La Fundación Oleocórdoba multiplica su presupuesto y crea un premio <strong>de</strong> investigaciónModifica sus estatutos para permitir <strong>la</strong> incorporación <strong>de</strong> nuevos miembros y recibir el protectorado <strong><strong>de</strong>l</strong> Ministerio <strong>de</strong> AgriculturaEl presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> <strong>la</strong> FundaciónOleoCórdoba, Matías González, hacalificado <strong>de</strong> "<strong>de</strong>cisivos" los acuerdosadoptados en <strong>la</strong> reunión <strong><strong>de</strong>l</strong> Patronato<strong>de</strong> <strong>la</strong> fundación, que permitiránampliar en 20 millones <strong>de</strong> pesetasel presupuesto anual y modificarlos estatutos para recibir <strong>la</strong> incorporación<strong>de</strong> nuevos miembros y el protectorado<strong><strong>de</strong>l</strong> Ministerio <strong>de</strong> Agricultura,Pesca y Alimentación.Otro <strong>de</strong> los acuerdos <strong>de</strong>stacados<strong>de</strong> <strong>la</strong> reunión es <strong>la</strong> creación <strong>de</strong> unpremio al proyecto <strong>de</strong> investigaciónen <strong>la</strong>s áreas <strong>de</strong> salud, economía yempleo, referidos al aceite <strong>de</strong> oliva yal cultivo <strong><strong>de</strong>l</strong> olivar, que se dotará conun presupuesto <strong>de</strong> cinco millones <strong>de</strong>pesetas, "lo que convierte a <strong>la</strong>OleoCórdoba en una excelente p<strong>la</strong>taforma<strong>de</strong> promoción <strong>de</strong> <strong>la</strong> calidad <strong>de</strong>nuestros aceites", según González.De este modo, OleoCórdoba proyectapara el año 2001 una importanteactividad para <strong>la</strong> promoción <strong><strong>de</strong>l</strong>aceite <strong>de</strong> oliva cordobés, una vezmodificados sus estatutos como "fundaciónbenéfico docente <strong>de</strong> carácterprivado, para <strong>la</strong> enseñanza, investigación,promoción y <strong>de</strong>sarrollo <strong><strong>de</strong>l</strong>sector oleíco<strong>la</strong> cordobés, en todo elterritorio nacional", según reza en sunueva redacción, que <strong>la</strong> colocan "sometidaal protectorado <strong><strong>de</strong>l</strong> Ministerio<strong>de</strong> Agricultura, Pesca y Alimentación".Entre <strong>la</strong>s iniciativas aprobadas porlos patronos <strong>de</strong>staca <strong>la</strong> ampliación<strong><strong>de</strong>l</strong> presupuesto, que pasa <strong>de</strong> 30 millones<strong>de</strong> pesetas en 2000 a los SO <strong><strong>de</strong>l</strong>próximo año, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong> entrega<strong>de</strong> premios <strong><strong>de</strong>l</strong> concurso <strong>de</strong> calidad<strong>de</strong> <strong>la</strong> fundación, en sus categoríaspicual, arbequina, hojib<strong>la</strong>nca y picuda,a<strong>de</strong>más <strong><strong>de</strong>l</strong> premio <strong><strong>de</strong>l</strong> concurso<strong>de</strong> <strong>la</strong> nueva i<strong>de</strong>ntidad corporativa,prevista para el mes <strong>de</strong> diciembre.Durante el año 2001,<strong>la</strong> FundaciónOleoCórdoba organizará un <strong>de</strong>sayunomolinero, para iniciar <strong>la</strong> campañaaceitera anual, el concurso <strong>de</strong> aceites<strong>de</strong> calidad, <strong>la</strong> publicación <strong>de</strong> un catálogo<strong>de</strong> aceites cordobeses, a<strong>de</strong>más<strong>de</strong> crear seis premios <strong>de</strong> investigación<strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong> fin <strong>de</strong> carrera,dotados cada uno con 450.000 pesetas.La vocación <strong>de</strong> fomento <strong>de</strong> <strong>la</strong> investigaciónse completa con el yatradicional premio anual al alumnado,dotado con 500.000 ptas., y <strong>la</strong>organización <strong>de</strong> un congreso internacionalsobre aceite y salud, en co<strong>la</strong>boracióncon <strong>la</strong> Asociación Españo<strong>la</strong><strong>de</strong> Municipios <strong><strong>de</strong>l</strong> Olivo, AEMO,cuya celebración está prevista para2002."Córdoba <strong>de</strong>be aprovechar el nively el prestigio <strong>de</strong> <strong>la</strong> Universidad