herramientas de manejo del paisaje para la conservación de la ...
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Ciencia, tecnologíae innovación<strong>para</strong> <strong>la</strong> caficulturacolombianaEn este Avance Técnico, se <strong>de</strong>scriben<strong>la</strong>s <strong>herramientas</strong> <strong>de</strong>l <strong>manejo</strong> <strong>de</strong>l<strong>paisaje</strong>, en sus aspectos prácticosy su incorporación a <strong>la</strong> p<strong>la</strong>neaciónlocal <strong>de</strong>l <strong>paisaje</strong>, teniendo comoobjetivo <strong>la</strong> conservación <strong>de</strong> <strong>la</strong>biodiversidad. Se explicarán aquel<strong>la</strong>s<strong>herramientas</strong> que son adaptablesal <strong>paisaje</strong> cafetero y que pue<strong>de</strong>nusarse <strong>para</strong> mejorar <strong>la</strong>s condiciones<strong>de</strong>l entorno natural y mejorar <strong>la</strong>sostenibilidad. Se explican losbeneficios y criterios a tener encuenta <strong>para</strong> cada herramienta y <strong>la</strong>sdiferentes instancias en <strong>la</strong>s que sepue<strong>de</strong> “p<strong>la</strong>near nuestro <strong>paisaje</strong>”.¿Qué cambios sufren los <strong>paisaje</strong>s naturales <strong>de</strong>bido a <strong>la</strong>producción agríco<strong>la</strong> y cómo afectan a <strong>la</strong> biodiversidad?AutoresAndrés Mauricio López LópezAsistente <strong>de</strong> InvestigaciónRocío Espinosa AldanaAsistente <strong>de</strong> InvestigaciónGloria María Lentijo JiménezAsistente <strong>de</strong> InvestigaciónJorge Eduardo Botero EcheverriInvestigador Científico IIIGestión <strong>de</strong> Recursos Naturales yConservación, Centro Nacional <strong>de</strong>Investigaciones <strong>de</strong> Café, CenicaféManizales, Caldas, ColombiaEdición:Sandra Milena Marín LópezAndrés Mauricio López L.Gonzalo HoyosIlustraciones:María Victoria GonzálezDiagramación:María <strong>de</strong>l Rosario Rodríguez L.Imprenta:Los trabajos suscritos por el personaltécnico <strong>de</strong>l Centro Nacional <strong>de</strong>Investigaciones <strong>de</strong> Café son parte<strong>de</strong> <strong>la</strong>s investigaciones realizadas por<strong>la</strong> Fe<strong>de</strong>ración Nacional <strong>de</strong> Cafeteros<strong>de</strong> Colombia. Sin embargo, tanto eneste caso como en el <strong>de</strong> personas nopertenecientes a este Centro, <strong>la</strong>s i<strong>de</strong>asemitidas por los autores son <strong>de</strong> suexclusiva responsabilidad y no expresannecesariamente <strong>la</strong>s opiniones <strong>de</strong> <strong>la</strong>Entidad.Manizales, Caldas, ColombiaTel. (6) 8506550 Fax. (6) 8504723A.A. 2427 Manizaleswww.cenicafe.orgLa implementación <strong>de</strong> unaproducción agríco<strong>la</strong> en una regióndominada por un ecosistema natural,como el bosque, trae consigo enmayor o menor medida <strong>la</strong> pérdiday <strong>de</strong>gradación <strong>de</strong> ese ecosistema.A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>saparición <strong>de</strong>gran<strong>de</strong>s áreas <strong>de</strong> bosque, lo quequeda es fragmentado o dividido enparches, generalmente pequeñosy alejados. Los organismos comoanimales y p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> esa regiónenfrentan entonces un sinnúmero <strong>de</strong>problemas que dificultan <strong>la</strong> obtención<strong>de</strong> recursos y reproducción. A<strong>de</strong>más,se ven enfrentados a cambiosmedioambientales y alteracionesmicroclimáticas, que en muchoscasos no son capaces <strong>de</strong> superar.Por estas razones, muchas especiesque habitan esos fragmentos seestán extinguiendo y esta situacióncontinuará igual, a menos quetomemos medidas que mejoren <strong>la</strong>calidad <strong>de</strong>l hábitat y <strong>la</strong> conectividad.Mejorar <strong>la</strong> calidad <strong>de</strong>l hábitat hacereferencia a aplicar una serie <strong>de</strong>acciones encaminadas a mejorar<strong>la</strong> disponibilidad, en cantidad ycalidad, <strong>de</strong> recursos alimenticios<strong>para</strong> <strong>la</strong>s especies, así como mejorar<strong>la</strong>s características <strong>de</strong>l entorno quebrin<strong>de</strong>n <strong>la</strong>s condiciones a<strong>de</strong>cuadas<strong>para</strong> su subsistencia y reproducción.Por otra parte, <strong>la</strong> conectividad serefiere a <strong>la</strong> capacidad que