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882 ESPAÑA EN PARÍSConforme al art. 14 del reglamento general, los espíritus o alcoholes, aceites y demascuerpos que fácilmente se inflamen, deberán presentarse en vasijas muy fuertes yperfectamente cerradas.2ª Los cereales (trigo, cebada, centeno, maíz, avena) se colocarán en cantidad de mediafanega, ó sea 0,277.500 de hect., en sacos de lienzo ó en barriles de haya. Es preferibleeste último encave para evitar mermas en el transporte, alteración por la humedad & c.Del mismo modo se envasarán las legumbres secas; pero en estas bastará un cuarto defanega, ó sea 0,138.750 de hect. por cada muestra.3ª Las frutas secas (pasas, ciruelas, higos, orejones) se presentarán en la forma que elcomercio las prepara para la exportación, bastando una sola caja ó serete de cada clase.Las almendras montadas ó sin cáscara deberán colocarse en una caja forradainteriormente de papel blanco ó azul de empaque, procurando que la tapa sea decorredera para evitar su deterioro al abrirla. La cantidad de almendra montada puede serde seis á ocho libras, ó de dos y medio á tres y medio kilóg. La almendra en cáscara sepondrá en un saco de lienzo, y en cantidad de una á dos arrobas, ó sea de 11 ½ á 23kilóg.4ª Los encurtidos (aceitunas, alcaparras) se dispondrán en la forma que usa el comerciopara la exportación, como son barriles y peruleras de barro. De cada clase irá un barrilde los comunes de embarque, al cual acompañará un frasco grande de vidrio blanco,cilíndrico, y bien tapado con corcho y lacre, para que pueda juzgarse del tamaño delfruto.5ª Se recomienda la mayor prolijidad y esmero en el empaque de botellas, frascos ybarriles que contengan líquidos, para evitar roturas y derrames.6ª La lana sin lavar deberá ponerse en paquetes de dos á cuatro arrobas de peso (de 23 a46 Kilóg.) en la forma que se emplea para la exportación. Así contendrá cada paquetesuficiente número de vellones para poder juzgar del mérito de la ganadería de queproceden. La lana lavada puede colocarse en la misma forma, pero en cantidad de una ádos arrobas (de 11 ½ á 23 Kilóg.).7ª Cada botella, frasco, barril, saco ó paquete llevará una etiqueta que designe laprocedencia del producto, y la persona ó establecimiento á que deberán dirigirse paraobtenerlo.8ª Los Gobernadores de las provincias admitirán objetos con destino á la exposicionuniversal de París hasta el 15 de Febrero próximo‖ 893 .Estas medidas seguían las disposiciones emanadas por las autoridades francesas;además cabe suponer que en ellas mucho tendría que ver Ramón de la Sagra. Estenaturalista y biólogo de origen gallego ocupaba por entonces el cargo de consejero realde Agricultura. Además, era miembro de la Academia de las Ciencias de París y delInstituto Imperial de Francia; por tanto, conocía de primera mano el ámbito científicogalo. Era toda una autoridad en el mundo de las ciencias y en el mundo de lasexposiciones industriales y universales 894 . Su relevancia a nivel nacional quedó avalada893 íd.894 Ramón de la Sagra (1798-1871) fue director del Jardín Botánico de La Habana y profesor de Botánicade aquella universidad, disertador asiduo en el Ateneo de Madrid, viajero incansable en busca deconocimientos aplicables a su patria. La obra más importante que se le debe es la Historia física, políticay natural de la isla de Cuba de once tomos publicada en París entre 1842 y 1850. Es habitual visitante delas exposiciones; asiste a la primera exposición industrial que se celebra en París en 1839, a la de Bruselasde 1841, a la de Maguncia 1842… Después de visitarlas redacta informes para el gobierno españolcomentando los adelantos que había visto y las posibilidades que había en esos países para el comercio