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876 ESPAÑA EN PARÍSEn cambio la exhibición del toro en el pabellón anexo junto a los trigos, losvinos y los aceites, significa ―para Costa― dotarlo de un carácter de actualidad queabunda en la imagen que transmiten algunos pintores y literatos sedientos depintoresquismo. La comisión nacional pierde, en esta ocasión, la oportunidad dedignificar la idea que de España tienen los visitantes de las exposiciones universales. Ellocal español en nada enorgullece a Joaquín Costa, quien encuentra casi desiertas laGalería del Trabajo y la Galería de Máquinas; ve poco menos que vacío el grupo deartes liberales, igual que casi blanco le parece el mapa de instrucción pública. Encambio los demás países participantes se afanan por mostrar sus avances:―¿Sabeis lo que brilla en las secciones estrangeras de la Exposicion frente por frente denuestro toro? Francia presenta sus «Sociedades protectoras de los animales»: Prusiaestablece «Conferencias internacionales para mejorar los medios de socorrer á losheridos en las campañas»: Rusia exhibe caballos que salvan al trote un espacio de treskilómetros en menos de cinco minutos: Austria muestra para mofa y desdoro nuestrosus vellones-negretti de siete meses y cinco kilogramos de peso: Billancourt tieneocasion de premiar a vacas de 1450 kilogramos: Suiza llega á estudiar la altura masconveniente á los bancos de las escuelas...... Sólo España aparece en el ConcursoUniversal con la cabeza desmelenada, los brazos humeantes de sangre, la voz ronca yfatal gritando aún: ¡Sangre, sangre, más caballos á los toros!‖ 877 .La comisión española disponía de un buen espacio para mostrar laprofundización de la modernidad en el país, pero al ocuparlo ofreció múltiplesocasiones de error. Frente a esta desafortunada instalación agrícola española, estasección en la Exposición Universal de 1878 se presenta con mayor seriedad.En esta ocasión, la España agrícola se ubica en una sala del Palacio de laIndustria y en dos edificios anexos levantados también en el parque del Campo deMarte que son el Palacio de Agricultura y un quiosco cercano al mismo. Según ladistribución diseñada por las autoridades francesas, los productos agrícolas iban a serexpuestos exclusivamente en una galería del Palacio de Industria, la cual, en opinión delos comisionados españoles, quedaba demasiado cerca de las máquinas y losgeneradores y, por tanto, de los vapores y el calor. Por ello se decidieron a construir unedificio exento en el que crear unas condiciones óptimas para la exhibición ypreservación de vinos, aceites, frutas en conserva, etc.En el referido quiosco ―construido a expensas de expositores privados― seinstala un amplio muestrario de tabacos cubanos 878 , mientras que el grueso de lacolecciñn espaðola se despliega en Palacio de Agricultura ―también llamado pabellñn877 COSTA Y MARTÍNEZ, 1868, p. 77.878 FERNÁNDEZ DE LOS RÍOS, 1878, p. 227.

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