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Especies florícolas evaluadas en Chile

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ILUS16N DE LA NOVIATratami<strong>en</strong>tos de secado: fueron 10s sigui<strong>en</strong>tes:ternperatura arnbi<strong>en</strong>tehornoa60"Crnicroondaspres<strong>en</strong>cia o aus<strong>en</strong>cia de glicerinaLa evaluacion consistio <strong>en</strong> rnedir el angulo de torsion de la vara, tras el tratarni<strong>en</strong>to,es decir, la flexibilidad. Tarnbi<strong>en</strong> se registraron las variaciones de color.El mayor angulo de torsion (31,6") se pres<strong>en</strong>t6 <strong>en</strong> las flores que recibieron 10ssigui<strong>en</strong>tes tratarni<strong>en</strong>tos: invernadero, fertilizacion 2 y secado <strong>en</strong> horno a 60 OC.Este resultado fue estadisticam<strong>en</strong>te significativo respecto de 10s tratarni<strong>en</strong>tos sigui<strong>en</strong>tesque alcanzaron valores <strong>en</strong>tre 21,3 y 25,3".Las evaluaciones del color de las flores determinaron que, las prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes deinvernadero alcanzan un color blanco invierno que es distinto al de las flores de laproduccion al aire libre, que son de color rosa palido, a rosa, y que pres<strong>en</strong>tan unrn<strong>en</strong>or valor cornercial <strong>en</strong> el rnercado. Los resultados pres<strong>en</strong>tan difer<strong>en</strong>cias estadisticas.Se observo que las variables de fertilizacion y tip0 de secado no afectan el color.Tambi<strong>en</strong> se hicieron aplicaciones de glicerina, product0 que no fue absorbido porlas flores y que produjo pudricion <strong>en</strong> 10s tallos; es probable que el tejido del tallono sea capaz de irnpregnarse con este aceite.Respuesta del mercado: se evaluo rnediante paneles de aceptacion, a partir de lassigui<strong>en</strong>tes preguntas:atractivo de la varaatractivo del color de la varaprecio que pagaria el consurnidorLos resultados indican que la prefer<strong>en</strong>cia de 10s asist<strong>en</strong>tes fue constante por lasflores frescas de G. panicdata, prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes de la produccion <strong>en</strong> invernadero, res-pecto a las secas de la rnisrna especie y a otras <strong>evaluadas</strong> como solidago y aquilea.88

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