Numero 44 - Pronaca

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Menú 31610 porciones 120 minutosCosto por porción $ 1,53Calorías porporción 483Ingredientes1 pollo hornero Mr. Pollo2 cucharadas de romerofresco picado½ taza de jugo de limón1 cucharada de mostaza Gustadina2 cucharadas de sal1 cucharadita de pimienta2 cucharadas de mantequillaPreparaciónmantequilla para que se derrita lentamente.pollo y deje reposar durante 45 minutos enpapel aluminio durante 1 hora y 15 minutos.
Relleno de chanchocon ciruelas y nuecesGuarnición10 porciones 60 minutosCosto por porción $ 0,71Calorías porporción 337Ingredientes2 libras de carne suave Mr. Chancho molida1 taza de aceitunas Rubino½ taza de ciruelas sin pepa1 taza de nueces aplastadas½ taza de miga de pan2 huevos Indaves4 cucharadas de cebolla perla picada Hortana1 cucharada de ajoSal, pimienta y orégano al gustoPreparación17Torta de frutas consalsa de moraPostre10 porciones 65 minutosCosto por porción $ 0,90Calorías porporción 547Ingredientes1 lata de cóctel de frutas Gustadina½ taza de cerezas Rubino1 taza de mermelada de mora Gustadina6 huevos Indaves1 ½ tazas de azúcar1 taza de harina1 cucharadita de polvo de hornear¾ de taza de mantequilla derretida2 tazas de crema de leche batida con azúcarEsencia de vainillaPreparación
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