proveeel <strong>paisaje</strong> a los organismos <strong>para</strong>moverse a través <strong>de</strong> él (9). Esto esimportante, porque así como <strong>para</strong><strong>la</strong> subsistencia <strong>de</strong>l ser humanoes fundamental movilizarse entrediferentes lugares <strong>para</strong> conocer otraspersonas, interactuar y formar unafamilia o abastecerse <strong>de</strong> alimento,también lo es <strong>para</strong> los animalesy p<strong>la</strong>ntas. Los animales lo hacena través <strong>de</strong> <strong>la</strong> locomoción activa,utilizando <strong>la</strong> energía <strong>de</strong> su cuerpo, <strong>la</strong>cual se ve interrumpida cuando sushábitats están <strong>de</strong>sconectados.Este esel caso <strong>de</strong> individuos en un fragmento<strong>de</strong> bosque que se encuentre ais<strong>la</strong>doy sin ningún elemento que sirva<strong>de</strong> corredor o conector con otrofragmento (Figura 1). Muchasp<strong>la</strong>ntas usan <strong>la</strong> locomoción pasiva,usando los animales como vehículo<strong>para</strong> <strong>de</strong>sp<strong>la</strong>zarse. Por ejemplo, loscolibríes y <strong>la</strong>s abejas transportan elpolen que se adhiere a sus cuerpos,<strong>la</strong>s aves y los mamíferos transportan<strong>la</strong>s semil<strong>la</strong>s que ingieren en <strong>la</strong>s frutasy que <strong>de</strong>spués <strong>de</strong>fecan en otro lugardon<strong>de</strong> pue<strong>de</strong>n germinar lejos <strong>de</strong>lárbol que <strong>la</strong>s produjo.2
Figura 3. Cañada arborizada que conecta dos fragmentos <strong>de</strong>bosque y sirve como corredor biológico.BosqueBosqueFigura 2. Diferentes etapas <strong>de</strong> un proceso <strong>de</strong>fragmentación <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>paisaje</strong> <strong>de</strong> bosque contínuo hasta<strong>paisaje</strong> con bosque altamente fragmentado.• Generalmente, los fragmentos <strong>de</strong> bosque estánasociados a nacimientos <strong>de</strong> agua, por lo tanto, alpreservar <strong>la</strong> vegetación en <strong>la</strong>s riberas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cañadasy cauces <strong>de</strong> ríos y quebradas, conservamos estasfuentes y <strong>la</strong>s protegemos durante su recorrido. Si estasCañadacañadas, unen fragmentos <strong>de</strong> bosque pue<strong>de</strong>n servircomo corredores biológicos (8) (Figura 3).• Contienen polen, semil<strong>la</strong>s y plántu<strong>la</strong>s que sirven <strong>de</strong>fuente <strong>para</strong> <strong>la</strong> recuperación <strong>de</strong> los bosques, ya sea enforma natural o con intervención humana, y <strong>para</strong> elenriquecimiento <strong>de</strong> los sombríos en los cultivos.• Pue<strong>de</strong>n usarse como fuente <strong>de</strong> recursos ma<strong>de</strong>rables,bajo un uso p<strong>la</strong>nificado y responsable.• Algunas especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong>l bosque tienen uso en <strong>la</strong>medicina tradicional y en <strong>la</strong> e<strong>la</strong>boración <strong>de</strong> artesanías.• Son refugio <strong>de</strong> varias especies <strong>de</strong> insectos quecontribuyen a <strong>la</strong> polinización en los cultivos, a<strong>de</strong>más<strong>de</strong> otras especies que contribuyen al control <strong>de</strong> insectosque pue<strong>de</strong>n ser nocivos.• Ejercen protección contra <strong>la</strong> erosión.• Enriquecen estéticamente el <strong>paisaje</strong> cafetero.• Se están constituyendo en un gran atractivo <strong>para</strong>el turismo ecológico, ornitológico y <strong>de</strong> aventura, asícomo una parte importante en los tures <strong>de</strong> agroturismocafetero.CriteriosTamaño: Entre más gran<strong>de</strong> sea el fragmento <strong>de</strong> bosquemucho mejor, ya que podrá albergar mas especies y mayorcantidad <strong>de</strong> individuos <strong>de</strong> cada especie.Forma: En un fragmento gran<strong>de</strong> y circu<strong>la</strong>r se disminuyeel <strong>de</strong>nominado efecto <strong>de</strong> bor<strong>de</strong>, que es el resultado <strong>de</strong>4
