Guía Docente 2010/11 - IqTMA-UVa - Universidad de Valladolid

IV.- OBJETIVOS GENERALESEl objetivo general de la asignatura es: “Adquisición por parte del estudiantede una visión clara y equilibrada de la Química Analítica actual, en ordena poder aplicar los conocimientos para elaborar y desarrollar estrategiaspara la resolución de problemas analíticos”.Se plantean por tanto como objetivos específicos: Familiarización con la bibliografía general de la Química Analítica eintroducción en la avanzada y de investigación. Conocimiento de los principios fisico-químicos de los equilibrios endisolución Adquisición de los conocimientos relativos al fundamento de lasprincipales técnicas de análisis. Consecución de una visión completa y estructurada de las diferentestécnicas de separación y análisis, que conocer sus fundamentos,características, ventajas y limitaciones. Adquisición de los conocimientos necesarios para la toma de decisiones,ya que en los problemas químicos las decisiones deben basarse encriterios objetivos basados en datos correctos suministrados por elanálisis.V.- CONTENIDOSPARTE I: EL EQUILIBRIO QUIMICO Y LA METODOLOGIA DEL ANALISIS Química Analítica: El problema analítico. Tratamiento de datos cuantitativos. Equilibrios iónicos en disolución: ácido-base, de formación de complejos, deoxidación-reducción y de solubilidad. Análisis volumétrico basado en losmismos. Análisis gravimétrico.PARTE II: TECNICAS INSTRUMENTALES DE ANALISIS. Generalidades sobre las técnicas instrumentales. Técnicas electroanalíticasindicadoras y absolutas. Las industrias electroquímicas Técnicas instrumentales ópticas, “moleculares” y “atómicas”. Técnicas de separación. Separaciones por cromatografía.VI.- DESTREZAS A ADQUIRIR.Para conseguir los objetivos propuestos, el alumno debería: Obtener y manejar correctamente datos cuantitativos. Caracterizar disoluciones: determinar su composición y calcular laconcentración de las distintas especies de interés: pH, analitos diversos,interferentes, etc. así como otras magnitudes como el potencial redox etc.y conocer cómo evolucionan magnitudes durante los procesos devaloración. Manejar las constantes condicionales Comprender las etapas de formación de precipitados y saber aprovecharsu uso volumétrico y gravimétrico.INGENIERO QUÍMICO 2º CURSO 52