Catálogo de insumos para el control de plagas y enfermedades en ...
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La Fundación <strong>para</strong> la Innovación Agraria (FIA), <strong>de</strong>lMinisterio <strong>de</strong> Agricultura, ti<strong>en</strong>e la función <strong>de</strong> impulsar ypromover la innovación <strong>en</strong> las distintas activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> laagricultura nacional, <strong>para</strong> contribuir a su mo<strong>de</strong>rnizacióny fortalecimi<strong>en</strong>to. La labor <strong>de</strong> FIA busca mejorar lar<strong>en</strong>tabilidad y competitividad <strong>de</strong> las producciones agrarias,a fin <strong>de</strong> favorecer <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to económico <strong>de</strong>l país yofrecer mejores perspectivas <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo a los productoresagrícolas, mejorando las condiciones <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> las familiasrurales.Para <strong>el</strong>lo, FIA impulsa, coordina y <strong>en</strong>trega financiami<strong>en</strong>to<strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> iniciativas, programas o proyectosori<strong>en</strong>tados a incorporar innovación <strong>en</strong> los procesosproductivos, <strong>de</strong> transformación industrial o <strong>de</strong>comercialización <strong>en</strong> las áreas agrícola, pecuaria, forestaly dulceacuícola. En este marco, FIA ha realizado un conjunto<strong>de</strong> esfuerzos t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes a impulsar <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> laproducción agrícola orgánica <strong>en</strong> <strong>el</strong> país.Consi<strong>de</strong>rando la importancia <strong>de</strong> que <strong>el</strong> sector cu<strong>en</strong>te coninformación clara y accesible sobre alternativas <strong>de</strong> <strong>control</strong>orgánico <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la agricultura, FIAestimó oportuno impulsar la realización <strong>de</strong> este catálogomediante una Convocatoria Especial realizada <strong>en</strong> 2004.Así, fue aprobada la propuesta <strong>de</strong> Certificadora ChileOrgánico S.A. (CCO), que dio orig<strong>en</strong> al pres<strong>en</strong>tedocum<strong>en</strong>to.La Certificadora Chile Orgánico S.A. (CCO) es unacertificadora chil<strong>en</strong>a que certifica productos orgánicos<strong>para</strong> <strong>el</strong> mercado externo e interno. Se constituyó legalm<strong>en</strong>te<strong>en</strong> <strong>el</strong> año 1998 con la finalidad <strong>de</strong> prestar <strong>el</strong> servicio <strong>de</strong>certificación orgánica <strong>de</strong> productos agropecuarios primariosy procesados. CCO <strong>en</strong>trega actualm<strong>en</strong>te certificación convali<strong>de</strong>z internacional, ya que <strong>para</strong> Europa trabaja con BioInspecta, certificadora europea acreditada y <strong>para</strong> EstadosUnidos posee acreditación directa <strong>de</strong>l USDA (United StatesDepartm<strong>en</strong>t of Agriculture) <strong>para</strong> la certificación <strong>de</strong>productos orgánicos.En cuanto al mercado nacional, CCO realiza unprocedimi<strong>en</strong>to acor<strong>de</strong> con la normativa vig<strong>en</strong>te y basado<strong>en</strong> la Norma Chil<strong>en</strong>a <strong>de</strong> Producción y Procesami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>Productos Orgánicos (NCh 2439, 2004).
Catálogo <strong>de</strong> Insumos<strong>para</strong> <strong>el</strong> Control<strong>de</strong> Plagas y Enfermeda<strong>de</strong>s<strong>en</strong> Agricultura Orgánica<strong>en</strong> .Chile'L'~ __ J"'
Catálogo <strong>de</strong> Insumos<strong>para</strong> <strong>el</strong> Control <strong>de</strong> Plagas y Enfermeda<strong>de</strong>s<strong>en</strong> Agricultura Orgánica <strong>en</strong> ChileISBN 956-7874-61-1Registro <strong>de</strong> Propiedad Int<strong>el</strong>ectual N° 147.167Certificadora Chile Orgánico / Fundación <strong>para</strong> la Innovación AgrariaSe autoriza la reproducción parcial <strong>de</strong> la informaciónaquí cont<strong>en</strong>ida, siempre y cuando se cite esta publicacióncomo fu<strong>en</strong>te.Santiago, ChileDiciembre <strong>de</strong> 2005Certificadora Chile OrgánicoAlmirante Riveros 043, Provi<strong>de</strong>ncia, SantiagoFono (2) 634 24 52Fax (2) 665 05 75E-mail: contacto@ccochile.clInternet: www.ccochile.c1Fundación <strong>para</strong> la Innovación AgrariaLor<strong>el</strong>ey 1582, La Reina, SantiagoFono (2) 431 30 00Fax (2) 431 30 64C<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> Docum<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> SantiagoLor<strong>el</strong>ey 1582, La Reina, SantiagoFono (2) 431 30 96C<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> Docum<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> Talca6 Norte 770, TalcaFonofax (71) 218 408C<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> Docum<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> TemucoBilbao 931, TemucoFonofax (45) 743 348E-mail: fia@fia.gob.clInternet: www.fia.gob.c1
Agra<strong>de</strong>cimi<strong>en</strong>tosCertificadora Chile Orgánico (CCO) y la Fundación<strong>para</strong> la Innovación Agraria (FIP:) quier<strong>en</strong> agra<strong>de</strong>cersinceram<strong>en</strong>te a todas las empresas y profesionalesque fueron contactados <strong>para</strong> reunir la informaciónpres<strong>en</strong>tada <strong>en</strong> este docum<strong>en</strong>to, así como reconocer<strong>el</strong> valioso aporte <strong>en</strong>tregado por los editores.Equipo <strong>de</strong> profesionales que participaron<strong>en</strong> la <strong>el</strong>aboración <strong>de</strong>l docum<strong>en</strong>toBernardita Villalba c., CCOIng<strong>en</strong>iera agrónoma. Autora. Edición <strong>de</strong>l catálogo,recolección y sistematización <strong>de</strong> información.Ingrid All<strong>en</strong><strong>de</strong> C.Estudiante <strong>en</strong> práctica.Recolección y sistematización <strong>de</strong> información.Jaime Araya c., Universidad <strong>de</strong> ChileIng<strong>en</strong>iero agrónomo. Edición <strong>de</strong>l docum<strong>en</strong>to.Hugo Fu<strong>en</strong>tes G., C1ALIng<strong>en</strong>iero agrónomo. Edición <strong>de</strong>l docum<strong>en</strong>to.Virginia Z<strong>en</strong>t<strong>en</strong>o W., CCOIng<strong>en</strong>iera agrónoma. Edición <strong>de</strong>l docum<strong>en</strong>to.
IMPORTANTELa información cont<strong>en</strong>ida <strong>en</strong> este catálogo busca ser una refer<strong>en</strong>cia<strong>de</strong> utilidad <strong>para</strong> productores y otras personas r<strong>el</strong>acionadas con<strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> agricultura orgánica, perono asegura que los <strong>insumos</strong> listados serán autorizados por <strong>el</strong> organismocertificador <strong>en</strong> una situación <strong>de</strong>terminada. Es importanteconsi<strong>de</strong>rar que es responsabilidad <strong>de</strong> cada certificadora autorizarlos <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> cada situación particular <strong>de</strong> producción. Sibi<strong>en</strong> los <strong>insumos</strong> son una alternativa necesaria <strong>en</strong> la producciónorgánica, es preciso consi<strong>de</strong>rar que los <strong>insumos</strong> externos al predioson un complem<strong>en</strong>to al conjunto <strong>de</strong> prácticas que se <strong>de</strong>b<strong>en</strong>incorporar <strong>en</strong> un sistema <strong>de</strong> producción ecológica.Las autorizaciones <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> los <strong>insumos</strong> <strong>en</strong> agricultura orgánica,otorgadas por empresas certificadoras, ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un período<strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia. Si alguno <strong>de</strong> los <strong>insumos</strong> indicados <strong>en</strong> <strong>el</strong> pres<strong>en</strong>tecatálogo no está con autorización vig<strong>en</strong>te, se <strong>de</strong>be consultar alfabricante <strong>de</strong> dicho insumo, o a la <strong>en</strong>tidad que emitió <strong>el</strong> certificado<strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso, sobre su r<strong>en</strong>ovación, antes <strong>de</strong> utilizar<strong>el</strong> insumo <strong>en</strong> un sistema <strong>de</strong> producción orgánica.
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAPres<strong>en</strong>taciónPoner <strong>en</strong> marcha prácticas agronómicas t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes aproducir <strong>en</strong> Chile alim<strong>en</strong>tos sanos, libres <strong>de</strong> residuos <strong>de</strong>plaguicidas y que no contamin<strong>en</strong> <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te, repres<strong>en</strong>tahoy un gran <strong>de</strong>safío <strong>para</strong> <strong>el</strong> sector agrario <strong>de</strong>lpaís. Desarrollar un sistema <strong>de</strong> producción integral que sebase <strong>en</strong> <strong>el</strong> respeto por los ecosistemas naturales conllevauna serie <strong>de</strong> interrogantes e inquietu<strong>de</strong>s <strong>para</strong> qui<strong>en</strong>es loasum<strong>en</strong> como objetivo.En <strong>el</strong> tema <strong>de</strong>l <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, la oferta<strong>de</strong> información <strong>de</strong>stinada a sistemas productivos conv<strong>en</strong>cionaleses bastante completa. Sin embargo, cuando setrata <strong>de</strong> acce<strong>de</strong>r a alternativas <strong>de</strong> manejo <strong>para</strong> la agriculturasust<strong>en</strong>table y limpia, la información es escasa y nosufici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te clara. Por eso, <strong>para</strong> contribuir a poneresta información a disposición <strong>de</strong> qui<strong>en</strong>es la requier<strong>en</strong>,este catálogo <strong>en</strong>trega a productores, profesionales, técnicos,investigadores y personas interesadas <strong>en</strong> <strong>el</strong> tema,información específica sobre los <strong>insumos</strong> que pue<strong>de</strong>n serutilizados <strong>en</strong> la agricultura orgánica y <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos que aclar<strong>en</strong>conceptos <strong>en</strong> este tema.Consi<strong>de</strong>rando la importancia <strong>de</strong> este tema <strong>para</strong> <strong>el</strong> a<strong>de</strong>cuado<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la agricultura orgánica <strong>en</strong> Chile, laFundación <strong>para</strong> la Innovación Agraria (FIA), <strong>de</strong>l Ministerio<strong>de</strong> Agricultura, estimó oportuno impulsar la realización <strong>de</strong>este catálogo mediante una Convocatoria Especial <strong>de</strong> suPrograma <strong>de</strong> Promoción <strong>de</strong> la Innovación, realizada <strong>en</strong>2004. Así, fue aprobada la propuesta <strong>de</strong> CertificadoraChile Orgánico S. A. (CCO), que dio orig<strong>en</strong> al pres<strong>en</strong>tedocum<strong>en</strong>to.Este catálogo pres<strong>en</strong>ta información clara y respaldada sobr<strong>el</strong>os <strong>insumos</strong> disponibles <strong>en</strong> Chile que están autorizados<strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> la agriculturaorgánica; y <strong>en</strong>trega <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos asociados al uso <strong>de</strong>este tipo <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>en</strong> sistemas productivos agrícolassust<strong>en</strong>tables.Al poner este docum<strong>en</strong>to a disposición <strong>de</strong>l sector agrarionacional, FIA y CCO esperan que esta información repres<strong>en</strong>teun aporte valioso <strong>para</strong> los productores, empresas,profesionales, técnicos e investigadores que trabajan <strong>en</strong>producción orgánica, <strong>en</strong> su esfuerzo por consolidar <strong>en</strong>Chile este tipo <strong>de</strong> agricultura y fortalecer su acceso a losmercados <strong>de</strong>l mundo.
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAíndice <strong>de</strong> cont<strong>en</strong>idos1.2.3.4.ANTECEDENTESIntroducción .Ámbito y alcance <strong>de</strong>l catálogo .Metodología <strong>de</strong> trabajo .Aspectos normativos <strong>de</strong> la evaluación <strong>de</strong> Insumos .4.1. Situación nacional <strong>de</strong> los <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura .Registro <strong>de</strong> plaguicidas SAG4.2. Insumos <strong>para</strong> la agricultura orgánica ..Normas <strong>de</strong> producción orgánica y evaluación <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánicaa) Principios básicos <strong>de</strong>l <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s sust<strong>en</strong>tados por las normas<strong>de</strong> producción orgánica .b) El uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>en</strong> la agricultura orgánica ..c) Autorizaciones <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>en</strong> agricultura orgánica ..d) Evaluaciones <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> implem<strong>en</strong>tadas por organismos compet<strong>en</strong>tes(certificadoras, institutos y otros) ..e) Evaluaciones <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánica y las regulaciones <strong>de</strong>l Estado .5. Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas...................................................................................................................................... 195.1. G<strong>en</strong>eralida<strong>de</strong>s 19CUADRO 1. Areas <strong>de</strong> compet<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l manejo integrado <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> (MIP)5.2. Monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s 21CATÁLOGO6. Catálogo 236.1. Plaguicidas con registro SAG 256.1.1. Insecticidas............................................................................................................................................ 276.1.2. Insecticidas y Acaricidas 336.1.3. Insecticida, Fungicida y Nematicida 396.1.4. Fungicidas 406.1.5. Fungicidas y Bactericidas 606.1.6. Fungistático y Nemostático 746.1.7. Nematicidas 766.1.8. Molusquicidas 786.1.9. Misc<strong>el</strong>áneos 806.1.9.1. Arrastrantes 806.1.9.2. Feromonas................................................................................................................................. 816.1.9.3. Barreras físicas 886.2. Controladores biológicos 91CUADRO 2. Organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico disponibles actualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> comercio <strong>en</strong> Chile....................... 926.3. Insumos intraprediales y <strong>de</strong> auto-<strong>el</strong>aboración 103CUADRO 3. Insumos <strong>para</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s que puedan ser <strong>el</strong>aborados intrapredialm<strong>en</strong>te.... 1046.4. Investigaciones realizadas <strong>en</strong> Chile sobre <strong>control</strong>adores biológicos y extractos vegetales 111CUADRO 4. Investigaciones r<strong>el</strong>acionadas con organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong>biológico <strong>de</strong>sarrolladas <strong>en</strong> Chile reci<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te 112ANEXOS7. Docum<strong>en</strong>tos Anexos 129Anexo 1. Leyes y resoluciones <strong>de</strong>l SAG 129Anexo 2. Criterios IFOAM <strong>para</strong> evaluar <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánica. 130Anexo 3. Comparison of Materials Standards for Organic Food (extracto <strong>en</strong> inglés) 1338. Glosarlo.......................................................................................................................................................................... 1479. Bibliografía 152íNDICES DE BÚSQUEDA10. índice <strong>de</strong> Insumos con Registro SAG, or<strong>de</strong>nados por nombre comercial..................................................... 15411. índice <strong>de</strong> Insumos con Registro SAG, or<strong>de</strong>nados por Ingredi<strong>en</strong>te activo..................................................... 15612. Cuadro <strong>de</strong> Insumos con Registro SAG y organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico,y los cultivos <strong>en</strong> que se recomi<strong>en</strong>da aplicarlos................................................................................................. 1581112131414141415161718
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAIntroducciónLa exist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> normas t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes a garantizar la disponibilida<strong>de</strong>n los mercados <strong>de</strong> productos sanos, que prov<strong>en</strong>gan<strong>de</strong> procesos productivos don<strong>de</strong> se reduzca al mínimo<strong>el</strong> impacto ambi<strong>en</strong>tal, hace necesario implem<strong>en</strong>tarsistemas <strong>de</strong> manejo y <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sque privilegi<strong>en</strong> prácticas t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes a la conservación <strong>de</strong>los recursos naturales, a la minimización <strong>de</strong> impactos ambi<strong>en</strong>talesy a la obt<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> productos inocuos y libres <strong>de</strong>residuos. En este contexto, <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> insumas compatiblescon estos principios adquiere r<strong>el</strong>evancia y hace evi<strong>de</strong>nte lanecesidad <strong>de</strong> contar <strong>en</strong> Chile con un docum<strong>en</strong>to guía <strong>de</strong>refer<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> este tema.Para que un insumo sea consi<strong>de</strong>rado como una alternativareal <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>beconsi<strong>de</strong>rarse su eficacia, disponibilidad <strong>en</strong> <strong>el</strong> mercado, facilidad<strong>de</strong> uso y equival<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> sus ingredi<strong>en</strong>tes con laslistas <strong>de</strong> insumas permitidos por normativas r<strong>el</strong>acionadas,como las normas <strong>de</strong> producción orgánica, <strong>en</strong> las cualesse establec<strong>en</strong> principios, prácticas y procedimi<strong>en</strong>tos que<strong>de</strong>b<strong>en</strong> ser cumplidos a cabalidad.En este catálogo se reúne <strong>el</strong> máximo <strong>de</strong> información útilsobre los insumas que pue<strong>de</strong>n ser utilizados <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong><strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> la agricultura orgánica<strong>en</strong> Chile, y que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran disponibles <strong>en</strong> <strong>el</strong> país. Coneste fin, se incluye la oferta actual <strong>de</strong> insumas cuyos ingredi<strong>en</strong>tesestán permitidos por las normativas <strong>de</strong> producciónorgánica tales como <strong>el</strong> Reglam<strong>en</strong>to Europeo N° CEE2092/91, la Norma <strong>de</strong> los EE.UU. NOP - 7 CFR Part 205 yla Norma Chil<strong>en</strong>a NCh 2439/04.En la actualidad son muchos los insumas ofrecidos comoproductos "naturales", "orgánicos", "bio" o <strong>de</strong> otras característicassimilares, que confun<strong>de</strong>n a qui<strong>en</strong>es están interesados<strong>en</strong> utilizarlos, sin que esos términos sean necesariam<strong>en</strong>teequival<strong>en</strong>tes a lo que establec<strong>en</strong> las normativas.Esta falta <strong>de</strong> claridad <strong>de</strong>sori<strong>en</strong>ta a los agricultores, comerciantesy <strong>el</strong>aboradores <strong>de</strong> insumas; y <strong>en</strong> especial pres<strong>en</strong>ta<strong>el</strong> alto riesgo <strong>de</strong> que los agricultores puedan transgredir involuntariam<strong>en</strong>t<strong>en</strong>ormas y reglam<strong>en</strong>tos, con <strong>el</strong> riesgo consecu<strong>en</strong>te<strong>de</strong> per<strong>de</strong>r <strong>el</strong> <strong>de</strong>recho a certificar como orgánicasu producción. Cuando un productor orgánico necesitaun insumo que responda a sus necesida<strong>de</strong>s, se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tracon la dificultad <strong>de</strong> <strong>en</strong>contrar información confiable sobr<strong>el</strong>os ingredi<strong>en</strong>tes y procesos utilizados <strong>en</strong> su <strong>el</strong>aboración.G<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te es difícil conseguir antece<strong>de</strong>ntes sobre latotalidad <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>tes g<strong>en</strong>éricos <strong>de</strong> un <strong>de</strong>terminadoproducto comercial. Una lista <strong>de</strong> insumas permitidos porlas normas orgánicas y una <strong>de</strong>scripción completa <strong>de</strong> estosinsumas busca aclarar confusiones y dar transpar<strong>en</strong>cia almercado <strong>de</strong> estos insumas.Consi<strong>de</strong>rando lo planteado, los objetivos g<strong>en</strong>erales <strong>de</strong>este docum<strong>en</strong>to técnico son:• Elaborar un docum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia nacional <strong>para</strong>productores, profesionales, técnicos, asesores, investigadoresy otros interesados <strong>en</strong> utilizar insumas permitidospor la normativa que regula la producción orgánica<strong>en</strong> <strong>el</strong> mundo.• Recopilar, sistematizar y divulgar <strong>en</strong> <strong>el</strong> sector agrario lainformación <strong>de</strong> los insumas disponibles <strong>en</strong> Chile, <strong>de</strong>stinadosal <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> agriculturaorgánica.• Entregar <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos y conceptos complem<strong>en</strong>tarios quecontribuyan a una mayor compr<strong>en</strong>sión <strong>de</strong> los procedimi<strong>en</strong>tosy exig<strong>en</strong>cias asociados a la evaluación <strong>de</strong> losinsumas <strong>para</strong> la agricultura orgánica.11
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAÁmbito y alcance <strong>de</strong>l catálogoEste docum<strong>en</strong>to técnico <strong>en</strong>trega información, herrami<strong>en</strong>tas,conceptos y análisis que contribuy<strong>en</strong> a una mejorcompr<strong>en</strong>sión <strong>de</strong> los principios que involucran <strong>el</strong> uso <strong>de</strong><strong>insumos</strong> <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> laagricultura orgánica, ecológica, sust<strong>en</strong>table y, <strong>en</strong> consecu<strong>en</strong>cia,<strong>para</strong> una agricultura con m<strong>en</strong>ores costos ambi<strong>en</strong>talesy <strong>en</strong> la que se obti<strong>en</strong><strong>en</strong> productos inocuos y <strong>de</strong>mejor calidad <strong>para</strong> los consumidores.En este catálogo se pres<strong>en</strong>tan <strong>insumos</strong> y <strong>control</strong>adoresbiológicos <strong>de</strong>stinados al <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<strong>para</strong> la agricultura orgánica que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran disponiblescomercialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile. Todos los <strong>insumos</strong> formuladoscon registro SAG que se pres<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> este docum<strong>en</strong>to y<strong>para</strong> los cuales se adjuntan fichas técnicas <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia,cu<strong>en</strong>tan con algún tipo <strong>de</strong> evaluación realizada por unorganismo <strong>de</strong> <strong>control</strong> (certificadora orgánica, instituto uotro). Por esta razón, y <strong>en</strong> virtud <strong>de</strong>l resultado <strong>de</strong> un procedimi<strong>en</strong>to<strong>de</strong> evaluación, su uso ha sido autorizado <strong>en</strong>agricultura orgánica <strong>para</strong> <strong>de</strong>terminados objetivos y bajociertas condiciones. Es necesario señalar que la inclusión<strong>de</strong> un insumo particular <strong>en</strong> este catálogo no asegura <strong>en</strong>forma incondicional su autorización <strong>en</strong> sistemas <strong>de</strong> producciónorgánica sujetos a certificación.En forma adicional se <strong>en</strong>trega información complem<strong>en</strong>tariay r<strong>el</strong>acionada al tema, <strong>para</strong> apoyo y consulta <strong>de</strong> qui<strong>en</strong>eslo estim<strong>en</strong> necesario. Por <strong>el</strong>lo se anexa un listado <strong>de</strong>investigaciones que se están <strong>de</strong>sarrollando actualm<strong>en</strong>te oque se han <strong>de</strong>sarrollado <strong>en</strong> forma reci<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile, <strong>en</strong><strong>el</strong> tema <strong>de</strong> <strong>control</strong>adores biológicos y extractos naturales,consi<strong>de</strong>rándolos como materiales <strong>de</strong> importancia <strong>en</strong>la <strong>el</strong>aboración <strong>de</strong> ag<strong>en</strong>tes o <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong><strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s (ver Cuadro 4).Este docum<strong>en</strong>to técnico busca servir <strong>de</strong> guía <strong>para</strong> todasaqu<strong>el</strong>las personas interesadas <strong>en</strong> la producción sust<strong>en</strong>table,incluy<strong>en</strong>do sistemas <strong>de</strong> producción orgánicos, ecológicos,alternativos, limpios, sust<strong>en</strong>tables, integradosy don<strong>de</strong> se implem<strong>en</strong>t<strong>en</strong> bu<strong>en</strong>as prácticas agrícolas; yconsi<strong>de</strong>rando a agricultores, productores, procesadores,comerciantes, proveedores <strong>de</strong> servicios, profesionales,técnicos, consultores, académicos, investigadores y estudiantes.12
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAMetodología <strong>de</strong> trabajoPara <strong>el</strong>aborar este catálogo se hizo un ext<strong>en</strong>so trabajo <strong>de</strong>recolección, sistematización y prospección <strong>de</strong> la informaciónr<strong>el</strong>ativa a la oferta <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> agrícolas <strong>en</strong> Chile conuso pot<strong>en</strong>cial <strong>en</strong> agricultura orgánica. Para <strong>el</strong>lo se hicieronconsultas <strong>de</strong>talladas a personas involucradas <strong>en</strong> <strong>el</strong> tema yse consi<strong>de</strong>raron diversas fu<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> información (pr<strong>en</strong>sa,guías <strong>de</strong> servicios, catálogos, publicaciones técnicas, listadosinternacionales <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> autorizados <strong>en</strong> la agriculturaorgánica, fu<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> internet, información pres<strong>en</strong>tada<strong>en</strong> talleres y seminarios, <strong>en</strong>tre otras fu<strong>en</strong>tes).En síntesis, <strong>el</strong> trabajo consistió <strong>en</strong> establecer contactos ymant<strong>en</strong>er un diálogo perman<strong>en</strong>te con repres<strong>en</strong>tantes <strong>de</strong>empresas proveedoras <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> agrícolas, repres<strong>en</strong>tantes<strong>de</strong>l Sub<strong>de</strong>partam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Plaguicidas y Fertilizantes <strong>de</strong>lSAG, profesionales <strong>de</strong> FIA, personas ligadas a la producción<strong>de</strong> <strong>insumos</strong> agrícolas, investigadores, certificadorasorgánicas que operan <strong>en</strong> Chile, y otras fu<strong>en</strong>tes, <strong>de</strong> manera<strong>de</strong> obt<strong>en</strong>er toda la información necesaria y realizar unproceso <strong>de</strong> intercambio y apr<strong>en</strong>dizaje <strong>en</strong> conjunto.Para <strong>de</strong>terminar la inclusión <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>en</strong> este catálogo,se <strong>de</strong>sarrolló un ext<strong>en</strong>so trabajo <strong>de</strong> recopilación<strong>de</strong> información, antece<strong>de</strong>ntes y docum<strong>en</strong>tos que <strong>de</strong>mostrabanque dichos <strong>insumos</strong> han sido autorizados <strong>para</strong> laagricultura orgánica. Esta autorización fue implem<strong>en</strong>tadapor un ag<strong>en</strong>te compet<strong>en</strong>te (certificadora orgánica o institucióncon experi<strong>en</strong>cia y aval <strong>en</strong> <strong>el</strong> tema <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong><strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánica), por lo cual se exigieronlos respectivos docum<strong>en</strong>tos que lo comprueban.En <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> aqu<strong>el</strong>los <strong>insumos</strong> que se comercializan <strong>en</strong>Chile con aptitud <strong>de</strong> ser autorizados <strong>para</strong> la agriculturaorgánica y que no contaban con una autorización <strong>de</strong> estetipo, se les invitó a ser evaluados por la Certificadora ChileOrgánico, <strong>para</strong> lo cual se implem<strong>en</strong>taron una serie <strong>de</strong>procedimi<strong>en</strong>tos que avalan este proceso.Con <strong>el</strong> fin <strong>de</strong> <strong>en</strong>tregar un docum<strong>en</strong>to con cont<strong>en</strong>idos yl<strong>en</strong>guaje claros, accesibles y <strong>de</strong> fácil consulta se <strong>de</strong>sarrollarontablas, cuadros e índices, <strong>para</strong> or<strong>de</strong>nar y sistematizarla información obt<strong>en</strong>ida. De esta forma se pone a disposición<strong>de</strong> los interesados un docum<strong>en</strong>to claro y <strong>de</strong> fácil consulta.Para aqu<strong>el</strong>los <strong>insumos</strong> formulados que se pres<strong>en</strong>tan<strong>en</strong> <strong>el</strong> catálogo, se <strong>en</strong>tregan fichas técnicas <strong>en</strong> un formatoque incorpora antece<strong>de</strong>ntes r<strong>el</strong>acionados a la autorización<strong>de</strong> uso <strong>para</strong> la agricultura orgánica.13
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAproductos prohibidos. Se podrían utilizar los criterios establecidospor IFOAM <strong>para</strong> evaluar los <strong>insumos</strong> adicionales<strong>para</strong> la agricultura orgánica (Anexo 2), don<strong>de</strong> se analizanlos ingredi<strong>en</strong>tes inertes y la necesidad <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>l insumo.d) Evaluaciones <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> implem<strong>en</strong>tadas por organismoscompet<strong>en</strong>tes (certificadoras, institutos y otros)Como un antece<strong>de</strong>nte importante, es necesario señalarque <strong>para</strong> la agricultura orgánica no exist<strong>en</strong> armonizaciones,estándares nacionales ni internacionales que sirvancomo guía <strong>para</strong> implem<strong>en</strong>tar evaluaciones (certificaciones)<strong>de</strong> <strong>insumos</strong>. En la actualidad, cada ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong>o certificadora orgánica que efectúa una evaluación <strong>de</strong><strong>insumos</strong> y emite docum<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> respaldo (certificado, <strong>de</strong>claración<strong>de</strong> equival<strong>en</strong>cia o carta) implem<strong>en</strong>ta sus propioscriterios basados <strong>en</strong> las normas <strong>de</strong> producción orgánica,las cuales pue<strong>de</strong>n consi<strong>de</strong>rar o no los criterios <strong>de</strong> IFOAM<strong>para</strong> evaluar <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánica (verAnexo 2).En términos g<strong>en</strong>erales, una evaluación <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong>agricultura orgánica correspon<strong>de</strong> a la revisión <strong>de</strong>tallada<strong>de</strong>l insumo y pue<strong>de</strong> ser un exam<strong>en</strong> docum<strong>en</strong>tal y/o unarevisión <strong>en</strong> que a<strong>de</strong>más se hace una inspección <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>o<strong>de</strong> las instalaciones don<strong>de</strong> se fabrica <strong>el</strong> insumo. Se recolectatoda la información necesaria, se analiza la equival<strong>en</strong>cia<strong>de</strong> sus ingredi<strong>en</strong>tes con los listados <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> omateriales permitidos <strong>en</strong> las normativas orgánicas, se evalúanlos criterios establecidos y se emite una <strong>de</strong>cisión. Elinsumo pue<strong>de</strong> ser autorizado o no <strong>para</strong> un <strong>de</strong>terminadouso (ejemplo: como plaguicida) y según una <strong>de</strong>terminadanorma <strong>de</strong> producción orgánica, y se pue<strong>de</strong>n establecercondiciones específicas <strong>de</strong> uso.Las evaluaciones que sigu<strong>en</strong> un procedimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>terminadopor un organismo compet<strong>en</strong>te y don<strong>de</strong> la <strong>de</strong>cisiónes acompañada por la emisión <strong>de</strong> un docum<strong>en</strong>to (certificado,<strong>de</strong>claración <strong>de</strong> equival<strong>en</strong>cia o carta) ti<strong>en</strong><strong>en</strong> comoobjetivo establecer un respaldo que permitirá que las personasinteresadas (agricultores o personas ligadas al tema)cu<strong>en</strong>t<strong>en</strong> con un punto <strong>de</strong> partida y <strong>de</strong> apoyo que los conduzcaa la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> usar o no un <strong>de</strong>terminadoinsumo <strong>en</strong> su cultivo. En ningún caso asegura su autorización<strong>para</strong> todos los casos <strong>en</strong> que se evalúe su uso, ya quecomo se m<strong>en</strong>cionó previam<strong>en</strong>te, la <strong>de</strong>cisión final <strong>en</strong> unaproducción orgánica que está si<strong>en</strong>do certificada incluye <strong>el</strong>reconocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la necesidad <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> ese insumo poruna autoridad compet<strong>en</strong>te (certificadora).Como antece<strong>de</strong>ntes adicionales, Speiser y Schmid (2004)señalan que no existe una estandarización ni armonización<strong>en</strong> los procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> nuevos <strong>insumos</strong>que puedan ser incluidos <strong>en</strong> la lista <strong>de</strong> los productospermitidos <strong>en</strong> las normas <strong>de</strong> producción orgánica, nitampoco <strong>para</strong> re-evaluar aqu<strong>el</strong>los que ya forman parte <strong>de</strong>estas listas. Tampoco existe un procedimi<strong>en</strong>to estandarizado<strong>para</strong> establecer los límites y otras condiciones <strong>para</strong><strong>el</strong> uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> que <strong>control</strong>an <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<strong>en</strong> los diversos cultivos. Debido a <strong>el</strong>lo, la interpretación<strong>de</strong> que <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> que <strong>control</strong>an <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sestá permitido <strong>en</strong> diversos cultivos, <strong>en</strong> <strong>de</strong>terminadascondiciones y cantida<strong>de</strong>s, varía consi<strong>de</strong>rablem<strong>en</strong>te<strong>en</strong>tre diversos países, lo cual se traduce <strong>en</strong> una situación<strong>de</strong>sigual <strong>de</strong> compet<strong>en</strong>cia <strong>para</strong> los agricultores <strong>en</strong> esospaíses. Al mismo tiempo, esas difer<strong>en</strong>cias pue<strong>de</strong>n causarconfusiones r<strong>el</strong>acionadas con la calidad orgánica <strong>de</strong> losproductos alim<strong>en</strong>ticios, y resultar <strong>en</strong> una disminución <strong>de</strong>la credibilidad <strong>en</strong> los alim<strong>en</strong>tos orgánicos por parte <strong>de</strong> losconsumidores. Aún más, la falta <strong>de</strong> armonización y estandarización<strong>de</strong> procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> evaluación <strong>de</strong> <strong>insumos</strong>podría dar orig<strong>en</strong> a procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> evaluación complejosy ext<strong>en</strong>sos <strong>para</strong> la inclusión <strong>de</strong> nuevos productos <strong>en</strong>las listas <strong>de</strong> las normas o <strong>para</strong> la re-evaluación <strong>de</strong> los queya se incluy<strong>en</strong> <strong>en</strong> <strong>el</strong>las, lo cual ha sido un obstáculo <strong>para</strong> <strong>el</strong><strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la agricultura orgánica <strong>en</strong> Europa.17
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA El CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAEl gran interés a niv<strong>el</strong> mundial <strong>en</strong> <strong>el</strong> tema <strong>de</strong> las evaluaciones<strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánica y la falta<strong>de</strong> estandarización y armonización <strong>en</strong> este tema específico,ha sido abordado reci<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te por un grupo <strong>de</strong>especialistas <strong>de</strong> la Unión Europea y <strong>de</strong>l Instituto <strong>de</strong> Investigaciones<strong>para</strong> la Agricultura Orgánica (FiBL), los cualesa través <strong>de</strong>l proyecto "Organic Inputs Evaluation" (www.organicinputs.org) financiado por la "Commission of theEuropean Communities" están <strong>el</strong>aborando un conjunto<strong>de</strong> recom<strong>en</strong>daciones <strong>para</strong> armonizar este tema y <strong>el</strong>aborarprocedimi<strong>en</strong>tos <strong>para</strong> la evaluación <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong><strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas, así como<strong>para</strong> fertilizantes y <strong>en</strong>mi<strong>en</strong>das <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o autorizados <strong>para</strong>la agricultura orgánica según <strong>el</strong> Reglam<strong>en</strong>to N°2092/91<strong>de</strong> la Unión Europea.e) Evaluaciones <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánicay las regulaciones <strong>de</strong>l EstadoLos procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> evaluaciones <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> laagricultura orgánica se r<strong>el</strong>acionan <strong>en</strong> forma directa conlas regulaciones nacionales ligadas al uso <strong>de</strong> plaguicidas<strong>en</strong> cada país don<strong>de</strong> se utilizará <strong>el</strong> insumo. El uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong><strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> o plaguicidas <strong>en</strong> agriculturaorgánica está permitido <strong>en</strong> un país sólo si cumple con loseñalado <strong>en</strong> las normas <strong>de</strong> producción orgánica y <strong>en</strong> lasregulaciones <strong>de</strong> plaguicidas a niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> país. La mayor parte<strong>de</strong> las difer<strong>en</strong>cias o heterog<strong>en</strong>eidad <strong>en</strong>tre países sonresultado <strong>de</strong> las regulaciones <strong>de</strong> plaguicidas y no <strong>de</strong> lasregulaciones <strong>de</strong> producción orgánica, lo que se <strong>de</strong>be <strong>en</strong>gran medida a las políticas <strong>de</strong> las autorida<strong>de</strong>s nacionales<strong>en</strong>cargadas <strong>de</strong>l registro y a las compañías fabricantes <strong>de</strong>plaguicidas, <strong>en</strong> don<strong>de</strong> <strong>el</strong> sector orgánico ti<strong>en</strong>e una pequeñainflu<strong>en</strong>cia (Speiser y Schmid, 2004).En Chile está <strong>en</strong> marcha una importante iniciativa <strong>de</strong> gobierno<strong>de</strong> fom<strong>en</strong>to a la agricultura orgánica nacional. Lareci<strong>en</strong>te actualización <strong>de</strong> la Norma NCh 2439/04 "Producciónorgánica - Requisitos" y la pres<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> la Cámara<strong>de</strong> Diputados <strong>de</strong>l Anteproyecto <strong>de</strong> Ley <strong>de</strong> AgriculturaOrgánica buscan impulsar <strong>en</strong> forma concreta su <strong>de</strong>sarrollo<strong>en</strong> <strong>el</strong> país, pres<strong>en</strong>tándola como una nueva alternativa productivaque se inserta <strong>en</strong> <strong>el</strong> marco <strong>de</strong>l Programa <strong>de</strong> Desarrollo<strong>para</strong> la Agricultura Chil<strong>en</strong>a, período 2000-2010, <strong>en</strong><strong>el</strong> área <strong>de</strong> la Agricultura Limpia y <strong>de</strong> Calidad. Es <strong>de</strong> sumaimportancia que al crearse los Reglam<strong>en</strong>tos que sust<strong>en</strong>tarány especificarán los procedimi<strong>en</strong>tos, se incluya <strong>el</strong> tema<strong>de</strong> los <strong>insumos</strong> <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> la agricultura orgánica <strong>en</strong> Chile,incluy<strong>en</strong>do formas <strong>de</strong> registro, difer<strong>en</strong>ciación con <strong>el</strong> resto<strong>de</strong> los <strong>insumos</strong>, evaluaciones por parte <strong>de</strong> ag<strong>en</strong>tes compet<strong>en</strong>tesresponsables, procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> fiscalización,<strong>en</strong>tre otros.En Chile, <strong>el</strong> pres<strong>en</strong>te catálogo repres<strong>en</strong>ta la primera iniciativa<strong>de</strong> <strong>el</strong>aboración <strong>de</strong> un docum<strong>en</strong>to técnico completo yacabado, que pres<strong>en</strong>ta la situación <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong>uso <strong>en</strong> agricultura orgánica <strong>en</strong> <strong>el</strong> país. Así, este docum<strong>en</strong>toservirá <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia <strong>para</strong> todas las personas interesadas<strong>en</strong> <strong>el</strong> tema y, sin duda, requerirá <strong>de</strong> una perman<strong>en</strong>te actualización<strong>para</strong> mant<strong>en</strong>er su utilidad.18
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAManejo Integrado <strong>de</strong> Plagas5.1. G<strong>en</strong>eralida<strong>de</strong>sComo se m<strong>en</strong>cionó <strong>en</strong> forma previa, los conceptos y criterios <strong>en</strong> los cuales se basa <strong>el</strong> MIP son <strong>de</strong> gran utilidad <strong>en</strong> laagricultura orgánica. Según CIAL (2004), <strong>en</strong>tre los compon<strong>en</strong>tes básicos <strong>de</strong>l MIP, las tres áreas <strong>de</strong> compet<strong>en</strong>cia son:prev<strong>en</strong>ción, observación e interv<strong>en</strong>ción. En cada una <strong>de</strong> <strong>el</strong>las se i<strong>de</strong>ntifican medidas y herrami<strong>en</strong>tas a utilizar, las que seseñalan <strong>en</strong> <strong>el</strong> Cuadro 1 y se explican a continuación.CUADRO 1. Áreas <strong>de</strong> compet<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas (MIP). CIAL, 20041° Prev<strong>en</strong>ciónMedidas indirectas• Diseño predial diversificado• Manejo y gestióna<strong>de</strong>cuados <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o• Utilización <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>sresist<strong>en</strong>tes• Manejo y sanidad <strong>de</strong> los cultivos• Manejo <strong>de</strong>l hábitat2° ObservaciónHerrami<strong>en</strong>tas <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisión• Monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to)<strong>de</strong>l cultivo, <strong>plagas</strong> y<strong>en</strong>emigos naturales• Sistemas <strong>de</strong> apoyoa la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones3° Interv<strong>en</strong>ciónMedidas directas• Control físicoy mecánico• Uso <strong>de</strong> feromonas• Control biológico• Control químico1°) PREVENCiÓN CON MEDIDAS INDIRECTAS• Diseño predial diversificado <strong>de</strong> manera <strong>de</strong> contarcon una gran variedad <strong>de</strong> poblaciones <strong>de</strong> organismos necesarios<strong>para</strong> la agricultura, como polinizadores y <strong>en</strong>emigosnaturales, aportando refugio y hábitats diversos <strong>para</strong>que estos organismos sobrevivan.• Manejo y gestión a<strong>de</strong>cuada <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o mediante laincorporación <strong>de</strong> materia orgánica, rotación <strong>de</strong> cultivos yuso <strong>de</strong> fertilizantes <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural <strong>para</strong> restablecer losequilibrios biológicos a niv<strong>el</strong> <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o. Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> favorecerlos procesos <strong>de</strong> reciclaje protegi<strong>en</strong>do la superficie <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>ocon cubiertas vegetales, excluy<strong>en</strong>do <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> <strong>insumos</strong>como fertilizantes y plaguicidas químicos, que pudierandañar o alterar la dinámica biológica <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o o contaminarlos cauces <strong>de</strong> agua y napas freáticas. Se <strong>de</strong>be t<strong>en</strong><strong>de</strong>ral aum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las aplicaciones <strong>de</strong> fertilizantes naturales,disminuir los fertilizantes solubles y evitar los procesos <strong>de</strong>erosión <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o (hacer riegos cuidadosos, usar curvas <strong>de</strong>niv<strong>el</strong>, manejar cubiertas vegetales, etc.).• Utilización <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s resist<strong>en</strong>tes y varieda<strong>de</strong>sadaptadas a la zona y <strong>de</strong> portainjertos resist<strong>en</strong>tes.• Manejo y sanidad <strong>de</strong> los cultivos a través <strong>de</strong> prácticasculturales a<strong>de</strong>cuadas como podas y aporcas oportunas,<strong>el</strong>iminación <strong>de</strong> estructuras <strong>de</strong> las plantas que puedan estardañadas y <strong>en</strong>fermas, uso <strong>de</strong> dosis <strong>de</strong> semillas o plantasa<strong>de</strong>cuadas; siembras y cosechas oportunas; y manejo a<strong>de</strong>cuado<strong>de</strong> malezas. Regar <strong>de</strong> manera que <strong>el</strong> suministro <strong>de</strong>agua pueda estimular o disminuir la inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> insectos19
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAplaga, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas; evitar anegami<strong>en</strong>tos, períodos<strong>de</strong> sequías prolongados y realizar riegos <strong>de</strong> acuerdoa las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cada cultivo.• Manejo <strong>de</strong>l hábitat <strong>para</strong> conservar <strong>en</strong>emigos naturales<strong>de</strong> las <strong>plagas</strong>, con un manejo <strong>de</strong> zonas bor<strong>de</strong>s, corredoresbiológicos, barreras naturales, áreas no interv<strong>en</strong>idas(zonas <strong>de</strong> comp<strong>en</strong>sación ecológica) y plantación <strong>de</strong> especies<strong>para</strong> jardín <strong>en</strong> cultivos. Manejo <strong>de</strong>l hábitat <strong>para</strong> evitarla pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>en</strong> los cultivos, con una rotación <strong>de</strong>cultivos a<strong>de</strong>cuada, uso <strong>de</strong> cultivos trampas y <strong>de</strong> asociación<strong>de</strong> cultivos (intercultivos). El monocultivo aum<strong>en</strong>tasustancialm<strong>en</strong>te la presión <strong>de</strong> malezas, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s einsectos <strong>plagas</strong>.2°) OBSERVACiÓN como herrami<strong>en</strong>ta que ayuda a tomar<strong>de</strong>cisiones y que ti<strong>en</strong>e como objetivo <strong>de</strong>terminar quéacciones tomar y cuándo tomarlas• Monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>de</strong>l cultivo, <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>emigosnaturales. La vigilancia <strong>de</strong> los cultivos permiteconocer los estados f<strong>en</strong>ológicos, las principales <strong>plagas</strong> y<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, los <strong>en</strong>emigos naturales <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong>, reconocersintomatologías y conocer los umbrales <strong>de</strong> dañoeconómico (límites máximos permisibles <strong>de</strong> daño).• Sistemas <strong>de</strong> apoyo a la toma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones. Estospue<strong>de</strong>n consistir <strong>en</strong> estudios e investigaciones <strong>de</strong> ciclosbiológicos, pre<strong>para</strong>ción <strong>de</strong> guías <strong>de</strong> acciones <strong>de</strong> manejo,estudios sobre métodos <strong>de</strong> muestreos, estudios <strong>de</strong> efectos<strong>de</strong> los plaguicidas sobre los <strong>en</strong>emigos naturales, estudiossobre resist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> organismos, estudios <strong>de</strong> estados f<strong>en</strong>ológicos<strong>de</strong> los cultivos, estados <strong>de</strong> mayor susceptibilidad einformación climática.3°) INTERVENCiÓN <strong>para</strong> reducir a niv<strong>el</strong>es aceptables laspoblaciones <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> económicam<strong>en</strong>te perjudiciales. El uso<strong>de</strong> insumas <strong>en</strong> agricultura orgánica, cualquiera sea <strong>el</strong> orig<strong>en</strong>,<strong>de</strong>be ser autorizado por un ag<strong>en</strong>te compet<strong>en</strong>te.• Control físico y mecánico. Control <strong>de</strong> malezas manualy con implem<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> labranza. Control <strong>de</strong> insectos conrecolección manual <strong>de</strong> adultos (ejemplo: burritos); uso <strong>de</strong>trampas <strong>para</strong> moscas; uso <strong>de</strong> trampas pegajosas, <strong>de</strong> luz, etc.Control <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s al <strong>el</strong>iminar restos vegetales infectadosy esterilización <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o con alzas <strong>de</strong> temperatura.• Control biológico. Utiliza organismos vivos (<strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os,<strong>para</strong>sitoi<strong>de</strong>s, <strong>de</strong>predadores y supresores) <strong>para</strong><strong>el</strong> manejo <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s. Los <strong>para</strong>sitoi<strong>de</strong>s soninsectos que se <strong>de</strong>sarrollan <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un solo hospe<strong>de</strong>ro,al cual matan al término <strong>de</strong> su <strong>de</strong>sarrollo larvario; <strong>el</strong> adultopone sus huevos <strong>de</strong>ntro o sobre él (ejemplos: Aphidiuservi, A. rophalosiphi, Praon gallicum, P. volucre y Orgilus obscurator).Los <strong>de</strong>predadores son artrópodos que consum<strong>en</strong>parte o todo <strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> la presa <strong>para</strong> alim<strong>en</strong>tarse yrequier<strong>en</strong> <strong>de</strong> varios individuos durante su vida, son activosbuscadores <strong>de</strong> su alim<strong>en</strong>to (ejemplos: coccinélidos, larvas<strong>de</strong> sírfidos, crisopas, arañas, ácaros <strong>de</strong>predadores y algunasavispas). Los <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os son microorganismos parásitos(hongos, bacterias, virus, nemátodos, etc) que causan<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> los insectos y que normalm<strong>en</strong>te matana su hospe<strong>de</strong>ro. Los organismos supresores son microorganismos(hongos, bacterias, nemátodos, etc.) supresoresactivos <strong>de</strong> microorganismos causantes <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>las plantas.• Control biotécnico. El cual se basa <strong>en</strong> <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> insumasalternativos.Uso <strong>de</strong> insumas <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> biológico: virus (granulosis),bacterias (Bacillus thuringui<strong>en</strong>sis) y hongos (Tricho<strong>de</strong>rmaspp, Beauveria sp, Metarhyzium sp) <strong>para</strong> <strong>el</strong> manejo<strong>de</strong> insectos plaga y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s. La agricultura orgánicaprohíbe cualquier insumo <strong>el</strong>aborado con organismosg<strong>en</strong>éticam<strong>en</strong>te modificados (OGM) o <strong>en</strong> cuya<strong>el</strong>aboración se hayan utilizado OGMs.Uso <strong>de</strong> insumas <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal: por ejemplo insumas<strong>en</strong> base a extractos <strong>de</strong> ajo, ají, pom<strong>el</strong>o, pi retro y<strong>de</strong>l Neem, <strong>en</strong>tre otras.Uso <strong>de</strong> insumas <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> mineral: aceites, azufre, polisulfuro<strong>de</strong> calcio; sulfato <strong>de</strong> cobre, cal y c<strong>en</strong>izas.• Control químico. Uso <strong>de</strong> productos fitosanitarioscomo complem<strong>en</strong>to a otros métodos <strong>de</strong> <strong>control</strong>. Para <strong>el</strong>lose <strong>de</strong>be conocer y disponer <strong>de</strong> información sobre <strong>el</strong> ingredi<strong>en</strong>teactivo, ingredi<strong>en</strong>tes inertes, grupo químico, modoy espectro <strong>de</strong> acción, dosis, categoría toxicológica y forma<strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> un producto. Para la agricultura orgánica,la mayor parte <strong>de</strong> estos insumas están prohibidos.• Uso <strong>de</strong> feromonas. Éstas son sustancias atray<strong>en</strong>tesque pue<strong>de</strong>n ser o no parecidas a las sustancias producidaspor los insectos. Las trampas <strong>de</strong> feromonas se utilizan <strong>para</strong>observar <strong>de</strong>splazami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> insectos <strong>plagas</strong>, cambios poblacionales,atraer y <strong>control</strong>ar insectos <strong>plagas</strong> e interferir<strong>el</strong> acoplami<strong>en</strong>to a través <strong>de</strong> la confusión.20
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA5.2. Monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sDebido a que <strong>el</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s es una herrami<strong>en</strong>ta importante que <strong>de</strong>beser utilizada <strong>en</strong> <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>de</strong>cidir si se aplicará ono un insumo <strong>de</strong>terminado, a continuación se <strong>de</strong>talla<strong>en</strong> forma clara y práctica cómo implem<strong>en</strong>tar monitoreos(seguimi<strong>en</strong>tos) <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>o. Según C1AL (1996a), <strong>el</strong> monitoreopermite estimar daños, observar pres<strong>en</strong>cia, aus<strong>en</strong>ciay/o establecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> <strong>control</strong>adores naturales <strong>en</strong>los agroecosistemas, y <strong>de</strong>terminar <strong>en</strong> forma periódica la<strong>de</strong>nsidad <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong> y sus <strong>en</strong>emigos naturales. Es unaherrami<strong>en</strong>ta <strong>de</strong>cisiva <strong>en</strong> la planificación <strong>de</strong> cualquier estrategia<strong>de</strong> manejo fitosanitario a usar, y permite priorizarlas activida<strong>de</strong>s t<strong>en</strong>di<strong>en</strong>tes a disminuir ciertas poblaciones<strong>de</strong> insectos u organismos dañinos.Para hacer un bu<strong>en</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) es indisp<strong>en</strong>sabl<strong>el</strong>a capacitación <strong>en</strong> <strong>el</strong> reconocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los ciclosbiológicos y hábitos <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong> y sus <strong>en</strong>emigos naturales<strong>en</strong> r<strong>el</strong>ación a los cultivos. Se requier<strong>en</strong> materiales básicoscomo una lupa <strong>de</strong> bolsillo, planillas, una tablilla <strong>de</strong>apoyo <strong>para</strong> anotar y <strong>en</strong>vases <strong>para</strong> colectar muestras, <strong>en</strong>treotros (C<strong>en</strong>tro Experim<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> Entomología La Cruz-INIA,2001). Las técnicas <strong>de</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) son variadas,y <strong>en</strong>tre las más básicas se m<strong>en</strong>cionan:• Observación directa <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>o <strong>para</strong> <strong>de</strong>terminar la pres<strong>en</strong>ciao aus<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> insectos plaga, insectos b<strong>en</strong>éficos y<strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os (grado <strong>de</strong> abundancia, <strong>para</strong> planificaralguna medida) y la i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> daño y estado biológico<strong>de</strong> las diversas especies observadas (int<strong>en</strong>sidad <strong>de</strong>daño)• Muestreo, la forma práctica <strong>de</strong> estimar las <strong>de</strong>nsida<strong>de</strong>spoblacionales <strong>de</strong>l insecto plaga, a través <strong>de</strong> la revisión <strong>de</strong>una muestra repres<strong>en</strong>tativa <strong>de</strong> las plantas <strong>de</strong>l cultivo. Esteprocedimi<strong>en</strong>to se utiliza <strong>para</strong> <strong>de</strong>terminar la abundancia<strong>de</strong> insectos asociados a pérdidas significativas.En forma práctica, <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to),FDF y FIA (2004) establec<strong>en</strong> los sigui<strong>en</strong>tes parámetros básicosa partir <strong>de</strong> los cuales se pue<strong>de</strong>n obt<strong>en</strong>er resultadosútiles <strong>en</strong> <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> interv<strong>en</strong>ir un sistema productivo<strong>para</strong> <strong>control</strong>ar una plaga:a) Conocimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la plaga, se refiere a toda la informaciónnecesaria con respecto a la <strong>de</strong>scripción <strong>de</strong> sus difer<strong>en</strong>tesestados <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo, sus hospe<strong>de</strong>ros, <strong>el</strong> dañoque produce <strong>en</strong> <strong>el</strong> cultivo y <strong>el</strong> ciclo biológico a lo largo <strong>de</strong>la temporada.b) Enemigos naturales que se consi<strong>de</strong>rarán, conoci<strong>en</strong>dosu apari<strong>en</strong>cia y nombres <strong>para</strong> su correcta i<strong>de</strong>ntificacióny monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to).21