<strong>la</strong> interacción entre el bosque y el hábitat que lo estáro<strong>de</strong>ando y que, generalmente, acarrea efectos negativos,<strong>de</strong>bidos a cambios ambientales, microclimáticos, aumentoen <strong>la</strong> <strong>de</strong>predación y <strong>para</strong>sitismo, entre otros (7) (Figura 4).Ancho <strong>de</strong> <strong>la</strong> franja <strong>de</strong> vegetación a los <strong>la</strong>dos <strong>de</strong> <strong>la</strong>scañadas: Entre más ancha sea <strong>la</strong> franja <strong>de</strong> coberturavegetal natural en <strong>la</strong>s riberas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cañadas, será másefectiva como herramienta <strong>de</strong> conservación en el <strong>paisaje</strong>.Si <strong>la</strong> franja <strong>de</strong> vegetación es muy <strong>de</strong>lgada, servirá <strong>de</strong>corredor <strong>para</strong> algunas especies y <strong>de</strong> hábitat <strong>para</strong> otrascuantas, pero si es más amplia, más especies lo utilizaráncon ambos objetivos (Figura 5).a.Enriquecimiento <strong>de</strong> especies: La entresaca <strong>de</strong> especiesma<strong>de</strong>rables ha ocasionado <strong>la</strong> disminución y, en algunoscasos, <strong>la</strong> <strong>de</strong>saparición <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas en losfragmentos <strong>de</strong> bosque. Muchas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cuales producenflores y frutos fundamentales <strong>para</strong> <strong>la</strong> supervivencia <strong>de</strong>los animales. Para revertir <strong>la</strong> pérdida <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> losbosques se pue<strong>de</strong>n realizar programas <strong>de</strong> enriquecimientoa través <strong>de</strong> <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong> especies forestales nativas,ojalá provenientes <strong>de</strong> <strong>la</strong> misma zona, incluso <strong>de</strong>l mismofragmento <strong>de</strong> bosque o cañada.Ais<strong>la</strong>miento <strong>de</strong> animales domésticos: La entrada <strong>de</strong>animales domésticos a los fragmentos <strong>de</strong> bosque yb.Zona con efecto <strong>de</strong> bor<strong>de</strong>Zona sin efecto <strong>de</strong> bor<strong>de</strong>Figura 4. a. Fragmento <strong>de</strong> forma a<strong>la</strong>rgada con menor área sin elefecto <strong>de</strong> bor<strong>de</strong>; b. Fragmento <strong>de</strong> forma semicircu<strong>la</strong>r con mayorárea sin el efecto <strong>de</strong> bor<strong>de</strong>.a.b.Especie 1 Especie 2 Uso como corredorFigura 5. a. Fragmentos <strong>de</strong> bosque conectados por una cañada con franja <strong>de</strong> vegetación angosta en <strong>la</strong>ribera. La especie 1 utiliza <strong>la</strong> cañada como corredor, <strong>la</strong> especie 2 no <strong>la</strong> utiliza; b. Fragmentos <strong>de</strong> bosqueconectados por cañada con franja <strong>de</strong> vegetación ancha en <strong>la</strong> ribera. La especie 1 <strong>la</strong> utiliza como corredory como hábitat, <strong>la</strong> especie 2 <strong>la</strong> utiliza como corredor.Avances Tecnicos5
cañadas pue<strong>de</strong> traer consecuencias negativas <strong>para</strong> <strong>la</strong>biodiversidad al interior <strong>de</strong> éstos. Las vacas, cabras,ovejas y cerdos, a través <strong>de</strong>l pisoteo y <strong>de</strong>l consumo <strong>de</strong> losretoños frescos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas, impi<strong>de</strong>n <strong>la</strong> regeneraciónnatural <strong>de</strong>l bosque, y <strong>de</strong>terioran <strong>la</strong> vegetación <strong>de</strong>lsotobosque o vegetación baja, que es el hábitat <strong>de</strong>muchas especies. Por su parte, <strong>la</strong>s gallinas, los gatos ylos perros causan un doble efecto: <strong>de</strong>predan animales yadicionalmente, compiten con los predadores naturales(tigrillos, zorros, tairas, entre otros) disminuyendo elnúmero <strong>de</strong> sus presas habituales pudiendo afectar <strong>de</strong>forma indirecta sus pob<strong>la</strong>ciones. Por estas razones, esimportante ro<strong>de</strong>ar los bosques con cercos <strong>de</strong> postes vivosy a<strong>la</strong>mbre, y evitar, a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> buena alimentación ycon el uso <strong>de</strong> corrales, que los animales domésticos entrena los bosques (Figura 6).Pasos <strong>para</strong> su protección y enriquecimientosus características <strong>de</strong> topografía o suelos. En <strong>la</strong> ampliación<strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> los fragmentos, se pue<strong>de</strong> dar