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5. LA COLECCIÓN MATERIAL 939En 1878 esta parte de la exposición representa un conjunto pequeño en lacolección española. Son un número muy inferior al conjunto de expositores que remitenlos productos de dichas explotaciones, ya sea en estado bruto, ya transformados. Enocasiones se hallan en clases separadas o mezclados con los expositores de cereales,legumbres, maderas, etc. Entre los procedimientos para explotaciones rurales seencuentran planos y modelos, como el plano de un predio remitido por PompeyoQuintana (Torroella de Montgrí, Gerona), la granja modelo remitida por la EscuelaPráctica de Vitoria o el modelo en relieve de una bodega enviado por González Byass(Jerez de la Frontera, Cádiz). Asimismo, se envían abonos, como los remitidos porRamón Estruch y Cía. (Barcelona), y algunas máquinas y aperos, como el aparatocalefactor para vinos de Augusto Muller (Tarragona), además de métodos agrícolas,como las observaciones meteorológicas tomadas por el Colegio de Belén de La Habana.También figuran algunos aperos de labranza.Aparecen otros procedimientos centrados en la transformación del cereal, comolos moldes de cobre para fabricar pastas para sopas de la viuda e hijos de FedericoTorres o la prensa para fideos de los hermanos Valls, ambos de Barcelona. Otrosejemplos son las piedras de molino de José Pascual (Barcelona) y Cristóbal Marchante(Medina, Cádiz), las cribas metálicas del vallisoletano Francisco Torroba, el aparatoamasador de Petra Caño de Mantilla (Madrid) o la máquina para suavizar la masa depan remitido por Juan Marrodán e hijo (Logroño) 991 . También se encuentran algunosejemplos de redes para pescar, como las remitidas por Puig y Frabra o Pedro Alier deBarcelona.En 1889 este apartado de máquinas, materiales y procedimientos para laexplotación agrícola y forestal está formado por algunos ejemplares de prensas para laextracción de aceite y vino, filtros de aceite, algunos tipos de envases y varios moldespara fabricar pastas alimenticias. Estos modelos corresponden a una decena deexpositores de los que únicamente es premiado con medalla de bronce el zaragozanoAntonio Averly por su molino de cilindros. En 1889 cabe señalar que la secciónagrícola española carece de estudios estadísticos, memorias, modelos de explotacionesrurales, invernáculos y ejemplares de plantas y árboles vivos. Tampoco contienemáquinas o herramientas, ya sean rudimentarias o sofisticadas, por lo que puede991 Atendiendo al informe de Lamarre y Louis-Lande este expositor aporta también una prensa de vino,una prensa de aceite, una máquina para limpiar el cacao y una noria perfeccionada mediante irrigación.Opinan que este taller es de los más considerables del país. LAMARRE y LOUIS–LANDE, 1878, p. 307.