METODOS ARTESANALES DE PRODUCCIÓN DE ...

3- la determinación del nivel de contaminantes (pureza) que se realiza tomandodeterminada cantidad del producto y realizándose conteo de viables posteriores a lasiembra en medios nutritivos generales para hongos y bacterias4- la concentración de unidades infectivas que se determina por conteo directo en cámarade Neubauer o por conteo de viables en medios agarizados5- la determinación de la estabilidad del producto en almacenaje lo que constituye unfactor crítico considerando la no necesidad de refrigeración o algún tratamientoespecial. Los métodos de secado y cosecha, la formulación y el embalaje debentenerse en cuenta para preservar la calidad del conidio.4. Proceso de recobrado en las producciones sólidas de hongos para biocontrol enla agricultura. Almacenaje. Registro. Elementos de bioseguridad.4.1. Recobrado de producciones sólidas de hongosCuando se obtiene la biomasa conidial óptima sobre toda la superficie del sustrato sepasa al proceso de secado para que los conidios permanezcan viables enalmacenamiento por mayor tiempo. Este proceso se optimiza con deshumidificadores oaires acondicionados o acelerando la ventilación con ventiladores lo que depende de lascondiciones locales (Anexo 15 y Anexo 16).Posterior al secado y previo al paso final de envasado en el flujo de producción se realizala cosecha. Es en este momento que comienza la etapa de formulación donde se preparauna combinación de ingredientes de forma que el principio activo se mantenga estable,efectivo y fácil de aplicar. Aquí entran los métodos de separación de propágulos pararealizar las formulaciones que varían considerablemente de producto a producto dondelos procedimientos que se llevan a cabo dependerán del uso al que vayan dirigidos estos.Así los propágalos separados pueden mezclarse con aceites vegetales, minerales,kerosene, agua, con aditivos como protectores UV, materiales como arcillas que denvolumen y sirvan para hacer un producto más manipulable. En el caso de los conidios, si23