Expo-Pack 2012 refleja el buen momento de la región - El Empaque
Expo-Pack 2012 refleja el buen momento de la región - El Empaque
Expo-Pack 2012 refleja el buen momento de la región - El Empaque
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
INFORMACIÓN I<strong>de</strong>As INICIAtIvAs sOluCIONes teCNOlOgíA<br />
volumen 18 número 2 junio - julio <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
<strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> <strong>2012</strong><br />
<strong>refleja</strong> <strong>el</strong> positivo<br />
<strong>momento</strong> <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> industria<br />
Factores <strong>de</strong> éxito en los mod<strong>el</strong>os <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> envases
Máquinas <strong>de</strong> Calidad,<br />
La Gente <strong>de</strong> Calidad<br />
En Yamato, estamos poniendo nuestro<br />
Stand<br />
#1624<br />
En Yamato, estamos poniendo nuestro<br />
mejor esfuerzo para ser su socio <strong>de</strong> confianza<br />
en toda América Latina para todas sus<br />
necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> pesaje y control <strong>de</strong> peso.<br />
Nos aseguraremos <strong>de</strong> que su equipo sea<br />
Innovación • Rendimiento • Apoyo<br />
L<strong>la</strong>me hoy: 52 55 5455 2981<br />
Contacte al proveedor: Código 1<br />
preparado a través <strong>de</strong> programas superiores<br />
<strong>de</strong> formación y apoyo. Nosotros le ayudaremos<br />
a proteger su inversión con piezas originales<br />
<strong>de</strong> Yamato y Servicios.<br />
Nuestro equipo está aquí...para ti.<br />
YamatoAmericas.com.mx
contenido<br />
6 30<br />
especial expo-pack<br />
[6] <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> <strong>2012</strong> <strong>refleja</strong> <strong>el</strong> <strong>buen</strong> <strong>momento</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>región</strong><br />
[8] Se acerca un mundo <strong>de</strong> soluciones y oportunida<strong>de</strong>s<br />
A propósito <strong>de</strong> <strong>la</strong> c<strong>el</strong>ebración <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> México <strong>2012</strong>, d<strong>el</strong> 26 al 29 <strong>de</strong> junio próximos en <strong>la</strong> capital<br />
mexicana, <strong>El</strong> <strong>Empaque</strong> entrevistó en exclusiva a José Martínez, director <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria, y d<strong>el</strong> <strong>Pack</strong>aging<br />
Machinery and Manufacturers Institute (PMMI) para América Latina, entidad organizadora d<strong>el</strong> evento.<br />
Lea, a partir <strong>de</strong> <strong>la</strong> página 6, su interesante visión sobre <strong>el</strong> mercado <strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je en México y en<br />
<strong>la</strong> <strong>región</strong> <strong>la</strong>tinoamericana; así como un especial <strong>de</strong> este importante evento <strong>de</strong> nuestra industria.<br />
procesos<br />
[13] Formado y empacado en cajas <strong>de</strong> cartón<br />
Las crecientes <strong>de</strong>mandas por mayor v<strong>el</strong>ocidad y eficiencia en los procesos <strong>de</strong> formado y empacado en<br />
cajas <strong>de</strong> cartón están impulsando innovaciones significativas en este campo. Conozca en este artículo<br />
diversas tecnologías que pue<strong>de</strong>n hacer <strong>la</strong> diferencia en su operación.<br />
sostenibilidad<br />
[16] Ecoembes: Catalizador d<strong>el</strong> recic<strong>la</strong>je <strong>de</strong> envases en España<br />
Entrevistamos a Don M<strong>el</strong>chor Ordoñez, fundador <strong>de</strong> Ecoemba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> España, una entidad que ha sido<br />
<strong>de</strong>finitiva en incrementar <strong>la</strong>s tasas <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>je <strong>de</strong> envases en este país. “Des<strong>de</strong> 1998 se ha recic<strong>la</strong>do allí<br />
un total <strong>de</strong> 11,5 millones <strong>de</strong> ton<strong>el</strong>adas <strong>de</strong> envases, volumen que equivale al tamaño <strong>de</strong> 1.000 estadios<br />
Santiago Bernabéu, llenos hasta <strong>la</strong> ban<strong>de</strong>ra”, afirmó Don M<strong>el</strong>chor. Lea <strong>la</strong> entrevista completa en <strong>la</strong><br />
página 16.<br />
industria <strong>de</strong> alimentos<br />
[25] Odom´s se enorgullece d<strong>el</strong> valor <strong>de</strong> sus envases<br />
©Reproducido <strong>de</strong> <strong>Pack</strong>aging World, con autorización expresa <strong>de</strong> sus editores<br />
Una fuerza <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>dicada, junto con tecnología <strong>de</strong> pesaje, formadoras/llenadoras/s<strong>el</strong><strong>la</strong>doras<br />
verticales, empacadoras en cajas y emba<strong>la</strong>doras, ayudan a esta empresa norteamericana, Odom´s<br />
Tennessee Pri<strong>de</strong>, a producir diariamente más <strong>de</strong> 1 millón <strong>de</strong> sándwiches para <strong>de</strong>sayuno. Una lección y<br />
un ejemplo dignos <strong>de</strong> imitar.<br />
FOTO PORTADA: © DISEÑO DE GREGORY ALONSO V. FOTOS<br />
© SIDEL, SCHUBERT, SUPERFOS, HISPACK, INTER-TREE.<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
estudio <strong>de</strong> caso<br />
[30] Con tecnología l<strong>la</strong>ve<br />
en mano <strong>de</strong> KHS: Cervecería<br />
d<strong>el</strong> Grupo Sapporo se equipa<br />
para competir<br />
Sapporo Breweries, <strong>el</strong> grupo cervecero más<br />
antiguo <strong>de</strong> Japón se armó con tecnología<br />
l<strong>la</strong>ve en mano <strong>de</strong> KHS para equipar una<br />
nueva fábrica en Vietnam; país que, con una<br />
producción anual aproximada <strong>de</strong> 25 millones<br />
<strong>de</strong> hectolitros, y un consumo per cápita <strong>de</strong> 28<br />
litros, hoy constituye <strong>el</strong> tercer mayor mercado<br />
cervecero <strong>de</strong> Asia. Conozca los <strong>de</strong>talles y<br />
<strong>la</strong>s bonda<strong>de</strong>s <strong>de</strong> esta importante insta<strong>la</strong>ción<br />
tecnológica para <strong>la</strong> industria cervecera, en <strong>la</strong><br />
página 30.<br />
eventos<br />
[36] Fispal Tecnología:<br />
Lo último en maquinaria para<br />
envase y emba<strong>la</strong>je llega a Brasil<br />
D<strong>el</strong> 12 al 15 <strong>de</strong> junio llega Fispal Tecnología,<br />
<strong>la</strong> feria internacional <strong>de</strong> envasado,<br />
procesamiento y logística para <strong>la</strong> industria<br />
<strong>de</strong> alimentos y bebidas en América Latina.<br />
En São Paulo, Brasil, se reunirán alre<strong>de</strong>dor<br />
<strong>de</strong> 64 mil profesionales <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria y 2 mil<br />
expositores.<br />
gestión <strong>de</strong> proyectos<br />
[38] Factores <strong>de</strong> éxito y mod<strong>el</strong>o<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong><br />
envase<br />
Por Rafa<strong>el</strong> I. Posada<br />
Para garantizar una a<strong>de</strong>cuada gestión <strong>de</strong><br />
proyectos <strong>de</strong> diseño y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> envases<br />
es muy importante contar con un mod<strong>el</strong>o y/o<br />
procedimiento interno establecido <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> organización, ava<strong>la</strong>do por sus integrantes<br />
y respaldado por <strong>el</strong> equipo directivo. Aprenda<br />
aquí los aspectos fundamentales para <strong>el</strong> éxito<br />
en su implementación.<br />
automatización<br />
[43] Descubra recientes<br />
<strong>de</strong>sarrollos en paletizado para<br />
su operación <strong>de</strong> envase<br />
vanguardia tecnológica<br />
[44] Robótica y sistemas<br />
<strong>de</strong> empacado: ¿qué hay <strong>de</strong><br />
nuevo?<br />
secciones<br />
[6] Carta <strong>de</strong> <strong>la</strong> Editora<br />
[18] Noveda<strong>de</strong>s tecnológicas<br />
[45] C<strong>la</strong>sificados<br />
[46] Índice <strong>de</strong> anunciantes<br />
EL EMPAQUE (ISSN 0121-9235) Impreso en Colombia,<br />
se publica cuatro veces al año en marzo, junio,<br />
septiembre y diciembre, por B2Bportales Inc.,<br />
con oficinas en 6505 Blue Lagoon Drive, Suite 430<br />
Miami, FL 33126. USA. B2Bportales, Inc. es una filial<br />
<strong>de</strong> Carvajal Información, empresa perteneciente<br />
