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770 ESPAÑA EN PARÍSLos expositores de aguas minerales de 1900 presentan un perfil diferente almarcado en la primera exposición universal parisina. Apenas aparecen expositorescolectivos, ya sean públicos o privados, y tampoco figuran establecimientos balnearios,sino que sobre todo participan expositores individuales, que obvian dar el dato de lasfuentes que explotan. Sin embargo, hay una constancia en esta colección y es su buenimpacto entre los jurados internacionales. Prácticamente acude una cuarentena deexpositores de los que en torno a una docena son premiados con una distinción deimportancia media, como las medallas de plata, además de conseguir alguna medalla deoro. Respecto a las medallas de oro, son entregadas a Gustavo Bofill (Madrid), por lasaguas sulfato-sódicas de Medina en Zaragoza; a Concepción Dolsa (Barcelona), por elagua purgante sulfato-sódica de Rubinat; y a los hijos de Peinador (Pontevedra), por lasaguas bicarbonato-sódicas de Mondáriz.Precisamente, Emilia Pardo Bazán únicamente encuentra las colecciones de dosde estos establecimientos ―un tanto lucidas‖: Mondáriz y Rubinat. Además, cita losmanantiales de Medina de Aragón y del balneario de Montemayor en Baños, provinciade Cáceres, como los únicos expositores que se presentan ―de manera que el público seentere‖ de las instalaciones y demás beneficios asociados a las fuentes que el visitantepuede disfrutar, aportando noticias semejantes a las ofrecidas por los expositoresextranjeros: planos en relieve, dioramas, panoramas, fotografías, etc. El resto deexpositores de aguas minerales únicamente acompañan las muestras con un rótulo y unaexplicación en castellano, según comenta esta cronista 680 .5.6.3. Consideraciones generales sobre la colección químicaLos productos químicos, de higiene y farmacia y sus procedimientos noconforman una parte destacada de la colección española, ni por su preeminencia técnica,ni por su cantidad. La debilidad de este grupo en las exposiciones de París frente al, porejemplo, potencial del sector agrícola puede ilustrar la situación económica nacionalfuera de las exposiciones universales. Es decir, en los recintos expositivos francesesEspaña se muestra como un país centrado en la agricultura y en la explotación de losrecursos mineros, mientras que apenas exhibe productos que impliquen un elevadoperfeccionamiento técnico. Y la realidad nacional era, en gran medida, un correlato de680 PARDO BAZÁN, 1900ca, p. 67-68.

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