POSAF.Manual para el establecimiento de SSP - magfor
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ESTABLECIMIENTO YMANEJO DE SISTEMASSILVOPASTORILESArreglo espacial: el arreglo dependerá de la especie y el manejo. En“corte y acarreo” las plantas irán en bloque y en “ramoneo” seestablecerán franjas intercaladas con pasto.Figura 7CATIEEstas franjas o hileras de árboles deben tener una distancia deseparación de 4 a 5 metros de centro a centro con espacios ocasionalesde 1.75 m dentro de cada hilera. Esto facilita el acceso y eldesplazamiento de los animales, además que previene daños por pisoteo(Figura 7). Si deseamos una mayor distancia entre hileras esrecomendable doble hilera: a distancia de 50 a 75 cm aumentaremos ladensidad de 12,000 a 15,000 plantas por hectárea. Así el ganadoobtendrá más alimento y los árboles tendrán mayor resistencia a losdaños físicos del ganado.b. ManejoControl de malezas: mantengamos limpio los surcos por lo menos hastalos 90 días después de la siembra o cuando tengan la altura adecuada decorte o ramoneo, para que las malezas no detengan el buen crecimiento.Fertilización: debido a la alta población y fuerte extracción de nutrimentos,sobretodo bajo corte, es vital que fertilicemos para mantener la productividada través de los años y la capacidad de rebrote después de las podas. Las dosisdependen de la fertilidad del suelo, manejo y especie. La Leucaena requieremás fósforo y calcio al momento de la siembra en surco como mínimo 1.5 qq/hade fórmula alta en fósforo como 10-30-10, 12-24-12 o 18-46-0.Podas: en el esquema de “corte y acarreo” la primer poda la haremosentre los 6 meses a 1 año después de establecido el banco y al inicio dela época lluviosa. También puede hacerse a una altura de 1 a 1.5 metroscuando ya el tallo está engrosado, hay buen desarrollo de raíces,28
ESTABLECIMIENTO YMANEJO DE SISTEMASSILVOPASTORILEScapacidad de rebrote y resista el daño de los animales. Las podas quesiguen se harán cada 3 a 4 meses (en zonas secas es mejor cada seismeses) a una altura de 60 a 90 cm, tratando de dejar material verdecon gran cantidad de yemas para favorecer la velocidad de rebrote.Bancos en franjasde LeucaenaCATIECuando se usa el “ramoneo” se harán las podas deformación cada 6 meses a un año, dejando altura de0.5 cm a 1 m para evitar daños en las plantas oeliminar tallos remanentes viejos, también se puedefavorecer macollamiento.Ramoneo: generalmente se divide el lugar en lotes para rotar al ganado,regulando la cantidad de animales y tiempo de ramoneo según la biomasade hojas existentes. En el primer año utilizaremos moderadamente elbanco manteniendo menos animales de lo recomendado. Se planificaránperíodos de ramoneo de 1-2 horas/día durante 7 días mínimo o de 1-3horas/cada dos días con período de descanso entre 60 a 80 días y cargade 2 a 3 animales/ha.Descanso del banco: Algunos autores recomiendan que el bancolo dejemos descansar dos años cada 8-12 años.c. AprovechamientoEspecies como Leucaena y Madero negro llegan a producir 8 a 12ton/ha/año de materia seca comestible. Se pueden sacar tres cosechasen estación lluviosa y una en estación seca (Cuadro 3).Una hectárea de Leucaena bien manejada puede alimentar animalesadultos de la siguiente manera: bajo “corte y acarreo” a 20 cabezas enépoca lluviosa y 8 en época seca; y bajo “ramoneo” a 15 cabezas en épocalluviosa y 5 en época seca.Es importante que la Leucaena no sea el único alimento en ladieta total, porque contiene una sustancia llamada “mimosina”que provoca toxicidad moderada. Se recomienda utilizarlasolamente como suplemento, que no exceda el 25% de laración total del animal.29
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ESTABLECIMIENTO YMANEJO DE SISTEMASSILVOPASTORILEScapacidad <strong>de</strong> rebrote y resista <strong>el</strong> daño <strong>de</strong> los animales. Las podas quesiguen se harán cada 3 a 4 meses (en zonas secas es mejor cada seismeses) a una altura <strong>de</strong> 60 a 90 cm, tratando <strong>de</strong> <strong>de</strong>jar material ver<strong>de</strong>con gran cantidad <strong>de</strong> yemas <strong>para</strong> favorecer la v<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong> rebrote.Bancos en franjas<strong>de</strong> LeucaenaCATIECuando se usa <strong>el</strong> “ramoneo” se harán las podas <strong>de</strong>formación cada 6 meses a un año, <strong>de</strong>jando altura <strong>de</strong>0.5 cm a 1 m <strong>para</strong> evitar daños en las plantas o<strong>el</strong>iminar tallos remanentes viejos, también se pue<strong>de</strong>favorecer macollamiento.Ramoneo: generalmente se divi<strong>de</strong> <strong>el</strong> lugar en lotes <strong>para</strong> rotar al ganado,regulando la cantidad <strong>de</strong> animales y tiempo <strong>de</strong> ramoneo según la biomasa<strong>de</strong> hojas existentes. En <strong>el</strong> primer año utilizaremos mo<strong>de</strong>radamente <strong>el</strong>banco manteniendo menos animales <strong>de</strong> lo recomendado. Se planificaránperíodos <strong>de</strong> ramoneo <strong>de</strong> 1-2 horas/día durante 7 días mínimo o <strong>de</strong> 1-3horas/cada dos días con período <strong>de</strong> <strong>de</strong>scanso entre 60 a 80 días y carga<strong>de</strong> 2 a 3 animales/ha.Descanso d<strong>el</strong> banco: Algunos autores recomiendan que <strong>el</strong> bancolo <strong>de</strong>jemos <strong>de</strong>scansar dos años cada 8-12 años.c. AprovechamientoEspecies como Leucaena y Ma<strong>de</strong>ro negro llegan a producir 8 a 12ton/ha/año <strong>de</strong> materia seca comestible. Se pue<strong>de</strong>n sacar tres cosechasen estación lluviosa y una en estación seca (Cuadro 3).Una hectárea <strong>de</strong> Leucaena bien manejada pue<strong>de</strong> alimentar animalesadultos <strong>de</strong> la siguiente manera: bajo “corte y acarreo” a 20 cabezas enépoca lluviosa y 8 en época seca; y bajo “ramoneo” a 15 cabezas en épocalluviosa y 5 en época seca.Es importante que la Leucaena no sea <strong>el</strong> único alimento en ladieta total, porque contiene una sustancia llamada “mimosina”que provoca toxicidad mo<strong>de</strong>rada. Se recomienda utilizarlasolamente como suplemento, que no exceda <strong>el</strong> 25% <strong>de</strong> laración total d<strong>el</strong> animal.29
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