Menu - Rosewood Hotels & Resorts
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DESAYUNO A LA CARTA MEXICANO Huevos Rancheros, a la Mexicana, Motuleños o Yucatecos $11 Tamal de Pollo de granja cocido al vapor con su tradicional salsa Sikil Pak $12 Chilaquiles rojos o verdes con pollo deshebrado $14 TRADICIONAL Huevos Benedictinos tradicionales $16 Huevos Benedictinos con salmón ahumado y salsa holandesa al chipotle $18 Fritata con espárragos, tomate Heirloom, queso de cabra y zucchini$18 Opcional Jamón Ibérico $22 Opcional Fritatta de Claras $18 Huevos Florentine y papa panadera $15 Huevos de codorniz fritos, verduras baby y crema fina de frijoles $14 Omelette al gusto con su elección de tocino de cerdo o de pavo o salchichas $18 Omelette Mayakoba con langosta, ikura y salsa de crema de langosta $28 Huevos al gusto con su elección de tocino de zapote ahumado o de pavo o salchichas $16 Pan francés con frutos rojos y jarabe de maple tibio $14 Hot cakes con frutos rojos y jarabe de maple tibio $14 Bagel tostado con salmón ahumado y guarnición tradicional $18 LIGERO & GUARNICIONES Plato de frutas frescas o supremas de toronja $9 Avena caliente con compota de manzanas a la canela $8 Yoghurt natural o de frutas $6 Salchicha de cerdo Artesanal $7 Salchicha de pollo Artesanal $7 Tocino $7 Pan Dulce $8 Bagels $6 Pan Tostado $6 “Hash Brown” de papa Yukon Gold y papa dulce $6 Costo de entrega por orden $4 Todos los precios están en dólares americanos, el I.V.A. y el servicio no están incluidos.
CEREALES Granola $6 Bircher Muesli $6 Corn Flakes, All-Bran, Special K, Zucaritas, Choco Krispies, Froot Loops o Raisin Bran $6 BEBIDAS PARA DESAYUNO Café regular o descafeinado o café latte $5 Jugo fresco de Naranja, Toronja, Jugo de Chaya, Mango, Plátano $6 “Smoothie” de frutas $8 Chocolate caliente o frío con leche entera o descremada $5 Selección de tés $5 Costo de entrega por orden $4 Todos los precios están en dólares americanos, el I.V.A. y el servicio no están incluidos.
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- Page 5 and 6: PLATOS FUERTES Salmón a la plancha
- Page 7 and 8: PASTAS Papardelle a la Boloñesa y
- Page 9 and 10: CHAMPAGNE & ESPUMOSOS Cristal Brut,
DESAYUNO A LA CARTA<br />
MEXICANO<br />
Huevos Rancheros, a la Mexicana, Motuleños o Yucatecos $11<br />
Tamal de Pollo de granja cocido al vapor con su tradicional salsa Sikil Pak $12<br />
Chilaquiles rojos o verdes con pollo deshebrado $14<br />
TRADICIONAL<br />
Huevos Benedictinos tradicionales $16<br />
Huevos Benedictinos con salmón ahumado y salsa holandesa al chipotle $18<br />
Fritata con espárragos, tomate Heirloom, queso de cabra y zucchini$18<br />
Opcional Jamón Ibérico $22<br />
Opcional Fritatta de Claras $18<br />
Huevos Florentine y papa panadera $15<br />
Huevos de codorniz fritos, verduras baby y crema fina de frijoles $14<br />
Omelette al gusto con su elección de tocino de cerdo o de pavo o salchichas $18<br />
Omelette Mayakoba con langosta, ikura y salsa de crema de langosta $28<br />
Huevos al gusto con su elección de tocino de zapote ahumado o de pavo o salchichas $16<br />
Pan francés con frutos rojos y jarabe de maple tibio $14<br />
Hot cakes con frutos rojos y jarabe de maple tibio $14<br />
Bagel tostado con salmón ahumado y guarnición tradicional $18<br />
LIGERO & GUARNICIONES<br />
Plato de frutas frescas o supremas de toronja $9<br />
Avena caliente con compota de manzanas a la canela $8<br />
Yoghurt natural o de frutas $6<br />
Salchicha de cerdo Artesanal $7<br />
Salchicha de pollo Artesanal $7<br />
Tocino $7<br />
Pan Dulce $8<br />
Bagels $6<br />
Pan Tostado $6<br />
“Hash Brown” de papa Yukon Gold y papa dulce $6<br />
Costo de entrega por orden $4<br />
Todos los precios están en dólares americanos, el I.V.A. y el servicio no están incluidos.
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