El trabajo experimental en la enseñanza de las ciencias con énfasis ...

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13.07.2015 Views

(…) El artículo sobre su investigación estaba basado en 7 años de meticulosaexperimentación y toma de datos, con plantas del género Pisum. Se dio cuenta dela necesidad de comenzar con razas puras, de tal forma que se pudiera considerarcada caracter por separado y de distinguirlos cuidadosamente entre las distintasgeneraciones. Si se tenían en cuenta estos factores, si la planta poseíacaracterísticas opuestas y si se adoptaban precauciones para impedir la polinizaciónnatural, se podían encontrar relaciones numéricas constantes entre los caracteresde los híbridos. (…)Mendel fue capaz de formular los conceptos de dominancia, recesividad,segregación, homocigosis y heterocigosis; y dar una clara interpretación matemáticade los fenómenos de la herencia. (…)«Experimentos sobre híbridos vegetales» fue leído en la Sociedad de HistoriaNatural de Brno y publicado en la revista de la Sociedad en 1866. La revista serecibía en unas 120 universidades y sociedades científicas, pero no atrajo mucho laatención y su significado no fue reconocido hasta 1900. (…) El enfoque dado porMendel a la herencia era nuevo, e implicaba interpretación estadística de datos, loque nunca había sido intentado. (…) Aceptar la investigación de Mendel requeríatambién darse cuenta de que los fenómenos fundamentales de la herencia podíanser entendidos en base a la investigación de una sola especie.Tomado de: Jiménez, M. P. y Fernández, J. (1987). El desconocido artículo deMendel y su empleo en el aula. Enseñanza de las Ciencias, 5 (3), 239-246.1 El método de hibridación. Los fenómenos hereditarios han interesado al hombre desde el nacimiento de lacivilización. Mucho antes de que la biología o la genética existieran como disciplinas científicas, los pueblosprimitivos mejoraban plantas y domesticaban animales utilizando el método de la hibridación para obtenerindividuos con los caracteres deseables de los progenitores. Por ejemplo: desde el teocintle hasta las mazorcasel proceso de mejoramiento del maíz tiene una historia de 10 mil años en manos indígenas y campesinas. Eltrabajo de generaciones completas ha dado lugar a 50 razas con cientos de variedades diferentes, que seadaptan a diversas condiciones ambientales. Esta diversidad de maíces es producto del trabajo de millones demexicanos que los crearon a partir de un proceso sencillo de observación, selección y paciente mejora de losgranos año tras año.Después de leer lo anterior formen equipos de tres integrantes y utilicen lasinstrucciones e instrumentos que se presentan a continuación para organizar lainformación presentada.a) Enlistar las diferencias teóricas a partir de las cuales se formularon las hipótesis ylas diferentes metodologías de investigación, desde el punto de vista de Oldham96

y Brouwer (1984) y que fueron la causa de que los hibridadores contemporáneosa Mendel, fracasaran en la formulación de una teoría científica que explicara elfenómeno de la herencia.b) Completar la siguiente tabla y presentarla el grupo. Al término de laspresentaciones, describir y leer sus conclusiones.Mendel:Diferencias teóricasMendel:Diferencias metodológicasOtros hibridadores:Otros hibridadores:Conclusiones:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Actividad 2 (en parejas)Propósito: Utilizar los conceptos básicos de la genética para explicar los mecanismosde la herencia biológica.Producto 2: Retrato del individuo diseñado y tablas de trabajo.Tiempo estimado: 60 minutosRealizar una actividad que permita incorporar los conceptos básicos de genética paracomprender cómo se transmiten las características hereditarias. Simular la cruza de dosprogenitores imaginarios portadores de ocho rasgos contrastantes (dominantes orecesivos).Primero, determinar al azar (mediante un “volado”) las características (los genes) quecada progenitor heredará a su descendencia a través de sus células sexuales haploides(como lo hicimos en la actividad 6 de la sesión 5). Después, se describen lascaracterísticas genéticas que heredó el descendiente y se elabora un dibujo con susrasgos. Presentar en la clase los resultados mediante una exposición y establecer susconclusiones.97