al Grupo Carvajal. Actualice su dirección en<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/suscripciones.<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
3
Economías<br />
<strong>la</strong>tinoamericanas<br />
dinamizan industria<br />
d<strong>el</strong> envase<br />
E<br />
carta editorial<br />
l <strong>momento</strong> económico que viven hoy varios <strong>de</strong> los más gran<strong>de</strong>s países<br />
<strong>la</strong>tinoamericanos refuerza aún más <strong>el</strong> enorme potencial que tiene <strong>la</strong><br />
industria d<strong>el</strong> envase y emba<strong>la</strong>je que, como sabemos, es anticíclica y casi<br />
siempre experimenta crecimientos superiores a los d<strong>el</strong> PIB <strong>de</strong> los países.<br />
<strong>El</strong>lo <strong>de</strong>muestra con c<strong>la</strong>ridad <strong>la</strong>s gigantescas oportunida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> negocio que se<br />
abren actualmente para <strong>la</strong>s distintas empresas que actúan en <strong>el</strong> sector.<br />
Este <strong>buen</strong> <strong>momento</strong> reafirma <strong>el</strong> gran peso que tiene <strong>la</strong> industria d<strong>el</strong> envase y emba<strong>la</strong>je en <strong>la</strong><br />
economía, pues <strong>el</strong><strong>la</strong> está ligada e inci<strong>de</strong> directamente en sectores que van <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> <strong>de</strong> alimentos y<br />
bebidas, farmacéutico, cosmético y <strong>de</strong> aseo personal, hasta químico, entre muchos otros.<br />
Justamente, como verán en <strong>la</strong> entrevista <strong>de</strong> <strong>la</strong> página 6 con <strong>el</strong> director <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> México<br />
y d<strong>el</strong> <strong>Pack</strong>aging Machinery Manufacturers Institute (PMMI) para América Latina, José<br />
Martínez, países como México <strong>de</strong>muestran con gran <strong>el</strong>ocuencia <strong>el</strong> dinamismo que <strong>el</strong> <strong>buen</strong><br />
comportamiento económico está generando a <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> los envases. De acuerdo con<br />
Martínez, quien cita a <strong>la</strong> Asociación Mexicana d<strong>el</strong> Envase y Emba<strong>la</strong>je (AMEE), <strong>el</strong> crecimiento<br />
d<strong>el</strong> valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria mexicana <strong>de</strong> e+e en 2011, comparativamente con<br />
2010, fue <strong>de</strong> 14,4%; alcanzando un valor total <strong>de</strong> US$ 11.108 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res en 2011. La<br />
industria mexicana <strong>de</strong> e+e representa 5,4% d<strong>el</strong> PIB industrial, y 8,7% d<strong>el</strong> PIB manufacturero,<br />
añadió Martínez.<br />
La feria <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> México, que tendrá lugar d<strong>el</strong> 26 al 29 <strong>de</strong> junio en <strong>la</strong> capital mexicana, ha<br />
reaccionado acor<strong>de</strong> con los crecimientos <strong>de</strong> sectores importantes <strong>de</strong> <strong>la</strong> economía nacional.<br />
Por ejemplo, respondiendo al significativo crecimiento <strong>de</strong> <strong>la</strong> inversión extranjera en <strong>el</strong> sector<br />
cosmético y <strong>de</strong> cuidado personal en México, <strong>la</strong> edición <strong>de</strong> <strong>2012</strong> incluirá 246 expositores<br />
<strong>de</strong>dicados a suplir soluciones para <strong>la</strong> industria cosmética y <strong>de</strong> cuidado personal (entre los<br />
más <strong>de</strong> 900 en total <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria). La industria cosmética mexicana está estimada en US$ 9.100<br />
millones, y representa 0.9% d<strong>el</strong> PIB, y 5% d<strong>el</strong> PIB industrial.<br />
Muy positivas también son <strong>la</strong>s estadísticas <strong>de</strong> crecimiento d<strong>el</strong> mercado brasileño <strong>de</strong> e+e.<br />
Como verán en <strong>el</strong> artículo sobre <strong>la</strong> feria especializada en <strong>el</strong> sector <strong>de</strong> alimentos y bebidas,<br />
Fispal Tecnología (página 36) —evento que tiene lugar en São Paulo d<strong>el</strong> 12 al 15 <strong>de</strong> junio— en<br />
2011 <strong>la</strong> industria brasileña <strong>de</strong> e+e generó US$ 24.228 millones en ganancias, y se espera que<br />
esta cifra crezca en <strong>2012</strong> según reciente estudio <strong>de</strong> <strong>la</strong> Asociación Brasileña <strong>de</strong> Envase, ABRE.<br />
A<strong>de</strong>más, <strong>la</strong> industria brasileña <strong>de</strong> e+e exportó en 2011 US$ 470,8 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res, lo que<br />
representó un crecimiento <strong>de</strong> 13% en comparación con 2010 (año en que fue <strong>de</strong> US$ 415,7<br />
millones).<br />
Finalmente, pero no menos importante, <strong>el</strong> mercado colombiano <strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je<br />
es uno <strong>de</strong> los más dinámicos <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>región</strong>, justamente respondiendo al exc<strong>el</strong>ente <strong>momento</strong><br />
económico que vive esta nación, y a los prometedores prospectos <strong>de</strong> crecimiento en distintos<br />
sectores que implica <strong>la</strong> reciente puesta en vigencia d<strong>el</strong> Tratado <strong>de</strong> Libre Comercio con<br />
Estados Unidos. De acuerdo con cifras d<strong>el</strong> Departamento Nacional <strong>de</strong> Estadísticas, DANE,<br />
<strong>la</strong> industria <strong>de</strong> e+e en Colombia, en los últimos 8 años ha experimentado un crecimiento <strong>de</strong><br />
80% en <strong>el</strong> valor <strong>de</strong> su producción. Este sector representa 1,4 % d<strong>el</strong> PIB nacional y 10% d<strong>el</strong> PIB<br />
industrial. <strong>El</strong> valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> e+e en Colombia alcanzó los US$ 2.579<br />
millones en 2009, y su <strong>buen</strong>a salud le ha permitido generar cerca <strong>de</strong> 65.000 empleos. A<strong>de</strong>más,<br />
en un sector sin gran tradición exportadora, este mercado alcanzó <strong>la</strong> cifra <strong>de</strong> US$ 353 millones<br />
en exportaciones, en 2009.<br />
Lilián Robayo Páez, Editora<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
Vol. 18 Edición No. 2<br />
Junio / Julio <strong>2012</strong><br />
ISSN 0121-9235<br />
EDITORA<br />
Lilián Robayo Páez<br />
lrobayo@<strong>el</strong>empaque.com<br />
EDITORA ASISTENTE<br />
K<strong>el</strong>ly Quintero C. • k<strong>el</strong>ly.quintero@carvajal.com<br />
COMITÉ EDITORIAL<br />
• Juan Ramiro Escobar<br />
• José Antonio Rodríguez • Carlos Serrano<br />
• Adriana Wolff • María José Olivares<br />
COLABORAN EN ESTE NÚMERO<br />
• Germán González • Rafa<strong>el</strong> Posada<br />
• Carlos Andres Garnica • Juan Camilo Gómez<br />
PUBLISHER ASOCIADO<br />
Ken Jenkins<br />
FOTO PORTADA<br />
©Diseño <strong>de</strong> Gregory Alonso. Fotos © Sid<strong>el</strong>,<br />
Schubert, Superfos, Hispack, Inter-Tree.<br />
DISEÑO<br />
Typo Diseño Gráfi co Ltda • typo@cable.net.co<br />
<strong>El</strong> <strong>Empaque</strong> es una publicación <strong>de</strong><br />
GERENTE GENERAL-DIVISIÓN B2B<br />
Robert Macody Lund R • cody.lund@carvajalb2b.com<br />
GERENTE DE VENTAS INTERNACIONALES-B2B<br />
Terry Beirne • terry.beirne@carvajal.com<br />
GERENTE DE VENTAS COLOMBIA Y LATAM-B2B<br />
Alejandro Pinto P. • alejandro.pinto@carvajal.com<br />
GERENTE MERCADEO Y OPERACIONES-B2B<br />
Alfredo Domador • alfredo.domador@carvajal.com<br />
DIRECTOR EDITORIAL-B2B<br />
Migu<strong>el</strong> Garzón • migu<strong>el</strong>.garzon@carvajal.com<br />
GERENTE DE DESARROLLO DE AUDIENCIAS Y<br />
CIRCULACIÓN-B2B<br />
Fabio Ríos M. • fabio.rios@carvajal.com<br />
GERENTE DE MERCADEO-B2B<br />
Juliana Ibañez • juliana.ibanez@carvajal.com<br />
GERENTE DE EVENTOS Y PRODUCCIÓN-B2B<br />
Oscar Higuera • oscar.higuera@carvajal .com<br />
ADMINISTRADORA GUÍA DE PROVEEDORES<br />
Ang<strong>el</strong>a Restrepo • ang<strong>el</strong>a.restrepo@carvajal.com<br />
PRODUCTORA<br />
Patricia Rodríguez F • patricia.rodriguez@carvajal.com<br />
MATERIAL PUBLICITARIO<br />
Genny Mendoza • genny.mendoza@carvajal.com<br />
ADMINISTRADORA DE CIRCULACIÓN<br />
Liliana Ramírez • liliana.ramirez@carvajal.com<br />
