MANUAL SINIESTRABILIDAD PESCA-2012_MaquetaciÛn 1 - Arvi

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LA PROBLEMÁTICA DE LA SINIESTRALIDAD EN EL ARTE DE PALANGRE DE SUPERFICIE EN LA <strong>PESCA</strong> DE ALTURA Y GRAN ALTURA• Evaluaciones de Riesgos de Palangreros de Superficies.• Manuales y guías prácticas de buques de pesca.• Fichas de seguridad de trabajo a bordo.• Fichas de seguridad de productos químicos utilizados.• Procedimientos de trabajo2.2. Identificación de procesos y tareasTras observar los trabajos y tareas que se realizan en un buque palangrero de superficie,se identifican y desglosan las tareas por proceso.Las tareas identificadas son las realizadas por todo el “personal de a bordo”:• Capitán y Patrón, tanto de Costa como de Pesca• Jefe de Máquinas y 2º de Máquinas• Engrasador• Cocinero• Contramaestre• MarineroEl objetivo de este proyecto es analizar desde el punto de vista preventivo, todas lastareas realizadas en un buque palangrero de superficie, identificando las situacionesde riesgo y proponiendo una serie de medidas preventivas.Para ello, se identifican los procedimientos y tareas que forman un proceso:n Proceso: Conjunto de actividades laborales relacionadas entre sí, que se denominarán,procedimientos, las cuales, ejecutadas de forma consecutiva, conformanel proceso.n Procedimiento: Conjunto de acciones o labores concretas, “tareas”, que se realizanen un buque de pesca.n Tarea: Acción laboral concreta a desarrollar en un tiempo limitado por los trabajadoresy que está asociada a un procedimiento.Es decir, partiendo de un proceso, identificaremos los distintos procedimientos quelo conforman, y de cada procedimiento, identificaremos las distintas tareas que integranese procedimiento.14
PROCESO{PROCEDIMIENTO 1PROCEDIMIENTO 2Procesos de buques palangrero de superficie{TAREA 1TAREA 2TAREA 1{TAREA 2Los distintos procesos existentes en la pesca de palangre de superficie de Alturay Gran Altura son los siguientes:1. Pertrecho2. Navegación a caladero3. Captura4. Procesado5. Estiba6. Navegación a puerto7. DescargaGUÍA DE PROCEDIMIENTOS DE ACTUACIONES PREVENTIVASA continuación, se presentan, a modo de tabla, los distintos procesos enumerados anteriormente,desglosando, para cada uno de ellos, los procedimientos y tareas correspondientesy que serán objeto del presente estudio a la hora de identificar sus riesgosy establecer medidas preventivas:PROCESOPROCEDIMIENTOSTAREASTraslado a puerto1PERTRECHOPreliminaresVíveres / Aparejos/Cebo/ Material demantenimiento yrespetoPreparar El arteCombustibleTransitar por el buqueEmbarque / desembarqueEncendido de la máquina y equiposradioeléctricosPreparar carga en muelleCarga mecánica (grúa/puntal) abordoAlmacenamiento de la cargaBobinar haladorEstibar elementos del palangreToma de combustible15
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