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAc) Aspectos <strong>de</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>para</strong> <strong>el</strong> correctoseguimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la plaga y <strong>de</strong> sus <strong>en</strong>emigos naturales,<strong>de</strong>tallando:• Objetivo (ejemplo, estados móviles <strong>de</strong> arañitas)• Estructuras a evaluar (ejemplo, hojas). Según CEE LaCruz-IN lA (2001), la unidad a evaluar <strong>en</strong> cada planta correspon<strong>de</strong>a la estructura atacada (ramilla, hoja, raíces ofruto) por <strong>el</strong> insecto, la cual pue<strong>de</strong> variar a través <strong>de</strong>l año,<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> la biología y movilidad <strong>de</strong> cada especie.En cítricos, <strong>para</strong> cada estructura se propone evaluar:10 frutos por planta (chanchitos blancos, escamasy otros)10 hojas por planta (arañitas y mosquitas blancas)5 ramillas por planta (conchu<strong>el</strong>as y escamas)10 brotes por planta (pulgones)2 brotes por planta (<strong>en</strong> <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> mosquita blancaalgodonosa)todas las ramas madres (conchu<strong>el</strong>a acanaladay chanchitos blancos)• Tamaño <strong>de</strong> la muestra (ejemplo, número <strong>de</strong> árboles/cuart<strong>el</strong>) y ubicación <strong>de</strong> la muestra. Según CEE La CruzINIA (2001), la evaluación <strong>de</strong>be reflejar <strong>en</strong> forma precisala cantidad promedio real <strong>de</strong> plaga pres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> cuart<strong>el</strong><strong>en</strong> un mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong>terminado. Esto es, <strong>en</strong>tre más gran<strong>de</strong>es la muestra, más preciso es <strong>el</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to).Sin embargo, es necesario consi<strong>de</strong>rar <strong>el</strong> tiempo requeridoy <strong>el</strong> personal y costo que <strong>el</strong>lo implica. Por <strong>el</strong>lo se proponemuestrear al m<strong>en</strong>os <strong>el</strong> 1% <strong>de</strong> las plantas. La <strong>de</strong>terminación<strong>de</strong>be realizarse <strong>en</strong> lo posible <strong>en</strong> estaciones o grupos<strong>de</strong> plantas marcadas y distribuidas homogéneam<strong>en</strong>te <strong>en</strong><strong>el</strong> cuart<strong>el</strong>. Este tipo <strong>de</strong> muestreo permite hacer un seguimi<strong>en</strong>to<strong>de</strong> la fluctuación <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong> a través <strong>de</strong>l tiempoy <strong>de</strong>tectar la respuesta <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong> y sus <strong>en</strong>emigos naturalesa un <strong>de</strong>terminado manejo y/o ev<strong>en</strong>to climático.• Cómo monitorear (ejemplo, ro<strong>de</strong>ando <strong>el</strong> árbol o revisandolas trampas).• Época y frecu<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to). SegúnCEE La Cruz-INIA (2001), adicionalm<strong>en</strong>te se <strong>de</strong>b<strong>en</strong>realizar monitoreos al azar <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la unidad productiva,con <strong>el</strong> oJjetivo <strong>de</strong> <strong>de</strong>tectar focos <strong>de</strong> nuevas <strong>plagas</strong> o <strong>de</strong>terminarla distribución <strong>de</strong> las ya exist<strong>en</strong>tes. La frecu<strong>en</strong>cia conque se realice <strong>el</strong> monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>:Largo <strong>de</strong>l ciclo <strong>de</strong> vida <strong>de</strong> la plaga, ya que se asocia ala capacidad reproductiva <strong>de</strong> la plaga y al tiempo querequiere <strong>para</strong> alcanzar niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong> daño económico: laarañita roja <strong>de</strong> los cítricos, por ejemplo, posee un ciclocorto <strong>en</strong> otoño y primavera, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> un alto pot<strong>en</strong>cialreproductivo. Por <strong>el</strong>lo, <strong>en</strong> estos períodos se <strong>de</strong>bemonitorear con más frecu<strong>en</strong>cia.Estructura afectada: las <strong>plagas</strong> que atacan <strong>el</strong> fruto requier<strong>en</strong>mayor at<strong>en</strong>ción.Períodos críticos, como la brotación y la cosecha.Clima: a más calor, mayor frecu<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l monitoreo(seguimi<strong>en</strong>to).Después <strong>de</strong> las medidas <strong>de</strong> <strong>control</strong> se <strong>de</strong>be realizarun monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to), aproximadam<strong>en</strong>te 1 a 2semanas <strong>de</strong>spués.El propósito básico <strong>de</strong>l muestreo se cumplirá con lainspección continua <strong>de</strong>l cultivo, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong>período <strong>en</strong> que éste se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra más susceptible aldaño <strong>de</strong> insectos y/o <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s.• Para tomar <strong>en</strong> mejor forma la <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> <strong>control</strong> se<strong>de</strong>b<strong>en</strong> obt<strong>en</strong>er resultados cuantitativos específicos.A través <strong>de</strong>l muestreo se pue<strong>de</strong>n también conocer e i<strong>de</strong>ntificarespecies b<strong>en</strong>éficas que están actuando <strong>en</strong> forma natural;constatar <strong>el</strong> establecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> insectos b<strong>en</strong>éficosliberados y la exist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> especies <strong>plagas</strong> actuando apar<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>tesin sus <strong>control</strong>adores naturales. El monitoreo(seguimi<strong>en</strong>to) es fundam<strong>en</strong>tal <strong>para</strong> <strong>de</strong>cidir <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to ylas medidas <strong>de</strong> manejo que se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> tomar. La aplicación<strong>de</strong> un método <strong>de</strong> <strong>control</strong> <strong>en</strong> un mom<strong>en</strong>to equivocado,pue<strong>de</strong> complicar <strong>el</strong> problema <strong>en</strong> lugar <strong>de</strong> resolverlo.d) Los criterios <strong>para</strong> <strong>de</strong>cisiones <strong>de</strong> <strong>control</strong> se refier<strong>en</strong>a información basada <strong>en</strong> los umbrales <strong>de</strong> infestación <strong>de</strong>la plaga, por ejemplo, <strong>el</strong> número máximo <strong>de</strong> ejemplares/hoja, o la r<strong>el</strong>ación mínima <strong>en</strong>emigo natural/insecto plaga<strong>para</strong> consi<strong>de</strong>rar medidas s<strong>el</strong>ectivas <strong>de</strong> <strong>control</strong>, que noafect<strong>en</strong> a los <strong>en</strong>emigos naturales. También pue<strong>de</strong>n consi<strong>de</strong>rars<strong>el</strong>os meses <strong>de</strong>l año los cuales se <strong>de</strong>be actuar, ya qu<strong>el</strong>a temperatura <strong>de</strong>l ambi<strong>en</strong>te <strong>de</strong>termina <strong>en</strong> forma directa<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la plaga.CEE La Cruz-INIA (2001) indica que si ev<strong>en</strong>tualm<strong>en</strong>te <strong>de</strong>ntro<strong>de</strong> un cuart<strong>el</strong> se pres<strong>en</strong>ta un foco <strong>de</strong> daño, <strong>el</strong> promedioobt<strong>en</strong>ido <strong>en</strong> <strong>el</strong> cuart<strong>el</strong> pue<strong>de</strong> no reflejar lo que suce<strong>de</strong><strong>en</strong> todo <strong>el</strong> sector, y afectar la información requerida <strong>en</strong> latoma <strong>de</strong> <strong>de</strong>cisiones. Por <strong>el</strong>lo, <strong>el</strong> foco se <strong>de</strong>be muestrear<strong>de</strong> forma in<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>te <strong>para</strong> <strong>de</strong>terminar las acciones aseguir. Es necesario continuar con <strong>el</strong> seguimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l focohasta que los valores medios obt<strong>en</strong>idos <strong>en</strong> <strong>el</strong> foco y <strong>en</strong> <strong>el</strong>resto <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong> se asemej<strong>en</strong>, especialm<strong>en</strong>te si <strong>el</strong> foco fueobjeto <strong>de</strong> medidas <strong>de</strong> manejo difer<strong>en</strong>tes al cuart<strong>el</strong>.Según CEE La Cruz-INIA (2001), <strong>el</strong> muestreo se <strong>de</strong>be hacer<strong>en</strong> una subunidad productiva homogénea, es <strong>de</strong>cir,<strong>en</strong> árboles plantados <strong>el</strong> mismo año, <strong>de</strong> la misma especiey variedad y con un manejo homogéneo. G<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>teesta condición se obti<strong>en</strong>e <strong>en</strong> la unidad <strong>de</strong>nominada cuart<strong>el</strong>.El registro <strong>de</strong>l monitoreo (seguimi<strong>en</strong>to) <strong>en</strong> la planilla<strong>de</strong>be cont<strong>en</strong>er al m<strong>en</strong>os la especie plaga monitoreada, <strong>el</strong>número o nombre <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong>, la especie frutal o cultivoy variedad, <strong>el</strong> nombre <strong>de</strong> la persona que hace <strong>el</strong> monitoreo(seguimi<strong>en</strong>to), la fecha, la estructura muestreada yobservaciones (especies <strong>de</strong> <strong>en</strong>emigos naturales pres<strong>en</strong>tes,estado f<strong>en</strong>ológico, pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> fumagina, etc.).22
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPlaguicidas con registro SAGEn esta sección se pres<strong>en</strong>tan los insumas <strong>de</strong>stinados al<strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, que pue<strong>de</strong>n ser utilizados<strong>en</strong> agricultura orgánica y que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran disponiblesactualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile. Para cada insumo se pres<strong>en</strong>tauna ficha técnica <strong>el</strong>aborada por <strong>el</strong> propio fabricante o distribuidor.Es <strong>de</strong> suma importancia <strong>de</strong>stacar que la informaciónpres<strong>en</strong>tada <strong>en</strong> cada ficha es <strong>de</strong> exclusiva responsabilidad<strong>de</strong> qui<strong>en</strong>es la emit<strong>en</strong>, y <strong>en</strong> ningún casose garantiza que las recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong> uso, <strong>de</strong>talles<strong>de</strong> compatibilidad y otros antece<strong>de</strong>ntes que se señalan<strong>en</strong> estas fichas sean aplicables o recom<strong>en</strong>dables <strong>en</strong> laagricultura orgánica. En estas fichas también se ha incluidola información r<strong>el</strong>ativa a la autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong>agricultura orgánica según las normativas <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia y<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> <strong>control</strong> (certificadoras orgánicas o institutos)que respalda dicha autorización.Los insumas que se pres<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> <strong>el</strong> catálogo se agrupan<strong>en</strong> <strong>el</strong> sigui<strong>en</strong>te or<strong>de</strong>n según su objetivo <strong>de</strong> uso:6.1.1. Insecticidas (5 insumas)6.1.2. Insecticidas y Acaricidas (5 insumas)6.1.3. Insecticida, Fungicida y Nematicida (1 insumo)6.1.4. Fungicidas (18 insumas)6.1.5. Fungicidas y Bactericidas (11 insumas)6.1.6. Fungistático y Nemostático (1 insumo)6.1.7. Nematicidas (2 insumas)6.1.8. Molusquicidas (2 insumas)6.1.9. Misc<strong>el</strong>áneos:Arrastrante (1 insumo)Feromonas (6 insumas)Barreras físicas (3 insumas)25
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.1. I N S E e TIC IDA SNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Carpovirusine®Virus <strong>de</strong> la granulosis <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>laNo aplicaVirusSin información25% pipo Susp<strong>en</strong>ción conc<strong>en</strong>tradaCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: IngestiónCompatibilidad:Toxicidad:Pue<strong>de</strong> ser usado <strong>en</strong> mezcla con agroquímicos conv<strong>en</strong>cionales. No mezclar con Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis, azufre,cloruro <strong>de</strong> calcio y productos <strong>de</strong> reacción alcalina.Grupo 111, poco p<strong>el</strong>igroso.Fabricante/Formulador: Natural Plant ProtectionN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1602Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct.-nov. 2004. IMO-Chile. 1Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: UAP ChileObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Insecticida biológico a base <strong>de</strong>l virus <strong>de</strong> la granulosis <strong>de</strong> carpocapsa. Se caracteriza por su gran po<strong>de</strong>r insecticidacontra la polilla <strong>de</strong> la manzana <strong>en</strong> fases larvarias. Actúa por ingestión, matando a las larvas algunas horas <strong>de</strong>spués que éstashayan ingerido las partículas virales.INSTRUCCIONES DE USO: CARPOVIRUSINE ® <strong>de</strong>be ser mezclado <strong>en</strong> sufici<strong>en</strong>te agua <strong>para</strong> obt<strong>en</strong>er un bu<strong>en</strong> cubrimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l follaje.Se requier<strong>en</strong> <strong>de</strong> 3 a 5 aplicaciones <strong>para</strong> lograr un <strong>control</strong> a<strong>de</strong>cuado. Pre<strong>para</strong>ción <strong>de</strong> la mezcla: ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> tanque hasta la mitad,verter <strong>el</strong> producto y luego completar <strong>el</strong> tanque con agua mant<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do agitación perman<strong>en</strong>te. Se recomi<strong>en</strong>da calibrar siempre<strong>el</strong> equipo <strong>de</strong> aplicación. La mezcla se <strong>de</strong>be aplicar <strong>en</strong> pocas horas. En caso <strong>de</strong> pausa, volver a agitar siempre antes <strong>de</strong> reanudarla aplicación.Restricciones <strong>de</strong> uso: No mezclar con Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis, azufre, cloruro <strong>de</strong> calcio y productos <strong>de</strong> reacción alcalina. Evitarlas aplicaciones <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> vi<strong>en</strong>tos fuertes, con follaje húmedo o temperaturas cálidas. Repetir la aplicación <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> lluviassuperiores a 25 mm.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOManzanosPLAGACydia pomon<strong>el</strong>laDOSIS1 L/haOBSERVACIONESSe <strong>de</strong>be aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la aparición <strong>de</strong>las primeras oviposturas o bi<strong>en</strong> cuandocomi<strong>en</strong>za a aum<strong>en</strong>tar la captura <strong>de</strong>adultos <strong>de</strong> acuerdo al muestreo contrampas <strong>de</strong> feromonas, consi<strong>de</strong>randola acumulación <strong>de</strong> días grado.CARENCIA(días)o1 Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponibles<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.27
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Dip<strong>el</strong> WGBacillus thuringi<strong>en</strong>sisNo correspon<strong>de</strong>Biológico (bacteria)Sin información6,4 % p/p (Pot<strong>en</strong>cia: 32.000 U.I./mg). WG (granulado dispersable).CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Insecticida con acción estomacal y <strong>para</strong>lizante.Compatibilidad: es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los insecticidas y fungicidas <strong>de</strong> uso común que no pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> carácteralcalino. Dip<strong>el</strong> no se <strong>de</strong>be mezclar con productos fuertem<strong>en</strong>te alcalinos como caldo bor<strong>de</strong>lés, calo polisulfuro <strong>de</strong> calcio, asícomo algunos abonos foliares. Tampoco se <strong>de</strong>be mezclar con productos que no sean compatibles con aceite.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Tratami<strong>en</strong>to base.Fabricante/Formulador: Val<strong>en</strong>t BioSci<strong>en</strong>ces Corporation USA. Distribuidor <strong>en</strong> Chile: ANASACN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1221Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO W17. Oct.-nov. 2004. IMO-Chile. 2Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea). • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Insecticida biológico s<strong>el</strong>ectivo, cuyo ingredi<strong>en</strong>te activo es Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis subesp. Kurstaki, que ocurr<strong>en</strong>ormalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la naturaleza, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> larvas <strong>de</strong> lepidópteros, las que <strong>de</strong>b<strong>en</strong> comer <strong>el</strong> producto <strong>para</strong> ser afectadas. Eltratami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>be aplicarse cuando las larvas están <strong>en</strong> sus primeros estados <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to. Después que ingier<strong>en</strong> la dosis letal<strong>de</strong> Dip<strong>el</strong> <strong>de</strong>t<strong>en</strong>drán su alim<strong>en</strong>tación <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la sigui<strong>en</strong>te hora, muri<strong>en</strong>do <strong>de</strong> varias horas a 3 días <strong>de</strong>spués.INSTRUCCIONES DE uso: De acuerdo a las características <strong>de</strong>l producto, <strong>el</strong> insecto (larvas) <strong>de</strong>be comer <strong>de</strong>pósitos <strong>de</strong> Dip<strong>el</strong> <strong>para</strong>ser afectado. Aplicar siempre <strong>en</strong> los primeros estados <strong>de</strong> crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las larvas, antes que <strong>el</strong> daño se haga ext<strong>en</strong>sivo <strong>en</strong> <strong>el</strong>cultivo. Se requiere muy bu<strong>en</strong> cubrimi<strong>en</strong>to <strong>para</strong> distribuir uniformem<strong>en</strong>te <strong>el</strong> producto y <strong>para</strong> que que<strong>de</strong> al alcance <strong>de</strong>l insecto,Bajo alta presión <strong>de</strong> infestación usar las dosis más altas, acortar los intervalos <strong>en</strong>tre tratami<strong>en</strong>tos y/o aum<strong>en</strong>tar <strong>el</strong> majami<strong>en</strong>to<strong>para</strong> mejorar <strong>el</strong> cubrimi<strong>en</strong>to. Cuando se pre<strong>para</strong> la mezcla <strong>de</strong> Dip<strong>el</strong> con agua <strong>para</strong> la aplicación <strong>en</strong> <strong>el</strong> cultivo, ésta <strong>de</strong>be aplicarseantes <strong>de</strong> 10 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> pre<strong>para</strong>da.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e restricción <strong>de</strong> tiempos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia (O días). Para <strong>el</strong> reingreso al área tratada, se <strong>de</strong>be esperarque la aspersión se haya secado sobre <strong>el</strong> follaje (se recomi<strong>en</strong>dan 4 horas). No es fitotóxico. Al usar aguas alcalinas, es necesariollevar la solución a ph 7 o ligeram<strong>en</strong>te ácida y luego agregar Dip<strong>el</strong> a la mezcla.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)Pomáceas, cerezos,nogales, vi<strong>de</strong>s,cítricos, kiwis,frambuesa yfrutillasTomatesPapasPolillas y <strong>en</strong>rrolladores,CopitarsiaPolilla <strong>de</strong>l tomate,gusano <strong>de</strong>l fruto,cuncunillasFalso medidor,momoy <strong>de</strong>l tomate,H<strong>el</strong>iothis50 - 75 g/100 L.0,5 - 0,75 kg/ha0,75 -1,0 kg/haAplicar al inicio <strong>de</strong> la eclosión <strong>de</strong> huevoso con larvas <strong>en</strong>tre <strong>el</strong> primer y segundoestado ninfal. El mom<strong>en</strong>to óptimo<strong>de</strong> aplicación se <strong>de</strong>termina con programas<strong>de</strong> muestreo.En todos los cultivos se recomi<strong>en</strong>da aplicarcon alto volum<strong>en</strong> <strong>de</strong> agua <strong>para</strong> obt<strong>en</strong>eruna cobertura total (<strong>el</strong> producto actúapor ingestión).Oo2 Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile, La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponible<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o mfuproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.28
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIA(días)M<strong>el</strong>ón, sandia, Barr<strong>en</strong>ador <strong>de</strong> las 0,5 - 1,0 kg/ha Efectuar las aplicaciones tempranopepino, zapallo cucurbitáceas, <strong>en</strong> la mañana o al atar<strong>de</strong>cer.gusano <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>oRepetir a los 7 - 10 días y continuarcon las aplicaciones si fuese necesario.Coliflor, Polilla <strong>de</strong> la col 0,35 - 0,5 kg/harepollo, brócoli,repollito Falso medidor, 0,5 - 0,75 kg/ha<strong>de</strong> Brus<strong>el</strong>asmariposa blancaMaíz, poroto, Gusano <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o 0,75 - 1,0 kg/haarveja, remolacha H<strong>el</strong>iothis spodopteraAlfalfa Polilla <strong>de</strong>l frejol 0,5 - 0,75 kg/haTabaco H<strong>el</strong>iothis spodoptera 0,75 - 1,0 kg/haMonroy <strong>de</strong>l tomate29
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Jav<strong>el</strong>in WGBacillus thuring<strong>en</strong>sis Berliner, sub-especie KurstakiBacillus thuring<strong>en</strong>sis Berliner, sub-especie KurstakiBiológico7 p/p sólidos <strong>de</strong> jarabe <strong>de</strong> maiz, 8 p/p Dioctyl sodium sulfosuccinate 85% /Sodium b<strong>en</strong>zoote 15%7,5% p/p gránulos dispersabies <strong>en</strong> aguaCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Ingestión (estomacal)Compatibilidad: Es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los productos fitosanitarios <strong>de</strong> uso común. No compatible con productosalcalinos (pH 10(5). Se recomi<strong>en</strong>da hacer <strong>en</strong>sayos <strong>de</strong> compatibilidad con los productos a usar. La mezcla <strong>de</strong>biera evaluarse <strong>en</strong>las plantas y observarse durante los 3 días sigui<strong>en</strong>tes al <strong>en</strong>sayo.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Certis USA, L.L.c., Estados Unidos.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1394Antídoto: No existe un antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Import. y Comere. Certis Chile Ltda.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> invertebradas, segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong>l 2005DESCRIPCiÓN: Jav<strong>el</strong>in WG es un insecticida biológico estomacal <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Lepidópteros. El principio activo está basado <strong>en</strong> la <strong>de</strong>lta<strong>en</strong>dotoxinay esporas <strong>de</strong>l strain <strong>de</strong> Bacillus thuring<strong>en</strong>sis Berliner varo Kurstaki (serotipo 3a,3b), bacteria que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> forma natural<strong>en</strong> <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te. El producto es tóxico por ingestión, por lo que <strong>de</strong>be ser comido por los insectos que <strong>control</strong>a (Lepidópteros)<strong>para</strong> que sean <strong>control</strong>ados. Afecta a los insectos <strong>para</strong>lizando su estómago. La actividad insecticida está basada <strong>en</strong> la <strong>de</strong>lta-<strong>en</strong>dotoxina(cuerpo <strong>para</strong>sporal), la que se forma durante <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> esporulación y es <strong>de</strong>positada <strong>en</strong> forma cristalina <strong>en</strong> <strong>el</strong> esporangio. Los cuerpos<strong>para</strong>sporales son protoxinas sin actividad biológica, que se activan por las proteasas <strong>en</strong> <strong>el</strong> estómago <strong>de</strong> los insectos que <strong>control</strong>a, <strong>de</strong>spuésque los cristales son ingeridos junto con <strong>el</strong> alim<strong>en</strong>to. Por su modo <strong>de</strong> acción, que se activa con proteasas, no afecta a las plantas.INSTRUCCIONES DE uso: La aplicación se pue<strong>de</strong> hacer con cualquier equipo <strong>de</strong> aspersión, manual o mecánico, tratando <strong>en</strong> todoslos casos <strong>de</strong> lograr una cobertura uniforme. Se recomi<strong>en</strong>da aplicar temprano, al inicio <strong>de</strong> la eclosión <strong>de</strong> los huevos, con larvas<strong>en</strong> la fase 1 o 2, y <strong>de</strong>terminar <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to i<strong>de</strong>al por medio <strong>de</strong> un programa <strong>de</strong> muestreo - monitoreo. Asegurar una bu<strong>en</strong>acobertura <strong>de</strong> follaje, utilizando un volum<strong>en</strong> <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> <strong>en</strong>tre 300 y 1000 L/ha, <strong>de</strong> acuerdo con <strong>el</strong> estado <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>lcultivo. Para mant<strong>en</strong>er <strong>el</strong> <strong>control</strong>, repetir <strong>el</strong> tratami<strong>en</strong>to cada 7 a 10 días o cuando sea necesario según la presión <strong>de</strong> la plaga.No hacer tratami<strong>en</strong>tos durante las horas <strong>de</strong> mayor calor e insolación. Usar <strong>el</strong> caldo <strong>el</strong> mismo día <strong>de</strong> su pre<strong>para</strong>ción, no más <strong>de</strong>12 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> hacerlo. Se recomi<strong>en</strong>da aplicar con un surfactante o adher<strong>en</strong>te no iónico, sobre todo <strong>en</strong> época lluviosa ocuando <strong>el</strong> cultivo t<strong>en</strong>ga hojas cerosas, a fin <strong>de</strong> procurar una mayor persist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l producto sobre las plantas.Restricciones <strong>de</strong> uso. Períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia: sin restricción. Período <strong>de</strong> reingreso al área tratada: 4 hrs. al aire libre y 6 hrs <strong>en</strong> inverna<strong>de</strong>ro.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISKg/haCARENCIA(días)TomatePapaRepollo, brócoli,repollito <strong>de</strong> Brus<strong>el</strong>as ycoliflorPolilla <strong>de</strong>l tomate (Tuta absoluta)Gusano <strong>de</strong>l fruto y <strong>de</strong>l brote (H<strong>el</strong>iothis viresc<strong>en</strong>s)Polilla <strong>de</strong> la col (Plut<strong>el</strong>la xylost<strong>el</strong>la)Falso medidor (Trichoplusia m)Mariposita blanca (Pieris brassicae)0,35 - 0,500,75 - 1,00,35 - 0,500,50 - 0,75°°TabacoAlfalfa (semilleros)MaízFrutales y vi<strong>de</strong>sGusano <strong>de</strong>l fruto y <strong>de</strong>l brote (H<strong>el</strong>iothis viresc<strong>en</strong>s)Gusano <strong>de</strong>l choclo (H<strong>el</strong>iathis zea)Polilla <strong>de</strong>l frejol (Epinatia oparema)Gusano <strong>de</strong>l choclo (H<strong>el</strong>iothis zea)En producción orgánica y/o <strong>en</strong> programas <strong>de</strong>manejo integrado <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> (MIP), <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong><strong>de</strong> polillas, <strong>en</strong>rolladores, ete.0,75 - 1,00,50 - 0,750,75-1,00,50 - 1,0°°°30
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Neem-X®AzadirachtinaAzadirachtinaBiológico (Limonoi<strong>de</strong>s)99,6% p/v0,4% p/v SC (susp<strong>en</strong>sión conc<strong>en</strong>trada)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Translaminar, acción rep<strong>el</strong><strong>en</strong>te, contacto e ingestión.Compatibilidad: No mezclar con productos muy alcalinos. Antes <strong>de</strong> mezclar, hacer prueba <strong>de</strong> compatibilidad.Toxicidad: Grupo IV, productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No existe antídoto específico.Fabricante/Formulador: Marketing Arm International Inc.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Connexion Ltda.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1603Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Producto permitido <strong>en</strong> la agricultura orgánica según los requerimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong>l Anexo 11 <strong>de</strong> la Regulación <strong>de</strong> la UE N° 2092/91.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 30 noviembre 2004.DESCRIPCiÓN: Insecticida orgánico, que interrumpe la metamorfosis <strong>de</strong> larvas, pupas y ninfas. Rep<strong>el</strong><strong>en</strong>te <strong>de</strong> adultos. Deti<strong>en</strong>eprocesos motores causando que <strong>el</strong> insecto pierda peso y muera. Su ingredi<strong>en</strong>te activo Azaridachtina es obt<strong>en</strong>ido <strong>en</strong> forma natural<strong>de</strong> semillas <strong>de</strong>l árbol <strong>de</strong>l Neem.INSTRUCCIONES DE uso: Neem-X pue<strong>de</strong> ser aplicado <strong>en</strong> aspersión normal, aplicado al su<strong>el</strong>o y <strong>en</strong> inmersión. Se recomi<strong>en</strong>da bajar<strong>el</strong> pH <strong>de</strong>l agua a 5. No almac<strong>en</strong>ar junto con alim<strong>en</strong>tos. Manténgase fuera <strong>de</strong>l alcance <strong>de</strong> niños o personas no responsables. Encaso <strong>de</strong> ingestión llamar a un médico.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cia. Para reingresar al área tratada se <strong>de</strong>be esperar hasta que la aplicación estécompletam<strong>en</strong>te seca.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DosIS OBSERVACIONES CARENCIAmL/L agua L/ha (días)Brassicáceas Pieris brassicae, Copitarsia <strong>de</strong>colora 2,5-4 1-2 Al aparecer los primeros insectos. O(ex turbata), Plut<strong>el</strong>la xylost<strong>el</strong>la,Repetir a los 8 días.Tetranychus urticae, Trichoplusia ni.Cucurbitáceas Trichoplusia ni., H<strong>el</strong>iothis sp., 2,5-4 1-2 Al aparecer los primeros insectos. OTrialeuro<strong>de</strong>s vaporarium, LiryomyzaRepetir a los 8 días si es necesario.sp.Frutales antigua, Dialeuro<strong>de</strong>s sp. 2,5-5 1-3 Al aparecer los primeros insectos. OOrgya Cydia pomon<strong>el</strong>la, Cydia molesta Repetir a los 8 días si es necesario.Viñas Proeulia auraria 1-3 I<strong>de</strong>m OBerries Panonychus ulmi, Tetranychus ur- 2,5-4 1-3 Control <strong>de</strong> pre y post cosecha. Oticae, Brevipalpus chil<strong>en</strong>sis, ChanchitoblancoFrutillas Trichoplusia sp., H<strong>el</strong>iothis sp., 2,5-4 1-3 Al aparecer los primerosinsectos. OLiryomiza sp.Repetir a los 8 días si es necesarioEspárragos y Ácaros e insectos cuar<strong>en</strong>t<strong>en</strong>arios 2-4 Control <strong>en</strong> aplicaciones <strong>de</strong> past- Ootros cultivoscosechaPapas Agrotis ipsilon, Trichoplusia ni, 2,5-5 1-2 Al aparecer los primeros sínto- OLiriomyza sp., Phthorimoea opercu-mas. Repetir a los 7 - 8 días.leila, Rachiplusia nu.Tomates y pi- absoluta, Trichoplusia ni., H<strong>el</strong>iothis 2,5-5 1-3 Al aparecer los primeros síntomas. Omi<strong>en</strong>tas Tuta sp., Liriomyza sp., Trialeuro<strong>de</strong>svaporariorumFlores y or- Liriomyza sp., Aphididae, 2,5-5 Al aparecer los primeros síntomas. Onam<strong>en</strong>tales Aleroydidae, Copitarsia sp. Repetir cada 8 días.31
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Surround WPCaolínKaolinSilicatoSin información9S% <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo y S% <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>tes inertes. Polvo mojable.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Rep<strong>el</strong><strong>en</strong>cia. Forma p<strong>el</strong>ícula protectora <strong>para</strong> reducir daño <strong>de</strong>l sol y estrés térmico.Compatibilidad: Compatible con la mayor parte <strong>de</strong> los productos agrícolas.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Eng<strong>el</strong>hard Corporation. USA.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4163Antídoto: No r<strong>el</strong>evanteDistribuidor <strong>en</strong> Chile: Mathies<strong>en</strong> S.A.c.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y <strong>plagas</strong>invertebradas <strong>en</strong> agricultura orgánica según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule(7CFR Part 20S) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 200S.DESCRIPCiÓN: Supresión <strong>de</strong>l insecto plaga y <strong>de</strong>l estrés por calor. Ver etiqueta <strong>de</strong>l producto <strong>para</strong> otros <strong>de</strong>talles.INSTRUCCIONES DE USO: 2,S - S,O kg/1 00 L <strong>de</strong> agua <strong>en</strong> aspersiones. Ver etiqueta <strong>para</strong> instrucciones específicas.Restricciones <strong>de</strong> uso: Período <strong>de</strong> reingreso: 4 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la aplicación. Ver etiqueta <strong>para</strong> instrucciones específicas.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAkg/ha(días)Pera Psillido <strong>de</strong>l peral 2S - SO Ver etiqueta 7-10Manzano Langostino o chicharrita <strong>de</strong>l 2S - SO Ver etiqueta 7-14manzanoManzano, peral, caqui, Estrés térmico y reducción <strong>de</strong> 2S - SO Ver etiqueta 7-21cítricos, granado, olivo, quemadura <strong>de</strong> soltomate, pimi<strong>en</strong>to, viña32
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIA6.1.2. I N S E e TIC IDA S Y A e A R I CID A SNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Orchex 796-EDerivado <strong>de</strong> la <strong>de</strong>stilación <strong>de</strong>l petróleoAceite mineral <strong>para</strong>fínicoHidrocarburosAditivo emulsificante990 giL EC (conc<strong>en</strong>trado emulsionable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: ContactoCompatibilidad: No aplicar Orchex 796E, <strong>en</strong> combinación ni inmediatam<strong>en</strong>te antes <strong>de</strong> captan, azufre, carbarilo o con cualquierproducto que cont<strong>en</strong>ga azufre.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: EXXONMOBIL Corp., USA.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1461Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct-Nov 2004. IMO-Chile. 3Antídoto: No conocido. Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Compañía <strong>de</strong> Petróleos <strong>de</strong> Chile Copec SAObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EEUU).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Aceite "superior y <strong>de</strong> quiebre rápido", <strong>de</strong> máxima refinación, pureza y baja toxicidad que, solo o combinado conotros insecticidas, ofrece <strong>control</strong> eficaz contra escamas, conchu<strong>el</strong>as, chanchitos blancos y huevos <strong>de</strong> arañita <strong>en</strong> árboles frutalesyvi<strong>de</strong>s. Por tratarse <strong>de</strong> un aceite "superior", <strong>de</strong>l tipo <strong>de</strong> "rango estrecho", Orchex 796-E es un aceite insecticida-acaricida <strong>de</strong>máxima calidad técnica, ya que posee una composición muy uniforme, lo que lo hace m<strong>en</strong>os fitotóxico, más eficaz y económicosegún las distintas dosificaciones recom<strong>en</strong>dadas.INSTRUCCIONES DE uso: Orchex 796-E pue<strong>de</strong> aplicarse tanto <strong>en</strong> árboles <strong>de</strong> hoja caduca como persist<strong>en</strong>te. No daña los insectosb<strong>en</strong>éficos y tampoco produce resist<strong>en</strong>cia y acostumbrami<strong>en</strong>to, pudi<strong>en</strong>do utilizarse <strong>en</strong> forma repetitiva.Restricciones <strong>de</strong> uso: No consi<strong>de</strong>ra período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia. En <strong>el</strong> caso <strong>de</strong> mezclas con otros productos, at<strong>en</strong>erse al período <strong>de</strong>car<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> éstos últimos. No aplicar Orchex 796-E <strong>en</strong> combinación ni inmediatam<strong>en</strong>te antes <strong>de</strong> Captan, Azufre, Carbaril o concualquier producto que t<strong>en</strong>ga azufre.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOFrutales <strong>de</strong> hojacaduca y vi<strong>de</strong>s(tratami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>otoño-invierno)PLAGAEscama <strong>de</strong> San José,conchu<strong>el</strong>as, chanchitoblanco, huevos <strong>de</strong> arañitaDOSISL/hL agua1,0-2,0OBSERVACIONESPue<strong>de</strong> usarse solo o combinado con productos querefuerc<strong>en</strong> la mezcla, ya que es compatible con lamayoría <strong>de</strong> los insecticidas y fungicidas. La máximarefinación y pureza <strong>de</strong> Orchex 796-E hace posibleatrasar las aplicaciones invernales hasta <strong>el</strong> estado<strong>de</strong> ramillete floral expuesto a la dosis <strong>de</strong> 1% <strong>en</strong>manzano y peral.CARENCIA(días)°Cítricos y olivosPaltoConchu<strong>el</strong>a coma, escamaanaranjada,escama roja,conchu<strong>el</strong>a negra, conchu<strong>el</strong>ablanca, mosquita blanca,chanchito blanco, arañitas(adultos y huevos),ácaro <strong>de</strong>la yema, thrips y pulgones.Conchu<strong>el</strong>a negra, escamablanca, arañitas (adultos yhuevos).1,0-2,01,0-2,0Aplicar <strong>de</strong> noviembre a marzo, según sea <strong>el</strong> caso,esperando la eclosión <strong>de</strong>l 70-95% <strong>de</strong> los huevos<strong>para</strong> <strong>control</strong>ar las ninfas móviles que son <strong>el</strong> estadomás débil. Cubrir efici<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te ramillas, hojas yfrutos. Es recom<strong>en</strong>dable un riego abundante antesy <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la aplicación. En floración y cuaja <strong>de</strong>frutos, preferir dosis <strong>de</strong>l 1%.Igual al caso anterior°°J Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponibles<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.33
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAINSECTICIDASY ACARICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Polisulfuro 29Polisulfuro <strong>de</strong> calcioPolisulfuro <strong>de</strong> calcioSal inorgánica <strong>de</strong> azufre y calcioSulfuro <strong>de</strong> calcio (1 % máx.)CaS : 429%. Conc<strong>en</strong>trado soluble.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: ContactoCompatibilidad: Incompatible con todos los plaguicidas que no puedan mezclarse con productos <strong>de</strong> marcada reacción alcalina.Toxicidad: Grupo 11, como mo<strong>de</strong>radam<strong>en</strong>te p<strong>el</strong>igroso. Irritación <strong>de</strong>rmal: cáustico.Fabricante/Formulador: Hebei Shuangji Chemical Ca., China.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1641Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct-Nov 2004. IMO-Chile. 4Antídoto: Coramina.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Br<strong>en</strong>ntag Chile Ltda.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EEUU).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Insecticida y acaricida <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> mineral fabricado <strong>en</strong> base a azufre y cal. Acción <strong>de</strong> contacto <strong>para</strong> uso invernal<strong>en</strong> plantas <strong>en</strong> completo receso vegetativo. Ti<strong>en</strong>e cierta acción contra algunos hongos. El producto es 100% <strong>de</strong> contacto, porlo cual requiere <strong>de</strong> un majami<strong>en</strong>to a<strong>de</strong>cuado <strong>para</strong> obt<strong>en</strong>er <strong>el</strong> efecto <strong>de</strong>seado. Es un conc<strong>en</strong>trado soluble <strong>en</strong> agua, usado comoinsecticida y acaricida <strong>de</strong> aplicación invernal.INSTRUCCIONES DE uso: Pre<strong>para</strong>ción <strong>de</strong> la mezcla: agregar agua al producto antes <strong>de</strong> trasvasijarlo al estanque <strong>de</strong> aplicación queya conti<strong>en</strong>e agua hasta la mitad <strong>de</strong> su cont<strong>en</strong>ido.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: 15 días antes <strong>de</strong> la cosecha, aunque la recom<strong>en</strong>dación es aplicar siempre <strong>en</strong> épocainvernal, <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>o receso vegetativo. Fitotoxicidad: No es fitotóxico <strong>en</strong> los cultivos y bajo las recom<strong>en</strong>daciones indicadas <strong>en</strong> laetiqueta <strong>de</strong> los <strong>en</strong>vases respectivos. No reingresar al área tratada antes <strong>de</strong> 48 horas.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADosISL/1 00 L aguaOBSERVACIONESCARENCIA(días)Frutales <strong>de</strong>hoja caduca yviñedosConchu<strong>el</strong>as, 3,0escamas, pulgones,chanchito blanco,musgos, líqu<strong>en</strong>esAplicar <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>o receso vegetativo,prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la poda,con bu<strong>en</strong> majami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> troncos, ramasy ramillas <strong>para</strong> lograr una limpieza totalMajami<strong>en</strong>to: 1.000 a 1.500 L/haEx<strong>en</strong>to <strong>de</strong> toleranciadada la época <strong>de</strong>aplicación.BerriesEscamas, conchu<strong>el</strong>as 3,0yarañitasAplicar <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>o receso vegetativo.Majami<strong>en</strong>to 400 a 500 L/haEx<strong>en</strong>to <strong>de</strong> toleranciadada la época <strong>de</strong>aplicación.4 Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponibles<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.14
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAINSECTICIDAS Y ACARICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Rot<strong>en</strong>ona 50 WPRot<strong>en</strong>ona(2R,6aS, 12aS)-1 ,2,6,6 a , 12,12 a -hexahydro-2-isoprop<strong>en</strong>yl-8,9-dimethoxychrom<strong>en</strong>o[3,4b] furo [2,3h] chrom<strong>en</strong>-6-oneIsoflavonoi<strong>de</strong>sAuxiliares <strong>de</strong> formulación y sustancias acompañantes50% p/p WP (Polvo mojable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Por contacto y estomacalCompatibilidad: Compatible con la mayoría <strong>de</strong> los insecticidas y fungicidas <strong>de</strong> uso común que no pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> carácter alcalino.Toxicidad: Grupo 11. Mo<strong>de</strong>radam<strong>en</strong>te p<strong>el</strong>igroso.Fabricante/Formulador: ANASACN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1638Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N"17. Oct.-nov. 2004. IMO-Chile. 5Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: ANASACObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EEUU).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Insecticida - acaricida s<strong>el</strong>ectivo, no sistémico, con acción <strong>de</strong> contacto y estomacal. Es un producto i<strong>de</strong>al <strong>para</strong>manejo integrado <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>. La Rot<strong>en</strong>ona no crea resist<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> insectos. Es 100% bio<strong>de</strong>gradable, no se acumulan residuossobre plantas y animales, y no repres<strong>en</strong>ta p<strong>el</strong>igro <strong>para</strong> los <strong>control</strong>adores biológicos. La Rot<strong>en</strong>ona es una sustancia 100% naturalybio<strong>de</strong>gradable, que se obti<strong>en</strong>e <strong>de</strong> las raíces <strong>de</strong> leguminosas tropicales.INSTRUCCIONES DE USO: Debe aplicarse <strong>en</strong> forma absolutam<strong>en</strong>te prev<strong>en</strong>tiva o muy al inicio <strong>de</strong> la aparición <strong>de</strong> la plaga (insectos oácaros). Pue<strong>de</strong> mezclarse con piretrinas <strong>para</strong> aum<strong>en</strong>tar la eficacia, aunque esta mezcla es tóxica <strong>para</strong> las abejas. Pue<strong>de</strong> repetirs<strong>el</strong>a aplicación las veces que sea necesario, <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> reinfestación. De prefer<strong>en</strong>cia alternar con otros productos <strong>en</strong> un programa<strong>de</strong> aplicación.Restricciones <strong>de</strong> uso: No utilizar <strong>en</strong> pres<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> alta infestación <strong>de</strong> insectos o ácaros. No aplicar <strong>en</strong> horas <strong>de</strong> exceso <strong>de</strong> calorysol radiante. No ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cias y tolerancias establecidas por la EPA. Se recomi<strong>en</strong>da esperar 12 horas <strong>para</strong> ingresar al sectortratado, sin equipo <strong>de</strong> protección personal.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPapas, tomates,hortalizas,alfalfa, flores,ornam<strong>en</strong>tales,frutales, vi<strong>de</strong>s.PLAGAMosca minadora,polilla <strong>de</strong> la papa,trips, pulgones,polilla <strong>de</strong>l tomate,mosquita blanca,arañitas, trips <strong>de</strong> lacebolla, gusano <strong>de</strong>lrepolloDoSISg/hL80-120OBSERVACIONESAplicar al follaje. También se pue<strong>de</strong>utilizar <strong>en</strong> postcosecha <strong>en</strong> cultivoscomo espárrago. La acción insecticidapersiste aproximadam<strong>en</strong>te una semana,<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> la dosis y tipo <strong>de</strong> plaga.Posee acción <strong>de</strong> rep<strong>el</strong><strong>en</strong>cia.CARENCIA(días)osBoletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponible5<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.35
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: ContactoY ACARICIDASUltrasprayAceite mineral <strong>para</strong>fínicoAceite mineralAceites agrícolasSin informacióna) 99%, b) 1%. EC (conc<strong>en</strong>trado emulsionable)Compatibilidad: No aplicar <strong>en</strong> mezcla o inmediatam<strong>en</strong>te antes o <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber aplicado azufre, captan, captafol,dimetoato, cyhexatin, fosetyl-AI, methiocarb, chinometionate, dicofol, <strong>de</strong>rivados dinitro, dodine, folpet, carbaryl, propargitey urea. Incompatible con productos que cont<strong>en</strong>gan azufre. Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> distanciar las aplicaciones a lo m<strong>en</strong>os 7 días (verificarinformación <strong>para</strong> cada producto).Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: YPF S.A. - División Lubricantes.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1630Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: ANASACAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Permitido <strong>para</strong> <strong>el</strong> uso <strong>en</strong> la producción agrícola orgánicasegún los requerimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> los reglam<strong>en</strong>tos: • UE No.2092/91 , Anexo 1I B (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EEUU)• JAS japanese Agricultural Standard for Organic Agricultural Products (Japan).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 30 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Aceite <strong>para</strong>fínico <strong>de</strong> alta refinación y pureza, con acción insecticida-acaricida <strong>de</strong> contacto, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong>arañitas, ácaros, pulgones, escamas, conchu<strong>el</strong>as y otros insectos <strong>de</strong> importancia <strong>en</strong> frutales y vi<strong>de</strong>s. También se utiliza comosurfactante <strong>en</strong> mezcla con otros productos fitosanitarios.INSTRUCCIONES DE USO: Usar equipos <strong>de</strong> aplicación con agitación mecánica y presión constante y boquillas <strong>en</strong> bu<strong>en</strong> estado. Evitaraplicar <strong>el</strong> sedim<strong>en</strong>to <strong>de</strong>l estanque, diluyéndolo <strong>en</strong> <strong>el</strong> sigui<strong>en</strong>te estanque, <strong>de</strong> modo <strong>de</strong> reducir <strong>el</strong> riesgo <strong>de</strong> problemas <strong>de</strong>bidosa una agitación insufici<strong>en</strong>te. Aplicar con alto volum<strong>en</strong> <strong>de</strong> agua con <strong>el</strong> objeto <strong>de</strong> obt<strong>en</strong>er un bu<strong>en</strong> cubrimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la superficiefoliar y frutos. Aplicar con temperaturas <strong>en</strong>tre 5 y 25°C, temprano <strong>en</strong> la mañana o al atar<strong>de</strong>cer. Mant<strong>en</strong>er <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o húmedo oregar antes y <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> aplicar aceite.Restricciones <strong>de</strong> uso: No aplicar <strong>en</strong> plantas sometidas a estrés hídrico o a un período prolongado <strong>de</strong> sequía. No aplicar sobreplantas <strong>de</strong>bilitadas por <strong>plagas</strong> o sequía. No aplicar <strong>en</strong> floración <strong>de</strong> pomáceas, carozos ni kiwis. No aplicar aceite con riesgo <strong>de</strong>h<strong>el</strong>adas o inmediatam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una. No aplicar <strong>en</strong> plantas sometidas a cualquier estrés. Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> esperar 4 horas <strong>para</strong>ingresar al sector tratado sin equipo <strong>de</strong> protección. Ultraspray es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los productos fitosanitarios <strong>de</strong>uso común y con acaricidas-ovicidas tradicionales como c10f<strong>en</strong>tezina y fungicidas como miclobutanilo. También es compatiblecon insecticidas fosforados utilizados normalm<strong>en</strong>te <strong>para</strong> pot<strong>en</strong>ciar la acción <strong>de</strong>l aceite como Suprathion 20 WP, Troya 4 EC yDiazinon. Las aplicaciones <strong>de</strong>b<strong>en</strong> distanciarse al m<strong>en</strong>os 1 semana antes o 10 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una aplicación con cloruro <strong>de</strong>calcio. No aplicar <strong>en</strong> mezcla con polvos mojabies (WP).RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPRIMAVERA - VERANOPatronales, manzanos,perales, carozos, kiwi,nogalesPLAGAHuevos y adultos <strong>de</strong>arañitas fitófagas. Estadosmóviles <strong>de</strong> escama <strong>de</strong> SanJosé y conchu<strong>el</strong>as.Pulgón ver<strong>de</strong> <strong>de</strong>l manzano.DoSISL/hl0,75-1,0OBSERVACIONESEfecto secundario sobre ninfas móviles<strong>en</strong> escamas y conchu<strong>el</strong>as. En nogales, <strong>en</strong>mezcla con fungicidas cúpricos <strong>para</strong> <strong>el</strong><strong>control</strong> <strong>de</strong> peste negra, aplicar al 0,5%.En manzanos aplicar al 1% contra pulgónver<strong>de</strong>. En kiwi, falsa arañita <strong>de</strong> la vid al 2%,<strong>en</strong> vid, ácaro <strong>de</strong> las yemas al 2%.36
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONESPRIMAVERA - VERANOCítricos: Limoneros, Huevos y adultos <strong>de</strong> 1,5 Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> noviembre a marzo segúnnaranjos, mandarinos, arañitas, conchu<strong>el</strong>as, presión <strong>de</strong> la plaga, con 70 - 90 % <strong>de</strong>pom<strong>el</strong>os escamas, chanchito blanco, eclosión <strong>de</strong> huevos <strong>para</strong> <strong>control</strong>ar lasOlivos ácaro <strong>de</strong> la yema ninfas móviles. Dar bu<strong>en</strong> cubrimi<strong>en</strong>to. Enfloración y cuaja aplicar al 1%.Paltos Huevos y adultos <strong>de</strong> 1,5 Aplicar cuando se observe actividad <strong>de</strong> lasarañitas, conchu<strong>el</strong>a negra,<strong>plagas</strong>.escama blancaSALIDAS DE INVIERNOFrutales <strong>de</strong> hoja caduca, Huevos <strong>de</strong> arañitas, escama 1,0-2,0% Aplicar prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te al término <strong>de</strong>lviñas, patronales, <strong>de</strong> San José, conchu<strong>el</strong>as receso vegetativo, lo más tar<strong>de</strong> posiblemanzanos, perales,con las <strong>plagas</strong> con mayor actividad. Endurazneros, nectarinos,pomáceas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> puntas ver<strong>de</strong>s a ramillet<strong>en</strong>ogales, ciru<strong>el</strong>os,expuesto. En ciru<strong>el</strong>os <strong>de</strong>s<strong>de</strong> botón ver<strong>de</strong>.cerezos, kiwiEn duraznos y nectarines, hasta inicio <strong>de</strong>pétalos visibles. En vi<strong>de</strong>s, <strong>en</strong> falsa arañita<strong>de</strong> la vid, a partir <strong>de</strong> yema algodonosa <strong>en</strong>a<strong>de</strong>lante aplicar al 2% (dos aplicaciones,una <strong>en</strong> post-cosecha y otra <strong>en</strong> yemaalgodonosa o brote <strong>de</strong> 5 a 7 cm).EN TODA EPOCAUSO como surfactante Aplicación terrestre 0,25-0,3% Para mejorar la eficacia <strong>de</strong> las aplicacionesadher<strong>en</strong>te<strong>en</strong> mezcla con herbicidas, insecticidas yAplicación aérea <strong>de</strong> UBV 0,5% fungicidas.(ultra bajo volum<strong>en</strong>)L/hl37
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAINSECTICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: ContactoY ACARICIDASWinsprayAceite mineralAceite mineralAceite mineral <strong>para</strong>fínicoSin informacióna) 99% aceite mineral, b) 1% EC (conc<strong>en</strong>trado emulsionable)Compatibilidad: Compatible con insecticidas fosforados utilizados normalm<strong>en</strong>te <strong>para</strong> pot<strong>en</strong>ciar su acción, como Troya 4 EC,Diazinon o Suprathion, fungicidas como Systhane 2EC y acaricidas como Fase 1.8 EC. Preferir formulaciones líquidas <strong>para</strong> lalmezclas con aceite Winspray. No <strong>de</strong>be aplicarse <strong>en</strong> mezcla o antes o <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haber aplicado azufre, captan, captafol, dicofol,<strong>de</strong>rivados dinitro, dodine, dimetoato, methiocarb,cyhexatin, fosetyl-Al, chinometionate, folpet, carbarilo, propargite y ureaIncompatible con productos que cont<strong>en</strong>gan azufre.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Repsol YPF, Arg<strong>en</strong>tina.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1611Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct-Nov 2004. IMO-Chile. 6Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico. Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: ANASACObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE W 2092/91 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EEUU).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Aceite conc<strong>en</strong>trado emulsionable especialm<strong>en</strong>te <strong>de</strong>sarrollado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>en</strong> otoño e invierno <strong>en</strong>árboles frutales <strong>de</strong> hoja caduca y vi<strong>de</strong>s y <strong>para</strong> uso <strong>en</strong> cítricos. Controla conchu<strong>el</strong>as, escamas, huevos <strong>de</strong> arañitas, pulgones Iotras <strong>plagas</strong> específicas. No g<strong>en</strong>era resist<strong>en</strong>cia, lo cual permite su uso sin restricciones. I<strong>de</strong>al <strong>en</strong> Programas <strong>de</strong> Manejo Integrado<strong>de</strong>bido a la s<strong>el</strong>ectividad hacia <strong>en</strong>emigos naturales y b<strong>en</strong>éficos. Aum<strong>en</strong>ta la efectividad <strong>de</strong> otros productos fitosanitarios alutilizarlos <strong>en</strong> la mezcla, permiti<strong>en</strong>do así <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> dosis mínimas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un rango.INSTRUCCIONES DE uso: Usar equipos <strong>de</strong> aplicación con agitación mecánica y presión constante y boquillas <strong>en</strong> bu<strong>en</strong> estado. Mant<strong>en</strong>er<strong>el</strong> equipo aplicador <strong>en</strong> agitación <strong>para</strong> mant<strong>en</strong>er homogénea la emulsión <strong>de</strong>l aceite. Si hubiera que interrumpir la aplicación, ante<strong>de</strong> empezar nuevam<strong>en</strong>te, agitar la mezcla introduci<strong>en</strong>do los pitones pulverizadores <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l estanque <strong>de</strong>l equipo.Restricciones <strong>de</strong> uso: No aplicar aceite <strong>en</strong> plantas con estrés hídrico. Evitar aplicaciones con aceite <strong>en</strong> horas <strong>de</strong> calor excesivo(>30°C), o bi<strong>en</strong> evitar conc<strong>en</strong>trar la aplicación al final <strong>de</strong> las hileras o <strong>en</strong> los pasos <strong>de</strong> acequias. Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> esperar 4 horas <strong>para</strong>ingresar al sector tratado sin equipo <strong>de</strong> protección.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADosIsOBSERVACIONESFrutales <strong>de</strong>hoja caduca,vi<strong>de</strong>sNaranjos,limoneros,mandarinasUso comosurfactante/coadyuvanteEscama <strong>de</strong> San José,conchu<strong>el</strong>as, huevos <strong>de</strong>arañitas, chanchito blanco,pulgones.Conchu<strong>el</strong>a negra, escamacoma, huevos y adultos <strong>de</strong>arañitas, chanchito blanco,mosquita blanca, pulgones,ácaro <strong>de</strong> la yema.1,5 - 2,5 % Aplicar <strong>en</strong> post-cosecha y/o <strong>de</strong>s<strong>de</strong> salidas <strong>de</strong> invierno hastaramillete expuesto <strong>en</strong> pomáceas o hasta yema hinchada <strong>en</strong>frutales <strong>de</strong> carozo. Pue<strong>de</strong> usarse <strong>en</strong> mezcla con productos qU¡refuerc<strong>en</strong> la acción <strong>de</strong>l aceite, como C1orpirifos.1,25 - 1,5 % Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> noviembre a marzo según presión <strong>de</strong> las<strong>plagas</strong>, con 70 - 95% <strong>de</strong> eclosión <strong>de</strong> huevos <strong>para</strong> <strong>control</strong>arlas ninfas móviles. Pue<strong>de</strong> aplicarse <strong>en</strong> mezcla con otrosproductos <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> chanchito blanco, mosquitablanca, pulgones y otros.0,25-0,3%0,5-1 L/haPara aplicaciones terrestres.Para aplicaciones aéreas UBV (ultra bajo volum<strong>en</strong>).6 Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponible<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o míproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.38
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.3. I N S E e TIC IDA, F U N G I CID A Y N E M AT I CID ANombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto y rep<strong>el</strong><strong>en</strong>cia.DazitolAlil isotiocianato y CapsaicinaNo correspon<strong>de</strong>Extractos naturales no sintetizados <strong>de</strong> grado alim<strong>en</strong>ticio y aceites es<strong>en</strong>cialesAceite <strong>de</strong> soya, extractos <strong>de</strong> lima y aceites es<strong>en</strong>cialesCapsaicina y capsaicinoi<strong>de</strong>s r<strong>el</strong>acionados: 0,42% p/p Y alil isotiocianato: 3,7% pipoConc<strong>en</strong>trado solubleCompatibilidad: Sólo con otros productos orgánicos.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Champion International Corp. USA.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1659Antídoto: No se conoce.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Comercial RX Ltda.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida, insecticida y nematicida ha sidoautorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea). • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 4 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Extractos botánicos y aceites es<strong>en</strong>ciales. Actúa por contacto y gasificación <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o. Plantar y/o sembrar <strong>de</strong>spués<strong>de</strong> 4-5 días.INSTRUCCIONES DE uso: Inyectar al su<strong>el</strong>o con bomba <strong>de</strong> espalda, fumigadora o por riego tecnificado. Observar las medidas <strong>de</strong>seguridad reglam<strong>en</strong>tarias por ser un producto irritante a las vías respiratorias y ojos. En caso <strong>de</strong> contacto lavar con abundanteagua.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia; período <strong>de</strong> reingreso: hasta que la aplicación esté completam<strong>en</strong>te seca.No mezclar con productos químicos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOTomates, papas,pim<strong>en</strong>tones,parras, frutales,flores, hortalizas,almácigos.PLAGAInsectos, hongos ynemátodos dañinos.DosIsVariables segúnforma <strong>de</strong> aplicación.OBSERVACIONESProducto bio<strong>de</strong>gradable<strong>de</strong> amplio espectro.CARENCIA(días)o39
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.4. F U N G I e IDA SNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Acoidal WGAzufreAzufreAzufre16% <strong>de</strong> adher<strong>en</strong>tes e inertes800 g/kg - WG (Gránulo dispersable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida <strong>de</strong> contacto, prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Evitar aplicar junto o cada m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 10 días, con productos <strong>de</strong> reacción alcalina y aceites insecticidas. Eviteaplicar <strong>en</strong> mezcla con emulsiones.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: No ti<strong>en</strong>e. (Tratami<strong>en</strong>to N°20.)Fabricante/Formulador: Quimetal Industrial S.A.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: BASF Chile S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2076Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Óko-Garantie GmbH, Nuremberg, AlemaniaObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea). • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • ]AS ]apanese AgriculturalStandard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong>l 2005.DESCRIPCiÓN: Fungicida <strong>de</strong> contacto, especialm<strong>en</strong>te indicado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> oídio <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s, frutales, hortalizas yornam<strong>en</strong>tales.INSTRUCCIONES DE uso: Producto granulado dispersable <strong>para</strong> aplicación prev<strong>en</strong>tiva <strong>de</strong> contacto <strong>en</strong> susp<strong>en</strong>sión acuosa <strong>para</strong> mojar<strong>en</strong> cobertura vegetal.Restricciones <strong>de</strong> uso: Evitar aplicar junto o cada m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 10 días, con productos <strong>de</strong> reacción alcalina y aceites insecticidasEvite aplicar <strong>en</strong> mezcla con emulsiones. No es recom<strong>en</strong>dable su uso <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> temperaturas altas (30°C o más).No pastorear los sectores tratados hasta observar lavados <strong>de</strong> residuos. Para personas no hay restricciones una vez secado <strong>el</strong><strong>de</strong>pósito.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOVi<strong>de</strong>sManzanosDurazneros ynectarinosENFERMEDADOídioOídioOídioDosISg/1 00 L200 - 300300200 a 300100 a 200300 a 400OBSERVACIONESUsar la dosis m<strong>en</strong>or cuando existe baja presión<strong>de</strong> oídio y la dosis mayor cuando existe altapresión <strong>de</strong> oídio.Aplicaciones antes <strong>de</strong> floración.Aplicaciones a caída <strong>de</strong> pétalos.Aplicaciones posteriores.Aplicar <strong>en</strong> botón rosado, caída <strong>de</strong> pétalos y<strong>de</strong>spués repetir cada lOa 15 díasCARENCIA(días)oooCerezos, ciru<strong>el</strong>os,alm<strong>en</strong>drosOídio200 a 300Tratami<strong>en</strong>tos prev<strong>en</strong>tivos según condiciones<strong>de</strong> infección.OHortalizas yornam<strong>en</strong>talesOídio250Aplicar según condiciones <strong>de</strong> infección yrepetir cada 10 - 15 días.ORemolachaazucareraOídio4 a 5 kg/haAplicar según condiciones <strong>de</strong> infección yrepetir cada 10 - 15 días.OViverosforestalesOídio200 - 300Aplicar según condiciones <strong>de</strong> infección.Nocorrespon<strong>de</strong>40
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Azufre 350 AgrospeeAzufreAzufreCalcóg<strong>en</strong>osCaolínConc<strong>en</strong>tración 95 %. Formulación OP (Polvo Seco).CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> contacto.Compatibilidad: Incompatible con Morestan y Oicarzol. Se<strong>para</strong>r al m<strong>en</strong>os tres semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> Azufre y Aceitemineral.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Fabricante/Formulador:]uan Messina S.A.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2528Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea). • 7 CFRPart 205 <strong>de</strong>l USOA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Producto mineral, formulado <strong>para</strong> ser aplicado vía polvo, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> oídio <strong>en</strong> frutales ycultivos.INSTRUCCIONES DE uso: Aplicación vía polvo, <strong>en</strong> dosis <strong>de</strong> 20 a 25 kilos por hectárea, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> oídio.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: Cero días. Reingreso a huerto: un día. No mezclar con Morestan y Oicarzol. Se<strong>para</strong>r al m<strong>en</strong>ostres semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> azufre y una <strong>de</strong> aceite mineral.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADosIskg/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Viñas yparronalesOídio(Uncinula necator)20-25Aplicar como prev<strong>en</strong>tivo conbrotes <strong>de</strong> 10 cm e ir repiti<strong>en</strong>docada 8 a 12 días.No correspon<strong>de</strong>Duraznos ynectarinesOídio(Sphaeroteca panosa)20-25Aplicar <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva,<strong>de</strong>s<strong>de</strong> inicio <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> pétalos.No aplicar <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>a flor.No correspon<strong>de</strong>ManzanoOídio(Podosphaera leucotricha)20-25Aplicar <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva,antes <strong>de</strong> la floración, <strong>en</strong>trepuntas ver<strong>de</strong>s y botón expuesto.No aplicar <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>a flor.No correspon<strong>de</strong>RemolachaOídio(Erisiphe polygoni)4-5Aplicar <strong>de</strong> forma prev<strong>en</strong>tivao al observar los primerossíntomas.No correspon<strong>de</strong>41
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Azufre Landia 350 ExtraAzufreAzufreAzufre6% inertes; 1% humedad máxima930 g/kg. Polvo seco (DP)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida <strong>de</strong> contacto prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Sin información.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e. Tratami<strong>en</strong>to <strong>para</strong> azufre.Fabricante/Formulador: Azufres Landia S. A.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Azufres Landia S. A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2213Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Bes Óko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura biológica:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea). • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS japanese AgriculturalStandard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong>l 2005.DESCRIPCiÓN: Fungicida <strong>de</strong> contacto, especialm<strong>en</strong>te indicado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> oídio <strong>en</strong> viñas y parronales. Suspequeñas partículas permit<strong>en</strong> realzar sus bu<strong>en</strong>as cualida<strong>de</strong>s, obt<strong>en</strong>iéndose una distribución uniforme y una óptima adher<strong>en</strong>ciasobre la superficie <strong>de</strong> hojas, sarmi<strong>en</strong>tos y frutos.INSTRUCCIONES DE USO: Producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> inorgánico <strong>para</strong> aplicación como polvo seco, con azufradoras o por vía aérea.Restricciones <strong>de</strong> uso: Evitar su uso <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> alta temperatura (30 e 0 o más) y con vi<strong>en</strong>to fuerte. Entre una aplicación<strong>de</strong> Azufre Landia® 350 Extra y una <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong>b<strong>en</strong> transcurrir tres semanas. No ingresar al área tratada antes <strong>de</strong> 24 horas. Nopastorear los sectores tratados hasta observar lavados los residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOENFERMEDADDoSISkg/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Parronalesy viñasOídio15 - 20Iniciar <strong>el</strong> tratami<strong>en</strong>to con brotes <strong>de</strong> 10 - 15cm. Repetir cada 15 días según condicionesambi<strong>en</strong>talesO42