Nuestras publicaciones impresas:<br />
Conversión, <strong>El</strong> <strong>Empaque</strong>, <strong>El</strong> Hospital,<br />
Metalmecánica Internacional,<br />
Reportero Industrial,Tecnología d<strong>el</strong> Plástico.<br />
Nuestros portales en Internet:<br />
conversion.com, <strong>el</strong>empaque.com,<br />
<strong>el</strong>hospital.com, metalmecanica.com,<br />
reporteroindustrial.com, p<strong>la</strong>stico.com.<br />
COPYRIGHT © Carvjal Información S.A.S. Queda prohibida<br />
<strong>la</strong> reproducción total o parcial <strong>de</strong> los materiales aquí publicados.<br />
<strong>El</strong> editor no se hace responsable por daños o perjuicios<br />
originados en <strong>el</strong> contenido <strong>de</strong> anuncios publicitarios<br />
incluidos en esta revista. Las opiniones expresadasen los<br />
artículos refl ejan exclusivamente <strong>el</strong> punto <strong>de</strong> vista <strong>de</strong> sus<br />
autores.<br />
Circu<strong>la</strong>ción certi� cada por:<br />
www.carvajalinformacion.com/b2b<br />
4 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Contacte al proveedor: Código 2
especial expo-pack méxico <strong>2012</strong><br />
Entrevista con José Martínez:<br />
<strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> <strong>2012</strong> <strong>refleja</strong><br />
<strong>el</strong> <strong>buen</strong> <strong>momento</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>región</strong><br />
“Es importante que<br />
los <strong>la</strong>tinoamericanos<br />
aprovechemos <strong>el</strong> <strong>buen</strong><br />
<strong>momento</strong> que vive <strong>la</strong> <strong>región</strong>,<br />
y logremos que nuestros<br />
productos locales sean más<br />
competitivos, a través <strong>de</strong><br />
envases más globales.”, le dijo<br />
<strong>el</strong> director <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria y <strong>de</strong> PMMI<br />
Latinoamérica, José Martínez,<br />
a <strong>El</strong> <strong>Empaque</strong>.<br />
© pmmi<br />
<strong>El</strong> <strong>Empaque</strong>: ¿En qué aspectos se <strong>refleja</strong><br />
<strong>el</strong> crecimiento <strong>de</strong> EXPO-PACK en <strong>2012</strong>?<br />
José Martínez: <strong>El</strong> primer indicador <strong>de</strong> crecimiento<br />
lo po<strong>de</strong>mos medir en metros cuadrados<br />
<strong>de</strong> exposición. Tenemos vendidos alre<strong>de</strong>dor<br />
<strong>de</strong> mil metros netos más que en 2011.<br />
En segundo lugar hemos visto <strong>el</strong> crecimiento<br />
concreto en nuestros pab<strong>el</strong>lones; EXPO-<br />
PACK cada año ofrece pab<strong>el</strong>lones especializados<br />
temáticos y, por ejemplo, <strong>el</strong> pab<strong>el</strong>lón especializado<br />
en Procesamiento aumentó 23% en<br />
espacio, y <strong>el</strong> farmacéutico creció 6% (recor<strong>de</strong>mos<br />
que este so<strong>la</strong>mente se organiza cada 2<br />
años). Y como pab<strong>el</strong>lón d<strong>el</strong> <strong>Pack</strong>aging Machinery<br />
Manufacturers Institute (PMMI) —en <strong>el</strong><br />
que agremiamos empresas norteamericanas—<br />
crecimos alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 5 y 6% en tamaño. Finalmente,<br />
con respecto a visitantes, nuestro<br />
pre-registro está 25% arriba <strong>de</strong> <strong>la</strong> versión anterior,<br />
lo que realmente es muy alto. A<strong>de</strong>más tendremos<br />
más expositores este año que <strong>el</strong> pasado.<br />
En 2011 tuvimos cerca <strong>de</strong> 850 expositores,<br />
y hoy estamos en más <strong>de</strong> 900, proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong><br />
26 países, exponiendo tecnologías para procesamiento,<br />
envase y emba<strong>la</strong>je.<br />
EE: Este crecimiento es consistente con<br />
<strong>la</strong> expansión <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> envase y<br />
emba<strong>la</strong>je en México.<br />
JM: Consi<strong>de</strong>ro que sí. En 2011 <strong>la</strong> industria<br />
mexicana <strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je arrojó cifras<br />
muy positivas en sus principales componentes<br />
económicos. Como son una producción<br />
total <strong>de</strong> 9´180.000 (nueve millones ciento<br />
ochenta mil) ton<strong>el</strong>adas, lo que significó un<br />
crecimiento <strong>de</strong> 5,3% frente a 2010. Esto quiere<br />
<strong>de</strong>cir que México está produciendo mayor<br />
cantidad <strong>de</strong> envases en número <strong>de</strong> ton<strong>el</strong>adas.<br />
Y si <strong>el</strong>lo lo traducimos al valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción,<br />
<strong>la</strong> cifra es aún mejor. <strong>El</strong> crecimiento<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> industria mexicana en 2011, comparado<br />
con 2010, fue <strong>de</strong> 14,4%. Esta es una cifra<br />
muy positiva y nos proporciona un valor <strong>de</strong><br />
una producción total <strong>de</strong> US$ 11.108 millones<br />
<strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res, en 2011. Esto también se <strong>refleja</strong><br />
en <strong>el</strong> número <strong>de</strong> empleos directos generados<br />
por <strong>la</strong> industria. Aunque <strong>la</strong>s cifras <strong>de</strong> empleo<br />
directo no crecieron tanto, este componente<br />
también fue positivo porque tuvimos un crecimiento<br />
<strong>de</strong> 2,2%, es <strong>de</strong>cir 69.715 empleos directos;<br />
a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> 350.000 empleos indirectos<br />
generados por <strong>la</strong> industria. Efectivamen-<br />
te, <strong>la</strong> expansión <strong>de</strong> EXPO-PACK en <strong>2012</strong><br />
<strong>refleja</strong> c<strong>la</strong>ramente <strong>el</strong> crecimiento d<strong>el</strong> sector<br />
mexicano <strong>de</strong> envases y emba<strong>la</strong>jes.<br />
EE: ¿Qué porcentaje <strong>de</strong> PIB industrial y<br />
manufacturero representa <strong>la</strong> industria<br />
mexicana <strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je?<br />
JM: La industria mexicana <strong>de</strong> envase y<br />
emba<strong>la</strong>je representa 5.4% d<strong>el</strong> PIB industrial,<br />
y 8.7% d<strong>el</strong> PIB manufacturero. Somos más<br />
fuertes en <strong>el</strong> área manufacturera. Sin embargo<br />
<strong>la</strong> industria <strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je está ligada<br />
a <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más industrias y, <strong>de</strong> alguna manera,<br />
<strong>refleja</strong> <strong>el</strong> dinamismo <strong>de</strong> toda <strong>la</strong> economía<br />
<strong>de</strong> los países.<br />
EE: ¿Y esta situación <strong>de</strong> dinamismo en<br />
<strong>la</strong> industria hoy es muy c<strong>la</strong>ra en toda<br />
América Latina?<br />
JM: Definitivamente. Hay tres países en<br />
América Latina que, en mi concepto, están li<strong>de</strong>rando<br />
esta situación <strong>de</strong> dinamismo en <strong>la</strong><br />
industria. <strong>El</strong>los son Brasil, México y Colombia<br />
--y este último país cada día gana un mayor<br />
protagonismo en <strong>la</strong> <strong>región</strong>. Pero también<br />
Argentina y Chile están haciendo lo suyo y<br />
son mercados también muy atractivos y en<br />
crecimiento. Esta situación representa una<br />
gran oportunidad que los <strong>la</strong>tinoamericanos<br />
<strong>de</strong>bemos tomar en nuestras manos. Debemos<br />
recordar que <strong>la</strong> mayor parte <strong>de</strong> los países <strong>de</strong><br />
nuestra América Latina están en crecimiento.<br />
Y todos tienen particu<strong>la</strong>rida<strong>de</strong>s que los convierten<br />
en mercados muy atractivos para <strong>el</strong><br />
crecimiento. Mientras que observamos mercados<br />
más maduros, como los europeos, que<br />
hoy no tienen un crecimiento tan importante.<br />
Esta <strong>buen</strong>a condición <strong>de</strong> toda América Latina<br />
está impactando <strong>de</strong> manera bastante favorable<br />
a nuestra industria. Siendo PMMI<br />
[Instituto <strong>de</strong> Fabricantes <strong>de</strong> Maquinaria para<br />
Envases] una asociación norteamericana, po<strong>de</strong>mos<br />
dar fe d<strong>el</strong> gran interés <strong>de</strong> sus miembros,<br />
a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> su percepción <strong>de</strong> América<br />