pre<strong>la</strong>ción a<strong>la</strong>s áreas que ayu<strong>de</strong>n a dar una forma circu<strong>la</strong>r. En el caso<strong>de</strong> <strong>la</strong>s cañadas, los esfuerzos <strong>de</strong>ben estar enfocados a lossegmentos que mejoren <strong>la</strong> conectividad entre fragmentos<strong>de</strong> bosque.Para <strong>la</strong> ampliación y revegetalización estas áreas sepue<strong>de</strong>n ais<strong>la</strong>r con a<strong>la</strong>mbre y <strong>de</strong>jar que se dé un proceso<strong>de</strong> regeneración natural, aunque en muchos casos, porel estado <strong>de</strong> <strong>de</strong>gradación <strong>de</strong>l suelo pue<strong>de</strong> ser necesariorealizar prácticas <strong>de</strong> restauración ecológica que seexplicarán más a<strong>de</strong><strong>la</strong>nte. El ais<strong>la</strong>miento, impedirá elingreso al área <strong>de</strong> animales domésticos, los cuales porefecto <strong>de</strong>l consumo y el pisoteo no permitirán que se déel proceso <strong>de</strong> regeneración natural. En algunos casos, <strong>la</strong>sCorporaciones Autónomas apoyan económicamente estetipo <strong>de</strong> iniciativas.Inicialmente se <strong>de</strong>ben i<strong>de</strong>ntificar <strong>de</strong> forma aproximada<strong>la</strong>s características <strong>de</strong>l fragmento o <strong>la</strong> cañada como sutamaño, forma, estado y diversidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> vegetación,topografía general, cultivos que lo ro<strong>de</strong>an y presencia <strong>de</strong>otros fragmentos o cañadas cercanos. También se <strong>de</strong>beestablecer quiénes son los propietarios. Para esto se pue<strong>de</strong>e<strong>la</strong>borar un mapa con <strong>la</strong> participación <strong>de</strong> <strong>la</strong> comunidad,a partir <strong>de</strong> su conocimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> región (Figura 7).Después se <strong>de</strong>be analizar <strong>la</strong> posibilidad <strong>de</strong> ampliar eltamaño <strong>de</strong>l fragmento o <strong>de</strong> <strong>la</strong>s franjas <strong>de</strong> vegetación a los<strong>la</strong>dos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cañadas a partir <strong>de</strong> <strong>la</strong> liberación <strong>de</strong> áreas queestén en cultivo y que no sean realmente productivas porAl interior <strong>de</strong>l fragmento o cañada pue<strong>de</strong> ser necesariorealizar activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> enriquecimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> vegetación.La <strong>de</strong>cisión <strong>de</strong> cuáles especies <strong>de</strong>ben sembrarse pue<strong>de</strong>tomarse teniendo en cuenta varios criterios: especiesma<strong>de</strong>rables que puedan ser aprovechadas en un futuro<strong>de</strong> forma responsable y p<strong>la</strong>nificada, especies que sehayan vuelto escasas con el paso <strong>de</strong>l tiempo y estén enriesgo <strong>de</strong> <strong>de</strong>saparecer y especies que sirvan <strong>de</strong> alimentoo refugio <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna, lo cual se pue<strong>de</strong> conocer através <strong>de</strong> <strong>la</strong> observación. Debe evitarse sembrar especiesexóticas, y en caso <strong>de</strong> hacerlo, preferir cultivar<strong>la</strong>s enlos bor<strong>de</strong>s como parte <strong>de</strong>l cerco y con miras al futuroaprovechamiento.Utilización <strong>de</strong> Sistemas Agroforestales: cafetales con sombraDescripciónBeneficiosLos sistemas agroforestales combinan <strong>la</strong> producciónagríco<strong>la</strong> con <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> árboles en un mismoterreno. Se utilizan distanciamientos que permiten a loscomponentes ser compatibles en <strong>la</strong> utilización <strong>de</strong> agua,suelo y luz so<strong>la</strong>r (1); éste es el caso <strong>de</strong>l cultivo <strong>de</strong>l cafébajo sombra. Esta forma <strong>de</strong> producción y <strong>de</strong> <strong>manejo</strong> haceun uso sostenible <strong>de</strong>l suelo al tiempo que proporcionaunas condiciones favorables <strong>para</strong> <strong>la</strong> biodiversidad, algenerar hábitats y aumentar <strong>la</strong> conectividad.• Los sombríos pue<strong>de</strong>n servir <strong>de</strong> hábitat, fuente <strong>de</strong>recursos o aumentar <strong>la</strong> conectividad <strong>para</strong> <strong>la</strong> faunasilvestre.• Si en el sombrío se utilizan especies silvestres <strong>de</strong> <strong>la</strong>zona, éste servirá <strong>para</strong> conservar <strong>la</strong> biodiversidad <strong>de</strong>p<strong>la</strong>ntas.• Algunos sombríos pue<strong>de</strong>n aportar al suelo materialorgánico, lo que mejora sus características <strong>de</strong> humedad,porosidad, <strong>de</strong>nsidad y temperatura. A<strong>de</strong>más, con <strong>la</strong>6