y<strong><strong>de</strong>l</strong> Hospital Reina Sofia para impulsarlos beneficios que reporta para <strong>la</strong>salud el aceite <strong>de</strong> oliva", seña<strong>la</strong> <strong>la</strong>vicepresi<strong>de</strong>nta <strong>de</strong> OleoCórdoba, AnaRomero, para fundamentar <strong>la</strong> realización<strong><strong>de</strong>l</strong> congreso internacional.La puesta en marcha <strong><strong>de</strong>l</strong> panel <strong>de</strong>cata y calificación <strong>de</strong> calidad <strong>de</strong> aceitesy el envasado <strong>de</strong> 5.000 litros <strong>de</strong>oliva virgen extra para <strong>la</strong> promoción<strong>de</strong> <strong>la</strong>s e<strong>la</strong>boraciones <strong>de</strong> <strong>la</strong> diferenteszonas y varieda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> producción <strong><strong>de</strong>l</strong>a provincia <strong>de</strong> Córdoba completan<strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s previstas para el próximoaño.OleoCórdoba tiene previsto elnombramiento <strong>de</strong> un gerente en lospróximos dos meses, como figuracontemp<strong>la</strong>da en los estatutos parahacer posible <strong>la</strong> promoción <strong>de</strong> losaceites y <strong>de</strong>nominaciones <strong>de</strong> origen<strong>de</strong> <strong>la</strong> provincia <strong>de</strong> Córdoba y estarápresente en <strong>la</strong>s principales ferias <strong><strong>de</strong>l</strong>sector.La Fundación OleoCórdoba estáintegrada, en calidad <strong>de</strong> patronos,por <strong>la</strong> Diputación <strong>de</strong> Córdoba,Almazaras Cordobesas Fe<strong>de</strong>radas,CajaSur, Caja Rural, Universidad <strong>de</strong>Córdoba, los Ayuntamientos <strong>de</strong>Baena, Montoro y Priego <strong>de</strong> Córdoba,el Club Recreativo Cultural IlIígora,Asaja, Cordoliva y <strong>la</strong> Consejería <strong>de</strong>Agricultura y Pesca <strong>de</strong> <strong>la</strong> Junta <strong>de</strong>Andalucia.viene<strong>la</strong>juqarEl día 8 <strong>de</strong> diciembre te invitamo<strong>la</strong> <strong>la</strong> inauquración <strong>de</strong>Un espacio <strong>de</strong> recreo innovador y seguro,con juegos para menores <strong>de</strong> 12 anosque estimu<strong>la</strong>n su imaginación• lA d emas ~podrás celebraron nosotros tucumpleaños y todo tipo<strong>de</strong> fiestas infantiles I•"u~nrol J~rvicior.AdministraciónZona <strong>de</strong> RecepciónCafeteríaMonitoresSecadores <strong>de</strong> peloZona senior <strong>de</strong> juegosZona junior <strong>de</strong> juegosZona <strong>de</strong> cumpleañosy fiestas infantiles14 ADARVE I N~ 588 - 1 <strong>de</strong> Diciembre 2000
Priego será se<strong>de</strong> permanente para cursos sobre Gestión <strong><strong>de</strong>l</strong> Patrimonio Archivístico <strong>de</strong> AndalucíaMANOLO OSUNAEl pasado viernes, 16 <strong>de</strong> noviembrese inauguraron en Priego <strong>de</strong> Córdoba<strong>la</strong> IIJornadas sobre Gestión <strong><strong>de</strong>l</strong> PatrimonioDocumental, organizadas conjuntamenteentre Diputación Provincialy el ayuntamiento <strong>de</strong> Priego. Enel <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s mismas se expusieronun total <strong>de</strong> seis conferencias,a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong> visualización <strong>de</strong> unapelícu<strong>la</strong> y visitas guiadas al MuseoLozano Sidra y comarca <strong>de</strong> <strong>la</strong>Subbética.En <strong>la</strong> presentación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Jornadas,Jesús Cuadros, archivero municipal<strong>de</strong> Priego y coordinador <strong>de</strong> <strong>la</strong>smismas, <strong>de</strong>jó c<strong>la</strong>ro que <strong>la</strong> finalidad<strong>de</strong> estas jornadas es <strong>la</strong> <strong>de</strong> formar aaquel<strong>la</strong>s personas que se van a <strong>de</strong>dicaren un futuro a <strong>la</strong> investigación <strong>de</strong>archivos y trabajos técnicos. Por otro<strong>la</strong>do, se va a completar los estudiosacadémicos <strong>de</strong> los universitarios,mediante <strong>la</strong> certificación <strong>de</strong> créditos<strong>de</strong> libre