Evaluacion Social de Territorios Ampliacion PTA II - magfor

Evaluación Social de TerritoriosProyecto Ampliación PTA IIde híbridos tolerantes a factores bióticos y abióticos, que contribuyen a reducir las pérdidaspostcosecha.Un alto porcentaje de la producción nacional del grano se dedica al autoconsumo familiar y alalimento de sus animales domésticos. Existen 141,300 productores que siembran maíz. Deéstos, el 25 por ciento tiene fincas menores a 3 ha, las menores de 7 acumulan el 15 porciento y menores de 35 representan el 38 por ciento.El Maíz se siembra en su mayoría con dos tecnologías. La Tradicional, aplicada por pequeñosproductores con disponibilidad de mano de obra familiar. Utilizan como labranza el espeque,el arado con bueyes y en algunas ocasiones herbicidas. No usan semillas mejoradas, nicuentan con capital para apoyar los costos de manejo de los cultivos. Usan subsistemas demonocultivo o en asocio: maíz seguido de frijol en relevo, maíz en asocio con frijol, maíz yfrijol en franjas alternas, maíz en asocio con sorgo, maíz seguido de maíz como cultivo solo.La Tecnología intermedia es utilizada por los medianos productores, con niveles tecnológicosmínimos basados en la aplicación de insumos como fertilizantes y pesticidas. Algunos tienenacceso al uso de semillas mejoradas. Apoya el manejo de los cultivos en la fuerza familiar ycontratada. Los elementos de preparación de suelo por lo general son el arado con tracciónanimal y, algunas veces, la mecanización.Realizan la recolección de las cosechas generalmente por métodos manuales y con lautilización de desgranadoras. La producción la basan principalmente en el monocultivo yalgunos subsistemas en asocio tales como: maíz seguido de frijol en relevo y maíz y frijol enasocio.En Nicaragua se cultiva en tres épocas de siembra: primera del 15 de mayo al 15 de junio y secosecha entre agosto y noviembre; postrera, del 15 de agosto al 30 septiembre para cosecharentre noviembre y diciembre; siembra de apante en noviembre y diciembre para cosechar enabril y mayo.La cosecha de primera es la másimportante, con un 69% de laproducción total nacional.El cultivo del maíz blanco se encuentra diseminado en todo el territorio, concentrándose el 67por ciento en los departamentos de Jinotega, Matagalpa, Boaco, Chontales y la RAAS. En esaárea se cosecha el 68 por ciento del total nacional. El maíz blanco se utiliza para consumoEvaluacion Social de Territorios Junio del 2009 Página 14 de 68