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942 ESPAÑA EN PARÍSgran especialidad de España está en los productos del suelo, y verdad tan reconocida espor todas partes, que hasta se hace trivialidad el repetirlo [...] El cultivo es,indudablemente, el porvenir de la Sociedad Española‖ 994 . Por tanto, el distintivoproductivo español concierne al desarrollo agrícola, basado en unas característicasnaturales favorables.Así, a la par que se suceden certámenes se frecuentan ideas semejantes,confirmándose en 1900, cuando dentro de la colección española es ―el grupo deAlimentación uno de los más notables de la secciñn nuestra‖, según observa JuanValero de Tornos 995 .Al analizar la sección agrícola de las exposiciones universales decimonónicas escita casi obligada para los visitantes de esta secciñn ―expertos o no― la referencia a lariqueza natural del suelo español, la cual permite, sin una modernización pronunciadadel sector, unos frutos de calidad equiparable a la de los países agrícolas másadelantados. En cierta medida, el mito de las ―laudes hispaniae‖ isidorianas gestado enel siglo VII seguía vigente para gran parte de los cronistas de las instalacionesespañolas, en las que podían los frutos de un suelo especialmente dotado para laproducción agraria. Así lo defiende Eugenio de Ochoa en 1855, al señalar que laexposición española sólo ―ofrece de notable, ó bien los frutos y productos naturalesdebidos á la feracidad de un suelo privilegiado‖, así como las actividades econñmicasprimarias dedicadas a la trasformación básica de estos productos; es decir, la minería, laagricultura y ―el llamado arte forestal‖ 996 .Ángel A. Comerma en 1878 confirma que ―Espaða, lo mismo en París que enViena, ha estado dignamente representada en productos naturales‖ y resalta la fama delos vinos españoles, que empuja a los visitantes de la exposición a comprar las muestrasa muy alto precio —cuatro reales por un tarrito de esencia, señala—. También selamenta de que este éxito no se extienda a otros sectores productivos nacionales 997 .Asimismo, Umbert registra un notable progreso en la presencia española en eltranscurso de las exposiciones universales de Viena, Filadelfia y de París en 1878,considerando que cada vez ocupa puestos más elevados entre los países ―de primera994 COSTA Y MARTÍNEZ, 1868, p. 31.995 VALERO DE TORNOS, 1900, p. 52.996 OCHOA, 1861, p. 161.997 COMERMA Y BATALLA, 1879, p. 31.

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