Edulcorantes, necesarios? indispensables? oportunos?
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• Mayor edulcorante de industria y dehogares.• De caña de azúcar, de remolacha obetarraga, con aditivos ácidos, álcalis,carbón vegetal, se clarifica, deshidrata,concentra y cristaliza.• De rápida y fácil caramelización, estable aprocesos tecnológicos.• Soluciones sobre saturadas inhibenbacterias y mohos por presión osmótica:mermeladas, leche condensada, manjarblanco, natillas, toffes.• Da color a carnes curadas, las conserva.PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com