Libro-Agroecologia

Mirando al futuro315tada a la conveniencia de la educación, investigación y extensión agrícola comúny además la inflexible estructura de los mercados urbanos/rurales.• Durante una fase de transición, los rendimientos de los cultivos y la calidadcosmética variarían en algún grado, dando por resultado una producción impredecibleque a su vez inhibe la inversión de capital e impide que los agricultoresestablezcan relaciones sólidas y fructíferas con mayoristas y procesadores.Muchos agricultores no variarán a sistemas alternativos, a menos que existauna buena perspectiva de obtener ganancias monetarias originadas ya sea poruna mayor producción o por menores costos de producción. Las distintas actitudesdependerán principalmente de la percepción que los agricultores tenganacerca de los beneficios económicos a corto o a largo plazo de la agriculturasustentable.Por lo visto, no será posible sobreponerse a estas limitaciones sin cambios importantesen la estructura agrícola de los E.E.U.U. El proceso de cambio podría acelerarse si:1. La investigación y la extensión agrícola pusieran su atención en problemas alargo plazo, con mayor énfasis en la pequeña escala, donde la tecnología de un lugarespecífico fuera desarrollada en los predios de los agricultores con la activa cooperaciónde éstos.2. La planificación agrícola fuese integrada con una perspectiva ecológica para lautilización de toda la tierra, persiguiendo múltiples objetivos como la producción dealimentos e ingresos, mejoramiento de la calidad nutricional, protección de la saludde los trabajadores agrícolas y los consumidores, protección del ambiente y la participaciónequitativa de la población entre asentamientos urbanos y rurales (Levins yLewontin 1985).3. Surgieran cooperativas productor-consumidor, que enfrentaran los mercadoslocales, que coordinen los propósitos de producción para evitar la sobre osubproducción, y establezcan los objetivos de los estándares cosméticos.4. La agricultura se convirtiera en una actividad orientada a la familia, basada endecisiones cooperativas sobre el manejo agrícola, la venta de insumos, la asignaciónde créditos y la mano de obra.5. Los pequeños agricultores se organizaran y se convirtieran en un grupo de votantescon fuerza política para asegurar reformas agrícolas pertinentes, una legislaciónapropiada y un mejor acceso a los servicios públicos, créditos y tecnología.6. La agricultura se convirtiera en objeto de las decisiones políticas públicas queatañen a toda la sociedad, que subordinan los intereses en el manejo de recursosagrícolas a intereses económicos y políticos más amplios.7. Los consumidores fueran más eficientes para influir las agendas de investigaciónagrícola que ignoran los problemas de nutrición, salud y medioambiente.Las exigencias para desarrollar una agricultura sustentable no son sólo biológicaso técnicas, sino también sociales, económicas y políticas que ilustran las necesidadespara crear una sociedad sustentable. Resulta inconcebible estimular los cambios ecológicosdel sector agrícola sin apoyar los cambios similares en todas las demás áreasinterrelacionadas de la sociedad. La última exigencia de una agricultura ecológica esun ser humano evolucionado y conciente, cuya actitud hacia la naturaleza sea decoexistencia y no de explotación.