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Azufre Polan 800AzufreAzufreMetaloi<strong>de</strong>Diatomeas como dispersante.Azufre: 95%, Dispersante (diatomeas): 5%.Formulación: PolvoCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: ContactoCompatibilidad: No aplicar húmedo o junto con líquidos emulsibles.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e.Fabricante/Formulador: Vasang<strong>el</strong> S.A.-Chile y Cia. LtdDistribuidor <strong>en</strong> Chile: Vasang<strong>el</strong> S.A.-Chile y Cía. Ltda.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2277Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea). • 7 CFRPart 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: El Azufre Polan 800 es un producto natural <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> mineral. Está especialm<strong>en</strong>te indicado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong>diversos oídios, especialm<strong>en</strong>te <strong>el</strong> oídio <strong>de</strong> vi<strong>de</strong>s. Se recomi<strong>en</strong>dan <strong>de</strong> 3 a 5 aplicaciones por periodo vegetativo, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> que losbrotes ti<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>de</strong> lOa 15 cm <strong>de</strong> largo hasta la pinta <strong>de</strong> los granos <strong>de</strong> uva. El intervalo <strong>en</strong>tre una y otra aplicación <strong>de</strong>be ser unmáximo <strong>de</strong> 14 días.INSTRUCCIONES DE uso: Para cada aplicación se recomi<strong>en</strong>dan <strong>de</strong> 15 a 25 Kg <strong>de</strong> Azufre 800 por hectárea. Este azufre es ultrafino,con un promedio <strong>de</strong> partículas <strong>de</strong> 22,6 micrones, equival<strong>en</strong>tes a malla 800 aproximadam<strong>en</strong>te, lo que increm<strong>en</strong>ta notablem<strong>en</strong>tesu superficie <strong>de</strong> sublimación y capacidad <strong>de</strong> acción. Usar protección a<strong>de</strong>cuada que impida <strong>el</strong> contacto <strong>de</strong>l producto con la pi<strong>el</strong>,guantes, y botas <strong>de</strong> goma. Evitar inhalaciones y contacto con ojos y boca. No comer ni fumar. No aplicar con vi<strong>en</strong>to. Después<strong>de</strong> la aplicación lavar con agua y jabón las partes <strong>de</strong>l cuerpo que hubies<strong>en</strong> t<strong>en</strong>ido contacto con <strong>el</strong> producto. Eliminar los <strong>en</strong>vases<strong>de</strong>socupados. Limpiar los equipos utilizados y mant<strong>en</strong>erlos secos.Restricciones <strong>de</strong> uso: Se recomi<strong>en</strong>da su aplicación <strong>en</strong> días secos y luminosos, evitando temperaturas mayores <strong>de</strong> 30°C. Es unproducto <strong>de</strong> baja toxicidad. No aplicar húmedo o junto con líquidos emulsibles. Esperar 20 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> aplicaciones conaceites minerales. Azufre Polan 800 no ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cia. Pue<strong>de</strong> cosecharse <strong>el</strong> mismo día <strong>de</strong> aplicación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAkg/ha(días)Viñas Oídio 15 a 25 OArvejas Roya 15 a 25 OTomate Anthracnosis 15 a 25 O43
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Binab - T®Propágulos <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma harzianum (viridae) y T. polysporum.No proce<strong>de</strong>BiológicoNo conti<strong>en</strong>e productos químicos sintéticosNo m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 10.000 unida<strong>de</strong>s formadoras <strong>de</strong> colonia (UFC)/g. Formulación: P<strong>el</strong>lets.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Compet<strong>en</strong>cia por nutri<strong>en</strong>tes, mico<strong>para</strong>sitismo <strong>de</strong> hifas.Compatibilidad: Incompatible con otros plaguicidas por ser un producto biológico.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Binab Bio Innovation AB.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2101Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct.-nov. 2004. IMO-Chile. 7Antídoto: No existe un antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Connexion Ltda.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico, altam<strong>en</strong>te efectivo contra Chondrostereum purpureum, Armilaria m<strong>el</strong>lea, Fusarium,Botrytis, Rhizoctonia, Sclerotium, Sclerotinia, Heterobasidium y otros basidiomicetes.INSTRUCCIONES DE USO: Hacer perforaciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> tronco <strong>de</strong>l árbol espaciadas 7 o 10 cm según corresponda y a una alturaconv<strong>en</strong>i<strong>en</strong>te <strong>de</strong> trabajo, sigui<strong>en</strong>do una espiral <strong>en</strong>volv<strong>en</strong>te. Perforar a una profundidad <strong>de</strong> 3 cm, excepto una perforación que<strong>de</strong>be llegar a la médula <strong>de</strong>l tronco. El diámetro <strong>de</strong> perforación <strong>de</strong>be ser levem<strong>en</strong>te mayor al <strong>de</strong>l p<strong>el</strong>let <strong>para</strong> permitir su expansión(broca <strong>de</strong> 5,5 mm). También se pue<strong>de</strong> inocular <strong>en</strong> las ramas estructurales. Poner un p<strong>el</strong>let <strong>de</strong> Binab-T <strong>en</strong> cada perforación ytapar <strong>el</strong> orificio con cera (no cali<strong>en</strong>te) o un tarugo <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra. En árboles muy <strong>en</strong>fermos <strong>de</strong>be aum<strong>en</strong>tarse la dosis <strong>en</strong> 50%.Para <strong>el</strong>iminar <strong>el</strong> problema <strong>de</strong>l huerto, es recom<strong>en</strong>dable aplicar a todos los árboles que ro<strong>de</strong><strong>en</strong> <strong>el</strong> árbol <strong>en</strong>fermo y repetir al añosigui<strong>en</strong>te. Almac<strong>en</strong>ar a temperatura no superior a 10°C.Restricciones <strong>de</strong> uso: No mezclar con otros plaguicidas. No se consi<strong>de</strong>ra car<strong>en</strong>cia <strong>para</strong> este producto. No ti<strong>en</strong>e restricciones<strong>de</strong> ingreso al área tratada.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVODosIsOBSERVACIONESCARENCIA(días)Manzano, peral,alm<strong>en</strong>dro, ciru<strong>el</strong>o,cerezo, damasco1 p<strong>el</strong>let cada 10 cm <strong>de</strong> perímetro <strong>de</strong> tronco, <strong>en</strong>árbol jov<strong>en</strong> y cada 7 cm <strong>en</strong> adulto, más 1 p<strong>el</strong>let<strong>en</strong> <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro.Aum<strong>en</strong>tar dosis <strong>en</strong> 50% cuando<strong>en</strong>fermedad está más avanzada.ODuraznos,nectarinesvi<strong>de</strong>s1 p<strong>el</strong>let cada 7 cm <strong>de</strong> perímetro <strong>de</strong> tronco, <strong>en</strong>árbol jov<strong>en</strong> y cada 5 cm <strong>en</strong> adulto, más 1 p<strong>el</strong>let<strong>en</strong> <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro.S<strong>el</strong>lar la perforación con tarugoo cera (no cali<strong>en</strong>te).O7 Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por IMO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "lista <strong>de</strong> plaguicidas disponibl<strong>el</strong><strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.44
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:8inab-T@ WPPropágulos <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma harzianum y T. po/ysporum.No proce<strong>de</strong>BiológicoNo ti<strong>en</strong>e ag<strong>en</strong>tes químicos ni sintéticos. Conti<strong>en</strong>e <strong>en</strong>tre 90% y 60% p/p <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>tesinertes compuestos por arcilla ártica y <strong>el</strong>em<strong>en</strong>tos nutritivos <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo inicial <strong>de</strong>lhongo.No m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 100.000 unida<strong>de</strong>s formadoras <strong>de</strong> colonia/g. WP (Polvo mojable).CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Compet<strong>en</strong>cia por nutri<strong>en</strong>tes y micro<strong>para</strong>sitismo <strong>de</strong> hifas.Compatibilidad: Incompatible con otros plaguicidas por ser un producto biológico.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Binab Bio Innovation AB, Suecia.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2102Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Insumo publicado <strong>en</strong> Boletín ECO-DATO N°17. Oct.-nov. 2004. IMO-Chile. 8Antídoto: No existe un antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Connexion Ltda.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como plaguicida <strong>para</strong> agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica:El Boletín ECO-DATO no <strong>en</strong>trega información sobre <strong>el</strong> período <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia.DESCRIPCiÓN: Binab-T WP es un ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico, altam<strong>en</strong>te efectivo contra Chondrostereum purpureum, Armil/ariam<strong>el</strong>lea, Fusarium sp., Botrytis sp, Vertió/lium sp., Rhyzoctonia sp., Phomopsis sp., Phytium sp., L<strong>en</strong>tinus sp., Ceratosystis sp.,5c/erotium sp., Sclerotinia sp./ Heterobasidion sp. y otros basidiomicetes.INSTRUCCIONES DE USO: Pre<strong>para</strong>r la solución (con agua potable prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te sin cloro) necesaria <strong>para</strong> 4 horas <strong>de</strong> trabajo. Lasolución no se pue<strong>de</strong> t<strong>en</strong>er más <strong>de</strong> 4 horas, pues pier<strong>de</strong> efectividad. Se pue<strong>de</strong> aplicar con brocha o bomba <strong>de</strong> espalda limpios(libres <strong>de</strong> compuestos químicos tóxicos). Para cubrir heridas gran<strong>de</strong>s se recomi<strong>en</strong>da pre<strong>para</strong>r una pasta <strong>en</strong> agua limpia <strong>en</strong>proporción <strong>de</strong> 1:2 <strong>en</strong> volum<strong>en</strong>. El cubrimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> las heridas <strong>de</strong>be hacerse <strong>el</strong> mismo día <strong>de</strong> la poda. Almac<strong>en</strong>ar a temperaturano superior a 10°C y no junto a alim<strong>en</strong>tos.Restricciones <strong>de</strong> uso: Período <strong>de</strong> reingreso: no ti<strong>en</strong>e restricciones. No se consi<strong>de</strong>ra car<strong>en</strong>cia <strong>para</strong> este producto. Incompatiblecon otros plaguicidas, por ser un producto biológico.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO DOSIS OBSERVACIONES CARENCIA(días)Heridas y cortes <strong>de</strong> poda(hortalizas, frutales yornam<strong>en</strong>tales)Mezclar con agua5 a 17 gilPintar las heridas y/o cortes <strong>de</strong>podas (no mezclar con látex).No correspon<strong>de</strong>Patóg<strong>en</strong>os <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o.Hortalizas y ornam<strong>en</strong>tales50 a 100 g/m 3 su<strong>el</strong>o0,1-0,2 g/plantaRepetir cada 4 semanas, si fues<strong>en</strong>ecesario.No correspon<strong>de</strong>Patóg<strong>en</strong>os <strong>de</strong> los frutos 0,25 Kg/ha Des<strong>de</strong> floración y cada 15 días. No correspon<strong>de</strong>Berries 0,25 Kg/ha Des<strong>de</strong> floración y cada 15 días. No correspon<strong>de</strong>Césped0,1 Kg/1 000 m 2 <strong>en</strong>solución al riego.Al aparecer los primeros síntomas.No correspon<strong>de</strong>'Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile es una publicación informativa emitida por 1MO-Chile. La aparición <strong>de</strong> un insumo <strong>en</strong> la "Lista <strong>de</strong> plaguicidas disponibles<strong>en</strong> Chile que podrían utilizarse <strong>en</strong> la agricultura orgánica" publicada <strong>en</strong> este Boletín, significa que este insumo ha sido autorizado por IMO-Chile <strong>en</strong> una o másproducciones vegetales orgánicas certificadas por IMO <strong>en</strong> Chile. NO correspon<strong>de</strong> a una certificación <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica.45
CATALOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGANICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CuSdust®Oxicloruro <strong>de</strong> cobre: 19,5%, sulfato <strong>de</strong> cobre básico: 7,6%, azufre: 25%Oxicloruro <strong>de</strong> cobre + sulfato <strong>de</strong> cobre básico + azufreCompuesto cúpricoCaolín52,1 %. Polvo Seco (DP)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.Compatibilidad: Compatible con la mayoría <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> uso común, sin embargo evite aplicar con Tiram, Dinitro,productos alcalinos y ácidos.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Agrospec S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2509Antídoto: No pres<strong>en</strong>ta antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec SAAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida ha sido regulado <strong>para</strong> la agriculturaorgánica según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCIÓN: Producto mineral <strong>en</strong> base a cobre y azufre, <strong>para</strong> aplicación vía polvo <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo y curativo<strong>de</strong> la <strong>en</strong>fermedad conocida como Pudrición Ácida.INSTRUCCIONES DE USO: Aplicación vía polvo <strong>en</strong> dosis <strong>de</strong> 20 kilos por hectárea, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> pinta <strong>en</strong> a<strong>de</strong>lante. Repetir cada 12 a 15días, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones <strong>de</strong> la temporada.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: cero día. Re<strong>en</strong>trada a sector tratado: un día. No mezclar con productos alcalinos y ácidos. Nomezclar con Clorpirifos y formulaciones que t<strong>en</strong>gan aceites. Evite aplicar con Tiram y Dinitro.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOVi<strong>de</strong>sPLAGAPudrición ácidaDosIS20 kilos por hectáreapor aplicación.OBSERVACIONESAplicación vía polvo.Repetir 2 a 3 veces <strong>en</strong> latemporada según condiciónCARENCIA(días)o46
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FruitsanLactobacillu5 acidofilu5No correspon<strong>de</strong>LactobacilosSin información108 gérm<strong>en</strong>es por gramo <strong>de</strong> Lactobacilos. Conc<strong>en</strong>trado soluble.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto. Prev<strong>en</strong>tivo fúngico. Baja <strong>el</strong> pH y emite biocina.Compatibilidad: No compatible con nematicidas, bactericidas, acaricidas y otros fitosanitarios químicos.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Tauern S.A./Tauern S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2472Antídoto: No correspon<strong>de</strong>.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Tauern S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Institut für Marktokologie (IMO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Como pesticida según Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: Hasta la inspección 2004/2005.DESCRIPCIÓN: Lactobacilo acidofilo. Familia <strong>de</strong> bacterias lácticas. Actúa produci<strong>en</strong>do ácido láctico <strong>en</strong> la superficie <strong>de</strong>l fruto,bajando así <strong>el</strong> pH <strong>en</strong> forma microscópica (no cambia las cualida<strong>de</strong>s f<strong>en</strong>ológicas <strong>de</strong>l fruto). A<strong>de</strong>más, <strong>el</strong> lactobacilo emite unabiocina cuya función es la <strong>de</strong>sinfección contra patóg<strong>en</strong>os (bacterias y hongos no <strong>de</strong>seados). La investigación se basó <strong>en</strong>80trytis spp. <strong>en</strong> la Universidad <strong>de</strong> Chile, pero exist<strong>en</strong> comprobaciones <strong>de</strong> su propiedad prev<strong>en</strong>tiva <strong>en</strong> Esclerotinia y otras<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s a niv<strong>el</strong> comercial, lo cual significa que previ<strong>en</strong>e todo tipo <strong>de</strong> hongos y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s a las que no les favoreceun rango <strong>de</strong> pH bajo.INSTRUCCIONES DE uso: Cada 3 semanas, por medio <strong>de</strong> una aspersión con agua. Se pue<strong>de</strong> mezclar con aminoácidos y fertilizantesfoliares, como aplicar también <strong>en</strong> conjunto con otros fungicidas orgánicos, como los <strong>de</strong> extractos <strong>de</strong> semilla <strong>de</strong> pom<strong>el</strong>o. No se<strong>de</strong>be aplicar junto ningún otro producto, ya sea nematicida, acaricida, etc. En caso <strong>de</strong> aplicar este tipo <strong>de</strong> productos, esperar2a 3 días, según la car<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> estos productos, antes <strong>de</strong> aplicar Fruitsan. También es importante esperar 2 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>la aplicación <strong>de</strong> Fruitsan <strong>para</strong> aplicar estos fitosanitarios químicos, <strong>de</strong> esta manera ya <strong>el</strong> Lactobacilo actuará <strong>en</strong> forma sistémica<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l fruto y la planta.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cia ni contraindicaciones. Período <strong>de</strong> reingreso: Hasta que la aplicación esté completam<strong>en</strong>teseca.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOUva <strong>de</strong> mesaoviñasPLAGABotritisDOSIS3 a 4 L/ha cada 2 a 3semanas.OBSERVACIONESEs i<strong>de</strong>al que la última aplicaciónsea <strong>el</strong> mismo día <strong>de</strong> cosecha. Deesta manera <strong>el</strong> Lactobacilo seguiráactuando por semanas <strong>en</strong> postcosecha.CARENCIA(días)oFrambuesas,frutillas, berriesBotritis3 L/ha cada 3 a 4semanas.I<strong>de</strong>m.oHorticultura <strong>en</strong>g<strong>en</strong>eral, floresBotritis3 a 4 L/ha cada 2 a 3semanas.I<strong>de</strong>m.o47
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Kumulus® SAzufreAzufreInorgánicoes.p. (hasta completar <strong>el</strong> 100%)800 g/kg. WG (Granulado dispersable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Acción <strong>de</strong> contacto y prev<strong>en</strong>tiva.Compatibilidad: Compatible con la mayoría <strong>de</strong> los productos fitosanitarios <strong>de</strong> uso común. Evitar aplicar junto o distanciadom<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 10 días, con productos <strong>de</strong> reacción alcalina y aceites. Evite aplicar <strong>en</strong> mezcla con emulsiones.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específicoFabricante/Formulador: BASF AG y Subsidiarias.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Basf Chile S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2069Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica:Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: -Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 Anexo 11 (Unión Europea) - 7 CFRPart 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) - NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Fungicida especialm<strong>en</strong>te indicado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> oídio <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s, frutales, hortalizas y ornam<strong>en</strong>tales. EnKumulus S se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tran partículas <strong>de</strong> diversos tamaños; las partículas pequeñas actúan rápida e int<strong>en</strong>sam<strong>en</strong>te y las partículasmayores ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un efecto más dura<strong>de</strong>ro.INSTRUCCIONES DE uso: Por la forma <strong>de</strong> acción <strong>de</strong> Kumulus S, es necesario aplicar con muy bu<strong>en</strong> mojami<strong>en</strong>to y cubrimi<strong>en</strong>to.Restricciones <strong>de</strong> uso: En caso <strong>de</strong> dudas al tratarse <strong>de</strong> plantas y varieda<strong>de</strong>s s<strong>en</strong>sibles al azufre, se aconseja probar <strong>en</strong> pequeñaescala antes <strong>de</strong> un tratami<strong>en</strong>to g<strong>en</strong>eral. No aplicar <strong>en</strong> peras D'anjou, damascos y frambuesas por posible daño. Evitar su uso <strong>en</strong>condiciones <strong>de</strong> temperaturas altas (30°C o más) y sobre follaje hume<strong>de</strong>cido. Pre<strong>para</strong>r la mezcla <strong>en</strong> un bal<strong>de</strong> con un poco <strong>de</strong>agua y la cantidad necesaria <strong>de</strong> Kumulus S. Luego vaciar al estanque a medio ll<strong>en</strong>ar <strong>de</strong> agua y completar a volum<strong>en</strong> total conagitación constante. Una vez pre<strong>para</strong>da la mezcla usarla <strong>el</strong> mismo día. En superficies cerosas o v<strong>el</strong>losas es necesario agregarun humectante <strong>para</strong> favorecer la eficacia <strong>de</strong>l producto. No hay restricciones <strong>para</strong> reingresar al área tratada una vez secado <strong>el</strong><strong>de</strong>pósito aplicado.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOVi<strong>de</strong>sManzanosDurazneros, nectarinesCerezos, ciru<strong>el</strong>os,alm<strong>en</strong>drosHortalizas (sandía, m<strong>el</strong>ón,zapallo, pepino, tomates,papas) y ornam<strong>en</strong>tales(rosas)Remolacha azucareraPLAGAOídioOídioOídioOídioOídioOídioDOSISg/1 00 L agua200-300300200 - 300100 - 200300 - 400200 - 3002504-5 kg/haOBSERVACIONESUsar la dosis m<strong>en</strong>or cuando existe baja presión <strong>de</strong> oídio yla dosis mayor <strong>para</strong> cuando existe alta presión.Aplicaciones antes <strong>de</strong> floración.Aplicaciones a caída <strong>de</strong> pétalos.Aplicaciones posteriores.Aplicar <strong>en</strong> botón rosado, caída <strong>de</strong> pétalos y <strong>de</strong>spuésrepetir cada lOa 15 días.Tratami<strong>en</strong>tos prev<strong>en</strong>tivos según condiciones <strong>de</strong> infección.Aplicar según condiciones <strong>de</strong> infección y repetir cada 10a 15 días.Aplicar según condiciones <strong>de</strong> infección y repetir cada 10a 15 díasCARENCIA(días)ooooooViveros forestalesOídio200 - 300Aplicar según condiciones <strong>de</strong> infección.Nocorrespon<strong>de</strong>"'Marca Registrada <strong>de</strong> BASF.48
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Lonlife líquidoCitrex líquidoÁcido cítrico, ácido láctico, cloruro <strong>de</strong> sodio, ácido ascórbico y propionato <strong>de</strong> amonioÁcidos orgánicosGlicerol, propil<strong>en</strong>glicolConc<strong>en</strong>tración: 80% Formulación: Conc<strong>en</strong>trado dispersable.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Por contacto; causa difer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> pH y presión, produci<strong>en</strong>do lisis.Compatibilidad: Compatible con la mayoría <strong>de</strong> los plaguicidas líquidos excepto: Dicofol, Methomil, Bip<strong>en</strong>tacloro, Ciclop<strong>en</strong>tadi<strong>en</strong>oy Cyhexatin.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico, pero se recomi<strong>en</strong>da lavar con agua abundante <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> reacción <strong>en</strong> la pi<strong>el</strong>, ingeriragua o leche <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> haber ingerido, o salir a un lugar v<strong>en</strong>tilado <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> reacción respiratoria.Fabricante/Formulador: Siatag/Prinal.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2332Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Prinal SA y Bioamérica.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso como plaguicida <strong>en</strong> agricultura orgánicasegún:. Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS japanese AgriculturalStandard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 30 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong> 200S.DESCRIPCIÓN: Producto orgánico cuyo ingredi<strong>en</strong>te activo es <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> cítrico. Correspon<strong>de</strong> a una mezcla <strong>de</strong> ácidos orgánicos,ascórbico, cítrico, láctico.INSTRUCCIONES DE uso: Diluir la dosis indicada <strong>en</strong> azufre coloidal <strong>en</strong> r<strong>el</strong>ación 9:1 y aplicar con azufradora.Restricciones <strong>de</strong> uso: No aplicar con lluvia, vi<strong>en</strong>to ni temperaturas sobre 2S°C.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DosIS OBSERVACIONES CARENCIAmL/100 L(días)Uva <strong>de</strong> mesa Botritis y 120 a 1S0 Brotación, floración. Opudrición ácidaTomate Botritis y 1S0 a 200 Brotación a cosecha. Opudrición ácidaFrutilla, Botritis y 120 a 1S0 Des<strong>de</strong> floración a cosecha. Oframbuesa y pudrición acidaarándanos49
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Polisulfuro <strong>de</strong> calcioPolisulfuro <strong>de</strong> calcioPolisulfuro <strong>de</strong> calcioCompuestos <strong>de</strong> azufreAgua22% azufre coloidal; 6,6% calcio soluble. Conc<strong>en</strong>trado soluble.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.Compatibilidad: No mezclar con otros plaguicidas y no aplicar antes <strong>de</strong> 30 días <strong>de</strong> haber aplicado aceite spray.Toxicidad: Grupo 11, mo<strong>de</strong>radam<strong>en</strong>te p<strong>el</strong>igroso. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Fabricante/Formulador: Best Sulfur Products USA.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2429-PDistribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrícola, Gana<strong>de</strong>ra y Forestal Gro-N-Gre<strong>en</strong>Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) OMRI (Organic Materials Review Institute) USA. (LimeSulfur Solution <strong>en</strong> Lista OMRI). b) Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) OMRI <strong>de</strong>terminó que está restringido ("restricted")<strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>en</strong> agricultura orgánica según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong>NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA. b) Como plaguicida (necesidad <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>be ser reconocida por organismo <strong>de</strong> <strong>control</strong>)ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-FinalRule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: a) 1 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005. b) 3 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006DESCRIPCiÓN: Es un fungicida <strong>en</strong> base a azufre mineral <strong>de</strong> exc<strong>el</strong><strong>en</strong>tes resultados <strong>en</strong> <strong>el</strong> combate <strong>de</strong> V<strong>en</strong>turia y oídio. Correspon<strong>de</strong>a una solución color naranja clara.INSTRUCCIONES DE USO: Pue<strong>de</strong> ser aplicada <strong>en</strong> forma conc<strong>en</strong>trada o diluida, según época. Se aplica por aspersión, consi<strong>de</strong>randomedidas <strong>de</strong> prev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> riesgos como ropa y equipos a<strong>de</strong>cuados. Para pre<strong>para</strong>r las diluciones, ll<strong>en</strong>ar con agua un tercio <strong>de</strong>estanque, y con <strong>el</strong> sistema <strong>de</strong> agitación <strong>en</strong> marcha, agregar <strong>el</strong> polisulfuro <strong>de</strong> calcio necesario y completar con agua <strong>el</strong> volum<strong>en</strong>faltante. Las pulverizaciones <strong>de</strong>b<strong>en</strong> poseer sistema <strong>de</strong> bomba <strong>de</strong> presión, <strong>para</strong> que <strong>el</strong> líquido forme una neblina muy fina quep<strong>en</strong>etre las partes c<strong>en</strong>trales <strong>de</strong> la planta.Restricciones <strong>de</strong> uso: Aplicar <strong>en</strong> estado <strong>de</strong> dormancia <strong>de</strong> la planta. No pulverizar <strong>en</strong> días húmedos, ni <strong>de</strong> calor int<strong>en</strong>so (+29°C).Días secos y sin vi<strong>en</strong>tos son los más a<strong>de</strong>cuados. El período <strong>de</strong> reingreso es 48 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la aplicación. Entre la últimaaplicación y la cosecha <strong>de</strong>be transcurrir un período <strong>de</strong> 30 días.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOManzanoPLAGAOídio,V<strong>en</strong>turiaDOSIS/ha1a Diluida (93 L/3.000 L <strong>de</strong> agua)2 a Conc<strong>en</strong>trada (47 L/l.OOO L <strong>de</strong> agua)OBSERVACIONESPuntas ver<strong>de</strong>s.7 a 10 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la 1aaplicación; 15 días <strong>de</strong>spués<strong>de</strong> la 2 a aplicación.CARENCIA(días)Entre la últimaaplicación y lacosecha <strong>de</strong>b<strong>en</strong>transcurrir alm<strong>en</strong>os 30 días.PeralOídio,V<strong>en</strong>turia1a Diluida (93 L/3.000 L <strong>de</strong> agua).2 a Conc<strong>en</strong>trada (47 L/l.OOO L <strong>de</strong> agua).Puntas ver<strong>de</strong>s.7 a 10 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la 1aaplicación; 15 días <strong>de</strong>spués<strong>de</strong> la 2 a aplicación.I<strong>de</strong>mVidOídio1a Diluida (93 L/3.000 L <strong>de</strong> agua).Puntas ver<strong>de</strong>s.I<strong>de</strong>m2 a Conc<strong>en</strong>trada (47 L/1.000 L <strong>de</strong> agua).7 a 10 días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la 1aaplicación; 15 días <strong>de</strong>spués<strong>de</strong> la 2 a aplicación.50
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO 1 FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong>® seStrain QST 713 <strong>de</strong> Bacillus subtilisStrain QST 713 <strong>de</strong> Bacillus subtilisBiofungicidaSin información13,68 giL SC (Susp<strong>en</strong>sión conc<strong>en</strong>trada)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: No mezclar con plaguicidas, surfactantes o fertilizantes foliares sin hacer previam<strong>en</strong>te una prueba <strong>de</strong>compatibilidad.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: AgraQuest, Inc.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2421Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile SAAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) OMRI (Organic Materials Review Institute) USA (listadocomo Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong>® ASO) • b) Institut für Marktbkologie (IMO) (listado como Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> ASO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) Autorizado por OMRI <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<strong>en</strong> agricultura orgánica según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205)<strong>de</strong>l USDA. • b) Autorizado por IMO como plaguicida según Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: a) 1 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005. • b) Hasta la inspección <strong>de</strong> 2004.DESCRIPCiÓN: Biofungicida prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> amplio espectro <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Botrytis, oídio y pudrición ácida <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s y <strong>en</strong>manzanos <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> corazón mohoso y Botrytis calicinal.INSTRUCCIONES DE USO: Ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> estanque <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> aspersión con 113 <strong>de</strong> agua limpia y mant<strong>en</strong>er <strong>el</strong> agitado <strong>en</strong> movimi<strong>en</strong>tor.Verter la dosis recom<strong>en</strong>dada a aplicar <strong>de</strong> SERENADE® SC y r<strong>el</strong>l<strong>en</strong>ar luego con <strong>el</strong> agua faltante. En viñas y parronales, aplicar congota fina a alta presión con majami<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> 1000 a 1500 L/ha.Restricciones <strong>de</strong> uso: No es fitotóxico <strong>en</strong> los cultivos recom<strong>en</strong>dados. No ti<strong>en</strong>e días <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia. Se pue<strong>de</strong> reingresar al áreatratada a las 4 horas <strong>de</strong> aplicado <strong>el</strong> producto.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIsL/haViñas y Botrytis 14-18parronalesOídio 14-18OBSERVACIONESAplique: 1° Temprano <strong>en</strong> floración. 2° Antes <strong>de</strong>l cierre <strong>de</strong>racimo. 3° En pinta, hasta un día antes <strong>de</strong> la cosecha sies necesario. Aplicar con sufici<strong>en</strong>te agua que permita unabu<strong>en</strong>a cobertura.Aplicar con sufici<strong>en</strong>te agua que permita una bu<strong>en</strong>acobertura. Aplicar a los 15 cm <strong>de</strong> brote, luego a los30-35 cm, continuando cada 7 a 10 días hasta que lascondiciones predispon<strong>en</strong>tes termin<strong>en</strong>.CARENCIA(días)Nocorrespon<strong>de</strong>Nocorrespon<strong>de</strong>Pudriciónácida (conjunto<strong>de</strong> hongos,bacterias ylevaduras)14-18Aplique: 1° Temprano <strong>en</strong> floración. 2° Antes <strong>de</strong>l cierre <strong>de</strong>racimo. 3° En pinta, hasta un día antes <strong>de</strong> la cosecha sies necesario. Aplicar con sufici<strong>en</strong>te agua que permita unabu<strong>en</strong>a cobertura.Nocorrespon<strong>de</strong>ManzanosCorazónmohoso,Botrytis calicinal14-18Aplicar <strong>en</strong>
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong>® WPStrain QST 713 <strong>de</strong> Bacillus subtilisStrain QST 713 <strong>de</strong> Bacillus subtilisBiológicoSin información100 g/kg WP (polvo mojable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: No mezclar con plaguicidas, surfactantes o fertilizantes foliares sin hacer previam<strong>en</strong>te una prueba <strong>de</strong>compatibilidad.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: AgraQuest, Inc.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2416Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile SAAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) OMRI (Organic Materials Review Institute) USA (listadocomo Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong>®) • b) Institut für Marktbkologie (IMO) (listado como Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> WPO) • c) BCS Oko-Garantie GmbH,Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: a) Autorizado por OMRI <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s<strong>en</strong> agricultura orgánica según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205)<strong>de</strong>l USDA. • b) Autorizado por IMO como plaguicida según Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (Unión Europea) • c) Para suuso <strong>en</strong> agricultura biológica según: - UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) - USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) - ]AS ]apaneseAgricultural Standard for Organic Agricultural Products (Japan).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: a) 1 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005. b) Hasta la inspección <strong>de</strong> 2004c) 17 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Biofungicida prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> amplio espectro <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Botrytis, oídio y pudrición ácida <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s.INSTRUCCIONES DE USO: Ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> estanque <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> aplicación con 1/3 <strong>de</strong> agua y mant<strong>en</strong>er <strong>el</strong> agitador <strong>en</strong> movimi<strong>en</strong>to.Verter la dosis recom<strong>en</strong>dada a aplicar <strong>de</strong> SERENADE® WP y r<strong>el</strong>l<strong>en</strong>ar con <strong>el</strong> agua faltante. Aplicar con gota fina a alta presión conmajami<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> 1000 a 1200 L/ha <strong>para</strong> evitar <strong>de</strong>pósitos <strong>en</strong> la fruta.Restricciones <strong>de</strong> uso: No es fitotóxico <strong>en</strong> los cultivos recom<strong>en</strong>dados. No ti<strong>en</strong>e días <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia. Se pue<strong>de</strong> reingresar al áreatratada 4 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> aplicado <strong>el</strong> producto.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSISkg/haViñas y Botrytis 5-8parronalesOídio 5-8Pudriciónácida (conjunto<strong>de</strong> hongos,bacterias ylevaduras)5-8OBSERVACIONESAplicar: 1° Temprano <strong>en</strong> floración. 2° Antes <strong>de</strong>l cierre <strong>de</strong>racimo. 3° En pinta. 4° En precosecha aplicar sólo <strong>en</strong> viñashasta <strong>el</strong> día <strong>de</strong> la cosecha si es necesario. Aplicar con aguasufici<strong>en</strong>te que permita una bu<strong>en</strong>a cobertura.Aplicar con agua sufici<strong>en</strong>te que permita una bu<strong>en</strong>acobertura. Aplicar a los 15 cm <strong>de</strong> brote, luego a los 30-35 cm. Repita cada 7 a 10 días hasta que las condicionespredispon<strong>en</strong>tes termin<strong>en</strong>.Aplicar <strong>en</strong> flor e inicio <strong>de</strong> pinta <strong>en</strong> uvas <strong>de</strong> exportación y <strong>en</strong>uvas viníferas hasta precosecha. Usar equipo conv<strong>en</strong>cional,aplicar con gota fina con alta presión, <strong>para</strong> un majami<strong>en</strong>to<strong>de</strong> 1000-2000 L/ha.CARENCIA(días)Nocorrespon<strong>de</strong>Nocorrespon<strong>de</strong>Nocorrespon<strong>de</strong>52
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Sulfur80 WGAzufreAzufreCalcóg<strong>en</strong>oCaolín80%. Gránulo dispersable (WG)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> contacto.Compatibilidad: Incompatible con Morestan y Dicarzol. Se<strong>para</strong>r al m<strong>en</strong>os tres semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> azufre y aceitemineral.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Tratami<strong>en</strong>to base.Fabricante/Formulador: Agrostull GMBH- Alemania.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2457Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO)Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo I1 (Unión Europea) • 7 CFRPart 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Fungicida prev<strong>en</strong>tivo <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> oídio <strong>en</strong> parronales y viñas, frutales, hortalizas y ornam<strong>en</strong>tales.INSTRUCCIONES DE USO: Producto formulado <strong>para</strong> ser aplicado vía aspersión foliar. Para pre<strong>para</strong>r la mezcla, ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> estanque <strong>de</strong>aplicación con la mitad <strong>de</strong>l agua necesaria <strong>para</strong> la aplicación. Con <strong>el</strong> agitador funcionando, agregar <strong>el</strong> total <strong>de</strong> la dosis a usar <strong>de</strong>SULFUR 80 WG, y completar con <strong>el</strong> agua faltante, mant<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do <strong>en</strong> todo mom<strong>en</strong>to <strong>el</strong> agitador funcionando.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: No ti<strong>en</strong>e período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia. Reingreso a huerto: Luego que la aplicación esté completam<strong>en</strong>teseca. Incompatible con Morestan y Dicarzol. Se<strong>para</strong>r al m<strong>en</strong>os tres semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> azufre y aceite mineral. Noaplicar sobre follaje hume<strong>de</strong>cido o <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> alta temperatura (> 30°C).RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOViñas yparronalesPLAGAOídioDoSISg/1 00 L <strong>de</strong> agua200 - 300OBSERVACIONESAplicar prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te como prev<strong>en</strong>tivo. Usar ladosis máxima <strong>en</strong> condiciones favorables a una presiónmáxima <strong>de</strong> ataque.CARENCIA(días)oFrutales <strong>de</strong>carozoOídio200 - 300I<strong>de</strong>moManzanoOídioPrefloración:300Postfloración:200-300Las aplicaciones <strong>de</strong>b<strong>en</strong> hacerse antes <strong>de</strong>l cambio <strong>de</strong>color <strong>de</strong> la fruta. En varieda<strong>de</strong>s rojas, no aplicar <strong>en</strong>mezcla con Captan.oRemolachaOídio4 - 5 kg/haPrev<strong>en</strong>tivo o al observar los primeros síntomas. Repetir alos 15 días.o53
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Super S (también <strong>de</strong>nominado Super S DP)AzufreAzufreMineral inorgánico, no metálico, calcóg<strong>en</strong>o, antíg<strong>en</strong>oCaolín (arcilla inerte)Azufre 93%, Caolín 7%. Polvo seco (DP)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Es incompatible con Morestan y Dicarzol. Deb<strong>en</strong> transcurrir 3 semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> azufre y una<strong>de</strong> aceite.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: Sin antídoto específico, <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> ingestióntratami<strong>en</strong>to sintomático.Fabricante/Formulador: Alumcar S.A.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Superazufre S.A.W <strong>de</strong> Autorización SAG: 2538Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO)Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo" (Unión Europea) • 7 CFRPart 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 4 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: La característica principal <strong>de</strong> la acción <strong>de</strong>l azufre como fungicida, es que a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su acción <strong>de</strong> contacto<strong>de</strong>spr<strong>en</strong><strong>de</strong> vapores capaces <strong>de</strong> p<strong>en</strong>etrar los lugares más difíciles. El azufre ti<strong>en</strong>e notable propiedad <strong>de</strong> matar mic<strong>el</strong>io y esporas.Su mecanismo <strong>de</strong> acción fungicida consiste <strong>en</strong> que actúa como sustituto <strong>de</strong>l oxíg<strong>en</strong>o <strong>en</strong> <strong>el</strong> ciclo <strong>de</strong> la respiración, y como <strong>el</strong>hongo oídio es incapaz <strong>de</strong> utilizar <strong>el</strong> azufre <strong>en</strong> lugar <strong>de</strong>l oxíg<strong>en</strong>o, muere por car<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>en</strong>ergía.INSTRUCCIONES DE USO: Las aplicaciones se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> efectuar como método <strong>de</strong> prev<strong>en</strong>ción ante <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> hongos,aprovechando la humedad matinal <strong>para</strong> lograr una mejor adher<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l producto, <strong>en</strong> intervalos <strong>de</strong> 14 días <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong>humedad y temperatura normales. También es posible mezclar con otros fungicidas <strong>de</strong> acción curativa.Restricciones <strong>de</strong> uso: No aplicar con más <strong>de</strong> 28°C <strong>de</strong> temperatura ambi<strong>en</strong>te. No aplicar <strong>en</strong> damascos por ser fitotóxico a estefrutal. No aplicar 20 días antes o <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una aplicación <strong>de</strong> aceite mineral insecticida; incompatible con productos aceitosos.Período <strong>de</strong> reingreso: 4 horas.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISkg/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)VidOídio15- 30Prev<strong>en</strong>tivo, repetir cada 14 díasoDuraznero,manzano, tomates,frejoles, rosasOídio15 - 30La dosis <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l cultivo.Tratami<strong>en</strong>tos prev<strong>en</strong>tivos.Durazne,oCloca15 - 40oL<strong>en</strong>tejaRoya15 - 40o54
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Super S WPAzufreAzufreMineral inorgánico, no metálico, calcóg<strong>en</strong>o, antíg<strong>en</strong>oCaolín (arcilla dispersante inerte), lignosulfonato <strong>de</strong> sodio80% azufre, 20% <strong>de</strong> humectantes y dispersantes inertes. Polvo mojable (WP)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Incompatible con aceite y dinitro-ortocresoles.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Fabricante/Formulador: Alumcar S.A.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Superazufre S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2539Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida (uso sujeto a necesidad reconocida por<strong>el</strong> organismo <strong>de</strong> certificación) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • 7CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 4 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: La característica principal <strong>de</strong> la acción <strong>de</strong>l azufre como fungicida es que a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su acción <strong>de</strong> contacto<strong>de</strong>spr<strong>en</strong><strong>de</strong> vapores capaces <strong>de</strong> p<strong>en</strong>etrar los lugares más difíciles. El azufre ti<strong>en</strong>e notable propiedad <strong>de</strong> matar mic<strong>el</strong>io y esporas.Su mecanismo <strong>de</strong> acción fungicida consiste <strong>en</strong> que actúa como sustituto <strong>de</strong>l oxíg<strong>en</strong>o <strong>en</strong> <strong>el</strong> ciclo <strong>de</strong> la respiración, y como <strong>el</strong>hongo oídio es incapaz <strong>de</strong> utilizar <strong>el</strong> azufre <strong>en</strong> lugar <strong>de</strong>l oxíg<strong>en</strong>o, muere por car<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> <strong>en</strong>ergía.INSTRUCCIONES DE uso: Este producto pue<strong>de</strong> ser aplicado con máquinas <strong>de</strong> espalda y nebulizadoras <strong>de</strong> cualquier volum<strong>en</strong>. Unavez <strong>el</strong>egida la dosis a aplicar, se <strong>de</strong>be agregar <strong>el</strong> Superazufre WP al agua, agitando <strong>para</strong> obt<strong>en</strong>er una dispersión homogénea. Sino se aplica inmediatam<strong>en</strong>te, ti<strong>en</strong><strong>de</strong> a sedim<strong>en</strong>tar, lo que es fácilm<strong>en</strong>te recuperable con una simple agitación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONESg/lOO L<strong>de</strong> aguaCARENCIA(días)VidOídio250- 500Prev<strong>en</strong>tivo, repetir cada 14 días.Duraznero,manzano, tomates,frejoles, rosasOídio200 -300Mojami<strong>en</strong>to <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong>sarrollo<strong>de</strong>l cultivo.Sin limitación55
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Thiovit® JetAzufreAzufreMineral inorgánico200 g/kg <strong>de</strong> inertes (hasta completar 1 kilo)800 g/kg WG (gránulos dispersables <strong>en</strong> agua)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida <strong>de</strong> contacto. A<strong>de</strong>más, ejerce una acción <strong>de</strong> <strong>control</strong> secundaria sobre arañitas y ácaros que afectandiversos cultivos.Compatibilidad: En g<strong>en</strong>eral, es compatible con productos <strong>de</strong> uso común <strong>en</strong> agricultura, excepto aqu<strong>el</strong>los <strong>de</strong> naturalezaalcalina o que conti<strong>en</strong><strong>en</strong> aceite. No es compatible con f<strong>en</strong>var<strong>el</strong>ato, c1orpirifos, captan y aceites minerales. No aplicar antes <strong>de</strong>transcurridas 2 semanas <strong>de</strong> una aplicación <strong>de</strong> aceite, excepto si los tratami<strong>en</strong>tos se hac<strong>en</strong> <strong>en</strong> período <strong>de</strong> dormancia <strong>en</strong> peras ymanzanas. Para cítricos no aplicar antes <strong>de</strong> 21 días <strong>de</strong> alguna aplicación <strong>de</strong> aceite.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: ABC <strong>de</strong> reanimación. Administrar carbón activado si la cantidad ingerida es tóxica. El máximo b<strong>en</strong>eficio <strong>de</strong> la<strong>de</strong>scontaminación gastrointestinal se espera <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la primera hora <strong>de</strong> ingestión. Si existe la posibilidad <strong>de</strong> una toxicidadsevera, consi<strong>de</strong>rar un lavado gástrico, protegi<strong>en</strong>do la vía aérea. En casos graves, consi<strong>de</strong>rar <strong>el</strong> suplem<strong>en</strong>to <strong>de</strong> tiamina (vitaminaB1). No se conoce antídoto específico. Aplicar tratami<strong>en</strong>to sintomático.Fabricante/Formulador: Syng<strong>en</strong>ta Crop Protection AG y FilialesN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2518Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Syng<strong>en</strong>ta Agribusiness 5.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Con <strong>el</strong> nombre <strong>de</strong> Thiolux Jet, OMRI lo autorizó <strong>para</strong> serusado <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2004.DESCRIPCiÓN: Fungicida <strong>de</strong> contacto <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> oídio y otras <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s fungosas, <strong>en</strong> un amplio rango <strong>de</strong> cultivos,como viñas y parronales, frutales <strong>de</strong> carozo, manzanos, cítricos, remolacha, papa, frejol, hortalizas y ornam<strong>en</strong>tales. A<strong>de</strong>más,ejerce una acción <strong>de</strong> <strong>control</strong> secundaria sobre arañitas y ácaros que afectan diversos cultivos. Los mejores resultados se obti<strong>en</strong><strong>en</strong>cuando se aplica <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva, es <strong>de</strong>cir, antes que las <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s o poblaciones <strong>de</strong> arañitas se hayan establecido.INSTRUCCIONES DE USO: Ver cuadro con recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong> uso.Restricciones <strong>de</strong> uso: No aplicar los tratami<strong>en</strong>tos durante las horas <strong>de</strong> mayor calor o insolación. No aplicar con temperatural<strong>de</strong> 30°C o superiores. Efectuar siempre las aplicaciones al follaje, mojando bi<strong>en</strong> toda la planta. Aplicar <strong>en</strong> horas <strong>de</strong> poco vi<strong>en</strong>to<strong>para</strong> evitar la <strong>de</strong>riva. Período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia: sin restricción. Tiempo <strong>de</strong> reingreso: no ingresar al área tratada, antes que estécompletam<strong>en</strong>te seca, a m<strong>en</strong>os que se vista ropa <strong>de</strong> protección. Si la aplicación se realiza <strong>en</strong> forma aérea, esperar 3 horas.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOViñas yparronalesRemolachaManzanoENFERMEDADESOídio,prev<strong>en</strong>ción<strong>de</strong>l ácaro <strong>de</strong>la erinosis <strong>de</strong>la vid y arañitasOídioOídio Yprev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong>arañitasDosIsg/lOO Lagua200 - 4004,0 - 5,0 kg/haAntes <strong>de</strong> flor:400 - 600Después <strong>de</strong> flor:200 - 300OBSERVACIONESOídio: aplicar prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te <strong>en</strong> formaprev<strong>en</strong>tiva. Usar la dosis máxima cuando seesper<strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> alta presión <strong>de</strong> oídio odaño por ácaros o arañitas.Pue<strong>de</strong> aplicarse prev<strong>en</strong>tivam<strong>en</strong>te o al observarlos primeros síntomas. Repetir a los 15 días.Ti<strong>en</strong>e eficacia complem<strong>en</strong>taria sobre otras<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, y actividad nutricional.No aplicar <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>l cambio <strong>de</strong> color <strong>de</strong> lafruta ni <strong>en</strong> mezcla con Captan <strong>para</strong> varieda<strong>de</strong>srojas. En arañitas aplicar las dosis mayores <strong>en</strong>forma prev<strong>en</strong>tiva y con volúm<strong>en</strong>es <strong>de</strong> agua quepermitan una bu<strong>en</strong>a cobertura <strong>de</strong>l follaje.CARENCIA(días)ooo56
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHilE CCO / FIACULTIVOFrutales <strong>de</strong>carozo: cerezo,ciru<strong>el</strong>o, damasco,duraznero,nectarinoCítricos: limonero,mandarina,naranjo, pom<strong>el</strong>oPapa, frejolCucurbitáceas(m<strong>el</strong>ón, sandía,pepino, zapallo),otras hartalizasyornam<strong>en</strong>tales(rosas,c1av<strong>el</strong>es,gladiolos)EFERMEDADES DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAg/1 00 L agua (días)Oídio Y 300 - 700 Oídio: aplicar prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te <strong>en</strong> forma Oprev<strong>en</strong>ciónprev<strong>en</strong>tiva. Usar la dosis máxima cuando<strong>de</strong> arañitasse esper<strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> alta presión <strong>de</strong>oídio o un daño por ácaros o arañitas.Prev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong>lácaro <strong>de</strong> las yemas 300 - 500 Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> botón floral a fruto cuajado. OyarañitasOídio y prev<strong>en</strong>ción 4,0 - 8,0 kg/ha Aplicar al aparecer los primeros síntomas. O<strong>de</strong> royaOídio Y 250 - 300 Aplicar al aparecer los primeros síntomas. Oprev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong>arañitas57
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIAFUNGICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:TrilogyExtracto hidrofóbico clarificado <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> NeemExtracto hidrofóbico clarificado <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> NeemExtractos botánicos25% <strong>de</strong> aceite mineral y 5% <strong>de</strong> Triton X-45 (emulsificador)70% plp (655,2 giL). Conc<strong>en</strong>trado emulsionable (EC)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.Compatibilidad: Es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los productos fitosanitarios <strong>de</strong> uso común.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto especifico.Fabricante/Formulador: Certis USA, L.L.C Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Importadora y Comercializadora Certis Chile Ltda.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2542Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review lnstitute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado <strong>para</strong> ser usado <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Trilogy conti<strong>en</strong>e un 70% <strong>de</strong> extracto hidrofóbico clarificado <strong>de</strong> aceite <strong>de</strong> Neem, un aceite vegetal no comestibleextraído <strong>de</strong> las semillas <strong>de</strong>l árbol conocido como Neem (Azadirachta indica). Trilogy se utiliza como fungicida y pres<strong>en</strong>ta comoacción secundaria <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> algunas <strong>plagas</strong> y arañitas. Pres<strong>en</strong>ta acción directa sobre los hongos o <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>a,impidi<strong>en</strong>do la respiración por sofocación o interfer<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> los procesos c<strong>el</strong>ulares. Actúa por contacto. Para <strong>de</strong>t<strong>en</strong>er <strong>el</strong> ciclo <strong>de</strong>la <strong>en</strong>fermedad, Trilogy actúa como barrera física <strong>en</strong> las superficies <strong>de</strong> las hojas <strong>para</strong> prev<strong>en</strong>ir la germinación <strong>de</strong> esporas. Pue<strong>de</strong>ser usado como fungicida curativo si se aplica <strong>en</strong> las etapas tempranas <strong>de</strong>l ciclo <strong>de</strong> la <strong>en</strong>fermedad, cubri<strong>en</strong>do las esporas y<strong>de</strong>secándolas, antes <strong>de</strong> que aparezcan síntomas mayores.INSTRUCCIONES DE uso: Ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> tanque <strong>de</strong> mezcla hasta la mitad con agua. Agitar <strong>el</strong> líquido continuam<strong>en</strong>te y agregar Trilogy.Agregar otros materiales compatibles y mant<strong>en</strong>er la solución balanceada con agua. Antes <strong>de</strong> añadir Trilogy al tanque, agregarlos solubles secos, los gránulos dispersables <strong>en</strong> agua y otros líquidos que no sean conc<strong>en</strong>trados emulsionables. Evitar fumigar<strong>de</strong> más, <strong>para</strong> prev<strong>en</strong>ir <strong>el</strong> arrastre excesivo <strong>de</strong> plaguicida. No <strong>de</strong>jar soluciones diluidas <strong>en</strong> <strong>el</strong> tanque por más <strong>de</strong> 48 horas. Período<strong>de</strong> reingreso <strong>de</strong> 4 horas.Restricciones <strong>de</strong> uso: Período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia: Cero días. Período <strong>de</strong> reingreso al área tratada: Cuatro horas o una vez secado <strong>el</strong><strong>de</strong>pósito aplicado. Evitar mezclas con chlorothalonil, captan, óxido f<strong>en</strong>butatin, azufre u otros productos químicos similaresporque pue<strong>de</strong> haber resultados impre<strong>de</strong>cibles y se pue<strong>de</strong>n quemar las hojas.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)Uva <strong>de</strong> mesa,uva viníferaOídio(Oidium tuckeri)Trilogy 70% ECse aplica al 1%Aplicar al aparecer los primeros síntomas. Repetir,según sea necesario, cada 7 a 14 días. Mojar bi<strong>en</strong>todo <strong>el</strong> follaje. Evitar un escurrimi<strong>en</strong>to excesivoal su<strong>el</strong>o.O58
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.5. FU N G ICID A S Y B A e TER ICID A SBe -1OOO® LíquidoNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Extracto <strong>de</strong> semilla y pulpa <strong>de</strong> Toronja/Bioflavonoi<strong>de</strong>sNo correspon<strong>de</strong>Producto naturalSin informaciónExtracto <strong>de</strong> pulpa y semilla <strong>de</strong> toronja 49% + Bioflavonoi<strong>de</strong>s 1%.Conc<strong>en</strong>trado emulsionable (EC)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo y curativo. Contacto.Compatibilidad: Con la mayoría <strong>de</strong> los productos fitosanitarios y afines (fertilizantes, ceras postcosecha, ete.). Se ha reportadoincompatibilidad con los sigui<strong>en</strong>tes productos: Dicifol, Methomyl. Sin embargo, se recomi<strong>en</strong>da realizar una prueba antes <strong>de</strong>mezclarlo <strong>en</strong> <strong>el</strong> tanque.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No existe antídoto especifico.Fabricante/Formulador: Chemie Research &; Manufacturing Co. Ine. USA. y/o Quinabra S.A. San Pablo, Brasil.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Chemie S. A. N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2262Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Óko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS Japanese AgriculturalStandard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: BC 1OOOR EC líquido es un fungicida-bactericida natural <strong>de</strong> amplio espectro cuyos ingredi<strong>en</strong>tes activos provi<strong>en</strong><strong>en</strong><strong>de</strong> la pulpa y semilla <strong>de</strong> toronja. Se <strong>de</strong>staca tanto por su exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te <strong>control</strong> <strong>de</strong> Botrytis cinerea y pudrición ácida <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s, comohongos y bacterias <strong>en</strong> berries, tomates, flores, ete. A<strong>de</strong>más pres<strong>en</strong>ta acción contra hongos y bacterias <strong>de</strong> postcosecha <strong>en</strong>carozos, cítricos y espárragos.BC 1000 EC líquido está ex<strong>en</strong>to <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia y LMR por la EPA, y por consigui<strong>en</strong>te pue<strong>de</strong> ser aplicado hasta la cosecha,asegurando una muy bu<strong>en</strong>a postcosecha.Los principales compuestos orgánicos <strong>de</strong> la formulación líquida (emulsión conc<strong>en</strong>trada) <strong>de</strong> BC 1000 EC son bioflavonoi<strong>de</strong>scítricos, ácido ascórbico, ácido cítrico y ácidos grasos cítricos insaturados.Es un producto sin riesgo <strong>de</strong> residuos <strong>para</strong> la salud humana y <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te. Está pres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> listado <strong>de</strong> productos"GRAS" (G<strong>en</strong>erlly Recognized as Safe) <strong>de</strong> la F.o.A. <strong>de</strong> Estados Unidos.En <strong>en</strong>sayos <strong>de</strong>sarrollados por INIA-La Platina se <strong>de</strong>terminó que BC 1000 protege frutos y plantas tratadas durante al m<strong>en</strong>os 10 días.INSTRUCCIONES DE USO: Para usar a<strong>de</strong>cuadam<strong>en</strong>te BC-1000 EC líquido, se recomi<strong>en</strong>da agregar agua al estanque <strong>de</strong> aplicaciónhasta aproximadam<strong>en</strong>te la mitad <strong>de</strong> su capacidad y luego incorporar la dosis recom<strong>en</strong>dada <strong>de</strong> BC-1 000 EC líquido, hasta ll<strong>en</strong>ar<strong>el</strong> estanque. Esta maniobra <strong>de</strong>be hacerse con agitación constante.Restricciones <strong>de</strong> uso: No existe restricción <strong>en</strong> <strong>el</strong> tiempo que <strong>de</strong>ba mediar <strong>en</strong>tre la aplicación e ingreso <strong>de</strong> personas y animalesal campo tratado, siembra o plantación <strong>de</strong>l cultivo sigui<strong>en</strong>te, ni a los frigoríficos, cámaras u otros medios <strong>de</strong> almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to,pues <strong>el</strong> producto no <strong>de</strong>ja residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOENFERMEDADESDOSISee/'OO LaguaOBSERVACIONESParronalesBotrytis cinerea150-180Sólo hasta floración. Aplicar <strong>de</strong>spués BC 1000 polvo.ViñasBotrytis cinereaPudrición ácida150-180180-230Floración, pinta, precosecha y cosecha.Pinta, precosecha y cosecha.KiwisBotrytis cinerea150-180Realizar aplicaciones prev<strong>en</strong>tivas con condicionesfavorables.Berries(arándanos,frambuesas,frutillas, ete.)Botrytis cinerea150-1802 a 4 flores abiertas, 50% floración, fines <strong>de</strong> floracióny/o condiciones favorables <strong>en</strong> precosecha y cosecha.60
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIACULTIVO ENFERMEDADES DOSIS OBSERVACIONESee/l 00 LaguaTomates Botrytis cinerea 150-180 Hacer aplicaciones prev<strong>en</strong>tivas bajo condicionesClavibacterfavorables.michigan<strong>en</strong>sisPim<strong>en</strong>tones Botritys cinerrea 150-180 Hacer aplicaciones prev<strong>en</strong>tivas bajo condicionesfavorables.Espárragos Erwinia sp. 150-180 Postcosecha, inmersión.P<strong>en</strong>icillium sp.Botrytis cinereoCerezas, Botrytis cinereo 100-180 Postcosecha, inmersión.nectarines y P<strong>en</strong>icillium sp.duraznosEvita <strong>de</strong>shidratación<strong>de</strong>l pedic<strong>el</strong>o (cerezas)Cítricos Botrytis cinereo 800-1200 Postcosecha. Be 1000 ti<strong>en</strong>e muy bu<strong>en</strong>(mandarinas, P<strong>en</strong>icillium sp. cc/l 00 L o kg. comportami<strong>en</strong>to con las ceras naturales <strong>de</strong> uso <strong>en</strong>limones y <strong>de</strong> cera postcosecha.naranjas)Eucaliptos Botrytis cinereo 150-180 Hacer aplicaciones prev<strong>en</strong>tivas bajo condicionesfavorables.61
