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772 ESPAÑA EN PARÍSEl tercer apoyo de la colección química española sonlas aguasmineromedicinales. La abundancia de muestras de aguas minerales responde alcreciente uso y explotación de estos recursos naturales. Durante la segunda mitad delsiglo XIX se constata una moda en el conjunto de la sociedad europea, en la queparticipa España, que busca beneficiarse del potencial curativo de las aguasmineromedicinales. Este fenómeno social viene auspiciado por los progresos queexperimenta la Hidrología y por la extensión de las teorías higienistas. En España, elfenómeno del balnearismo presenta unas dimensiones menores con respecto a otrospaíses europeos, como Inglaterra, Alemania o Francia, donde se construyen grandesvillas balnearias, como Bath, Baden-Baden o Vichy. En estos establecimientos sedisfruta tanto de las cualidades terapéuticas de las aguas, como de espacios de ocio enlos que establecer relaciones sociales de prestigio.Botella del agua mineral Solares. La etiqueta conservala representación de algunas de las medallas ganadasen certámenes internacionalesAunque en términos másmodestos, España se suma a estemovimiento, publicitando susinstalaciones en las exposicionesuniversales. En general, los balneariosespañoles no alcanzan el grado desofisticación de los europeos, por ello supresentación en París se orienta apotenciar la riqueza de los veneros. Lasmuestras se acompañan, en ocasiones, dememorias explicativas de las modernasinstalaciones, mostrando una imagen depaís apto para el turismo de la época. Porotra parte, cuando las aguas son premiadassuele ser habitual colocar las medallas enlas etiquetas de los envases, claro signo dela calidad de su contenido.Las catas de estas aguas ofrecengran dispersión geográfica, si bien sepercibe cierta concentración en la zonanorte, desde Galicia (Carballo, Carballino, Mondáriz, Toja, Verín), Cantabria (Caldas deBesaya, Ontaneda, Puente Viesgo), País Vasco (Arechavaleta, Escoriaza, Urberuaga de