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5. LA COLECCIÓN MATERIAL 925Los chocolates son enviados por una larga veintena de expositores de los quemedia docena son de León, también sobresale el núcleo de Madrid. En Madrid seencuentran los establecimientos de Matías López, que fabrica chocolates al estiloespañol, italiano y francés; así como la fabrica La Compañía Colonial, propiedad de loshermanos Meric 972 . También destacan los chocolates cubanos de Fuentes Martínez yCía y de los hermanos Baguer, del zaragozano Eusebio Molins, del palentino TadeoOrtiz o los chocolates de la fábrica riojana de Isidro Aguirre e hijo. Algunos de estosnombres son citados por Lamarre y Louis-Lande cuando comentan este sector yexplican que estos expositores mantienen la tradicional reputación de la industriachocolatera española, enfocándose hacia la fabricación de estilo francés por lo queofrecen una ―competencia temible‖ 973 .Cartel publicitario de los chocolates de Matías López(Memoria de la seducción…, 2002, p. 259)En cuanto a los expositores de café, también se cuenta una veintena de ellos,cuyo éxito es más bien escaso, puesto que pese a presentar productos de primera clase―como figura en el catálogo espaðol―, ninguno es premiado. El grupo se completacon una treintena de expositores de vinagres, de especias y mieles 974 .972 Los hermanos Meric son de origen francés, su actuación en Madrid es ampliamente ensalzada enAYMAR-BRESSION, 1868, p. 212.973 LAMARRE y LOUIS–LANDE, 1878, p. 352.974 Comenta un cronista de El Museo Universal que las mieles españolas figuran a la cabeza de laExposición con las de Hungría, obteniendo tres medallas: dos para las producidas en la provincia de Soriay otra para las cubanas. Los expositores son: los sorianos Vicente Fuenmayor y Sr. Aguirre ―bronces―;