(…) <strong>El</strong> artículo sobre su investigación estaba basado <strong>en</strong> 7 años <strong>de</strong> meticulosaexperim<strong>en</strong>tación y toma <strong>de</strong> datos, <strong>con</strong> p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong>l género Pisum. Se dio cu<strong>en</strong>ta <strong>de</strong><strong>la</strong> necesidad <strong>de</strong> com<strong>en</strong>zar <strong>con</strong> razas puras, <strong>de</strong> tal forma que se pudiera <strong>con</strong>si<strong>de</strong>rarcada caracter por separado y <strong>de</strong> distinguirlos cuidadosam<strong>en</strong>te <strong>en</strong>tre <strong>la</strong>s distintasg<strong>en</strong>eraciones. Si se t<strong>en</strong>ían <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta estos factores, si <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta poseíacaracterísticas opuestas y si se adoptaban precauciones para impedir <strong>la</strong> polinizaciónnatural, se podían <strong>en</strong><strong>con</strong>trar re<strong>la</strong>ciones numéricas <strong>con</strong>stantes <strong>en</strong>tre los caracteres<strong>de</strong> los híbridos. (…)M<strong>en</strong><strong>de</strong>l fue capaz <strong>de</strong> formu<strong>la</strong>r los <strong>con</strong>ceptos <strong>de</strong> dominancia, recesividad,segregación, homocigosis y heterocigosis; y dar una c<strong>la</strong>ra interpretación matemática<strong>de</strong> los f<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>os <strong>de</strong> <strong>la</strong> her<strong>en</strong>cia. (…)«Experim<strong>en</strong>tos sobre híbridos vegetales» fue leído <strong>en</strong> <strong>la</strong> Sociedad <strong>de</strong> HistoriaNatural <strong>de</strong> Brno y publicado <strong>en</strong> <strong>la</strong> revista <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sociedad <strong>en</strong> 1866. La revista serecibía <strong>en</strong> unas 120 universida<strong>de</strong>s y socieda<strong>de</strong>s ci<strong>en</strong>tíficas, pero no atrajo mucho <strong>la</strong>at<strong>en</strong>ción y su significado no fue re<strong>con</strong>ocido hasta 1900. (…) <strong>El</strong> <strong>en</strong>foque dado porM<strong>en</strong><strong>de</strong>l a <strong>la</strong> her<strong>en</strong>cia era nuevo, e implicaba interpretación estadística <strong>de</strong> datos, loque nunca había sido int<strong>en</strong>tado. (…) Aceptar <strong>la</strong> investigación <strong>de</strong> M<strong>en</strong><strong>de</strong>l requeríatambién darse cu<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> que los f<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>os fundam<strong>en</strong>tales <strong>de</strong> <strong>la</strong> her<strong>en</strong>cia podíanser <strong>en</strong>t<strong>en</strong>didos <strong>en</strong> base a <strong>la</strong> investigación <strong>de</strong> una so<strong>la</strong> especie.Tomado <strong>de</strong>: Jiménez, M. P. y Fernán<strong>de</strong>z, J. (1987). <strong>El</strong> <strong>de</strong>s<strong>con</strong>ocido artículo <strong>de</strong>M<strong>en</strong><strong>de</strong>l y su empleo <strong>en</strong> el au<strong>la</strong>. Enseñanza <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Ci<strong>en</strong>cias, 5 (3), 239-246.1 <strong>El</strong> método <strong>de</strong> hibridación. Los f<strong>en</strong>óm<strong>en</strong>os hereditarios han interesado al hombre <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el nacimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>la</strong>civilización. Mucho antes <strong>de</strong> que <strong>la</strong> biología o <strong>la</strong> g<strong>en</strong>ética existieran como disciplinas ci<strong>en</strong>tíficas, los pueblosprimitivos mejoraban p<strong>la</strong>ntas y domesticaban animales utilizando el método <strong>de</strong> <strong>la</strong> hibridación para obt<strong>en</strong>erindividuos <strong>con</strong> los caracteres <strong>de</strong>seables <strong>de</strong> los prog<strong>en</strong>itores. Por ejemplo: <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el teocintle hasta <strong>la</strong>s mazorcasel proceso <strong>de</strong> mejorami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l maíz ti<strong>en</strong>e una historia <strong>de</strong> 10 mil años <strong>en</strong> manos indíg<strong>en</strong>as y campesinas. <strong>El</strong><strong>trabajo</strong> <strong>de</strong> g<strong>en</strong>eraciones completas ha dado lugar a 50 razas <strong>con</strong> ci<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s difer<strong>en</strong>tes, que seadaptan a diversas <strong>con</strong>diciones ambi<strong>en</strong>tales. Esta diversidad <strong>de</strong> maíces es producto <strong>de</strong>l <strong>trabajo</strong> <strong>de</strong> millones <strong>de</strong>mexicanos que los crearon a partir <strong>de</strong> un proceso s<strong>en</strong>cillo <strong>de</strong> observación, selección y paci<strong>en</strong>te mejora <strong>de</strong> losgranos año tras año.Después <strong>de</strong> leer lo anterior form<strong>en</strong> equipos <strong>de</strong> tres integrantes y utilic<strong>en</strong> <strong>la</strong>sinstrucciones e instrum<strong>en</strong>tos que se pres<strong>en</strong>tan a <strong>con</strong>tinuación para organizar <strong>la</strong>información pres<strong>en</strong>tada.a) Enlistar <strong>la</strong>s difer<strong>en</strong>cias teóricas a partir <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cuales se formu<strong>la</strong>ron <strong>la</strong>s hipótesis y<strong>la</strong>s difer<strong>en</strong>tes metodologías <strong>de</strong> investigación, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> Oldham96

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