24• Preparamos las dietas con los niveles diferentes <strong>de</strong> balance electrolítico paracada tratamiento y finalmente se realizó la tabulación <strong>de</strong> datos <strong>de</strong> toda lainformación recogida durante la investigación.H. METODOLOGÍA DE EVALUACIÓNLa presente investigación se <strong>de</strong>sarrolló en la Unidad Productiva Porcina <strong>de</strong> laFacultad <strong>de</strong> Ciencias Pecuarias <strong>de</strong> la Escuela Superior Politécnica <strong>de</strong>Chimborazo, se utilizó 15 cerdos y se procedió a pesarlos, para en lo posteriorempezar a suministrar la dieta en la presente investigación, durante 120 días, <strong>de</strong>acuerdo a las fórmulas y requerimientos nutricionales <strong>de</strong>tallados en los Cuadros11 y 12.Se midió el <strong>de</strong>sperdicio/día, estos pasos fueron registrados para la evaluación.Las ganancias <strong>de</strong> peso se <strong>de</strong>terminaron por diferencia <strong>de</strong> pesos y estas fueronregistradas en forma individual en forma periódica y total.G.P. = Peso Final – Peso InicialLa conversión alimenticia se calculó por la relación entre el consumo total <strong>de</strong>materia seca/animal/día y la ganancia <strong>de</strong> peso total cada 15 días.Conversión = Consumo <strong>de</strong> Materia Seca (Kg.)Ganancia <strong>de</strong> peso en (Kg.)El Beneficio/costo como indicador <strong>de</strong> la rentabilidad se estimó mediante larelación <strong>de</strong> los Ingresos totales para los Egresos Totales.Beneficio/ Costo = Ingresos Totales $Egresos Totales $Rendimiento a la Canal = peso vivo/ peso a la canal
25Cuadro 11. COMPOSICIÓN Y APORTES NUTRICIONALES DE LA DIETA DECERDOS EN CRECIMIENTO.BALANCES ELECTROLÍTICOSMATERIA PRIMA 120 meq/KgMS 170 meq/KgMS 220 meq/KgMSMAIZ a 50,73 50,72 50,70H SOYA 48 24,59 24,59 24,59POLVILLO ME 10,00 10,00 10,00AFRECHO DE 8,00 8,00 8,00ACEITE DE P 3,50 3,50 3,50CARBONATO D 1,27 1,27 1,27FOSFATO DIC 1,14 1,14 1,14BICARBONATO 0,07 0,11 0,17SAL 0,14 0,11 0,07PREMIX CERD 0,25 0,25 0,25L LISINA 0,10 0,10 0,10ANTIMICOTIC 0,10 0,10 0,10ATRAPADOR TOX 0,10 0,10 0,10DL METIONIN 0,02 0,02 0,02TOTAL 100,01 100,01 100,01COST/KG 0,575 0,585 0,595NUTRIENTE 120 meq/KgMS 170 meq/KgMS 220 meq/KgMSPROTEINA C 18,00 18,00 18,00MET+CIS 0,60 0,60 0,60METIONINA 0,30 0,30 0,30LISINA 1,00 1,00 1,00TRIPTOFANO 0,22 0,22 0,22TREONINA 0,70 0,70 0,70ARGININA 1,20 1,20 1,20GRASA 6,50 6,50 6,50FIFRA CRUD 4,92 4,92 4,92CALCIO 0,79 0,79 0,79FOSFORO T 0,76 0,76 0,76FOSFORO D 0,36 0,36 0,36ACIDO LINO 1,73 1,73 1,73SODIO 0,19 0,19 0,19
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