Tu espacio interior - Saber Alternativo

30 SABER ALTERNATIVOSALUDLos alimentos se clasifican en acidificantes o alcalinizantes según el efecto que produce en el cuerpo. Un elemento puede serácido y al ser metabolizado producir sustancias alcalinas, por ejemplo el limón, la miel.Frutas ácidasFrutas poco ácidasFrutas neutrasLípidosFrutas desecadasFrutos secosFruta dulceLegumbresHortalizasCereales y otrosLácteosProteínasOtrosNaranjaAlbaricoque, ciruelaTomate crudo con pepitaCiruela pasa, orejónACIDICANTESAvellana, maní, nuez, pistachoAlgarroba, alubias secas, guisantes, habas,judías verdes, judías blancas, lentejaAlcachofa, col de Bruselas, puerroAcedera, espárrago, ruibarboArroz integral, avena, centeno, fécula, germende trigo, harina integral, harina refinada, maiz,mijo (tiende a neutral), pasta, trigo integralLeche UHT, leche de vaca (tiende a neutra),mantequilla (tiende a neutra)Clara de huevo, huevo entero, carne roja, aves,pescado, mariscoAceites refinados, azúcar refinado,azúcar moreno (tiende a neutro), alcohol,cacao, chocolate, condimentos, medicamentos,miel (tiende a neutro), drogas sintéticasPan blanco y pastaMaría NiticiaGranada, grosella, limón, mandarina,piña, pomeloCereza, frambuesa, fresa, mango, manzana,melocotón, mora, papaya, pera, tomate cocidoAceituna, aguacate, melón, sandíaHigo seco, manzana seca, pasa de uvaAlmendra, castaña, leche de almendras,nuez de Brasil, sésamo, semillas de girasolDátil, higo, manzana, plátano, uvaSojaAcelgas, ajo, apio, berenjena, berza, brécol,calabacín, calabaza, cebolla, cebolleta, chirivía,colinabo, endibia, escarola, espinaca, lechuga,nabo, patata, pepino, pimiento, rábano,remolacha roja, repollo, batata, zanahoriaAchicoria, algas, berro, canónigo, cardo,champiñón, col, coliflor, diente de león,orégano, perejil, romero, tomilloCebada integralLeche humana, TofuYema de huevoALCALINIZANTESAgua mineral alcalina, vino natural, té de 3 años