Latina como un mercado cada día más fuerte.<br />
Empresas norteamericanas lí<strong>de</strong>res están<br />
buscando nuestros países porque saben que<br />
este dinamismo va a sostenerse en <strong>el</strong> futuro.<br />
Y nosotros en Latinoamérica <strong>de</strong>bemos apoyar<br />
esto. La industria d<strong>el</strong> envase y emba<strong>la</strong>je<br />
tiene un carácter muy especial porque apoya<br />
<strong>la</strong> venta <strong>de</strong> otros productos. Es importante<br />
6 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Industria <strong>de</strong> Envase y Emba<strong>la</strong>je en México 2011/p<br />
que los <strong>la</strong>tinoamericanos aprovechemos este<br />
<strong>buen</strong> <strong>momento</strong> y logremos que nuestros productos<br />
locales sean más competitivos a través<br />
<strong>de</strong> envases más globales.<br />
EE: ¿Podría <strong>de</strong>stacar alguna<br />
particu<strong>la</strong>ridad <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria<br />
<strong>la</strong>tinoamericana d<strong>el</strong> envase, frente a<br />
otras industrias <strong>de</strong> envases d<strong>el</strong> mundo?<br />
JM: Existe un componente que a veces pasamos<br />
por alto, y es <strong>la</strong> creatividad innata d<strong>el</strong><br />
<strong>la</strong>tinoamericano, especialmente r<strong>el</strong>acionada<br />
con los diseños <strong>de</strong> los envases y <strong>la</strong> forma<br />
en que este expresa su personalidad y su ser<br />
en formas y colores. <strong>El</strong>lo tiene que ver con <strong>la</strong><br />
semiótica d<strong>el</strong> envase. <strong>El</strong>lo hace que nuestros<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Ma<strong>de</strong>ra Metal Pap<strong>el</strong> y<br />
Cartón<br />
Plástico Vidrio Total <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Industria<br />
Producción Nacional (Ton<strong>el</strong>adas) 1,306,929 607,674 2,397,023 1,665,916 3,472,794 9,180,336<br />
Valor <strong>de</strong> <strong>la</strong> Producción (Millones <strong>de</strong> Dó<strong>la</strong>res) 51.3 2,262.0 3,967.5 2,958.5 1,868.8 11,108.1<br />
Valor <strong>de</strong> <strong>la</strong>s ventas (Millones <strong>de</strong> Dó<strong>la</strong>res) 48.8 2,180.2 3,874.7 2,852.9 1,874.3 10,830.9<br />
Personal Ocupado (No. De Personas) 1,063 8,622 22,653 24,732 12,645 69,715<br />
Fuente: AMEE con datos <strong>de</strong> socios, INEGI y SHyCP. Tipo <strong>de</strong> cambio promedio anual 2011: 12.44 pesos por dó<strong>la</strong>r<br />
Soluciones <strong>de</strong> <strong>Empaque</strong> Avanzadas (APS). La innovación más revolucionaria<br />
para <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> <strong>Empaque</strong> <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> invención <strong>de</strong> <strong>la</strong> cinta<br />
adhesiva.<br />
MOCON brinda una so<strong>la</strong> fuente para <strong>el</strong> estudio y análisis <strong>de</strong> <strong>la</strong> integridad<br />
d<strong>el</strong> empaque.<br />
Ahora trabajando con un solo<br />
proveedor usted pue<strong>de</strong> realizar<br />
estudios para <strong>de</strong>terminar<br />
<strong>la</strong> vida útil <strong>de</strong> productos alimentarios<br />
con análisis químico<br />
y físico <strong>de</strong> los alimentos,<br />
también po<strong>de</strong>mos realizar <strong>la</strong><br />
evaluación <strong>de</strong> polímeros y<br />
barreras plásticas.<br />
Para aplicaciones <strong>de</strong> atmosfera<br />
modificadas po<strong>de</strong>mos<br />
¿Abrumado con sus problemas<br />
optimizar <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> gas y7<br />
<strong>de</strong> envase?<br />
ofrecemos auditorias <strong>de</strong> los<br />
sistemas MAP.<br />
Para plásticos, APS ofrece <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo e ensayes <strong>de</strong> materiales plásticos,<br />
preformas y bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s. También ofrecemos <strong>el</strong> diseño <strong>de</strong> los<br />
empaques y construcción rápida <strong>de</strong> prototipos.<br />
MOCON pue<strong>de</strong> ser <strong>la</strong> única fuente para <strong>el</strong> diseño <strong>de</strong> un nuevo paquete,<br />
para solucionar problemas <strong>de</strong> los empaques o aumentar <strong>la</strong> vida<br />
útil <strong>de</strong> un producto.<br />
MOCON<br />
t<strong>el</strong>éfono 763-493-6370<br />
www.mocon.com EE. UU<br />
Contacte al proveedor: Código 22<br />
productos locales se vu<strong>el</strong>van globales; esta<br />
globalización no indica que <strong>el</strong> producto tenga<br />
que per<strong>de</strong>r su personalidad <strong>la</strong>tina sino que,<br />
al contrario, <strong>el</strong><strong>la</strong> tenga ese atractivo para que<br />
globalmente se pueda i<strong>de</strong>ntificar con nuestra<br />
<strong>región</strong>, conservando sus valores innatos<br />
que, entonces, atraigan al comprador <strong>de</strong><br />
otras regiones d<strong>el</strong> mundo. A<strong>de</strong>más <strong>de</strong> que tenemos<br />
una pob<strong>la</strong>ción joven (en contraste con<br />
<strong>la</strong> <strong>de</strong> Europa, por ejemplo), que va a <strong>de</strong>mandar<br />
envases especiales, y que permiten expresar<br />
muy bien esta creatividad <strong>la</strong>tina. A<strong>de</strong>más<br />
nuestros crecimientos pob<strong>la</strong>cionales siguen<br />
siendo altos frente a Europa, tenemos pueblos<br />
con ciertas características que generan<br />
muy <strong>buen</strong>as oportunida<strong>de</strong>s para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarro-<br />
llo <strong>de</strong> envases. <strong>El</strong> aspecto ´<strong>la</strong>tino´ que los diseñadores<br />
puedan <strong>refleja</strong>r en los envases representa<br />
una riqueza enorme por explotar.<br />
EE: ¿Cómo ha sido <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />
reciente <strong>de</strong> EXPO-PACK en términos <strong>de</strong><br />
especialización temática?<br />
JM: Nuestros pab<strong>el</strong>lones especializados<br />
son una respuesta contun<strong>de</strong>nte a una <strong>de</strong>manda<br />
real <strong>de</strong> los visitantes, y en algunos casos son<br />
nuestra respuesta a crecimientos internos importantes<br />
<strong>de</strong> los mercados, como es <strong>el</strong> caso <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> industria farmacéutica en México don<strong>de</strong><br />
hemos <strong>de</strong>tectado esta necesidad <strong>de</strong> tener soluciones<br />
<strong>de</strong> envase y emba<strong>la</strong>je para este segmento<br />
y creamos <strong>el</strong> Pab<strong>el</strong>lón Farmacéutico.<br />
Estas especializaciones temáticas, en pab<strong>el</strong>lones,<br />
se han dado porque los mercados<br />
y asistentes así lo han <strong>de</strong>mandado. EXPO-<br />
PACK México <strong>2012</strong> tendrá 4 pab<strong>el</strong>lones especializados,<br />
en los sectores Farmacéutico,<br />
Envases y Materiales, Sustentabilidad (<strong>Expo</strong>-<br />
<strong>Pack</strong> Ver<strong>de</strong>) y Procesamiento.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
Usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: ee0112josemartinez<br />
ALLIEDFLEX ® es <strong>el</strong> proveedor lí<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong> los sistemas <strong>de</strong> máquinas<br />
formadoras <strong>de</strong> Standing Up<br />
Pouches a niv<strong>el</strong> internacional,<br />
proveniente <strong>de</strong> un grupo <strong>de</strong><br />
respetables proveedores mun–<br />
diales, acaba <strong>de</strong> <strong>la</strong>nzar su nuevo<br />
sistema <strong>de</strong> “primer paso” para<br />
s<strong>el</strong><strong>la</strong>do y llenado <strong>de</strong> Standing Up<br />
Pouches ALLIEDFLEX FLX mini.<br />
<strong>El</strong> ALLIEDFLEX FLX mini, es un<br />
mod<strong>el</strong>o, con v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s baja a<br />
mo<strong>de</strong>rada, i<strong>de</strong>al para una p<strong>la</strong>nta<br />
piloto o como una solución inicial<br />
<strong>de</strong> producción para <strong>la</strong> entrada<br />
al mercado, que utiliza como<br />
empaques y emba<strong>la</strong>jes <strong>la</strong>s popu<strong>la</strong>res Standing Up Pouches.<br />
<strong>El</strong> ALLIEDFLEX FLX mini es apropiado para Marketing/comercialización <strong>de</strong><br />
