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3. LAS EXPOSICIONES UNIVERSALES DE PARÍS 1855-1900 217El conjunto se completa con varias exposiciones especiales, como la“Exposición Retrospectiva del Arte Francés”, “Manufacturas Nacionales”,“Monumentos Históricos” “Historia del Teatro”, “Historia de la Enseñanza del Dibujo”,“Exposición Retrospectiva del Trabajo y de las Ciencias Antropológicas, “Exposiciónde Economía Social”, “Concursos Temporales de Animales Cebados” y “ConcursosTemporales de Agricultura, Viticultura, Piscicultura y Horticultura” 294 .Los productos presentados en París ―según la clasificación arriba indicada―son sometidos al examen de un Jurado Internacional con el objeto de determinar sucalidad y sancionarla, según merece en el reparto de premios. En este jurado de 1889 seintegran tres niveles de estudio: el Jurado de Clase, el Jurado de Grupo y el JuradoSuperior. Los jurados de clase comienzan los trabajos de comparación y evaluación amediados de junio, a partir de sus conclusiones comienzan los exámenes de los juradosde grupo a finales de julio, cuyos resultados son la base de las resoluciones de losjurados superiores, que inician sus deliberaciones al mes siguiente. Es una cascada deanálisis y pruebas que desemboca públicamente en la edición de los informes del JuradoInternacional y de forma más ceremoniosa en la fiesta de entrega de medallas.Estas medallas se adjudican entre unos 60.000 expositores que se atribuyen aeste certamen 295 . Pese a la inexactitud de estos datos, cabe comentar que la cantidad departicipantes aumenta considerablemente con relación a las anteriores edicionesuniversales parisinas; por ejemplo el número de expositores crece entre 1878 y 1889 entorno a diez mil expositores. Entre estos expositores —tanto de las artes como de laindustria— se reparten las recompensas que en esta edición se clasifican en: granpremio, diploma de medalla de oro, diploma de medalla de plata, diploma de medalla debronce y diploma de mención de honor. El cambio en la designación de los premiosviene motivado por el ahorro; en principio, la comisión francesa decide sustituir laentrega de una medalla nominativa por un diploma para economizar gastos, aunquefinalmente el diploma es reemplazado por una medalla de bronce. Se contabilizan 953294 MARCO, 1889, pp. 17-20.295 Berger contabiliza 30.077 expositores franceses y 27.519 extranjeros, fijando en 5.110 los expositorespara el grupo primero de “Bellas Artes” y en 55.486 los expositores de los restantes grupos. BERGER,1901, p. 71. Aunque un poco más adelante ―en la página 79― cita a 61.722 expositores en total, de losque 33.937 son franceses. Según otros, París recibe en torno a 60.000 expositores de los que 25.0000 sonextranjeros, procedentes de los cincuenta países participantes. Véase BOUIN y CHANUT, 1980, p. 120.En cambio, Alfred Picard cuenta 55.486 expositores en los grupos I al IX —no cuenta el grupo de“Economía Social”— de los que 25.364 son extranjeros. PICARD, t. III, 1891, p. 35. Más adelante, en lapágina 65, informa de los expositores de “Economía Social”: 1.126, entre ellos 266 extranjeros; es decirestablece un total de 61.722 expositores, como Berger.

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