Guía Docente 2010/11 - IqTMA-UVa - Universidad de Valladolid

TEMA 5. Difusividad y mecanismos del transporte de materiaDefiniciones de concentraciones, velocidades y densidades de flujode materia. Ley de Fick de la difusión. Determinación experimentalde la difusividad. Ecuaciones de predicción y correlación para losestados líquido y gaseoso. Analogía entre los distintos transportes.TEMA 6. Ecuaciones de variación para sistemas de varios componentesBalances de materia aplicados a una envoltura: condiciones límite:Difusión a través de una película gaseosa estancada. Difusión conreacción química heterogénea. Difusión con reacción químicahomogénea. Transferencia de materia por convección forzada.Ecuación de continuidad para una mezcla binaria: La ecuación decontinuidad en diversos sistemas coordenados. Ecuación decontinuidad para sistemas de varios componentes en función de lasdensidades de flujo. Ecuación de continuidad para sistemas devarios componentes en función de las propiedades de transporte.Ejemplo: Transferencia simultánea de calor y materia.TEMA 7. Transporte en flujo turbulentoFlujo turbulento. . Transporte turbulento de c.d.m. Ecuaciones devariación de tiempo ajustado. Distribución de velocidad en flujoturbulento. Transporte turbulento de energía. Transporte turbulentode materia.TEMA 8. Factor de fricción y balance macroscópico de cantidad demovimiento.Balance macroscópico de materia. Balance macroscópico decantidad de movimiento. Transporte de c.d.m.: Factor de fricción.Flujo en conducciones. Flujo alrededor de cuerpos sumergidos.Balance macroscópico de energía mecánica: Ecuación de Bernouilli.Balances macroscópicos en sistemas multicomponentes.TEMA 9. Coeficiente de transmisión de calor y balance macroscópico deenergía.Balance macroscópico de energía. Transporte de energía:Coeficiente de transmisión de calor, Correlación de valoresexperimentales, Ordenes de magnitud, Ecuaciones de correlación,Coeficiente global de transmisión de calor. Balances macroscópicosen sistemas multicomponentes.TEMA 10. Coeficiente de transferencia y balance macroscópico demateria.Balance macroscópico de materia en sistemas multicomponentes.Transporte de materia: Coeficiente de transferencia de materia,Correlación de valores experimentales, Analogía calor-materia,Coeficientes globales.VIII.- BIBLIOGRAFÍA DE REFERENCIAR.B. Bird, W.E. Stewart y E.N. Lightfoot. "Fenómenos de Transporte", EditorialReverté (1980).B.E.Poling, J.M.Prausnitz and J.P. O’Connell, The Properties of Gases andLiquids, 5ª Ed., McGraw-Hill (2001).INGENIERO QUÍMICO 2º CURSO 26