Pymes de altura - CEO

NOTICIASCoren, un ejemplo premiadoRecientemente, el Ministerio deAgricultura, Pesca y Alimentación premiabala labor de la cooperativa ourensanaotorgándole el galardón de “MejorEmpresa Alimentaria Española 2003”en el apartado de Desarrollo Rural. Sularga trayectoria y su diversificación económica,además del logro de un desarrollorural integral, han sido los motivos parala concesión de este premio, que el MA-PA concede por cuarto año consecutivo.Manuel Gómez Franqueira es ConsejeroDelegado del Grupo CorenTambién la presencia de Coren en los mercadosnacional e internacional, así comosu constante innovación y el respeto almedio ambiente han sido otras de las razonesargumentadas para la concesión delgalardón. La edición de estos premios tienecomo objetivo el reconocimiento de lasempresas alimentarias que, desde diferentesaspectos, han contribuido a impulsareste espacio de la economía nacional.Coren, que cuenta con más de cuatro décadasde historia, cerró el pasado ejercicio2003 con una facturación de 772 millonesde euros y exporta a países comoReino Unido, Bélgica, Portugal, Japón oAlemania, entre otros.Viña Amorío Vendimia Oro, mejor blanco de GaliciaLa XVI Cata dos Viños de Galicia premióeste año, por vez primera, los mejoresvinos tinto y blanco de Galicia, ademásde otorgar los ya conocidos “aciosde ouro, prata e bronce”. El ViñaAmorío Vendimia Oro, de BodegasDocampo, obtuvo la distinción de mejorblanco, un premio que se suma a los muchosotros conseguidos por los caldos dela Denominación de Origen del Ribeiro yde estas bodegas, en particular.Elaborado con las mejores uvas delRibeiro, las características visuales lo dotande aspecto amarillo pálido, mientrasque en nariz es limpio, afrutado y persistentede media intensidad. Los expertos locatalogan como ligero, suave y con recuerdofinal largo, tras una buena entradaen boca.Tras la selección de las uvas comienza unmeticuloso proceso que pasa por el despalilladoy una breve maceración en fríopara resaltar los aromas primarios; seguidamente,y hasta su embotellado, secontrola su fermentación en acero inoxidablea temperaturas constantes durante12 días, período tras el cual se realiza laprimera trasiega y reposo del vino.Maderas San Martín, acreditadapor el Consejo Mundial ForestalEl compromiso de esta empresa madereracon la ecología y la cadena de custodia forestalha quedado patente al recibir delConsejo Mundial de AdministraciónForestal (FSC) la certificación que así loacredita, con el número SW-COC-1252.Esta acreditación se suma así a la que yaposee en materia de Calidad, certificadapor BVQI. Maderas San Martín, ubicadaen Vilamarín, fue el primer aserradero mecánicode la provincia y cuenta en la actualidadcon instalaciones de 60.000 m2de los que 20.000 están cubiertos conaglomerado asfáltico y hormigón. Su actividadse desglosa en tres fundamental-mente: aserrado y comercio de maderasnobles del país, importación y distribuciónde maderas de todos los continentes y fabricaciónde pavimentos de maderas nobles.Al proceso de certificación se adhieren, demanera voluntaria, empresas o aserraderospara verificar el origen del productoque el consumidor adquiere. El objetivo esprobar que los productos certificados procedende un bosque cuya gestión forestaltambién está certificada. Paraello, una empresa auditora independiente,acreditada por el FSC, es la encargada decertificar que este proceso funciona, y trasInterior de la nave de Maderas San Martínel correspondiente control y auditoríalos productos exhiben esta garantía en susetiquetas. Durante cinco años se mantienevigente esta certificación, estableciendorevisiones del sistema cada seis meses.P Á G I N A 3 8