Juntos Gaceta Mercantil - SEPTIEMBRE 2013
Septiembre 2013. Nati Cano. Dos veces galardonado con los premios Grammy, jalisciense de nacimiento y mariachi por orgullo. Septiembre 2013. Nati Cano. Dos veces galardonado con los premios Grammy, jalisciense de nacimiento y mariachi por orgullo.
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Mensaje de Presidencia<br />
Encuentro Internacional<br />
del Mariachi y la Charrería<br />
Ocupados por impulsar el turismo y nuestras<br />
tradiciones, celebramos un año más, y de<br />
manera ininterrumpida desde 1994, el<br />
Encuentro Internacional del Mariachi y la<br />
Charrería.<br />
Emisario de nuestro folklore mexicano, el<br />
Encuentro Internacional del Mariachi se ha<br />
caracterizado, entre otras cosas por reunir a los<br />
mejores mariachis de México y el mundo<br />
acompañados con la Orquesta Filarmónica de<br />
Jalisco en un ensamble musical, el cual forma<br />
parte de los atractivos que le dan hoy a Jalisco<br />
reconocimiento internacional.<br />
Hace ya dos décadas nace este proyecto a raíz<br />
de la idea de nuestro ex presidente don Rene<br />
Rivial León, un hombre con una visión<br />
extraordinaria que sembró esa semilla con la<br />
intención de conservar a lo largo de los años<br />
nuestras tradiciones, y por supuesto, darlas a<br />
conocer a nuestro Estado, nuestro país, en<br />
todo el mundo.<br />
En 1995 el Encuentro se expande a Puerto<br />
Vallarta y surge la idea de llevarlo a diferentes<br />
municipios de nuestro país. Ha sido tal el<br />
reconocimiento que nuestro Encuentro ha<br />
tenido, que logramos cruzar las fronteras<br />
llevándolo a España, Estados Unidos y China.<br />
La Leyenda”, embajador de la tierra del tequila<br />
y del paisaje agavero.<br />
Log ramos que nuestro mariachi fuera<br />
declarado patrimonio inmaterial de la<br />
humanidad por la UNESCO. Esto forma parte<br />
de la conservación de nuestras tradiciones.<br />
Cuatro años consecutivos log rando la<br />
obtención del Record Guinness con el mayor<br />
número de músicos de mariachis, charros<br />
floreando la soga, el ballet folklórico más<br />
grande del mundo y el mayor número de<br />
escaramuzas y este año el 5 de septiembre en<br />
punto de las 12 horas en nuestras instalaciones<br />
buscaremos el quinto de manera consecutiva.<br />
Este año vamos por 6 Galas de Mariachi en el<br />
majestuoso Teatro Degollado, dos conciertos<br />
de mariachi en el Auditorio Telmex, nuestro<br />
tradicional desf ile dominical, dos galas<br />
públicas, el ya posicionado Campeonato<br />
Nacional Charro, misas cantadas, eventos en<br />
diferentes municipios, muestra bicultural<br />
México-España. Este año haremos homenaje a<br />
España. Serán más de 300 eventos y en su gran<br />
mayoría sin costo. Consúltalos en nuestra<br />
página web: www.mariachi-jalisco.com.mx<br />
¡El mundo entero querrá ser mexicano!<br />
A partir de la generación de este gran proyecto<br />
surge el recorrido turístico “Tequila Express<br />
Francisco Beckmann González<br />
Presidente del Consejo Directivo<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
01<br />
pg
R<br />
CONSEJO<br />
EDITORIAL<br />
VICEPRESIDENTES<br />
CONSEJO DIRECTIVO<br />
PRESIDENTE DEL CONSEJO DIRECTIVO:<br />
PRIMER VICEPRESIDENTE:<br />
SEGUNDO VICEPRESIDENTE:<br />
TESORERO:<br />
PRO-TESORERO:<br />
SECRETARIO:<br />
PRO-SECRETARIO:<br />
AUDITOR EXTERNO:<br />
ASESOR FISCAL:<br />
Lic. Francisco Beckmann González<br />
Lic. Fernando Topete Dávila<br />
Sr. Luis Becerra Serrano<br />
C.P. Juan Pablo Castiello Chávez<br />
C.P. René Daniel Damy Novoa<br />
Lic. Diego Robles Farias<br />
Lic. Francisco Wilson González<br />
C.P. Alberto Tapía Venegas<br />
Lic. Victor Manuel Tapia Venegas<br />
Ing. José Manuel Tejeda Preciado<br />
Vicepresidente de Servicios<br />
Dr. Luis Gildardo Cerda Medina<br />
Vicepresidente de Secciones Especializadas<br />
Lic. Carlos David Wolstein González Rubio<br />
Vicepresidente de Turismo<br />
Lic. Jorge Arregui Salin<br />
Vicepresidente de Centro de Negocios<br />
Lic. Javier Arroyo Navarro<br />
Vicepresidente de Relaciones Institucionales<br />
Lic. José María Andrés Zepeda<br />
Vicepresidente de Custodia y Resguardo<br />
Lic. Miguel Ángel Domínguez Morales<br />
Vicepresidente de Promoción y Arte<br />
Ing. Bernardo Fernández Labastida<br />
Vicepresidente de Enseñanza para Ejecutivos<br />
Lic. Agustín Flores López<br />
Vicepresidente de Patrocinios<br />
Ing. Fernando Sánchez Antillón<br />
Vicepresidente de Comunicación<br />
Lic. Alejandro García de Alba Garcin<br />
Vicepresidente de Jóvenes Empresarios<br />
Ing. Eduardo García Martínez<br />
Vicepresidente de Sistemas de Información<br />
Lic. Ramiro Gaxiola Oropeza<br />
Vicepresidente de Valores Éticos Empresariales<br />
Lic. Alejandro Guzmán Larralde<br />
Vicepresidente de Economía y Asuntos Públicos<br />
Lic. Roberto Hemuda Debs<br />
Vicepresidente de Plazas de Fomento Económico y Recreativo<br />
Arq. Jesús Hernández Padilla<br />
Vicepresidente de Urbanización<br />
Sr. Ignacio Lapuente Rodarte<br />
Vicepresidente de Vínculos Gubernamentales<br />
Lic. Alejandro Moreno Pérez<br />
Vicepresidente Corporativo<br />
Lic. Alejandro Muñoz Prado<br />
Vicepresidente de Comisiones y Representaciones<br />
Ing. Hans Neufeld Solórzano<br />
Vicepresidente de Comercio Exterior<br />
Dr. Juan Ochoa Luna<br />
Vicepresidente de Vinculación<br />
Lic. Salvador Ornelas Gutiérrez<br />
Vicepresidente de Eventos Institucionales<br />
Ing. Carlos Pelayo Otero<br />
Vicepresidente de Delegaciones<br />
Dr. Fernando Petersen Aranguren<br />
Vicepresidente de Atención Médica<br />
Lic. Carlos Plasencia Moeller<br />
Vicepresidente de Enlace con Universidades<br />
Ing. Sergio Rosales Wybo<br />
Vicepresidente de Afiliación<br />
Francisco Beckmann González<br />
Fernando Sánchez Antillón<br />
Carlos David Ibarra Rubio<br />
Ignacio Lapuente Rodarte<br />
Noé Mora Cortés<br />
Héctor Plaza Avalos<br />
Javier Banchero<br />
Luis Roberto Arechederra Pacheco<br />
Miguel Angel Rojas Tafolla<br />
Ana Isabel Solis<br />
Tanzania León Martínez<br />
Luis Fernando Goya<br />
Armando González Escoto<br />
Javier Medina Loera<br />
Juan de la Borbolla<br />
Luis Aarón Jiménez Cavazos<br />
Manuel Bernal<br />
Jorge del Pozo Marx<br />
Miriam Campos<br />
Mario Salcedo<br />
Guillermo Navarro<br />
Victoria Molina Del Villar<br />
Liliana Eudave<br />
Presidente del Consejo Directivo<br />
Vicepresidente de Comunicación<br />
Director General<br />
Vicepresidente de Enlace con Ayuntamientos<br />
Gerente de Comunicación<br />
Gerente de Diseño<br />
Director de Sistemas y T.I.<br />
Consultor y Académico de la Universidad Panamericana<br />
Asistente de Comunicación<br />
Gerente de C.A.E.E.<br />
Representante del ITESM Guadalajara<br />
Director de COCEI<br />
Director del Área de Pensamiento Estratégico<br />
Premio Nacional de Periodismo<br />
Rector Universidad Panamericana<br />
Miembro del Comité Ejecutivo de Secciones Especializadas<br />
Universidad Panamericana<br />
Maestro en Ciencias de la Comunicación<br />
Miembro del Comité Ejecutivo de Secciones Especializadas<br />
Empresario<br />
Director General Fundación Expo Guadalajara<br />
Asesor en marketing y relaciones públicas<br />
Coordinadora comercial<br />
CONSEJEROS<br />
Sr. Francisco Aguilera Barba<br />
Sr. Gonzalo Alcocer Melo<br />
Lic. Inés María Álvarez Martínez<br />
Lic. María José Alfaro Aranguren<br />
Ing. Santiago Aranguren Téllez<br />
Lic. Francisco Arechiga Pelayo<br />
Lic. Francisco Arroyo Jiménez<br />
Lic. Ricardo Azcárraga López<br />
Lic. Rafael Barrios Dávila<br />
Ing. Alfonso Campollo Solano<br />
Ing. Martín Cerda Camacho<br />
Lic. Jorge Coello Castillo<br />
Sr. José Alberto Covarrubias Gutiérrez<br />
Lic. Bernardo Cueva Jasso<br />
Lic. Eduardo De Anda Garciarce<br />
