Especies florÃcolas evaluadas en Chile

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Nornbre cornun:Nornbre cientifico:Familia:Centro de origen:Ilusion de la novia, gipsofilaGypsophila paniculataCaryophillaceaeEste europeo y SiberiaANTECEDENTES GENERALESEsta especie pertenece a la misma familia del clavel. Su nombre comun se debe aque, frecuentemente, se usa en acompaiamientos de ramos, ya sea en fresco o enseco. La planta alcanza hasta 1 metro de altura y entre 90 a 100 cm de diametro.Sus hojas son verde grises, las flores son pequeias y se kncuentran en unainflorescencia abierta.Existen dos variedades de importancia: Perfecta, de tallos gruesos y flor grande yBristol Fairy, de flores pequeias y tallo fino, per0 mas rapida en crecimiento. Productode 10s cruzamientos entre ambas, ha surgido una serie de variedades comoWhite Snow, Mont Blanc, Floriana Mist y Floriana Cascade, que presentan caracteristicasintermedias. Las variedades Diamon y Crystal Queen derivan de Bristol Fairyy son muy populares en 10s mercados asiaticos (lapon).77
ILUS16N DE LA NOVIARecientemente se desarrollo en Israel una variedad, y sus relacionadas Colan y Erbain,que presentan menores requerimientos de fotoperiodo y de temperatura; sin em-bargo, en Chile su produccion invernal se debe efectuar con Iuz extra.La produccidn de C. paniculara se extiende por todo el mundo; por ejemplo, enJapon, en 1991, existian unas 600 hectareas del cultivo que aport6 un negocio de11.1 57 millones de yens.A nivel latinoamericano, Peru es un importante productor con exportaciones quesobrepasan 10s 8 millones de dolares. Este pais presenta la ventaja de obtener 2,sa 3 producciones al aiio. En Colombia la especie se cultiva al aire libre.A diferencia de Peru, Chile importa C. paniculara en algunos meses del afio; porejemplo, en 1998 se internaron US$ 94.423 por concept0 de esta flor (20 toneladas),principalmente, durante el period0 invernal. Ello represent6 el 5,3% de lasflores frescas importadas esa temporada. Sin embargo, durante 10s aiios 1999 y2000, practicamente no hub0 importaciones de esta especie.La produccion nacional se extiende desde la IV hasta la VI Regiones, con predominiode la V Region. Es interesante destacar que desde la V Region hacia el norte, sepueden obtener dos cosechas anuales, en tanto, en algunas localidades de la IVRegion se alcanzaron tres cosechas en el aiio. De acuerdo al Censo de 1997, existian75 hectareas de cultivos de esta especie en el pais.MANEJO DEL CULTIVORequerimientos de clima y sueloEsta especie requiere un suelo franco, con pH basico (alrededor de 81, con altocontenido de calcio (el nombre Gypsophila significa amiga de lo calcareo), de unaprofundidad de 50 a 60 cm y bien drenados.No se debe plantar C. paniculara despues de la produccion de clavel, ya que, alpertenecer a la misma familia, comparten una serie de enfermedades, entre ellasFusarium.78
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