prueba, p<strong>la</strong>nta piloto, <strong>la</strong>boratorio o para <strong>el</strong> empresario principiante. Este sistema<br />
económico proporciona una solución sencil<strong>la</strong> a <strong>la</strong>s complejida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> transición<br />
a un nuevo formato <strong>de</strong> empaque. <strong>El</strong> FLX mini incorpora una estructura higiénica<br />
<strong>de</strong> acero inoxidable, sistemas <strong>de</strong> control ALLEN BRADLEY y componentes <strong>el</strong>éctricos<br />
NEMA 4- y con <strong>el</strong> s<strong>el</strong>lo <strong>de</strong> <strong>la</strong> UL.<br />
ALLIEDFLEX® Technologies, Inc.<br />
Contacto:<br />
6582 Palmer Park Circle - Sarasota, FL 34238 USA<br />
T<strong>el</strong>: 941 923 1181 • Fax: 941 925 8747<br />
Andrew Egloff<br />
e-mail: aegloff@alliedfl ex.com<br />
Contacte al proveedor: Código 23<br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong>, Stand 1414<br />
www.StandupPouch.com<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
7
Enercon Industries<br />
W140 N9572 Fountain Blvd<br />
Menomonee Falls WI, 53051- USA<br />
T<strong>el</strong>: +1 262-255-6070<br />
info@enerconmail.com<br />
especial expo-pack méxico <strong>2012</strong><br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong>, Stand 4620 y 4515<br />
Enercon Super Seal Jr.<br />
S<strong>el</strong><strong>la</strong>dora <strong>de</strong> Tapas por Inducción<br />
Super Seal Jr. <strong>de</strong> Enercon, con su<br />
estructura increíblemente pequeña,<br />
ofrece una combinación <strong>de</strong> capacidad<br />
<strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>do, portabilidad y flexibilidad<br />
sin prece<strong>de</strong>nte.<br />
<strong>El</strong> interface con <strong>el</strong> operador le permitirá<br />
a sus operarios s<strong>el</strong><strong>la</strong>r cualquier<br />
tapa, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> los diámetros más<br />
pequeños hasta envases con bocas<br />
<strong>de</strong> 120 mm <strong>de</strong> diámetro.<br />
Tanto <strong>el</strong> diseño compacto d<strong>el</strong> equipo como su altísimo niv<strong>el</strong> <strong>de</strong><br />
rendimiento son los resultados directos <strong>de</strong> diseño <strong>el</strong>ectrónico<br />
futurístico, incluyendo un nuevo procedimiento <strong>de</strong> conmutación.<br />
<strong>El</strong> equipo provee un s<strong>el</strong>lo hermético que proporciona evi<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong><br />
intento <strong>de</strong> adulteración d<strong>el</strong> envase, previene los goteos y extien<strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> frescura y durabilidad d<strong>el</strong> producto.<br />
La exc<strong>el</strong>ente reputación que posee <strong>la</strong> Super Seal por su <strong>de</strong>sempeño<br />
altamente confiable es bien merecida. Estas extraordinarias<br />
s<strong>el</strong><strong>la</strong>doras <strong>de</strong> tapas y sus simi<strong>la</strong>res automáticas han s<strong>el</strong><strong>la</strong>do más <strong>de</strong><br />
5 billones <strong>de</strong> envases en fábricas alre<strong>de</strong>dor d<strong>el</strong> mundo.<br />
Contacte al proveedor: Código 7<br />
Contacte al proveedor: Código 21<br />
Se acerca un<br />
mundo <strong>de</strong><br />
soluciones y<br />
oportunida<strong>de</strong>s<br />
<strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> se llevará a cabo d<strong>el</strong> 26 al 29 <strong>de</strong><br />
junio próximos en <strong>el</strong> Centro Banamex <strong>de</strong> Ciudad<br />
<strong>de</strong> México. Se espera que más <strong>de</strong> 30 países,<br />
representados por 25 mil asistentes, recorran<br />
los más <strong>de</strong> 17 mil metros cuadrados en los que se<br />
insta<strong>la</strong>rán cerca <strong>de</strong> 900 empresas expositoras. Este<br />
año PMMI, <strong>el</strong> instituto organizador, prevé que esta<br />
será <strong>la</strong> versión más gran<strong>de</strong> en <strong>la</strong> historia <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria.<br />
Por K<strong>el</strong>ly Quintero, editora aSiStente, <strong>el</strong> emPaQue<br />
ste año también se <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rá durante <strong>el</strong> evento <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong><br />
Ver<strong>de</strong>, programa y exhibición enfocados en<br />
<strong>la</strong> tecnología sustentable para envases y emba<strong>la</strong>jes; <strong>el</strong><br />
tradicional certamen nacional a <strong>la</strong> exc<strong>el</strong>encia en diseño,<br />
Envase Est<strong>el</strong>ar; <strong>el</strong> reconocimiento a <strong>la</strong> Empresa<br />
Sustentable; <strong>el</strong> Congreso Nacional <strong>de</strong> <strong>la</strong> Asociación Mexicana <strong>de</strong> Envase<br />
y Emba<strong>la</strong>je (AMEE); y un ciclo <strong>de</strong> conferencias técnicas, también organizadas<br />
por esta entidad.<br />
>>><br />
8 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
e<br />
© expo-pack mexico
Flexibilidad <strong>de</strong><br />
ENCARTONADO<br />
en Demanda<br />
packaging innovation at work. TM<br />
Las Soluciones <strong>de</strong> Encartonado <strong>de</strong> D<strong>el</strong>kor Ofrecen una<br />
Flexibilidad Flexibilidad Unica.<br />
<strong>El</strong> mercado actual requiere un constante cambio y uno no pue<strong>de</strong> permitirse<br />
<strong>el</strong> tener una linea <strong>de</strong> empaque que so<strong>la</strong>mente produce un estilo <strong>de</strong> empaque.<br />
Una encartonadora D<strong>el</strong>kor está diseñada con <strong>la</strong> versatilidad versatilidad para correr correr una<br />
variedad <strong>de</strong> formatos: RSC, RSC, HSC, Charo<strong>la</strong>s, Cajas, etc. Todo con un cambio cambio <strong>de</strong><br />
formato sin necesidad <strong>de</strong> herramientas.<br />
Nosotros diseñamos nuestras máquinas para<br />
proteger su inversión.<br />
Contacte al proveedor: Código 5<br />
Visítenos en<br />
26-29 <strong>de</strong> Junio <strong>2012</strong><br />
Centro Banamex<br />
Ciudad <strong>de</strong> México, México<br />
Local # 2128<br />
Para verlo en acción visite<br />
d<strong>el</strong>korsystems.com/top-load-case-packing-vi<strong>de</strong>o.php<br />
FORMADO • CARGADO • CERRADO +1-763-783-0855 d<strong>el</strong>korsystems.com
especial expo-pack méxico <strong>2012</strong><br />
>>> La Asociación Mexicana <strong>de</strong> Envase y Emba<strong>la</strong>je, AMEE, será <strong>la</strong> organizadora<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> Semana d<strong>el</strong> Envase, en le marco <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> México.<br />
<strong>El</strong> evento está conformado por <strong>el</strong> congreso internacional, premiaciones, y<br />
conferencias, entre <strong>la</strong>s que se cuentan temáticas sobre aspectos prácticos<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> sustentabilidad, ten<strong>de</strong>ncias en diseño <strong>de</strong> envases, maquinaria y consumo,<br />
seguridad en producto y protección al consumidor.<br />
La AMEE <strong>de</strong>dicará <strong>el</strong> primer día d<strong>el</strong> programa <strong>de</strong> <strong>la</strong> conferencia<br />
a <strong>la</strong> sustenibilidad, con presentaciones <strong>de</strong> Eastman Chemical Company<br />
México, <strong>el</strong> Centro <strong>de</strong> Análisis <strong>de</strong> Ciclo <strong>de</strong> Vida y Diseño Sustentable<br />
(CADIS), y Walmart, que a través <strong>de</strong> su director <strong>de</strong> sustenibilidad, Manu<strong>el</strong><br />
Gómez Peña, analizará casos <strong>de</strong> éxito <strong>de</strong> los actuales proveedores<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> compañía y aplicaciones prácticas <strong>de</strong> sustenibilidad, teniendo en<br />
cuenta los programas que <strong>la</strong> ca<strong>de</strong>na minorista <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong> al respecto, y<br />
con los que <strong>de</strong>ben cumplir sus proveedores.<br />
Pab<strong>el</strong>lón Procesa se duplica<br />
<strong>El</strong> espacio asignado a este pab<strong>el</strong>lón crece en esta versión a más <strong>de</strong><br />
2.000 metros cuadrados, dando lugar a una exposición más amplia <strong>de</strong><br />
ten<strong>de</strong>ncias y tecnologías para <strong>el</strong> mercado <strong>de</strong> alimentos procesados en<br />
