04 IND 002 TESIS FINAL FLORELOY 2012.pdf - Repositorio UTN

“Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos para el Mejoramiento de la Productividad en los Procesosde Cultivo y Post-Cosecha de la empresa florícola FLORELOY S.A. en la ciudad de Cayambe”.FÓRMULA DE CÁLCULORESPONSABLE DEINDICADORFRECUENCIA ESTÁNDARRESPONSABLE DELANÁLISISJPDiariaNOMBRE:DESCRIPCIÓN:FÓRMULA DE CÁLCULOEficaciaEs el grado con el cual las actividades planeadas son realizadas y cumplencon los objetivos propuestos.RESPONSABLE DEINDICADORFRECUENCIA ESTÁNDARRESPONSABLE DELANÁLISISJPMensual oSemanalNOMBRE:DESCRIPCIÓN:FÓRMULA DE CÁLCULOEficienciaEs el grado con el cual se aprovechan los recursos. Los indicadores deeficiencia miden el nivel de ejecución del proceso, se concentra en el cómose hicieron las cosas y miden el rendimiento de los recursos utilizados porun proceso.RESPONSABLE DERESPONSABLE DELFRECUENCIA ESTÁNDARINDICADORANÁLISISJPMensual oSemanalNOMBRE:DESCRIPCIÓN:FÓRMULA DE CÁLCULOEfectividadEs lograr los objetivos a través del mejor método y el más económico.Alcanzar la satisfacción el cliente con la óptima utilización de los recursos.RESPONSABLE DEINDICADORFRECUENCIA ESTÁNDARRESPONSABLE DELANÁLISISJPMensual oSemanalTabla 7.9.Indicadores del Proceso de Post-Cosecha. Elaboración: Edwin Imbaquingo (Dic.2011).Formato y Registros:Cada uno de los Formatos y registros utilizados en Post-Cosecha los podemosobservar en la Tabla 7.10., que tenemos a continuación.CÓDIGONOMBRE DEL REGISTRORESPONSABLEDE CREACCIÓNUBICACIÓNFÍSICATIPO DEARCHIVOTIEMPO DERETENCIÓNDISPOSICIÓNFINALOS-01 Orden de Salida JP Archivo JP Físico 1 año EliminaciónHPE-01 Hoja de Variedades de JP Archivo JP Físico 1 año EliminaciónEdwin Imbaquingo 118 UTN – FICA – CINDU