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Be -1000® PolvoIngredi<strong>en</strong>te activo:Extracto <strong>de</strong> semilla y pulpa <strong>de</strong> Toronja/Bioflavonoi<strong>de</strong>sNombre químico:No correspon<strong>de</strong>Grupo químico:Producto naturalOtros ingredi<strong>en</strong>tes:Sin informaciónConc<strong>en</strong>tración y formulación: 98 % extracto <strong>de</strong> cítricos + 2 % Bioflavonoi<strong>de</strong>s. Polvo seco (DP).CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo y curativo. Contacto.Compatibilidad: Con la mayoría <strong>de</strong> 105 productos fitosanitarios y afines (fertilizantes, ceras <strong>de</strong> postcosecha, etc.). Se hareportado incompatibilidad con Dicofol y Methomyl. Se recomi<strong>en</strong>da hacer una prueba antes <strong>de</strong> mezclar <strong>en</strong> <strong>el</strong> tanque.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Antídoto: No existe antídoto especifico.Fabricante/Formulador: Chemie Research &: Manufacturing Co. Inc. U.5.A. y/o Quinabra SA San Pablo, Brasil.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Chemie S. A. N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2262N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2263Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 1I (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS Japanese AgriculturalStandard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Fungicida-bactericida natural <strong>de</strong> amplio espectro cuyos ingredi<strong>en</strong>tes activos provi<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>de</strong> la pulpa y semilla <strong>de</strong>la toronja, con un exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo y curativo sobre Botrytis, pudrición ácida, P<strong>en</strong>icillium, Fusarium, Erwinia, y oídio<strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s, frutales, hortalizas y plantas ornam<strong>en</strong>tales. La formulación <strong>en</strong> polvo <strong>de</strong> BC 1000 está especialm<strong>en</strong>te indicada <strong>para</strong> <strong>el</strong><strong>control</strong> <strong>de</strong> Botrytis cinerea y pudrición ácida <strong>en</strong> uva <strong>de</strong> mesa, uva pisquera y uva vinífera.BC 1000 polvo está ex<strong>en</strong>to <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia y LMR por EPA, y por consigui<strong>en</strong>te pue<strong>de</strong> ser aplicado hasta la cosecha, asegurando unamuy bu<strong>en</strong>a postcosecha.Los principales compuestos orgánicos <strong>de</strong> la formulación polvo seco (DP) son bioflavonoi<strong>de</strong>s cítricos, ácido ascórbico, ácidocítrico y ácidos grasos cítricos insaturados.Es un producto sin riesgo <strong>de</strong> residuos <strong>para</strong> la salud humana y <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te. Está pres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> listado <strong>de</strong> productos"GRAS" (G<strong>en</strong>erlly Recognized as Safe) <strong>de</strong> la F.DA <strong>de</strong> Estados Unidos.En <strong>en</strong>sayos <strong>de</strong>sarrollados por INIA-La Platina se <strong>de</strong>terminó que BC 1000 protege a 105 frutos y plantas tratadas durante al m<strong>en</strong>os10 días. B(-1000 <strong>control</strong>a razas <strong>de</strong> Botrytis que son resist<strong>en</strong>tes a fungicidas b<strong>en</strong>zimidazólicos y dicarboximidas.INSTRUCCIONES DE USO: B(-1000 polvo <strong>de</strong>be aplicarse sólo vía espolvoreo mezclado con azufre o caolín <strong>en</strong> aproximadam<strong>en</strong>te15-18 Kg/ha.Restricciones <strong>de</strong> uso: No existe restricción <strong>en</strong> <strong>el</strong> tiempo que <strong>de</strong>ba mediar <strong>en</strong>tre la aplicación e ingreso <strong>de</strong> personas y animalesal campo tratado, siembra o plantación <strong>de</strong>l cultivo sigui<strong>en</strong>te, ni a 105 frigoríficos, cámaras u otros medios <strong>de</strong> almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to,pues <strong>el</strong> producto no <strong>de</strong>ja residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOENFERMEDADDOSISkg/haOBSERVACIONES (ÉPOCA)ParronalesViñasBotrytis cinereaPudrición ácida2,3-2,72,7-3,5Pl<strong>en</strong>a flor, pinta, precosecha y cosecha.Pinta, precosecha y cosecha.62
CATALOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Caldo Bordolés AgrospeeSulfato básico <strong>de</strong> cobreSulfato básico <strong>de</strong> cobreCompuesto cúpricoCaolínConc<strong>en</strong>tración y formulación: 25 % <strong>de</strong> Cobre. Polvo MojableCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida-bactericida <strong>de</strong> contacto y prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Compatible con la mayoría <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> uso común. Sin embargo, evitar aplicar con productos <strong>de</strong>fuerte reacción ácida o alcalina.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Agrospec S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2548Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.Antídoto: No pres<strong>en</strong>ta antídoto especifico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec S.A.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agriculturaorgánica: Como fungicida <strong>para</strong> la agricultura orgánica ha sido: • Regulado según <strong>el</strong> Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, AnexoI1 (Unión Europea) • Y autorizado según NCh 2439/04 (Chile).DESCRIPCiÓN: Producto mineral a base <strong>de</strong> cobre, <strong>de</strong>stinado al <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s fungosas y bacterianas queatacan frutales y vi<strong>de</strong>s.INSTRUCCIONES DE uso: Aplicación vía foliar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas e ir repiti<strong>en</strong>do dos a cuatro veces más, según lascondiciones <strong>de</strong>l período. Repetir a inicios <strong>de</strong> yema hinchada.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: No correspon<strong>de</strong>. Reingreso a huerto tratado: 1 día. En cerezos, no aplicar <strong>en</strong> <strong>el</strong> período <strong>de</strong>yema hinchada.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAg/lOO Lagua(días)Alm<strong>en</strong>dros, Cáncer bacterial, 500-750 Iniciar las aplicaciones con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas Nociru<strong>el</strong>os, corineo, e10ca e ir repiti<strong>en</strong>do 2 a 4 veces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las correspon<strong>de</strong>nectarines,condiciones <strong>de</strong>l periodo.duraznos750-1000 Volver a aplicar a inicios <strong>de</strong> yema hinchada con Nomojami<strong>en</strong>tos superiores a 2000 litros/hacorrespon<strong>de</strong>Cerezos Cáncer bacterial, 500 - 750 Iniciar las aplicaciones con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas Noe10ca e ir repiti<strong>en</strong>do 2 a 4 veces más, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las correspon<strong>de</strong>condiciones <strong>de</strong>l período. No aplicar <strong>en</strong> yema hinchadaIniciar las aplicaciones con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojasManzanos Cancro europeo 750 e ir repiti<strong>en</strong>do 2 a 4 veces más, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las Nocondiciones <strong>de</strong>l período. Si es necesario volver a aplicar correspon<strong>de</strong>a inicios <strong>de</strong> yema hinchada.Perales Tizón bacteriano 750 Iniciar las aplicaciones con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas Noe ir repiti<strong>en</strong>do 2 a 4 veces más, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las correspon<strong>de</strong>condiciones <strong>de</strong>l período. Volver a aplicar, especialm<strong>en</strong>tea inicios <strong>de</strong> yema hinchada. Evitar aplicaciones <strong>en</strong>floración o <strong>de</strong>s<strong>de</strong> brotación <strong>en</strong> a<strong>de</strong>lante.Vi<strong>de</strong>s Mildiu 500-750 Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> inicios <strong>de</strong> brotación, bajo condiciones <strong>de</strong> Noalta humedad o lluvias, y repetir cada 7 a 10 días.correspon<strong>de</strong>No aplicar <strong>en</strong> floración.63
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Cuprodul® WGÓxido cuprosoÓxido cuproso con 50 % <strong>de</strong> cobre metálicSales <strong>de</strong> cobre15% Adher<strong>en</strong>tes e inertes600 g/kg WG (granulado dispersable)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida y bactericida <strong>de</strong> contacto, prev<strong>en</strong>tivoCompatibilidad: No mezclar con polisulfuro <strong>de</strong> Calcio, dimetoato y productos <strong>de</strong> reacción alcalina.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico. Tratami<strong>en</strong>to N° 10.Fabricante/Formulador: Quimetal Industrial S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2185Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Quimetal Industrial S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, AlemaniaObjetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura biológica:• UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final rule (EEUU) • JAS japanese Agricultural Standard for OrganicAgricultural Products (Japan)Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong>l 2005DESCRIPCiÓN: Fungicida y bactericida cúprico <strong>de</strong> amplio espectro <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> diversas <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>frutales, hortalizas y vi<strong>de</strong>s.INSTRUCCIONES DE USO: Producto granulado dispersable <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> inorgánico <strong>para</strong> aplicación <strong>de</strong> contacto prev<strong>en</strong>tivo <strong>en</strong> susp<strong>en</strong>siónacuosa, provocando majami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> cobertura vegetal. En zonas lluviosas, repetir la aplicación <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> una lluvia.Restricciones <strong>de</strong> uso: No mezclar con polisulfuro <strong>de</strong> calcio, dimetoato y productos fitosanitarios <strong>de</strong> reacción alcalina. Evitar suuso <strong>en</strong> varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cítricos <strong>de</strong> fruto s<strong>en</strong>sible y no sobrepasar la dosis indicada <strong>en</strong> perales con fruto s<strong>en</strong>sible como D'Anjou yPackham's Triumph. No ti<strong>en</strong>e restricciones <strong>de</strong> reingreso una vez secado <strong>el</strong> <strong>de</strong>pósito aplicado. No pastorear los sectores tratadoshasta observar lavados los residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVONogalVidCítricosENFERMEDADPeste negraMildiúPudrición pardaDOSISgil 00 L300200300200 a 300OBSERVACIONESRealizar <strong>el</strong> primer tratami<strong>en</strong>to a inicios <strong>de</strong> brotación.Tratami<strong>en</strong>tos posteriores: inicios <strong>de</strong> floración, 15% <strong>de</strong>flor pistilada y término <strong>de</strong> floración.Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> inicios <strong>de</strong> brotación y repetir cada 7 a 10 días,mi<strong>en</strong>tras persistan condiciones <strong>de</strong> infección (lluvias). Noaplique durante floración.Aplicar <strong>en</strong> otoño antes o inmediatam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> lasprimeras lluvias. Repetir <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> lluvias frecu<strong>en</strong>tes.CARENCIA(días)oooFrutales <strong>de</strong>carozoManzanoPeralCáncer bacterialTiro <strong>de</strong> municiónClocaCancro europeoTizón bacteriano200 a 300200 a 300200 a 30050 a 100Aplicar <strong>en</strong> otoño cuando haya caído <strong>el</strong> 50 % <strong>de</strong> las hojas.Para <strong>control</strong> <strong>de</strong> doca repetir <strong>en</strong> yema hinchada.Aplicar <strong>en</strong> otoño a caída <strong>de</strong> hojas.Primer tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> otoño <strong>en</strong> caída <strong>de</strong> hojas y <strong>el</strong> segundo<strong>en</strong> yema hinchada.En floración, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> fruto s<strong>en</strong>sible(D' Anjou - Packham's Triumph)oooPapas,tomatesTizón tardíoTizón temprano1 a 2 kg/haAplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> que <strong>el</strong> cultivo t<strong>en</strong>ga 15 cm <strong>de</strong> altura.Repetir cada 10 a 15 días hasta fin <strong>de</strong> floración.Papas 14Tomates 7Plantacionesforestales(Pinus radiata)Tizón banda roja1,7 kg/haAplicar <strong>en</strong> primavera y repetir según condiciones <strong>de</strong>infección a inicios <strong>de</strong> veranoNocorrespon<strong>de</strong>64
CATALOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FungicupOxicloruro <strong>de</strong> cobreCloruro básico <strong>de</strong> cobreCompuesto cúpricoCaolín87% Gránulo dispersable (WG)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida-bactericida prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> contacto.Compatibilidad: Evitar aplicar con productos <strong>de</strong> fuerte reacción alcalina y ácida.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Agrospec S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2460Antídoto: No pres<strong>en</strong>ta antídoto especifico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida ha sido regulado <strong>para</strong> agriculturaorgánica según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo II (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCIÓN: Fungicida cúprico <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s fungosas y bacterianas <strong>en</strong> árboles frutales,ornam<strong>en</strong>tales, vi<strong>de</strong>s y hortalizas.INSTRUCCIONES DE USO: Para pre<strong>para</strong>r la mezcla, ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> estanque <strong>de</strong> aplicación con la mitad <strong>de</strong>l agua necesaria <strong>para</strong> laaplicación. Con <strong>el</strong> agitador funcionando <strong>en</strong> todo mom<strong>en</strong>to, agregar toda la dosis a usar <strong>de</strong> FUNGICUP, completando luego con<strong>el</strong> agua.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: Cero días. Reingreso: Luego que la aplicación esté completam<strong>en</strong>te seca.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSISgil 00 LaguaPapas y Tizón tardío y 3 - 5 kg/hatomates tizón tempranoNogales Peste negra 400Citricos Pudrición parda 300-600DuraznerosynectarinesManzanosPeralesAlm<strong>en</strong>dros,ciru<strong>el</strong>os,guindos ycerezosTiro <strong>de</strong> munición,cáncer bacterial ydocaCancroTizón bacterialTiro <strong>de</strong> munición,roya, cáncerbacterial250 - 500250-500400-500250-500OBSERVACIONESAplicar <strong>de</strong>spués que <strong>el</strong> cultivo alcance los 15 cm <strong>de</strong>altura y repetir cada 15 días hasta que finalic<strong>el</strong>a floración.Primer tratami<strong>en</strong>to a inicios <strong>de</strong> brotación, <strong>el</strong> segundo ainicios <strong>de</strong> floración, <strong>el</strong> tercero con 15% <strong>de</strong> flor pistilada y<strong>el</strong> cuarto al término <strong>de</strong> floración.Aplicar <strong>en</strong> otoño, antes <strong>de</strong> la primera lluvia, mojando<strong>el</strong> follaje hasta 1,5 m <strong>de</strong> altura y <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o bajo <strong>el</strong> follaje.Repetir la aplicación <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> lluvia.Aplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.Aplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.Aplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.Aplicar con 20 % <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante lacaída <strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.En cerezos y guindos no aplicar <strong>en</strong> yema hinchada.CARENCIA(días)Papas 14Tomates 7oooooo65
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Fungicup 87% WPIngredi<strong>en</strong>te activo:Oxidoruro <strong>de</strong> cobreNombre químico:Cloruro básico <strong>de</strong> cobreGrupo químico:Compuesto cúpricoOtros ingredi<strong>en</strong>tes:CaolínConc<strong>en</strong>tración y formulación: 87%. Polvo Mojable (WP)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida-bactericida prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> contacto.Compatibilidad: Evitar aplicar con productos <strong>de</strong> fuerte reacción alcalina y ácida.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Agrospec S.A.W <strong>de</strong> Autorización SAG: 2304Antídoto: No pres<strong>en</strong>ta antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Agrospec S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como fungicida ha sido regulado <strong>para</strong> agriculturaorgánica según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo I1 (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Fungicida cúprico <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s fungosas y bacterianas <strong>en</strong> árboles frutales,ornam<strong>en</strong>tales, vi<strong>de</strong>s y hortalizas.INSTRUCCIONES DE uso: Producto formulado <strong>para</strong> ser aplicado vía aspersión foliar. Para pre<strong>para</strong>r la mezcla, ll<strong>en</strong>ar <strong>el</strong> estanque <strong>de</strong>aplicación con la mitad <strong>de</strong>l agua necesaria <strong>para</strong> la aplicación. Con <strong>el</strong> agitador funcionando <strong>en</strong> todo mom<strong>en</strong>to, agregar toda ladosis a usar <strong>de</strong> Fungicup 87% WP, completando posteriorm<strong>en</strong>te con <strong>el</strong> agua faltante.Restricciones <strong>de</strong> uso: Car<strong>en</strong>cia: Cero días. Reingreso: que esté completam<strong>en</strong>te seca la aplicación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSISgil 00 L aguaPapas y Tizón tardío y 3 - 5 kg/hatomates tizón tempranoNogales Peste negra 400Cítricos Pudrición parda 300-600Duraznerosy nectarinesManzanosPeralesAlm<strong>en</strong>dros,ciru<strong>el</strong>os,guindos ycerezosTiro <strong>de</strong> munición,cáncer bacterial ydocaCancroTizón bacterialTiro <strong>de</strong> munición,roya, cáncerbacterial250 - 500250-500400-500250-500OBSERVACIONESAplicar <strong>de</strong>spués que <strong>el</strong> cultivo alcance los 15 cm <strong>de</strong>altura y repetir cada 15 días hasta que finalic<strong>el</strong>a floración.Primer tratami<strong>en</strong>to a inicios <strong>de</strong> brotación, <strong>el</strong> segundo ainicios <strong>de</strong> floración, <strong>el</strong> tercero con 15% <strong>de</strong> flor pistilada y<strong>el</strong> cuarto al término <strong>de</strong> floración.Aplicar <strong>en</strong> otoño, antes <strong>de</strong> la primera lluvia, mojando<strong>el</strong> follaje hasta 1,5 m <strong>de</strong> altura y <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o bajo <strong>el</strong> follaje.Repetir la aplicación <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> lluvia.Aplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.Aplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.I<strong>de</strong>mAplicar con 20% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir dos a tresveces más <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las condiciones durante la caída<strong>de</strong> hojas. En yema hinchada aplicar a la misma dosis.En cerezos y guindos no aplicar <strong>en</strong> yema hinchada.CARENCIA(días)Papas 14Tomates 7oooooo66
CATALOGO Df INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENfERMEDADES EN AGRICULTURA ORGANICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Nordox® Super 75 WGIngredi<strong>en</strong>te activo:Óxido cuprosoNombre químico:Óxido cuprosoGrupo químico:CúpricosOtros ingredi<strong>en</strong>tes:Sin informaciónConc<strong>en</strong>tración y formulación: 86,2% p/p (75% Cu metálico). Gránulos solublesCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> contactoCompatibilidad: Es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los insecticidas y fungicidas <strong>de</strong> reacción neutra y ligeram<strong>en</strong>te alcalina.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Nordox Industrier AS.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2470Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> plantas,según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: Septiembre <strong>de</strong> 2004.DESCRIPCIÓN: Fungicida - bactericida <strong>de</strong> amplio espectro recom<strong>en</strong>dado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> algunas <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s. Eltamaño pequeño <strong>de</strong> sus partículas causa una mayor adher<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l producto sobre los órganos vegetales, evitando así <strong>el</strong> lavadopor lluvia, lo que lo hace más residual y con una mayor efici<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s.El cobre es un compon<strong>en</strong>te natural <strong>de</strong> su<strong>el</strong>os y plantas, los cuales son incorporados <strong>en</strong> su ciclo. Bioacumulación: En plantasy su<strong>el</strong>os existe una incorporación <strong>de</strong>l cobre como <strong>el</strong>em<strong>en</strong>to es<strong>en</strong>cial, que <strong>en</strong> trazas es necesario y estimula <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong>plantas y <strong>el</strong> r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> su<strong>el</strong>os <strong>de</strong>ficitarios <strong>de</strong> cobre. Cobre: este <strong>el</strong>em<strong>en</strong>to es parte integral <strong>de</strong> varias <strong>en</strong>zimas oxidantes y sila dieta es <strong>de</strong>fici<strong>en</strong>te <strong>en</strong> cobre pue<strong>de</strong>n ocurrir varias <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> animales. Efectos sobre <strong>el</strong> ambi<strong>en</strong>te: Bajo condiciones <strong>de</strong>uso mo<strong>de</strong>rado y cultivación, <strong>el</strong> p<strong>el</strong>igro <strong>para</strong> lombrices y a la estructura <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o es insignificante.INSTRUCCIONES DE USO: Nordox® Super 75 WG se agrega a un recipi<strong>en</strong>te con agua <strong>en</strong> la dosis requerida; revolver hasta lograruna solución homogénea, agregar la pre-mezcla al estanque <strong>de</strong> la máquina que conti<strong>en</strong>e agua hasta la mitad, con <strong>el</strong> agitador<strong>en</strong> marcha y finalm<strong>en</strong>te r<strong>el</strong>l<strong>en</strong>ar con <strong>el</strong> agua faltante.Restricciones <strong>de</strong> uso: Nordox® Super 75 WG, dadas las épocas <strong>de</strong> aplicación, no ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cia pertin<strong>en</strong>te <strong>para</strong> la mayoría <strong>de</strong>los cultivos tratados. Cítricos 7 días, tomates 14 días (car<strong>en</strong>cias fijadas <strong>para</strong> Chile; <strong>para</strong> cultivos <strong>de</strong> exportación at<strong>en</strong>erse a lasexig<strong>en</strong>cias <strong>de</strong>l país <strong>de</strong> <strong>de</strong>stino). Esta información <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cias es <strong>de</strong> carácter transitorio, ya que los países u organismos oficialesque los repres<strong>en</strong>tan están actualizando perman<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te los límites <strong>de</strong> residuos permitidos sobre frutas y vegetales <strong>de</strong>stinadosa consumo. Se pue<strong>de</strong> reingresar al área tratada 24 horas <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> la aplicación.Algunas varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> manzanas como Gol<strong>de</strong>n, Red D<strong>el</strong>icious, Winesap, y peras como D'anjou y Bosc, pue<strong>de</strong>n sufrir síntomas<strong>de</strong> fitotoxicidad. La suma total <strong>de</strong> cobre metálico <strong>en</strong> perales, <strong>en</strong>tre puntas ver<strong>de</strong>s y caída <strong>de</strong> pétalos, no <strong>de</strong>be exce<strong>de</strong>r los 5kilos/ha. Las sobredosis <strong>en</strong> semillas <strong>de</strong> hortalizas pue<strong>de</strong>n causar daño. Si las plantas han sido sometidas a una condición <strong>de</strong> estréspue<strong>de</strong>n quedar s<strong>en</strong>sibles a la aplicación <strong>de</strong> cobre y pres<strong>en</strong>tar síntomas <strong>de</strong> fitotoxicidad.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISg/1 00 L aguaOBSERVACIONESCARENCIA(días)NogalesPest<strong>en</strong>egra130 - 200Flor temprana: 200Término <strong>de</strong> flor: 130Fruto cuajado: 130En zonas <strong>de</strong> alta inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la <strong>en</strong>fermedadse sugiere iniciar los tratami<strong>en</strong>tos junto a labrotación y continuar cada 7 días hasta la cuaja<strong>de</strong> la fruta.Nocorrespon<strong>de</strong>CarozosCloca, corineo,cáncer bacterial130 - 200Prev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong>l cáncer bacterial: 1a aplicacióncon 5-10% <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas; la 2a con 70-80%<strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas. En prev<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> cloca y tiro<strong>de</strong> munición, aplicar a caída <strong>de</strong> hojas y al inicio<strong>de</strong> la hinchazón <strong>de</strong> yemas.Nocorrespon<strong>de</strong>ManzanosCáncer bacterial,chancro europeo(Nectrio)130 - 200 Aplicar a inicios <strong>de</strong> caída <strong>de</strong> hojas y repetir a los15 días. Para Nectrio, aplicar <strong>en</strong> pl<strong>en</strong>o inviernocuando los chancros están activos.68
CATALOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENfERMEDADES EN AGRICULTURA ORGANICA EN CHILE CCO / FIACULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACION ES CARENCIAg/1 00 Lagua (días)Perales Tizón 130 - 200 Aplicar <strong>en</strong> puntas ver<strong>de</strong>s y a caída <strong>de</strong> hojas. En lugares Nobacteriano <strong>de</strong> gran inci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> la <strong>en</strong>fermedad, aplicar <strong>en</strong> botón correspon<strong>de</strong>rosado <strong>en</strong> dosis <strong>de</strong> 50 g/1 00 L <strong>de</strong> agua. No aplicar más<strong>de</strong> 5 kilos <strong>de</strong> cobre metálico total por ha. No aplicar<strong>en</strong> la variedad D'anjou. No aplicar con alta humedadr<strong>el</strong>ativa.Cítricos Pudrición 65-130 Aplicar <strong>en</strong> otoño <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> las primeras lluvias sobre 7parda10 mm, al tercio inferior <strong>de</strong>l árbol. En condiciones <strong>de</strong>alta humedad o lluvia, repetir <strong>el</strong> tratami<strong>en</strong>to.Tomate, Bacteriosis, 100 - 150 Aplicar previa aparición <strong>de</strong> síntomas, repetir cada Tomates 14papa tizón tardío y 7 - 10 días. Aplicaciones <strong>en</strong> floración pue<strong>de</strong>n causartempranoaborto floral.69
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAFUNGICIDAS yNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASBACTERICIDASOxi-cup® WGOxicloruro <strong>de</strong> cobreOxicloruro <strong>de</strong> cobre con 50% <strong>de</strong> cobre metálicoCúpricos (sales <strong>de</strong> cobre)15% adher<strong>en</strong>tes e inertes870 g/kg WG (granulado dispersable.)Modo <strong>de</strong> Acción: Fungicida y bactericida <strong>de</strong> contacto, prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Evitar aplicar con Tiram y Dinitros.Toxicidad: Grupo 111, poco p<strong>el</strong>igroso.Fabricante/Formulador: Quimetal Industrial S. A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2362Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong> 2005.Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico. Tratami<strong>en</strong>to N°jO.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Quimetal Industrial S. A.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura biológica:• UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS Japanese Agricultural Standard for OrganicAgricultural Products (Japan).DESCRIPCiÓN: Fungicida y bactericida cúprico <strong>de</strong> amplio espectro <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> diversas <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>frutales, hortalizas y vi<strong>de</strong>s.INSTRUCCIONES DE USO: Producto granulado dispersable <strong>para</strong> aplicación prev<strong>en</strong>tiva <strong>de</strong> contacto <strong>en</strong> susp<strong>en</strong>sión acuosa, causandomajami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> cobertura vegetal.Restricciones <strong>de</strong> uso:Evitar aplicarlo con Thiram y Dinitros. Evitar su uso <strong>en</strong> varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> cítricos <strong>de</strong> fruto s<strong>en</strong>sible y nosobrepasar la dosis indicada <strong>en</strong> perales con fruto s<strong>en</strong>sible como D' Anjou y Packham's Triumph. No ti<strong>en</strong>e restricciones <strong>de</strong>reingreso una vez secado <strong>el</strong> <strong>de</strong>pósito aplicado. No pastorear los sectores tratados hasta observar lavados los residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSISgllOO LaguaNogal Peste negra 500Vid Mildiú 300300 a 400Cítricos Pudrición 300 a 400pardaFrutales <strong>de</strong> Cáncer bacterial, 300 a 500carozo tiro <strong>de</strong> munición,clocaManzano Cancro europeo 300 a 500Perales Tizón bacterial 400 a 50050 a 100Papas, Tizón tardío, 2 a 4 kg/hatomates tizón tempranoOBSERVACIONESHacer <strong>el</strong> primer tratami<strong>en</strong>to a inicios <strong>de</strong> brotación.Tratami<strong>en</strong>tos posteriores: inicios <strong>de</strong> floración,15 a 50 % flor pistilada y al término <strong>de</strong> floración.Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> inicios <strong>de</strong> brotación y repetir cada 7 a10 días, mi<strong>en</strong>tras persistan condiciones <strong>de</strong> infección(lluvias). No aplicar durante floración.Aplicar <strong>en</strong> otoño antes o inmediatam<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués, <strong>de</strong> las primeras lluvias. Repetir <strong>en</strong> caso <strong>de</strong> lluviasfrecu<strong>en</strong>tes.Aplicar <strong>en</strong> otoño cuando haya caído <strong>el</strong>50 % <strong>de</strong> lashojas. Para <strong>control</strong> <strong>de</strong> cloca repetir <strong>en</strong> yema hinchada.Aplicar <strong>en</strong> otoño a caída <strong>de</strong> hojas.Efectuar <strong>el</strong> primer tratami<strong>en</strong>to <strong>en</strong> otoño a caída <strong>de</strong>hojas y <strong>el</strong> segundo <strong>en</strong> yema hinchada.En floración, especialm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> frutos<strong>en</strong>sible (D' Anjou - Packham's Triumph).Aplicar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> que <strong>el</strong> cultivo t<strong>en</strong>ga 15 cm <strong>de</strong> altura yrepetir cada 10 a 15 días hasta <strong>el</strong> fin <strong>de</strong> la floraciónCARENCIA(días)ooooooPapas: 14tomates: 770
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS y BACTERICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASPhyton-27®Sulfato <strong>de</strong> cobre p<strong>en</strong>tahidratadoSulfato <strong>de</strong> cobre p<strong>en</strong>tahidratadoSulfato <strong>de</strong> cobreIngredi<strong>en</strong>tes inertes 78,64%21,36 % p/p, Solución acuosaModo <strong>de</strong> Acción: Sistémico, prev<strong>en</strong>tivo y curativo.Compatibilidad: No mezclar con aceites. Compatible con otros agroquímicos, sin embargo se recomi<strong>en</strong>da realizar pruebas <strong>de</strong>compatibilidad antes <strong>de</strong> la aplicación.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Source Technology / Biologicals, Inc. USA.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2322Antídoto: No existe antídoto específico.Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Connexion Ltda.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Óko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Producto permitido <strong>en</strong> agricultura orgánica <strong>de</strong> acuerdo a:• Regulación <strong>de</strong> la CEE 2092/91 anexo II/IV. (Unión Europea) - USDA/NOP Final Rule (USA) -¡AS Japanese Agricultural Standardfor Organics Agriculturals Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: Marzo <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Phyton-27 es un fungicida, bactericida sistémico, <strong>de</strong> amplio espectro <strong>de</strong> acción. Previ<strong>en</strong>e y cura <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong>frutales, vi<strong>de</strong>s, hortalizas, cultivos tradicionales y ornam<strong>en</strong>tales. Se permite su uso <strong>en</strong> cultivos orgánicos.INSTRUCCIONES DE uso: Se pue<strong>de</strong> aplicar directam<strong>en</strong>te al su<strong>el</strong>o, por aspersión terrestre y aérea, <strong>en</strong> riego por goteo o por aspersión,inyección al tronco, inmersión y nebulización. Para un mejor efecto se recomi<strong>en</strong>da bajar la aci<strong>de</strong>z <strong>de</strong>l agua <strong>de</strong> aspersión a pH5·5,5. No almac<strong>en</strong>ar a temperaturas m<strong>en</strong>ores a 8°(,Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cia, por lo que está indicado <strong>en</strong> aplicaciones <strong>de</strong> pre cosecha. Esperar una hora antes <strong>de</strong>reingresar al área tratada. No mezclar con aceites.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISL/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)CarozosCáncer bacterial, c1oca, Tiro <strong>de</strong>munición, pudrición <strong>de</strong>l cu<strong>el</strong>lo,Botrytis, oídio1,0-1,5Asperjar <strong>en</strong> floración y repetir a los ocho días.OManzanos,peralesVidCítricosBerries,frutillasHortalizas,tomate, papa,m<strong>el</strong>ón, sandía,repollo, cebolla,lechuga,papa semilla,transplanteCáncer bacterial, c<strong>en</strong>icilla polvori<strong>en</strong>ta,pudrición <strong>de</strong>l cu<strong>el</strong>lo, tizón <strong>de</strong> la Flor,oídio, V<strong>en</strong>turiaBotrytis, pudrición <strong>de</strong>l cu<strong>el</strong>lo, oídio,mildiú, pudrición ácidaBotrytis, antracnosis, gomosis,pudrición pardaBotrytis, Alternaria, oídio, Phomopsis,Phytophthora, Verticillium, Septoria,Sclerotinia, Cercospora, Bacteriosis,Pseudomonas, Erwinia, XanthomonasOídio, Botrytis, Peronospora, Fusarium,Alternaria, Erwinia, Xanthomonas,Pseudomonas, Phytophthorainfestans1,2-2,0 Asperjar a caída <strong>de</strong> hojas, <strong>en</strong> floración y cuando Olas condiciones lo exijan.1,0-1,2 Asperjar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> brote <strong>de</strong> 10 cm y cada 15-20 Odías según condiciones.1,0-1,2 Aplicar cuando aparezcan los primeros síntomas. O0,75-2,0 Asperjar cuando las condiciones lo exijan. O0,75-1,5 Asperjar cuando aparezcan los primerossíntomas.O71
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAFUNGICIDAS yNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.BACTERICIDASStatus DPExtracto <strong>de</strong> cítricosExtracto <strong>de</strong> cítricosÁcidos carboxílicos / polif<strong>en</strong>oles / bioflavonoi<strong>de</strong>s.Derivado <strong>de</strong> cítricos (producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural)Sin información500 g/Kg. DP (Polvo seco)Compatibilidad: Es compatible con la mayoría <strong>de</strong> los fungicidas e insecticidas <strong>de</strong> uso común.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Agrícola Nacional SAC. e 1.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2491Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: ANASAC.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Permitido <strong>para</strong> <strong>el</strong> uso <strong>en</strong> producción agrícola orgánicasegún los requerimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> los reglam<strong>en</strong>tos: • UE No.2092/91, Anexo 11 B (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) •lAS lapanese Agricultural Standard for Organic Agricultural Products (Japan).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 30 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Fungicida-bactericida que actúa inhibi<strong>en</strong>do la respiración c<strong>el</strong>ular y alterando la membrana c<strong>el</strong>ular, con inhibición<strong>de</strong> la actividad <strong>en</strong>zimática <strong>de</strong>l patóg<strong>en</strong>o. Fungicida <strong>de</strong> amplio espectro, especialm<strong>en</strong>te recom<strong>en</strong>dado <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Botrytisy pudrición ácida <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s. A<strong>de</strong>más ejerce bu<strong>en</strong> <strong>control</strong> sobre Aspergillus, P<strong>en</strong>icillium, Rhizopus, C1adosporium, Mucor y oídio.También posee características bactericidas. El ingredi<strong>en</strong>te activo es una mezcla <strong>de</strong> compuestos bioflavonoi<strong>de</strong>s, polif<strong>en</strong>oles,ácidos y otros <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> la extracción <strong>de</strong> cítricos. Por ser un producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural está ex<strong>en</strong>to <strong>de</strong> tolerancias <strong>para</strong>Estados Unidos (EPA), lo que permite su aplicación hasta <strong>el</strong> día <strong>de</strong> la cosecha sin problemas <strong>de</strong> residuos. Status DP es unproducto i<strong>de</strong>al <strong>para</strong> uso <strong>en</strong> Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas y Enfermeda<strong>de</strong>s. También se pue<strong>de</strong> utilizar <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s viníferas ya que noafecta los procesos <strong>de</strong> la ferm<strong>en</strong>tación ni las características organolépticas <strong>de</strong>l vino.INSTRUCCIONES DE USO: Se recomi<strong>en</strong>da utilizar <strong>el</strong> producto <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> un programa <strong>de</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> la <strong>en</strong>fermedad, <strong>de</strong> manera <strong>de</strong>alternar su uso con otros productos <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>te composición química y modo <strong>de</strong> acción. El producto <strong>control</strong>a <strong>de</strong> prefer<strong>en</strong>cialas <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva, aunque también se <strong>de</strong>staca por su acción curativa. Se pue<strong>de</strong> aplicar <strong>en</strong> cualquier estadovegetativo. En caso <strong>de</strong> Botrytis se recomi<strong>en</strong>da <strong>de</strong>s<strong>de</strong> pre-floración hasta la cosecha. Se pue<strong>de</strong> aplicar 3 y hasta 4 veces <strong>en</strong> latemporada. Aplicar vía polvo, utilizando azufre, caolín o cal hidratada como carrier. Mezclarlo según dosis requerida y aplicarlosólo por espolvoreo con azufradora mecánica.Restricciones <strong>de</strong> uso: Se ha reportado incompatibilidad con Dicofol y Methomyl. No ti<strong>en</strong>e restricción <strong>en</strong> <strong>el</strong> tiempo <strong>de</strong> reingreso<strong>de</strong> personas o animales al área tratada, pues se trata <strong>de</strong> un producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> natural. Por ser bio<strong>de</strong>gradable y <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>natural, no ti<strong>en</strong>e restricciones <strong>de</strong> uso. No se acumula <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o. No produce daño a las abejas e insectos b<strong>en</strong>éficos. No ejerceefectos in<strong>de</strong>seables <strong>en</strong> los microorganismos pres<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOVi<strong>de</strong>s <strong>de</strong>mesa, viníferas ypisquerasPLAGABotrytis opudrición grisDOSISkg/ha2,0-2,5OBSERVACIONESSe aplica vía espolvoreo <strong>en</strong> mezcla con azufre ocaolín (15-18 Kg/ha). Para Botrytis se aplica <strong>en</strong>pl<strong>en</strong>a flor, pinta y pre-cosecha. La dosis mayorse usa <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> infestacion fuerte.CARENCIA(días)oVi<strong>de</strong>s <strong>de</strong>mesa, viníferas ypisquerasPudriciónácida2,0-2,5Se aplica vía espolvoreo <strong>en</strong> mezcla con azufreo caolín (15-18 Kg/ha) al cierre <strong>de</strong> racimos, <strong>en</strong>pinta y pre-cosecha si<strong>en</strong>do lo más importantecubrir <strong>en</strong>tre pinta y precosecha.72
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAFUNGICIDAS yNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:BACTERICIDASSulfo-CupOxicloruro <strong>de</strong> cobre; AzufreOxicloruro <strong>de</strong> cobre; AzufreCúpricos/Azufre6% inertes; 1% máx. humedad700 gr/Kg azufre; 192 gr/Kg oxicloruro <strong>de</strong> cobre;ingredi<strong>en</strong>tes inertes c.s.p (hasta completar <strong>el</strong> 100%). DP (Polvo seco)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Fungicida y bactericida <strong>de</strong> contacto, prev<strong>en</strong>tivo.Compatibilidad: Compatible con plaguicidas <strong>de</strong> uso corri<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la agricultura.Toxicidad: Grupo 111, poco p<strong>el</strong>igrosoAntídoto: D- P<strong>en</strong>icilamina, BAL Dimercaprol.Fabricante/Formulador: Azufres Landia S. A. Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Azufres Landia S. A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 2521Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Óko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Para su uso <strong>en</strong> agricultura biológica:• UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • JAS Japanese Agricultural Standard for OrganicAgricultural Products (Japan).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 31 <strong>de</strong> mayo <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Mezcla perfectam<strong>en</strong>te homogénea <strong>de</strong> azufre y oxicloruro <strong>de</strong> cobre, especialm<strong>en</strong>te formulada <strong>para</strong> aplicacionesvía polvo, que actúa por contacto <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva sobre los principales ag<strong>en</strong>tes causales <strong>de</strong> la pudrición ácida <strong>de</strong> la vid. Suspartículas finas aseguran una distribución y cubrimi<strong>en</strong>to efici<strong>en</strong>tes sobre <strong>el</strong> cultivo.INSTRUCCIONES DE USO: Producto <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> inorgánico <strong>para</strong> aplicación como polvo seco.Restricciones <strong>de</strong> uso: Evitar su uso <strong>en</strong> condiciones <strong>de</strong> alta temperatura (30°C o más) y con vi<strong>en</strong>to fuerte. Deb<strong>en</strong> transcurrirtres semanas <strong>en</strong>tre una aplicación <strong>de</strong> Sulfo-Cup DP y una aspersión <strong>de</strong> aceite. No ingresar al área tratada antes <strong>de</strong> 24 horas. Nopastorear los sectores tratados hasta observar lavados los residuos.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAkg/ha(días)Vid Pudrición 20 Primera aplicación <strong>en</strong> pinta. Repetir 7 a 10 días Oácidaantes <strong>de</strong> la fecha estimada <strong>para</strong> cosechar.73
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.6. F U N GIS T Á TIC o y N E M o ST Á TIC oNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Bior<strong>en</strong>dQuitosanoAcetato <strong>de</strong> poli-d-glucosamina. N-acetil-2-amino-2-<strong>de</strong>oxi-D-glucosaPolisacáridosAgua, ácido acético2,5% (25 gil) (C 6H l10 4N)n. Conc<strong>en</strong>trado solubleCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Estimulación <strong>de</strong> los mecanismos naturales <strong>de</strong> <strong>de</strong>f<strong>en</strong>sa <strong>de</strong> las plantas.Compatibilidad: Incompatible con líquidos a pH 5,7, con productos aceitosos y con iones con val<strong>en</strong>cia 2+.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Biotex S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4048Antídoto: No ti<strong>en</strong>e. Seguir tratami<strong>en</strong>to sintomático.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Bioagro S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Institut für Marktókologie (IMO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado como plaguicida según Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UEN° 2092/91 (Unión Europea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: Diciembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Quitosano es un producto obt<strong>en</strong>ido mediante tratami<strong>en</strong>to alcalino <strong>de</strong> la quitina, un polisacárido constitutivo <strong>de</strong>la ca<strong>para</strong>zón <strong>de</strong> crustáceos (c<strong>en</strong>tolla, c<strong>en</strong>tollón, etc.) que se extrae <strong>en</strong> la XII región <strong>de</strong> Chile.Bior<strong>en</strong>d es un producto orgánico que al ser absorbido por las plantas induce cambios bioquímicos que activan los mecanismosnaturales <strong>de</strong> <strong>de</strong>f<strong>en</strong>sa ante <strong>el</strong> ataque <strong>de</strong> ciertos patóg<strong>en</strong>os, incluy<strong>en</strong>do Botrytis cinerea, Sclerotinia sclerotiorum, Aspergillus niger,Phytium spp., Phythophtora spp., Fusarium spp. Adicionalm<strong>en</strong>te, por su efecto nematostático <strong>control</strong>a nemátodos fitoparásitosal aum<strong>en</strong>tar la flora microbiana quitinolítica antagonista <strong>de</strong> éstos y promover un equilibrio <strong>en</strong>tre masa radical y la población <strong>de</strong>nemátodos fitoparásitos.El quitosano aplicado es hidrolizado al coexistir con los microorganismos, y se <strong>de</strong>grada a moléculas <strong>de</strong> bajo peso molecular,polisacáridos <strong>de</strong> quitosano solubles <strong>en</strong> agua, que se introduc<strong>en</strong> a la célula <strong>de</strong> la planta <strong>para</strong> promover la trascripción <strong>de</strong>l DNA aRNA. Como resultado, las células <strong>de</strong> la planta hac<strong>en</strong> síntesis <strong>de</strong> proteínas, que a su vez promuev<strong>en</strong> la biosíntesis <strong>de</strong> <strong>en</strong>zimas talescomo quitosanasa y quitinasa y substancias antimicrobiales como fitoalexinas. Las <strong>en</strong>zimas disu<strong>el</strong>v<strong>en</strong> o <strong>de</strong>sintegran las célulaso <strong>de</strong>scompon<strong>en</strong> las pare<strong>de</strong>s <strong>de</strong> las células <strong>de</strong> los patóg<strong>en</strong>os y las fitoalexinas, oligosacáridos <strong>de</strong> quitosano y otras substancias<strong>en</strong>tran a las células <strong>de</strong> los patóg<strong>en</strong>os <strong>para</strong> prev<strong>en</strong>ir la transcripción <strong>de</strong>l ADN a RND y su proliferación.En resum<strong>en</strong> Bior<strong>en</strong>d actúa como: • masa radical/población <strong>de</strong> nemátodos.INSTRUCCIONES DE USO: Bior<strong>en</strong>d se aplica vía riego o pulverización al su<strong>el</strong>o, sustrato o lecho <strong>de</strong> siembra. También se aplica <strong>en</strong>speedlings <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> almácigo-transplante, bolsas o platabandas, y es efectivo <strong>en</strong> todo tipo <strong>de</strong> frutales, vi<strong>de</strong>s, forestales,etc. Al aplicar Bior<strong>en</strong>d vía riego se <strong>de</strong>be tomar la precaución <strong>de</strong> que <strong>el</strong> agua utilizada t<strong>en</strong>ga un pH inferior a 6,5. En casocontrario su ingredi<strong>en</strong>te activo, quitosano, precipitará.Restricciones <strong>de</strong> uso: Tiempo <strong>de</strong> reingreso al área tratada: sin restricción. Período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia: no requiere.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVODOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)Parronales y viñasFrutales <strong>de</strong> carozoFrutales hoja persist<strong>en</strong>teHortalizas Industriales10-30 L/ha diluidos<strong>en</strong> <strong>el</strong> agua <strong>de</strong> riegoLa dosis se pue<strong>de</strong> parcializar <strong>en</strong> 2-4 aplicaciones(por ejemplo 4 aplicaciones <strong>de</strong> 5 L/ha cada una)<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> las características <strong>de</strong>l predio <strong>en</strong>textura <strong>de</strong> su<strong>el</strong>o y tipo <strong>de</strong> riego.Se hace la aplicación <strong>en</strong> los máximos (pick)radicales <strong>de</strong> primavera y postcosecha.oTratami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> semillas2-4 L/1 00 kg <strong>de</strong>semillasoBaño <strong>de</strong> raícesSolución al 10%1 litro <strong>de</strong> Bior<strong>en</strong>d <strong>en</strong> 10 litros <strong>de</strong> agua; las raíces sesumerg<strong>en</strong> 20 segundos <strong>en</strong> la mezcla pre<strong>para</strong>da.o74
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACULTIVO DoSIS OBSERVACIONES CARENCIA(días)Plantas <strong>en</strong> bolsa 2 a 3 aplicaciones <strong>de</strong> 2 a 4 mL c/u En plantas <strong>en</strong> bolsa, antes <strong>de</strong> plantar, se O(se<strong>para</strong>ndo una <strong>de</strong> otra por 15 días). recomi<strong>en</strong>da regar <strong>el</strong> cubo <strong>de</strong> tierra antesBior<strong>en</strong>d <strong>de</strong>be diluirse <strong>en</strong>tre <strong>el</strong> 1 y 2% <strong>de</strong> la aplicación <strong>de</strong> Bior<strong>en</strong>d.<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> la planta.La solución a aplicar a cada cont<strong>en</strong>edor<strong>de</strong>be ser <strong>de</strong> un 20% <strong>de</strong>l volum<strong>en</strong> total<strong>de</strong> éste. Aum<strong>en</strong>tar la dosis <strong>en</strong> formaproporcional al volum<strong>en</strong> <strong>de</strong>l cont<strong>en</strong>edor.Estacas-Vivero 5 mL/ planta Aplicar <strong>en</strong> dosis parcial izadas. O75
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAI6.1.7. N E M A TIC IDA SNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:DiTera WGPolvo Técnico ABG-9008 cont<strong>en</strong>i<strong>en</strong>do solubles secos <strong>de</strong> ferm<strong>en</strong>tación <strong>de</strong>l hongoMyrothecium verrucaria, cepa AARC-0255Sin informaciónBiológico10% ingredi<strong>en</strong>tes inertes (i<strong>de</strong>ntidad ret<strong>en</strong>ida <strong>de</strong>bido a confi<strong>de</strong>ncialidad comercial)90%. WG (gránulos solubles <strong>en</strong> agua)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.Compatibilidad: No conocida, pero se recomi<strong>en</strong>da aplicarlo solo, por localización <strong>de</strong>l agua <strong>en</strong> <strong>el</strong> bulbo <strong>de</strong> mojado don<strong>de</strong> seubica la mayor parte <strong>de</strong> los nemátodos.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Val<strong>en</strong>t Biosci<strong>en</strong>ces CorporationN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 151 8Antídoto: No existe antídoto específico.Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Val<strong>en</strong>t Biosci<strong>en</strong>ces Chile SAAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: • a) OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.(Aparececomo DiTera DF) • b)BCS Oko-Garantie GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: • a) Autorizado por OMRI como <strong>control</strong>ador <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>invertebradas, según los estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.• b) Autorizado <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica según: Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) - USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) - JAS Japanese Agricultural Standard for Organic Agricultural Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: • a) OMRI: Junio 2004.• b) BCS: Octubre 2004.DESCRIPCiÓN: Sólidos secos y solubles muertos por altas temperaturas <strong>de</strong> la ferm<strong>en</strong>tación <strong>de</strong>l hongo Myrothecium verrucaria.A<strong>de</strong>más <strong>de</strong>l efecto nematicida, posee propieda<strong>de</strong>s <strong>en</strong>raizantes. Aum<strong>en</strong>ta la proliferación <strong>de</strong> microorganismos <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o que<strong>de</strong>scompon<strong>en</strong> la materia orgánica. A mayor materia orgánica, mejor efecto. No se fija <strong>en</strong> la materia orgánica. Producto seguro<strong>para</strong> la manipulación y <strong>de</strong> baja toxicidad. Causa parálisis muscular irreversible <strong>en</strong> nemátodos. Afecta los órganos s<strong>en</strong>sorialesimpidi<strong>en</strong>do <strong>el</strong> apareami<strong>en</strong>to y la alim<strong>en</strong>tación. Inhibe la eclosión <strong>de</strong> huevos al afectar la permeabilidad <strong>de</strong> la membrana.INSTRUCCIONES DE uso: Recom<strong>en</strong>daciones basadas <strong>en</strong> riego por goteo. La superficie a tratar <strong>de</strong>be estar húmeda, i<strong>de</strong>alm<strong>en</strong>tea capacidad <strong>de</strong> campo. Hacer un riego exclusivo <strong>para</strong> la aplicación uno a dos días <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> un riego largo. Mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong>aplicación: Al inicio <strong>de</strong> la emisión <strong>de</strong> raicillas nuevas, primavera y durante o post-cosecha <strong>en</strong> parronales y viñas); <strong>en</strong> cítricosaproximadam<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la segunda quinc<strong>en</strong>a <strong>de</strong> diciembre <strong>en</strong> la zona c<strong>en</strong>tral. Inyección <strong>de</strong>l producto durante 1 a 3 horas,<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong>l gasto <strong>de</strong> los goteros, tipo <strong>de</strong> su<strong>el</strong>o y ubicación <strong>de</strong> las raíces. La inyección <strong>de</strong>be hacerse i<strong>de</strong>alm<strong>en</strong>te <strong>de</strong>spués<strong>de</strong>l filtro ya que retrolavados durante la aplicación botan producto. No regar más <strong>de</strong> lo necesario <strong>para</strong> sacar <strong>el</strong> producto <strong>de</strong> lamatriz una vez terminada la inyección (normalm<strong>en</strong>te V2 hora), pues <strong>el</strong> producto es muy soluble. Para otras especies contactara Val<strong>en</strong>t Biosci<strong>en</strong>ces Chile.Restricciones <strong>de</strong> uso: No correspon<strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia; período <strong>de</strong> reingreso mínimo establecido por EPA <strong>de</strong> 4 h.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DosIS OBSERVACIONES CARENCIAkg/ha(días)Viñas y parronales Nemátodos 8-12 1 a 2 aplicaciones al año OCítricos Nemátodos 8-12 1 a 2 aplicaciones al año OHortalizas Nemátodos 12-16 Múltiples aplicaciones <strong>de</strong> dosis parcializadas O76
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIANEMATICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:QL Agri 35®Extracto <strong>de</strong> quillaySaponinas + SNS (sólidos no saponinas tales como polif<strong>en</strong>oles, sales azúcares)Biológicoes.p. 100 % (hasta completar <strong>el</strong> 100%)350 giL. Conc<strong>en</strong>trado soluble (SL)CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Contacto.Compatibilidad: Por su forma <strong>de</strong> uso, QL Agri 35 normalm<strong>en</strong>te no se aplica <strong>en</strong> mezcla con otros productos.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Natural Response S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1640Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: BASF Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: BCS Oko-Garantie, GmbH, Nuremberg, Alemania.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Producto permitido <strong>en</strong> agricultura orgánica <strong>de</strong> acuerdo a:• Regulación <strong>de</strong> la CEE 2092/91 anexo II/IV. (Unión Europea) • USDA/NOP Final Rule (USA) • lAS lapanese Agricultural Standardfor Organics Agriculturals Products (Japón).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 30 <strong>de</strong> abril <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: QL Agri 35 es un nematicida orgánico <strong>de</strong>stinado principalm<strong>en</strong>te <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> nemátodos ectoparásitosy <strong>en</strong>doparásitos como Xiphinema in<strong>de</strong>x, M<strong>el</strong>oidogyne hapla, M<strong>el</strong>oidogyne incognita, Xiphinema americanum, Criconem<strong>el</strong>la sp.,Pratyl<strong>en</strong>chus thornei, P. neglectus, Paratyl<strong>en</strong>chus sp. H<strong>el</strong>icotyl<strong>en</strong>chus sp., Hemicycliophora sp., Tyl<strong>en</strong>chulus semip<strong>en</strong>etrans y otros. Losextractos <strong>de</strong> quillay están aprobados como aditivo alim<strong>en</strong>ticio <strong>para</strong> consumo humano por difer<strong>en</strong>tes organismos internacionalescomo WHO (World Health Organization), CODEX Alim<strong>en</strong>tarius, FDA - USA (Food & Drug Administration), EAFUS (EverythingAd<strong>de</strong>d to Food in the US), Unión Europea, Ministerio <strong>de</strong> Salud -lapón. A<strong>de</strong>más, los extractos <strong>de</strong> quillay ti<strong>en</strong><strong>en</strong> carácter GRAS(G<strong>en</strong>erally Recognized as Safe).INSTRUCCIONES DE USO: QL Agri 35 pue<strong>de</strong> ser aplicado a través <strong>de</strong>l sistema <strong>de</strong> riego por goteo por no más <strong>de</strong> 30 minutos <strong>para</strong>mant<strong>en</strong>er la conc<strong>en</strong>tración requerida (5.000 ppm) <strong>en</strong> <strong>el</strong> sistema y lograr la dosis <strong>de</strong> 25 a 30 L/ha. En caso <strong>de</strong> aplicación sinsistema <strong>de</strong> riego tecnificado, diluir QL Agri <strong>en</strong> agua a una conc<strong>en</strong>tración mínima <strong>de</strong> 5.000 ppm y aplicar la cantidad <strong>de</strong> mezclanecesaria <strong>en</strong> cada planta <strong>para</strong> <strong>en</strong>tregar 25 a 30 L <strong>de</strong> producto por ha tratada. Aplicar sobre su<strong>el</strong>o regado (a capacidad <strong>de</strong>campo).Restricciones <strong>de</strong> uso: Para pre<strong>para</strong>r la mezcla, disolver QL Agri 35 <strong>en</strong> agua, agregando <strong>el</strong> producto al estanque casi ll<strong>en</strong>o <strong>para</strong>minimizar la formación <strong>de</strong> espuma. QL Agri 35 normalm<strong>en</strong>te no se aplica <strong>en</strong> mezcla con otros productos. En caso <strong>de</strong> mezclasespecíficas, consultar al Departam<strong>en</strong>to Técnico <strong>de</strong> BASF Chile S.A. Aplicado <strong>de</strong> acuerdo a las instrucciones <strong>de</strong> esta etiqueta, QLAgri 35 no es fitotóxico <strong>en</strong> los cultivos recom<strong>en</strong>dados. No hay restricciones una vez aplicado <strong>el</strong> producto. Por su condición <strong>de</strong>producto orgánico, QL Agri 35 no está sujeto a períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cias.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIAL/ha(días)Vi<strong>de</strong>s Nemátodos ectoparásitos y 25 a 30, Las aplicaciones <strong>de</strong>b<strong>en</strong> hacerse No<strong>en</strong>doparásitos como Xiphinema <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do una vez iniciado <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to correspon<strong>de</strong>in<strong>de</strong>x, M<strong>el</strong>oidogyne hapla, <strong>de</strong> la cantidad radicular activo. AplicarM<strong>el</strong>oidogyne incognita, Xiphinema <strong>de</strong> nemátodos <strong>de</strong>s<strong>de</strong> brotes <strong>de</strong> 80 cm hastaamericanum, Criconem<strong>el</strong>la sp., <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o. Se antes <strong>de</strong> cuaja. Si los niv<strong>el</strong>esPratyl<strong>en</strong>chus thornei, P. neglectus, recomi<strong>en</strong>da aplicar <strong>de</strong> poblaciones son altos, seParatyl<strong>en</strong>chus sp, H<strong>el</strong>icotyl<strong>en</strong>chus diluido <strong>en</strong> agua <strong>en</strong> recomi<strong>en</strong>da repetir la aplicaciónsp., Hemicycliophora sp., una conc<strong>en</strong>tración <strong>en</strong> post-cosecha <strong>para</strong> mant<strong>en</strong>erTyl<strong>en</strong>chulus semip<strong>en</strong>etrans, y otros mínima <strong>de</strong> 5.000 baja la población <strong>de</strong> nemátodos.ppm.Cítricos I<strong>de</strong>m. I<strong>de</strong>m. Aplicar <strong>en</strong> primavera una vez Noiniciado <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to radicular correspon<strong>de</strong>~ Marca Registrada <strong>de</strong> BA5F Chile 5A77
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA6.1.8. M O LU S Q U ICID A SNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Ingestión y contacto.Clartex+R®Metal<strong>de</strong>hído2,4,6,8-tetrametiI0-1,3,5,7-tetraciclooctanoOrgánico heterocíclico95% inertes5 % metal<strong>de</strong>hído. GR (granulado)Compatibilidad: No se han <strong>de</strong>scrito problemas <strong>de</strong> fitotoxicidad bajo las recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> la etiqueta.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: CDP Clartex, Francia.W <strong>de</strong> Autorización SAG: 1584Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to base.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como molusquicida ha sido autorizado <strong>para</strong> agriculturaorgánica según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Clartex + R es un producto tóxico por ingestión y contacto <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> babosas y caracoles <strong>en</strong> cultivosagrícolas como hortalizas y chacras, <strong>en</strong> cereales, raps, maíz, pra<strong>de</strong>ras, cero labranza, pastos, forrajes, frutales y vi<strong>de</strong>s, flores yviveros ornam<strong>en</strong>tales, cítricos y paltos, frutales m<strong>en</strong>ores (frambuesas, zarzaparrillas, moras, frutillas, arándanos, cranberries,gros<strong>el</strong>las, <strong>en</strong>tre otros).INSTRUCCIONES DE USO: Aplicar <strong>de</strong> acuerdo a la actividad <strong>de</strong> los organismos nocivos <strong>en</strong> forma prev<strong>en</strong>tiva. Si la presión es muyalta o si la infestación aparece, repetir <strong>el</strong> tratami<strong>en</strong>to a los 15 días. Forma <strong>de</strong> aplicación: Se pue<strong>de</strong> hacer <strong>de</strong> formas difer<strong>en</strong>tes:manual, trompos manuales, c<strong>en</strong>trífugos o neumáticos. La distribución <strong>de</strong> los gránulos <strong>de</strong>be ser regular y obt<strong>en</strong>erse 35 a 40gránulos/m 2 .Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e car<strong>en</strong>cias. Se pue<strong>de</strong> reingresar inmediatam<strong>en</strong>te una vez aplicado.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOTrigo, raps, lupino, maíz,pra<strong>de</strong>ras, cero labranza, frutalesy vi<strong>de</strong>s, hortalizas y chacras,cítricos, paltos, frutales m<strong>en</strong>ores,flores y viveros ornam<strong>en</strong>talesPLAGA DosIS OBSERVACIONES CARENCIAkg/ha(días)Babosas y 7 Aplicar <strong>de</strong> prefer<strong>en</strong>cia al atar<strong>de</strong>cer Nocaracoles con mayor actividad <strong>de</strong> la plaga. correspon<strong>de</strong>78
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEOAOES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAMOLUSQUICIDASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Metarex SDMetal<strong>de</strong>hído2,4,6,8-Tetramethyl-1,3,5,7-tetracyclooctaneAl<strong>de</strong>hídoses.p. (hasta completar <strong>el</strong> 100%)5 % Cebo <strong>en</strong> p<strong>el</strong>lets (RB).CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Actúa por contacto e ingestión.Compatibilidad: Por su formulación (cebo <strong>en</strong> p<strong>el</strong>lets), no está recom<strong>en</strong>dado <strong>para</strong> ser aplicado <strong>en</strong> mezcla.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Oe Sangosse S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 1639Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: BASF Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como molusquicida ha sido autorizado según:• Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Metarex SD es un cebo molusquicida <strong>en</strong> minigránulos altam<strong>en</strong>te palatables que protege contra babosas y caracoles<strong>en</strong> un amplio conjunto <strong>de</strong> cultivos, como por ejemplo cereales, remolacha, raps, papas, leguminosas y frutales. Metarex SD esmuy resist<strong>en</strong>te a la humedad (riego o lluvia), lo que <strong>de</strong>termina una gran estabilidad fr<strong>en</strong>te a condiciones <strong>de</strong>l medio ambi<strong>en</strong>te.Los mini-gránulos son inocuos <strong>para</strong> lombrices e insectos <strong>de</strong>predadores.INSTRUCCIONES DE USO: Metarex SO pue<strong>de</strong> ser aplicado <strong>en</strong> todos los cultivos anuales, con siembra directa o sin <strong>el</strong>la, y<strong>en</strong> frutales,<strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> caracoles como H<strong>el</strong>ix aspersa, Otala lactea y especies <strong>de</strong> babosas <strong>de</strong> 105 géneros Deroceras, Arian,Limax y Milax.Restricciones <strong>de</strong> uso: Metarex SO, por su formulación (cebo <strong>en</strong> p<strong>el</strong>lets), no está recom<strong>en</strong>dado <strong>para</strong> ser aplicado <strong>en</strong> mezclas.Período <strong>de</strong> reingreso: una vez aplicado <strong>el</strong> producto.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGA00515OBSERVACIONESCARENCIA(días)Cultivos<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralCaracoles H<strong>el</strong>ix aspersa,Otala lacteaBabosas Deroceras, Arion,Limax y Milax4-6 kg/haEn cultivos hilerados aplicar <strong>en</strong>la emerg<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> las plantas4-6 Kg/ha sobre la hilera <strong>de</strong>plantación, <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> lapresión <strong>de</strong> la plaga, o 6 Kg/ha <strong>en</strong>cobertura total.Por <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to yforma <strong>de</strong> aplicación,Metarex SO estáex<strong>en</strong>to <strong>de</strong> períodos<strong>de</strong> car<strong>en</strong>cias y <strong>de</strong>tolerancias.FrutalesCaracoles H<strong>el</strong>ix aspersa,Otala lacteaBabosas Deroceras, Arian,Limax y Milax5 - 10 g/árbolHacer un círculo alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>ltronco y luego aplicar al su<strong>el</strong>oMetarex SO. Esta aplicación tambiénpue<strong>de</strong> ext<strong>en</strong><strong>de</strong>rse al gotero o sistema<strong>de</strong> microaspersión, lugares don<strong>de</strong> se<strong>de</strong>sarrollan estos moluscos.I<strong>de</strong>m.79