México y América Latina. Los expositores <strong>de</strong> este pab<strong>el</strong>lón –quienes<br />
son procesadores <strong>de</strong> frutas, vegetales, bebidas, lácteos, carnes, y alimentos<br />
cong<strong>el</strong>ados y en conserva— esperan una gran cantidad <strong>de</strong> visitantes.<br />
Según José Martínez, director <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong>, <strong>el</strong> mercado <strong>de</strong><br />
alimentos procesados en México se está transformando notoriamente,<br />
“los mexicanos están cambiando sus hábitos y <strong>la</strong> <strong>el</strong>ección <strong>de</strong> sus alimentos”,<br />
lo que parece provenir <strong>de</strong> <strong>la</strong> conveniencia, <strong>el</strong> costo y <strong>la</strong>s modificaciones<br />
en los materiales <strong>de</strong> envasado.<br />
Los productos <strong>de</strong> conveniencia también han incrementado su popu<strong>la</strong>ridad,<br />
comentaron los organizadores <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong>, <strong>de</strong>bido a un<br />
cambio en <strong>la</strong> fuerza <strong>la</strong>boral. “No hace mucho los mexicanos, como<br />
reg<strong>la</strong>, iban a comer a su casa. En <strong>la</strong>s gran<strong>de</strong>s áreas urbanas esto ya no<br />
ocurre con tanta frecuencia, y los alimentos listos para comer han llegado<br />
hasta <strong>el</strong> lugar <strong>de</strong> trabajo. A<strong>de</strong>más, más mujeres trabajan tiempo<br />
completo y esto también aumenta <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> comidas <strong>de</strong> conveniencia”<br />
indicó Martínez. Por su parte, los supermercados, hipermercados<br />
(híbridos <strong>de</strong> supermercado y tienda <strong>de</strong>partamental) y tiendas<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>scuentos son los principales canales para alimentos procesados<br />
en México.<br />
“Este es un periodo interesante y lleno <strong>de</strong> oportunida<strong>de</strong>s”, observó<br />
<strong>el</strong> director para América Latina <strong>de</strong> PMMI y <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong>. De este<br />
modo cobra especial importancia <strong>el</strong> Pab<strong>el</strong>lón Procesa en PACK EXPO<br />
México <strong>2012</strong>, en don<strong>de</strong> se darán cita los proveedores <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria y<br />
se presentará <strong>la</strong> oportunidad <strong>de</strong> tratar con expertos <strong>la</strong>s ten<strong>de</strong>ncias <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> industria, tanto en México como en toda <strong>la</strong> <strong>región</strong>.<br />
Crecen los programas <strong>de</strong> sustentabilidad<br />
<strong>El</strong> nuevo pab<strong>el</strong>lón <strong>de</strong> Sustentabilidad fortalece <strong>la</strong> propuesta <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<br />
<strong>Pack</strong> Ver<strong>de</strong>, que cumple ya tres años en <strong>la</strong> feria, a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> complementarse<br />
con <strong>el</strong> “Día <strong>de</strong> <strong>la</strong> Sustentabilidad” que <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rá <strong>la</strong> AMEE.<br />
Este espacio ofrecerá soluciones “ver<strong>de</strong>s” en materiales, envases y<br />
equipos; y expondrá formas para disminuir <strong>el</strong> <strong>de</strong>sperdicio, <strong>el</strong> impacto<br />
ambiental y <strong>la</strong> hu<strong>el</strong><strong>la</strong> <strong>de</strong> carbono. Según PMMI más <strong>de</strong> 100 expositores<br />
participan cada año en este programa, aumentándose <strong>la</strong> cifra en<br />
cada versión <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria. Los asistentes a <strong>la</strong> feria pue<strong>de</strong>n buscar <strong>el</strong> ícono<br />
<strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> Ver<strong>de</strong> en los stands participantes, o dirigirse al pab<strong>el</strong>lón<br />
<strong>de</strong> sustentabilidad.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
Usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: ee0212expopack<strong>2012</strong><br />
Innovaciones<br />
en EXPO PACK<br />
México <strong>2012</strong>:<br />
Tubos <strong>la</strong>minados. Los “Neckless”, <strong>de</strong> una<br />
so<strong>la</strong> aplicación, y <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas <strong>de</strong> aluminio<br />
dosificadoras <strong>de</strong> Monteb<strong>el</strong>lo <strong>Pack</strong>aging<br />
se verán en <strong>el</strong> estand 1100. Éstos pue<strong>de</strong>n<br />
contener <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 2G hasta 135G <strong>de</strong> producto.<br />
<strong>El</strong> material es <strong>la</strong>minado en color b<strong>la</strong>nco<br />
o p<strong>la</strong>teado y <strong>la</strong> empresa pue<strong>de</strong> imprimir<br />
digitalmente <strong>el</strong> color s<strong>el</strong>eccionado por cada<br />
cliente. Este empaque patentado, fabricado<br />
en Canadá, cuenta con mínimos <strong>de</strong> compra<br />
<strong>de</strong> 15,000 PCS y tiempos <strong>de</strong> entrega <strong>de</strong> 4 a 6<br />
semanas.<br />
Cabezales <strong>de</strong> ensambles modu<strong>la</strong>res para s<strong>el</strong><strong>la</strong>do.<br />
En <strong>el</strong> estand 4430 LakoTool/Testing Machines<br />
mostrará sus cabezales modu<strong>la</strong>res diseñados<br />
para ser fácil y rápidamente insta<strong>la</strong>dos en <strong>la</strong><br />
mayoría <strong>de</strong> <strong>la</strong>s envolvedoras. Esta solución es<br />
suministrada con mordazas <strong>de</strong> cambio rápido<br />
10 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
© expo-pack mexico
que minimizan los tiempos <strong>de</strong> paro, a<strong>de</strong>más<br />
<strong>de</strong> servicios completos <strong>de</strong> diseño e ingeniería<br />
para cada pieza entregada. Los cabezales<br />
<strong>de</strong> Lako están disponibles para envolvedoras<br />
horizontales y llenadoras verticales.<br />
Tecnología industrial <strong>de</strong> vacío. Piab enseñará<br />
en <strong>el</strong> estand 1718 una variedad <strong>de</strong> nuevas<br />
partes diseñadas especialmente para <strong>la</strong><br />
ventosa modu<strong>la</strong>r piGRIP. Disponible en tres<br />
diámetros, <strong>el</strong> nuevo <strong>la</strong>bio piGRIP permite<br />
v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s y ac<strong>el</strong>eraciones <strong>de</strong>stacadas<br />
en <strong>la</strong> manipu<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> bolsas <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los<br />
equipos automatizados, al ser combinado con<br />
<strong>la</strong> rigi<strong>de</strong>z y resistencia d<strong>el</strong> fu<strong>el</strong>le/cuerpo <strong>de</strong><br />
piGRIP. Este <strong>la</strong>bio está aprobado por <strong>la</strong> FDA.<br />
Asa con matices ecológicos. En <strong>el</strong> estand<br />
1824 PakTech Latinoamericana, enfocada en<br />
proveer soluciones <strong>de</strong> bajo <strong>de</strong>sperdicio, asas<br />
recic<strong>la</strong>bles y manufactura ecológicamente<br />
consciente, presentará asas hechas 99%<br />
<strong>de</strong> plástico (HDPE) recic<strong>la</strong>do. En <strong>el</strong> proceso<br />
productivo <strong>de</strong> esta solución se reducen <strong>la</strong>s<br />
emisiones <strong>de</strong> carbón en 1.531 ton<strong>el</strong>adas<br />
métricas, y <strong>de</strong> CO2 en 5.612 ton<strong>el</strong>adas<br />
métricas, y <strong>de</strong>ja <strong>de</strong> producir suficientes gases<br />
inverna<strong>de</strong>ro para igua<strong>la</strong>r 1.028 autos menos<br />
en los caminos por año.<br />
Dosificadores <strong>de</strong> nitrógeno líquido VBC. Esta<br />
nueva solución para reforzar envases será<br />
presentada por Custom Sales & Systems,<br />
ubicada en <strong>el</strong> estand 3120. La nueva<br />
generación <strong>de</strong> dosificadores “G2” no son<br />
sólo goteadores <strong>de</strong> nitrógeno, sino sistemas<br />
precisos que permiten dosificar por gota<br />
hasta 2000 bpm, para presurizar envases<br />
cada vez más ligeros y <strong>el</strong>iminar <strong>el</strong> oxígeno<br />
para exten<strong>de</strong>r <strong>la</strong> vida <strong>de</strong> anaqu<strong>el</strong> d<strong>el</strong> producto.<br />
