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13.07.2015
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Servir el vino.• El escanciado: se realizade seguido o tras reposode la botella paraoxigenación variossegundos, depende delanfitrión.• Se sirve por la derecha,hasta algo menos de lamitad.
Servir el vino.• Los vinos añejos sedecantan. 24h antes seponen de pie y se sirvenlentamente en jarras.• Los vinos de marca sesuelen dejar en unacestilla.• Los espumosos en uncubilete de hielo
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