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<strong>LA</strong> <strong>ANTIDIETA</strong> 76<br />
alimentos de alto contenido acuoso y adecuadamente combinados<br />
advertirán, estoy seguro, por qué opté por el desayuno de 220 calorías. El<br />
de 190 calorías estaba constituido por tres artículos desprovistos de agua.<br />
Era una proteína (el queso crema) y dos carbohidratos (la avena y el pan).<br />
Se me habría quedado asentado en el estómago durante seis u ocho horas,<br />
privándome de preciosas energías, sin nutrirme y dejando gran cantidad de<br />
residuos tóxicos que dañarían a mi organismo. No me habría ayudado para<br />
nada en mi empeño de perder peso: me lo habría agregado. El menú de 220<br />
calorías era, todo, de alto contenido acuoso. No produciría putrefacción ni<br />
fermentación, y consiguientemente, ningún trastorno en mi organismo. En<br />
menos de media hora ya había salido del estómago y estaba<br />
proporcionándome efectivamente verdadera energía en el término de una<br />
hora. En vez de alterar el ciclo de eliminación e impedir así que el cuerpo<br />
se depurara de desechos, lo ayudó.<br />
Cualquiera que piense que este programa obtiene éxito porque aporta<br />
menos calorías que una dieta común ha entendido todo al revés. Con solo<br />
disminuir la ingestión de calorías no se logrará la pérdida de peso deseada,<br />
si las calorías consumidas provienen de alimentos desnaturalizados, mal<br />
combinados, tóxicos y obstructivos. Por eso este programa ha tenido tal<br />
éxito con tantas personas, muchas de las cuales solían contar<br />
religiosamente las calorías: porque es un cambio de estilo de vida que no<br />
tiene nada que ver con la estadística de las calorías.<br />
El razonamiento que fundamenta la prescripción de no comer más que<br />
fruta por las mañanas se relaciona estrechamente con el funcionamiento<br />
eficiente de los ciclos corporales. Y éste es el mejor momento para volver a<br />
echar un vistazo a estos ciclos y ver exactamente por qué. Como lo que nos<br />
interesa para rebajar de peso es no bloquear el ciclo de eliminación<br />
destacaremos su importancia empezando por él.<br />
Ciclo I - Eliminación (4 A.M.-Mediodía):<br />
Ya hemos aprendido que la digestión de los alimentos convencionales<br />
consume más energía que cualquier otro proceso corporal. Sabemos<br />
también que la fruta es la que, para su digestión, requiere menos energía.<br />
De modo que es sumamente benéfico que EL ÚNICO ALIMENTO QUE<br />
SE CONSUMA DURANTE EL CICLO DE ELIMINACIÓN - si es que se