Empacadora <strong>de</strong> carga superior y alta v<strong>el</strong>ocidad.<br />
La empacadora DTL-240, para productos<br />
p<strong>la</strong>nos y embolsados, se encontrará en<br />
<strong>el</strong> estand 1410 <strong>de</strong> Pearson <strong>Pack</strong>aging<br />
Systems. Esta empacadora es una máquina<br />
completamente automática y <strong>de</strong> alta<br />
v<strong>el</strong>ocidad, optimizada para empaquetar<br />
una amplia gama <strong>de</strong> productos p<strong>la</strong>nos y<br />
embolsados <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> cajas o ban<strong>de</strong>jas RSC/<br />
HSC, a v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> hasta 240 productos<br />
por minuto (30 cajas por minuto).<br />
Posicionadora <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> plástico “S3. Esta<br />
nueva solución, que ofrece mayor v<strong>el</strong>ocidad,<br />
se ubicará en <strong>el</strong> estand 1918 <strong>de</strong> Nalbach<br />
Engineering Company. NECOSORT-S3,<br />
nueva serie <strong>de</strong> posicionadoras, escon<strong>de</strong> en<br />
su nombre (S3) tres <strong>de</strong> sus atributos c<strong>la</strong>ve:<br />
Mayor v<strong>el</strong>ocidad (Speed, en inglés), menor<br />
ocupación <strong>de</strong> espacio físico (Space) y ahorro<br />
en costos (Savings).<br />
Diseños holográficos. Hologramas <strong>de</strong> México,<br />
que se encontrará en <strong>el</strong> estand 4120, <strong>la</strong>nza al<br />
mercado una línea <strong>de</strong> diseños <strong>de</strong> seguridad y<br />
<strong>de</strong> candados <strong>de</strong> seguridad para <strong>la</strong>s etiquetas<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
holográficas. Esta compañía se enfoca<br />
en cubrir <strong>la</strong>s necesida<strong>de</strong>s d<strong>el</strong> mercado <strong>de</strong><br />
etiquetas, convertidores <strong>de</strong> artes gráficas,<br />
<strong>la</strong>minadores y empaque.<br />
Fabricación <strong>de</strong> envases a partir <strong>de</strong> preforma <strong>de</strong><br />
PET. La máquina automática <strong>de</strong> Beut<strong>el</strong>spacher,<br />
que se alojará en <strong>el</strong> estand 5924, está<br />
diseñada para <strong>el</strong> sop<strong>la</strong>do <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s a partir<br />
<strong>de</strong> preforma <strong>de</strong> PET. Esta solución permite<br />
cambio <strong>de</strong> una o dos cavida<strong>de</strong>s, procesador<br />
Contacte al proveedor: Código 6<br />
<strong>el</strong>ectrónico y volumen máximo <strong>de</strong> 2.5 litros,<br />
y cuenta con 8 zonas <strong>de</strong> calentamiento<br />
con resistencias infrarrojas contro<strong>la</strong>das,<br />
sistema <strong>de</strong> biorientación <strong>de</strong> sop<strong>la</strong>do, y con<br />
una capacidad <strong>de</strong> 800 a 900 bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s en una<br />
cavidad y <strong>de</strong> 1.500 a 1.800 bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s por hora<br />
en dos cavida<strong>de</strong>s.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
Vea otras innovaciones <strong>de</strong> <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong> <strong>2012</strong><br />
en <strong>la</strong>s páginas 18 y 20 y en www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
11
<strong>la</strong> potencIa en <strong>la</strong><br />
lInea <strong>de</strong> empaque.<br />
Impulsado por pro mach.<br />
Etiqueta<br />
Termoencogible<br />
Impulsado por Pro Mach significa líneas <strong>de</strong> empaque rentables<br />
e innovadoras que son eficientes y reducen costos. Las marcas<br />
<strong>de</strong> Pro Mach son lí<strong>de</strong>res en soluciones <strong>de</strong> líneas <strong>de</strong> empaque,<br />
comprometidas con <strong>el</strong> éxito <strong>de</strong> su línea <strong>de</strong> producción. Ya sea<br />
que requiera <strong>de</strong> un niv<strong>el</strong> básico o <strong>de</strong> alta v<strong>el</strong>ocidad, Pro Mach<br />
cuenta con <strong>el</strong> equipo i<strong>de</strong>al para su negocio.<br />
<strong>Empaque</strong>tado <strong>de</strong><br />
cajas y enfajil<strong>la</strong>do<br />
<strong>de</strong> ban<strong>de</strong>jas<br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong>.<br />
Stand 1126.<br />
Paletizado<br />
Envolvedoras Soluciones con Asas Formadores y s<strong>el</strong><strong>la</strong>dores<br />
<strong>de</strong> cajas y ban<strong>de</strong>jas<br />
Descubra como Pro Mach pue<strong>de</strong> impulsar su línea <strong>de</strong> empaque.<br />
www.ProMachInc.com o comuníquese al 1 (919) 256-3319<br />
Contacte al proveedor: Código 12
sostenibilidad<br />
procesos<br />
Formado y empacado en cajas <strong>de</strong> cartón<br />
Las crecientes <strong>de</strong>mandas por mayor v<strong>el</strong>ocidad y eficiencia en los procesos <strong>de</strong> formado y<br />
empacado en cajas <strong>de</strong> cartón están impulsando innovaciones significativas en este campo.<br />
Conozca aquí diversas tecnologías que pue<strong>de</strong>n hacer <strong>la</strong> diferencia en su operación.<br />
Empacadora <strong>de</strong><br />
cajas con aplicador<br />
<strong>de</strong> manijas<br />
integrado<br />
D<strong>el</strong>kor Systems <strong>la</strong>nzó recientemente una<br />
máquina para empacado en cajas con un sistema<br />
aplicador <strong>de</strong> manijas <strong>de</strong> plástico integrado.<br />
<strong>El</strong> equipo fue diseñado especialmente para<br />
proveerles a los empacadores en <strong>la</strong> industria<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s bebidas una alternativa <strong>de</strong> empaque listo<br />
para <strong>la</strong> venta minorista. Este equipo carga los<br />
envases <strong>de</strong> bebidas ya sea en una caja corrugada<br />
convencional o en una ban<strong>de</strong>ja <strong>de</strong> cartón para<br />
disp<strong>la</strong>y abierta, como se ve en <strong>la</strong> foto. Con esta<br />
ban<strong>de</strong>ja lista para exhibir, <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s tienen <strong>la</strong><br />
manija plástica aplicada para formar empaques<br />
<strong>de</strong> 2 ó 3 paquetes.<br />
Contacte al proveedor: Código 161<br />
Formadora <strong>de</strong> cajas para trabajo pesado<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Combi <strong>Pack</strong>aging produce <strong>el</strong> armador <strong>de</strong> cajas<br />
2-EZ®, que pue<strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>r con cinta, grapas o<br />
pegante caliente, con v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 8 a 12<br />
cajas por minuto. <strong>El</strong> 2-EZ® es una máquina<br />
<strong>de</strong> trabajo pesado, <strong>de</strong> construcción robusta en<br />
marco <strong>de</strong> acero tubu<strong>la</strong>r soldado, con garantía <strong>de</strong><br />
por vida. Los repuestos no son comercializados<br />
<strong>de</strong> forma exclusiva, permitiendo ser conseguidos<br />
localmente y minimizando los tiempos <strong>de</strong> parada.<br />
Esta máquina flexible está disponible con<br />
ensamb<strong>la</strong>jes d<strong>el</strong> carro servo asistidos o<br />
neumáticos, con transporte por bandas o barras<br />
<strong>de</strong> empuje <strong>de</strong> cajas. Este sistema, con sus<br />
distintas opciones <strong>de</strong> configuración, permite<br />
manejar cajas <strong>de</strong> diferentes tamaños y a distintas<br />
v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s.<br />
Contacte al proveedor: Código 156<br />
Máquina<br />
empacadora<br />
flexible, para<br />
distintos tipos<br />
<strong>de</strong> cajas y<br />
contenedores<br />
La empacadora <strong>de</strong> cajas mod<strong>el</strong>o 206<br />
<strong>de</strong> A-B-C <strong>Pack</strong>aging les permite a<br />
los empacadores reducir los tiempos<br />
<strong>de</strong> parada por cambios <strong>de</strong> tipo <strong>de</strong><br />
caja en <strong>la</strong>s corridas. Esta máquina<br />
pue<strong>de</strong> empacar <strong>de</strong> manera flexible<br />
varios tipos <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong> cartón,<br />
envases y contenedores semirrígidos,<br />
pacas sencil<strong>la</strong>s o múltiples, cajas <strong>de</strong><br />
presentación RSC, HSC, o ban<strong>de</strong>jas.<br />
<strong>El</strong> cambio <strong>de</strong> estilo <strong>de</strong> caja es logrado<br />