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIA6.1.9. M I Se EL Á N Eo S A RRA ST RA N TENombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASBioduxKalium OleatKalium OleatSal potásica (sal potásica <strong>de</strong> ácidos grasos; jabón potásico)80,5% (p/p) agua; 5,6% (p/p) <strong>de</strong>terg<strong>en</strong>te aniónico <strong>en</strong> solución acuosa (2 Moles EO)Líquido soluble conc<strong>en</strong>trado (SL). 13,9% (P/P) Kalium OlaetModo <strong>de</strong> Acción: ContactoCompatibilidad: No es compatible con productos alcalinos y Rot<strong>en</strong>ona.Toxicidad: No es fitotóxico cuando es aplicado según las recom<strong>en</strong>daciones <strong>de</strong>l fabricante. En humanos pue<strong>de</strong> producirirritación <strong>en</strong> ojos y pi<strong>el</strong>.Antídoto: No hay uno específico. Tratami<strong>en</strong>to sintomáticoFabricante/Formulador: Duxon Aps (Dinamarca)Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Eco Insumas Ltda.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: No requiere porque es un arrastrante.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: KRAV. Suecia.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado como medio <strong>de</strong> protección y cuidado <strong>de</strong>plantas según los "Estándares <strong>para</strong> la producción orgánica KRAV" que cumpl<strong>en</strong> con <strong>el</strong> Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91 (UniónEuropea).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>en</strong>ero <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Jabón potásico conc<strong>en</strong>trado, fabricado <strong>en</strong> base a ácidos grasos <strong>de</strong> vegetales. Posee efecto insecticida sobreinsectos blandos al ser aplicado <strong>en</strong> conc<strong>en</strong>traciones <strong>de</strong>l 2%. A<strong>de</strong>más ti<strong>en</strong>e características <strong>de</strong> <strong>de</strong>terg<strong>en</strong>te, lo que permite su uso<strong>en</strong> lavado <strong>de</strong> plantas. Ti<strong>en</strong>e efecto <strong>de</strong>terg<strong>en</strong>te y surfactante con conc<strong>en</strong>traciones <strong>de</strong> 500 a 1.000 ppm.INSTRUCCIONES DE USO: El gasto por hectárea <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong>l equipo <strong>de</strong> aplicación. Se sugier<strong>en</strong> los sigui<strong>en</strong>tes volúm<strong>en</strong>es <strong>de</strong>majami<strong>en</strong>to <strong>para</strong> lograr un bu<strong>en</strong> cubrimi<strong>en</strong>to. Majami<strong>en</strong>to sugerido (L/ha): Cítricos 2.000-4.000; carozos 1.500-2.500; viñas500-1.500; hortalizas 500-1.500Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e. Sólo la recom<strong>en</strong>dación <strong>de</strong> no usar aguas muy duras <strong>para</strong> la disolución.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)Hortalizas,ornam<strong>en</strong>tales,frutales y viñasÁcaros, arañitas; mosquita blanca,trips, insectos blandos <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral,larvas, ninfas, estados móviles <strong>de</strong>escamas y conchu<strong>el</strong>asSolucióna12%No usar aguas duras <strong>para</strong> ladisolución.Evitar aplicar <strong>en</strong> horas <strong>de</strong> altatemperatura.o80
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASIsomate® M 100Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta)Z-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato+e-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato+z-8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>olFeromonasSin información88,5% Z-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato + 5,7% e-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato + 1% z-8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ol.Dispositivo polietil<strong>en</strong>oCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Feromona <strong>de</strong> confusión sexual.Compatibilidad: No correspon<strong>de</strong> por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Pacific Bio<strong>control</strong> Corporation.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4068Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to baseDistribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Dispositivos que se <strong>en</strong>rollan <strong>en</strong> las ramillas laterales <strong>de</strong> 1 año <strong>de</strong> frutales <strong>de</strong> carozos (durazneros, nectarines,ciru<strong>el</strong>os, damascos, etc.), que liberan feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> Cydia molesta que confun<strong>de</strong> a los machos, lo que dificulta <strong>el</strong>apareami<strong>en</strong>to y afecta la población <strong>de</strong>l insecto.INSTRUCCIONES DE uso: Se recomi<strong>en</strong>da instalar los Isomate® M 100 <strong>en</strong> huertos adultos <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 4 ha, <strong>en</strong> <strong>el</strong> tercio superior<strong>de</strong>l árbol, 0,7 - 1 m <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la altura máxima hacia abajo <strong>en</strong> ramillas <strong>de</strong> un año a partir <strong>de</strong>l biofix (primera captura <strong>de</strong> machos),al inicio <strong>de</strong>l primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta. Se sugiere <strong>en</strong> los huertos tratados con Isomate® M 100 muestrear laplaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon® OFM, y hacer evaluaciones visuales periódicas <strong>de</strong> frutos y ramillas.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia por ser un producto natural. No correspon<strong>de</strong> <strong>el</strong> tiempo <strong>de</strong> reingreso porla naturaleza <strong>de</strong>l producto. No es incompatible con otros productos por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.RECOMENDACIONES DE USOCUlTIVOPLAGADOSISunida<strong>de</strong>s/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Frutales <strong>de</strong> carozo:nectarines, durazneros,damascos, ciru<strong>el</strong>os, etc.Polilla ori<strong>en</strong>tal(Cydia molesta)180-200Instalar los dispositivos a partir<strong>de</strong>l biofix (1 a captura <strong>de</strong>machos), antes <strong>de</strong> que se inicie<strong>el</strong> primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta.No ti<strong>en</strong>e períodos<strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia porser un productonatural.81
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASIsomate® M 100 TIFeromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta)Z-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato+e-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato+z-8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>olFeromonasSin información88,5% Z-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato + 5,7% e-8-do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>-1-yl acetato + 1% z-8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ol.Dispositivo polietil<strong>en</strong>oCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Feromona <strong>de</strong> confusión sexual.Compatibilidad: No correspon<strong>de</strong> por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Pacific Bio<strong>control</strong> Corporation.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4197Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to baseDistribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA. (listadocomo Isomate® OFM TI)Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Son dispositivos dobles (ti<strong>en</strong><strong>en</strong> aproximadam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> doble <strong>de</strong> cont<strong>en</strong>ido neto que <strong>el</strong> Isomate® M 100), que se<strong>en</strong>rollan <strong>en</strong> las ramillas laterales <strong>de</strong> 1 año <strong>de</strong> frutales <strong>de</strong> carozos (durazneros, nectarines, ciru<strong>el</strong>os, damascos, etc.), que liberaferomona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> Grapholita molesta que confun<strong>de</strong> a los machos, lo que dificulta <strong>el</strong> apareami<strong>en</strong>to y afecta la población<strong>de</strong>l insecto.INSTRUCCIONES DE USO: Se recomi<strong>en</strong>da aplicar los Isomate® OFM TI <strong>en</strong> huertos adultos <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 4 ha. Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> instalar losdispositivos a partir <strong>de</strong>l biofix (1 a captura <strong>de</strong> machos al inicio <strong>de</strong>l primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta). Se sugiere <strong>en</strong>los huertos tratados con IsomateE® OFM TI muestrear la plaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon® OFM y hacer evaluaciones visualesperiódicas <strong>de</strong> frutos y ramillas.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia por ser un producto natural. No correspon<strong>de</strong> <strong>el</strong> tiempo <strong>de</strong> reingreso porla naturaleza <strong>de</strong>l producto. No es incompatible con otros productos por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISunida<strong>de</strong>s/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Frutales <strong>de</strong> carozo:nectarines, durazneros,damascos, ciru<strong>el</strong>os, etc.Polilla ori<strong>en</strong>tal(Cydia molesta)200Instalar los dispositivos a partir<strong>de</strong>l biofix (1 a captura <strong>de</strong>machos), antes <strong>de</strong> que se inicie<strong>el</strong> primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta.o82
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASIsomate® C+Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la)e,e-8,l 0-do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>-1-01+1do<strong>de</strong>canol+1 tetra<strong>de</strong>canolFeromonasSin informaciónE, E-8, 10-Do<strong>de</strong>ncadi<strong>en</strong>-1-01 (52,9%) + 1-Do<strong>de</strong>canol (29,7%) + 1-Tetra<strong>de</strong>canol (6%).Dispositivo polietil<strong>en</strong>oCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Feromona <strong>de</strong> confusión sexual.Compatibilidad: No correspon<strong>de</strong> por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Pacific Bio<strong>control</strong> Corporationl Shin-etsu Chemical Co Ltd.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile SAN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4193Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to baseAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Isomate® C+ son dispositivos que se <strong>en</strong>rollan <strong>en</strong> las ramillas laterales <strong>de</strong> 1 año <strong>de</strong> frutales <strong>de</strong> pepita (manzanos,perales y membrillos), que liberan feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la que confun<strong>de</strong> a los machos y dificulta <strong>el</strong> apareami<strong>en</strong>to,afectando la población <strong>de</strong>l insecto.INSTRUCCIONES DE uso: Los dispositivos se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> instalar <strong>en</strong> ramillas <strong>de</strong> un año, a partir <strong>de</strong>l biofix (1 a captura <strong>de</strong> machos), alinicio <strong>de</strong>l primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla <strong>de</strong> la manzana a una altura <strong>de</strong> 0,7 a 1,0 metros hacia abajo <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> tercio superior <strong>de</strong>l árbol.Muestrear la plaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon®CM especiales por su conc<strong>en</strong>tración mayor <strong>de</strong> feromona por cápsula (10 mg <strong>de</strong>Codlemone). Se recomi<strong>en</strong>da hacer evaluaciones visuales <strong>de</strong> frutos periódicam<strong>en</strong>te.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia por ser un producto natural. No correspon<strong>de</strong> <strong>el</strong> tiempo <strong>de</strong> reingreso porla naturaleza <strong>de</strong>l producto. No es incompatible con otros productos por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISunida<strong>de</strong>s/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)frutales <strong>de</strong> pepita:manzanos, perales,membrillosPolilla <strong>de</strong> lamanzana(Cydia pomon<strong>el</strong>la)1.000Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> instalar al ocurrir <strong>el</strong> biofix(primera captura <strong>de</strong> machos) antes<strong>de</strong>l primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla <strong>de</strong> lamanzana. Se instalan <strong>en</strong> <strong>el</strong> terciosuperior <strong>de</strong>l árbol <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una altura<strong>de</strong> 0,7 a 1,0 metros hacia abajo <strong>en</strong>ramillas <strong>de</strong> un año. Muestrear laplaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon® CMespeciales por su conc<strong>en</strong>tración mayor<strong>de</strong> feromona por cápsula (10 mg <strong>de</strong>Codlemone).O83
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASIsomate@ e TIFeromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la)e,e-8, 1O-do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>-1-01+1do<strong>de</strong>canol+1 tetra<strong>de</strong>canolFeromonasSin informacióne, e-8, 1O-Do<strong>de</strong>ncadi<strong>en</strong>-1-01 (52,9%)+1-Do<strong>de</strong>canol (29,7%)+1-Tetra<strong>de</strong>canol (6%).Dispositivo polietil<strong>en</strong>oCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Feromona <strong>de</strong> confusión sexual.Compatibilidad: No correspon<strong>de</strong> por ser dispositivos <strong>de</strong> instalación.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: Pacific Bio<strong>control</strong> Corporation/ Shin-etsu Chemical Co Ltd.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Arysta Moviagro Chile S.A.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4196Antídoto: Tratami<strong>en</strong>to baseAg<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y malezas segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCiÓN: Son dispositivos dobles (ti<strong>en</strong><strong>en</strong> aproximadam<strong>en</strong>te <strong>el</strong> doble <strong>de</strong> cont<strong>en</strong>ido neto que Isomate® C+) que se <strong>en</strong>rollan<strong>en</strong> las ramillas laterales <strong>de</strong> 1 año <strong>de</strong> frutales <strong>de</strong> pepita (manzanos, merales y membrillos), que liberan feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong>Cydia pomon<strong>el</strong>la que confun<strong>de</strong> a los machos y dificulta <strong>el</strong> apareami<strong>en</strong>to, afectando la población <strong>de</strong>l insecto.INSTRUCCIONES DE uso: Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> instalar una vez que se haya biofijado (primera captura <strong>de</strong> machos) antes <strong>de</strong> que se inicie <strong>el</strong>primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla <strong>de</strong> la manzana. Se instalan <strong>en</strong> <strong>el</strong> tercio superior <strong>de</strong>l árbol <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una altura <strong>de</strong> 0,7 a l,O metros haciaabajo <strong>en</strong> ramillas <strong>de</strong> un año. Monitorear la plaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon®CM especiales por su conc<strong>en</strong>tración mayor <strong>de</strong>feromona por cápsula (lO mg. <strong>de</strong> Codlemone). Se recomi<strong>en</strong>da hacer evaluaciones visuales <strong>de</strong> frutos periódicam<strong>en</strong>te.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e períodos <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia por ser un producto natural. No correspon<strong>de</strong> <strong>el</strong> tiempo <strong>de</strong> reingreso porla naturaleza <strong>de</strong>l producto. No es incompatible con otros productos por ser estos dispositivos <strong>de</strong> instalación.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADosISunida<strong>de</strong>s/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Frutales <strong>de</strong> pepita:manzanos, perales,membrillosPolilla <strong>de</strong> lamanzana(Cydia pomon<strong>el</strong>la)500Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> instalar al ocurrir <strong>el</strong> biofix(primera captura <strong>de</strong> machos) antes<strong>de</strong>l primer vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la polilla <strong>de</strong> lamanzana. Se instalan <strong>en</strong> <strong>el</strong> terciosuperior <strong>de</strong>l árbol <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una altura<strong>de</strong> 0,7 a l,O metros hacia abajo <strong>en</strong>ramillas <strong>de</strong> un año. Muestrear laplaga con trampas <strong>de</strong> Pherocon® CMespeciales por su conc<strong>en</strong>tración mayor<strong>de</strong> feromona por cápsula (lO mg <strong>de</strong>Codlemone).O84
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASRAK@ Carozos (Cydia molesta)Z8/E8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ilacetatoZ8/E8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ilacetatoFeromonases.p. 100% (hasta completar <strong>el</strong> 100%)90% pIpo Cápsulas difusoras <strong>de</strong> feromona.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Cápsulas difusoras <strong>de</strong> feromona <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Cydia molesta con la técnica <strong>de</strong> confusión sexual <strong>en</strong>durazneros, nectarines y ciru<strong>el</strong>os.Compatibilidad: Por su forma <strong>de</strong> uso no es aplicable la compatibilidad.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro.Fabricante/Formulador: BASF AG.N" <strong>de</strong> Autorización SAG: 4147Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: BASF Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como feromona <strong>de</strong> confusión sexual (<strong>para</strong> ser usado sólo<strong>en</strong> trampas y dispersores) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • 7 CFR Part205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: RAK Carozos se pres<strong>en</strong>ta formulado como cápsulas difusoras <strong>de</strong> material poroso que conti<strong>en</strong><strong>en</strong> la feromonafem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> Cydia molesta que difun<strong>de</strong> al ambi<strong>en</strong>te a través <strong>de</strong> sus pare<strong>de</strong>s. La difusión perman<strong>en</strong>te y homogénea producidapor las cápsulas <strong>en</strong> la parte alta <strong>de</strong> los árboles g<strong>en</strong>era un ambi<strong>en</strong>te <strong>de</strong> feromona que satura los órganos receptores <strong>en</strong> las ant<strong>en</strong>as<strong>de</strong>l macho, impidi<strong>en</strong>do <strong>el</strong> <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tro <strong>en</strong>tre macho y hembra y, por lo tanto, la cópula, la posterior <strong>de</strong>sc<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia y los daños alcultivo por las larvas. RAK Carozos no es tóxico <strong>para</strong> abejas, peces y aves.INSTRUCCIONES DE USO: RAK Carozos permite la protección <strong>de</strong>l huerto por 5 a 6 meses (cont<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> la cápsula difusora = 450mg/kg) o 7 a 8 meses (cont<strong>en</strong>ido <strong>de</strong> la cápsula difusora = 600 mg/kg) contra Cydia molesta, si se sigu<strong>en</strong> las instrucciones <strong>de</strong> usorecom<strong>en</strong>dadas por <strong>el</strong> Departam<strong>en</strong>to Técnico <strong>de</strong> BASF (consulte).Seguimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la plaga y evaluación <strong>de</strong> eficacia: Se <strong>de</strong>be evaluar la eficacia <strong>de</strong> Rak Carozos revisando periódicam<strong>en</strong>te la partealta <strong>de</strong> los árboles, observando frutos y ramillas y muestreando la plaga con trampas <strong>de</strong> feromona, instalando un mínimo <strong>de</strong> 2trampas/cuart<strong>el</strong> (4 ha).la aus<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> capturas <strong>de</strong> Cydia molesta <strong>en</strong> las trampas <strong>de</strong> feromona es un indicio <strong>de</strong>l funcionami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> RAK Carozos, perono una prueba sufici<strong>en</strong>te <strong>de</strong> su eficacia. Se recomi<strong>en</strong>da hacer evaluaciones visuales <strong>de</strong> frutos y ramillas semanalm<strong>en</strong>te. Si seobservan daños <strong>de</strong> Cydia molesta y/o hay capturas sost<strong>en</strong>idas <strong>en</strong> trampas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong> tratado se <strong>de</strong>be aplicar insecticidas.En huertos con mezclas <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s tempranas y tardías, don<strong>de</strong> al final <strong>de</strong> temporada quedan sectores <strong>de</strong> varieda<strong>de</strong>s tardíascon frutas, se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> hacer aplicaciones <strong>de</strong> insecticidas que protejan esta fruta <strong>de</strong> las hembras <strong>de</strong> polillas que v<strong>en</strong>gan fecundadas<strong>de</strong>s<strong>de</strong> fuera <strong>de</strong>l sector tratado con RAK Carozos.Restricciones <strong>de</strong> uso: Reingreso al área tratada: No existe ningún tipo <strong>de</strong> restricción.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSIScápsulas/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Durazneros,nectarines yciru<strong>el</strong>osGrafolitao polilla<strong>de</strong>l brote(Cydiamolesta)180 a 200cápsulasdifusoras/ha,<strong>en</strong> una solaaplicación,<strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> primeraño <strong>de</strong> adopción<strong>de</strong> esta técnica.Distribución: Instalar las cápsulas <strong>en</strong> la parte alta <strong>de</strong> los árboles(0,5 a 1 m <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la parte más alta) y lo más cubierta posible<strong>de</strong>l sol directo (ojalá <strong>en</strong> <strong>el</strong> cuadrante sur-este <strong>de</strong> los árboles). Se<strong>de</strong>be instalar 1 cápsula difusora/árbol <strong>en</strong> la periferia <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong>y <strong>el</strong> resto distribuirlo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> éste. Reforzar con mayornúmero <strong>de</strong> cápsulas difusoras <strong>el</strong> sector <strong>de</strong>s<strong>de</strong> don<strong>de</strong> vi<strong>en</strong><strong>en</strong> losvi<strong>en</strong>tos predominantes.Mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> aplicación: RAK Carozos está diseñado <strong>para</strong> haceruna única aplicación por temporada a inicios <strong>de</strong> octubre,complem<strong>en</strong>tando con aplicaciones anteriores <strong>de</strong> insecticidasque t<strong>en</strong>gan acción polillicida. En caso <strong>de</strong> instalar los RAKCarozos antes <strong>de</strong>l comi<strong>en</strong>zo <strong>de</strong>l vu<strong>el</strong>o <strong>de</strong> la primera g<strong>en</strong>eración<strong>de</strong> Cydia molesta (agosto) se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> hacer aplicaciones <strong>de</strong>insecticidas una vez terminado <strong>el</strong> efecto <strong>de</strong> los RAK (febrero)<strong>para</strong> evitar que la población se recupere.Nocorrespon<strong>de</strong>~ Marca Registrada <strong>de</strong> BA5F85
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:FEROMONASRAK@ Pomáceas (Cydia pomon<strong>el</strong>la)(E)8-(E)10 do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>ol(E)8-(E)10 do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>olNo aplicablees.p. 100% (hasta completar <strong>el</strong> 100%)70 % pipo Cápsulas difusoras <strong>de</strong> feromonaCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Cápsulas difusoras <strong>de</strong> feromona <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la con la técnica <strong>de</strong> confusión sexual <strong>en</strong>manzanos y perales.Compatibilidad: Por su forma <strong>de</strong> uso no es aplicable la compatibilidad.Toxicidad: Grupo IV. Productos que normalm<strong>en</strong>te no ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igro. Antídoto: No ti<strong>en</strong>e antídoto específico.Fabricante/Formulador: BASF AG.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: BASF Chile SAN° <strong>de</strong> Autorización SAG: 4148Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como feromona <strong>de</strong> confusión sexual (<strong>para</strong> ser usado sólo<strong>en</strong> trampas y dispersores) ha sido autorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo 11 (Unión Europea) • 7 CFR Part205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule (EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: RAK Pomáceas se pres<strong>en</strong>ta formulado como cápsulas difusoras <strong>de</strong> material poroso que conti<strong>en</strong><strong>en</strong> la feromonafem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la que difun<strong>de</strong> al ambi<strong>en</strong>te a través <strong>de</strong> sus pare<strong>de</strong>s. La difusión perman<strong>en</strong>te y homogénea producidapor las cápsulas <strong>en</strong> la parte alta <strong>de</strong> los árboles g<strong>en</strong>era un ambi<strong>en</strong>te <strong>de</strong> feromona que satura los órganos receptores <strong>en</strong> las ant<strong>en</strong>as<strong>de</strong>l macho, impidi<strong>en</strong>do <strong>el</strong> <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tro <strong>en</strong>tre macho y hembra y, por lo tanto, la cópula, la posterior <strong>de</strong>sc<strong>en</strong><strong>de</strong>ncia y los daños alfruto por las larvas. RAK Pomáceas no es tóxico <strong>para</strong> abejas, peces y aves.INSTRUCCIONES DE USO: Si se sigu<strong>en</strong> las instrucciones <strong>de</strong> uso recom<strong>en</strong>dadas por <strong>el</strong> Departam<strong>en</strong>to Técnico <strong>de</strong> BASF (consulte),RAK Pomáceas permite la protección <strong>de</strong>l huerto por un período mínimo <strong>de</strong> 6 meses contra Cydia pomon<strong>el</strong>la.Características <strong>de</strong> los huertos: Los árboles <strong>de</strong>b<strong>en</strong> pres<strong>en</strong>tar una presión <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la baja a media (m<strong>en</strong>os <strong>de</strong> 0,5% <strong>de</strong>daño <strong>en</strong> frutos <strong>de</strong> cosechas anteriores). Es recom<strong>en</strong>dable aplicar esta técnica <strong>en</strong> huertos o cuart<strong>el</strong>es adultos <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 4 ha, conplantas <strong>de</strong> tamaño y estructura uniforme.Seguimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la plaga y evaluación <strong>de</strong> eficacia: La eficacia <strong>de</strong> Rak Pomáceas se <strong>de</strong>be evaluar revisando periódicam<strong>en</strong>te laparte alta <strong>de</strong> los árboles, observando frutos que puedan pres<strong>en</strong>tar daños con estados larvarios y muestrear la plaga con trampasespeciales <strong>de</strong> feromona 10X, instalando un mínimo <strong>de</strong> 2 trampas/cuart<strong>el</strong> (4 ha) y com<strong>para</strong>r con capturas <strong>en</strong> trampas 1X fuera<strong>de</strong> éste, al m<strong>en</strong>os a 200 m <strong>de</strong> distancia. La aus<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> capturas <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la <strong>en</strong> las trampas 10X es un indicio <strong>de</strong>lfuncionami<strong>en</strong>to <strong>de</strong> RAK Pomáceas pero no una prueba sufici<strong>en</strong>te <strong>de</strong> su eficacia. Se recomi<strong>en</strong>da hacer evaluaciones visuales <strong>de</strong>frutos semanalm<strong>en</strong>te. Si se observan daños <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la y/o hay capturas sost<strong>en</strong>idas <strong>en</strong> trampas 10X <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong>tratado se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> aplicar insecticidas.Aplicaciones adicionales <strong>de</strong> insecticidas: En las condiciones <strong>de</strong> "tolerancia cero" <strong>de</strong> polilla <strong>para</strong> un país exportador como Chile,la técnica <strong>de</strong> confusión sexual <strong>de</strong>l RAK Pomáceas permite increm<strong>en</strong>tar la probabilidad <strong>de</strong> t<strong>en</strong>er cero daño <strong>en</strong> r<strong>el</strong>ación a losprogramas tradicionales con insecticidas. Sin embargo, especialm<strong>en</strong>te <strong>el</strong> primer año <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> RAK Pomáceas, la técnicase <strong>de</strong>be complem<strong>en</strong>tar <strong>de</strong> la sigui<strong>en</strong>te manera:a) Si la presión <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la <strong>de</strong>l huerto fue baja la temporada anterior (daño <strong>en</strong> año anterior m<strong>en</strong>or al 0,1% Y capturasmáximas <strong>en</strong> trampas <strong>de</strong> feromonas 1X m<strong>en</strong>or a 10 ejemplares cada 3 días), se <strong>de</strong>be aplicar <strong>en</strong> caída <strong>de</strong> pétalos un insecticida<strong>para</strong> <strong>el</strong> C.JntroI <strong>de</strong> C. pomon<strong>el</strong>la y fulia ya inicios <strong>de</strong> noviembre un escamicida con acción polillicida.b) Si la presión <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la <strong>de</strong>l huerto fue normal a alta (daño <strong>en</strong> año anterior m<strong>en</strong>or al 0,5% y las capturas máximas<strong>en</strong> trampas <strong>de</strong> feromonas 1X <strong>en</strong>tre 10 Y 20 ejemplares cada 3 días), se <strong>de</strong>be aplicar <strong>en</strong> caída <strong>de</strong> pétalos un insecticida <strong>para</strong><strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> C. pomon<strong>el</strong>la y fulia, a inicios <strong>de</strong> noviembre un escamicida, y <strong>en</strong> diciembre (según trampeo) un insecticidapolillicida.c) Si la presión <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la <strong>de</strong>l huerto fue muy alta (daño <strong>en</strong> año anterior mayor al 1% Y capturas máximas <strong>en</strong> trampas<strong>de</strong> feromonas 1X sobre 20 ejemplares cada 3 días), se recomi<strong>en</strong>da apoyar la técnica <strong>de</strong> confusión sexual con un programacompleto <strong>en</strong> base a insecticidas la primera temporada, <strong>para</strong> luego disminuir <strong>el</strong> número <strong>de</strong> aplicaciones <strong>en</strong> temporadas posteriores.Consultar al Departam<strong>en</strong>to Técnico BASF sobre los insecticidas recom<strong>en</strong>dados y los mom<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> aplicación.Restricciones <strong>de</strong> uso: Reingreso al área tratada: No existe ningún tipo <strong>de</strong> restricción.86
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIARECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSIScápsulas/haOBSERVACIONESCARENCIA(días)Manzanos,peralesCarpocapsa(Cydiapomon<strong>el</strong>la)500 cápsulasdifusoras/ha<strong>en</strong> una solaaplicación <strong>de</strong>s<strong>de</strong><strong>el</strong> primer año<strong>de</strong> adopción <strong>de</strong>esta técnica. Enaños sigui<strong>en</strong>tes:<strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong>la disminución<strong>en</strong> la presión <strong>de</strong>la plaga.Distribución: Instalar las cápsulas <strong>en</strong> la parte alta <strong>de</strong> losárboles (0,5 a 1 m <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la parte más alta) y lo máscubiertas posible <strong>de</strong>l sol directo (ojalá <strong>en</strong> <strong>el</strong> cuadrantesur-este <strong>de</strong> los árboles). Se <strong>de</strong>be instalar 1 cápsuladifusora/árbol <strong>en</strong> la periferia <strong>de</strong>l cuart<strong>el</strong> y <strong>el</strong> restodistribuirlo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> éste. Reforzar con mayor número<strong>de</strong> cápsulas difusoras <strong>el</strong> sector <strong>de</strong>s<strong>de</strong> don<strong>de</strong> vi<strong>en</strong><strong>en</strong> losvi<strong>en</strong>tos predominantes.Mom<strong>en</strong>to <strong>de</strong> aplicación: RAK Pomáceas está diseñado<strong>para</strong> hacer una única aplicación por temporada a inicios<strong>de</strong> octubre, inmediatam<strong>en</strong>te antes <strong>de</strong>l comi<strong>en</strong>zo <strong>de</strong>lvu<strong>el</strong>o <strong>en</strong> la primera g<strong>en</strong>eración <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la, perono más temprano que una semana antes <strong>de</strong>l inicio <strong>de</strong>lvu<strong>el</strong>o.Nocorrespon<strong>de</strong>'Marca Registrada <strong>de</strong> BASF87
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAMISCELÁNEOS BARRERAS FíSICASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:Point Hopperfin<strong>de</strong>rBanda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o con adhesivo natural <strong>de</strong> polibut<strong>en</strong>oPolibut<strong>en</strong>oAdhesivo atrapainsectosSin informaciónNo aplica.CARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: atrae insectos por <strong>el</strong> color y los atrapa con <strong>el</strong> adhesivo.Compatibilidad: No aplica, pero es resist<strong>en</strong>te a la radiación UV, y <strong>el</strong> pegam<strong>en</strong>to no se lava con <strong>el</strong> agua.Toxicidad: No tóxico.Fabricante/Formulador: Point Internacional Ud.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: No requiere porque es una barrera física.Antídoto: No aplica porque se consi<strong>de</strong>ra una barrera física.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Point Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como cinta <strong>para</strong> <strong>control</strong> y monitoreo <strong>de</strong> insectos ha sidoautorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo II (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: La Cinta Hopperfin<strong>de</strong>r es una banda o cinta <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o <strong>de</strong> 15 cm <strong>de</strong> ancho, <strong>de</strong> color amarillo o c<strong>el</strong>este,<strong>en</strong>gomada por ambos lados con un fuerte adhesivo que no se seca y es resist<strong>en</strong>te al agua. El color <strong>de</strong> la cinta atrae <strong>plagas</strong> <strong>de</strong>insectos que vu<strong>el</strong>an <strong>en</strong> masa y que <strong>el</strong> adhesivo captura, reduci<strong>en</strong>do fuertem<strong>en</strong>te sus poblaciones y dificultando tanto la invasióncomo <strong>el</strong> establecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> éstas <strong>en</strong> <strong>el</strong> huerto. La Cinta Hopperfin<strong>de</strong>r amarilla atrae homópteros (mosquitas blancas, pulgonesy langostinos, <strong>en</strong>tre otros) y la c<strong>el</strong>este, principalm<strong>en</strong>te trips.Objetivo: <strong>control</strong> mecánico, barrera <strong>de</strong> <strong>control</strong>, herrami<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> seguimi<strong>en</strong>to.Orig<strong>en</strong> <strong>de</strong>l pegam<strong>en</strong>to: natural.INSTRUCCIONES DE USO: Inverna<strong>de</strong>ros: instalar la Cinta Hopperfin<strong>de</strong>r <strong>en</strong> la <strong>en</strong>trehilera <strong>en</strong> los primeros 3 m <strong>de</strong> cada hilera <strong>de</strong>plantación, a la altura <strong>de</strong>l brote c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong> la planta. Subir la cinta <strong>en</strong> la medida que la planta crece <strong>en</strong> altura. Instalar la cintaantes que comi<strong>en</strong>ce la invasión <strong>de</strong> la plaga.Cultivos <strong>de</strong> campo: Para situaciones <strong>de</strong> invasión, instalar la cinta por <strong>el</strong> contorno <strong>de</strong>l huerto como barrera <strong>de</strong> protección. Cuandola plaga está establecida, instalar la cinta <strong>en</strong> forma alternada a lo largo <strong>de</strong> las hileras, <strong>de</strong> modo <strong>de</strong> cubrir todo <strong>el</strong> terr<strong>en</strong>o.Restricciones <strong>de</strong> uso: No ti<strong>en</strong>e restricción.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVO PLAGA DOSIS OBSERVACIONES CARENCIA(días)Hortalizas Mosquita blanca, pulgones Point Hopperfin<strong>de</strong>r Instalar <strong>en</strong> <strong>el</strong> s<strong>en</strong>tido <strong>de</strong> Noy frutales amarilla las hileras. correspon<strong>de</strong>Hortalizas Trips Point Hopperfin<strong>de</strong>r Instalar <strong>en</strong> <strong>el</strong> s<strong>en</strong>tido <strong>de</strong> Noy frutales c<strong>el</strong>este las hileras. correspon<strong>de</strong>88
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAMISCELÁNEOS BARRERAS FíSICASNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:CARACTERíSTICASPoint Sticky GluePolibut<strong>en</strong>oPolibut<strong>en</strong>oAdhesivo atrapainsectosNo ti<strong>en</strong>eAdhesivo viscosoModo <strong>de</strong> Acción: Pegam<strong>en</strong>to atrapa insectosCompatibilidad: No aplica.Toxicidad: No tóxico.Fabricante/Formulador: Point Internacional Ltd.N° <strong>de</strong> Autorización SAG: No aplica porque se consi<strong>de</strong>ra una barrera física.Antídoto: No aplica.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Point Chile S.A.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Certificadora Chile Orgánico S. A. (CCO).Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Como cinta <strong>para</strong> <strong>control</strong> y monitoreo <strong>de</strong> insectos ha sidoautorizado según: • Reglam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> la UE N° 2092/91, Anexo" (Unión Europea) • 7 CFR Part 205 <strong>de</strong>l USDA/NOP-Final Rule(EE.UU.) • NCh 2439/04 (Chile).Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 14 <strong>de</strong> febrero <strong>de</strong> 2006.DESCRIPCiÓN: Adhesivo atrapainsectos, cuyas funciones son:, Pegam<strong>en</strong>to especial <strong>para</strong> atrapar insectos. No gotea, no se seca.· Manti<strong>en</strong>e su efectividad por varios meses.· Producto compatible con la agricultura orgánica.· Exc<strong>el</strong><strong>en</strong>te <strong>para</strong> evitar la subida <strong>de</strong> hormigas, chanchitos blancos, burritos y otros insectos pequeños.· Utilizado <strong>en</strong> la fabricación <strong>de</strong> trampas <strong>de</strong> seguimi<strong>en</strong>to.INSTRUCCIONES DE uso: Ro<strong>de</strong>ar <strong>el</strong> tronco <strong>de</strong> la planta con una banda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o, aplicar <strong>en</strong> <strong>el</strong> c<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> la banda <strong>el</strong> adhesivo,evitando que <strong>en</strong>tre <strong>en</strong> contacto directo con la corteza. Para trampas aplicar una p<strong>el</strong>ícula homogénea sobre una base <strong>de</strong> cartónopolietil<strong>en</strong>o. En apicultura aplicar sobre patas <strong>de</strong> colm<strong>en</strong>as.En caso que <strong>el</strong> adhesivo esté sólido poner <strong>el</strong> <strong>en</strong>vase al solo a baño maría <strong>para</strong> <strong>de</strong>rretir y po<strong>de</strong>r aplicar fácilm<strong>en</strong>te con una brocha.Utilizar guantes <strong>en</strong> todo mom<strong>en</strong>to, porque es difícil <strong>el</strong>iminarlo <strong>de</strong> las manos.Restricciones <strong>de</strong> uso: No permitir que <strong>el</strong> pegam<strong>en</strong>to <strong>en</strong>tre <strong>en</strong> contacto con la corteza <strong>de</strong> la planta, porque pue<strong>de</strong> interferir <strong>en</strong><strong>el</strong> intercambio <strong>de</strong> oxíg<strong>en</strong>o y causar asfixia c<strong>el</strong>ular.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)FrutalesBurritos, hormigas,chanchitos blancosRo<strong>de</strong>ar <strong>el</strong> tronco conuna banda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>oy aplicar <strong>el</strong> adhesivo alc<strong>en</strong>tro <strong>de</strong> la banda.Evitar <strong>el</strong> contacto directo<strong>en</strong>tre <strong>el</strong> adhesivo y la cortezaNo aplicaTrampasInsectos voladores:mosquita blanca, áfidos,trips, polillas, langostinos, etc.Aplicar una p<strong>el</strong>ículahomogénea sobreuna superficie <strong>de</strong>cartón o polietil<strong>en</strong>o.Instalar las trampas a la altura<strong>de</strong>l cultivo, i<strong>de</strong>alm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> unlugar don<strong>de</strong> no se cubran <strong>de</strong>polvo.No aplicaApiculturaHormigasAplicar sobre patas<strong>de</strong> colm<strong>en</strong>as.No aplica89
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO 1 FIAMISCELÁNEOSNombre comercial:Ingredi<strong>en</strong>te activo:Nombre químico:Grupo químico:Otros ingredi<strong>en</strong>tes:Conc<strong>en</strong>tración y formulación:BARRERAS FíSICASStickem SpecialPegam<strong>en</strong>toPetroleum WaxPetroleum WaxSin informaciónSin informaciónCARACTERíSTICASModo <strong>de</strong> Acción: Adhesivo que atrapa insectos.Compatibilidad: No mezclar Stikem con otras sustancias.Toxicidad: Sin información.Antídoto: Sin información.Fabricante/Formulador: Seabright Laboratorios, USA.Distribuidor <strong>en</strong> Chile: Gro-n-Gre<strong>en</strong> Chile SAN° <strong>de</strong> Autorización SAG: No aplica porque se consi<strong>de</strong>ra barrera física.Ag<strong>en</strong>te <strong>de</strong> <strong>control</strong> que autoriza su uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: OMRI (Organic Materials Review Institute) USA.Objetivo y norma <strong>de</strong> autorización <strong>de</strong> uso <strong>en</strong> agricultura orgánica: Autorizado como trampa <strong>de</strong> pegam<strong>en</strong>to o barrera, segúnlos estándares <strong>de</strong>sarrollados por OMRI <strong>para</strong> dar cumplimi<strong>en</strong>to con <strong>el</strong> NOP Rule (7CFR Part 205) <strong>de</strong>l USDA.Vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la autorización <strong>de</strong> uso <strong>para</strong> agricultura orgánica: 1 <strong>de</strong> diciembre <strong>de</strong> 2005.DESCRIPCIÓN: Producto adhesivo no tóxico e inoloro que se usa <strong>para</strong> la confección <strong>de</strong> trampas <strong>para</strong> atrapar insectos.INSTRUCCIONES DE uso: Aplicar este pegam<strong>en</strong>to al cartón, plástico u otro material <strong>para</strong> trampas. Aqu<strong>el</strong>las <strong>para</strong> insectos pequeñosrequier<strong>en</strong> 1-2 g <strong>de</strong> este pegam<strong>en</strong>to por 150 cm 2 <strong>de</strong> área <strong>de</strong> trampa. Trampas <strong>para</strong> polillas e insectos más gran<strong>de</strong>s pue<strong>de</strong>nrequerir hasta 8-10 g por por 150 cm 2 <strong>de</strong> área.Para cubiertas <strong>en</strong> troncos adultos y arbustos, antes <strong>de</strong> aplicar Stikem colocar una cubierta que protegerá al tronco <strong>de</strong> quemaduraspor <strong>el</strong> sol, pero no permitir que los insectos puedan avanzar bajo esta cubierta. Luego aplicar Stikem con un pinc<strong>el</strong>, <strong>de</strong>jandouna capa <strong>de</strong> 2" <strong>de</strong> ancho y 1/8" <strong>de</strong> grosor. Aplicar <strong>en</strong> la parte alta <strong>de</strong> los troncos <strong>para</strong> minimizar los efectos <strong>de</strong>l polvo y sol(0,6 -1,2 m <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o).La exposición al agua pue<strong>de</strong> reducir su efecto; aplicar Stikem <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> las lluvias fuertes.Restricciones <strong>de</strong> uso: Pue<strong>de</strong> causar quemaduras por <strong>el</strong> sol <strong>en</strong> troncos <strong>de</strong>scubiertos, por lo tanto aplicar sobre una superficieque cubra <strong>el</strong> tronco. No mezclar Stikem con otras sustancias.RECOMENDACIONES DE USOCULTIVOPLAGADOSISOBSERVACIONESCARENCIA(días)Varios(hortalizas,árboles)Insectos voladores:pulgones, mosquitasblancas, polillas, ylangostinos.Trampas <strong>para</strong> insectos pequeños:1-2 g por 150 cm 2 <strong>de</strong> área <strong>de</strong>trampa. Trampas <strong>para</strong> polillas einsectos más gran<strong>de</strong>s: 8-10 g por150 cm 2 <strong>de</strong> área <strong>de</strong> trampa.Usar como pegam<strong>en</strong>to.SininformaciónInsectos rastreros:hormigas, gusanos,escarabajos, arañitasy tijeretas.Cubiertas <strong>en</strong> troncos: Capa <strong>de</strong> 5 cm<strong>de</strong> ancho y 3 mm <strong>de</strong> grosor.Nota: La mayor parte <strong>de</strong> la información cont<strong>en</strong>ida <strong>en</strong> la ficha se obtuvo <strong>de</strong> www.groworganic.com.90
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO /FIAControladores biológicosEn <strong>el</strong> Cuadro 2 se pres<strong>en</strong>tan los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong>biológico (insectos, ácaros, nemátodos, hongos ybacterias) <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, que se comercializanactualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile. Estos organismos no requier<strong>en</strong><strong>de</strong> un Registro SAG <strong>para</strong> ser comercializados <strong>en</strong> Chile,según la Resolución N° 2229 <strong>de</strong>l SAG, que señala que "losbiopesticidas que pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> ag<strong>en</strong>tes exóticos <strong>de</strong> <strong>control</strong>biológico sin capacidad <strong>de</strong> multiplicación, se evaluarán <strong>de</strong>acuerdo a las condiciones establecidas <strong>en</strong> la Resolución N°3.670 <strong>de</strong> 1999, <strong>de</strong>l Servicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro"; y que"los ag<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico que sean comercializados<strong>en</strong> <strong>el</strong> país, <strong>de</strong>berán v<strong>en</strong><strong>de</strong>rse con una etiqueta que señale<strong>el</strong> nombre ci<strong>en</strong>tífico <strong>de</strong>l ag<strong>en</strong>te, plaga objetivo <strong>de</strong> <strong>control</strong>,cont<strong>en</strong>ido, fase <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l ag<strong>en</strong>te a liberar, cantidad,forma <strong>de</strong> uso o liberación, condición <strong>de</strong> almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>toy tiempo <strong>de</strong> viabilidad."."OV\3'ỌO...as.""'" D::Oe
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA'"O ~~'o ....o¡¡'" ....ra::o e:3o ra::~zo vCuadro N° 2. Organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico disponiblesactualm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> comercio <strong>en</strong> ChileCUADRO N°2 Controladores biológicos*INSECTOSMultiplicador Nombre ci<strong>en</strong>tífico Plaga que <strong>control</strong>aBio<strong>control</strong> Ltda. Apant<strong>el</strong>es sp. Polilla <strong>de</strong>l tomate (Tuta absoluta)INIA Quilamapu Crisopas Pulgones y chanchitos blancos(Marcos Gerding)Agro<strong>control</strong> Cryptolaemus Todos los chanchitos blancos pres<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> Chile, por ej. chanchitomontrouzieriblanco <strong>de</strong> los cítricos. Planococcus citri y algunas especies <strong>de</strong>l géneroPseudococcus (P. longispinus, P. calceolariae y P. viburni)Luis Soto (Controladores Cryptolaemus Difer<strong>en</strong>tes especies <strong>de</strong> chanchitos blanco (género Pseudococcus)Biológicos Aplicados, CBA) montrouzieriXi lema S. A. Cryptolaemus Chanchito blancomontrouzieriBio<strong>control</strong> Ltda. Encarsia sp. Mosquita blanca: Trialeuro<strong>de</strong>s vaporarium y Bemisia tabacci, esta últimapres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile <strong>en</strong> sectores agrícolas y urbanos <strong>de</strong> Arica, I Región.Bio<strong>control</strong> Ltda. Macrolophus sp. Trips: Franklini<strong>el</strong>la occi<strong>de</strong>ntalis y F. Australis; polilla <strong>de</strong>l tomate(Tuta absoluta); mosquita blanca (Trialuro<strong>de</strong>s vaporariorum)y minador <strong>de</strong> las chacras (Liriomyza huidobr<strong>en</strong>sis).Agro<strong>control</strong> Pseudaphycus flavidulus Chanchito blanco <strong>de</strong> la vid (Pseudococcus viburm)Luis Soto (CBA) Pseudaphycus flavidulus Chanchito blanco <strong>de</strong> la vid (Pseudococcus viburm)Xi lema S. A. Pseudaphycus flavidulus Chanchito blanco <strong>de</strong> la vid (Pseudococcus viburm)Biocaf Trichogramma nerudai Polilla <strong>de</strong>l brote <strong>de</strong> pino (Rhyacionia buoliana)Luis Soto (CBA) Trichogramma nerudai Huevos <strong>de</strong> mariposas y polillasMip-Agro Ltda. Trichogramma nerudai Polilla <strong>de</strong>l tomate (Tuta absoluta), gusano <strong>de</strong>l choclo (H<strong>el</strong>icoverpa zea)(*) Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.92
CATÁLOGO OE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA'"O V\3Cultlvo/ frutal! vegetal don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da liberar (*) Forma <strong>de</strong> liberación ObservacionesTomate'Ọ...O¡¡'" ....IXOQ41(....OIX....ZO VCultivos don<strong>de</strong> se pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> pulgones y chanchitos blancosInvestigación y <strong>en</strong>trega aproductores como materialexperim<strong>en</strong>tal, aún no sedistribuye a agricultores porfalta <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda.Cítricos (naranjo, limonero, mandarina y pom<strong>el</strong>o), caqui, granado,chirimoyo, guayabo, mango, arándano, frambuesa, membrillo,ciru<strong>el</strong>o, duraznero, palto, peral, zarzaparrilla, manzano, guindo,vid, níspero, lúcumo, olivo, guayabo, maracuyá, nectarino, mora,pepino dulce. Hortalizas: l<strong>en</strong>teja, garbanzo, papa, rábano.lerecomi<strong>en</strong>da, según literatura, <strong>en</strong> palto, cítricos, caqui,chirimoyos y otros.Paltos, parronales, viñas, cítricos, manzanos, ciru<strong>el</strong>os, peras, caqui,níspero, arándanos, chirimoyas y otros.Se <strong>en</strong>trega <strong>en</strong> estado adultoy como larvas.Tomate, pim<strong>en</strong>tón y m<strong>el</strong>ón.Tomate, pim<strong>en</strong>tón, m<strong>el</strong>ón, producción <strong>de</strong> semillas <strong>de</strong> tomate ypim<strong>en</strong>tón; flores <strong>de</strong> corte.Cítricos (principalm<strong>en</strong>te naranjos), vid, manzano, peral, nectarino,CIru<strong>el</strong>o, cerezo, frambuesa, mora, zarzaparrilla, níspero, pepinodulce, caqui, l<strong>en</strong>teja, garbanzo, papa, rábanoCítricos (principalm<strong>en</strong>te naranjos), vid, manzano, peral, nectarino,ciru<strong>el</strong>o, cerezo, frambuesa, mora, zarzaparrilla, níspero, pepinodulce, caqui, l<strong>en</strong>teja, garbanzo, papa, rábanoParr<strong>en</strong>ales, viñas, ciru<strong>el</strong>os y manzanosSe <strong>en</strong>trega <strong>en</strong> estado <strong>de</strong> pupa(chanchito blanco <strong>para</strong>sitado)Pino radiata y tomate <strong>en</strong> inverna<strong>de</strong>rolin informaciónTomate y maíz93
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA'"O Controladores biológicos~~'O -1INSECTOS Y ÁCAROSO¡;'" .....lCll::O Q
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACultlvo/ frutal/ vegetal don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da liberar (*) Forma <strong>de</strong> liberación ObservacionesPomáceas, carozos, vid, incluy<strong>en</strong>do cultivos bajos y floricultura En <strong>en</strong>sayos con N. Acaros <strong>de</strong> la familia Phytoseiidaecalifornicus se han que respon<strong>de</strong>n bi<strong>en</strong> a los<strong>de</strong>terminado 1.000 por métodos <strong>de</strong> cría masivaplanta <strong>en</strong> pomáceas y <strong>de</strong>sarrollados <strong>en</strong> Chile.100 <strong>en</strong> vid. Su valor actual es $5 por unidadLa inoculación se <strong>de</strong>be y se comercializan <strong>en</strong> <strong>el</strong> marcocorr<strong>el</strong>acionar con la <strong>de</strong> planes <strong>de</strong> manejo.población fitófaga, <strong>en</strong>planes <strong>de</strong> manejo que<strong>de</strong>b<strong>en</strong> ser iniciadosantes <strong>de</strong>l período crítico<strong>de</strong> la plaga'"O~'Ọ "" ...O= '"O Q
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA'"Ov¡:; HONGOS'Ọ...O¡¡.... '"D:O Q:3OD:1ZControladores biológicosMultiplicador Nombre ci<strong>en</strong>tífico Plaga que <strong>control</strong>aINIA Quilamapu Beauveria bassiana (INIA-Qu-B179; Capachito <strong>de</strong> los frutales (Asynonychus cervinus)(Marcos Gerding y INIA-Qu-B299; INIA-Qu-B305; INIA-Qu-B306;Andres France)INIA-Qu-B314; INIA-Qu-B323): mezcla <strong>de</strong>cepas nativas y <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes proporcionesINIA Quilamapu Beauveria bassiana (INIA-Qu-B931; Cuncunilla negra (Da/aca pall<strong>en</strong>s)(Marcos Gerding y INIA-Qu-B931 b): mezcla <strong>de</strong> cepas nativasAndres France)y s<strong>el</strong>eccionadasO V96Mundo Orgánico Beauveria bassiana Larvas <strong>de</strong> burrito(Carlos Meza)INIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M253; Pololito dorado (Sericoi<strong>de</strong>s viridis)(Marcos Gerding y INIA-Qu- (INIA-Qu-M253; INIA-Qu- M270;Andres France)INIA-Qu-M363; INIA-Qu-M430): mezcla <strong>de</strong>cepas nativas.INIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M82; INIA-Qu- Gorgojo <strong>de</strong> los inverna<strong>de</strong>ros (Otiorhynchus su/calD(Marcos Gerding y M151b; INIA-Qu-M214; INIA-Qu-M430): mezclaAndres France)<strong>de</strong> cepas nativas y <strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes proporciones.INIA Quilamapu (Marcos Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M984; Chanchito blanco (Pseudococcus viburm)Gerding y Andres France) INIA-Qu- M830): mezcla <strong>de</strong> cepas nativas.INIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M145b; Cabrito <strong>de</strong> la frambuesa (Aegorhynus superciliosUJ](Marcos Gerding y INIA-Qu-M173c; INIA-Qu- M430) yAndres France)Beauveria bassiana (INIA-Qu-B273; INIA-QuB305; INIA-Qu B321; INIA-Qu B326): mezcla<strong>de</strong> cepas nativas y<strong>en</strong> difer<strong>en</strong>tes proporcionesINIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M270; Gusanos blancos (Hy/amorpha e/egans y Phyto/aer(Marcos Gerding y INIA- Qu- M802) y Beauveria bassiana e/egans)Andres France)(INIA-Qu-B142; (INIA-Qu-B142; INIA-Qu-B249;INIA-Qu- B270): mezcla <strong>de</strong> cepas nativas y <strong>en</strong>difer<strong>en</strong>tes proporcionesINIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M421; Capachito <strong>de</strong> los frutales (Asynonychus cervinus),(Marcos Gerding y INIA-Qu-M430; INIA-Qu-M271) y Beauveria Cabrito <strong>de</strong> la frambuesa (Aegorhynus superci/iosul)Andres France) bassiana (INIA- Qu-B231; INIA-Qu-B323): Gorgojo <strong>de</strong> los inverna<strong>de</strong>ros (Otiorhynchus su/calomezcla <strong>de</strong> cepas nativas.INIA Quilamapu Metarhizium anisopliae (INIA-Qu-M82) y Burrito <strong>de</strong> la vid (Naupactus xantographus)(Marcos Gerding y Beauveria bassiana (INIA- Qu-B323):Andres France)mezcla <strong>de</strong> cepas nativas.INIA Quilamapu Metarhizium anisopliae y Gusanos blancos, larvas <strong>de</strong> curculiónidos, larvas(Marcos Gerding y Beauveria bassiana <strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> la manzana, chape <strong>de</strong>l cerezo, polill¡Andres France)<strong>de</strong>l brote <strong>de</strong>l pino, chanchitos blancos y polilla<strong>de</strong>l tomate
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACultlvo/ frutal! vegetal don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da liberar (*)Frambuesas, arándanos, frutillas, alfalfa, pra<strong>de</strong>ras y frutales <strong>en</strong>g<strong>en</strong>eralPra<strong>de</strong>ras, frambuesasObservacionesEtapa <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> organismos nativos y sinmodificación g<strong>en</strong>ética, y liberación a escala comercial.FORMULACIÓN: sólo esporas <strong>de</strong>shidratadas, acondicionadasy <strong>en</strong>vasadas al vacío. Cada dosis conti<strong>en</strong>e una conc<strong>en</strong>tración<strong>de</strong> al m<strong>en</strong>os 1 xl 01\12 (un billón) <strong>de</strong> esporas, equival<strong>en</strong>tesa una dosis <strong>para</strong> 1 haI<strong>de</strong>m.'"O~'Ọ '" ...Oas'"Di:Y.IO Q
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA'"O v\3'Ọ...O;;'"ClI:u.IO Qce....O CII:....ZO vControladores biológicosHONGOSMultiplicador Nombre ci<strong>en</strong>tífico Plaga que <strong>control</strong>aMundo Orgánico Paecilomyces liIacinus Nemátodos(Carlos Meza)Mundo Orgánico Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Hongos como Botrytis, Fusarium, Botritis y Alternaria(Carlos Meza)Química Ry S Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Botrytis cinerea, Monilia fructicola y M. laxa, Phytophthora, Pythium,Rhizoctonia, Fusarium, Sclerotinia y VerticilliumBiolnsumos Nativa Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Fusarium spp. Phythophtora spp., Rhizoctonia solani,Rifai, cepa Queule, Sclerotina esclerotorium y Botrytis cinerea1. vir<strong>en</strong>s cepa Sherwoody 1. parceanamosumcepa lrailesCEl Colina Tricho<strong>de</strong>rma Botrytis cinerealongibrachiatum +T. harzinumCEl Colina Tricho<strong>de</strong>rma Phytophthora cactorumlongibrachiatum +T. harzinumCEl Colina Tricho<strong>de</strong>rma Botrytis cinerealongibrachiatum +T. harzanum(*) Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.2 El informe final <strong>de</strong> este proyecto, ya terminado, se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra disponible <strong>para</strong> consulta <strong>en</strong> los C<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> Docum<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> FIA.98
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACultlvo/ frutal! vegetal don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da liberar (*) Forma <strong>de</strong> liberación Observacionesfrutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral y hortalizas 2000 mL/ha. Hacer dos 10"9 unida<strong>de</strong>s por gramo.aplicaciones porHongo activo <strong>en</strong> forma <strong>de</strong>temporada.misc<strong>el</strong>iofrutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral y hortalizas 120 a 160 mL por 100 L Conc<strong>en</strong>tración <strong>de</strong> 10"9<strong>de</strong> agua. Pue<strong>de</strong> ser unida<strong>de</strong>s por gramo <strong>en</strong> formaaplicado a través <strong>de</strong>l <strong>de</strong> misc<strong>el</strong>iosistema <strong>de</strong> riego o <strong>en</strong>forma foliar. En <strong>el</strong>segundo caso bajarlevem<strong>en</strong>te laconc<strong>en</strong>tración'"O~'O '" -'O ¡¡¡;'" .....D:O Q-'«O D:...ZO VRaiees, bulbos, tubérculos, rizomas u otros tejidos subterráneosTodo tipo <strong>de</strong> cultivos Rep<strong>el</strong><strong>en</strong>te prev<strong>en</strong>tivo <strong>de</strong> 1xl 0"9 conidias/mL, másamplio espectro, <strong>para</strong> misc<strong>el</strong>io activo, dado <strong>en</strong> una1 ha - máximo 1000 L formulación líquida. Proyecto FIA"Evaluación <strong>de</strong> formulaciones <strong>de</strong>microorganismos <strong>control</strong>adores<strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s y <strong>plagas</strong> <strong>en</strong>cultivos hortofrutícolas <strong>de</strong>importancia regional"(FIA-PI-C-1998-1-A-072).2~ña yparrón Flor 4-5 mm, apriete Proyecto FIA "Producción yracimo, pinta yutilización <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma sp.precosecha<strong>en</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sfungosas <strong>en</strong> sistemas <strong>de</strong>producción <strong>de</strong> fruta orgánica <strong>de</strong>exportación <strong>en</strong> la zona c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong>Chile" (FIA-PI-C-2000-1-A-156).1O" 1Oesporas/g~anzano 2 veces/año, primavera Proyecto FIA "Producción yy otoño, <strong>en</strong> la base utilización <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma sp.<strong>de</strong>l árbol<strong>en</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sfungosas <strong>en</strong> sistemas <strong>de</strong>producción <strong>de</strong> fruta orgánica <strong>de</strong>exportación <strong>en</strong> la zona c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong>Chile" (FIA-PI-C-2000-1-A-156).10"2 esporas/mL~ñay parrón Flor 4-5 mm, apriete Proyecto FIA "Producción yracimo, pinta yutilización <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma sp.precosecha<strong>en</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>sfungosas <strong>en</strong> sistemas <strong>de</strong>producción <strong>de</strong> fruta orgánica <strong>de</strong>exportación <strong>en</strong> la zona c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong>Chile" (FIA-PI-C-2000-1-A-156).10"1O esporas/mL99
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAControladores biológicos'"Ov~ BACTERIAS...Oas'" YICliCO Q:5O a=...zOvMultiplicador Nombre ci<strong>en</strong>tífico Plaga que <strong>control</strong>aMundo Orgánico Agrobacterium Pseudomonas syringae(Carlos Meza)radiobacterMundo Orgánico Bacillus subtillis Oídio(Carlos Meza)Mundo Orgánico Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Caracoles, burritos, orugas, estados larvales <strong>de</strong> Eulia, Gapholita,(Carlos Meza)Cydia pomon<strong>el</strong>laMundo Orgánico 5treptomyces avermitilis Arañita roja(Carlos Meza)(*) Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.100
CATÁLOGO OE INSUMOS PARA EL CONTROL OE PLAGAS y ENFERMEOADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACultlvo/ frutal/ vegetal don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da liberar (*) Forma <strong>de</strong> liberación ObservacionesCarozosAgrobacteriumtumefasci<strong>en</strong>s (agalla <strong>de</strong>lcu<strong>el</strong>lo y raíz), que afectaa frutales <strong>de</strong> hojacaduca, especialm<strong>en</strong>tedurazneros, guindos,ciru<strong>el</strong>os, alm<strong>en</strong>dros yalgunas plantasornam<strong>en</strong>tales'"OV~'Ọ ...O¡¡;'"Y.Ia:::O Q
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA El CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHilECCO / FIAInsumos intraprediales y <strong>de</strong> auto-<strong>el</strong>aboraciónLa producción orgánica favorece <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> insumas pre<strong>para</strong>dosintrapredialm<strong>en</strong>te, utilizando plantas, animales ymicroorganismos locales. Así, <strong>en</strong> las producciones certificadasse recomi<strong>en</strong>da que <strong>de</strong>l total <strong>de</strong> los insumas utilizados,un alto porc<strong>en</strong>taje corresponda a insumas <strong>el</strong>aboradosu obt<strong>en</strong>idos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l predio.A continuación se pres<strong>en</strong>tan <strong>en</strong> <strong>el</strong> Cuadro 3 algunos <strong>de</strong>los insumas que pue<strong>de</strong>n ser <strong>el</strong>aborados por <strong>el</strong> mismo agricultory que son permitidos <strong>en</strong> agricultura orgánica.103
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA.... '"~ Cuadro N° 3. Insumos <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s que53 pue<strong>de</strong>n ser <strong>el</strong>aborados intrapredialm<strong>en</strong>tea::D.
