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Termodinámica Técnica - UN Virtual - Universidad Nacional de ...

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2 1 Procesos <strong>de</strong> transformación <strong>de</strong> la energía y su análisisAnálisis teórico <strong>de</strong>l funcionamiento <strong>de</strong> las máquinas térmicas, que permite realizar cálculos<strong>de</strong> manera i<strong>de</strong>alizada para los procesos <strong>de</strong> transferencia <strong>de</strong> calor y trabajo y su comparacióncon los procesos reales. Estos estudios brindan soporte en las labores <strong>de</strong> diseño <strong>de</strong>maquinaria y equipos y en las labores <strong>de</strong> optimización <strong>de</strong> procesos.En la termodinámica se han seguido tradicionalmente dos enfoques para <strong>de</strong>scribir la materia:un enfoque microscópico, que estudia el comportamiento <strong>de</strong> sus moléculas individualmente, yun enfoque macroscópico, que estudia los procesos o fenómenos a través <strong>de</strong> sus propieda<strong>de</strong>smedias o generales. Por medio <strong>de</strong>l enfoque microscópico se estudia, p.e., el comportamiento<strong>de</strong> las moléculas individuales <strong>de</strong>l vapor <strong>de</strong> agua en un sistema pistón-cilindro, lo que implicai<strong>de</strong>ntificar la velocidad y la posición <strong>de</strong> cada molécula. Este enfoque también se conoce comotermodinámica estadística. A través <strong>de</strong>l enfoque macroscópico <strong>de</strong> la termodinámica clásica seestudia el sistema pistón-cilindro por medio <strong>de</strong> las propieda<strong>de</strong>s medias <strong>de</strong>l vapor <strong>de</strong> agua en elcilindro, como su temperatura, su presión y su volumen. En una <strong>de</strong>scripción termodinámica <strong>de</strong>este tipo no se requiere conocimientos específicos sobre la estructura atómica <strong>de</strong> la materia yse permite establecer sistemas simples <strong>de</strong> coor<strong>de</strong>nadas para la medición <strong>de</strong> las característicasrelevantes <strong>de</strong> cada proceso. Este enfoque es apropiado en la ingeniería térmica y es el que sesigue en el presente texto.Este texto también se limita al análisis <strong>de</strong> sistemas y estados en equilibrio termodinámico. Estaconsi<strong>de</strong>ración implica, en contraste con la termodinámica <strong>de</strong> no equilibrio, que los procesos nose analizan en función <strong>de</strong>l tiempo sino a través <strong>de</strong>l cambio en las condiciones características <strong>de</strong>un estado <strong>de</strong> equilibrio a otro. La termodinámica <strong>de</strong>l equilibrio permite hacer análisis a<strong>de</strong>cuadosy suficientemente precisos para la mayor parte <strong>de</strong> los procesos en la ingeniería, que ocurrengeneralmente <strong>de</strong> manera controlada aunque con rapi<strong>de</strong>z variable. Este tipo <strong>de</strong> análisis podríai<strong>de</strong>ntificarse como termoestática, pero el uso tradicional los i<strong>de</strong>ntifica como termodinámica.Para resumir, la termodinámica técnica analiza los procesos <strong>de</strong> transformación <strong>de</strong> la energía enforma <strong>de</strong> calor a la energía en forma <strong>de</strong> trabajo y al análisis <strong>de</strong> los procesos <strong>de</strong> calentamiento yenfriamiento. Es una asignatura básica en la ingeniería térmica, que permite la profundizaciónposterior en el estudio <strong>de</strong> otras áreas, como la transferencia <strong>de</strong> calor, la mecánica <strong>de</strong> fluidos yel estudio <strong>de</strong> tecnologías y equipos específicos <strong>de</strong> la ingeniería térmica como cal<strong>de</strong>ras, turbinas,motores, compresores o la tecnología asociada con los procesos <strong>de</strong> combustión, entre otros.1.1. Formas <strong>de</strong> la energíaEl conjunto <strong>de</strong> las fuentes naturales <strong>de</strong> energía se conoce como energía primaria, que esta compuestaprincipalmente por los combustibles fósiles (carbón, gas y petróleo); uranio; la radiaciónsolar y la biomasa (consi<strong>de</strong>rando que ésta última es parcialmente energía solar transformada).A partir <strong>de</strong> estas fuentes <strong>de</strong> energía se producen combustibles refinados (como la gasolina y eldiesel, p.e.) y otras formas <strong>de</strong> la energía, como la potencia eléctrica. La energía secundaria representael total <strong>de</strong> la energía primaria menos la energía invertida en los procesos <strong>de</strong> transportey transformación, la energía disipada en los procesos <strong>de</strong> refinación y los productos que no seutilizan en aplicaciones energéticas (que se emplean como insumos o materias primas para la

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