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5. LA COLECCIÓN MATERIAL 767las que recibe una mención de honor; y el establecimiento de los hermanos Muntadas,La España Industrial (Sans, Barcelona), es galardonado con un gran premio, ladistinción máxima. Esta fábrica textil organiza un amplio muestrario formado porgéneros de algodón, estampados y teñidos, así como de tejidos de color, terciopelos ytapices. El gran premio que recibe en 1889 viene avalado por una gran tradición en elmundo expositivo, ya que había figurado en París en cada edición universal desde 1855.Además, parece que esta presencia experimenta un creciente mejora, pues comienza conuna discreta participación en 1855 y continúa con una participación premiada, primerocon una medalla de plata en 1867, después con una medalla de oro en 1878 y culminaen 1889 con el gran premio.El apartado de procedimientos químicos se enriquece en 1889 con la inclusiónde productos relacionados con la explotación agraria; así en esta edición se exhibenproductos para modificar las propiedades de los vinos, como los clarificantes exhibidospor Antonio de Dez (Jerez de la Frontera, Cádiz); o productos para mejorar lascosechas, como los abonos minerales aportados por la Compañía Agrícola y Salinera deFuente de Piedra (Málaga), que los jurados internacionales valoran con una medalla deplata. Además, en la edición de 1900 se añaden a este grupo algunas tintas, pinturasmetálicas y barnices empleadas en imprenta.Finalmente, la colección química se completa con el apartado formado por losexpositores de aguas minerales. No hay participación de expositores de aguasminerales en el certamen de 1855, en cambio, en la edición de 1867 se clasifica unadocena de expositores de este tipo de productos. La mayor parte de las muestrasproceden de establecimientos públicos, como ayuntamientos y entidades provinciales.Galicia tiene, en este sector, una presencia mayoritaria, pues acuden los ayuntamientosde Carballino con aguas termales; Verín y Cortejada con aguas sulfhídricas; además dela Comisión Provincial de Pontevedra, que lleva las aguas de La Toja; y la DiputaciónProvincial de Lugo. Otros participantes de carácter colectivo son las diputacionesprovinciales, como la citada de Lugo, o la Diputación Foral de Álava; pero tambiénparticipan sociedades económicas, como la Sociedad Económica de Amigos del País deCanarias; o las comisiones provinciales, como la Comisión Provincial de Pontevedra.Asimismo, concurren varios expositores individuales, cuya procedencia y colección sonbastante heterogéneas. Hay representación de las provincias de Logroño, Ciudad Real,Barcelona, Málaga, etc. con muestras de aguas termales y mineralizadas.