Lic. Manuel De Asís Orta<br />
DELEGADOS:<br />
Lic. Fernando Favela Camarena<br />
Lic. Manuel Galindo Díaz Barreiro<br />
Lic. Marcelo Garciarce Muñiz<br />
Lic. Alejandra Garibay Navarro<br />
Arq. José Manuel Gómez Castellanos<br />
Sr. Armando Gómez Flores<br />
Lic. Armando Gómez Ibarra Obregón<br />
Sra. Maricela González Manzo<br />
Lic. Jorge Gutiérrez Gonzalez<br />
Lic. Federico Hecht Vázquez<br />
Lic. Héctor Hermosillo Allende<br />
Sr. Mauro Jiménez Iñiguez<br />
Lic. Gustavo Lazcano Aguirre<br />
Lic. María Isabel Lazo Corvera<br />
Lic. Eduardo Leaño Espinosa<br />
C.P. Gustavo Macias Carranza<br />
Lic. Gabriel Maldonado Velarde<br />
Ing. Carlos Raúl Martínez Barba<br />
Lic. Santiago Martínez de la Torre<br />
Lic. Alberto Martínez Rubio<br />
Lic. Alejandra Marull Solano<br />
Lic. Xavier Mena Flores Francisco<br />
Lic. Pablo Moreno Valenzuela<br />
Lic. José Andrés Orendain de Obeso<br />
Lic. Gonzalo Padilla Orozco<br />
Ing. Enrique Plaza Alfaro<br />
Lic. Claudia Rivial Vergara<br />
C.P. Luis Romero Luna<br />
Ing. Fernando Sánchez Verea<br />
Lic. Marcos Shemaría Zlotorynski<br />
Lic. Antonio Uriarte García<br />
Lic. Carmen Alicia Villarreal Treviño<br />
Lic. Raúl González Chávez / Delegado Centro Histórico de Guadalajara<br />
Delegación Tlajomulco de Zúñiga<br />
Lic. Alberto Rosario Muñoz / Delegado Zona Agavera<br />
Sra. Yolanda Martínez Llamas / Delegada Ribera de Chapala<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
Av. Vallarta 4095 Esq. Niño Obrero Fracc. Camino Real C.P. 45040<br />
Zapopan, Jalisco, México Tel: 3880-9090<br />
CamaradeCom_Gdl<br />
camaradecomerciogdl.mx
Septiembre <strong>2013</strong><br />
<strong>Juntos</strong>...<br />
Contenido<br />
03<br />
pg<br />
04<br />
pg<br />
Encuentro Internacional<br />
del Mariachi y la Charrería<br />
FRANCISCO BECKMANN GONZÁLEZ<br />
La piratería, ¿un mal necesario?<br />
FERNANDO SÁNCHEZ ANTILLÓN<br />
TODO comunica<br />
JAVIER ROMERO BAZÚA<br />
Denominaciones de Origen,<br />
¿una oportunidad para todos?<br />
ALEJANDRO ALLERA MERCADILLO<br />
20<br />
pg<br />
22<br />
pg<br />
06<br />
pg<br />
El comercio organizado apoya<br />
legalidad y economía formal<br />
MARIO A. SALCEDO FLORES<br />
Algo para recordar…<br />
Más vale prevenir<br />
que pagar los platos rotos<br />
24<br />
pg<br />
07<br />
pg<br />
Los stakeholders<br />
o partes interesadas en la RSE<br />
LEONOR AHUJA SÁNCHEZ<br />
LUÍS FERNANDO GOYA<br />
La piratería y el mercado<br />
mexicano del software<br />
26<br />
pg<br />
10<br />
pg<br />
14<br />
pg<br />
Nati Cano,<br />
director Mariachi los Camperos<br />
VICTORIA MOLINA DEL VILLAR<br />
Panel México incluyente:<br />
“Dar un servicio de salud de<br />
calidad que llegue a más mexicanos”<br />
MIRIAM CAMPOS<br />
Los primeros<br />
caminos de México<br />
JAVIER MEDINA LOERA<br />
28<br />
pg<br />
FERNANDO PETERSEN ARANGUREN<br />
16<br />
pg<br />
Conformando una cultura<br />
por la legalidad<br />
JORGE ALBERTO BARRÓN SÁNCHEZ / ROBERTO VÁZQUEZ BERNAL<br />
Oficinas y redacción : Av. Vallarta 4095,<br />
Zapopan 45040, Jal. Tel. 3880-9090, Fax 3880-9097.<br />
Diseño: Héctor Plaza Avalos / Nalleli Vázquez Castillo<br />
JUNTOS... <strong>Gaceta</strong> <strong>Mercantil</strong>, órgano informativo mensual de la Cámara de Comercio de Guadalajara,<br />
fundado el 18 de agosto de 1889 por el Lic. Tomás V. Gómez y registrado en la Dirección General de<br />
Correos de la Ciudad de México el 6 de enero de 1936. Certificados de Licitud y Contenido, CCPRI<br />
números 301 y 140. Reserva de Derechos, Registro SEP 106-8. Registro como correspondencia de<br />
segunda clase ante el servicio postal mexicano el 9 de febrero de 1981, con el número 0050136,<br />
características 326552408. No se devuelven originales. Los artículos firmados representan la opinión<br />
del autor, no necesariamente de la publicación o de la Cámara.<br />
Fotografía portada: Miguel Rojas<br />
Ventas / Publicidad: Lic. Noé Mora Cortés. 3880-9060 / 62<br />
comunicacion@camaradecomerciogdl.mx<br />
Liliana Eudave Rubio 3880 9087<br />
gacetamercantil@camaradecomerciogdl.mx<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
03<br />
pg
FERNANDO SÁNCHEZ ANTILLÓN<br />
Vicepresidente de Comunicación<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
fernando@ferall.mx<br />
La piratería,<br />
¿un mal necesario?<br />
Sin duda alguna la piratería se ha convertido en uno de los principales<br />
enemigos del comercio formal, ya que muchos de los comerciantes<br />
informales optan por distribuir este tipo de productos ilegales que<br />
dañan gravemente a dichas marcas y negocios formales.<br />
El problema al parecer no es fácil de resolver ya que no han sido pocas<br />
veces que las autoridades, ante la complejidad del problema, apuntan<br />
al comercio informal como una válvula de escape para la situación<br />
social por la que pasa el país, es decir, que ante la falta de empleos estos<br />
negocios informales representan una oportunidad para que la gente<br />
tenga un ingreso y no recurran a convertirse en delincuentes.<br />
“…si bien no implica el asaltar a mano armada a una persona si representa el que en el mediano<br />
y largo plazo destruirá la viabilidad financiera de marcas y negocios… “<br />
Sin embargo, debemos de entender que la<br />
piratería, gran parte de ella fomentada por<br />
negocios informales, si es un delito que si bien<br />
no implica el asaltar a mano armada a una<br />
persona si representa el que en el mediano y<br />
largo plazo destruirá la viabilidad financiera de<br />
marcas y negocios al grado de provocarles el<br />
cierre definitivo dejando sin empleo a miles de<br />
personas.<br />
Definitivamente nuestras autoridades juegan<br />
u n i m p o r t a n t e p a p e l e n c u a n t o a l a<br />
erradicación de la piratería pero ¿Qué<br />
podemos hacer nosotros? Lo primero es<br />
entender que es lo que la origina y esto se debe<br />
en gran medida a la demanda que existe ya que<br />
8 de cada 10 personas han comprado o<br />
descargado piratería, por lo que partiendo de<br />
este punto lo que debemos de hacer es<br />
fomentar una cultura de ir en contra del<br />
consumo de estos productos ilegales y<br />
promoverla no sólo en nosotros mismos sino<br />
en nuestra familia, amigos y empleados.<br />
Debemos de inculcar valores a las personas que<br />
nos rodean y que entiendan la gravedad del<br />
problema, que se pongan en los zapatos de<br />
alguien que después de mucho tiempo y<br />
esfuerzo a logrado crear una obra o producto<br />
original para luego darse cuenta que se lo han<br />
copiado, todo mundo ya lo está vendiendo y<br />
que él no recibirá nada a cambio. Seguro esto<br />
es algo que a nadie nos agradaría que nos<br />
pasara.<br />
04<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
MARIO A. SALCEDO FLORES<br />
Empresario<br />
El comercio organizado apoya<br />
legalidad y economía formal<br />
La actividad del comercio ha sido a través de la<br />
historia de nuestra ciudad, importante pilar<br />
para la economía mexicana, especialmente por<br />
su alto desarrollo en Zona Metropolitana de<br />
Guadalajara; con vocación empresarial y<br />
favoreciendo la creación de fuentes de empleo<br />
formal, apunta al desarrollo sustentable,<br />
fomenta la calidad de productos o servicios<br />
ofertados, genera competitividad y motiva las<br />
p r e s t a c i o n e s l a b o r a l e s , a m é n d e l<br />
cumplimiento de las obligaciones fiscales.<br />
Por tal virtud consideramos que la economía<br />
informal, el contrabando y la piratería deben<br />
ser declaradas acciones ilícitas y dañinas a la<br />
propia economía o desarrollo nacional, puesto<br />
que quienes las practican- la informalidad,<br />
piratería o contrabando no contribuyen con el<br />
pago de impuestos- en múltiples casos no<br />
