Document - Cebem

“En un área con pendiente se debe hacer un macizo con barreras de piedra, porque eso no se deja jalar.”“Consigo estiércol de ganado y lo derramo donde necesita, no desramo los árboles año con año, las hojas lasdejo, se me pudren y ya me mejoró por partes, me da más leña y ya la planta se me levanta más.”“El suelo cuando está bastante desvanecido necesita un tiempo para dar lo que se necesita.”“Se va reduciendo [el uso] el fertilizante químico y eso es un ahorro.”“El tema más útil que hemos practicado y no vamos a dejar de practicar es el mantenimiento del suelo.”[Antes de las ECAS] “usábamos abono químico, teníamos costumbre de arar los terrenos con bueyes, perollegamos a entender que estábamos empobreciendo el terreno porque se le volaban todos los árboles paraque pasaran los bueyes, que no atrasaran, y quedaban sin ningún árbol, y en los veranos sentía más la plantaporque había menos humedad.”“Hasta ahorita estoy implementando las barreras vivas, pienso ampliar más no quedarme ahí quiero seguir…”“...aplicar las terrazas, porque tenemos un par de terrenos muy laderosos y eso ayuda mucho.”“Lo que tengo en mi mente es hacer acequias, son para recoger el agua y se retiene la humedad.”“Implementar la labranza mínima sobre el cultivo del maíz, porque eso es importantísimo, picar el suelo ahídonde uno va.”“Antes nosotros no sabíamos lo que era buscarle el nivel al suelo para sembrar, sembrábamos para arriba, asísembrábamos.”“Los árboles nos dan la sombra que nos protegen del rigor del sol, nos dan la leña, si son árboles nutrientes derepente nos nutren el suelo, por medio de sus hojas y sus raíces.”“Nosotros tenemos plantas que le llamamos plantas leguminosas que con sus hojas y raíces nutren el suelo…antes de las ECAS nosotros teníamos algunas plantas de esas y no le habíamos tomado la gran importancia yservicio que tienen para nosotros.”“.... antes de las ECAS, por ignorancia, andábamos cometiendo errores. De repente botábamos árboles cerquitade la fuente, quemábamos basuras; ahora yo ni las espinas quemo porque al pudrirse es un abono para la tierra.”“Lo más importante es la elaboración y calibración del nivel A, porque con eso mejoramos la siembra de nuestroscultivos.”“...se están realizando losles dieron tierra…”“…porque el sueño nuestroera tener una parcela de pastomejorado y se consiguió.Ahora nos sentimos conlibertad.”“…aprendí lo que esperaba…no se fue en teoría, sinopráctica. [Nuestro] sueñoes una parcela con pastomejorado para carga animal.”La valoración de las nuevas técnicas de producción agropecuariay la constatación de que la condición familiar puede mejorar si semanejan los recursos racionalmente son aspectos que se rescatande las entrevistas. Para algunas familias, el cultivo de café es unajarde producir para autoconsumo, comercializar un producto (enla actualidad con buen precio) e incorporar dinero en efectivo a laeconomía familiar.En comunidades indígenas, la ECA coincidió con el otorgamientode parcelas a algunos miembros de la comunidad; fue un momen-aplicar las nuevas técnicas. La metodología de las ECAS ‘aprenderhaciendo’, los insumos y apoyo técnico recibido también harespondido a las expectativas. Los conocimientos y prácticas noserían tan importantes sin un efecto en la producción.38