Revista del Cobre Nº 23

Alexandra
RECETA
Primero en un bol se echa la harina, la
levadura y la pizca de sal luego se mezcla.
Después en el otro bol se echa el huevo y
se bate, luego se echa la leche, el aceite y
el azúcar y se mezcla.
Luego se va echando lo líquido en el otro
bol poco a poco; Y mientras se calienta
una sartén pequeña y se pone en el 3 o
4.
Cuando ya tienes lista la masa, con un
cucharón se echa en la sartén un poco
cubriendo la sartén; tienes que esperar a
que los bordes se pongan amarillos y luego
se le da la vuelta con cuidado y por
último se pone en un plato con cuidado
de no quemarse.