otorgan prestaciones ni tienen afiliados al<br />
Seguro Social a sus trabajadores, no cubren la<br />
garantía del producto o servicio, ni expiden<br />
factura o ticket de venta que todo negocio<br />
establecido generalmente otorga para<br />
garantizar la compra.<br />
Es inconcebible que autoridades en ciertos<br />
casos parecen estar coludidas, tolerantes o<br />
permitan la actividad del ambulantaje,<br />
piratería o contrabando como observamos en<br />
el Centro Histórico y otros puntos de la<br />
ciudad, donde si bien se han hecho esfuerzos<br />
para erradicar al comercio informal o ilegal ,<br />
éstos no han sido suficientes. Así, lo mínimo<br />
q u e r e c l a m a m o s c o m o c i u d a d a n o s y<br />
contribuyentes de empresas legalmente<br />
establecidas es que se cumpla con la ley y el<br />
reglamento.<br />
Ahora bien, para revertir el fenómeno de la<br />
informalidad hacia la legalidad, nuestra<br />
institución con 125 años de existencia, la<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara, cuenta<br />
con la estructura, capacitación y asesoría<br />
idóneas para convertir a los comerciantes<br />
informales al comercio establecido como ha<br />
sido nuestra posición bien intencionada y<br />
sugerida a políticas públicas.<br />
Con apoyo de crédito, asesorías contables,<br />
f iscales y de estrategia comercial para<br />
emprender su negocio abonamos a la<br />
formalidad a través de instituciones oficiales<br />
del Gobierno municipal, estatal y Secretaría de<br />
Economía, con programas pendientes al<br />
desarrollo competitivo que favorezca la sana<br />
economía, procurando incor porar a la<br />
for malidad a infor males y detonar su<br />
crecimiento comercial en un ambiente<br />
empresarial ético orientado a la calidad<br />
sustentable para beneficio de la comunidad<br />
jalisciense y de nuestro entorno nacional.<br />
06<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
LEONOR AHUJA SÁNCHEZ<br />
Profesora-investigadora, coordinadora ejecutiva de la Cátedra<br />
Konrad Adenauer y miembro del Consejo de la International<br />
Association of Jesuit Business Schools lahuja@iteso.mx<br />
Responsabilidad<br />
Los stakeholders<br />
o partes interesadas en la RSE<br />
L a R e s p o n s a b i l i d a d S o c i a l<br />
Empresarial implica tener una actitud<br />
estratégica y desarrollar la capacidad<br />
de escuchar, comprender y satisfacer<br />
las expectativas e intereses de sus<br />
stakeholders. Este término se refiere a<br />
cualquier persona o entidad que es<br />
afectada por las actividades de una<br />
organización y suele ser traducido<br />
como partes interesadas:<br />
INTERNAS<br />
Inversionistas y accionistas<br />
Colaboradores<br />
Familia de los colaboradores<br />
Sindicatos<br />
EXTERNAS<br />
Clientes y consumidores<br />
Proveedores y contratistas<br />
Comunidad<br />
Grupos industriales y competidores<br />
Gobierno<br />
Organizaciones de la sociedad civil<br />
Medios de comunicación social<br />
Medio ambiente natural<br />
El primer paso para incorporar a los stakeholders en nuestro modelo de gestión es reconocer que todas estas partes tienen intereses legítimos y son afectadas<br />
por nuestras operaciones y, posteriormente, desarrollar un compromiso de diálogo y toma de acuerdos, yendo más allá del cumplimiento de las obligaciones<br />
legales.<br />
ENFOQUE DE RSE CON LAS PARTES<br />
INTERESADAS<br />
I n v e rs i o n i st a s - Ac c i o n i st a s . Acceso a<br />
información fiable acerca del desarrollo de la<br />
empresa y el estado de sus finanzas.<br />
Colaboradores y sus familias. Ofrecer<br />
condiciones de trabajo dignas y saludables,<br />
trato justo y respetuoso de los derechos<br />
humanos, recompensa justa y equitativa a las<br />
contribuciones, cultivar todas las dimensiones<br />
de la persona y no solamente los aspectos<br />
profesionales o técnicos, cuidar el balance<br />
entre vida laboral y personal/familiar,<br />
favorecer la comunicación, participación,<br />
diversidad e inclusión.<br />
Sindicatos. Respetar la libertad de asociación<br />
y reconocer que los sindicatos están tomando<br />
el desafío de integrar la RSE a su defensa de las<br />
relaciones laborales, pugnando porque se<br />
instale como algo sistemático y holístico, sobre<br />
todo en aquellos países en donde las normativas<br />
son débiles y prevalece la evasión y la elusión<br />
regulatoria.<br />
Proveedores-Contratistas. Éstos esperan un<br />
compromiso por parte de las empresas<br />
contratantes que los lleve a consolidar<br />
relaciones de largo plazo para mejorar su<br />
oper atividad y consolidar a su vez su<br />
responsabilidad social.<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
07<br />
pg
Responsabilidad<br />
El primer paso para incorporar a los stakeholders<br />
en nuestro modelo de gestión es reconocer que<br />
todas estas partes tienen intereses legítimos y son<br />
afectadas por nuestras operaciones .<br />
Clientes-Consumidores. Garantizar los<br />
derechos del consumidor, prestar constante<br />
atención a sus legítimas expectativas, cuidar la<br />
calidad de los productos y servicios y ser<br />
coherentes con los compromisos que se<br />
adquieren a través de la publicidad y los actos<br />
contractuales.<br />
G r u p o s i n d u s t r i a l e s y c o m p et i d o r e s .<br />
Establecer relaciones de colaboración con los<br />
grupos industriales de su ramo y mostrar un<br />
comportamiento ético que, a través del juego<br />
limpio, alimente una sana competencia que<br />
contribuya a la mejora continua de todos los<br />
oferentes de bienes y servicios y del cuidado del<br />
medio ambiente derivado de la producción.<br />
Gobierno. El gobierno, como representante y<br />
defensor de los derechos individuales y<br />
colectivos de los ciudadanos, tiene la<br />
o b l i g a c i ó n d e s u p e r v i s a r l a a c t i v i d a d<br />
empresarial para garantizar que ésta contribuya<br />
al bien común y no vulnere ninguno de los<br />
derechos ciudadanos.<br />
La empresa ha de mantener una actitud de<br />
confianza y cooperación con los organismos de<br />
gobierno, además de un escrupuloso respeto a<br />
sus obligaciones legales, fiscales y normativas,<br />
como expresión de su intención de participar y<br />
contribuir a la mejora de la sociedad y, llegado<br />
el caso, promover mejoras en las regulaciones<br />
cuando éstas son insuficientes, ineficaces o<br />
injustas.<br />
Comunidad. Establecer cauces de diálogo y<br />
cooper ación par a el desar rollo de las<br />
comunidades donde está ubicada la empresa,<br />
l a s c u a l e s s e ve n a fe c t a d a s t a n to p o r<br />
externalidades negativas (contaminación,<br />
impacto paisajístico, fluctuaciones en el valor<br />
08<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Responsabilidad<br />
del suelo) como positivas (empleo, mejoras en las vías de<br />
comunicación), así como a las comunidades de pertenencia de la<br />
mayor parte de sus empleados.<br />
Medio ambiente natural. Disminuir el impacto ecológico de la<br />
actividad industrial y económica que se realiza, siendo necesario<br />
un desarrollo tecnológico que se oriente a la explotación de<br />
fuentes de energía alternativas como camino para un desarrollo<br />
sustentable.<br />
Organizaciones de la sociedad civil. El sistema a veces antepone<br />
intereses económicos por sobre los sociales, desplazando hacia<br />
sus márgenes a determinados actores y grupos de la población,<br />
por lo que se requieren mecanismos de compensación. Las ONG<br />
vigilan y hacen pública las violaciones a la RSE promoviendo un<br />
firme compromiso con los derechos humanos y la cooperación<br />
para el establecimiento de condiciones de vida digna para todos.<br />
Medios de comunicación social. Desarrollan una labor de crítica<br />