CATÁLOGO OE INSUMOS PARA EL CONTROL OE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA'" ....."'"
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA.... '"10loi~ EXTRACTOS VEGETALES10loial:D.
CATALOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAForma <strong>de</strong> pre<strong>para</strong>ción y aplicaciónFu<strong>en</strong>te y observacionesCurso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CET.Aun bal<strong>de</strong> con 1 kg <strong>de</strong> ortigas frescas se agregan 10 L <strong>de</strong> agua y se <strong>de</strong>ja al sol<strong>para</strong> que ferm<strong>en</strong>te, durante 1,S-3 semanas (según la temperatura). Se riega <strong>el</strong>pie <strong>de</strong> la planta y <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o, diluy<strong>en</strong>do 10 veces (10 L <strong>de</strong> agua por 1 L <strong>de</strong> purín);sobre las hojas se diluye 20 veces. A<strong>de</strong>más es abono líquido.No es tóxico <strong>para</strong> <strong>el</strong> ser humano, pero se recomi<strong>en</strong>da protegerse. El ingredi<strong>en</strong>teactivo, la piretrina, es inestable a la luz. Las flores se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> recolectarcompletam<strong>en</strong>te abiertas y poner a secar a la sombra. Una vez secas se mu<strong>el</strong><strong>en</strong><strong>para</strong> obt<strong>en</strong>er <strong>el</strong> polvo <strong>de</strong> piretro. Se <strong>de</strong>be aplicar al atar<strong>de</strong>cer. Pre<strong>para</strong>ción:a) pre<strong>para</strong>r infusión a no más <strong>de</strong> 60'C, se vierte <strong>el</strong> agua cali<strong>en</strong>te a una cantidad<strong>de</strong> polvo hasta cubrirlo bi<strong>en</strong>, <strong>de</strong>jar reposar y <strong>en</strong>friar <strong>en</strong> <strong>el</strong> recipi<strong>en</strong>te tapado,agregar agua hasta obt<strong>en</strong>er dosis <strong>de</strong>seada. b) usar alcohol etílico o <strong>para</strong>fina hastacubrir <strong>el</strong> polvo, <strong>de</strong>jar reposar un día, luego filtrar y aplicar este extractoinmediatam<strong>en</strong>te. La aplicación junto a jabón cuadruplica su efecto. Dosis: 1-2 kg<strong>de</strong> flores secas <strong>en</strong> 100 L <strong>de</strong> agua, 200-300 g <strong>de</strong> polvo <strong>de</strong> piretro <strong>en</strong> 100 L <strong>de</strong>agua, 500 g <strong>de</strong> polvo por 3-4 L <strong>de</strong> <strong>para</strong>fina. También se pue<strong>de</strong>n cal<strong>en</strong>tar 1,S kg<strong>de</strong> piretro seco con 3 kg <strong>de</strong> jabón <strong>en</strong> 100 L <strong>de</strong> agua. Dejar reposar SOO g <strong>de</strong> flores<strong>de</strong> piretro <strong>en</strong> 4 L <strong>de</strong> agua por 24 h; se filtra <strong>para</strong> su aplicación inmediata (<strong>el</strong> 73%<strong>de</strong> las piretrinas se disu<strong>el</strong>ve <strong>en</strong> 48 h).Las soluciones se pre<strong>para</strong>n poco antes <strong>de</strong> su aplicación. La quasia ti<strong>en</strong>e un efectosistémico si se riega <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o con una solución acuosa. a) 30 g <strong>de</strong> aserrín <strong>de</strong>quasia, \4 L <strong>de</strong> agua y 30 g <strong>de</strong> jabón líquido. El aserrín se hierve durante 30 min<strong>en</strong> agua. Se filtra y agrega <strong>el</strong> jabón. Se diluye <strong>en</strong> tres partes <strong>de</strong> agua antes <strong>de</strong> seraplicado. b) Se hierv<strong>en</strong> SOO g <strong>de</strong> aserrín <strong>de</strong> quasia <strong>en</strong> 10 L <strong>de</strong> agua, se <strong>de</strong>ja <strong>en</strong>friaryreposar durante un día. Se filtra. Por se<strong>para</strong>do se pre<strong>para</strong> una solución con 2 kg<strong>de</strong> jabón y S L <strong>de</strong> agua. Los dos compon<strong>en</strong>tes se mezclan hasta obt<strong>en</strong>er 100 L<strong>de</strong>l pre<strong>para</strong>do. No <strong>de</strong>be aplicarse a plantas con frutos y hojas comestibles.PolvosCartillas CIAL.Cartilla CIAL N°S y Curso "Técnicas <strong>de</strong>Especialización <strong>en</strong> Agricultura Orgánica".CEl.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CET.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CEl.InfusiónInfusiónSe remojan 2 manojos <strong>de</strong> hojas y tallos picados, durante 3 h <strong>en</strong> 2 a 3 L <strong>de</strong> agua.Se utilizan las hojas y tallos. Pre<strong>para</strong>ción: hervir 2S kg <strong>de</strong> hojas y tallos finam<strong>en</strong>tepicados <strong>en</strong> 10 L <strong>de</strong> agua durante 1 hora. Filtrar y agregar agua hasta completar100 L<strong>de</strong> producto. Dosis: se aplica directam<strong>en</strong>te sobre la planta y <strong>en</strong> coles, cada2días, cuando empiezan los vu<strong>el</strong>os <strong>de</strong> las mariposas.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CET.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CEl.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización <strong>en</strong>Agricultura Orgánica". CEl.Cartilla CIAL N°S.Se remoja 1 kg <strong>de</strong> hierba fresca o lS0 g <strong>de</strong> hierba seca <strong>en</strong> 10 L <strong>de</strong> agua durante Cartillas C1AL y Curso "Técnicas <strong>de</strong>24 h. Se hierve 1 h a fuego l<strong>en</strong>to y se filtra una vez frío. Se diluye S veces y se Especialización <strong>en</strong> Agricultura Orgánica".aplica a las hojas durante 3 días seguidos. Este té conti<strong>en</strong>e mucho ácido silícico y CET.se aplica periódicam<strong>en</strong>te contra hongos. Se pue<strong>de</strong> mezclar con caldo <strong>de</strong> ortiga.Se pue<strong>de</strong> aplicar <strong>en</strong> hortalizas, frutales, papa, tomate, frutales m<strong>en</strong>ores yornam<strong>en</strong>tales.107
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPre<strong>para</strong>dos intrapredialesOTROS PREPARADOSNombre Descripción Plaga que <strong>control</strong>aCaldo bor<strong>de</strong>lés Solución <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> Bacterias y hongoscobre (Cu(S04»neutralizado con calhidratada (hidróxido <strong>de</strong>calcio, (Ca(OH)2».Caldo <strong>de</strong> c<strong>en</strong>izas C<strong>en</strong>iza, jabón y agua Hongos: antracnosis, oídio, tizones y complejo <strong>de</strong> hongos<strong>en</strong> almacigueraMezcla sulfocálcica o Mezcla <strong>de</strong> agua, cal Insectos y hongos (oídio), estados invernales <strong>de</strong> las <strong>plagas</strong>polisulfuro <strong>de</strong> calcio hidratada y azufrePolvo sílica g<strong>el</strong>Baratas, termitas, <strong>plagas</strong> <strong>de</strong> granos almac<strong>en</strong>adosVinagre Pre<strong>para</strong>do ÁcarosLevadura <strong>de</strong> cerveza Pre<strong>para</strong>do Trampas <strong>para</strong> babosas y caracolesRep<strong>el</strong><strong>en</strong>tes como harina<strong>de</strong> sangre y huevos<strong>de</strong>scompuestosTierra <strong>de</strong> diatomeasPlagas <strong>en</strong> lugares <strong>de</strong> almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>toCaracoles, babosas, pulgas, avispasTrampa con levadura Trampas con levadura Babosas (Oeroceras sp.) y caracoles.<strong>de</strong> cerveza<strong>de</strong> cerveza (comoatray<strong>en</strong>tes alim<strong>en</strong>ticio)Trampas pegajosas Trampas pegajosas Todo tipo <strong>de</strong> insectos móviles y <strong>plagas</strong> vertebradas <strong>en</strong> lugares <strong>de</strong>almac<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>toCoberturas vegetales Coberturas <strong>de</strong> materiales MalezasnaturalesCoberturas sintéticas Ejemplo: plástico MalezasOrganismos y plantas Organismos vivos y Malezasplantas agresivas <strong>en</strong> sucrecimi<strong>en</strong>to108
CATÁLOGO OE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAForma <strong>de</strong> pre<strong>para</strong>ción y aplicaciónAplicaciones <strong>en</strong> plantas <strong>en</strong> receso invernal; acción fundam<strong>en</strong>talm<strong>en</strong>te prev<strong>en</strong>tivaque impi<strong>de</strong> la infección. La conc<strong>en</strong>tración recom<strong>en</strong>dada <strong>de</strong>p<strong>en</strong><strong>de</strong> <strong>de</strong> la época <strong>de</strong>aplicación, <strong>en</strong> otoño: 1% (1 kg sulfato + 1 kg cal + 100 L agua); 1,S% (1 ,S kgsulfato + 1,S kg cal + 100 L agua) y 2% (2 kg sulfato + 2 kg cal + 100 L agua).En primavera y verano: O,S% (O,S kg sulfato + O,S kg cal + 100 L agua) (CartillaCIAL). En vi<strong>de</strong>s la conc<strong>en</strong>tración varía <strong>de</strong> O,S a 2 kg <strong>de</strong> sulfato <strong>de</strong> cobre y O,S a1,3 kg <strong>de</strong> cal hidratada <strong>en</strong> 100 L <strong>de</strong> agua <strong>para</strong> las aplicaciones prev<strong>en</strong>tivas contramildiú y antracnosis <strong>en</strong> primavera, y <strong>control</strong> <strong>de</strong> la pudrición ácida <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> inicio<strong>de</strong> la pinta hasta un mes antes <strong>de</strong> cosecha. Antes <strong>de</strong> ser aplicado, <strong>de</strong>be serprobado <strong>para</strong> verificar alcalinidad, <strong>para</strong> evitar <strong>el</strong> riesgo <strong>de</strong> daño <strong>de</strong> plantas.En un recipi<strong>en</strong>te metálico mezclar <strong>el</strong> agua (10 L), c<strong>en</strong>iza (S kg) Y jabón (400 g).Cal<strong>en</strong>tar la mezcla 20 mino Dejar <strong>en</strong>friar, dosificar y aplicar prefer<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te <strong>en</strong> lamañana o al atar<strong>de</strong>cer.Pre<strong>para</strong>ción: se hierv<strong>en</strong> 20 L agua, 10 kg <strong>de</strong> cal y 20 kg <strong>de</strong> azufre, se mezcla todobi<strong>en</strong>. Aparte se cali<strong>en</strong>tan SO L <strong>de</strong> agua, se junta esta mezcla con los SO L <strong>de</strong> agua.Se <strong>de</strong>ja reposar 1 día. Los tratami<strong>en</strong>tos se hac<strong>en</strong> diluy<strong>en</strong>do aprox. 20 L <strong>de</strong> mezcla<strong>en</strong> 80 L <strong>de</strong> agua). Se pue<strong>de</strong> aplicar <strong>en</strong> frutales y hortalizas. Controlaprincipalm<strong>en</strong>te <strong>el</strong> cáncer europeo <strong>en</strong> manzano, la c10ca y tiro <strong>de</strong> munición <strong>en</strong>duraznero, <strong>el</strong> repilo u ojo <strong>de</strong> pavo <strong>en</strong> olivo y <strong>el</strong> cáncer bacterial <strong>en</strong> cerezo. Perotambién es utilizado <strong>en</strong> plantas <strong>en</strong> crecimi<strong>en</strong>to activo, <strong>en</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> la pest<strong>en</strong>egra <strong>en</strong> nogal, con las <strong>de</strong>bidas restricciones <strong>en</strong> su formulación y adición <strong>de</strong>aceite vegetal al O,7S%v/v (O,7S L <strong>de</strong> aceite <strong>en</strong> 100 L <strong>de</strong> caldo), y <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s <strong>para</strong><strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong>l mildiú y antracnosis. También ejerce cierto <strong>control</strong> sobre oídio,aunque es m<strong>en</strong>os eficaz que <strong>el</strong> azufre.Fu<strong>en</strong>teCurso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización<strong>en</strong> Agricultura Orgánica". CET.Curso "Técnicas <strong>de</strong> Especialización<strong>en</strong> Agricultura Orgánica". CET.http://www.inia.c1/cobertura/quilamapu/pubycom/informativos/info_S4.htm yCartilla C1AL Nota: El cobre es <strong>el</strong>ingredi<strong>en</strong>te <strong>de</strong> acción fungicida, y la calinteractúa con éste <strong>para</strong> reducir <strong>el</strong> efecto<strong>de</strong>secante que t<strong>en</strong>dría <strong>en</strong> la planta si fueraaplicado solo. Restricción: la viticulturaorgánica europea restringe su uso a sólo2-4 kg por ha/año por su acumulación <strong>en</strong><strong>el</strong> su<strong>el</strong>o, que a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> contaminaciónambi<strong>en</strong>tal pue<strong>de</strong> causar toxicidad <strong>en</strong> viñasnuevas <strong>en</strong> su<strong>el</strong>os <strong>de</strong> replante con más <strong>de</strong>100 años <strong>de</strong> aplicaciones <strong>de</strong> cobre.Cartillas CIALDosis: O,S - 1 It. <strong>de</strong> vinagre <strong>de</strong> vino por 100 L <strong>de</strong> agua, aplicar cuantas veces seanecesario. Se pue<strong>de</strong> aplicar <strong>en</strong> varios cultivos y almacigueras.Se pone una mezcla <strong>de</strong> levadura <strong>de</strong> cerveza yagua <strong>en</strong> pocillos que se <strong>en</strong>tierranaras <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o; revisar y retirar a diario las babosas y caracoles.Cartillas CIALCartilla C1AL N°SCartilla C1AL N°STrampas sin sustancias prohibidasCartilla CIAL N°STrampas sin sustancias prohibidasPue<strong>de</strong>n usarse coberturas <strong>de</strong> materiales tales como leguminosas <strong>de</strong> cobertura,pasto y aserrínEl plástico no se <strong>de</strong>be <strong>de</strong>jar <strong>de</strong>gradar <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o. Justificar la falta <strong>de</strong> alternativasy<strong>el</strong> plan <strong>de</strong> remoción. Usar preferiblem<strong>en</strong>te material bio<strong>de</strong>gradable o reciclable.109
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA16.4Investigaciones <strong>de</strong>sarrolladas <strong>en</strong> Chilesobre <strong>control</strong>adores biológicos y extractos vegetalesCuadro N° 4. Investigaciones r<strong>el</strong>acionadas con organismos <strong>de</strong><strong>control</strong> biológico y extractos vegetales que se han <strong>de</strong>sarrollado<strong>en</strong> Chile <strong>en</strong> forma reci<strong>en</strong>teEn forma complem<strong>en</strong>taria, se pres<strong>en</strong>ta <strong>el</strong> Cuadro 4, don<strong>de</strong>se listan las investigaciones r<strong>el</strong>ativas a <strong>control</strong>adoresbiológicos que se están efectuando <strong>en</strong> la actualidad o sehan <strong>de</strong>sarrollado <strong>en</strong> forma reci<strong>en</strong>te <strong>en</strong> Chile. Esta informaciónse <strong>en</strong>trega con la finalidad <strong>de</strong> mostrar <strong>en</strong> forma resumidalas activida<strong>de</strong>s que se han puesto <strong>en</strong> marcha sobreorganismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico, lo cual muestra <strong>el</strong> altointerés que este tema repres<strong>en</strong>ta <strong>para</strong> los investigadores,empresas asociadas al tema y particulares. Es necesarioseñalar que esta tabla es <strong>el</strong> resultado <strong>de</strong> un exhaustivotrabajo <strong>de</strong> recopilación, pero por lo ext<strong>en</strong>so <strong>de</strong>l tema y<strong>el</strong> gran número <strong>de</strong> investigaciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> tema e investigadoresr<strong>el</strong>acionados, es probable que existan muchas investigaciones,investigadores y <strong>en</strong>tida<strong>de</strong>s que no han sidoincorporados.111
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA.........-::vẓ ....'" .....zov
CATÁLOGO OE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAgico <strong>de</strong>sarrolladas <strong>en</strong> Chile reci<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>tePlaga que <strong>control</strong>aPolilla <strong>de</strong>l tomate (Tuta absoluta)Chanchitos blancos (Pseodococcus L.)En evaluación.ObservacionesSe <strong>de</strong>scrib<strong>en</strong> <strong>en</strong> las Guías <strong>de</strong> Monitoreo <strong>de</strong> Plagas: Palto; Uva <strong>de</strong> mesa;y Pomáceas y Carozos, <strong>el</strong>aboradas <strong>en</strong> <strong>el</strong> proyecto FIA "Herrami<strong>en</strong>tasbásicas <strong>para</strong> efectuar monitoreo <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y organismos b<strong>en</strong>éficos aniv<strong>el</strong> <strong>de</strong> productores, <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> integrado <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>en</strong>la producción hortofrutícola" (FIA-PI-C-2002-1-A-029). 3.....:t:VZ.....'" .....ZO-V
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA El CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIA....-'-:cẓ v....... '"ZS!v4(t= "".... '">ẔInvestigaciones realizadas <strong>en</strong> ChileINSECTOS, ARTRÓPODOS Y ÁCAROSInstitución/Universidad Investigador/es Nombre ci<strong>en</strong>tíficoINIA La Cruz y Xilema S.A. Robinson Vargas y Aphytis m<strong>el</strong>inus, Rhyzobius lophanthae.Eduardo LópezIN/A La Cruz y Xi/ema S.A. Robinson Vargas y Sympherobius maculip<strong>en</strong>nisEduardo LópezINIA La Cruz, Intihuasi, Robinson Vargas, Rhinocyllus conicusQuilamapuFernando Rodriguez,R<strong>en</strong>ato Ripa, Patricia Larrain,Marcos Gerding,Hernán Norambu<strong>en</strong>aINIA La Cruz, Intihuasi, Robinson Vargas, Trichogramma pretiosum, Dineulophus phtorimaeaeQuilamapuFernando Rodriguez,R<strong>en</strong>ato Ripa, Patricia Larrain,Marcos Gerding,Hernán Norambu<strong>en</strong>aINIA La Cruz, Intihuasi, Robinson Vargas, Metaseiulus occi<strong>de</strong>ntalisQuilamapuFernando Rodriguez,R<strong>en</strong>ato Ripa, Patricia Larrain,Marcos Gerding,Hernán Norambu<strong>en</strong>aINIA La Cruz, Quilamapu R<strong>en</strong>ato Ripa, Marcos Gerding Trioxys pal/idusINIA La Platina Patricia Estay Encarsia formosaINIA La Platina Patricia Estay Apant<strong>el</strong>es g<strong>el</strong>echiidivorisINIA La Platina Patricia Estay Dineulophus phthorimaeaeINIA Quilamapu Marcos Gerding Trichogramma nerudai, T. cacoeciae, T. evanesc<strong>en</strong>s yT. praetiosumINIA Quilamapu Marcos Gerding Uscana chili<strong>en</strong>sisINIA Quilamapu Marcos Gerding Uscana s<strong>en</strong>exINIA Quilamapu Andrés France y Nemátodo Phasmarhabditis hermaphroditaMarcos Gerdings El informe final <strong>de</strong> este proyecto, ya terminado, se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra disponible <strong>para</strong> consulta <strong>en</strong> los C<strong>en</strong>tros <strong>de</strong> Docum<strong>en</strong>tación <strong>de</strong> FIA.114
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPlaga que <strong>control</strong>aEscamas (varias spp., por ej. Escama blanca <strong>de</strong> la hiedra)Chanchitos blanco (Planococcus citri, Pseudococcuscalceolariae, P.viburni y P. longispinus)Espinillo (Ulex europaeus)ObservacionesProyecto FONTEC 203-3693 "Producción y manejo <strong>de</strong><strong>en</strong>emigos naturales <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> la escama blanca <strong>de</strong>la hiedra". Ambas especies <strong>en</strong> producción <strong>para</strong> empresa(tercerizacion) y <strong>para</strong> investigación.Producido por la empresa y evaluado por INIA <strong>en</strong> investigaciónProyecto FIA "Control Biológico <strong>de</strong> Plagas y Enfermeda<strong>de</strong>s <strong>de</strong>la Agricultura" (1982-1993, código 2/82).5....- ::z::Vẓ...'" ....z2V
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CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPlaga que <strong>control</strong>aLarvas <strong>de</strong> cabrito <strong>de</strong> los frutales (Aegorhinus superciliosus),Otiorhynchus sulcatus y Asynonychus cervinusPolilla <strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la)falsa arañita roja <strong>de</strong> la vid (Brevipalpus chil<strong>en</strong>sis)Afidos asociados a alfalfa: Aphis craccivora, Pterioaphis sp.ObservacionesProyecto FIA "Control biológico <strong>de</strong>l Cabrito <strong>de</strong> los Frutales(Aegorhinus superciliosus) mediante la utilización <strong>de</strong>nemátodos <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os nativos" (FIA-PI-C-2000-1-A-038).6 Investigación. Formulación <strong>el</strong>aborada <strong>en</strong> EspañaProyecto FIA "Producción <strong>de</strong> manzanas libres <strong>de</strong> insecticidas,utilizando <strong>el</strong> nuevo concepto <strong>para</strong> Chile <strong>de</strong> Manejo <strong>de</strong> Plagas<strong>en</strong> Area Ext<strong>en</strong>sa" (FIA-PI-C-2002-1-A-008).Sólo se <strong>de</strong>terminó su exist<strong>en</strong>cia. No se <strong>de</strong>terminaron especies.Trabajo <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>o. Se propone estudiar la crianza masiva <strong>de</strong>l<strong>para</strong>sitoi<strong>de</strong> y liberarlos <strong>en</strong> árboles silvestres.........1:z::vẓ....'" .....z2Ves::¡:: "".....'"> ZPolilla <strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la), Polilla <strong>de</strong>l algarroboanogal (Ectomy<strong>el</strong>ois ceratoniae) y Proeulia sp.Investigación. Ver Pres<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> XIV Congreso <strong>de</strong> SOCHIFIT(Die. 2004) "Pres<strong>en</strong>cia <strong>en</strong> Chile <strong>de</strong> Bethylus sp atacandolepidópteros <strong>de</strong> importancia <strong>en</strong> nogal y prefer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>hospe<strong>de</strong>ro". También pue<strong>de</strong> <strong>para</strong>sitar a Proeulia evaluado <strong>en</strong>condiciones <strong>de</strong> laboratorio (Ref. FDF 2004).Aphis spp; Myzus persicae Proyecto financiado por INACAP se<strong>de</strong> Rancagua (9974646-7):Efici<strong>en</strong>cia <strong>de</strong>l <strong>de</strong>predador y estrategias <strong>de</strong> liberación.Acaros: Eriophyidae, Tetranychidae, Ty<strong>de</strong>idae, Tarsonemidae yT<strong>en</strong>uipalpidae. Huevos <strong>de</strong> insectos, insectos pequeños comoThysanoptera, algunos homópteros y sus mi<strong>el</strong>ecillas, pol<strong>en</strong>,néctar, hongos y nemátodosBrevicoryne brassicaePulgonesInvestigación (prospección, observación y colección <strong>en</strong>la zona c<strong>en</strong>tral) y evaluaciónEstudio <strong>de</strong>l efecto <strong>de</strong> plaguicidas <strong>en</strong> fauna b<strong>en</strong>éficaI<strong>de</strong>m.PulgonesPulgón <strong>de</strong> la alfalfa (Acyrtosiphon pisum )Pulgones y langostinosArañitas fitófagas: (Tetranychidae)Colecta, cría e i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> especiesEstudio <strong>de</strong>l efecto <strong>de</strong> plaguicidas <strong>en</strong> fauna b<strong>en</strong>éfica.Dos memorias terminadas.Memorias (2) terminadas <strong>para</strong> evaluar efecto <strong>de</strong> plaguicidassobre este <strong>en</strong>emigo natural.Estudio <strong>de</strong>l efecto <strong>de</strong> plaguicidas <strong>en</strong> fauna b<strong>en</strong>éfica.Memoria terminada.Pulgones <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>tes cultivos, conchu<strong>el</strong>as, escamas yarañitasMidas, conchu<strong>el</strong>as y escamasProyecto U. <strong>de</strong> La Frontera DIUFRO 120303. Investigación<strong>para</strong> <strong>de</strong>terminar las especies <strong>de</strong>l Llano c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong> la IX RegiónNemátodos: M<strong>el</strong>oidogyne spp. <strong>en</strong> tomate, G/obo<strong>de</strong>ra!pp. <strong>en</strong> papaEn mezcla con los sustratos117
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIA....:z::vẓ ...'" ....zO- v
CATÁLOGO OE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAPlaga que <strong>control</strong>aGusano cogollero <strong>de</strong>l maíz (Spodoptera frugiperda) ycuncunilla amarill<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> la alfalfa (Spodoptera eridania)(Cramer)Polilla <strong>de</strong>l tomate (Tuta absoluta)Polilla <strong>de</strong> los brotes <strong>de</strong>l olivo (Palpita persimilis)ObservacionesInvestigación y <strong>control</strong>Investigación y <strong>control</strong>Investigación y <strong>control</strong>loAoI....- ::z::VZ loAoI'"ZloAoIO- V
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CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA....- ::c """vẓ ...Plaga que <strong>control</strong>aMarchitez bacteriana <strong>de</strong> la papa (Ralstonia solanacearum) ypudrición húmeda <strong>de</strong> la papa (Erwinia carotovoro)ObservacionesEsta bacteria produce si<strong>de</strong>róforos que secuestran <strong>el</strong> hierro, loque impi<strong>de</strong> <strong>el</strong> crecimi<strong>en</strong>to <strong>de</strong> los patóg<strong>en</strong>os. Proyecto Fon<strong>de</strong>fDO 311140.Hongo que causa la rizoctoniasis o sarna negra <strong>de</strong> la papa La acción <strong>de</strong> esta bacteria es impedir la formación <strong>de</strong> la pared(Rhizoctonia solani) c<strong>el</strong>ular <strong>de</strong>l hongo. Proyecto Fon<strong>de</strong>f DO 31 1140.Bacterias acéticas <strong>en</strong> vi<strong>de</strong>s: Acetobacter aceti, Gluconobacteroxidans y Acetobacter pasteurianusInvestigación que se iniciará <strong>el</strong> 2005. Proyecto DID/U <strong>de</strong> Chile."Bio<strong>control</strong> <strong>de</strong> bacterias acéticas <strong>en</strong> uva <strong>de</strong> mesa". Seestudiaran diversos organismos (principalm<strong>en</strong>te bacterias ylevaduras) <strong>en</strong> su efecto inhibitorio <strong>de</strong> bacterias acéticas queestán asociadas a la pudrición ácida <strong>de</strong> la uva <strong>de</strong> mesa.'" ....ZO- v
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA.....::cv.....z"" .....zO- v«'" ~"".....Investigaciones realizadas <strong>en</strong> ChileBACTERIAS y HONGOSInstitución/Universidad Investigador/es Nombre ci<strong>en</strong>tíficoU. Chile Juan c. Magunac<strong>el</strong>aya Paecilomyces lilacinusU. <strong>de</strong>l Mar Rosa Arancibia y Jaime Romero Tricho<strong>de</strong>rma sppU. La Ser<strong>en</strong>a, Depto. <strong>de</strong> Carol Krausz Ulocladium atrum (7 cepas nativas <strong>de</strong>l norte gran<strong>de</strong>,Agronomía.norte chico y zona c<strong>en</strong>tral <strong>de</strong> Chile)U. Tarapacá G. Sepúlveda-Chavera Amp<strong>el</strong>omyces sp.U. Tarapacá G. Sepúlveda-Chavera Beauveria bassianaU. Tarapacá G. Sepúlveda-Chavera Fusarium sp. No patog<strong>en</strong>icoU. Tarapacá G. Sepúlveda-Chavera Metarhizium sp.U. Tarapacá G. Sepúlveda-Chavera Tricho<strong>de</strong>rma harzianumU. Tarapacá Héctor Vargas, Dante Bobadilla Hongos <strong>en</strong>tomopatóg<strong>en</strong>os (Beauveria bassiana y otrosy Germán Sepúlvedahongos anamórficos).U. Tarapacá Mauricio Jiménez y Pedro Gallo Paecilomyces lilacinus y micorrizas.UCV, U.Chile y Xim<strong>en</strong>a Besoaín, L.L. Lefever, Tricho<strong>de</strong>rma harzianum (cepas Th11, Th291 Y ThV)U. Andrés B<strong>el</strong>lo A. Araya , Jaime Montealegrey L. PérezXilema SA, INIA Quilamapu Eduardo López, Eug<strong>en</strong>io López Aislami<strong>en</strong>tos <strong>de</strong> Metarhizium anisopliae var. anisapliaeyUCV y Begoña Parra (Qu-M558) y <strong>de</strong> Beauveria bassiana (Qu-B912)> z122INIA Quilamapu Andrés France Arthrobotrys, Pleurotus, Paecilomyces.U. Andrés B<strong>el</strong>lo, U.Chile y U.CV R. Polanco, F. Ipinza, J. Ríos, Tricho<strong>de</strong>rma harzianum (cepas Th 11,ThV,Th291 y Th650)Jaime Montealegre,y Pa<strong>en</strong>ibacillus l<strong>en</strong>timorbus.Xim<strong>en</strong>a Besoaín y L. PérezU. Chile, U. Andrés B<strong>el</strong>lo y UCV. Jaime Montealegre, Tricho<strong>de</strong>rma harziarum, T. polysporum, T.piluliferum,Luz María Perez yPa<strong>en</strong>ibacillus l<strong>en</strong>timorbus y Bacillus subtilisXi m<strong>en</strong>a BesoaínINIA Carillanca Orlando Andra<strong>de</strong> Hongos: especies <strong>de</strong> Tricho<strong>de</strong>rma, Mucor, Gliocladium,P<strong>en</strong>icillium, Curvularia y Verticillium. Bacterias: Pseudomonascorrugata y Flavobacterium indolog<strong>en</strong>es
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO I FIA.........::z:Vẓ....Plaga que <strong>control</strong>aNemátodos <strong>en</strong> vid: (M<strong>el</strong>oidogyne spp y Xiphim<strong>en</strong>a in<strong>de</strong>x)S.sclerotioum; S minor; Botrytis cinerea y S.rolfsiiPudrición gris (Botrytis cinerea)Estudios in vitroObservaciones'" .....ZOV
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CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPlaga que <strong>control</strong>aChape <strong>de</strong>l cerezo (Caliroa cerosi).Chicharra (Tettiga<strong>de</strong>s chil<strong>en</strong>sis)Oídio <strong>en</strong> cucurbitaceas, rosas y trigoObservacionesProyecto FIA "Desarrollo <strong>de</strong> tecnologías <strong>para</strong> producciónorgánica <strong>de</strong> cerezas bajo las condiciones agroecológicas <strong>de</strong>lsecano interior <strong>de</strong> Malleco" (FIA-PI-C-2000-1-A-199).Extracto crudo con acción antialim<strong>en</strong>taria o rep<strong>el</strong><strong>en</strong>cia.Proyecto FIA "Desarrollo <strong>de</strong> tecnologías <strong>para</strong> producciónorgánica <strong>de</strong> cerezas bajo las condiciones agroecológicas <strong>de</strong>lsecano interior <strong>de</strong> Malleco" (FIA-PI-C-2000-1-A-199).Extracto crudo con acción antialim<strong>en</strong>taria o rep<strong>el</strong><strong>en</strong>cia.Experim<strong>en</strong>tal....- ::Vẓ...'" .....ZOvce"t='" .....> ZAscosphaera apisNematodos fitoparásitos: M<strong>el</strong>oidogyne spp. y XiphinemaInvestigaciónEn investigaciónXiphinema in<strong>de</strong>x, M<strong>el</strong>oidogyne spp., Criconem<strong>el</strong>la Ver Pres<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> XIV Congreso <strong>de</strong> SOCHIFIT (Die, 2004)(Mesocriconema) y Tyl<strong>en</strong>chulus semip<strong>en</strong>etrons"Evaluación <strong>de</strong> la efectividad in vitro <strong>de</strong> difer<strong>en</strong>tes compuestosnematicidas activos sobre diverso nemátodos fitoparásitos".Sólo in vitroGusano cogollero <strong>de</strong>l maíz (Spodoptero frugiperda) Proyecto FONDECYT 1990444.Coleópteros <strong>plagas</strong> <strong>en</strong> granos almac<strong>en</strong>ados (ej.Sitophiluszeamais), áfidos y hongos fitopatóg<strong>en</strong>os (ej.Botrytis cinerea)in vitro e inverna<strong>de</strong>roGorgojo <strong>de</strong>l maíz (Sitophilus zeamais)Proyecto FIA "Búsqueda <strong>de</strong> alternativas <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal<strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>de</strong> granos almac<strong>en</strong>ados, áfidosy <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s fungosas" (FIA-PI-C-2002-1-A-056). Sepropone obt<strong>en</strong>er productos <strong>en</strong> polvo, extractos acuosos yalcohólicos, y aceites (disu<strong>el</strong>tos <strong>en</strong> acetona) <strong>para</strong> que losagricultores hagan sus propios pre<strong>para</strong>dos.Polvo <strong>de</strong> Ch. ambrosioi<strong>de</strong>s con carbonato <strong>de</strong> calcioPudrición gris (Botrytis cinerea) aislada <strong>de</strong> arándano Ver Pres<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> XIV Congreso <strong>de</strong> SOCHIFIT (Die, 2004)"Búsqueda <strong>de</strong> fungicidas <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> Botrytis cinerea aislada <strong>de</strong> arándano".Inhibicion <strong>de</strong> hongos como Sclerotinia sclerotiorum, s. minor,Sclerotium cepivorum y S. ro/fsiiM<strong>el</strong>oidogyne spp.Hongos: Botritis cynerea y Uncinula necatorEn investigación sobre M<strong>el</strong>oidogyne spp. <strong>en</strong> condicionesin vitro e in vivo.Proyecto FIA "Producción <strong>de</strong> compuestos al<strong>el</strong>oquímicos <strong>en</strong>plantas chil<strong>en</strong>as cultivadas in vitro" (BID-PI-C-2001-1-A-022).Conchu<strong>el</strong>a móvil <strong>de</strong>l olivo (Orthezia olivicola Beingolea)Insectos (no se <strong>en</strong>tregaron <strong>de</strong>talles)Erwinia sp.Proyecto <strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo sin resultados concluy<strong>en</strong>tes125
CATÁLOGO DE INSUMDS PARA EL CONTROl DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIADocum<strong>en</strong>tos AnexosAnexo 1. Leyes y Resoluciones <strong>de</strong>l SAGA. R<strong>el</strong>acionadas con<strong>el</strong> Uso <strong>de</strong> Plagulcidas <strong>en</strong> ChileDecreto ley 5.557 <strong>de</strong>l 9/02/81. Regula <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> losplaguicidas, protegi<strong>en</strong>do a los usuarios y la población<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral, los consumidores, animales domésticos y<strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te. Asegura al agricultor la eficacia <strong>en</strong><strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> una plaga, <strong>de</strong> acuerdo a los antece<strong>de</strong>ntesque pres<strong>en</strong>tó <strong>el</strong> fabricante o importador al mom<strong>en</strong>to<strong>de</strong> solicitar la evaluación y autorización <strong>de</strong>l plaguicidaal Servicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro.Resolución N° 2410 <strong>de</strong>l 14/08/97, que obliga a <strong>de</strong>clararlas v<strong>en</strong>tas <strong>de</strong> plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola.Resolución N° 1.899 <strong>de</strong>l 28/06/99, que or<strong>de</strong>na <strong>de</strong>clararla exist<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> plaguicidas caducados (v<strong>en</strong>cidos).Resolución N° 1.975 <strong>de</strong>l1 0/08/00 y <strong>el</strong> Reglam<strong>en</strong>to Específico<strong>para</strong> la Acreditación <strong>de</strong> Empresas <strong>de</strong> Tratami<strong>en</strong>tosCuar<strong>en</strong>t<strong>en</strong>arios, que fijan las exig<strong>en</strong>cias <strong>de</strong>l SAG a lasempresas <strong>en</strong> conv<strong>en</strong>io que hac<strong>en</strong> estos tratami<strong>en</strong>tos.Resolución N° 223/95, que norma <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> lagomorfas(conejos y liebres) y roedores por medio <strong>de</strong>anticoagulantes.B. Resoluciones r<strong>el</strong>acionadascon <strong>el</strong> Registro <strong>de</strong> PlagulcidasResolución N" 3670/1999, que Establece Normas <strong>para</strong>la Evaluación y Autorización <strong>de</strong> Plaguicidas.Resolución N° 1.038 <strong>de</strong>l 15/4/2003 Procedimi<strong>en</strong>tos <strong>de</strong>Fiscalización <strong>de</strong> Plaguicidas Importados y Nacionales.Precisa los criterios y procedimi<strong>en</strong>tos <strong>para</strong> autorizarla internación <strong>de</strong> plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola y la autorización<strong>para</strong> la distribución y comercialización <strong>de</strong>las formulaciones nacionales, <strong>en</strong> especial <strong>en</strong> lo que serefiere a su muestreo y análisis. Toda infracción a laN° 1.038 será sancionada <strong>en</strong> la forma prevista <strong>en</strong> <strong>el</strong>Decreto Ley N°3557 <strong>de</strong> 1980.Resolución N° 2195/2000, que establece los requisitosque <strong>de</strong>b<strong>en</strong> cumplir las etiquetas <strong>de</strong> los <strong>en</strong>vases <strong>de</strong> losplaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola.Resolución N° 2196 <strong>de</strong> 2000, que establece clasificacióntoxicológica <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola.Resolución N° 2197 <strong>de</strong> 2000, que establece <strong>de</strong>nominacióny códigos <strong>de</strong> formulaciones <strong>de</strong> plaguicidas <strong>de</strong>uso agrícola.Ley <strong>de</strong> Destinación Aduanera N° 18.164 <strong>de</strong> 1982.Resolución Ex<strong>en</strong>ta N° 2229 <strong>de</strong> 2001. Establece normas<strong>de</strong> ingreso <strong>de</strong> material biológico y <strong>de</strong>roga resolucionesque se indica. Santiago, 24 <strong>de</strong> septiembre <strong>de</strong> 2001.129
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAAnexo 2. Criterios IFOAM <strong>para</strong> evaluar <strong>insumos</strong> <strong>para</strong> la agricultura orgánicaTraducción no oficial <strong>de</strong>l Apéndice 3 <strong>de</strong> los Estándares Básicos <strong>para</strong> la Producción y Procesami<strong>en</strong>to Orgánico <strong>de</strong> IFOAM(IFOAM Basic Standards for Organic and Processing, 2002). http://www.ifoam.org/standard/norms/ibs.pdfCriterios <strong>para</strong> evaluar Insumos adicionales<strong>para</strong> la Agricultura OrgánicaLos apéndices 1 y 2 se refier<strong>en</strong> a los productos <strong>para</strong> la fertilizacióny <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s <strong>en</strong> agriculturaorgánica. El Apéndice 3 bosqueja <strong>el</strong> procedimi<strong>en</strong>to <strong>para</strong>evaluar otros <strong>insumos</strong> <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> la agricultura orgánica.la sigui<strong>en</strong>te lista <strong>de</strong> chequeo <strong>de</strong>bería ser usada <strong>para</strong>dar cumplimi<strong>en</strong>to a la lista <strong>de</strong> sustancias permitidas<strong>para</strong> propósitos <strong>de</strong> fertilización y acondicionami<strong>en</strong>to<strong>de</strong> su<strong>el</strong>os:• El material es es<strong>en</strong>cial <strong>para</strong> mejorar o mant<strong>en</strong>er lafertilidad <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o o <strong>para</strong> dar respuesta a requerimi<strong>en</strong>tosespecíficos <strong>de</strong> nutri<strong>en</strong>tes, <strong>para</strong> acondicionami<strong>en</strong>tos <strong>de</strong>lsu<strong>el</strong>o específicos y propósitos <strong>de</strong> rotaciones que no pue<strong>de</strong>nser satisfechos por prácticas señaladas <strong>en</strong> <strong>el</strong> Capítulo 4 (<strong>de</strong>los Estándares Básicos <strong>para</strong> la Producción y Procesami<strong>en</strong>toOrgánico <strong>de</strong> IFOAM) o por otros productos que se incluy<strong>en</strong><strong>en</strong> <strong>el</strong> Apéndice 1 (<strong>de</strong> los Estándares Básicos <strong>para</strong> la Produccióny Procesami<strong>en</strong>to Orgánico <strong>de</strong> IFOAM); y• Los ingredi<strong>en</strong>tes son <strong>de</strong> orig<strong>en</strong> vegetal, animal, microbianoo mineral, y pue<strong>de</strong>n prov<strong>en</strong>ir <strong>de</strong> los sigui<strong>en</strong>tesprocesos:- Físicos (mecánicos, térmicos)- Enzimáticos- Microbiano (compostaje, digestión); y• Su uso no resulta <strong>en</strong>, o contribuye a, efectos inaceptables<strong>en</strong>, o contaminación <strong>de</strong>, <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te, incluy<strong>en</strong>dolos organismos <strong>de</strong>l su<strong>el</strong>o.• Su uso no ti<strong>en</strong>e un efecto inaceptable <strong>en</strong> la calidad yseguridad <strong>de</strong>l producto final.la sigui<strong>en</strong>te lista <strong>de</strong> chequeo <strong>de</strong>bería ser usada <strong>para</strong>dar cumplimi<strong>en</strong>to a la lista <strong>de</strong> sustancias permitidas<strong>para</strong> propósitos <strong>de</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong>, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s ymalezas <strong>en</strong> los cultivos:• El material es es<strong>en</strong>cial <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> un organismodañino o una <strong>en</strong>fermedad <strong>en</strong> particular <strong>para</strong> las cuales otrastécnicas biológicas, físicas o alternativas <strong>de</strong> mejorami<strong>en</strong>to<strong>de</strong> plantas y/o manejo efectivo no están disponibles; y• Las sustancias (compon<strong>en</strong>te activo) <strong>de</strong>b<strong>en</strong> ser <strong>de</strong> orig<strong>en</strong>vegetal, animal, microbiano o mineral que pue<strong>de</strong>n prov<strong>en</strong>ir<strong>de</strong> los sigui<strong>en</strong>tes procesos:FísicosEnzimáticosMicrobianos; y• Su uso no resulta <strong>en</strong>, o contribuye a, efectos inaceptables<strong>en</strong>, o contaminación <strong>de</strong>, <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>te.• Productos naturales idénticos, tales como las feromonas,que son químicam<strong>en</strong>te sintetizadas pue<strong>de</strong>n ser consi<strong>de</strong>radassi los productos no están disponibles <strong>en</strong> cantida<strong>de</strong>s sufici<strong>en</strong>tes<strong>en</strong> su forma natural, asegurando que las condiciones<strong>para</strong> su uso no contribuy<strong>en</strong> <strong>en</strong> forma directa o indirecta ala contaminación <strong>de</strong>l medio ambi<strong>en</strong>te o <strong>de</strong>l producto.130
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAIntroducciónLos <strong>insumos</strong> <strong>de</strong>b<strong>el</strong>, ser evaluados regularm<strong>en</strong>te y com<strong>para</strong>doscon alternativas. Este proceso <strong>de</strong> evaluación regular<strong>de</strong>bería convertirse <strong>en</strong> una producción orgánica que seconvierte <strong>en</strong> un sistema que se hace cada vez más amigablecon los seres humanos, animales, <strong>el</strong> medio ambi<strong>en</strong>tey los ecosistemas.Los criterios que se señalan a continuación <strong>de</strong>berían serutilizados <strong>para</strong> la evaluación <strong>de</strong> insumas adicionales <strong>para</strong>la agricultura orgánica.1. NecesidadCada insumo <strong>de</strong>be ser necesario. Esto será investigado <strong>en</strong><strong>el</strong> contexto bajo <strong>el</strong> cual <strong>el</strong> producto será usado. Los argum<strong>en</strong>tos<strong>para</strong> probar la necesidad <strong>de</strong> un insumo <strong>de</strong>beránser <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> criterios tales como r<strong>en</strong>dimi<strong>en</strong>to, calidad<strong>de</strong>l producto, seguridad ambi<strong>en</strong>tal, protección ecológicay <strong>de</strong>l paisaje y <strong>el</strong> bi<strong>en</strong>estar humano y animal.El uso <strong>de</strong> un insumo pue<strong>de</strong> ser restringido a:- Cultivos específicos (especialm<strong>en</strong>te cultivos per<strong>en</strong>nes)Regiones específicas- Condiciones específicas bajo las cuales <strong>el</strong> insumo pue<strong>de</strong>ser usado.2. Naturaleza y formas <strong>de</strong> producción• NaturalezaEl orig<strong>en</strong> <strong>de</strong> un insumo <strong>de</strong>bería normalm<strong>en</strong>te ser (<strong>en</strong> or<strong>de</strong>n<strong>de</strong> prefer<strong>en</strong>cia):- Orgánico - vegetal, animal, microbiano- MineralProductos que no son naturales por ser sintetizados químicam<strong>en</strong>te,pero que son idénticos a los productos naturales,pue<strong>de</strong>n ser usados.Cuando es posible escoger, son preferibles los insumasr<strong>en</strong>ovables. La sigui<strong>en</strong>te mejor opción son los insumas<strong>de</strong> orig<strong>en</strong> mineral y <strong>en</strong> tercer lugar los insumas que sonquímicam<strong>en</strong>te iguales a los productos naturales. Pue<strong>de</strong>haber argum<strong>en</strong>tos ecológicos, técnicos y económicos <strong>para</strong>ser tomados <strong>en</strong> consi<strong>de</strong>ración <strong>para</strong> permitir los insumasquímicam<strong>en</strong>te idénticos.• Métodos <strong>de</strong> ProducciónLos ingredi<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> los insumas pue<strong>de</strong>n pasar por lossigui<strong>en</strong>tes procesos:MecánicosFísicosEnzimáticos- Acción <strong>de</strong> microorganismosQuímicos (como una excepción y <strong>de</strong> manerarestringida)• RecolecciónLa recolección <strong>de</strong> las materias primas que conforman uninsumo no <strong>de</strong>berá afectar la estabilidad <strong>de</strong>l hábitat naturaly o afectar la conservación <strong>de</strong> cualquier especie <strong>en</strong> dichaárea.3. Ambi<strong>en</strong>te• Seguridad ambi<strong>en</strong>talEl insumo no <strong>de</strong>berá ser nocivo ni t<strong>en</strong>er un efecto negativoque perdure <strong>en</strong> <strong>el</strong> ambi<strong>en</strong>te. Asimismo, <strong>el</strong> insumo no<strong>de</strong>berá contaminar <strong>el</strong> agua superficial o subterránea o <strong>el</strong>su<strong>el</strong>o. Todas las etapas durante su uso y <strong>de</strong>scomposición<strong>de</strong>berán ser evaluadas.• Productos químicam<strong>en</strong>te sintetizados y metalespesadosLos insumas no <strong>de</strong>berán cont<strong>en</strong>er químicos manufacturados(productos x<strong>en</strong>obióticos), cuando es sabido que seacumulan <strong>en</strong> la ca<strong>de</strong>na alim<strong>en</strong>ticia. Los productos sintetizadosquímicam<strong>en</strong>te pue<strong>de</strong>n ser aceptados solam<strong>en</strong>te sison idénticos a los naturales (ej. las feromonas).Las sigui<strong>en</strong>tes características <strong>de</strong> los insumas <strong>de</strong>berían sertomadas <strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta:• Degradación- Todos los insumas <strong>de</strong>berán ser <strong>de</strong>gradables a C02,H20, y/o su forma mineral.Insumas con una toxicidad alta y p<strong>en</strong>etrante a distintosorganismos <strong>de</strong>berían t<strong>en</strong>er una vida media máxima <strong>de</strong>5 días.Las sustancias naturales usadas como insumas y que noson consi<strong>de</strong>radas tóxicas no necesitan <strong>de</strong>gradarse <strong>en</strong>un tiempo limitado.• Toxicidad aguda a diversos organismosCuando los insumas t<strong>en</strong>gan una toxicidad alta y aguda <strong>para</strong>diversos organismos, es necesario establecer restricciones<strong>para</strong> su uso. Las medidas <strong>de</strong>b<strong>en</strong> tomarse <strong>para</strong> garantizar lasuperviv<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> los organismos que no son <strong>el</strong> "blanco".Se <strong>de</strong>b<strong>en</strong> establecer las cantida<strong>de</strong>s máximas permitidas aser aplicadas. Cuando no sea posible tomar medidas a<strong>de</strong>cuadas,no se permitirá <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> tales insumas.131
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA• Toxicidad crónica a largo plazoNo se <strong>de</strong>berán usar insumas que se acumul<strong>en</strong> <strong>en</strong> los organismoso sus sistemas o se sospeche que t<strong>en</strong>gan propieda<strong>de</strong>smutagénicas o carcinogénicas. Si exist<strong>en</strong> tales riesgos,se <strong>de</strong>berán tomar las medidas necesarias <strong>para</strong> reducir <strong>el</strong>riesgo a niv<strong>el</strong>es aceptables y <strong>para</strong> prev<strong>en</strong>ir impactos negativosal ambi<strong>en</strong>te a largo plazo.Los insumas minerales <strong>de</strong>berían cont<strong>en</strong>er la m<strong>en</strong>or cantidadposible <strong>de</strong> metales pesados. El cobre y sus sales sonla excepción por <strong>el</strong> mom<strong>en</strong>to, <strong>de</strong>bido a la falta <strong>de</strong> otrasalternativas y a su uso tradicional <strong>en</strong> agricultura orgánica.Sin embargo, <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> cualquier forma <strong>de</strong> cobre <strong>en</strong> agriculturaorgánica <strong>de</strong>berá verse como temporal y usarse <strong>de</strong>manera restringida tomando <strong>en</strong> consi<strong>de</strong>ración <strong>el</strong> impactoambi<strong>en</strong>tal.4. Salud humana y calidad• Salud humanaLos insumas no <strong>de</strong>berán ser nocivos (a corto o largoplazo) a la salud humana. Todas las etapas durante suprocesami<strong>en</strong>to, uso y <strong>de</strong>gradación <strong>de</strong>berán ser tomadas<strong>en</strong> cu<strong>en</strong>ta. Se <strong>de</strong>berán tomar las medidas <strong>para</strong> reducir losriesgos y establecer normas <strong>para</strong> los insumas usados <strong>en</strong> laproducción orgánica.• Calidad <strong>de</strong>l productoLos insumas no <strong>de</strong>berían t<strong>en</strong>er efectos negativos <strong>en</strong> lacalidad <strong>de</strong>l producto - por ej. <strong>en</strong> <strong>el</strong> sabor, calidad visualy duración.5. Aspectos éticos y bi<strong>en</strong>estar animalLos insumas no <strong>de</strong>berán t<strong>en</strong>er una influ<strong>en</strong>cia negativa <strong>en</strong><strong>el</strong> comportami<strong>en</strong>to natural o funcionami<strong>en</strong>to físico <strong>de</strong> losanimales mant<strong>en</strong>idos <strong>en</strong> <strong>el</strong> predio.6. Aspectos socio-económicosPercepción <strong>de</strong>l consumidor: los insumas no <strong>de</strong>berían sermotivo <strong>de</strong> resist<strong>en</strong>cia u oposición por los consumidores <strong>de</strong>productos orgánicos. Un insumo pue<strong>de</strong> ser consi<strong>de</strong>radopor los consumidores como inseguro <strong>para</strong> <strong>el</strong> ambi<strong>en</strong>te o lasalud humana, a pesar <strong>de</strong> que éste no haya sido evaluadoci<strong>en</strong>tíficam<strong>en</strong>te. Los insumas no <strong>de</strong>berían interferir con <strong>el</strong>s<strong>en</strong>tir g<strong>en</strong>erala la opinión acerca <strong>de</strong> lo que significa naturalu orgánico, como por ejemplo la ing<strong>en</strong>iería g<strong>en</strong>ética.132