a.b.Figura 6. a. Fragmento <strong>de</strong> bosque sin cerco, con ganado pisoteando el sotobosque y animales pequeños <strong>de</strong>predando.b. Fragmentos <strong>de</strong> bosque cerrado con cerco vivo, con el sotobosque en buen estado y sin presencia <strong>de</strong> animalesdomésticos, los cuales están <strong>de</strong>bidamente encerrados.Avances Tecnicos7
Cañada El Águi<strong>la</strong>Propietariodon IgnacioCafé y p<strong>la</strong>tanoCaféNacimientoPropietariodon AnibalBosqueLa LloronaDerrumbePropietariodon PedroPotreroFigura 7. Ejemplo <strong>de</strong> mapaparticipativo <strong>de</strong> fragmento <strong>de</strong>bosque.<strong>de</strong>scomposición <strong>de</strong> <strong>la</strong> hojarasca <strong>de</strong> ciertas especies,el cultivo recibe aportes importantes <strong>de</strong> nutrientes,principalmente nitrógeno, calcio, magnesio y elementosmenores (2, 3).• En suelos arenosos y pedregosos, con fuertes pendienteso con ten<strong>de</strong>ncias a presentar <strong>de</strong>rrumbes, <strong>de</strong>slizamientosy hundimientos, es recomendable usar sistemas consombrío <strong>para</strong> prevenir <strong>la</strong> erosión superficial y <strong>la</strong> erosiónpor remoción en masa (11).• La hojarasca <strong>de</strong>l sombrío, reduce <strong>la</strong> aparición <strong>de</strong>arvenses y por lo tanto, los costos <strong>de</strong> su <strong>manejo</strong> (2).• El sombrío protege al cultivo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s fluctuaciones ytemperaturas extremas y <strong>de</strong> <strong>la</strong> acción <strong>de</strong> los vientos (4).• El sombrío ejerce un control sobre <strong>la</strong> economía <strong>de</strong>l agua,lo que mitiga los efectos que los períodos <strong>de</strong> déficithídrico imponen sobre <strong>la</strong> producción (5).• La ma<strong>de</strong>ra <strong>de</strong> los árboles que se cultivan comosombrío pue<strong>de</strong> ser aprovechada en <strong>la</strong> finca o <strong>para</strong> sercomercializada. Igualmente los frutos, si se siembranespecies frutales.• La implementación <strong>de</strong> sombrío en diferentes proporciones<strong>de</strong> <strong>de</strong>nsidad y diversidad, forman parte <strong>de</strong> <strong>la</strong>s normas<strong>de</strong> muchas <strong>de</strong> <strong>la</strong>s certificaciones ambientales queactualmente se otorgan a los cultivos.CriteriosSelección <strong>de</strong> especies: Para <strong>la</strong> selección <strong>de</strong>l sombrío <strong>para</strong>un cultivo se <strong>de</strong>ben tener en cuenta factores ambientales,climáticos y el tipo y características <strong>de</strong>l cultivo, <strong>para</strong>tomar <strong>de</strong>cisiones que no afecten <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> formaconsi<strong>de</strong>rable y, que por el contrario, se obtengan losbeneficios <strong>de</strong>seados (6).Diversidad: Una mayor diversidad <strong>de</strong> especies <strong>de</strong> árbolesen el sombrío, así como <strong>la</strong> presencia <strong>de</strong> especies nativas,hace al cultivo más amigable <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna.Características <strong>de</strong> los árboles: Algunas características<strong>de</strong>seables <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies a sembrar son árboles queproduzcan recursos <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna, árboles ma<strong>de</strong>rables,y árboles frutales.8