contribuyendo a la higiene del sistema, jugando un papel<br />
relevante en la extensión de la RSE. La empresa ha de aceptar y<br />
respetar este papel encarando su política de comunicación desde<br />
el diálogo y la transparencia, más allá de encuadrarla en una<br />
estrategia de “marketing social” que, lejos de ser manifestación<br />
de sus valores, se convierte en un trabajo estético a veces vacío de<br />
contenido (windows dressing).<br />
Se pueden identif icar tres generaciones de relaciones<br />
empresariales con los stakeholders:<br />
1ª Convocatoria bajo presión para mitigar el impacto a través de<br />
beneficios localizados.<br />
2ª Relación sistemática para gestión de riesgo y mayor<br />
comprensión de los stakeholders.<br />
3ª Relación integral y estratégica para lograr la competitividad<br />
sostenible.<br />
¿En cuál de estas generaciones ubicas a tu empresa?<br />
Para saber más: De las palabras a la acción: El compromiso con los<br />
stakeholders. Manual para la práctica de las relaciones con los<br />
g r u p o s d e i n t e r é s . D i s p o n i b l e e n :<br />
http://www.accountability.org/images/content/2/0/204.pdf<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
09<br />
pg
VICTORIA MOLINA DEL VILLAR<br />
Asesor publicitario y de<br />
relaciones públicas<br />
Semblanza<br />
Nati Cano<br />
director Mariachi los Camperos<br />
Natividad, “Nati” Cano, nació el 23 de julio de 1933 en Ahuisculco Jalisco.<br />
Pionero del renacimiento del mariachi en los Estados Unidos y México. En 1961<br />
le ofrecieron la dirección del grupo, al que rebautizó El Mariachi Los<br />
Camperos, quedando bajo su dirección. Dos veces ha sido galardonado con los<br />
premios Grammys.<br />
Ha cultivado los sones tradicionales mexicanos y ha participado como<br />
instructor en un taller de música mexicana, rescatando la esencia del mariachi<br />
en la Universidad de California, en los Ángeles. Nati Cano ha sido reconocido<br />
por su apego a la tradición y al estilo del son jalisciense en el mariachi, lo que lo<br />
ha distinguido como notable músico y director de mariachi<br />
Acreditado por llevar el mariachi de las calles a las salas de conciertos más<br />
prestigiados en los Estados Unidos, ha colaborado y viajado con la cantante<br />
internacional Linda Ronstad.<br />
Nati Cano narra su historia<br />
Desde el vientre de mi madre crecí escuchando mariachi. A los cinco años ya<br />
estaba impregnado de la música de mariachi. Mi padre, viendo oportunidad de<br />
hacer mercado conmigo, me incluye dentro del grupo, a la edad aproximada de<br />
nueve años, lo que era un imán para los turistas. Tocábamos en la Plaza del<br />
Mariachi y a veces mi papá me mandaba a donde estaban los turistas. En ese<br />
momento recuerdo que me decían: “váyase, váyase”. Todo eso me dolió porque<br />
uno trata de sobrevivir con sus tradiciones.<br />
Yo vivía por las noches en la Plaza del Mariachi y sabía que tenía que entrar de<br />
lleno en la música. Quise aprender a leer música y un maestro que tenía vio la<br />
posibilidad de que yo pudiera hacer algo en el futuro. De este modo, fue a hablar<br />
con mi papá para que me dejara estudiar y no siguiera trabajando en la calle hasta<br />
la madrugada. La respuesta fue que tenía que trabajar porque me necesitaba.<br />
Eso fue como una barda que me pusieron para brincar.<br />
En busca de su sueño<br />
A los 14 años ya tenía el anhelo de conquistar la ciudad de Los Ángeles, me llegó<br />
la invitación de un amigo para integrarme a un mariachi que se llamaba<br />
Chapala, en Mexicali, Baja California.<br />
Le dije a mi papá, pero él no quería porque obviamente me necesitaba para que<br />
trabajara con él. Mi mamá le dijo entonces: ´Vale más que le des tu bendición,<br />
“Que tengan dedicación, que se<br />
comporten con dignidad, respetando<br />
a la Humanidad. Ver la vida como<br />
algo precioso, que persigan su sueño<br />
con el corazón. Vivir, no subsistir”.<br />
10<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Personajes<br />
porque se va a ir´. Así fue, no me importó nada. Yo sabía que<br />
irme era la puerta para alcanzar mi sueño.<br />
El siguiente paso<br />
Alguien fue a vernos y le gustó mucho nuestro trabajo.<br />
Contrataron al mariachi para ir a tocar a Los Ángeles en un<br />
restaurant que se llamaba El Granada.<br />
Tuvimos mucho éxito, teníamos un banquito de madera donde<br />
los clientes ponían un dólar y tocábamos la canción que ellos<br />
quisieran. Si la prendía diez veces, diez veces la tocábamos.<br />
Era algo muy rutinario y no era lo que yo quería. En 1957 me<br />
separé del grupo. Después comenzamos dirigiendo “Los<br />
Camperos.<br />
La evolución<br />
En ese entonces era costumbre que los mariachis tocaran<br />
sentados todo el tiempo. Un día, al sentir la música, mi<br />
impulso fue levantarme. Un mariachi debe tocar de pie, es el<br />
orgullo y la dignidad.<br />
Por la dignidad y el orgullo de nuestro mariachi<br />
Con todo lo que había y la discriminación, pensé en poner un<br />
restaurant, en donde se pudiera escuchar música, a nivel<br />
profesional, no en el sentido de me pagas y toco cualquier<br />
cosa. En un lugar donde estuviera al alcance de todos. En<br />
1969 empezó el proyecto con un concepto diferente a lo que<br />
existía en esa fecha. Tuvo mucho éxito y permaneció abierto<br />
hasta 2007.<br />
¿Por qué tocar la vihuela y no otro instrumento?<br />
Era lo más práctico. En ese momento no importaba tanto el<br />
violín, pues los instrumentos más habituales del mariachi eran<br />
arpa, vihuela y guitarrón. Obviamente la trompeta no existía<br />
en el mariachi. Con el tiempo se fueron integrando otros<br />
instrumentos. Yo vengo de esa época. Era una necesidad para<br />
mí aprender a tocar la vihuela, profundizar en el ritmo. El<br />
mariachi se encuentra en el sonido del ritmo, no en la<br />
elegancia del violín. La vihuela le imprime sabor a la armonía<br />
del mariachi.<br />
Vestirse de mariachi<br />
Es dignificar la imagen del mariachi, portarlo con orgullo. Yo<br />
soy muy delicado con el traje de mi mariachi, mientras<br />
representen el orgullo de Jalisco, deben por t arlo<br />
perfectamente, con dignidad.<br />
Dignificar el mariachi<br />
Me tocó vivir la época en que la palabra mariachi era<br />
despectiva. Si se quería ofender a alguien, decían: “Eres un<br />
mariachi”. Incluso me sorprendía que afuera de las cantinas<br />
hubiera letreros que decían: “No se aceptan, perros,<br />
prostitutas ni mariachis”.<br />
Definición de mariachi<br />
Tradición, dignidad y orgullo. El mariachi nace en Jalisco,<br />
pero el movimiento de hacer un encuentro de mariachis viene<br />
de Estados Unidos. Hay una cantidad increíble de mariachis<br />
allá. En las escuelas es oficial impartir clases de mariachi.<br />
¿Cómo se ve nuestro mariachi desde otro país?<br />
Debemos cuidar y respetar lo que tenemos. Hay que<br />
promoverlo. No tenemos que destruir lo que tantos músicos se<br />
han dedicado a preservar, la tradición, por lo que con tanto<br />
esfuerzo hemos luchado. Para mí es muy difícil aceptar ver a un<br />
mariachi portando el traje, verlos desalineados y borrachos,<br />
desprestigiándose. Tiene que haber dignidad, respeto por el<br />
mariachi.<br />
Tocamos con la Filarmónica de Nueva York. Al darles las<br />
partituras para ensayar nos expresaron: “Esta música es muy<br />
bonita y difícil”. Cuándo íbamos a imaginar que una<br />
filarmónica de tanto prestigio tocaría nuestra música.<br />
Su opinión respecto al mariachi femenil<br />
“El arte es para todo el mundo. No está limitado a los hombres.<br />
La música del mariachi como arte no es para estar en las<br />
cantinas emborrachándose”.<br />
Su filosofía:<br />
El amor<br />
El Grammy<br />
“Hemos estado nominados tres veces, ganado dos. La primera<br />