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAAnexo 3. Comparison of Material Standards for Organic Food(Com<strong>para</strong>ción <strong>de</strong> las listas <strong>de</strong> insumas <strong>para</strong> <strong>el</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong> <strong>plagas</strong> y <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s)Schmid, Otto l ; Beck, Alex 2 and Baker, Brian 3 • 2002.Extracto <strong>en</strong> inglés <strong>de</strong>s<strong>de</strong> http://www.ifoam.org/standard/maccomp.pdfIntroductionIn or<strong>de</strong>r to continuously improve the IFOAM BasicStandards, reflect international cons<strong>en</strong>sus on whatconstitutes organic farming practices, and account fortechnological advances consist<strong>en</strong>t with principies ofOrganic Agriculture, it is important to review and revisethe lists of substances permitted in organic farming andprocessing. IFOAM has an interest in harmonizing thesevarious standards. Organic farmers and handlers who seUinto multiple markets with differing standards-many inresource-constrained <strong>de</strong>v<strong>el</strong>oping countries-have an acut<strong>en</strong>eed to un<strong>de</strong>rstand and resolve the differ<strong>en</strong>ces betwe<strong>en</strong>these standards.TABlE 1: Overview of the standards comparedThe IFOAM Standards Committee compared the differ<strong>en</strong>cesbetwe<strong>en</strong> the IFOAM Basic Standards and variousnational and international standards with respect to listsof crop production inputs as w<strong>el</strong>l as the additives andprocessing aids used to process organic food. The IFOAM Standards Committee commissioned the researchersto compare the App<strong>en</strong>dices that list such substancesin the IFOAM Basic Standards with key international andNational Standards, including the United Nation's Co<strong>de</strong>xAlim<strong>en</strong>tarius gui<strong>de</strong>lines for organically produced food; theEuropean Union organic regulations; the japanese AgriculturalStandard for organic production and processing;and the US Departm<strong>en</strong>t of Agriculture's National OrganicProgramo Table 1 summarizes the official names, standardsettingbodies, and authority for each of the standards.IDlBSStandardIFOAM Basic StandardsBodyInternational Fe<strong>de</strong>rationof Organic AgricultureMovem<strong>en</strong>tsAuthoritvApproved by the IFOAMG<strong>en</strong>eral Assembly,Victoria. Canada. August 2002Co<strong>de</strong>xEUCo<strong>de</strong>x Alim<strong>en</strong>tarius Gui<strong>de</strong>linesfor Organically Produced FoodEuropean Council Regulation on organicproduction of agricultural products andindications referring thereto on agriculturalproducts and foodstuffsUnited Nations JointFAO/WHO Food StandardsProgrammeEuropean CouncilCAC/Gl 32-1999as revised in 2001EEC 2092,191 as am<strong>en</strong><strong>de</strong>dthrough 15 March 2002JASJapan Agricultural Standards For OrganicAgricultural Products and the JapanAgricultural Standards For ProcessedFoods From Organic Agricultural ProductsJapanese Ministry ofAgriculture, ForestryFisheriesNotifications No. 59 and No.60, 20 january 2000(Unofficial EnglishTranslation).NOPNational Organic Program RuleUS Departm<strong>en</strong>tof Agriculture7 CFR 205.21 December 2000The IFOAM Basic Standards App<strong>en</strong>dices 1 and 2 are basedon a world-wi<strong>de</strong> cons<strong>en</strong>sus on crop inputs, and App<strong>en</strong>dix4 reflects a cons<strong>en</strong>sus on the use of food additivesand processing aids in organic processing. However wh<strong>en</strong>it comes to the judgm<strong>en</strong>t of equival<strong>en</strong>ce betwe<strong>en</strong> standards,r<strong>el</strong>evant differ<strong>en</strong>ces can be found with regard tothe allowed additives and inputs.The study, which was ma<strong>de</strong> by FiBl (CH, D) and OMRI(USA) shows the need to work towards a better interna-tional harmonization for evaluation of inputs and in particularfor additives and processing aids for organic food.The study also consi<strong>de</strong>red other private standards, such asthe AGOEl Standards from Germany and the OMRI G<strong>en</strong>ericMaterials List from the United States. The results of thesecomparisons are not inclu<strong>de</strong>d in the summary statistics,but h<strong>el</strong>ped to provi<strong>de</strong> guidance on the implem<strong>en</strong>tation ofEC 2092/91 and the NOP, respectiv<strong>el</strong>y. The US NationalOrganic Standards Board (NOSB) recomm<strong>en</strong>dations were1 FiBL (Research Institute 01 Organic Agriculture), Frick, CH;2 Büro Leb<strong>en</strong>smitt<strong>el</strong>kun<strong>de</strong> & Qualitat, FiBL, Oberleichtersbach.1 OMRI, Organic Materials Review Institute. Eug<strong>en</strong>e (USA).133
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAalso reviewed, particularly in refer<strong>en</strong>ce to the US NationalOrganic Programo While the NOSB recomm<strong>en</strong>dationsdo not have the force of law, they are a necessary step toadding synthetic substances to the National List, and wereused to h<strong>el</strong>p <strong>de</strong>termine the int<strong>en</strong>t of some of the regulatoryint<strong>en</strong>t, particularly with respect to natural substances not onthe prohibited non-synthetic list and synthetic substancesnot on the allowed synthetic substances listo Where NOSBrecomm<strong>en</strong>dations were not available, the authors usedstandard refer<strong>en</strong>ces, such as the Merck In<strong>de</strong>x and KirkOthmer Encyclopedia of Chemical Technologies to <strong>de</strong>termineif a giv<strong>en</strong> substance is of natural or synthetic originoCrop Production InputsThe study showed that the IFOAM Basic Standards (lBS)App<strong>en</strong>dices are larg<strong>el</strong>y consist<strong>en</strong>t with a worldwi<strong>de</strong>cons<strong>en</strong>sus on crop inputs. Most items on the IFOAMApp<strong>en</strong>dices either reflected g<strong>en</strong>eral agreem<strong>en</strong>t or had onlyminor differ<strong>en</strong>ces in <strong>de</strong>finitions and limitations. Most of thestandards follow the IFOAM approach of a c1osed, positiv<strong>el</strong>isto This means that only items used on the list may be used,and that the list inclu<strong>de</strong>s only those items that are allowed.Co<strong>de</strong>x Alim<strong>en</strong>tarius is a gui<strong>de</strong>line to provi<strong>de</strong> advice to governm<strong>en</strong>tson internationally agreed upon inputs. It is anindicative list that is not inclusive or exclusive. lt can thusbe characterized as an op<strong>en</strong>, positive list approach. In thiscase, items not on the list may be allowed wh<strong>en</strong> consi<strong>de</strong>redagainst criteria, but again, the list contains only allowedand not prohibited items. The National Organic Programhas an op<strong>en</strong>, positive and negative list approach. This isbased on whether substances are of natural or synthetic origin,and the list contains exceptions to the rule: only naturalsubstances that are prohibited and synthetic substancesthát are allowed appear on the list. In comparing the lBSwith the NOP, the researchers need to make a <strong>de</strong>termina-tion of the natural status of various inputs, either based ona <strong>de</strong>termination of the NOSB, or the refer<strong>en</strong>ces cited at the<strong>en</strong>d of this article allowance is based on a source being naturaland not a synthetic analog or prepared by'exclu<strong>de</strong>dmethods' or g<strong>en</strong>etic <strong>en</strong>gineering.TABLE 2. Summary of Crop Inputs ComparedClassificationSubstances permitted by all standardsSubstances permitted b IFOAMand at minimum 3 standardsSubstances permitted b IFOAMand 2 or fewer standardsSubstances not on IFOAM's App<strong>en</strong>dicesTotal number of substances consi<strong>de</strong>redNumber ofSubstances36Out of over 123 se<strong>para</strong>te listings on IFOAM App<strong>en</strong>dices 1and 2, there was g<strong>en</strong>eral agreem<strong>en</strong>t on 36 and only minordiffer<strong>en</strong>ces on almost 70. In some cases, the disagreem<strong>en</strong>tswere based on semantics or questions about restrictions.The remaining 19 substances that are allowed by IFOAMbut not recognized by at least three other sets of standardsappear to reflect differ<strong>en</strong>ces in structure and <strong>de</strong>finitions inmost cases. For example, IFOAM App<strong>en</strong>dix 1 lists coffeegrounds, crop residues, mulch, dairy products and milk.These are not explicitly listed in other standards, but onecould imply that they are allowed as food by-products. Atthe last round of revisions of the IFOAM Basic Standardsin 2002 it h<strong>el</strong>ped to <strong>el</strong>iminate some lack of c1arity. For example,the term "calcified seaweed" was consi<strong>de</strong>red to betoo vague. Either this is a fossil product redundant with th<strong>el</strong>isting for "maerl", or it might be calcified by other means.Out of the 19 substances where the IFOAM Basic Standardsappear to be in the minority, only sev<strong>en</strong> are i<strong>de</strong>ntified asraising substantial issues. These are listed in Table 3.681942165TABLE 3: Substances in the IFOAM Basic StandardsNot Inclu<strong>de</strong>d in Other StandardsSubstanceHuman excrem<strong>en</strong>tCalcium chlori<strong>de</strong>Potassium bicarbonateBasic slagSilicatesSeasalt and salty water(for crop protection)Sugar-beet limeTobacco teaStandard(s) whereNot Inclu<strong>de</strong>dEU, NOP (in sewagesewage sludge), JASCo<strong>de</strong>x, NOP(if synthetic)Co<strong>de</strong>x, EU, JASNOPEU, NOP (ifsynthetic), JASCo<strong>de</strong>x, EU, lASCo<strong>de</strong>x, NOP, or JASEU, lAS, NOPNotesProhibited as 'sewage sludge' in the NOP. Source se<strong>para</strong>ted naturalhuman excrem<strong>en</strong>t not treated with synthetic substances may besubject to the 'manure' standards.Recomm<strong>en</strong><strong>de</strong>d to be ad<strong>de</strong>d to the NOP National List of prohibitednatural productolAS exclu<strong>de</strong>s from their NOP equival<strong>en</strong>cy agreem<strong>en</strong>t.By - product of ste<strong>el</strong> manufacturing.Not in EU or JAS; natural ones allowed and synthetic onesprohibited b NOP.lAS says 'only mined salt for soil fertility, and does not have it listedfor crop protection. Recomm<strong>en</strong><strong>de</strong>d to be ad<strong>de</strong>d to the NOP NationalList as a prohibited natural.EU restricts to •Need recognized by the inspection authority orinspection body '.Prohibited by NOP; not listed by JAS; <strong>de</strong>rogation expired in EU.Pure nicotine is prohibited.134
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIATable A.2Crop Protectants and Growth Regulators with G<strong>en</strong>eral Agreem<strong>en</strong>tor Minor Differ<strong>en</strong>ces Among Organic StandardsAlgal pre<strong>para</strong>tionsAnimal pre<strong>para</strong>tions and oilsBacillus thuringi<strong>en</strong>sisBacterial pre<strong>para</strong>tionsBeeswaxB<strong>en</strong>toniteBiodynamic pre<strong>para</strong>tionsCalcium hydroxi<strong>de</strong>Carbon dioxi<strong>de</strong>CaseinChlori<strong>de</strong> of lime/sodaChromatic trapsClayCopper saltsDiatomaceous earthEthyl alcoholSee Table A.5 for annotations and limitationsFungal pre<strong>para</strong>tionsG<strong>el</strong>atineGranulosis virusLecithinLight mineral oilsLime sulfurMechanical trapsNatural acidsNeemParaffinPerlitePheromonesPlant based rep<strong>el</strong>l<strong>en</strong>tsPlant oilsPlant pre<strong>para</strong>tionsPotassium permanganatePropolisPyrethrumQuassiaRot<strong>en</strong>oneRyaniaSabadillaSodium bicarbonateSoft soapSterilized insectsSulfur dioxi<strong>de</strong>SulphurVermiculiteViral pre<strong>para</strong>tionsZeoliteTable A.3Food Addltlves and Processlng Aids G<strong>en</strong>eral Agreem<strong>en</strong>tor Mlnor Dlffer<strong>en</strong>ces Among Organlc Standardsalginic acidammonium carbonatearabic gumascorbic acidbeeswaxb<strong>en</strong>tonite (PA)calcium carbonatecalcium chlori<strong>de</strong>calcium hydroxi<strong>de</strong>calcium phosphatecarbon dioxi<strong>de</strong>carnauba waxcitric acidcultures, dairydiatomaceous earth<strong>en</strong>zymesf1avours, naturalSee Table A.6 for annotations and limitationsguar gumgums, vegetablekaolinlactic acidlactic acidophilus bacterialecithinrnagnesiurn carbonate.magnesium chlori<strong>de</strong>microbial products Imicroorganism pre<strong>para</strong>tions.mineralsnitrog<strong>en</strong>oxyg<strong>en</strong> gaspectinperlitepotassium tartratepotassium carbonatepotassium chlori<strong>de</strong>salt (sodium chlori<strong>de</strong>)silicon dioxi<strong>de</strong>(amorphous)smoke flavouringsodium alginatesodium bicarbonatesodium carbonatetocopherolstragacanth gumvitaminswaterxanthan gumyeastyeast, nutritionalyeast, smoke135
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILEcco / FIATABLE A5. Comparison of IFOAM 2002 App<strong>en</strong>dix 2 wifh Co<strong>de</strong>x, EU, NOP and JASIFOAM Material IFOAM Status Co<strong>de</strong>x StatusAlgal pre<strong>para</strong>tions Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yAnimal pre<strong>para</strong>tions and oils Restricted Plant and animal oilsBacillus thuringi<strong>en</strong>sis Allowed un<strong>de</strong>r Bacterial pre<strong>para</strong>tions Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yBacterial pre<strong>para</strong>tions Allowed-- (e g. Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis) Micro-organisms (bacteria, viruses, fungi) e.g.Bacillus thuringi<strong>en</strong>sisBeeswax Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yB<strong>en</strong>tonite See c1ay Listed un<strong>de</strong>r Silicates, c1ay (B<strong>en</strong>tonite)Biodynamic pre<strong>para</strong>tions Allowed Allowed un<strong>de</strong>r Herbal and biodynamicpre<strong>para</strong>tionsCalcium hydroxi<strong>de</strong> Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yCarbon dioxi<strong>de</strong> Allowed Need recognized by certification body orauthority.Casein Allowed un<strong>de</strong>r Dairy products AllowedChitin nematici<strong>de</strong>s Allowed (natural origin) Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yChlori<strong>de</strong> of lime/soda Restricted Listed in Table 1 as Chlori<strong>de</strong> of lime-Needrecognized by the certification body or authori~Chromatic traps Allowed un<strong>de</strong>r Physical methods Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>y136
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAEU StatusNot Iisted in Annex IIBNotlisted in Annex IIBA1lowed. Annex IIB: Microorganisms(bacteria, viruses and fungi) e.g. Bacillusthuringi<strong>en</strong>sis ... Only products notg<strong>en</strong>etically modified in the meaning ofDirective 90/220/EEC (OJ No L 117,8.5.1990, P.1S)A1lowed. Annex IIB: Microorganisms(bacteria, viruses and fungi) e.g. BacillusIhuringi<strong>en</strong>sis ... Only products notg<strong>en</strong>etically modified in the meaning ofDirective 90/220/EEC (OJ No L 117,8.5.1990, P.1S)Mowed Annex IIB - Pruning ag<strong>en</strong>tNotin Annex IIBNotin Annex 11 BAllowedAllowedNOP StatusAllowed. Non-synthetic, not prohibited.Biologicals restricted un<strong>de</strong>r 20S.206Allowed. Non-synthetic, not prohibitedBiologicals restricted un<strong>de</strong>r 20S 206.AllowedAllowedAllowedJAS StatusAllowed. Table 2. Chlor<strong>el</strong>la extract liquid:Extraction process is limited to the use ofpotassium hydroxi<strong>de</strong> or sodiumhydroxi<strong>de</strong>; solv<strong>en</strong>t amount used isimited lo that amount necessary forextraction.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 1. Natural substance orthose <strong>de</strong>rived from natural substanceswithout being treated chemically andad<strong>de</strong>d with no chemosynthetic substance.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not in Annex 11 BA1lowed without annotation on AnnexV18. Not on Annex liB.Not in Annex IIBNot in Annex 11 BNot in Annex IIBAnnex IIB 111. Substances to be used intraps and/or disp<strong>en</strong>sers. G<strong>en</strong>eralconditions: The traps and/or disp<strong>en</strong>sersmust prev<strong>en</strong>t the p<strong>en</strong>etration of th<strong>el</strong>ubstances in the <strong>en</strong>vironm<strong>en</strong>t andprev<strong>en</strong>t contact ofthe substances withthe erops un<strong>de</strong>r cultivation. The trapsmust be collected after use anddisposed of saf<strong>el</strong>y.Allowed for plant disease <strong>control</strong>. Mustbe used in a manner that minimizescopper accumulation in the soil.20S.601 (i)(3).Allowed for post-harvest use20S.60S(b)(8). Not on 20S.601.AllowedAllowedProhibited. Synthetic and not on theNational List 20S.1 OS(a)Allowed. 20S.601 (e)(7)Allowed. Table 2: Slaked lime.Limited to the use for preparingBor<strong>de</strong>au mixture. Table 3.Allowed. Table 3Allowed. Table 2: Casein limeLimited to the use for sprea<strong>de</strong>r.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 1. Bleaching pow<strong>de</strong>rNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2137
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAComparison of IFOAM 2002 App<strong>en</strong>dix 2 wifh Co<strong>de</strong>x, EU, NOP and JASIFOAM Material IFOAM Status Co<strong>de</strong>x StatusClay Allowed Listed un<strong>de</strong>r Silicates, c1ay (B<strong>en</strong>tonite)Coffee grounds Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yCopper salts Restricted--(e.g. sulfate, hydroxi<strong>de</strong>, Need recognized by certification body oroxychlori<strong>de</strong>, octanoate). Copper usage will authoritybe reduced after 2002 to max 8 kg/ha peryear (on a rolling average basis), or lessaccording to national laws or prívate lab<strong>el</strong>standards.Com glut<strong>en</strong> meal Allowed--(weed <strong>control</strong>) Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yDairy products Allowed--(e.g. milk, casein) Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yDiatomaceous earth Restricted Need recognized by certification body orauthorityEthyl alcohol Allowed Need recognized by certification body orauthorityFungal pre<strong>para</strong>tions Restricted Listed un<strong>de</strong>r Extract from mushroom (Shütakefungus)G<strong>el</strong>atine Allowed AllowedGranulosis virus Allowed un<strong>de</strong>r Viral pre<strong>para</strong>tions Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yLecithin Allowed Need recognized by the certification bodyor authority138
CATALOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAEU StatusNOP StatusJAS Statusot in Annex IIBNot in Annex IIBUntil 31 December 200S up to amaximum of 8 kg copper per hectare peryear, and from 1 january 2006 up to 6 kgcopper perha per year, without prejudiceto amore limited quantity if laid downun<strong>de</strong>r the specific terms of the g<strong>en</strong>eral Iegislation on plant protection products inthe Member State where the product isto be used For per<strong>en</strong>nial crops. Member\tates may, by<strong>de</strong>rogation to the previous<strong>para</strong>graph, provi<strong>de</strong>d that the maximumlev<strong>el</strong>s apply as follows -the totalmaximum quantity used from 23 March2002 until 31 December2006 shall notexceed 38 kg copper per ha-from 1lanuary 2007,the maximum quantitywhich may be used each year per ha shallbe calculated by subtracting thequantities actually used in the 4preceding years from, respectiv<strong>el</strong>y, 36,34,32 and 30 kg copper for the years2007, 2008, 2009 and 2010 andfollowing years need recognized by theinspection body or inspection authority.Not in Annex IIBNot in Annex IIBNot in Annex 11 BNot in Annex IIBAllowedAllowedAllowed at 20S.601 (i). Coppers, fixed copper hydroxi<strong>de</strong>, copper oxi<strong>de</strong>,copper oxychlori<strong>de</strong>, inclu<strong>de</strong>s productsexempted from EPA tolerance, Provi<strong>de</strong>d,That copper-based materials must beused in a manner that minimizesaccumulation in the soil and shall notbe used as herbici<strong>de</strong>s.AllowedAllowedAllowedAllowedAllowed. Table 1. Natural substance orthose <strong>de</strong>rived from natural substanceswithout being treated chemically andad<strong>de</strong>d with no chemosynthetic sustance.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2.(a) sodium hydrog<strong>en</strong>carbonate /copper wettable pow<strong>de</strong>r(b) copper wettable pow<strong>de</strong>r(c) copper pow<strong>de</strong>red ag<strong>en</strong>t.(d) copper sulfate.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2: Limited to the use instorage facilitiesNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2A1lowed. Annex liB. Microorganisms...!ungi .. Only products not g<strong>en</strong>eticallymodifed in the meaning of Directive9O/220/EEC (01 No L 117, 8.S.1990, P.1S).Allowed. Non-synthetic, not prohibited.Biologicals restricted un<strong>de</strong>r 20S.206Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2A1lowed. Annex liB. Insectici<strong>de</strong>A1lowed. Annex liB. Microorganisms...I.g.. Granulase virusA1lowed. Annex liB. Fungici<strong>de</strong>Synthetic and prohibited un<strong>de</strong>r 20S.1 OS;Non-synthetic sources not prohibitedAllowed. Non-synthetic, not prohibited.Biologicals restricted un<strong>de</strong>r 20S.206Unbleached is non-synthetic and notprohibitedNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2139
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAComparison of IFOAM 2002 App<strong>en</strong>dix 2 wifh Co<strong>de</strong>x, EU, NOP and JASIFOAM Material IFOAM Status Co<strong>de</strong>x StatusLight mineral oils Restricted (<strong>para</strong>ffin) Listed un<strong>de</strong>r Paraffin oil--Need recognized bycertification body or authorityLime sulfur Allowed (Calcium polysulf<strong>de</strong>) Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yMechanical traps Allowed un<strong>de</strong>r Physical methods Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yMilk Allowed un<strong>de</strong>r Dairy products Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yNatural acids Allowed (e.g. vinegar) Need recognized by the certification bodyor authorityNeem Restricted (Azadirachta indica) Need recognized by the certification bodyor authorityParaffin Allowed un<strong>de</strong>r Light mineral oil Need recognized by certification body orauthorityParasites of insect pests Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yPerlite See clay Listed in Table 1 un<strong>de</strong>r Clay (eg. b<strong>en</strong>tonite,perlite, zeolite)Pheromones Allowed - in traps and disp<strong>en</strong>sers only AllowedPhysical Methods Allowed (e.g. chromatic traps, Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>ymechanical traps)Plant based rep<strong>el</strong>l<strong>en</strong>ts Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yPlant oils Allowed Allowed140
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIAEU StatusAllowed. Annex liB. Mineral oils.Insectici<strong>de</strong>, fungici<strong>de</strong> only in fruit trees,vines, olive trees and tropical crops (e.g,bananas). Only during a period expiring31March 2002. Need to be recognizedby the inspection body or inspectionauthority.NOP StatusMay inclu<strong>de</strong> fractions outsi<strong>de</strong> th<strong>en</strong>arrow range 205.601 (e)(5) oils,horticultural--narrow range oils asdormant, suffocating, and summer oils.JAS StatusAllowed. Table 2: Petroleum oilaerosol. Petroleum oil emulsion.Allowed. Annex liB. Fungici<strong>de</strong>, insectici<strong>de</strong>,acarici<strong>de</strong>. Need recognized by theinspection body or inspection authorityAnnex IIB 111. Substances to be used intraps and/or disp<strong>en</strong>sers. G<strong>en</strong>eralconditions: The traps and/or disp<strong>en</strong>sersmust prev<strong>en</strong>t the p<strong>en</strong>etration of th<strong>el</strong>ubstances in the <strong>en</strong>vironm<strong>en</strong>t andprev<strong>en</strong>t contact of the substances withthe crops un<strong>de</strong>r cultivation.Not in Annex 11 BNo! in Annex 11 BAllowed as an insectici<strong>de</strong> at 205.601(e)(4) and for disease <strong>control</strong> at205.601 (i)(5)Allowed. Sticky traps/barriers.205,601 (e)(7)AllowedAllowedNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Annex IIB - Insectici<strong>de</strong>. Needrecognized by the inspection body orinlpection authorityNon-synthetic and not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2A1lowed. Annex liB. Paraffin oils.Insectici<strong>de</strong>, acarici<strong>de</strong>No! in Annex 11 BNo! in Annex IIB~Iowed. Annex liB. Attractant; sexualbehaviour disrupter. Only in traps anddisp<strong>en</strong>sersMay inclu<strong>de</strong> fractions outsi<strong>de</strong> th<strong>en</strong>arrow range. 205.601 (e)(5) oils,horticultural--narrow range oils asdormant, suffocating, and summer oils.AllowedAllowed205.601 (f). Synthetic allowed;lists as "as insect attractantspheromones."Allowed. Table 2: Limited to theuse for sprea<strong>de</strong>r.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 1. Natural substance orthose <strong>de</strong>rived from natural substanceswithout being treated chemically andad<strong>de</strong>d with no chemosyntheticsubstance.Allowed. Table 2. Sex pheromone ag<strong>en</strong>t.Not in Annex 11 BMlowed. Annex IIB Plant oils oo. Allowed.lnnex liB. Insectici<strong>de</strong>, acarici<strong>de</strong>, fungici<strong>de</strong>msprout inhibitorAllowed. Non-synthetic and notprohibited.Allowed. Non-synthetic, not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206.Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2. Rep<strong>el</strong>lanthedo Annex IIB Plant oils oo. Alowed.IIlnex liB. Insectici<strong>de</strong>, acarici<strong>de</strong>,lingici<strong>de</strong> and sprout inhibitorAllowed. Non-synthetic, not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206.Allowed. Table 2: Rape-seed oil emulsion.Nonsynthetic version (without syntheticsubstances ad<strong>de</strong>d) allowed.141
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAComparison of IFOAM 2002 App<strong>en</strong>dix 2 wifh Co<strong>de</strong>x, EU, NOP and JASIFOAM Material IFOAM Status Co<strong>de</strong>x StatusPlant pre<strong>para</strong>tions Restricted Usted un<strong>de</strong>r Natural plants pre<strong>para</strong>tions,excluding tobacco Need recognized bycertification body or authorityPlastic mulches Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yPotassium bicarbonate Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yPotassium permanganate Restricted Need recognized by certification body orauthority.Predators of insect pests Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yPropolis Allowed Need recognized by the certification bodyor authority.Pyrethrum Restricted (Chrysanthemum Need recognized by the certification bodycinerariaefolium)or authority.Quassia Restricted-- (Quassia amara) Need recognized by the certification bodyor authority.Quicklime Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yRot<strong>en</strong>one Allowed-- (Derris <strong>el</strong>liptica, Need recognized by the certification bodyLonchocarpus spp. Thephrosia spp.) or authorityRyania Restricted (Ryania speciosa) Need recognized by the certification bodyor authority.Sabadilla Allowed Need recognized by the certification bodyor authority.Seasalt and salty water Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>ySilicates Allowed-- (e.g. sodium silicates, quartz) Allowed un<strong>de</strong>r Mineral pow<strong>de</strong>rs (stone meal,silicates); Silicates, c1ay (B<strong>en</strong>tonite); andSodium silicateSoda Allowed Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>ySodium bicarbonate Restricted AllowedSoft soap Allowed Allowed as potassium soap142
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAEU StatusAllowed. Annex 11 B Plant oils ... Allowed.Annex liB. Insectici<strong>de</strong>, acarici<strong>de</strong>, fungici<strong>de</strong>and sprout inhibitorNot in Annex IIBNot in Annex IIBAllowed. Annex liB. Fungici<strong>de</strong>, bacterici<strong>de</strong>.Only in fruit trees olive trees and vinesNot in Annex IIBNot in Annex IIBAllowed. Annex liB. Insectici<strong>de</strong>. Needrecognized by the inspection body orinspection authorityAllowed. Annex liB. Insectici<strong>de</strong>, rep<strong>el</strong>l<strong>en</strong>tNot in Annex IIBAllowed. Annex liB. lnsectici<strong>de</strong>. Need tobe recognized by the inspection body orinspection authorityNot in Annex IIBNot in Annex IIBNot in Annex IIBNot on Annex IIA or Annex IIB (Note:Appeared in the original Annex liB.Schmidt and Haccius (1998) b<strong>el</strong>ieve thatthis compound was omitted in theEC 1488/97 by an editorial mistake)Notin Annex IIBNot in Annex IIBAllowed. Annex IIB - Insectici<strong>de</strong>NOP StatusAllowed. Non-synthetic, not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206.Allowed. Plastic mulch and covers(petroleum-based other than polyvinylchlori<strong>de</strong> (PVC)). 205.601 (b)(2)(ü).Allowed for disease <strong>control</strong> withoutannotation. 205.601 (e)(7)Prohibited. Synthetic and not on theNational List. 205.1 05(a).AllowedAllowed. Non-synthetic and notprohibited at 205.602Allowed. Non-synthetic and notprohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206Non-synthetic and not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206.(note: Quassia is not EPA registered)Prohibited. Synthetic and not on theNational List. 205.1 05(a)Non-synthetic and not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206Allowed. Non-synthetic, not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206Allowed. Non-synthetic, not prohibited.Botanicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206AllowedAllowed. Non-synthetic sources notprohibitedAllowedAllowedAllowed as an insectici<strong>de</strong> at205.601 (e)(6)lAS StatusNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2: Pyrethrum emulsion.To be extracted from ChrysanthemumcinerariaefoliumNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2: As emulsion, pow<strong>de</strong>r,and dustNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Allowed. Table 2. Sodiumhydrog<strong>en</strong>carbonate wettable pow<strong>de</strong>rNot inclu<strong>de</strong>d in Table 2143
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAComparison of IFOAM 2002 App<strong>en</strong>dix 2 wifh Co<strong>de</strong>x, EU, NOP and JASIFOAM Material IFOAM Status Co<strong>de</strong>x StatusSterilized insects Restricted Sterilized insect males. Need recognized bycertification body or authoritySulfur dioxi<strong>de</strong> Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>ySulphur Restricted Need recognized by certification body orauthorityTobacco tea Restricted--pure nicotine is forbid<strong>de</strong>n Except pure nicotine--Need recognized bycertitication body or authorityVermiculite See c1ay Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yViral pre<strong>para</strong>tions Restricted Not listed se<strong>para</strong>t<strong>el</strong>yZeolite See c1ay Clay (eg. b<strong>en</strong>tonite, perlite, zeolite)144
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / F/ANot in Annex /lB A/lowed Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Annex IIB Iists Sulphur as a Fungici<strong>de</strong>, Allowed. Un<strong>de</strong>rground ro<strong>de</strong>nt <strong>control</strong> Allowed. Table 2. Sulfur smokingacarici<strong>de</strong>, rep<strong>el</strong>l<strong>en</strong>t, but does not only (smoke bombs). 205.601 (g)(l) ag<strong>en</strong>tm<strong>en</strong>tion combustionAllowed. Annex IIB - Fungici<strong>de</strong>, acarici<strong>de</strong>, Allowed at 205.601 (e)(3), 205.601 (i)(8), Allowed. Table 2. Sulfur pow<strong>de</strong>redrep<strong>el</strong>l<strong>en</strong>t and 205.601 (j)(2) ag<strong>en</strong>t and wettable sulfur pow<strong>de</strong>rAllowed. Annex IIB - Extract from Prohibited natural 205.602(f) Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2Nicotiana tabacum (aqueous solution).Insectici<strong>de</strong>. Only against aphids insubtropical fruit trees (e.g. oranges,lemons) and tropical crdps (e.g. bananas).Used only at the start of the tropical crops.Need to be recognized by the inspectionbody or inspection authority. Only duringaperiod expiring 31 March 2002Not in Annex IIB Allowed Allowed. Table 1. Natural substance orthose <strong>de</strong>rived from natural substanceswithout being treated chemically andad<strong>de</strong>d with no chemosyntheticsubstanceAllowed. Annex liB. Microorganisms... Allowed. Non-synthetic, not prohibited. Not inclu<strong>de</strong>d in Table 2viruses Biologicals restricted un<strong>de</strong>r 205.206Not in Annex IIB Allowed Allowed. Table 1. Natural substance orthose <strong>de</strong>rived from natural substanceswithout being treated chemically andad<strong>de</strong>d with no chemosyntheticsubstance145
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAGlosarioAcaricida: Producto (insumo) fitosanitario usado <strong>en</strong> <strong>el</strong><strong>control</strong> <strong>de</strong> ácaros y arañitas (IMMPA y AFIPA, ManualFitosanitario 2002-2003).Ácaro: Artrópodo muy pequeño, <strong>de</strong> cuerpo ovalado ysegm<strong>en</strong>tación corporal muy limitada (ej. arañita roja)(CEE La Cruz-INIA, 2001).Áfido: Insecto homóptero pequeño que succiona savia<strong>en</strong> las plantas. También se conoce como pulgón. (ej.pulgón <strong>de</strong> la rosa).Agricultura orgánica (agricultura ecológica o agriculturabiológica): Sistema integral <strong>de</strong> producciónagropecuaria basado <strong>en</strong> prácticas <strong>de</strong> manejo ecológico,cuyo objetivo principal es alcanzar una productividadsost<strong>en</strong>ida <strong>en</strong> base a la conservación y/o recuperación<strong>de</strong> los recursos naturales <strong>de</strong> acuerdo a lo establecido <strong>en</strong>la Norma NCh2439. (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a: ProducciónOrgánica-Requisitos NCh 2439/04).Antídoto: Sustancia capaz <strong>de</strong> neutralizar los efectos o laacción tóxica <strong>de</strong> otra (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).Artrópodo: Animal <strong>de</strong> cuerpo y apéndices segm<strong>en</strong>tados,con esqu<strong>el</strong>eto externo <strong>en</strong>durecido (ej. insecto, arácnido,crustáceo) (CEE La Cruz-INIA, 2001).Bactericida: Producto (insumo) fitosanitario que <strong>control</strong>a<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s causadas por bacterias (IMMPA y AFIPA,Manual Fitosanitario 2002-2003).Bioplaguicida: Plaguicidas <strong>de</strong>rivados <strong>de</strong> materialesnaturales, tales como animales, plantas, bacterias yciertos minerales. Por ejemplo, <strong>el</strong> aceite <strong>de</strong> canola y"baking soda" ti<strong>en</strong><strong>en</strong> aplicaciones como plaguicidasy son consi<strong>de</strong>rados bioplaguicidas. Los bioplaguicidas<strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral son inher<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te m<strong>en</strong>os tóxicos qu<strong>el</strong>os plaguicidas conv<strong>en</strong>cionales, afectan sólo a laplaga objetivo y a los organismos r<strong>el</strong>acionados <strong>en</strong>forma cercana, a difer<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la mayor parte <strong>de</strong> losplaguicidas conv<strong>en</strong>cionales que podrían afectar aorganismos tales como aves, insectos y mamíferos. Losbioplaguiicidas, <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral, son efectivos <strong>en</strong> pequeñascantida<strong>de</strong>s ya m<strong>en</strong>udo se <strong>de</strong>scompon<strong>en</strong> rápidam<strong>en</strong>te,lo cual se traduce <strong>en</strong> una m<strong>en</strong>or exposición y evita <strong>en</strong>gran forma problemas <strong>de</strong> contaminación causadospor los plaguicidas conv<strong>en</strong>cionales. (EPA, Ag<strong>en</strong>cia<strong>de</strong> Protección <strong>de</strong>l Medio Ambi<strong>en</strong>te <strong>de</strong> los EstadosUnidos. http://www.epa.gov/pestici<strong>de</strong>s/biopestici<strong>de</strong>s/whatarebiopestici<strong>de</strong>s.htm).Certificación: Procedimi<strong>en</strong>to por <strong>el</strong> cual <strong>el</strong> organismo<strong>de</strong> certificación, certifica que <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> producciónagropecuaria se ha <strong>de</strong>sarrollado <strong>de</strong> acuerdo a normastécnicas aplicables a la obt<strong>en</strong>ción <strong>de</strong> productos orgánicosu orgánicos <strong>en</strong> transición. (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a:Producción Orgánica-Requisitos NCh 2439/04).Clasificación toxicológica <strong>de</strong> los plaguicidas (grado<strong>de</strong> toxicidad): Clasificación establecida por <strong>el</strong>SAG <strong>para</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola <strong>de</strong> acuerdoal riesgo que repres<strong>en</strong>ta su uso <strong>para</strong> las personas,a fin <strong>de</strong> que <strong>de</strong> <strong>el</strong>la <strong>de</strong>riv<strong>en</strong> las precauciones que<strong>de</strong>b<strong>en</strong> recom<strong>en</strong>darse <strong>para</strong> <strong>el</strong> uso <strong>de</strong> estos productos(insumas), que se <strong>en</strong>cu<strong>en</strong>tra <strong>en</strong> la Resolución N°2.196, publicada <strong>en</strong> <strong>el</strong> Diario Oficial <strong>el</strong> 04/1 0/00, yse basa <strong>en</strong> <strong>el</strong> diseño <strong>de</strong> la Organización Mundial <strong>de</strong>la Salud (OMS) que clasifica a los productos (insumas)formulados <strong>de</strong> acuerdo a su toxicidad agudaoral (por ingestión) y/o <strong>de</strong>rmal, como se indica acontinuación (SAG, Resolución N°2196, 2000 queestablece la Clasificación Toxicología <strong>de</strong> Plaguicidas<strong>de</strong> Uso Agrícola):Clasificacióntoxicológicala Suman<strong>en</strong>te p<strong>el</strong>igrosolb Muy p<strong>el</strong>igroso11 Mo<strong>de</strong>radam<strong>en</strong>te p<strong>el</strong>igroso111 Poco p<strong>el</strong>igrosoIV Producto que normalm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>o ofrec<strong>en</strong> p<strong>el</strong>igroDL 50 aguda (mg/kg <strong>en</strong> ratas) <strong>de</strong> plaguicida formuladoPor vía oralPor vía cutáneaSólidos· Líquidos· Sólidos LíquidosS o m<strong>en</strong>os 20 o m<strong>en</strong>os 10 o m<strong>en</strong>os 40 o m<strong>en</strong>osMás <strong>de</strong> S hasta SO Más <strong>de</strong> 20 hasta 200 Más <strong>de</strong> 1Ohasta 100 Más <strong>de</strong> 40 hasta 400Más <strong>de</strong> SO hasta SOO Más <strong>de</strong> 200 hasta 2.000 Más <strong>de</strong> 100 hasta 1.000 Más <strong>de</strong> 400 hasta 4.000Más <strong>de</strong> SOO hasta 2.000 Más <strong>de</strong> 2.000 hasta 3.000 Más <strong>de</strong> 1.000 Más <strong>de</strong> 4.000Más <strong>de</strong> 2.000 Más <strong>de</strong> 3.000'Los términos "sólido" o "líquido" se refier<strong>en</strong> al estado físico <strong>de</strong>l plaguicida formulado que está si<strong>en</strong>do clasificado.147
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIACoccinélido: Especie <strong>de</strong> coleóptero <strong>de</strong>predador (ej.chinitas).Coleóptero: Insecto cuyo estado adulto ti<strong>en</strong>e las alasanteriores <strong>en</strong>durecidas (ej. escarabajo, pololo, chinita).(CEE La Cruz-INIA, 2001).Compatibilidad: La propiedad <strong>de</strong> dos o más <strong>insumos</strong>fitosanitarios <strong>para</strong> mezclarse sin cambios objetables <strong>en</strong>sus propieda<strong>de</strong>s físicas y químicas, y sin reducir la eficaciaindividual <strong>de</strong> cualquiera <strong>de</strong> <strong>el</strong>los (IMMPA y AFIPA,Manual Fitosanitario 2002-2003).Conc<strong>en</strong>tración: Porc<strong>en</strong>taje <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>te activo <strong>en</strong> laformulación <strong>de</strong> un producto (insumo) fitosanitario(IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario 2002-2003).Contacto (acción <strong>de</strong> contacto): El producto (insumo)permanece sobre la superficie aplicada, y actúa directa eindirectam<strong>en</strong>te sobre <strong>el</strong> organismo a <strong>control</strong>ar (IMMPAy AFIPA, Manual Fitosanitario 2002-2003).Control: Aplicación <strong>de</strong> cualquier método que reduce olimita daños a los productos agrícolas, causados por<strong>plagas</strong>, malezas o <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s, reduciéndose a niv<strong>el</strong>esque no disminuyan significativam<strong>en</strong>te la productividad(INN, Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica - RequisitosNCh 2439/04).Control biológico: Acción <strong>de</strong> parásitos, <strong>de</strong>predadoreso patóg<strong>en</strong>os <strong>para</strong> mant<strong>en</strong>er la <strong>de</strong>nsidad poblacional<strong>de</strong> otros organismos a niv<strong>el</strong>es inferiores que los queocurrirían <strong>en</strong> su aus<strong>en</strong>cia (DeBach, 1964. Biological<strong>control</strong> of insect pests and weeds).Decreto: Normas dictadas por <strong>el</strong> Presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la Repúblicasobre materias propias <strong>de</strong> Ley.Declaración <strong>de</strong> equival<strong>en</strong>cia: Docum<strong>en</strong>to a través<strong>de</strong>l cual se comunica la <strong>de</strong>cisión positiva <strong>de</strong>l proceso<strong>de</strong> Evaluación <strong>de</strong> Insumos <strong>para</strong> su uso <strong>en</strong> la agriculturaorgánica, la que establece que <strong>el</strong> insumo evaluadoestá compuesto por ingredi<strong>en</strong>tes que son equival<strong>en</strong>tesa las normativas <strong>de</strong> refer<strong>en</strong>cia. Un insumo pue<strong>de</strong>ser Autorizado (<strong>insumos</strong> que están compuestos poringredi<strong>en</strong>tes que no ti<strong>en</strong><strong>en</strong> limitaciones <strong>para</strong> ser usados<strong>en</strong> producción orgánica <strong>de</strong> acuerdo a lo indicado<strong>en</strong> las normativas respectivas) o Regulado (<strong>insumos</strong>que están compuestos por ingredi<strong>en</strong>tes que ti<strong>en</strong><strong>en</strong>alguna(s) limitación(es) <strong>para</strong> ser usados <strong>en</strong> producciónorgánica, lo cual está establecido <strong>en</strong> las normativasrespectivas). Es un docum<strong>en</strong>to oficial emitido por laCertificadora Chile Orgánico (CCO) y firmado por <strong>el</strong>ger<strong>en</strong>te g<strong>en</strong>eral <strong>de</strong> CCO, <strong>el</strong> cual conti<strong>en</strong>e informaciónacerca <strong>de</strong> la fecha <strong>de</strong> emisión, código <strong>de</strong>l docum<strong>en</strong>to,nombre, RUT y dirección <strong>de</strong>l solicitante <strong>de</strong> la evaluación,nombre comercial <strong>de</strong>l insumo evaluado, estatus(autorizado o regulado), normas bajo las que se <strong>de</strong>-clara <strong>el</strong> estatus, uso/condiciones <strong>de</strong> la autorización oregulación y fecha <strong>de</strong> vig<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> la Declaración. (CCO,Manual <strong>de</strong> Procedimi<strong>en</strong>tos).Depredador: Enemigo natural que <strong>para</strong> completar su<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>be consumir otros organismos (presas).(CEE La Cruz-INIA, 2001).Díptero: Insecto con dos alas (ej. moscas, zancudos). (CEELa Cruz-INIA, 2001).Dosis: Cantidad <strong>de</strong> producto (insumo) fitosanitario que seaplica <strong>en</strong> una <strong>de</strong>terminada superficie (IMMPA y AFIPA,Manual Fitosanitario 2002-2003).Ecosistema: Sistema natural que consi<strong>de</strong>ra los organismos,su hábitat y <strong>el</strong> intercambio <strong>de</strong> materia y <strong>en</strong>ergía <strong>en</strong>tre<strong>el</strong>los. (CEE La Cruz-INIA, 2001).Entomófago: Organismo que se alim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> insectos(Cua<strong>de</strong>rnillo CIAL N°3).Entomopatóg<strong>en</strong>o: Organismo (virus, bacteria, hongo),que causa <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s a los insectos (Cua<strong>de</strong>rnilloC1AL N°3).Feromona: Sustancia química que al ser liberada por unanimal influye <strong>en</strong> <strong>el</strong> comportami<strong>en</strong>to o <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>otros individuos <strong>de</strong> la misma especie (Bruna y Estay,2002, Colección Libros INIA La Platina N°7).Fitófago: Organismo que se alim<strong>en</strong>ta <strong>de</strong> tejidos vegetales(CEE La Cruz-INIA, 2001).Fitopatóg<strong>en</strong>o: Microorganismo que produce <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>n los vegetales (CEE La Cruz-INIA, 2001).Fitotoxicidad: Daño producido <strong>en</strong> <strong>el</strong> vegetal por algúningredi<strong>en</strong>te químico que posee <strong>el</strong> producto (insumo)fitosanitario (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).Formulación: Mezcla <strong>de</strong> ingredi<strong>en</strong>tes activos con ingredi<strong>en</strong>tesinertes <strong>en</strong> un porc<strong>en</strong>taje <strong>de</strong>terminado (IMMPAy AFIPA, Manual Fitosanitario 2002-2003).Formular: Proceso mediante <strong>el</strong> cual se combinan losdiversos compon<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> un producto (insumo) fitosanitarioy lo hac<strong>en</strong> apropiado <strong>para</strong> su v<strong>en</strong>ta, distribucióny utilización (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).Formulado o insumo (producto) formulado: Producto(insumo) fitosanitario que resulta <strong>de</strong>l proceso<strong>de</strong> formulación, que pue<strong>de</strong> requerir o no diluciónantes <strong>de</strong> su uso (IMMPA Y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).148
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAD<strong>en</strong>ominaciones y códigos <strong>para</strong> las formulaciones<strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola utilizadas <strong>en</strong> esteCatálogo (SAG, 2000. Resolución N°2197, <strong>de</strong>l 2000 queestablece <strong>de</strong>nominación y códigos <strong>de</strong> formulaciones <strong>de</strong>plaguicidas <strong>de</strong> uso agrícola):CÓDIGO DENOMINACiÓN DESCRIPCiÓNDC CONCENTRADO Líquido homogéneo <strong>para</strong> serDISPERSABLE aplicado como dispersión, luego<strong>de</strong> ser diluido <strong>en</strong> agua.DP POLVO SECO Formulación sólida, uniforme, <strong>en</strong>forma <strong>de</strong> polvo con bu<strong>en</strong>a movilidad,únicam<strong>en</strong>te <strong>para</strong> aplicacióndirecta <strong>en</strong> forma <strong>de</strong> espolvoreo.EC CONCENTRADO Líquido homogéneo <strong>para</strong> serEMULSIONABLE aplicado como emulsión, luego <strong>de</strong>ser diluido <strong>en</strong> agua.GR GRANULADO Formulación sólida, uniforme, <strong>en</strong>forma <strong>de</strong> gránulos con dim<strong>en</strong>sionesbi<strong>en</strong> <strong>de</strong>finidas, <strong>para</strong> aplicacióndirecta.SC SUSPENSiÓN Líquido con <strong>el</strong> ingredi<strong>en</strong>te activoCONCENTRADA <strong>en</strong> susp<strong>en</strong>sión estable, <strong>para</strong> aplicardiluido <strong>en</strong> agua.SL CONCENTRADO Líquido homogéneo que, al serSOLUBLE diluido <strong>en</strong> agua, forma unaemulsión verda<strong>de</strong>ra <strong>de</strong>l activo,que pue<strong>de</strong> cont<strong>en</strong>er auxiliares <strong>de</strong>formulación insolubles.WP POLVO MOJABLE Polvo <strong>para</strong> aplicar comosusp<strong>en</strong>sión, luego <strong>de</strong> ser dispersado<strong>en</strong> agua.WG GRANULADO Gránulos <strong>para</strong> aplicación <strong>en</strong> formaDISPERSABLE <strong>de</strong> susp<strong>en</strong>sión, luego <strong>de</strong> su<strong>de</strong>sintegración y dispersión <strong>en</strong>agua.Fungicida: Producto (insumo) fitosanitario que <strong>control</strong>a<strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s causadas por hongos (IMMPA y AFIPA,Manual Fitosanitario 2002-2003).Hábitat: Lugar físico-químico que ocupa un organismo(CEE La Cruz-INIA, 2001).Him<strong>en</strong>óptero: Insecto con dos pares <strong>de</strong> alas membranosasy abdom<strong>en</strong> peciolado (ej. abejas y avispas). (CEE LaCruz-INIA, 2001).Hospe<strong>de</strong>ro: Organismo que sirve <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>to a un parásito(CEE La Cruz-INIA, 2001).IFOAM: International Fe<strong>de</strong>ration of Organic AgriculturalMovem<strong>en</strong>ts (Fe<strong>de</strong>ración Internacional <strong>de</strong> Movimi<strong>en</strong>tos<strong>de</strong> Agricultura Orgánica).Incompatibilidad: Propiedad <strong>de</strong> uno más productosque <strong>de</strong>termina la imposibilidad <strong>de</strong> mezclarse o usarse<strong>en</strong> conjunto.Ingredi<strong>en</strong>te: Compon<strong>en</strong>te <strong>de</strong> una fórmula <strong>de</strong> un insumo(plaguicida) (Organic Materials Review Institute <strong>de</strong> losEstados Unidos, OMRI).Ingredi<strong>en</strong>te activo, sustancia activa o principioactivo: Compon<strong>en</strong>te pres<strong>en</strong>te <strong>en</strong> la formulación qu<strong>el</strong>e confiere la acción biológica esperada a un plaguiciday otorga la eficacia al producto según su propósito.Ingredi<strong>en</strong>te inerte: Cualquier substancia, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong>lingredi<strong>en</strong>te activo, que es incluido int<strong>en</strong>cionalm<strong>en</strong>te <strong>en</strong>un producto (insumo) plaguicida (Organic MaterialsReview Institute <strong>de</strong> los Estados Unidos, OMRI).Insecticida: Producto (insumo) fitosanitario que <strong>control</strong>ainsectos (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario 20022003).Insumo autorizado: sustancias o materiales que pue<strong>de</strong>nser usados sin limitaciones <strong>en</strong> la producción orgánica.Insumos (o materiales) permitidos: materiales quepue<strong>de</strong>n ser usados <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>os y cultivos certificadoscomo orgánicos. Muchos <strong>de</strong> los materiales permitidosson acompañados por anotaciones <strong>en</strong> cuanto a su usoapropiado (Organic Materials Review Institute <strong>de</strong> losEstados Unidos, OMRI).Insumos (o materiales) prohibidos: materiales que nopue<strong>de</strong>n ser usados <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>os o cultivos <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> unsistema <strong>de</strong> producción orgánica.Insumos (o materiales) regulados o restringidos:materiales que pue<strong>de</strong>n ser usados <strong>en</strong> terr<strong>en</strong>os y cultivoscertificados como orgánicos, sólo con ciertas restricciones.Estas restricciones <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>l insumo <strong>para</strong> <strong>el</strong>agricultor <strong>en</strong> producción orgánica están <strong>de</strong>terminadaspor una norma (ej: <strong>el</strong> salitre (Chilean nitrate <strong>en</strong> la Norma<strong>de</strong> los EE.UU. NOP - 7 CFR Part 205) está restringidoporque no pue<strong>de</strong> ser utilizado <strong>en</strong> producción orgánica<strong>en</strong> más <strong>de</strong> un 20% <strong>de</strong> la aplicación total <strong>de</strong> nitróg<strong>en</strong>oa un cultivo <strong>de</strong>terminado) o pue<strong>de</strong>n referirse a lafabricación <strong>de</strong>l insumo (ej; productos prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes <strong>de</strong>pescados no pue<strong>de</strong>n t<strong>en</strong>er un pH m<strong>en</strong>or <strong>de</strong> 3,5).Ley: Una <strong>de</strong>claración <strong>de</strong> la voluntad soberana que, manifestada<strong>en</strong> la forma prescrita por la Constitución, manda,prohibe o permite. Está compuesta por normas.Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas (MIP): Manejo <strong>de</strong> cultivossanos con una perturbación mínima <strong>de</strong> los ecosistemas,fom<strong>en</strong>tando los mecanismos naturales <strong>de</strong> <strong>control</strong> <strong>de</strong><strong>plagas</strong> (FAO).Molusquicida: Plaguicida con efecto tóxico sobre moluscos.Nematicida: Plaguicida con efecto tóxico sobre nemátodos.Nemátodo: Cualquier organismo pert<strong>en</strong>eci<strong>en</strong>te al phylumNematoda o Nemata. Son gusanos <strong>el</strong>ongados y ci-149
