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Incidencia Salmonella spp en ambiente (I)Lugar toma de muestran+ Sal%EmpacadoraPiquera materias primas1127133100.026.0BasculaPolvo ambientalElevadorGranuladoraMolino12547147228121016.614.814.314.313.8Aspiradores polvoMezcladoraEnfriadorCarga producto acabado834313042836<strong>19</strong>.67.04.62.4Carro mezcladorCribadoEnsacado1215000000
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