Pasos <strong>para</strong> su implementaciónPara el establecimiento <strong>de</strong> un sombrío es fundamentalcontar con <strong>la</strong> asesoría <strong>de</strong>l Extensionista <strong>de</strong>l Comité <strong>de</strong>Cafeteros. En primer lugar, él ayudará a <strong>de</strong>terminarsi <strong>la</strong>s condiciones climáticas <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona permiten <strong>la</strong>implementación <strong>de</strong> sombra en el cultivo; <strong>de</strong>spuésayudará a establecer <strong>la</strong>s características en cuanto a<strong>de</strong>nsidad y cobertura arbórea. Posteriormente, ayudará aescoger <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> árboles a sembrar. Es importantetener en cuenta que si se utilizan especies nativas <strong>de</strong><strong>la</strong> zona y que por observación se sabe que sirven <strong>de</strong>alimento <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna, se pue<strong>de</strong>n reducir los costos alno tener que comprar en un vivero el material que se vaa sembrar y se aumentan los beneficios que el sombríotraerá a <strong>la</strong> fauna.Es importante tener en cuenta que un sombrío requiereun mantenimiento periódico <strong>para</strong> que <strong>la</strong> cobertura noexceda los parámetros recomendables en <strong>la</strong> región. Elextensionista ayudará a establecer <strong>la</strong> periodicidad eintensidad <strong>de</strong> este <strong>manejo</strong>.Cercas vivasDescripciónUna cerca viva es aquel<strong>la</strong> en <strong>la</strong> que en vez <strong>de</strong> postes <strong>de</strong>ma<strong>de</strong>ra, guadua o cemento, se utilizan árboles vivos.Las barreras rompeviento, barreras vivas y <strong>la</strong>sp<strong>la</strong>ntaciones en línea, tienen una estructura en el<strong>paisaje</strong> simi<strong>la</strong>r a los cercos vivos, y por lo tanto muchos<strong>de</strong> sus beneficios y criterios <strong>de</strong> implementación sonsimi<strong>la</strong>res, aunque sus objetivos son diferentes (Figura 8).Beneficios• Disminuyen los costos <strong>de</strong> mantenimiento, <strong>de</strong>bido aque no hay que reemp<strong>la</strong>zar periódicamente los postes.• Marcan c<strong>la</strong>ramente los lin<strong>de</strong>ros <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca.• Pue<strong>de</strong>n utilizarse especies ma<strong>de</strong>rables, queposteriormente se pue<strong>de</strong>n aprovechar o comercializar.• Pue<strong>de</strong>n usarse especies que sirvan <strong>de</strong> alimento <strong>para</strong><strong>la</strong>s personas, animales domésticos o que incluso sepuedan comercializar.• Dan sombra al ganado.• Incrementan el valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> finca.• Sirven como corta fuegos.• Algunas especies <strong>de</strong> árboles fijan nitrógeno, enriqueciendolos suelos.• Aportan materia orgánica al suelo.• Proveen recursos y refugio <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna.Café consombríoCafé consombríoBosqueBosquea.CaféCañada arborizadab.CaféCañada arborizadaFigura 8. a. Paisaje sin cercas vivas; b. Paisaje con cercos vivos que aumentan <strong>la</strong> conectividad.Avances Tecnicos9
• Pue<strong>de</strong>n ser usados como corredores biológicos por <strong>la</strong>fauna.• Reducen <strong>la</strong> ta<strong>la</strong> sobre los bosques.• Enriquecen estéticamente el <strong>paisaje</strong>.CriteriosCuáles cercos reemp<strong>la</strong>zar: Casi cualquier cerco <strong>de</strong> <strong>la</strong> fincapue<strong>de</strong> ser remp<strong>la</strong>zado por un cerco vivo, lo importante esescoger <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> árboles a<strong>de</strong>cuados. Para favorecer<strong>la</strong> movilidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> fauna se pue<strong>de</strong> empezar por los cercosque puedan unir fragmentos <strong>de</strong> bosque o cañadas entre sí.Qué especies sembrar: Son muchas <strong>la</strong>s especies vegetalesque son usadas con este fin, siendo seleccionadasprincipalmente especies ma<strong>de</strong>rables como el pino y eleucalipto, que pue<strong>de</strong>n ser posteriormente aprovechadasen <strong>la</strong> misma finca o comercializadas. Sin embargo,también se pue<strong>de</strong>n utilizar <strong>de</strong> forma alterna, especiessilvestres que sirvan <strong>de</strong> alimento <strong>para</strong> <strong>la</strong> fauna, comopor ejemplo los lechudos o higuerones, especies queproduzcan frutos que puedan ser aprovechadas por el serhumano, o especies que sirvan <strong>de</strong> forraje <strong>para</strong> el ganado,como el matarratón.Preferir <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> árboles nativos <strong>de</strong> <strong>la</strong> zona, muchas<strong>de</strong> <strong>la</strong>s cuales se pue<strong>de</strong>n obtener a través <strong>de</strong> semil<strong>la</strong>s,plántu<strong>la</strong>s