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894 ESPAÑA EN PARÍSEste grupo de expositores de productos agrícolas, forestales, de caza y pescaobtiene 64 premios. La proporción de expositores premiados prácticamente permiteafirmar que uno de cada tres expositores recibe un galardón. El medallero se distribuyeen 8 medallas de primera clase, 13 medallas de segunda clase y 33 menciones de honor.Por tanto, a partir de esta visión más afinada se percibe que los productos dotados depremios importantes que realmente testan su calidad con medalla de primera clase, sonmás bien escasos. Como muestra puede referirse un artículo tradicionalmente asociado ala producción española como el aceite de oliva. Se cuentan 7 expositores de los cuales 2son premiados con mención de honor y 1 con medalla de segunda clase 917 . En el caso delos vinos se contabilizan 32 expositores ―entre los que figura la famosa producciñn dePedro Jiménez― de los que 8 reciben un premio 918 .Los productos naturales sin cultivo quedan muy bien calificados por los juradosinternacionales, sobre manera las colecciones de maderas enviadas por la Corona y laEscuela Forestal de Villanueva de Odón, uno de los primeros establecimientos de estegénero en España. Además, entre la riqueza forestal española sobresale la explotacióndel corcho.La colección española de productos agrícolas y forestales, así como de caza ypesca en la Exposición Universal de 1867 se desparrama en varias clases, aunadas envarios grupos de la Clasificación General. Se toman los expositores de veintiocho clasespertenecientes a los grupos V, VI, VII, VIII y IX: ―Productos brutos y trabajados de lasindustrias extractivas‖, ―Instrumentos y procedimientos de las artes usuales‖,―Alimentos frescos o en conserva en diversos grados de preparaciñn‖ y ―Productosvivos y modelos de establecimientos de horticultura‖ 919 . Aquí se reúnen 1.609917 La medalla de segunda clase recae en el conde de Ripalda y las meciones honoríficas en el conde deCentellas y en el conde de Sobradiel.918 Las medallas de segunda clase son para: Comité de Agricultura de la provincia de Alicante, FernandoDelgado/Selgado, José/Pedro Godón/Codón, Dubosc y Respaldiza, Instituto Agrícola Catalán de SanIsidro. Las menciones de honor recaen en: Francisco de Paula Esagorio, duque de Solbrino y el ComitéAgrícola de la provincia de Tarragona.919 Integran las siguientes clases: Clase 41, ―Productos de beneficio e industrias forestales‖; Clase 42,―Productos de la caza, de la pesca y de las cosechas o recolecciones‖; Clase 43, ―Productos agrícolas noalimenticios de fácil conservaciñn‖; Clase 48, ―Material y procedimientos de las explotaciones rurales yforestales‖; Clase 49, ―Máquinas e instrumentos para la caza, la pesca y la recolecciñn‖; Clase 50,―Material y procedimientos de las industrias agrícolas y preparaciñn de sustancias alimenticias‖; Clase67, ―Cereales y otros productos harinosos comestibles y sus derivados‖; Clase 68, ―Productos depanadería y de pastelería‖; Clase 69, Cuerpos grasos alimenticios, lácteos y huevos‖; Clase 70, ―Carnes ypescados‖; Clase 71, ―Legumbres y frutas‖; Clase 72, ―Condimentos y estimulantes, azúcares y productosde la confitería‖; Clase 73, ―Bebidas fermentadas‖; Clase 74, ―Modelos de explotaciones rurales y defábricas agrícolas‖; Clase 75 ―Caballos, asnos, mulos, etc.‖; Clase 76, ―Bueyes, búfalos, etc.‖; Clase 77,―Ovejas, cabras, etc.‖; Clase 78, ―Cerdos, conejos, etc.‖; Clase 79, ―Aves de corral‖; Clase 80, ―Perros decaza y de guarda‖; Clase 81, ―Insectos útiles‖; Clase 82, ―Pescados, crustáceos y moluscos‖; Clase 83,