Especies florícolas evaluadas en Chile

PEONIAPor otra parte, dadas las exigencias de largo de tallo de 10s mercados, se recomien-da cottar las varas a ras de suelo y dejar, en cada planta, alrededor de un 25% de hojas;ademds, se exige una flor por tallo, por lo que 10s botones laterales deben ser eliminados.El corte o cosecha de las flores debe efectuarse en la maAana, debido a que laturgencia de 10s tallos es mdxima y la actividad metabolica es mas baja. Se utilizantijeras de podar en perfecto estado, que se desinfectan, cada cierto tiempo, con cloro.Poscosec haLas flores recien cortadas se trasladan a la camara de frio, donde permanecen por24 horas entre 0 y 3 OC, antes de ser acondicionadas y embaladas para su posteriorenvio a 10s mercados.Despues de la cosecha es esencial enfriar las flores lo mas rapidamente posible, a fin dedisminuir la respiracion, reducir la produccion de etileno y minimizar la utilizacion de 10scarbohidratos, 10s cuales tienen la funcion de prevenir daiios en las flores.Las peonias resisten un almacenaje de cuatro o mas semanas y alcanzan una vidaen florero de 10 dias. Este hecho permite largos viajes a mercados lejanos.Debido a la distinta duracion de 10s periodos vegetativos de las variedades depeonias herbaceas se puede lograr una gran amplitud de cosecha de flores. Lasvariedades se clasifican, segun su precocidad, de la siguiente manera:Muy ternpranas: hibridos de peonias herbaceas como Saunders, Clarie de Luney Sunlight.Tempranas: P. tenuifolia y variedades de P. hybrida como Early Windflower,PaulaFay y Red Glory.Media estaci6n ternprana: variedades de P. hybrida como America, Cythereay Salmon Glow.Media estaci6n: variedades tardias de P. hybrida como Red Charm y variedadesde P. lactiflora tempranas como Charlie White, Miss America.Tardias: La mayoria de 10s cultivares de P. lactiflora como Garcenia, Gay Pareey Sea Shell.Muy tardias: variedades de P. lactiflora como Elsa Suss.156