y p<strong>la</strong>ntones <strong>de</strong> los bosques y cañadas. Esto,a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> reducir el costo, pue<strong>de</strong> traer beneficios <strong>para</strong><strong>la</strong> fauna, al igual que sembrar diversas especiesNo se <strong>de</strong>ben sembrar especies que puedan ser tóxicas<strong>para</strong> los animales o sembrar árboles <strong>de</strong> porte muy altocerca <strong>de</strong> edificaciones.Pasos <strong>para</strong> su establecimientoEl primer paso es seleccionar <strong>la</strong> cerca que seráremp<strong>la</strong>zada. Una vez seleccionada se <strong>de</strong>be conocer sulongitud <strong>para</strong> calcu<strong>la</strong>r <strong>la</strong> cantidad <strong>de</strong> a<strong>la</strong>mbre y árbolesque se necesitan. De acuerdo al recorrido que tenga <strong>la</strong>cerca, a los cultivos que atraviese y a los criterios queanteriormente fueron mencionados, se seleccionan <strong>la</strong>sespecies <strong>de</strong> árboles que servirán <strong>de</strong> postes.La distancia a <strong>la</strong> que se <strong>de</strong>ben sembrar los árboles <strong>de</strong><strong>la</strong>s cercas vivas <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong>s especies y <strong>de</strong> su tamañoen el futuro. Sin embargo, como una referencia, algunosexpertos sugieren sembrar a distancias entre 1 y 2 mcuando son árboles <strong>de</strong> porte bajo o que serán cortados opodados, y entre 3 y 5 m <strong>para</strong> árboles más gran<strong>de</strong>s <strong>de</strong>especies ma<strong>de</strong>rables o frutales (10, 14). Cuando el cercoestá se<strong>para</strong>ndo potreros <strong>de</strong> cultivos, se <strong>de</strong>be tener encuenta que el ganado pue<strong>de</strong> consumir los árboles reciénp<strong>la</strong>ntados, por lo tanto <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas se <strong>de</strong>ben sembrar al<strong>la</strong>do contrario al que van a estar los animales y, en elcaso <strong>de</strong> que a ambos <strong>la</strong>dos sea potrero se <strong>de</strong>be colocara<strong>la</strong>mbre a ambos <strong>la</strong>dos <strong>de</strong> los árboles, al menos <strong>de</strong>forma temporal. El a<strong>la</strong>mbre se pue<strong>de</strong> pegar con grapasa los árboles cuando éstos tengan por lo menos 15 cm<strong>de</strong> diámetro.Restauración ecológica, viveros e implementación <strong>de</strong> especies nativasLa restauración ecológica es un proceso en el cualse ayuda al restablecimiento <strong>de</strong> un ecosistema quese ha <strong>de</strong>gradado, dañado o <strong>de</strong>struido (13). Es <strong>de</strong>cir,que mediante <strong>la</strong> realización secuencial <strong>de</strong> una serie<strong>de</strong> acciones, po<strong>de</strong>mos contribuir a que el proceso <strong>de</strong>regeneración se reestablezca y en algunos casos seacelere, tratando en lo posible <strong>de</strong> imitar <strong>la</strong> estructura,función, diversidad y dinámica <strong>de</strong>l ecosistema quequeremos restaurar.Parte esencial <strong>de</strong> este proceso es <strong>la</strong> utilización <strong>de</strong> especies<strong>de</strong> p<strong>la</strong>ntas nativas, ya que son fundamentales en <strong>la</strong>dinámica <strong>de</strong> <strong>la</strong>s pob<strong>la</strong>ciones silvestres. Cabe resaltarque el uso <strong>de</strong> especies forestales nativas es un pasofundamental <strong>para</strong> <strong>la</strong> aplicación <strong>de</strong> cualquiera <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<strong>herramientas</strong>. Entre los beneficios que se obtienen alutilizar <strong>la</strong>s especies nativas están el aumento <strong>de</strong> ofertaalimenticia <strong>para</strong> <strong>la</strong>s especies <strong>de</strong> fauna, se atrae faunabenéfica <strong>para</strong> los cultivos como especies polinizadoras ycontro<strong>la</strong>doras <strong>de</strong> p<strong>la</strong>gas, mayor oferta <strong>de</strong> recursos en <strong>la</strong>finca con <strong>la</strong> siembra <strong>de</strong> especies que provean recursos<strong>para</strong> el dueño, entre otros.No es fácil conseguir material vegetal nativo en viveroscomerciales y cuando se consiguen generalmente son10
