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5. LA COLECCIÓN MATERIAL 905(Zamora), Nava del Rey y Rueda (Valladolid), y Valdepeñas y Alcázar de San Juan(Ciudad Real).Muchas estrellas brillan entre los vinos y licores que, producidos en España, sepresentan en la Exposición Universal de 1878. De cita inexcusable son los vinosandaluces de Jerez, Sanlúcar, Málaga y Montilla; los aragoneses de Cariñena; loscastellanos de Toro, Rueda, La Seca, Nava del Rey y Valdepeñas; los caldos catalanesdel Priorato; los riojanos que imitan al Burdeos; los vinos canarios de malvasía; lassidras de Asturias y Vascongadas; los aguardientes y espíritus… Algunas de estaslocalidades designan variedades vinícolas a las que se suman los vinos abocados,manzanilla, amontillado, moscatel, malvasía, pajarete, rancio, lágrima, generoso,macabeo, fondillón, blanco, garnacha, tinto, tinto de pasto, etc.Instalación del marqués de Riscal, propietario de las bodegas de Torrea y Elciego (Álava) en la ExposiciónVinícola de 1877 celebrada en Madrid (I. E. A., 1-VII-1877, p. 16)Todas las provincias españolas envían vinos, pero las que más contribuyen consus caldos son Ciudad Real, Tarragona, Cádiz y Logroño. De hecho, las provincias deCádiz y Tarragona son galardonadas con sendos diplomas de honor debido a su extensay selecta colección de bebidas fermentadas. A este premio se une la provincia deMálaga por la calidad de su participación con bebidas fermentadas, así como la

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