cooking collection 900 - Whirlpool WAP / Home
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professional oVens<br />
fours professionels<br />
professionelle baCKÖfen<br />
forni professionali<br />
Hornos profesionales<br />
20 X gn 1/1<br />
gas<br />
direCt steam<br />
ags 912/Wp<br />
ags 914/Wp<br />
kW kW<br />
OVENS<br />
950x1090x2080 1,2 42 400+3N V~50-60 Hz 300<br />
Combi oVen - direCt steam<br />
- capacity for 20 stainless steel grids GN1/1 - 65 mm clearance between grids<br />
- <strong>cooking</strong> chamber with double fan units and patented heat exchange system<br />
• analogue control panel with electromechanical controls (AGS 912/WP)<br />
• control panel with electronic controls (AGS 914/WP)<br />
- standard equipment: 1 pull-out rack with 1 stainless steel grid with GN1/1, main burner<br />
nozzle for G20 gas, core probe (AGS 914/WP)<br />
four miXte a inJeCtion direCte<br />
- peut contenir 20 grilles en inox GN1/1 - espace de 65 mm entre les grilles<br />
- enceinte de cuisson équipée de deux ventilateurs et d’un système d’échange de chaleur breveté<br />
• bandeau de commandes analogique à commandes électromécaniques (AGS 912/WP)<br />
• bandeau de commandes à commandes électroniques (AGS 914/WP)<br />
- équipement standard : 1 structure avec 1 grille inox GN1/1, injecteur brüleur principal<br />
pour G20 gaz, sonde à coeur (AGS 914/WP)<br />
Kombidämpfer<br />
- Einschubkapazität: 20 Edelstahlroste GN1/1 - 65 mm Abstand zwischen den Rosten<br />
- Backröhre mit doppelten Heizlüftern und patentiertem Wärmetauschsystem<br />
• Analogbedienfeld mit elektromechanischen Bedienelementen (AGS 912/WP)<br />
• Elektronikbedienfeld (AGS 914/WP)<br />
- standardausrüstung: 1 ausfahrbares Hordengestell mit 1 Edelstahlrost mit GN1/1, Alle Gas-<br />
Pro dukte sind mit einer Hauptbrenner-Düsen für G20 Gas ausgestattet,<br />
Kerntemperaturfühler (AGS 914/WP)<br />
forno Combi-Vapore diretto<br />
- capacità n°20 x GN1/1 passo tra le griglie 65mm<br />
- riscaldamento camera cottura tramite due unità di motoventilatori e scambiatore di<br />
calore funzionante a gas<br />
• pannello comandi analogico con controlli elettromeccanici (AGS 912/WP)<br />
• pannello con controlli elettronici (AGS 914/WP)<br />
- dotazione: 1 porta teglie con 1 griglia GN1/1 in acciaio inox, ugello bruciatore principale per<br />
gas G20, sonda al cuore (AGS 914/WP)<br />
Horno Combinado-Vapor direCto<br />
- capacidad para 20 parrillas de acero inoxidable GN1/1 con distancia de 65 mm entre parrillas<br />
- cavidad de cocción con dos ventiladores y con sistema de intercambio de calor patentado<br />
• panel de control analógico con controles electromecánicos (AGS 912/WP)<br />
• panel de control electrónico (AGS 914/WP)<br />
- equipo estándar: 1 estructura porta fuentes y 1 parrilla de acero inoxidable GN1/1, espita que<br />
mador principal por gas G20, sonda térmica (AGS 914/WP)<br />
98<br />
V<br />
OVENS - MWOS - SALAMANDERS
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