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The Clinical Use of Blood in General Medicine, Obstetrics ...

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SECCION 14Los antiácidos usualmente se requieren, especialmente en quemadurasextensas y usualmente pueden ser adm<strong>in</strong>istrados oralmente: ej. mezclade magnesio trisulfato, cimetid<strong>in</strong>a o ranitid<strong>in</strong>a.Catéter ur<strong>in</strong>arioDebe ser colocado temporalmente para permitir una medición precisa dela diuresis.TemperaturaEl mantener al paciente con una temperatura mayor a los 28°C ayuda aprevenir la pérdida de calor.Control de la <strong>in</strong>fecciónLa depresión pr<strong>of</strong>unda de la <strong>in</strong>munidad que ocurre en pacientes conquemaduras severas significa que las <strong>in</strong>fecciones y la sepsis son comunes.Debe prestarse una atención estricta a las técnicas de asepsia, al cambiarlas ventajas y durante los procedimientos <strong>in</strong>vasivos. Los antibióticos están<strong>in</strong>dicados solo para quemaduras contam<strong>in</strong>adas.NutriciónLas quemaduras severas se caracterizan por un <strong>in</strong>cremento en el ritmometabólico del cuerpo, unido a un catabolismo proteico, pérdida de pesoy pobre cicatrización. La morbilidad y mortalidad pueden ser reducidassignificativamente en estos pacientes proporcionando una dieta alta enproteínas y calorías. La vía enteral (oral o por sonda nasogástrica) es elmétodo más seguro.Los requerimientos nutricionales aproximados diarios de un paciente conquemaduras severas son de 3 g/kg de proteínas y 90 calorías/kg.Varios regímenes nutricionales han sido descritos para proveer esterequerimiento. En ejemplo claro de esto es la ‘dieta del huevo’: cadahuevo contiene aproximadamente 6 g de proteínas y 70 calorías. Porconsiguiente un paciente de 70 kg requeriría 35 huevos por día paramantener su estatus nutricional.AnemiaLa anemia e hipoprote<strong>in</strong>emia comúnmente se desarrollan después dequemaduras extensas. Esto puede m<strong>in</strong>imizarse asegurando que lospacientes quemados reciban una dieta alta en proteínas y calorías. Lossuplementos de vitam<strong>in</strong>as y hematínicos deben ser adm<strong>in</strong>istrados.La transfusión de sangre solo debe ser considerada cuando hayan signos que<strong>in</strong>diquen un sum<strong>in</strong>istro <strong>in</strong>adecuado de oxígeno.CirugíaEl debridamiento y el <strong>in</strong>jerto de piel usualmente se requieren en lasquemaduras severas. S<strong>in</strong> embargo, el debridamiento extenso puede resultaren una pérdida sanguínea considerable. Esto puede m<strong>in</strong>imizarse limitandoel área a ser debridada en cada procedimiento y usando técnicas para330

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