vez fue en combinación con otros grupos, se tocó música para<br />
niños. A nosotros nos dieron el segmento de música de<br />
México. Esa grabación se llevó un Grammy. La segunda la<br />
perdimos con Luis Miguel. La tercera nos lo llevamos con el<br />
disco, Amor, dolor y lágrimas”.<br />
Lo que pasó por su mente<br />
en el momento de recibir el Grammy<br />
“Sí es posible. No hay imposibles en esta vida”.<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
11<br />
pg
Personajes<br />
Fórmula de éxito<br />
“Tomar riesgos. La primera oportunidad que tuvo una mujer<br />
de cantar con un mariachi fue con Los Camperos. Me eché a<br />
medio mundo encima. Aú así tomé el riesgo. Ahora hay<br />
mariachis de mujeres en todo el mundo. Siempre busco retos,<br />
para mí no hay reto que no pueda enfrentar, siempre lo tomo.<br />
Si voy a perder pierdo, pero nadie me va a detener para<br />
intentarlo”.<br />
Próximo reto<br />
“Superar a Los Camperos. Siempre debemos superarnos. No<br />
hay límites. En el arte como en el amor, no hay límites. Sea lo<br />
que sea, si usted quiere seguir creciendo. Hay que superarse.<br />
No hay lugar para la conformidad, debemos tener siempre<br />
retos e ir por tus sueños. También yo tengo sueños”.<br />
Su mejor actuación ante la vida<br />
“Triunfar en Estados Unidos, promoviendo a México,<br />
cumpliendo mis sueños y regresar para tocar a un teatro<br />
exclusivo, como el Degollado, música clásica”.<br />
Un consejo para los jóvenes<br />
“Que tengan dedicación, que se comporten con dignidad,<br />
respetando a la Humanidad. Ver la vida como algo precioso,<br />
que persigan su sueño con el corazón. Vivir, no subsistir”.<br />
Palabra que lo define<br />
“Corazón. Un buen músico debe poner el corazón a la<br />
música”.<br />
Canción preferida<br />
“Si hablamos de romance, Alma mía, de María Grever”.<br />
Compositor preferido<br />
“Son tres: Agustín Lara, María Grever y José Alfredo<br />
Jiménez”.<br />
¿La música duele?<br />
“Bastante, si usted la siente. Tiene que poner el corazón. En<br />
cualquier circunstancia, debe haber amor”.<br />
Encuentro Internacional del Mariachi.<br />
Los primeros 20 años<br />
“Me gustaría verlo con más tradición, rescatar la riqueza de<br />
nuestras raíces.<br />
Hay un gran tesoro en nuestra música, debemos verlo como lo<br />
que es: Patrimonio de la Humanidad”.<br />
El Mariachi, Patrimonio<br />
Cultural Inmaterial de la Humanidad<br />
“Qué bueno que estuve aquí, para presenciar el principio de<br />
este evento. Me da mucho orgullo. Es un tesoro que estamos<br />
heredando a la humanidad, a los niños. Estamos hablando del<br />
orgullo de defender las tradiciones de México”.<br />
Mariachi Los Camperos, de Nati Cano<br />
12<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
FERNANDO PETERSEN ARANGUREN<br />
Vicepresidente de Salud de la<br />
Cámara de Comercio de Guadalajara<br />
Panel México incluyente:<br />
“Dar un servicio de salud de calidad que llegue a más mexicanos”<br />
Salud es definida por la OMS “como el estado de bienestar bio-psicosocial<br />
y no sólo la ausencia de enfermedad”. Partiendo de esta premisa, lo<br />
primero que debemos hacer es un verdadero diagnóstico situacional a fin<br />
de darnos cuenta de la cantidad de individuos sanos y enfermos que<br />
tenemos y la gran cantidad de recursos que se dedican no ha promover y<br />
mantener una vida saludable, sino simplemente a curar enfermos.<br />
La visión planteada por los ciudadanos hacia el sistema de Salud debería<br />
incluir primordialmente:<br />
1.- Organización por procesos.<br />
2.- Rendición de cuentas.<br />
Como ciudadanos proponemos al Sector Salud los siguientes cuatro<br />
retos:<br />
1.- Equidad definida como la reducción de brechas entre las<br />
desigualdades sociales y regionales.<br />
2.- Calidad y oportunidad. No puede haber calidad sin equidad.<br />
3.- Protección financiera.<br />
4.- Rectoría sectorial como respuesta a la indecisión de rumbo y<br />
coordinación de todas las instancias sanitarias.<br />
La misión no debe cambiar: Proveer un sistema de salud basado en<br />
equidad, calidad, oportunidad y humanismo con participación social.<br />
Propuestas<br />
1.- Expediente universal y esquemas de vacunación tanto para niños<br />
como para adolescentes y adultos. (Diagnóstico situacional real del<br />
estado de salud de la población).<br />
2.- Impulsar estilos de vida saludables y ataque frontal al hambre, la pobreza y las<br />
adicciones.<br />
3.- Impulsar la transparencia, la investigación económica en salud y aumentar la<br />
confiabilidad ciudadana mediante el otorgamiento de facturas a los pacientes al alta en<br />
hospitales y clínicas del sector público.<br />
4.- Separar las finanzas en todos los institutos de seguridad social en salud a fin de<br />
hacer de las pensiones y jubilaciones un rubro aparte de la operatividad en salud.<br />
5.- Facilitar los trámites y la transparencia en Cofepris para hacer más cordial el<br />
cumplimiento de la regulación sanitaria en industrias y comercios.<br />
6.- Impulsar proyectos autofinanciables.<br />
7.- Dotar a la salud de México de un Instituto de la Calidad en Salud a fin de que sea<br />
este órgano el que no sólo proponga reformas, sino que vigile el quehacer en la<br />
medicina y regule la calidad a fin de que la Comisión de Arbitraje Médico, tanto entre<br />
los médicos como en la población general, pueda disminuir y, de ser posible, evitar los<br />
conflictos médico-legales, disminuyendo así su paso por los tribunales.<br />
8.- Implementar la infraestructura de las ciudades para los miembros de la tercera<br />
edad y los discapacitados, debido al cambio en la pirámide poblacional, así como<br />
proporcionar a la población de servicios sanitarios que impacten no sólo en bienestar<br />
social, sino en la erradicación de enfermedades infecto contagiosas asociadas a la<br />
pobreza.<br />
9.- Plantear y esquematizar en el tiempo la resolución de los principales retos de salud<br />
con metas a corto, mediano y largo plazo, así como los indicadores y las variables<br />
medidas en cada uno de los proyectos.<br />
No se trata sólo de propuestas, sino de compromisos, credibilidad y generación de<br />
confianza. No se trata de decir qué, sino de decir cómo, cuándo y cuánto. No se trata<br />
de resolver solos, sino de incluir a todos en la problemática y en la resolución del bien<br />
común.<br />
El desarrollo de un pueblo sólo es posible con una sociedad sana. El combate a la<br />
pobreza y al hambre deben ser los primeros y más importantes compromisos también<br />
del sector salud. Se deben impulsar estados de vida saludables y acciones que<br />
promuevan los mismos, no sólo dedicarnos a tratar enfermos y enfermedades.<br />
Trabajemos en las variables impulsadas por la OMS, pero no nos quedemos sólo en<br />
cubrir variables; impulsemos a la salud, que es bienestar bio-psico social, como<br />
quehacer cotidiano del ciudadano, como responsabilidad personal y colectiva, y<br />
trabajemos, como dije al principio, con un Gobierno que trabaje en una organización<br />
por funciones y siempre bajo la lupa ciudadana, para la clara y transparente rendición<br />
de cuentas.<br />
14<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
JORGE ALBERTO BARRÓN SÁNCHEZ<br />
Coordinador de Asuntos Públicos y Políticos<br />
ROBERTO VÁZQUEZ BERNAL<br />
Practicante CAEE<br />
caee@camaradecomerciogdl.mx<br />
16<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
17<br />
pg
18<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Mejora reglamentaria<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
19<br />
pg
JAVIER ROMERO BAZÚA<br />
Jefe de la Academia de Mercadotecnia<br />
Universidad Panamericana<br />
TODO comunica<br />
Actualmente los consumidores reciben<br />
