necta spazio - Electrovending

MANTENIMIENTOLa integridad del aparato y el respeto de las normas delas correspondientes instalaciones será controladapor lo menos una vez por año por personal especializado.Antes de ejecutar cualquiera operación de mantenimientoque requiera el desmontaje de piezas, apagarla máquina.Las operaciones descritas más adelante deben serejecutadas sólo por personal con el conocimientoespecífico del funcionamiento del aparato tanto desdeel punto de vista de la seguridad eléctrica como de lasnormas de higiene.GENERALIDADPara asegurar en el tiempo el correcto funcionamiento dela máquina, se deben ejecutar operaciones periódicas demanutención. Más adelante se indican las operacionesnecesarias y los intervalos de tiempo de respetar para suejecución. Naturalmente, se trata de indicaciones generalespues el mantenimiento depende de las condiciones deutilizo de la máquina (por ejemplo dureza del agua,humedad y temperatura ambiente, tipo di producto utilizado,etc.). Las operaciones que se describen en este manualno comprenden todas las necesarias para elmantenimiento de la máquina.Hay también operaciones más complicadas (por ejemplola desincrustación de la caldera) que deberán ser ejecutadaspor un técnico que conozca muy bien el distribuidor.Para evitar riesgos de oxidación o ataques químicos engeneral, hay que limpiar esmeradamente las superficiesde acero inoxidable y las pintadas con detergentes neutros(evitar disolventes).Nunca utilizar chorros de agua para lavar la máquina.MANTENIMIENTO DEL GRUPO DE INFUSIONCada 10.000 suministros o, de cualquier modo, cada seismeses, es necesario ejecutar un pequeño mantenimientodel grupo café, que se ejecuta de la manera siguiente:- desconectar del pistón superior el tubo de teflón queconecta la caldera, teniendo cuidado en no perder laguarnición (ver fig. 16);- destornillar el botón esférico que fija el grupo a la repisa;- quitar el grupo café.Desmontaje del filtro superior- Remover el anillo elástico de su asiento;- extraer el pistón del travesaño;- desmontar el filtro y la guarnición del pistón.Desmontaje del filtro inferior- Aflojar los tornillos A y B hasta que se pueda remover elembudo del café (ver fig. 16);- quitar el anillo elástico de fijación del pistón inferior;- quitar el pistón de la cámara de infusión y desmontar elfiltro.Sumergir por 20' los componentes desmontados del grupoen una solución de agua hirviendo y detersivo paramáquinas de café.Enjuagar muchas veces, secar y volver a montar laspiezas, siguiendo el orden inverso, teniendo particularcuidado en:- volver a colocar el pistón en las muescas correctas parala dosis de café utilizada (ver párrafo correspondiente);- hacer coincidir las dos muescas de referencia y volver amontar el grupo café.Fig. 161 - Embudo del café2 - Tubo de conexión de la caldera3 - Botón esférico de fijación del grupo4 - Anillo de fijación del pistón superior5 - Anillo de fijación del pistón inferior6 - Muescas de referencia7 - Perno de la manecilla del motorreductor¡¡¡Importante!!!Verificar que el perno de la manecilla del motorreductorse inserta en su asiento.© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA 0006 SPAZIO C - I21