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Año 2 - Edición 34 - Agosto/ 2013RevistaAnálisis de laRealidad Nacional67La seguridad alimentariaen el área rural deGuatemalaResumenGuatemala es el paíslatinoamericano con más altadesnutrición crónica del continentey el sexto del mundo, a pesar detener tantos recursos naturalesy una enorme riqueza de flora yfauna. Su producto interno bruto esel mayor en Centro América pero,paradójicamente, a pesar de ser unode los países más ricos, es el másPalabras claves:Dr. GeslyAnibal Bonilla LandaverryCentro Universitario de Sur OrienteCUNSURORI-JALAPAUniversidad de San Carlos de Guatemalahambriento de la región. Este artículoanaliza la realidad de la seguridadalimentaria que afecta principalmenteal sector rural.Reflexiona sobre lasituación actual, apuntando hacialascausas estructurales para buscarposibles soluciones a uno de losproblemas más lamentables queafectan a este país.Seguridad alimentaria, pobreza, deterioro ambiental, productividad agrícolaAlimentary security in the rural area of GuatemalaSummaryGuatemala is the Latin Americancountry with the highest chronicmalnutrition of the continent and thesixth in the world, in spite of havingso many natural resources and ahuge source of wealth in flora andfauna. Its gross domestic product isthe highest in Central America but,paradoxically, even being one ofKey wordsAlimentary security, poverty, environmental degradation,agricultural productivitythe richest countries, is the hungriestof the region. This article analyzesthe reality on alimentary securitythat affects mainly the rural sector. Itreflects the current situation, pointingto the structural causes to searchfor possible solutions to one of thesaddest problems that affect thecountry.La Organización de las Naciones Unidas parala Agricultura y la Alimentación (FAO, siglasen inglés), definió a la seguridad alimentariaen la Cumbre Mundial de la Alimentación de 1996,como el “acceso físico y económico suficiente dealimentos seguros y nutritivos para satisfacer lasnecesidades alimenticias y sus preferencias, conel objeto de llevar una vida activa y sana”.Índice