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especial - La Opinión de Zamora

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12 | LA OPINIÓN-EL CORREO DE ZAMORA | 18 DE DICIEMBRE DE 2011<strong>especial</strong>NavidadDiferentestradiciones en elmundo.(●) FotoL.O.Z.Una celebración que <strong>de</strong>sconoce lasfronterasRegalos para los niños,comidas familiares conproductos <strong>de</strong> lujo y una<strong>especial</strong> complicidad,<strong>de</strong>nominador común enla tradición navi<strong>de</strong>ñauniversalRegalos para los niños, comidas familiares conproductos <strong>de</strong> lujo y una <strong>especial</strong> complicidad, <strong>de</strong>nominadorcomún en la tradición navi<strong>de</strong>ña universalInglaterra: los «mummings»País frío, y no exclusivamente por el clima, esInglaterra, don<strong>de</strong> también se apuntan al carro navi<strong>de</strong>ño,pero mantienen algunas tradiciones originalesque han ido renovando <strong>de</strong>s<strong>de</strong> la Edad Media.Quien haya estado allí, podrá hablar <strong>de</strong> los famosos«mummings», una serie <strong>de</strong> representacionesdon<strong>de</strong> la peculiaridad consiste en que los participantesbailan con máscaras.Si las ver<strong>de</strong>s hojas <strong>de</strong>la planta <strong>de</strong> muérdago es entrañable, igualmente loes la tradición inglesa: si una pareja se para anteuna puerta <strong>de</strong> una casa <strong>de</strong>corada con este adorno,<strong>de</strong>berá darse un beso. De los buenos sentimientosa la solidaridad. Al menos eso es lo que preten<strong>de</strong>nen Reino Unido el 26 <strong>de</strong> diciembre. Conocido como«Boxing day», es la fecha en la que las parroquiasabren las cajas <strong>de</strong> donativos para repartirlosentre los más necesitados.EE UU: día <strong>de</strong> Acción <strong>de</strong> GraciasAunque Estados Unidos mantiene intacta su capacidadpara imponer modas, el día <strong>de</strong> Acción <strong>de</strong>Gracias es una <strong>de</strong> las celebraciones que no han dadoun paso más allá <strong>de</strong>l Atlántico. El tercer jueves<strong>de</strong> noviembre es el conocido como Día <strong>de</strong> AcciónDetalle <strong>de</strong> la plaza <strong>de</strong> Trafalgar (Londres).(●) FotoL.O.Z.<strong>de</strong> Gracias, más popular casi su propia ban<strong>de</strong>ra. Elsábado siguiente, la ciudad <strong>de</strong> Nueva York da labienvenida a Santa Klaus a lo gran<strong>de</strong>, como sólosaben hacer los americanos <strong>de</strong>l norte. A partir <strong>de</strong>ahí, comienza todo un arte en Estados Unidos: <strong>de</strong>corarlos establecimientos <strong>de</strong> forma muy elaboradapara acoger con la mejor <strong>de</strong> las sonrisas las compras<strong>de</strong> Navidad.Ya en el hogar, la familia se esmera en la <strong>de</strong>coración<strong>de</strong> las fachadas conun sinfín <strong>de</strong> luces. Popular através <strong>de</strong>l cine y la literaturaes el momento en el quese enchufa el interruptor paradar la bienvenida al colory la luminosidad. <strong>La</strong> estampanocturna es inmejorable.Finlandia: luz enlos camposantos<strong>La</strong> Nochebuena suponela culminación <strong>de</strong> la Navidadpara unos tempranerosfinlan<strong>de</strong>ses. No importa ladistancia que separe a losmiembros <strong>de</strong> una familia,porque estarán justos porestas fechas. En la antiguacapital <strong>de</strong>l país, en Turku,<strong>de</strong> celebra la «Paz navi<strong>de</strong>ña»,una ceremonia quemantiene al país unido entorno a la radio o la televisión,compartiendo mesa.Poco más tar<strong>de</strong>, se dirigenal cementerio para alumbrarlas velas <strong>de</strong> las tumbas <strong>de</strong>sus seres queridos. Po<strong>de</strong>mosimaginarnos miles <strong>de</strong>velas alumbrando el caminoen los camposantos <strong>de</strong> Finlandia.Los niños son los másimpacientes por volver acasa.Y es que «Joulupukki», el Santa Claus local,visitará en carne y hueso cada hogar finlandés.Suele ser el padre <strong>de</strong> familia o algún pariente,a quienes los más pequeños reciben vestidos<strong>de</strong> gnomos, que juran haberse portadobien en el año que acaba. Reciben los pertinentesregalos, cosa que celebran entonando variascanciones. Antiguamente, los regalos eran artesanales,pero el siglo XX abrió la actual rutina<strong>de</strong> comprarlos para ofrecerlos a los familiares yamigos.Brasil: un «Papai» bronceadoEn Brasil, San Nicolás tiene nombre propio. PapaiNoel es el protagonista <strong>de</strong> los sueños <strong>de</strong> los niños.Mientras, toda la familia se reúne en la cena navi<strong>de</strong>ñapara <strong>de</strong>gustar el pollo o pavo con salsa, fruta frescay cerveza. Lechón asado, pavo, «rabanadas», arrozcon pasas o panetones son productos muy típicos. Alas doce <strong>de</strong> la noche <strong>de</strong> la «Véspera do Natal», alguien<strong>de</strong> la familia adquiere la vida <strong>de</strong> Papai Noel parahacer felices a los más pequeños.Italia: la gran cenaEn Italia, la gran cena o «cenone» abre el periodonavi<strong>de</strong>ño. Un acontecimiento que se inicia conlos famosos «antipasti» o entremeses, que <strong>de</strong>janpaso a los espaguetis con almejas, el pescaso, lasverduras y las frutas, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong>l insustituible turrón.<strong>La</strong> noche <strong>de</strong> San Silvestre es peculiar por sugastronomía tradicional. Los italianos comen lentejasbajo la promesa <strong>de</strong> que esta legumbre proveerá<strong>de</strong>dineroparaelañoquevaaempezar.Tradicional también es lo que hacen en Roma yNápoles. Al llegar las doce <strong>de</strong> la noche, tiran lostrastos viejos como símbolo <strong>de</strong> bienvenida al nuevoaño. Por su parte, los más pequeños reciben susjuguetes en la noche <strong>de</strong>l 24 <strong>de</strong> diciembre y es PapáNoel el encargado <strong>de</strong> entregarlos en los hogares.Aún así, el día cinco <strong>de</strong> enero la bruja buena«Befana» vuela por los tejados <strong>de</strong>jando en su viajemás regalos para los pequeños.Alemania: adornos en el hogarEn Alemania, se celebra la Navidad <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el 24hasta el 26 <strong>de</strong> diciembre. Eligen los árboles, pequeñaspirámi<strong>de</strong>s, estrellas <strong>de</strong> papel y otros adornospara anunciar la llegada <strong>de</strong> estas fechas. En lamesa, muy típico es comer cor<strong>de</strong>ro, pato, pescado,salchichas y ensaladas. Cada miembro <strong>de</strong> la familiarecibe <strong>de</strong>l resto un plato lleno <strong>de</strong> dulces.

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