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cooking collection 900 - Whirlpool WAP / Home

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support oVens<br />

four d’appoint<br />

snaCKbaCKÖfen<br />

forni di supporto<br />

Hornos de soporte<br />

4 X gn 1/1<br />

OVENS<br />

agb 628/Wp<br />

kW<br />

680x630x520 2,2 230 V~50-60 Hz 60<br />

steam oVen<br />

- capacity for 4 stainless steel grids GN1/1 - 65 mm clearance between grids<br />

- <strong>cooking</strong> chamber in stainless steel AISI 304<br />

• control panel with electronic controls<br />

- steam generator system using the “Steam Accumulator” device that allows delicate and uniform <strong>cooking</strong>: the<br />

desired temperatures are reached quickly through the steam (generated under pressure in the boiler) with high<br />

heating power and high thermal efficiency.<br />

- standard equipment: 1 stainless steel grid with GN 1/1, steam condenser<br />

four À Vapeur<br />

- peut contenir 4 grilles en inox – espace de 65 mm entre le grilles<br />

- entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304<br />

• bandeau de commandes à commandes électroniques<br />

- générateur de vapeur avec le système “Steam Accumulator” qui permet homogénéité de cuisson: les températures<br />

désirées peuvent être atteintes très rapidement grâce à la vapeur (produite sous pression dans le boiler) à une<br />

piussance de chauffe spécifique et á haut rendement thermique.<br />

- équipement standard: grille inox de GN 1/1, condensateur vapeur<br />

dampfÖfen<br />

- Einschubkapazität: 4 Edelstalroste – 65 mm Abstand zwischen den Rosten<br />

- Backöhre aus Edestahl AISI 304 hergestellt<br />

• Elektronikbedienfeld<br />

- Der Dampferzeuger mit “Steam Accumulator” erlaubt ein homogenes Garen der Speisen: die gewünschten<br />

Temperaturen werden dank dem Dampf (unter Druck im Boiler produziert) mit höher spezifischer Wärmeleistung<br />

in kurzer Zeit erreicht.<br />

- standardausrüstung: 1 Edelstahlrost mit GN 1/1, Kondensationsanlage des Abflussdampfes<br />

forno a Vapore<br />

- capacita’ no. 4 teglie x GN 1/1 passo tra le griglie 65 mm<br />

- costruzione in acciao inox AISI 304<br />

• pannello comandi elettronico<br />

- generatore di vapore con dispositivo “Steam Accumulator” che permette una cottura delicata e uniforme: la<br />

messa in temperatura per mezzo del vapore avviene velocemente ed ha elevata potenza riscaldata e alto<br />

rendimento termico.<br />

- dotazione di serie: No. 1 griglia in acciaio GN 1/1, condensatore vapore<br />

Hornos miXtos y de ConVeCCiÓn<br />

- capacidad para 4 parillas con distancia de 65 mm entre parillas<br />

- cavidad de cocción en acero inoxidable AISI 304<br />

• panel con controles electrónicos<br />

- generador de vapor dotado con el dispositivo “Steam Accumulator” que permite homogeneidad de cocción:<br />

velocidad de la temperatura deseada gracias al vapor (generado bajo presió en el boiler) a elevada potencia<br />

de calientamento, y alto rendimiento térmico.<br />

- equipo estándar: 1 parilla de acero GN1/1, condensación del vapor<br />

82<br />

V

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