solo unas pocas especies. Es por esto que se hacenecesario establecer viveros <strong>de</strong> especies nativas aliniciar un programa <strong>de</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>herramientas</strong><strong>de</strong> conservación. El material <strong>para</strong> el vivero, semil<strong>la</strong>s yplántu<strong>la</strong>s, pue<strong>de</strong> buscarse en los fragmentos <strong>de</strong> bosquey cañadas que aún se encuentren en <strong>la</strong> región.P<strong>la</strong>neación <strong>para</strong> <strong>la</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>herramientas</strong> <strong>de</strong> <strong>manejo</strong> <strong>de</strong>l <strong>paisaje</strong>La implementación <strong>de</strong> <strong>herramientas</strong> <strong>de</strong> <strong>manejo</strong> <strong>de</strong>l<strong>paisaje</strong> en una región cafetera <strong>de</strong>be ir acompañada poruna p<strong>la</strong>neación cuidadosa, que incluya un diagnóstico yun conjunto <strong>de</strong> acciones coordinadas y concertadas quefaciliten y orienten el proceso exitoso <strong>de</strong> conservación <strong>de</strong><strong>la</strong> biodiversidad en <strong>la</strong> región (12).Al comenzar el proceso <strong>de</strong> p<strong>la</strong>neación es importanteconsi<strong>de</strong>rar dón<strong>de</strong> y cuándo va a hacerse, y quiénes vana estar involucrados. Una primera etapa consiste enrecopi<strong>la</strong>r y revisar <strong>la</strong> información disponible <strong>de</strong>l áreadon<strong>de</strong> se quieren implementar <strong>la</strong>s <strong>herramientas</strong>. Tambiénes importante socializar el proceso con <strong>la</strong> comunidad yreconocer actores c<strong>la</strong>ve en <strong>la</strong> región <strong>para</strong> construir alianzas.Durante <strong>la</strong> segunda etapa, se i<strong>de</strong>ntifican <strong>la</strong>s oportunida<strong>de</strong>s<strong>de</strong>l <strong>paisaje</strong> existentes en <strong>la</strong> región <strong>para</strong> promover <strong>la</strong>conservación, a través <strong>de</strong> una caracterización y <strong>de</strong>finición<strong>de</strong> <strong>la</strong>s zonas prioritarias y un análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong> viabilidad <strong>de</strong><strong>la</strong> aplicación <strong>de</strong> los diferentes tipos <strong>de</strong> <strong>herramientas</strong>. En<strong>la</strong> tercera etapa, se <strong>de</strong>finen <strong>la</strong>s <strong>herramientas</strong> a usar y elcómo y dón<strong>de</strong> van a ser implementadas. En una cuartaetapa, se establecen <strong>la</strong>s <strong>herramientas</strong> y en una quintaetapa se evalúa <strong>la</strong> efectividad biológica y socioeconómica<strong>de</strong> <strong>la</strong> implementación <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>herramientas</strong> (12).Pue<strong>de</strong> encontrar más información acerca <strong>de</strong> estos temas en <strong>la</strong>s siguientes direcciones <strong>de</strong> Internet:http://www.ser.org/content/spanishprimer.asp#3http://www.humboldt.org.co/publicaciones/uploads/215_PAISAJES_RURALES-2009.pdfhttp://www.patrimonionatural.org.co/minisite/cargaarchivos/contenidomenus/documentos/cartil<strong>la</strong>_viveros_web.pdfhttp://www.scribd.com/doc/58772431/Guia-Restauracion-Ecologicahttp://www.parquesnacionales.gov.co/PNN/portel/libreria/pdf/EstrategiaREP2009.pdfhttp://www.scribd.com/doc/20030298/Buenas-Practicas-Forest-Ales-Vivero-ForestalLITERATURA CITADA1.BOREL, R. 1998. Agroforestería en el CATIE: actualidad yfuturo. Agroforestería: CATIE N° 1 (1998); 4p.2.CARDONA, D; SADEGHIAN K., S. 2005. Beneficios <strong>de</strong>lsombrío <strong>de</strong> guamo en suelos cafeteros. En: AvancesTécnicos Cenicafé. No. 335. 8 p.3.CARDONA, D; SADEGHIAN K., S.2005. Aporte <strong>de</strong> materiaorgánica y nutrientes en cafetales al sol y bajo sombrío<strong>de</strong> guamo. Avances técnicos Cenicafé. No. 334. 8 p.4.CIPAV- Fundación Centro <strong>para</strong> <strong>la</strong> Investigación en SistemasSostenibles <strong>de</strong> Producción Agropecuaria. 2003.Restauración <strong>de</strong> suelos y vegetación nativa: i<strong>de</strong>as<strong>para</strong> una gana<strong>de</strong>ría sostenible. Segunda edición. Cali,Colombia. 96 p.5.FARFÁN V., F. 2007. Producción <strong>de</strong> café en sistemasagroforestales. In: Arci<strong>la</strong> P., J.; Farfán V., F.; MorenoB., A.; Sa<strong>la</strong>zar G., L.F.; Hincapié G., E. 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