muchos mensajes en su vida cotidiana, desde<br />
que se despiertan hasta que se van a dormir,<br />
pero sólo unos cuantos de éstos pueden<br />
retenerlos en su memoria. Existen estudios<br />
que aseguran que los consumidores recuerdan<br />
máximo 12% de los mensajes recibidos en un<br />
solo día, de ahí la importancia de comunicarse<br />
de una manera significativa, diferenciada y<br />
disruptiva.<br />
Ante lo anterior, hoy en día es sumamente<br />
importante cuidar la comunicación que realiza<br />
una empresa en todos los públicos que atiende.<br />
¿Pero qué puede una empresa comunicar a sus<br />
diferentes mercados? La respuesta es muy<br />
sencilla: TODO. ¡Así de simple! TODO lo que<br />
la empresa haga o deje de hacer comunica algo<br />
a sus consumidores y para esto se presentarán<br />
algunas situaciones a manera de ejemplo:<br />
Personal de la empresa. Los colaboradores de<br />
una empresa comunican muchas cosas su<br />
for ma de escr ibir, hablar, vestiment a<br />
(uniforme), comportamiento en eventos<br />
empresariales, cívicos y sociales; detalles de<br />
protocolo como formalidad, puntualidad,<br />
envío de documentos, etc. Por ejemplo, ¿qué<br />
pensaría usted de un ejecutivo de empresa que<br />
no tenga un buen comportamiento en un<br />
evento social? Este ejecutivo representa los<br />
valores de una compañía en todo lo que haga o<br />
deje de hacer.<br />
Correos electrónicos. Una empresa que no<br />
conteste en 24 horas un correo, habla un tanto<br />
de que no tiene tiempo de responder esa<br />
información, y si contesta con mayúsculas,<br />
comunica un ligero tono de hostilidad. El<br />
lenguaje escrito dice mucho de los valores de<br />
una empresa y de sus colaboradores.<br />
Autos utilitarios. ¿Qué opinión tendría usted<br />
de un auto de una empresa que se encuentra en<br />
malas condiciones?, ¿O de que los choferes<br />
manejen de una forma poco cívica? Los activos<br />
de una empresa comunican muchas cosas, así<br />
como quien los conduce: profesionalismo,<br />
respeto, higiene, formalidad, y sólo basta ver<br />
algunos autos utilitarios que venden alimentos<br />
para apreciar el estado en que se encuentran y<br />
tener una imagen de la negociación.<br />
Instalaciones. El orden y limpieza de las<br />
instalaciones de una empresa dice mucho a sus<br />
clientes y consumidores. Habla del cuidado de<br />
cada uno de los detalles que considera<br />
importantes ante la percepción de los demás.<br />
¿Se imagina qué comunicaría una empresa cuya<br />
fachada esté en malas condiciones o la oficina<br />
de recepción esté desordenada y sucia?<br />
Buzón de sugerencias. Son herramientas que<br />
l a e m p r e s a i n s t a l a p a r a r e c i b i r<br />
retroalimentación por parte de sus clientes y<br />
20<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Se podría seguir con una lista interminable de aspectos que una empresa<br />
comunica (sus tarjetas de presentación, uniformes, página de Internet,<br />
promociones, artículos promocionales, merchandising, etc.) pero el<br />
objetivo es sólo mostrar que todas estas acciones comunican algo al<br />
mercado y si sólo se retiene poca información en la mente de los clientes y<br />
si ésta no es tan favorable, podría afectar en gran medida la reputación de<br />
la empresa, y por lo tanto, se tendrían que revisar estos detalles para cuidar<br />
la imagen ante los diferentes públicos.<br />
En conclusión, ¿en su empresa se cuidan todos los detalles de<br />
comunicación ante sus clientes y público en general?<br />
Los colaboradores de una empresa<br />
comunican muchas cosas su forma de<br />
escribir, hablar, vestimenta (uniforme).<br />
que en general revisa constantemente, como una serie de oportunidades de<br />
mejora, entonces, ¿qué comunicaría un buzón que está sucio, que no tiene<br />
papel ni pluma y en el que no cabe una papeleta más? Lo más seguro es que<br />
la empresa no revisa esa información durante mucho tiempo y por lo tanto<br />
se pudiera pensar que no le interesan las opiniones de la gente.<br />
Llamadas telefónicas. En estos últimos años las empresas, con el objetivo<br />
de “optimizar” recursos, han instalado un “Call Center” en sus oficinas<br />
para contestar llamadas de sus clientes a través de una grabadora y no de<br />
una persona que lo atienda. Entonces, el cliente habla con una grabadora<br />
que no entiende sus problemas y tiene que esperar varios minutos para<br />
encontrar la solución ante un menú muy complicado y/o confuso ¿Qué<br />
pensaría un consumidor de una empresa que no quiere hablar directamente<br />
con él o de un negocio donde nunca contestan el teléfono o que no regresan<br />
las llamadas? Se dice que un teléfono de oficina debe timbrar máximo<br />
cuatro veces antes de ser contestado.<br />
Envío de información. En algunas ocasiones una empresa sólo tiene<br />
contacto con sus clientes a través de medios impresos (cotizaciones,<br />
anteproyectos, facturas, entre otros). ¿Qué pensaría usted de un<br />
establecimiento que le envía una cotización con faltas de ortografía o con<br />
errores de cálculo, y que a veces es la primera y única impresión que se<br />
llevaría el cliente?<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
21<br />
pg
ALEJANDRO ALLERA MERCADILLO<br />
Profesor de la Escuela de Graduados del<br />
Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara<br />
alejandro.allera@itesm.mx<br />
Denominaciones de Origen,<br />
¿una oportunidad<br />
para todos?<br />
Actualmente existen más de diez mil<br />
Denominaciones de Origen (DO) protegidas<br />
en todo el mundo. La inmensa mayoría son para<br />
productos de la industria alimenticia, vinos y<br />
licores. También la mayoría de éstos se<br />
e n c u e n t r a n e n p a í s e s d e s a r r o l l a d o s ,<br />
principalmente Francia, Italia y España.<br />
Una DO es algo muy complejo de desarrollar y<br />
llegar hasta su protección legal. Incluso su<br />
definición es muy ambigua, considerando que<br />
no existe un marco legal global que lo proteja,<br />
sino que cada país tiene sus propios<br />
mecanismos para hacerlo. La Organización<br />
Mundial del Comercio (OMC) ha hecho<br />
esfuerzos muy significativos para poder llegar a<br />
un consenso mundial al respecto. La definición<br />
que da la OMC incluye conceptos como un<br />
bien originario de un territorio y precisamente<br />
ese territorio le otorga características únicas<br />
de calidad, reputación y otras características,<br />
entre las que se pueden incluir los medios de<br />
fabricación y el impacto cultural que se<br />
imprime al bien en cuestión.<br />
Estudios de la OMC demuestran que las DO<br />
tienen un impacto positivo en términos<br />
generales para los productores, áreas rurales<br />
en donde se originan y para log rar un<br />
p o s i c i o n a m i e n t o d e r e g i o n e s . L o s<br />
consumidores están dispuestos a pagar entre<br />
México tiene actualmente 11 productos protegidos bajo este<br />
concepto.<br />
10% y 20% más por productos con DO. Sin<br />
embargo, no todo es color de rosa: las DO<br />
pueden llevar a encarecer los precios al<br />
consumidor, reducir la competencia e<br />
incrementar el proteccionismo. También<br />
pueden generar costos elevados para la<br />
producción, reducir la innovación, y generar<br />
benef icios sólo para algunos g randes<br />
productores.<br />
Aquellas DO que log ran potenciar las<br />
fortalezas y minimizar estas amenazas, sin duda<br />
son las más exitosas. Y lograrlo no es nada fácil.<br />
México tiene actualmente 11 productos<br />
protegidos bajo este concepto. El más famoso<br />
es el tequila, pero la lista también incluye al<br />
mezcal, vainilla de Papantla, ámbar de Chiapas,<br />
la talavera, café de Veracruz y el chile habanero<br />
de Yucatán, entre otros. En México el Instituto<br />
Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI) tiene<br />
entre sus servicios este tipo de protección.<br />
Pretender hacer una DO para cada producto<br />
que se pueda considerar típico de una región es<br />
aventurado y costoso. Este demostrado que una<br />
DO requiere la suma de voluntades y es un<br />
proceso largo hasta lograrlo. Sin duda México<br />
tiene potencial para registrar más DO, pero<br />
cada propuesta tiene que estar debidamente<br />
sustentada desde todos los puntos de vista<br />
posibles.<br />
22<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
LUIS FERNANDO GOYA NARGANES<br />
Director general de COCEI<br />
goya.luis@cocei.org.mx<br />
Algo para recordar…<br />
Más vale prevenir que pagar los platos rotos<br />
Los temas pendientes siguen siendo la reforma<br />
energética, la reforma fiscal, donde tiene que<br />
ver, y mucho, el esquema de la inversión<br />
privada en Pemex: O perforamos en aguas<br />
profundas, cuanto antes, o acabaremos<br />
importando petróleo, y ojo: en los próximos<br />
años Estados Unidos, nuestro principal<br />
cliente, dejará de comprar petróleo por ser<br />
autosuficiente.<br />
Reforma fiscal que busca, dicen, acabar con los<br />
privilegios fiscales que gozan las grandes<br />
empresas, donde ya se volvió una cantaleta el<br />
“hay que aumentar la base gravable… “, y<br />
esfuerzos van y vienen. De repente aparece<br />
“Lolita” (terrorismo fiscal) y no pasa nada. La<br />
base sigue siendo casi la misma y la evasión<br />
campea a la largo y ancho de país, y no es en los<br />
tianguis donde se da la “economía informal”<br />
de mayor impacto, sino en las de “cuello<br />
blanco”. La reforma política que busca la<br />
reelección de legisladores, la segunda vuelta,<br />
el plebiscito y otras tantas modificaciones… El<br />
g rosero, por no decirlo de otra forma,<br />
endeudamiento de los estados y municipios,<br />
Una sociedad que a través de sus ONGs ya tiene más adeptos<br />
que los partidos políticos. Será que ahora si vamos en serio<br />
por “más sociedad y menos gobierno”<br />
que parece ser no hay quien les salga al paso<br />
para impedirlo.<br />
Una sociedad que a través de sus ONGs ya tiene<br />
más adeptos que los partidos políticos. Será que<br />
ahora si vamos en serio por “más sociedad y<br />
menos gobierno” Un país donde crece la clase<br />
1 2<br />
media al mismo tiempo que la probreza ,<br />
donde resulta que ahora no han servido para<br />
“nada o casi nada” los programas sociales. No<br />
será que tenemos que volver al viejo esquema de<br />
“enseñar a pescar”. Fox, en uno de sus<br />
“grandes momentos de lucidez”, dijo la clave<br />
para el desarrollo, que está en la educación, y<br />
ese proceso lleva al menos de 30 a 40 años…y<br />
para que se dé la reforma educativa en serio se<br />
requiere, para empezar, reconocer al hombre<br />
en su plena dimensión y poner las bases en una<br />
educación de verdaderos valores. Vale la pena.<br />
Y todo puesto en un “Pacto” que parece estar<br />
prendido de alf ileres entre una franca<br />
oposición del PRD a la privatización y al IVA en<br />
alimentos y medicinas, una amenaza latente e<br />
incendiaria de “Morena” y un PAN que no<br />
acaba de asimilar la derrota, mientras un pobre,<br />
muy pobre crecimiento que ronda entre 2% y<br />
3% que no nos sirve ni para presumir, y para<br />
acabarla, con una “inseguridad” de la que ahora<br />
casi no se habla, pero si se ve y se siente, nos<br />
dejan un panorama incierto para los próximos<br />
meses.<br />
24<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
MIRIAM CAMPOS<br />
Dirección Vitamina Online<br />
hola@vitaminaonline.com.mx<br />
@miriamcampos<br />
Tecnología<br />
La piratería y el mercado<br />
mexicano del software<br />
El mercado mexicano de software en general<br />
(consumo y empresarial) tuvo un desempeño<br />
saludable, pues se expandió a dos mil,100<br />
millones de dólares y presentó un crecimiento<br />
de 8.5% frente al 2011, anunció la consultora<br />
IDC.<br />
Las causas principales de la piratería en<br />
Internet / Software son:<br />
1. La facilidad para llevar a cabo las conductas<br />
infractoras.<br />
El 45% del software falsificado procede de Internet.<br />
Microsoft indica que el 78% de los programas piratas<br />
descargados de Internet contienen algún tipo de código<br />
espía, mientras que el 36% lleva troyanos o "malware".<br />
2. El costo cercano a cero de la reproducción y<br />
distribución.<br />
3.El crecimiento de la banda ancha, que<br />
proporciona mayor rapidez a menor costo,<br />
mejorando la calidad y capacidad de tráfico.<br />
4. Afect a fundament almente a cuatro<br />
contenidos claramente identificados:<br />
a. La producción cinematográfica.<br />
b. La producción musical.<br />
c. Videojuegos e industria del software.<br />
d. Industria de edición de libros digitales.<br />
Causas del comportamiento infractor<br />
Según los estudios de la BASCAP (Bussines<br />
Action to Stop Counterfeiting and Piracy), las<br />
principales causas que motivan a los usuarios<br />
de acciones infractoras sobre bienes piratas<br />
son básicamente tres:<br />
1. Precio.<br />
26<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Tecnología<br />
2. Accesibilidad.<br />
3. Percepción de legitimidad del comportamiento infractor.<br />
“La piratería en México se reduce año con año alrededor de 1.5%. En 2009,<br />
por ejemplo, la piratería en software era de 60% y se redujo a 57% en 2012.<br />
La razón de la disminución en este rubro es que los usuarios son más<br />
conscientes de que, si bien se ahorran una licencia de software al inicio,<br />
repercute en el impacto por virus, y el equipo afectado deja de funcionar por<br />
unos días; no hay garantía del producto", informó César Longa, gerente del<br />
mercado de Software Empresarial y Consumo para IDC Latinoamérica<br />
Impacto socio-económico de la piratería<br />
Un incremento de 1 por ciento en el uso del software legal en el país<br />
generaría un estimado de $693 MDD en el Producto Interno Bruto (PIB),<br />
comparados con los $347 MDD que generaría un aumento similar en el<br />
software pirateado, lo que significa que el software legal considera<br />
beneficios de $346 MDD en valor económico adicional.<br />
BSA | The Software Alliance e INSEAD<br />
El 45% del software falsificado procede de Internet. Microsoft indica que el<br />
78% de los programas piratas descargados de Internet contienen algún tipo<br />
de código espía, mientras que el 36% lleva troyanos o "malware".<br />
Los servicios de valor agregado integrados al software con licencia, ayudan a<br />
las empresas a disminuir los costos de soporte y aumentan su productividad.<br />
Gobiernos y empresas que deseen aprovechar la oportunidad económica<br />
que presenta el uso de software legal deberían actuar en las siguientes áreas:<br />
- Establecer sólidas y modernas leyes de propiedad intelectual que protejan<br />
el software y otras creaciones protegidas por el Derecho de Autor en las<br />
PCs, dispositivos móviles, y en la nube.<br />
- Reforzar la aplicación de las leyes de propiedad intelectual con recursos<br />
destinados para ello exclusivamente.<br />
- Generar conciencia pública acerca de los riesgos de la piratería del<br />
software.<br />
- Liderar con el ejemplo, utilizando sólo software legal e<br />
implementando programas de administración de activos de software.<br />
La venta e intercambio de software pirata permite aparentemente<br />
acortar la brecha existente entre el precio de venta del producto en los<br />
mercados formales y la capacidad de compra de los sectores menos<br />
beneficiados de la sociedad, ocasionando grandes pérdidas fiscales, lo<br />
que limita el financiamiento de los servicios sociales, afectando<br />
