cooking collection 900 - Whirlpool WAP / Home

RACK CONVEYORS
Haccp
w/
electronic
control
panel
Supplementary
boiler 18 KW
AGS 388
Supplementary
boiler 12KW
AGS 387
Heat
recovery
AGS 386
Steam
Extractor
AGS 385
Steam
condenser
AGS 378
TRAYS
Dryer
12KW
Dryer
12KW
AGS381 (R)
AGS382 (L)
AGS383 (R)
AGS384 (L)
Dryer
9KW
AGS379 (R)
AGS380 (L)
Final
rinse
First
rinse
Second
wash
Pre-wash First
wash
Baskets
hourly
throughput
Water
consumption
Unit
Type Power
Description
AGB 788/WP R 23,5 285 liters/hour 80 N Y N N Y O N N O O N N N N
AGB 674/WP L 23,5 285 liters/hour 80 N Y N N Y O N N O O N N N N
AGB 675/WP R 24,2 285 liters/hour 100 N Y N N Y O N N O O N N N N
AGB677/WP R 33,7 285 liters/hour 100 N Y N N Y Y N N O O N N N N
AGB679/WP R 38,7 285 liters/hour 100 N Y N N Y O N N Y O N Y N N
AGB 676/WP L 24,2 285 liters/hour 100 N Y N N Y O N N O O N N N N
DISHWASHING
AGB678/WP L 33,7 285 liters/hour 100 N Y N N Y Y N N O O N N N N
AGB680/WP L 38,7 285 liters/hour 100 N Y N N Y O N N Y O N Y N N
223
AGB 681/WP R 24,15 285 liters/hour 95/140 N Y N N Y O N N O O N N N N
AGB 682/WP L 24,15 285 liters/hour 95/140 N Y N N Y O N N O O N N N N
AGB 792/WP R 31,25 380 liters/hour 110/160 Y Y N N Y O O N O O N N N O
AGB693/WP R 31,25 380 liters/hour 130/200 Y Y N N Y O O N O O N N N O
AGB 688/WP L 31,25 380 liters/hour 110/160 Y Y N N Y O O N O O N N N O
AGB694/WP L 31,25 380 liters/hour 130/200 Y Y N N Y O O N O O N N N O
AGB 685/WP R 28,95 285 liters/hour 95/140 N Y N Y Y O O N O O N O N N
AGB683/WP R 43,5 285 liters/hour 95/140 N Y N Y Y O O N Y O N Y N N
AGB 686/WP L 28,95 285 liters/hour 95/140 N Y N Y Y O O N O O N O N N
AGB684/WP L 43,5 285 liters/hour 95/140 N Y N Y Y O O N Y O N Y N N