cooking collection 900 - Whirlpool WAP / Home

FINGER IcE cubE mAkER
• AISI 304 stainless steel exterior
• polystyrene/ food-safe ABS storage area
• average size of ice: diameter 14 mm min/34 mm max and height 45 mm
• ecological refrigerant gas R404a
• air condenser.
Room temp: min 5°C max 43°C
Water temp: min 5°C max 25°C
• the ice-maker range consists of 8 models of air condensers with a
storage capacity of 9 kg for the smallest model and 50 kg for the
largest. The ice-forming process has been studied in order to eliminate
the presence of air bubbles and to obtain very clear ice. To make “finger”
ice, the ice is formed around the fingers of the evaporator immersed in
a water reservoir. When a sufficient thickness of ice is reached, the gas
circulation goes into reverse and excess water is channelled out, the
ice becomes detached and falls into the storage space. The cycle can
then start again.
FINGER-EIsbEREITER
• Struktur aus Edelsthal AISI 304
• Vorratsbehälter aus Polystyrol, ABS lebensmittelecht
• Mittlere Abmessungen Eiswürfel: Durchmesser 14 mm/34mm und Höhe
45 mm
• Umweltfreundliches Kältemittel R404a
• luftgekühlter Kondensator
Innentemperatur: min 5°C max 43°C
Wasser Temperatur: min 5°C max 25°C
• das Produktsortiment der Eiswürfelbereiter besteht aus 8 Modellen mit luft-
gekühltem Kondensator und verfügt über einen 9 kg-Auffangbehälter beim
kleinsten Modell bzw. einen 50 kg-Auffangbehälter beim leistungsstärksten
Modell. Die Eiswürfelbildung folgt einem speziellen Prozess, der Luftblasen
beseitigt und zum Erhalt sehr transparenter Eiswürfel führt. Beim
„Finger“-Eisbereiter bildet sich das Eis um die Finger des Verdampfers,
welche in Wasser eintauchen. Sobald die Eisdicke ausreichend ist, wird
der Kältekreislauf umgekehrt und das überschüssige Wasser nach außen
abgelassen; die Eiswürfel lösen sich und fallen in den Behälter. Der Zyklus
kann von vorn beginnen.
mÁquINA dE hIElOs EN cubITO huEcO
• exterior en acero inoxidable AISI 304
• depósito de conservación en poliestireno, ABS alimenticio
• reserva de almacenamiento de poliestireno, ABS Alimenticio
• dimensiones medias de los hielos: diámetro de 14 mm/35 mm y altura de
45 mm
• refrigerante R404a ecológico
• condensador de aire
temp. ambiente: min 5°C max 25°C
temp. del agua: min 5°C max 25°C
• máquinas de hielo se compone de 8 modelos con condensador de aire que
dispone de una reserva de 9 kg en el caso del modelo más pequeño y de 50
kg el modelo más grande. El proceso de formación de los hielos es estudiado
para eliminar la presencia de burbujas de aire y obtener hielos muy transparentes.
En la máquina de hielos “huecos”, los hielos se forman alrededor
de los dedos del evaporador sumergidos en un depósito de agua. Cuando
el grosor del hielo es suficiente, el circuito de gas se invierte, el exceso de
agua es evacuado hacia el exterior, los hielos se sueltan y caen al depósito.
Entonces, el ciclo puede volver a empezar.
REFRIGERATION
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IcE cubE mAkER-AIR cONdENsER
FAbRIquE dE GlAcONs EN cubE-cONdENsEuR À AIR
EIsWÜRFElbEREITER-luFTGEkÜhlTER kONdENsATOR
pROduTTORE dI GhIAccIO A cubETTI-cONdENsATORE Ad ARIA
mÁquINA dE hIElOs EN cubITO huEcO-cONdENsAdOR dE AIRE
FAbRIquEs dE GlAcONs EN cubE A dOIGTs
• carrosserie en acier inox AISI 304
• réserve de stockage en polystyrène, ABS Alimentaire
• dimensions moyennes des glaçons : diamètre 14 mm/34 mm et hauteur
45 mm
• gaz réfrigérant R404a écologique
• condenseur à air
temp. ambiante: min 5°C max 43°C
temp. de l’eau: min 5°C max 25°C
• la gamme de fabriques à glaçons se compose de 8 modèles à condenseur à
air ou à eau disposant d’une réserve de 9 kg pour le plus petit modèle et de
50 kg pour la plus grande capacité. Le processus de formation des glaçons
est étudié afin d’éliminer la présence de bulle d’air et d’obtenir des glaçons
très transparents. Pour la fabrique de glaçons « doigts « , les glaçons se
forment autour des doigts de l’évaporateur immergés dans un réservoir d’eau.
Lorsque l’épaisseur de glace est suffisante, le circuit gaz s’inverse, l’eau en
excès est évacuée vers l’extérieur, les glaçons se détachent et tombent dans
la réserve. Le cycle peut alors recommencer.
pROduTTORE dI GhIAccIO A cubETTI cAVI
• esterno in acciaio AISI 304
• vasca di conservazione in polistirene, ABS per alimenti
• dimensioni medie dei cubetti: diametro 14 mm min/34 mm max e altezza
45 mm
• gas refrigerante ecologico R404a
• condensatore ad aria
temp. ambiente: min 5°C max 43°C
temp. acqua: min 5°C max 25°C
• la gamma dei produttori di ghiaccio è composta da 8 modelli con condensatore
ad aria dotati di una vasca di conservazione da 9 kg per i modelli più
piccoli e da 50 kg per quelli di maggiore capacità. Il processo di formazione
del ghiaccio è progettato in modo da ottenere cubetti trasparenti e privi
di aria. Per la produzione di cubetti “cavi”, il ghiaccio si forma intorno ad
apposite punte dell’evaporatore immerse in un serbatoio d’acqua. Quando
lo spessore del ghiaccio è sufficiente, il circuito del gas si inverte, l’acqua
in eccesso viene evacuata all’esterno, i cubetti si staccano e cadono nella
vasca di conservazione. A questo punto il ciclo può iniziare nuovamente.