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<strong>LA</strong> <strong>ANTIDIETA</strong> 77<br />
consume alguno - SEA FRUTA O ZUMO DE FRUTA. Cualquier otra<br />
cosa detiene el proceso de eliminación, y los subproductos de los alimentos<br />
que deberían haber sido eliminados se agregan ahora a la carga tóxica del<br />
organismo y a los kilos indeseables que cargamos. Por eso el éxito de este<br />
programa (y nuestro éxito en cuanto a rebajar de peso) depende del<br />
consumo exclusivo de fruta y zumos de fruta hasta el mediodía. Una<br />
disminución de peso cómoda y segura depende de la eficacia del ciclo de<br />
eliminación, y si lo saboteamos, saboteamos nuestro éxito. NO COMER<br />
MAS QUE FRUTA Y NO BEBER MÁS QUE ZUMO DE FRUTA<br />
HASTA EL MEDlODÍA ES EL ASPECTO MÁS IMPORTANTE DE<br />
ESTE SISTEMA. (Incluso si continúas bebiendo café o tomando<br />
suplementos vitamínicos, no lo hagas durante el ciclo de eliminación, sino<br />
pasado el mediodía. Esto es esencial.)<br />
Ciclo II - Apropiación (MEDIODIA - 8 P.M.):<br />
Después de las doce entramos en el diario período de ingestión. Si tienes<br />
hambre, éste es el momento de comer pero hay que observar algunas reglas<br />
importantes. Recuerda que la digestión consume más energía que ninguna<br />
otra actividad. Se trata de comer una comida que no agote tus reservas de<br />
energía, por más que exija cierta energía digestiva. (Véase la escala<br />
energética, en pag 195). Esto significa adherirse al principio de la adecuada<br />
combinación de alimentos, para que el procesamiento de esa comida no<br />
exija mas que un mínimo de energía digestiva.<br />
Ciclo III - Asimilación (8 P.M. - 4 A.M):<br />
Una vez tomado el alimento, es hora de dejar que el cuerpo pueda extraer,<br />
absorber y utilizar las sustancias nutritivas que contiene. La absorción no<br />
puede producirse mientras el alimento no ha llegado a los intestinos. Una<br />
comida bien combinada saldrá del estómago en tres horas<br />
aproximadamente, lista para ser absorbida y asimilada Una comida mal<br />
combinada puede permanecer en el estómago entre ocho y doce horas, o<br />
más. Procura comer lo bastante temprano como para que el estómago ya<br />
esté vacío antes de que te acuestes. Una buena noche de descanso (que,<br />
tantas veces como te sea posible, se inicie bastante antes de medianoche)<br />
permitirá que tu cuerpo complete el ciclo de asimilación antes de volver a<br />
entrar en la fase de eliminación, sobre las cuatro de la mañana.