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAlíndricos, parásitos <strong>de</strong> animales o plantas, que viv<strong>en</strong>librem<strong>en</strong>te <strong>en</strong> <strong>el</strong> agua y <strong>en</strong> <strong>el</strong> su<strong>el</strong>o (U. S. GeologicalSurvey. USA. biology.usgs.gov).Nombre comercial: El nombre con <strong>el</strong> cual <strong>el</strong> fabricantei<strong>de</strong>ntifica y comercializa <strong>el</strong> plaguicida (previa autorización<strong>de</strong>l SAG) (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).Orgánico, biológico o ecológico: Términos utilizados<strong>en</strong> <strong>el</strong> rotulado <strong>de</strong> productos agrícolas producidos ymanejados <strong>de</strong> acuerdo a las normas <strong>de</strong> producciónorgánica (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica- Requisitos NCh 2439/04)Organismo G<strong>en</strong>éticam<strong>en</strong>te Modificado (OGM):Organismo cuyo material g<strong>en</strong>ético ha sido modificado<strong>de</strong> forma distinta al apareami<strong>en</strong>to y/o recombinaciónnatural; las técnicas que dan orig<strong>en</strong> a la modificacióng<strong>en</strong>ética citada son, sin limitarse a éstas: aqu<strong>el</strong>las <strong>de</strong> recombinación<strong>de</strong>l ácido <strong>de</strong>soxirribonucleico (ADN) queutilizan sistemas <strong>de</strong> vectores; las técnicas que supon<strong>en</strong>la incorporación directa <strong>en</strong> un organismo <strong>de</strong> materialg<strong>en</strong>ético pre<strong>para</strong>do fuera <strong>de</strong>l organismo (incluidas lamicroinyección, macroinyección, y micro<strong>en</strong>capsulación),como también; las técnicas <strong>de</strong> fusión <strong>de</strong> células(incluida la fusión <strong>de</strong> protoplasto) o <strong>de</strong> hibridización,<strong>en</strong> las que se forman células vivas con nuevas combinaciones<strong>de</strong> material g<strong>en</strong>ético hereditario, mediante lafusión <strong>de</strong> dos o más células, utilizando métodos que nose dan naturalm<strong>en</strong>te. (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a: ProducciónOrgánica - Requisitos NCh 2439/04).Parasitoi<strong>de</strong>: Insecto parásito que mata a su hospe<strong>de</strong>ro(CEE La Cruz-INIA, 2001).Patóg<strong>en</strong>o: Organismo que causa una <strong>en</strong>fermedad (CEELa Cruz-INIA, 2001).Período <strong>de</strong> car<strong>en</strong>cia: El tiempo legalm<strong>en</strong>te establecido,expresado g<strong>en</strong>eralm<strong>en</strong>te <strong>en</strong> número <strong>de</strong> días, que <strong>de</strong>b<strong>en</strong>transcurrir <strong>en</strong>tre la última aplicación <strong>de</strong> un insumofitosanitario y la cosecha. En caso <strong>de</strong> aplicaciones<strong>de</strong> postcosecha se refiere al intervalo <strong>en</strong>tre la últimaaplicación y <strong>el</strong> consumo <strong>de</strong>l producto agrícola. Sinónimos:Car<strong>en</strong>cia, espera, tiempo <strong>de</strong> espera, intervalo<strong>de</strong> seguridad (IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario2002-2003).Período <strong>de</strong> reingreso: Tiempo mínimo que se <strong>de</strong>beesperar, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> haberse hecho una aplicación,<strong>para</strong> <strong>el</strong> ingreso <strong>de</strong> personas y/o animales al área tratada(IMMPA y AFIPA, Manual Fitosanitario 2002-2003).Plaga: Cualquier organismo vivo o <strong>de</strong> naturaleza especialque, por su niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> ocurr<strong>en</strong>cia y dispersión, constituyaun grave riesgo <strong>para</strong> <strong>el</strong> estado fitosanitario <strong>de</strong> las plan-tas o sus productos (cosechas). (SAG, Decreto N°3557<strong>de</strong> 1980, que se refiere a la infracción y sanciones <strong>de</strong>la Resolución N°3670).Plaga: Organismos vivos no <strong>de</strong>seados, causantes <strong>de</strong> dañosa cultivos, humanos u otros animales. Incluy<strong>en</strong>do:insectos, ratones y otros animales; plantas in<strong>de</strong>seables(malezas), hongos y microorganismos tales como bacterias,virus y priones (EPA, Ag<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> Protección <strong>de</strong>lMedio Ambi<strong>en</strong>te <strong>de</strong> los EE.UU.).Plaguicida: Compuesto químico, orgánico o inorgánico,o substancia natural que se utilice <strong>para</strong> combatirmalezas o <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s o <strong>plagas</strong> pot<strong>en</strong>cialm<strong>en</strong>tecapaces <strong>de</strong> causar perjuicios <strong>en</strong> organismos u objetos.Se <strong>en</strong>t<strong>en</strong><strong>de</strong>rá cada producto (insumo) formulado ylas substancias activas con las que se formulan, conaptitu<strong>de</strong>s insecticidas, acaricidas, nematicidas, molusquicidas,ro<strong>de</strong>nticidas, lagomorficidas, avicidas,fungicidas, bactericidas, alguicidas, herbicidas, <strong>de</strong>foliantes,<strong>de</strong>secantes, fitorreguladores, coadyuvantes,antitranspirantes, atray<strong>en</strong>tes, feromonas, rep<strong>el</strong><strong>en</strong>tes,y otros que se emple<strong>en</strong> <strong>en</strong> las activida<strong>de</strong>s agrícolas yforestales. (SAG).Producción orgánica: Sistema <strong>de</strong> producción manejado<strong>de</strong> acuerdo a la Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica- Requisitos NCh 2439, que integra prácticas culturales,biológicas y mecánicas conduc<strong>en</strong>tes a fom<strong>en</strong>tar <strong>el</strong>reciclaje <strong>de</strong> los recursos, promover <strong>el</strong> balance ecológicoy conservar la biodiversidad (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a:Producción Orgánica - Requisitos NCh 2439/04).Producto (insumo) fitosanitario: Sustancia <strong>de</strong>stinadaa <strong>control</strong>ar, prev<strong>en</strong>ir, <strong>de</strong>struir, rep<strong>el</strong>er, o mitigar efectosin<strong>de</strong>seables causados por hongos, insectos, bacterias,ácaros, nemátodos, malezas, etc. (IMMPA y AFIPA,Manual Fitosanitario 2002-2003,). En este docum<strong>en</strong>tose utiliza <strong>el</strong> concepto <strong>de</strong> "insumo" <strong>para</strong> difer<strong>en</strong>ciarlo<strong>de</strong> los productos obt<strong>en</strong>idos (cosechas) como resultado<strong>de</strong> un sistema productivo. Según las EspecificacionesTécnicas <strong>para</strong> Bu<strong>en</strong>as Prácticas Agrícolas <strong>en</strong> Hortalizas<strong>de</strong> Fruto <strong>en</strong> Inverna<strong>de</strong>ro (docum<strong>en</strong>to <strong>de</strong> BPA publicadopor la Comisión <strong>de</strong> Bu<strong>en</strong>as Prácticas <strong>de</strong> Chile, www.bu<strong>en</strong>aspracticas.c1), compuesto químico, orgánico oinorgánico, o sustancia natural que se utilice <strong>para</strong> combatirmalezas, <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s o <strong>plagas</strong> pot<strong>en</strong>cialm<strong>en</strong>tecapaces <strong>de</strong> causar perjuicios <strong>en</strong> organismos u objetos.Esto incluye producto (insumo) formulado y las sustanciasactivas con las que se formulan, con aptitu<strong>de</strong>sinsecticidas, acaricidas, nematicidas, molusquicidas,ro<strong>de</strong>nticidas, lagomorficidas, avicidas, fungicidas,bactericidas, alguicidas, herbicidas, <strong>de</strong>foliantes, <strong>de</strong>secantes,fitorreguladores, coadyuvantes, antitranspirantes,atray<strong>en</strong>tes, feromonas, rep<strong>el</strong><strong>en</strong>tes, y otros que seemple<strong>en</strong> <strong>en</strong> las activida<strong>de</strong>s agrícolas y forestales.150
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAProducto fungistático: Producto químico que inhibe lagerminación <strong>de</strong> las esporas <strong>de</strong> hongos, cuando estasesporas <strong>en</strong>tran <strong>en</strong> contacto con <strong>el</strong> producto químico(Ware, 1988).Producto nemostático: Producto que al aplicarlo ocasionaun estado <strong>de</strong> letargo <strong>de</strong> un nemátodo, <strong>en</strong> <strong>el</strong>que los individuos son afectados <strong>en</strong> su movimi<strong>en</strong>to,reproducción o capacidad <strong>de</strong> alim<strong>en</strong>tarse, es <strong>de</strong>cir, sealtera <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> la actividad normal <strong>de</strong>l nemátodo.Ensayos <strong>de</strong> campo han <strong>de</strong>mostrado m<strong>en</strong>oresíndices reproductivos <strong>de</strong> nemátodos fitoparásitos <strong>en</strong>tratami<strong>en</strong>tos con quitosano, <strong>en</strong> com<strong>para</strong>ción inclusocon tratami<strong>en</strong>tos químicos, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> mayor y mejorcalidad <strong>de</strong> raíces, lo que se traduce <strong>en</strong> una planta <strong>en</strong>mejores condiciones <strong>para</strong> <strong>de</strong>f<strong>en</strong><strong>de</strong>rse <strong>de</strong> la infestación<strong>de</strong> estos parásitos (Comunicación personal <strong>de</strong> PatriciaFlores, Bioagro).Producto orgánico: Producto que ha sido recolectado,producido, procesado y/o manipulado <strong>en</strong> cumplimi<strong>en</strong>to<strong>de</strong> las normas <strong>de</strong> producción orgánica (INN,Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica - RequisitosNCh 2439/04).Producto natural o producto no sintético: Sustanciaque <strong>de</strong>riva <strong>de</strong> material mineral, vegetal o animal y noha sido objeto <strong>de</strong> un proceso <strong>de</strong> síntesis (INN, NormaChil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica - Requisitos NCh2439/04).Producto sintético: Sustancia obt<strong>en</strong>ida artificialm<strong>en</strong>tea través <strong>de</strong> un proceso químico (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a:Producción Orgánica - Requisitos NCh 2439/04).Resolución: Docum<strong>en</strong>to que surge a partir <strong>de</strong> un <strong>de</strong>cretoy conti<strong>en</strong>e disposiciones emanadas <strong>de</strong> la autoridadcompet<strong>en</strong>te, que dispone, permite y/o prohibe realizar<strong>de</strong>terminadas acciones, conforme a las funcionesy atribuciones propias <strong>de</strong>l servicio que la dictó. Unaresolución nunca pue<strong>de</strong> vulnerar normas jerárquicam<strong>en</strong>tesuperiores a <strong>el</strong>la; <strong>en</strong> particular, no pue<strong>de</strong> vulnerargarantías constitucionales.Rotación <strong>de</strong> cultivos: Práctica <strong>de</strong> alternar cultivos <strong>en</strong>un mismo su<strong>el</strong>o específico, <strong>en</strong> un patrón o secu<strong>en</strong>ciaprogramada <strong>de</strong> cultivos anuales sucesivos, <strong>de</strong> modo queplantas <strong>de</strong> las mismas especies o familias no crezcanrepetidam<strong>en</strong>te sin interrupción <strong>en</strong> <strong>el</strong> mismo su<strong>el</strong>o. Lossistemas <strong>de</strong> cultivos per<strong>en</strong>nes utilizan fórmulas similaresconsist<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> cultivos asociados, intercultivos y setosvivos <strong>para</strong> introducir biodiversidad (INN, Norma Chil<strong>en</strong>a:Producción Orgánica - Requisitos NCh 2439/04).Sírfido: Insecto <strong>de</strong>l or<strong>de</strong>n <strong>de</strong> los dípteros. Los adultos sonpolinizadores. Las larvas <strong>de</strong> algunos son <strong>de</strong>predadores<strong>de</strong> <strong>plagas</strong>.Sistémico: Compuesto que p<strong>en</strong>etra al interior <strong>de</strong>l tejidovegetal, y se ubica y exti<strong>en</strong><strong>de</strong> su acción <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> lugar<strong>de</strong> absorción a otros puntos <strong>de</strong> la planta (IMMPA yAFIPA, Manual Fitosanitario 2002-2003).Sust<strong>en</strong>table: Capacidad <strong>de</strong> satisfacer las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>lpres<strong>en</strong>te sin comprometer la capacidad que t<strong>en</strong>dránlas g<strong>en</strong>eraciones futuras <strong>de</strong> satisfacer sus propias necesida<strong>de</strong>s(INN, Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica- Requisitos NCh 2439/04)Toxicidad: Propiedad fisiológica o biológica que <strong>de</strong>terminala capacidad <strong>de</strong> una sustancia química <strong>para</strong> causarperjuicio o producir daños a un organismo vivo pormedios no mecánicos.Virus: Partículas compuestas <strong>de</strong> ácido nucleico y proteínasque son capaces <strong>de</strong> causar <strong>en</strong>fermedad (Bruna yEstay, 2002, Colección Libros INIA La Platina N°7).151
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIABibliografíaBruna A., Estay P. 2002. Colección Libros INIA La PlatinaN°7.C<strong>en</strong>tro Experim<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> Entomología (CEE) La CruzINIA, 2001. Manejo Integrado <strong>de</strong> Plagas (MIP) <strong>en</strong>Cítricos. Disquete.CEl. 2004. Capítulo "Agroecología y manejo biorracional<strong>de</strong> <strong>plagas</strong> <strong>en</strong> agricultura orgánica". Zúñiga, E.Universidad <strong>de</strong>l Mar. Chile. En Curso "Técnicas <strong>de</strong>Especialización <strong>en</strong> Agricultura Orgánica".CIAL, 2004. Curso <strong>de</strong> Bu<strong>en</strong>as Prácticas Agrícolas (ProtecciónVegetal). Pres<strong>en</strong>tación <strong>en</strong> Power Point.CIAL, 1996a. Manejo Ecológico <strong>de</strong> Plagas y Enfermeda<strong>de</strong>s.Una Propuesta Global. Cua<strong>de</strong>rnillo <strong>de</strong>Agroecología y Desarrollo Sust<strong>en</strong>table N°1. 31 p.CIAL, 1996b. Productos Alternativos <strong>para</strong> <strong>el</strong> Manejo <strong>de</strong>Plagas. Cua<strong>de</strong>rnillo <strong>de</strong> Agroecología y DesarrolloSust<strong>en</strong>table N°5. 27p.Comisión <strong>de</strong> Bu<strong>en</strong>as Prácticas <strong>de</strong> Chile, 2004. EspecificacionesTécnicas <strong>para</strong> Bu<strong>en</strong>as Practicas Agrícolas<strong>en</strong> Hortalizas <strong>de</strong> Fruto <strong>en</strong> Inverna<strong>de</strong>ro. (www.bu<strong>en</strong>aspracticas.cl).DeBach, P. 1964. Biological <strong>control</strong> of insect pests andweeds. Reinhold, N.Y. 844 pp.Fundación <strong>de</strong> Desarrollo Frutícola (FDF) y Fundación<strong>para</strong> la Innovación Agraria (FIA), 2004. GuíaInteractiva <strong>para</strong> la I<strong>de</strong>ntificación y Monitoreo <strong>de</strong>Plagas y Enemigos naturales. Disco compacto.IFOAM. 2002. Basic Standards for Organic Productionand Processing. 68p.http://www.ifoam.org/standard/norms/cover.htmlIMMPA y AFIPA. Manual Fitosanitario, 2002-2003.1216p.IMO-Chile, 2004. Boletín ECO-DATO <strong>de</strong> IMO-Chile.Noviembre, 2004. 18p.INN, 2004. Norma Chil<strong>en</strong>a: Producción Orgánica - RequisitosNCh 2439/04. 64p.Oficina e Publicaciones Oficiales <strong>de</strong> las Comunida<strong>de</strong>sEuropeas, 2003. Texto consolidado <strong>de</strong>l Reglam<strong>en</strong>to(CEE) N°2092/91 <strong>de</strong>l Consejo <strong>de</strong> 24 <strong>de</strong> junio <strong>de</strong>1991, sobre la producción ecológica y su indicación<strong>en</strong> los productos agrarios y alim<strong>en</strong>ticios. 97p.OMRI, 2005. OMRI Brand Name Products List, January2005. 124p.OMRI, 2004. OMRI G<strong>en</strong>eric Materials List with NationalOrganic Program Rule and National Organic StandardsBoard App<strong>en</strong>dices. June 24, 2002. 158p.OMRI, 2002. Operating Manual for Review of BrandName Products. Inclu<strong>de</strong>s Application instructions.Version 6.0, January 2002. 66p.Prado, E. 1991. Artrópodos y sus Enemigos NaturalesAsociados a Plantas Cultivadas <strong>en</strong> Chile. Serie BoletínTécnico N°169. Instituto <strong>de</strong> InvestigacionesAgropecuarias. 203p.Proyecto <strong>de</strong> Ley <strong>de</strong> Agricultura Orgánica. 2004. M<strong>en</strong>sajeN°376-351 <strong>de</strong> S.E. <strong>el</strong> Presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la Repúblicacon <strong>el</strong> que se inicia un Proyecto <strong>de</strong> Ley <strong>de</strong> AgriculturaOrgánica. Santiago, Septiembre 13 <strong>de</strong> 2004.11 p.Schmid, O.; Beck, A.; Baker, B. 2002. Comparison ofMaterials Standards for Organic Food. 42p. http://www.ifoam.org/standard/maccomp.pdfServicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro (SAG), 2004. Listado(actualizado) <strong>de</strong> los plaguicidas <strong>de</strong> Uso AgrícolaAutorizados por <strong>el</strong> SAG. http://www.sag.clServicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro (SAG), 2000a. ResoluciónN°2196, 2000 que establece la Clasificación <strong>de</strong>Toxicología <strong>de</strong> Plaguicidas <strong>de</strong> Uso Agrícola.Servicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro (SAG), 2000b. ResoluciónN°2197, <strong>de</strong>l 2000 que establece la D<strong>en</strong>ominacióny Códigos <strong>de</strong> Formulaciones <strong>de</strong> Plaguicidas <strong>de</strong> UsoAgrícola.Servicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro (SAG), 1980. DecretoN°3557 <strong>de</strong> 1980, que se refiere a la infracción ysanciones <strong>de</strong> la Resolución N°3670.Servicio Agrícola y Gana<strong>de</strong>ro (SAG), 1999. ResoluciónN° 3670 <strong>de</strong> 1999. Normas <strong>para</strong> la Evaluación yAutorización <strong>de</strong> Plaguicidas http://www.sag.cl/cargacont<strong>en</strong>id02.asp?cod_cont=2849&link=siSociedad Chil<strong>en</strong>a <strong>de</strong> Entomología, 2004. Resúm<strong>en</strong>es <strong>de</strong>las Pres<strong>en</strong>taciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> XXVI Congreso Nacional<strong>de</strong> Entomología. Concepción. Diciembre, 2004.Sociedad Chil<strong>en</strong>a <strong>de</strong> Fitopatología (SOCHIFIT), 2004. Resúm<strong>en</strong>es<strong>de</strong> las Pres<strong>en</strong>taciones <strong>en</strong> <strong>el</strong> XIV Congreso<strong>de</strong> SOCHIFIT. Diciembre, 2004.Speiser, B.; Schmid, O. 2004. Overview of EU regulationsfor plant protection products in organic farming.In: Curr<strong>en</strong>t evaluation procedures for plant protectionproducts used in organic agriculture.USDA, 2002. Estándares <strong>de</strong>l Programa Nacional <strong>de</strong> AgriculturaOrgánica (NOP) <strong>en</strong> la Sub Parte F <strong>de</strong> 7CFR.http://www.ams.usda.gov/nop/Ware, G. 1988. Complete Gui<strong>de</strong> to Pest Control: withand withouth chemicals. 304p.152
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA110índice <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> con Registro SAG,or<strong>de</strong>nados por nombre comercialNombre comercial Ingredi<strong>en</strong>te activo Distribuidor PáginaAcoidal WG Azufre Basf Chile S. A. 40Azufre 350 Agrospec Azufre Agrospec S. A. 41Azufre Landia 350 Extra Azufre Azufres Landia S. A. 42Azufre Polan 800 Azufre Vasang<strong>el</strong> S.A. y Cia. Ltda. 43BC-1000 LíquidoBC-1000 PolvoBinab TExtracto <strong>de</strong> semillas y pulpa<strong>de</strong> toronja/ bioflavonoi<strong>de</strong>s Chemie S. A. 60Extracto <strong>de</strong> semillas y pulpa<strong>de</strong> toronja/ bioflavonoi<strong>de</strong>s Chemie S. A. 62Tricho<strong>de</strong>rma harzianum/T. polysporum Conexxion Ltda. 44Binab TWP Tricho<strong>de</strong>rma harzianum /1. polysporum Conexxion Ltda. 45Biodux Kalium oleat (potasio) Eco Insumos Ltda 80Bior<strong>en</strong>d Quitosano Bioagro S. A. 74Caldo bordolés Agrospec Sulfato básico <strong>de</strong> cobre Agrospec S. A. 63CarpovirusineVirus <strong>de</strong> la granulosis <strong>de</strong>Cydia pomon<strong>el</strong>la UAP Chile 27Clartex + R Metal<strong>de</strong>hido Arysta Moviagro Chile S. A. 78Cuprodul WG Óxido cuproso Quimetal Industrial S. A. 64CusdustDazitolOxicloruro <strong>de</strong> cobre/sulfato <strong>de</strong> cobre básico/azufre Agrospec S. A. 46Capsaicina y capsaicinoi<strong>de</strong>sr<strong>el</strong>acionados / alil isotiocianato Comercial RX Ltda. 39Dip<strong>el</strong> WG Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Anasac 28Ditera WG Hongo Myrothecium verrucaria Val<strong>en</strong>t Biosci<strong>en</strong>ces Chile S. A. 76Fruitsan Lactobacillus acidofilus Tauern S. A. 47Fungicup Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Agrospec S. A. 65Fungicup 87% WP Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Agrospec S. A. 66Isomate M 100Isomate M 100 TIIsomate-C +Isomate-C TIFeromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta) Arysta Moviagro Chile S. A. 81Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta) Arysta Moviagro Chile S.A. 82Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla<strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la) Arysta Moviagro Chile S. A. 83Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla<strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la) Arysta Moviagro Chile S. A. 84Jav<strong>el</strong>in WG Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Importadora y ComercializadoraCertis Chile Ltda. 30154
CATALOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGANICA EN CHILE CCO / FIANombre comercial Ingredi<strong>en</strong>te activo Distribuidor PáginaKumulus S Azufre Basf Chile S.A. 48LDnlife Líquido Citrex Prinal S.A. 49Metarex SD Metal<strong>de</strong>hido Basf Chile S.A. 79Neem - X Azadiractina Connexion Ltda. 31Nordox Super 75 WG Óxido cuproso Arysta Moviagro Chile S.A. 68Orchex 796 E Hidrocarburo (<strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> la Compañía <strong>de</strong> Petróleos <strong>de</strong> Chile<strong>de</strong>stilación <strong>de</strong>l petróleo) Copee S.A. 33Oxi-Cup WG Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Quimetal Industrial S. A. 70Phyton- 27 Sulfato <strong>de</strong> cobre p<strong>en</strong>tahidratado Connexion Ltda. 71Point Hopperfin<strong>de</strong>rBanda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o con adhesivonatural <strong>de</strong> polibut<strong>en</strong>o Point Chile S.A. 88Point Sticky Glue Polibut<strong>en</strong>o Point Chile S.A. 89Polisulfuro 29 Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Br<strong>en</strong>ntag Chile Comerciale Industrial Ltda. 34Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Gro-N Gree<strong>en</strong> Chile S.A. 50QL-Agri 35 Extracto <strong>de</strong> quillay Basf Chile S.A. 77Rak carozos (Cydia molesta)Feromona <strong>de</strong> Cydia molesta(z8/e8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ilacetato) Basf Chile S.A. 85Rak pomáceasFeromona <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la(Cydia pomon<strong>el</strong>la) «e)8-(e)10 do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>ol) Basf Chile S.A. 86Rot<strong>en</strong>ona 50 WP Rot<strong>en</strong>ona Anasac 35Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> SC Bacillus subtilis strain qst 713 Arysta Moviagro Chile S.A. 51Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> WP Bacillus subtilis strain qst 713 Arysta Moviagro Chile S.A. 52Status DP Extracto <strong>de</strong> cítricos Anasac 72Stickem Special Pegam<strong>en</strong>to Gro-N Gree<strong>en</strong> Chile S.A. 90Sulfo-Cup Azufre-oxicloruro <strong>de</strong> cobre Azufres Landia S.A. 73Sulfur 80 WG Azufre Agrospec S.A. 53Super S Azufre Superazufre S.A. 54Super SWP Azufre Superazufre S.A. 55Surround WP Caolín Mathies<strong>en</strong> S.A.e. 32Thiovit Jet Azufre Syng<strong>en</strong>ta Agribusiness S.A 56Trilogy Extracto aceite neem Importadora y ComercializadoraCertis Chile Ltda. 58Ultraspray Aceite mineral <strong>para</strong>fínico Anasac 36Winspray Aceite mineral Anasac 38155
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA111índice <strong>de</strong> <strong>insumos</strong> con Registro SAG,or<strong>de</strong>nados por ingredi<strong>en</strong>te activoIngredi<strong>en</strong>te activo Nombre comercial Distribuidor PáginaAceite mineral Winspray Anasac 38Aceite mineral <strong>para</strong>fínico Ultraspray Anasac 36Azadiractina Neem - X Connexion Ltda. 31Azufre Acoidal WG Basf Chile S. A. 40Azufre Azufre 350 Agrospec Agrospec S. A. 41Azufre Azufre Landia 350 Extra Azufres Landia S. A. 42Azufre Azufre Polan 800 Vasang<strong>el</strong> S. A. y Cia. Ltda. 43Azufre Kumulus S Basf Chile S. A. 48Azufre Sulfur 80 WG Agrospec S. A. 53Azufre Super S Superazufre S. A. 54Azufre Super S WP Superazufre S. A. 55Azufre Thiovit Jet Syng<strong>en</strong>ta Agribusiness S. A 56Azufre + oxicloruro <strong>de</strong> cobre Sulfo-Cup Azufres Landia S. A. 73Bacillus subtilis strain qst 713 Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> SC Arysta Moviagro Chile S. A. 51Bacillus subtilis strain qst 713 Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> WP Arysta Moviagro Chile S. A. 52Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Dip<strong>el</strong> WG Anasac 28Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Jav<strong>el</strong>in WG Importadora y ComercializadoraCertis Chile Ltda. 30Banda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o con adhesivonatural <strong>de</strong> polibut<strong>en</strong>o Point Hopperfin<strong>de</strong>r Point Chile S. A. 88Caolín Surround WP Mathies<strong>en</strong> S. A. C. 32Capsaicina y capsaicinoi<strong>de</strong>sr<strong>el</strong>acionados / alil isotiocianato Dazitol Comercial RX Ltda. 39Citrex Lonlife Líquido Prinal S. A. 49Extracto aceite Neem Trilogy Importadora y ComercializadoraCertis Chile Ltda. 58Extracto <strong>de</strong> cítricos Status DP Anasac 72Extracto <strong>de</strong> quillay QL-Agri 35 Basf Chile S. A. 77Extracto <strong>de</strong> semillas y pulpa <strong>de</strong>toronja/ bioflavonoi<strong>de</strong>s BC-l000 Líquido Chemie S. A. 60Extracto <strong>de</strong> semillas y pulpa <strong>de</strong>toronja/ bioflavonoi<strong>de</strong>s BC-l000 Polvo Chemie S. A. 62Feromona <strong>de</strong> Cydia molesta(z8/e8- do<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ilacetato) Rak carozos (Cydia molesta) Basf Chile S. A. 85Feromona <strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>la«e)8-(e)10 do<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>ol) Rak pomáceas (Cydia pomon<strong>el</strong>la) Basf Chile S. A. 86Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla<strong>de</strong> la manzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la). Isomate-C TI Arysta Moviagro Chile S. A. 84Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> lamanzana (Cydia pomon<strong>el</strong>la) Isomate-C + Arysta Moviagro Chile S. A. 83Feromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta) Isomate M 100 Arysta Moviagro Chile S. A. 81156
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO I FIAIngredi<strong>en</strong>te activo Nombre comercial Distribuidor PáginaFeromona fem<strong>en</strong>ina <strong>de</strong> polillaori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong> la fruta (Cydia molesta) Isomate M 100 TI Arysta Moviagro Chile S. A. 82Hidrocarburo (<strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> la Orchex 796 E Compañía <strong>de</strong> Petróleos <strong>de</strong> Chile<strong>de</strong>stilación <strong>de</strong>l petróleo) Copee S. A. 33Hongo Myrothecium verrucaria Ditera WG Val<strong>en</strong>t Biosci<strong>en</strong>ces Chile S. A. 76Kalium oleat (potasio) Biodux Eco Insumos Ltda. 80Lactobacillus acidofilus Fruitsan Tauern S. A. 47Metal<strong>de</strong>hido Clartex + R Arysta Moviagro Chile S. A. 78Metal<strong>de</strong>hido Metarex SD Basf Chile S. A. 79Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Fungicup Agrospec S. A. 65Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Fungicup 87% WP Agrospec S. A. 66Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Oxi-Cup WG Quimetal Industrial S. A. 70Oxicloruro <strong>de</strong> cobre/sulfato<strong>de</strong> cobre básico/azufre Cusdust Agrospec S. A. 46Óxido cuproso Cuprodul WG Quimetal Industrial S. A. 64Óxido cuproso Nordox Super 75 WG Arysta Moviagro Chile S. A. 68Pegam<strong>en</strong>to Stickem Special Gro-N Gree<strong>en</strong> Chile S. A. 90Polibut<strong>en</strong>o Point Sticky Glue Point Chile S. A. 89Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Polisulfuro 29 Br<strong>en</strong>ntag Chile Comercial eIndustrial Ltda. 34Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Gro-N Gree<strong>en</strong> Chile S. A. 50Quitosano Bior<strong>en</strong>d Bioagro S. A. 74Rot<strong>en</strong>ona Rot<strong>en</strong>ona 50 WP Anasac 35Sulfato básico <strong>de</strong> cobre Caldo bordoles Agrospec Agrospec S. A. 63Sulfato <strong>de</strong> cobre p<strong>en</strong>tahidratado Phyton- 27 Connexion Ltda. 71Tricho<strong>de</strong>rma harzianum IT. polysporum Binab T WP Conexxion Ltda. 45Tricho<strong>de</strong>rma harzianumlT. polysporum Binab T Conexxion Ltda. 44Virus <strong>de</strong> la granulosis <strong>de</strong>Cydia pomon<strong>el</strong>la Carpovirusine UAP Chile 27157
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIA112Insumos con Registro SAG y organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong>biológico, y cultivos <strong>en</strong> que se recomi<strong>en</strong>da aplicarlosInsumos con registro SAG y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre comercial Ingredi<strong>en</strong>te activo Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricosalm<strong>en</strong>drosAcoidal WG Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Durazneros, Alm<strong>en</strong>drosnectarinos, ciru<strong>el</strong>os,cerezoAzufre 350 Agrospec Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Duraznos ynectarinesAzufre Landia 350 Azufre Vi<strong>de</strong>sExtraAzufre Polan 800 Azufre Vi<strong>de</strong>sBC-1000 Líquido Extracto <strong>de</strong> semillas Cerezos, nectarines Kiwis Cítricosy pulpa <strong>de</strong> toronja/ Vi<strong>de</strong>s y durazneros (mandarina~bioflavonoi<strong>de</strong>slimonesynaranjas)BC-1000 PolvoExtracto <strong>de</strong> semillasy pulpa <strong>de</strong> toronja/bioflavonoi<strong>de</strong>sVi<strong>de</strong>sBinab T Tricho<strong>de</strong>rma Manzanos Durazneros, Alm<strong>en</strong>drosharzianum/ Vi<strong>de</strong>s y perales nectarinos, ciru<strong>el</strong>os,T. polysporum cerezos, damascoBinab TWP Tricho<strong>de</strong>rma Frutalesharzianum/T. polysporumBiodux Kalium oleat Vi<strong>de</strong>s Frutales(potasio)Bior<strong>en</strong>d Quitosano Vi<strong>de</strong>s Frutales <strong>de</strong> carozo Frutales <strong>de</strong> ~persist<strong>en</strong>teCaldo bordolés Sulfato básico <strong>de</strong> Vi<strong>de</strong>s Manzanos Ciru<strong>el</strong>os, nectarines, Alm<strong>en</strong>drosAgrospec cobre y perales durazneros y cerezosCarpovirusine Virus <strong>de</strong> la granulosis Manzanos<strong>de</strong> Cydia pomon<strong>el</strong>laC1artex + R Metal<strong>de</strong>hido Vi<strong>de</strong>s Frutales CítricosCuprodul WG Oxido cuproso Vi<strong>de</strong>s Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales Cítricosy peralesCusdust Oxicloruro <strong>de</strong> cobre/ Vi<strong>de</strong>ssulfato <strong>de</strong> cobrebásico/ azufreDazitol Capsaicina y capsaici- Vi<strong>de</strong>s Frutalesnoi<strong>de</strong>s r<strong>el</strong>acionados/alil isotiocianatoDip<strong>el</strong> WG Bacillus thuringi<strong>en</strong>sisvar. Vi<strong>de</strong>s CítricosKurstaki158
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPaltos Berries Otros Hortalizas Otros Cultivos Ornam<strong>en</strong>tales Pra<strong>de</strong>ras Arboles forestales Páginafrutales ChacareríaHortalizas Remolacha Ornam<strong>en</strong>tales Viveros forestales 40Remolacha 41Tomate yarvejas 43Berries(arándanos, Espárragos Eucaliptosframbuesa, 60frutilla,etc)4262Berries Hortalizas Ornam<strong>en</strong>tales Césped4445HortalizasHortalizasOrnam<strong>en</strong>talesCultivosindustriales 748063Paltos Frutales Hortalizas Trigo, raps, Flores y viveros Pra<strong>de</strong>rasm<strong>en</strong>ores y chacras lupino y maíz ornam<strong>en</strong>tales 78Tomate yPlantaciones forestapapales (Pinus radiata) 6427Hortalizas,tomates,Florespim<strong>en</strong>tonesy papas 39Hortalizas 2846159
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAInsumas con registro SAG y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre comercial Ingredi<strong>en</strong>te activo Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricosalm<strong>en</strong>drosDitera WG Hongo Vi<strong>de</strong>s Pomáceas Cerezos Nogales Kiwis CítricosMyrotheciumverrucariaFruitsan Lactobacillus Vi<strong>de</strong>sacidofilusFungipuc Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Manzanos Durazneros, Nogales y Cítricosy perales nectarines, ciru<strong>el</strong>os, alm<strong>en</strong>drosguindos y cerezosFungipuc 87% WP Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Manzanos Durazneros, Nogales y Cítricosy perales nectarines, ciru<strong>el</strong>os, alm<strong>en</strong>drosguindos y cerezosIsomate M 100 Feromona fem<strong>en</strong>ina Frutales <strong>de</strong> carozo<strong>de</strong> polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong>la fruta Cydia molestaIsomate M 100 TI Feromona fem<strong>en</strong>ina Frutales <strong>de</strong> carozo<strong>de</strong> polilla ori<strong>en</strong>tal <strong>de</strong>la fruta Cydia molestaIsomate-C + Feromona fem<strong>en</strong>ina Manzanos<strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> la man- perales yzana Cydia pomon<strong>el</strong>la membrillosIsomate-C TI Feromona fem<strong>en</strong>ina Manzanos<strong>de</strong> polilla <strong>de</strong> la man- perales yzana Cydia pomon<strong>el</strong>la membrillosJav<strong>el</strong>in WG Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Vi<strong>de</strong>sFrutalesKumulus S Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Durazneros, Alm<strong>en</strong>drosnectarines, cerezos,y ciru<strong>el</strong>osLonlife Líquido Citrex Vi<strong>de</strong>sMetarex SD Metal<strong>de</strong>hido FrutalesNeem-X Azadiractina Vi<strong>de</strong>sFrutalesNordox Super 75 WG Oxido cuproso Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales Cítricosy peralesOrchex 796 E Hidrocarburo Vi<strong>de</strong>s Frutales <strong>de</strong> hoja caduca Olivos Cítricos(<strong>de</strong>rivado <strong>de</strong> la <strong>de</strong>stilación<strong>de</strong>l petróleo)160
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAaltos Berrles Otros Hortalizas Otros Cultivos Ornam<strong>en</strong>tales Pra<strong>de</strong>ras Arboles forestales Páginafrutales ChacareríaFrambuesa Tomates, Tabaco, maíz,y frutillas m<strong>el</strong>ón, san- poroto, arvejadía, pepino, y remolacha Alfalfazapallo, coliflor,repollo, 76brócoli,brus<strong>el</strong>as ypapasFrambuesas, Hortalizas Flores 47frutillas,otrosTomate ypapa 65Tomate ypapa6681828384Tomate, repollo,brócoli,repollito <strong>de</strong>brus<strong>el</strong>as, coliflory papaTabaco y maízAlfalfa(semilleros)30Sandía, m<strong>el</strong>ón,zapallo, pepino,tomatesy papasRemolachaazucareraOrnam<strong>en</strong>tales(rosas)Viveros forestales48Frutilla,frambuesa,arándanosTomate49Cultivos <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral79Berries(ej. Frutillas)Tomates,pimi<strong>en</strong>tos,crucíferas,cucurbitáceasy espárragosPapas y otroscultivosFlores yornam<strong>en</strong>tales 31Tomates,papas68Paltos33161
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAInsumas con registro SAG y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre comercial Ingredi<strong>en</strong>te activo Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricosalm<strong>en</strong>drosOxi-Cup WG Oxicloruro <strong>de</strong> cobre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales Cítricosy peralesPhyton-27 Sulfato <strong>de</strong> cobre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozo Cítricosp<strong>en</strong>tahidratadoy peralesPoint Hopperfin<strong>de</strong>r Banda <strong>de</strong> polietil<strong>en</strong>o Fruconadhesivo <strong>de</strong> tales Frutalespolibut<strong>en</strong>oPoint Sticky Glue Polibut<strong>en</strong>o FrutalesFrutalesPolisulfuro 29 Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Vi<strong>de</strong>s Frutales <strong>de</strong> hoja caducaPolisulfuro <strong>de</strong> calcio Polisulfuro <strong>de</strong> calcio Vi<strong>de</strong>s Manzanosy peralesQL-Agri 35 Extracto <strong>de</strong> quillay Vi<strong>de</strong>s CítricosRak carozos Feromona <strong>de</strong> C. Durazneros,(Cydia molesta) molesta (z8/e8- nectarines y ciru<strong>el</strong>osdo<strong>de</strong>c<strong>en</strong>ilacetato)Rak pomáceas Feromona <strong>de</strong> C. Manzanos(Cydia pomon<strong>el</strong>la) pomon<strong>el</strong>la ((e)8-(e) y perales1Odo<strong>de</strong>cadi<strong>en</strong>ol)Rot<strong>en</strong>ona 50 WP Rot<strong>en</strong>ona Vi<strong>de</strong>s FrutalesSer<strong>en</strong>a<strong>de</strong> SC Bacillus subtilis Vi<strong>de</strong>s Manzanosstrain qst 713Ser<strong>en</strong>a<strong>de</strong> WP Bacillus subtilis Vi<strong>de</strong>sstrain qst 71 3Status DP Extracto <strong>de</strong> cítricos Vi<strong>de</strong>sStickem Special Petroleum wax, Arboleslinear hidrocarbonSulfo-Cup Azufre-oxicloruro Vi<strong>de</strong>s<strong>de</strong> cobreSulfur 80 WG Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozoSuper S Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos DuraznerosSuper S WP Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzanos DuraznerosSurrour, ¡ WP Caolín Manzanosy peralesThiovit Jet Azufre Vi<strong>de</strong>s Manzano Frutales <strong>de</strong> carozo Limonero,11\l\darino, naranjoy pom<strong>el</strong>oTrilogy Extracto aceite <strong>de</strong> neern Vi<strong>de</strong>sUltraspray Aceite mineral Vi<strong>de</strong>s Manzanos Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales Olivos Kiwis Limoneros,<strong>para</strong>fínico y perales naranjos,mandarinasy pom<strong>el</strong>osWinspray Aceite mineral Vi<strong>de</strong>s Frutales <strong>de</strong> hoja caduca Naranjos,limoneros ymandarinas162
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAlos Berrles Otros Hortalizas Otros Cultivos Ornam<strong>en</strong>tales Pra<strong>de</strong>ras Arboles forestales Páginafrutales ChacareríaTomatesPapasBerries Tomate, me- Papas(ej. Frutillas) Ión, sandía, 71repollo, cebolla,lechugaHortalizas708889Berries 3450778586Tomates y Papas Flores yhortalizas ornam<strong>en</strong>tales Alfalfa 3551Hortalizas527290Remolacha 53Tomates, frejoles L<strong>en</strong>teja Rosas 54Tomates, frejoles Rosas 55Papas, frejol Remolacha Ornam<strong>en</strong>talescucurbitáceas (rosas, clav<strong>el</strong>es, 56y otras hort.gladiolos)587332Paltos3638163
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAOrganismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre ci<strong>en</strong>tífico Multiplicador Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricos<strong>de</strong>l <strong>en</strong>emigo natural*alm<strong>en</strong>drosApant<strong>el</strong>es sp.Bio<strong>control</strong> Ltda.Crisopas INIA Quilamapu Cultivos don<strong>de</strong> se pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> pulgones y chanchitos blancos(Marcos Gerding)Cryptolaemus Agro<strong>control</strong> Vi<strong>de</strong>s Manzano, Ciru<strong>el</strong>os, Olivos Cítricosmontrouzieri Mulsant perales y durazneros, (naranjo,membrillos guindos y limonero,nectarinosmandarinay pom<strong>el</strong>o)Cryptolaemus Luis Soto Cítricosmontrouzieri Mulsant (ControladoresBiológicos Aplicados)Cryptolaemus Xilema SA Vi<strong>de</strong>s Manzanos Ciru<strong>el</strong>os Cítricosmontrouzieri Mulsanty peralesEncarsia sp.Bio<strong>control</strong> Ltda.Macrolophus sp.Bio<strong>control</strong> Ltda.Pseudaphycus flavidulus Agro<strong>control</strong> Vi<strong>de</strong>s Manzanos Nectarinos, ciru<strong>el</strong>os Cítricos (pri~(Brethes) y perales y cerezos cipalm<strong>en</strong>t<strong>en</strong>aranjos)Pseudaphycus flavidulus Luis Soto Vi<strong>de</strong>s Manzanos Nectarinos, ciru<strong>el</strong>os Cítricos (prin·(Brethes) (Controladores y perales y cerezos cipalm<strong>en</strong>teBiológicos Aplicados)naranjos)Pseudaphycus flavidulus Xi lema SA Vi<strong>de</strong>s Manzanos Ciru<strong>el</strong>os(Brethes)Trichogramma nerudai.Pintureau & GerdingBiocafTrichogramma nerudai. Luis Soto (CBA) Sin informaciónPintureau & GerdingTrichogramma nerudai.Pintureau & GerdingMip-Agro Ltda.Neoseiulus californicus Roberto Trincado Vi<strong>de</strong>s Pomáceas Frutales <strong>de</strong> carozos(McGregor) y Phytoseiuluslongipes (Evans)Tetranychus lintearius INIA CarillancaL. (acaro <strong>de</strong>l espinillo), (HernánAgonopteris ulicet<strong>el</strong>la Norambu<strong>en</strong>a)(larva <strong>de</strong>sfoliadora <strong>de</strong>lespinillo) y Exapion ulicisFbrster (gorgojo <strong>de</strong>l espinillo)Steinernema f<strong>el</strong>tiaeFilipjevBioagroBeauveria bassiana INIA Quilamapu(INIA-Qu-B179; INIA-Qu- (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralB299; INIA-Qu-B3ü5; INIA- y Andres France)Qu-B3ü6; INIA-Qu-B314;INIA-Qu-B323)• Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.164
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPaltos Berrles Otros Hortalizas Otros Cultivos Ornam<strong>en</strong>tales Pra<strong>de</strong>ras Arboles forestales Páginafrutales ChacareríaTomate 92Cultivos don<strong>de</strong> se pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> pulgones y chanchitos blancosPaltos Arándano, Caqui, Hortalizas:frambueso, granado, l<strong>en</strong>teja,za rza pa rri- chirimoyo, garbanzo,lIa y mora guayabo, papa, rábano 92mango, y pepinolúcumo, dulcemaracuyáPaltosPaltosCaqui,chirimoyosy otros 92Caqui,níspero,arándano 92chirimoyasTomate,pim<strong>en</strong>tones 92y m<strong>el</strong>onesTomate, Producción <strong>de</strong> Flores <strong>de</strong> cortepim<strong>en</strong>tones semillas tomate 92y m<strong>el</strong>ones y pim<strong>en</strong>tónFrambueso, Níspero Papa, rábano L<strong>en</strong>teja ymora y y caqui y pepino garbanzo 92zarzaparrilladulceFrambueso, Níspero Papa, rábano L<strong>en</strong>teja ymora y y caqui y pepino garbanzo 92zarzaparrilladulce92Tomate <strong>en</strong>Pino radiatainverna<strong>de</strong>ro 92Sin informaciónTomate ymaíz 92Cultivos bajosFloricultura929294Pra<strong>de</strong>rasPino y eucaliptos94Berries (arándano,mora, 94zarzaparrilla)Frambuesas,Alfalfa yarándanospra<strong>de</strong>rasy frutillas 96165
CATÁLOGO DE INSUMaS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILECCO / FIAOrganismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre ci<strong>en</strong>tífico Multiplicador Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricos<strong>de</strong>l <strong>en</strong>emigo natural*alm<strong>en</strong>drosBeauver/a bass/ana(INIA-Qu-B931; INIA-Qu-B931 b): mezcla <strong>de</strong> cepasnativas y s<strong>el</strong>eccionadasINIA Quilamapu(Marcos Gerdingy Andres France)Bauveria bassiana Mundo Orgánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral(Balsamo) Vuillemin (Carlos Meza)Metarh/z/um an/sop//ae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M253; INIA-Qu- (Marcos GerdingM270; INIA-Qu-M363; y Andres France)INIA-Qu-M430)Metarhizium an/sopl/ae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M82; INIA-Qu- (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralM151b; INIA-Qu-M214; y Andres France)INIA-Qu-M430)Metarh/zium an/sopl/ae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M984; (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralINIA-Qu-M830)y Andres France)Metarhizium anisopliae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M145b; INIA-Qu- (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralM173c; INIA-Qu-M430) y y Andres France)Beauver/a bass/ana.(INIA-Qu-B273; INIA-Qu B305; INIA-Qu B321;INIA-Qu B326)Metarhizium anisopl/ae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M270; (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralINIA-Qu- M802) yY Andres France)Beauver/a bass/ana(INIA-Qu-B142; INIA-Qu-B249; INIA-Qu-B270).Metarhizium an/sop/iae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M421; INIA-Qu- (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralM430; INIA-Qu-M271) y y Andres France)Beauver/a bass/ana (INIA-Qu-B231; INIA-Qu-B323).Metarh/z/um an/sopl/ae INIA Quilamapu(INIA-Qu-M82) y (Marcos Gerding Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralBeauver/a bass/ana y Andres France)(INIA-Qu-B323).Paecilomyces lilacinus Mundo O gánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral(Thom) Samson(Carlos Meza)Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Mundo Orgánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralRifai.(Carlos Meza)Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Química Ry S.Rifai.Tricho<strong>de</strong>rma harzianum Biolnsumos NativaRifaicepa Queule,T. vir<strong>en</strong>s cepa Sherwood Todo tipo <strong>de</strong> cultivosy T. parceanamosumcepa TrailesTricho<strong>de</strong>rma CET Colina Manzanoslongibrachiatum Rifai+T.harzanum RifaiI* Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.166
CATÁLOGO DE INSUMDS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAPaltosBerrlesOtrosfrutalesHortalizas Otros Cultivos Ornam<strong>en</strong>tales Pra<strong>de</strong>ras Arboles forestales PáginaChacareríaFrambuesasPra<strong>de</strong>rasFrambuesasHortalizas9696Frambuesasy arándanosFrambuesasy arándanosFrambuesas,arándanosy frutillas96969696Frambuesasy arándanosCultivosPra<strong>de</strong>ras96Frambuesasy arándanos96Frambuesasy arándanos96HortalizasHortalizas9898Raíces, bulbos, tubérculos, rizomasu otros tejidos subterráneos98Todo tipo <strong>de</strong> cultivos9898167
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO / FIAOrganismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico y cultivos don<strong>de</strong> se recomi<strong>en</strong>da aplicarNombre ci<strong>en</strong>tífico Multiplicador Vi<strong>de</strong>s Pomaceas Frutales <strong>de</strong> carozo Nogales y Olivos Klwls Cítricos<strong>de</strong>l <strong>en</strong>emigo natural*alm<strong>en</strong>drosTricho<strong>de</strong>rma CEl Colina Vi<strong>de</strong>slongibrachiatum Rifai+T.harzanum RifaiTricho<strong>de</strong>rma CEl Colina Vi<strong>de</strong>slongibrachiatum Rifai+T.harzanum RifaiAgrobacterium Mundo Orgánico Frutales <strong>de</strong> carozosradiobacter (Beijerinck (Carlos Meza)Ex van D<strong>en</strong>le).Bacillus subtillis Mundo Orgánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral(Carlos Meza)Bacillus thuringi<strong>en</strong>sis Mundo Orgánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral(Carlos Meza)Streptomyces avermitilis Mundo Orgánico Frutales <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eralKim Ex Goodf<strong>el</strong>low (Carlos Meza)• Los organismos <strong>de</strong> <strong>control</strong> biológico están <strong>en</strong> estrecha r<strong>el</strong>ación con las <strong>plagas</strong> que <strong>control</strong>an y no con <strong>de</strong>terminados cultivos/frutales.168
CATÁLOGO DE INSUMOS PARA EL CONTROL DE PLAGAS y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ORGÁNICA EN CHILE CCO I FIAPaltos Berrles OtrosfrutalesHortalizasChacareríaI Otros Cultivos I Ornam<strong>en</strong>talesPra<strong>de</strong>ras Arboles forestales Página9898100100Hortalizas100Hortalizas100169
DISEÑO y PRODUCCIÓN GRÁFICAGuillermo Feuerhake