Programas y estudios
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NovedadesComedores Saludables.Servicio que ofrece la Consejería de Salud, la Consejería de Educación, la Consejeríapara la Igualdad y Bienestar Social y la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica yDietética (SANCYD) de la Junta de Andalucía.¡Comer bien para vivir mejor!: Apuntes básicosde alimentación y nutrición,Quil i Izquierdo, J., Suria Rodrigo, C., (1996).Valencia, Generalitat Valenciana, Conselleria de Sanitat i Consumo.Come sano, come seguro.Comunitat Valenciana, (2005).Valencia: Comunitat Valenciana, Direccio General de Salut Publica.- 96 -
NovedadesLa alergia a los alimentos.Martínez Pérez, J., Cristina Amigo Bello, M., Martínez Zazo, A.B., Abad Pérez, E., Acuña Quirós,M.D., Pedrón Giner, C., (2005). Consejería de Sanidad y Consumo, Servicio de Promoción de laSalud, Instituto de Salud Pública, Dirección General de Salud Pública y Alimentación.Comunidad de Madrid.Cocina para lospeques… y toda lafamilia.Ponce de León Martínez,T., Cervera Añó, E.(2009).Gobierno de La Rioja,Consejería de Salud.El asma en el aula: documentorealizado para profesores y educadores.Consejería de Salud de La Rioja, (2005),La Rioja, Consejería de Salud del Gobiernode La Rioja Servicio de Promocióny Educación Sanitaria.La salud en la escuela.Junta de Castilla y León- 97 -
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