configuración. En total hansido 82 alumnos los inscrito a estas IIJornadas, <strong>de</strong> los cuales el 50% sonprofesionales <strong>de</strong> <strong>la</strong> archivística <strong>de</strong><strong>toda</strong> Andalucía, Ce uta, Melil<strong>la</strong>,Badajoz, Cuenca e incluso uno <strong><strong>de</strong>l</strong>País Vasco.El archivero municipal <strong>de</strong> Priego,añadió que recientemente se ha llegadoaun convenio con <strong>la</strong> Universidad<strong>de</strong> Granada y Córdoba para celebrarpróximamente en Priego unaserie <strong>de</strong> conferencias, seminarios,congresos y jornadas, que servirán<strong>de</strong> referencia estable para una formaciónuniversitaria y específica enmaterias que traten sobre <strong>la</strong> gestión<strong><strong>de</strong>l</strong> patrimonio documental <strong>de</strong> losfondos gráficos municipales, al mismotiempo que se preten<strong>de</strong> perfeccionary dar a conocer <strong>la</strong>s nuevastecnologías en estas materias. JesúsCuadros a<strong><strong>de</strong>l</strong>antó que para el próximomes <strong>de</strong> marzo <strong>de</strong> 2001 , Las IVJornadas Andaluzas <strong>de</strong> ArchivosMunicipales, que tienen carácter nacional,se van a celebrar en Priego.Tras <strong>la</strong> inauguración <strong>de</strong> <strong>la</strong>s Jornadas,a cargo <strong>de</strong> Arturo Matil<strong>la</strong>, presi<strong>de</strong>nte<strong><strong>de</strong>l</strong> área <strong>de</strong> cultura <strong><strong>de</strong>l</strong> ayuntamientoprieguense, el cual dio <strong>la</strong> bienvenidaa los participantes, se procedió a <strong>la</strong>primera <strong>de</strong> <strong>la</strong>s conferencias previstas,a cargo <strong>de</strong> Margarita JiménezA<strong>la</strong>rcón, <strong><strong>de</strong>l</strong> archivo histórico municipal<strong>de</strong> Granada. El título <strong>de</strong> <strong>la</strong> conferenciafue, "La colecdónfotográjica.Catalogadón y conservadón". En <strong>la</strong>misma,<strong>la</strong> conferenciante transmitióa los participantes, tres temas fundamentales.El primero <strong>de</strong> ellos, tratóM esa il/al/gl/ral.sobre los distintos procesos fotográficosque han existido <strong>de</strong>s<strong>de</strong> que secreó <strong>la</strong> fotografia en el 1839; originales<strong>de</strong> cámaras antiguas, copias enpositivas en b<strong>la</strong>nco y negro y posteriormenteen color. El segundo temaversó sobre <strong>la</strong> conservación <strong>de</strong> estosmateriales, los factores <strong>de</strong> riesgo, yconservación <strong>de</strong> los mismos. Parafinalizar, Margarita Jiménez <strong>de</strong>scribiócomo se trata el material fotográfico,normas tenidas en cuenta, experienciaen el archivo municipal <strong>de</strong>Granada y forma <strong>de</strong> cómo se hainformatizado dicho archivo.Conciertos <strong>de</strong> Santa Cecilia, patrona <strong>de</strong> <strong>la</strong> MúsicaMANUEL PULIDOLa festividad <strong>de</strong> Santa Cecilia patrona<strong>de</strong> <strong>la</strong> Música fue festejada en Priegocon <strong>la</strong> celebración <strong>de</strong> tres conciertos.El pasado día 23 actuó el quinteto <strong>de</strong>viento y piano formado por profesores<strong><strong>de</strong>l</strong> Conservatorio Superior <strong>de</strong>Música "Rafael Orozco" <strong>de</strong> Córdobaque interpretaron <strong>obra</strong>s <strong>de</strong> Mozart yBethoven. El viernes tuvo lugar unconcierto <strong>de</strong> violoncello y piano acargo <strong>de</strong> los italianos FrancescoSorrentino y Corrado Galzio. Comoc<strong>la</strong>usura al ciclo <strong>de</strong> conciertos <strong>la</strong> Banda<strong>de</strong> <strong>la</strong> Escue<strong>la</strong> Municipal <strong>de</strong> Música,bajo <strong>la</strong> batuta <strong>de</strong> su joven directorÁngel Moreno Sánchez, que hacía supresentación, ofreció un conciertovariado en el que no faltaron piezasmilitares como El Sitio <strong>de</strong> Zaragoza;pasodoble s como La Gracia <strong>de</strong> Dios; oThe Beatles in concert <strong>de</strong> Lennon &Maccartney, todo un lujo para losbuenos aficionados.ADARVE I Nl! 588 - 1 <strong>de</strong> Diciembre 200015