precisamente a los sectores que más necesitan de esos servicios.<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
27<br />
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JAVIER MEDINA LOERA<br />
Periodista<br />
medinaloera@hotmail.com<br />
Los primeros<br />
caminos de México<br />
Tan pronto como se consumó la conquista de la<br />
gran Tenochtitlan, en 1521, Hernán Cortés<br />
dispuso la construcción del camino México-<br />
Veracruz para facilitar el tránsito a los tamemes<br />
o indios cargadores de a pie y a las primeras<br />
recuas de caballos, y diez años después, con<br />
Sebastián de Aparicio, a las primeras carretas o<br />
carros de América.<br />
De igual manera, en 1523, Cortés ordenó la<br />
apertura de un camino a Tampico, en cuyo<br />
puerto mandó instalar el primer muelle que<br />
hubo en la Nueva España, y al año siguiente<br />
emprendió su viaje a Las Hibueras, donde<br />
construyó puentes para cruzar caudalosos<br />
ríos.<br />
Antonio de Mendoza abre<br />
comunicación al Occidente<br />
Por su parte, el primer virrey, Antonio de<br />
Mendoza, también demostró interés en la<br />
apertura de caminos. El primero que abrió fue<br />
el de México hacia el Occidente, por la ruta que<br />
habían seguido Nuño de Guzmán y Cristóbal<br />
de Olid, al emprender la conquista de esta<br />
región.<br />
D u r a n t e e l g o b i e r n o d e M e n d o z a s e<br />
construyeron además los caminos de México a<br />
Acapulco, a Oaxaca, Tehuantepec y Huatulco;<br />
a Michoacán, Colima, Jalisco y el Pánuco, y a<br />
los minerales de Taxco y Sultepec, aparte de<br />
mejorar el que ya había entre México y<br />
Veracruz.<br />
Apenas había tomado posesión de su cargo, en<br />
1535, Mendoza mandó construir el camino de<br />
México a Guadalajara, que luego continuó por<br />
San Juan de los Lagos el virrey Manrique de<br />
Zúñiga. En 1542, Sebastián de Aparicio abrió<br />
la ruta a Zacatecas.<br />
Impulso a la construcción de<br />
caminos en el siglo XVIII<br />
El camino de México a Cuernavaca, iniciado<br />
por Mendoza y continuado por Velasco, fue<br />
ampliado en 1717 por el conde de Moctezuma y<br />
Tula. En ese mismo año se habilitó el de<br />
Guadalajara-Lagos para el tránsito de carretas.<br />
En 1720, don Felipe Orozco abrió el camino de<br />
Durango a Chihuahua, que el virrey conde de<br />
Revillagigedo continuaría más tarde de<br />
Chihuahua a Santa Fe; en 1750, el próspero<br />
minero de Taxco, don José de la Borda, mejoró<br />
el camino de Acapulco, por Chilpancingo; en<br />
1760, don José de Escandón inició al norte de<br />
Querétaro la ruta de San Luis Potosí a<br />
Monterrey, y en 1768, don Manuel Mascaro<br />
construyó la de México a Valladolid.<br />
No obstante los esfuerzos de particulares como<br />
los ya mencionados, Sebastián de Aparicio y<br />
algunos virreyes por multiplicar la red carretera<br />
de la Nueva España, todavía a fines del siglo<br />
XVIII predominaban los caminos de herradura,<br />
por donde transitaban las recuas de mulas,<br />
asnos y caballos.<br />
Tan pronto como se consumó la conquista de la gran<br />
Tenochtitlan, en 1521, Hernán Cortés dispuso la<br />
construcción del camino México-Veracruz .<br />
Antonio de Mendoza<br />
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<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Diligencias a Guadalajara y<br />
Veracruz desde 1794<br />
En 1794 se concedió permiso para establecer dos líneas de<br />
diligencias, una con viajes semanarios entre México y<br />
Guadalajara, pasando por Querétaro, y la otra de México a<br />
Veracruz.<br />
Alejandro de Humboldt, refiriéndose a los caminos de principios<br />
del siglo XIX, decía con admiración que se podía hacer un viaje en<br />
carruaje desde la capital de Nueva España hasta Santa Fe, Nuevo<br />
México.<br />
Fuentes: Arrierosdemexico.blogspot.mx. Heriberto García Rivas. Dádivas de México al<br />
mundo. Ediciones Especiales de Excélsior. México, 1965. Imagen:<br />
http://www.ub.edu/geocrit/sn/sn-218-26.htm<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
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30<br />
pg<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>
Capacitación<br />
Taller de cierre de ventas con PNL<br />
Técnicas que te ayudaran a lograr tus metas de ventas<br />
17, 18 y 19 Sept. / 15hrs. 4 - 9 p.m.<br />
SEPTIMBRE <strong>2013</strong><br />
Ventas proactivas de piso y mostrador<br />
Incrementa tus ventas...<br />
Conquista y vende<br />
Ventas inteligentes<br />
Incrementando resultados<br />
Taller de administración de almacenes y mejora del inventario<br />
Planeación estratégica<br />
El rumbo de tu empresa definido a tiempo<br />
Guía básica para la exportación e Importación<br />
Como elaborar manuales de políticas y procedimientos<br />
Mapeo por procesos<br />
Quién hace qué, cómo y que cambios hacer...<br />
Contabilidad para no contadores<br />
7 pasos para auditar el área de<br />
crédito y cobranza, sin ser auditor<br />
Desarrollo directivo para supervisores y mandos medios<br />
Formación de instructores<br />
Sueldos y salarios<br />
Aspectos laborales, fiscales y de seguridad<br />
17, 18 y 19 Sept. / 15hrs.<br />
23 y 25 Sept. / 8hrs.<br />
24 y 25 Sept. / 8hrs.<br />
26, 27 Sept., 3 y 4 Octubre / 16hrs.<br />
23, 30 Sept. y 7 Octubre / 12hrs.<br />
24 y 26 Sept. / 8hrs.<br />
23, 25 y 27 Sept. / 12hrs.<br />
24, 25 Sept. y 2 Octubre / 15hrs.<br />
25, 27 Sept. y 2 Octubre / 15hrs.<br />
26 Sept., 3 y 10 Octubre / 15hrs.<br />
25 Sept., 2 y 9 Octubre / 15hrs.<br />
19, 26 Sept., 3 y 10 Oct. / 16hrs.<br />
24, 26 Sept. y 1 Octubre / 15hrs.<br />
4 - 9 p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
3:30 - 7:30p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
4 - 9 p.m.<br />
4 - 9 p.m.<br />
4 - 9 p.m.<br />
4 - 9 p.m.<br />
4 - 8 p.m.<br />
4 - 9 p.m.<br />
Descuentos especiales para socios, consulta tu membresía adquirida<br />
Como formar un equipo de alto desempeño<br />
Un equipo de trabajo exitoso = empresa exitosa<br />
18 y 20 Sept. / 10hrs.<br />
4 - 9 p.m.<br />
IMPORTANTE: En caso de no reunir el mínimo de participantes habrá cambios sin previo aviso<br />
“Nueva Ley Antilavado, su Reglamento y la legislación fiscal”<br />
Objetivo:<br />
La nueva Ley para la identificación de recursos de procedencia ilícita<br />
con la publicación del Reglamento, el 16 de Agosto entrará en vigor<br />
a partir del 1o. de Septiembre. Con la nueva Ley algunos sectores se<br />
verán precisados a identificar a sus clientes e informarlo a las autoridades<br />
correspondientes, de igual manera se establecen una serie de limitaciones<br />
al uso del efectivo en ciertas operaciones.<br />
EXPOSITOR:<br />
Jorge Velázquez<br />
Es contador publico, Lic. en derecho,<br />
especialista en finanzas y<br />
cuenta con maestría en impuestos.<br />
Miércoles<br />
18 de Sept.<br />
4:00 a 9:00 PM Cámara de Comercio de Guadalajara $1,800.00 IVA incluido Si eres socio, pregunta por tu descuento<br />
Solicita la temática de tu interés. La capacitación es deducible de impuestos<br />
www.camaradecomerciogdl.mx<br />
Informes y reservaciones: 3880 9090 ext. 2033, 2034 y 2105<br />
Directo: 3880 9033 y 34<br />
cefor3@camaradecomerciogdl.mx<br />
<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong><br />
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Próxima edición<br />
Octubre <strong>2013</strong><br />
El Buen Fin <strong>2013</strong><br />
Tequila Express,<br />
16 años rescatando tradiciones<br />
El Encuentro<br />
del Mariachi en sus 20 años<br />
México en el panorama mundial<br />
de innovación y tecnología<br />
Foro de antipiratería y<br />
contrabando<br />
Qué esperamos para el cierre<br />
de este <strong>2013</strong> en nuestra economía<br />
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<strong>SEPTIEMBRE</strong> <strong>2013</strong>