fácilmente a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> conso<strong>la</strong><br />
d<strong>el</strong> operario: Se s<strong>el</strong>ecciona <strong>el</strong> nuevo<br />
producto y <strong>el</strong> tamaño <strong>de</strong> <strong>la</strong> caja/ban<strong>de</strong>ja<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s opciones pre-programadas y<br />
<strong>el</strong> cambiador motorizado se activa,<br />
asegurando un ajuste automático y<br />
repetible a <strong>la</strong>s nuevas especificaciones.<br />
En caso <strong>de</strong> necesitar un cambio <strong>de</strong><br />
una pieza, para ajustarse al nuevo<br />
mod<strong>el</strong>o <strong>de</strong> caja, se utilizan módulos con<br />
manijas <strong>de</strong> bloqueo para evitar <strong>el</strong> uso<br />
<strong>de</strong> herramientas.<br />
<strong>El</strong> mod<strong>el</strong>o 206 es capaz <strong>de</strong><br />
empacar hasta 30 cajas por minuto,<br />
<strong>de</strong>pendiendo d<strong>el</strong> producto y d<strong>el</strong> patrón<br />
<strong>de</strong> empaque.<br />
Contacte al proveedor: Código 159<br />
›› contacte al proveedor<br />
en www.<strong>el</strong>empaque.com/<br />
contactealproveedor<br />
use <strong>el</strong> número asignado a los productos<br />
mencionados en esta sección para<br />
solicitar mayor información.<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
13
Alta v<strong>el</strong>ocidad en<br />
formación y s<strong>el</strong><strong>la</strong>do <strong>de</strong><br />
cajas con pegante caliente<br />
<strong>El</strong> mod<strong>el</strong>o 450 <strong>de</strong> armadora y s<strong>el</strong><strong>la</strong>dora<br />
<strong>de</strong> fondos <strong>de</strong> cajas con pegante<br />
caliente, <strong>de</strong> A-B-C <strong>Pack</strong>aging, pue<strong>de</strong><br />
trabajar a v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> hasta 55<br />
cajas por minuto. <strong>El</strong> 450 ocupa poco<br />
espacio y tiene un motor <strong>de</strong> 3 hp para<br />
mover <strong>la</strong>s cajas a través d<strong>el</strong> armado<br />
y s<strong>el</strong><strong>la</strong>do. Cuenta con un api<strong>la</strong>dor <strong>de</strong><br />
cajas p<strong>la</strong>nas <strong>de</strong> fácil cargado, un brazo<br />
<strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>do servo contro<strong>la</strong>do y operación<br />
por computador a través <strong>de</strong> una<br />
pantal<strong>la</strong> táctil.<br />
<strong>El</strong> api<strong>la</strong>dor <strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>nchas <strong>de</strong> cajas<br />
auxiliar asegura que haya un suministro<br />
continuo al formador <strong>de</strong> cajas. Cada<br />
vez que una pi<strong>la</strong> se usa, otra es movida<br />
en su lugar, maximizando <strong>el</strong> tiempo<br />
entre recargas. Su diseño <strong>de</strong> poca<br />
Formadora <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong> cierre con lengüeta<br />
<strong>El</strong> mod<strong>el</strong>o 335 <strong>de</strong> armador <strong>de</strong> cajas<br />
<strong>de</strong> cierre con lengüeta, <strong>de</strong> A-B-C<br />
<strong>Pack</strong>aging, permite armar cajas RSC,<br />
HSC y CSSC sin necesidad <strong>de</strong> hacer<br />
cambio <strong>de</strong> piezas; gracias al módulo <strong>de</strong><br />
dob<strong>la</strong>do <strong>de</strong> lengüetas preinsta<strong>la</strong>do.<br />
<strong>El</strong> mod<strong>el</strong>o 335 para formado <strong>de</strong> cajas<br />
pue<strong>de</strong> armar hasta 35 cajas por minuto<br />
en un movimiento continuo, con un<br />
sistema <strong>de</strong> actuación completamente<br />
mecánico. Cada caja p<strong>la</strong>na se alimenta<br />
Sistema integrado, con operaciones múltiples<br />
<strong>El</strong> BantamPro ELSP <strong>de</strong> <strong>la</strong> firma Brenton<br />
(Pro Mach) integra en una solución<br />
compacta <strong>de</strong> empacado en cajas, <strong>de</strong><br />
bajo costo, con funciones <strong>de</strong> máquinas<br />
previamente separadas. Este sistema<br />
acomoda cajas RSC y automáticamente<br />
realiza múltiples operaciones <strong>de</strong><br />
armado <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cajas, carga, s<strong>el</strong><strong>la</strong>do y<br />
paletizado.<br />
También cuenta con <strong>la</strong> integración<br />
<strong>de</strong> los equipos adicionales, tales<br />
como: etiquetadora, api<strong>la</strong>dor <strong>de</strong> palés<br />
semiautomático y envoltura encogible.<br />
<strong>El</strong> brazo robótico FANUC M-710iC carga<br />
<strong>la</strong> caja y también paletiza. Este sistema<br />
altura permite r<strong>el</strong>lenar los api<strong>la</strong>dores<br />
fácilmente sin necesidad <strong>de</strong> levantar<br />
cajas.<br />
Por otra parte, este formador está<br />
diseñado para acomodar cajas fuera<br />
<strong>de</strong> especificación; por ejemplo, <strong>la</strong>s<br />
copas <strong>de</strong> vacío ha<strong>la</strong>n <strong>la</strong> caja <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
arriba y <strong>de</strong>s<strong>de</strong> abajo para asegurar una<br />
apertura apropiada <strong>de</strong> cajas dob<strong>la</strong>das.<br />
A<strong>de</strong>más, cuenta con un sistema<br />
<strong>de</strong> control PLC mejorado, con<br />
retroalimentación <strong>de</strong> posición en<br />
por una combinación <strong>de</strong> agarre/<br />
<strong>de</strong>slizamiento <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> pi<strong>la</strong> <strong>de</strong> cajas<br />
p<strong>la</strong>nas. Un brazo <strong>de</strong> apertura y un<br />
sistema <strong>de</strong> transferencia <strong>de</strong> cajas, con<br />
viga caminante mecánica, permiten<br />
una manipu<strong>la</strong>ción positiva <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cajas<br />
y una operación confiable a lo <strong>la</strong>rgo d<strong>el</strong><br />
proceso.<br />
Cuenta con una pantal<strong>la</strong> a color que<br />
muestra datos en tiempo real <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
operación y permite <strong>la</strong> operación<br />
es compacto y a <strong>la</strong> vez flexible. <strong>El</strong><br />
BantamPro ELSP es capaz <strong>de</strong> lograr 50<br />
s<strong>el</strong>ecciones por minuto y con capacidad<br />
<strong>de</strong> carga <strong>de</strong> más <strong>de</strong> 23 kg.<br />
Cuenta con un brazo <strong>de</strong> grúa opcional,<br />
ciclo cerrado, que con un grupo <strong>de</strong><br />
sensores sin contacto supervisa<br />
<strong>la</strong> operación <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina y se<br />
asegura una sincronización precisa<br />
<strong>de</strong> cada secuencia <strong>de</strong> operación.<br />
Adicionalmente tiene una pantal<strong>la</strong> a<br />
color que muestra datos en tiempo<br />
real <strong>de</strong> <strong>la</strong> operación, y permite <strong>la</strong><br />
administración in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> todas<br />
<strong>la</strong>s funciones, diagnósticos y ajustes<br />
<strong>de</strong> cambios.<br />
Contacte al proveedor: Código 152<br />
in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> todas <strong>la</strong>s funciones,<br />
diagnósticos y ajustes <strong>de</strong> cambios.<br />
Un grupo <strong>de</strong> sensores sin contacto<br />
supervisan <strong>la</strong> operación <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina<br />
y se asegura una sincronización precisa<br />
<strong>de</strong> cada secuencia <strong>de</strong> operación.<br />
<strong>El</strong> api<strong>la</strong>dor <strong>de</strong> cajas p<strong>la</strong>nas auxiliar<br />
asegura que haya un suministro<br />
continuo al formador <strong>de</strong> cajas. Su<br />
diseño <strong>de</strong> poca altura permite r<strong>el</strong>lenar<br />
los api<strong>la</strong>dores fácilmente sin necesidad<br />
<strong>de</strong> levantar cajas.<br />
Adicionalmente cuenta con agarradores<br />
autoajustables que aseguran una<br />
alimentación apropiada <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
pi<strong>la</strong>s disparejas <strong>de</strong> cajas dob<strong>la</strong>das o<br />
marcadas.<br />
Contacte al proveedor: Código 151<br />
capaz <strong>de</strong> manejar 10 cajas por<br />
minuto, o 20 s<strong>el</strong>ecciones por minuto, y<br />
cargas <strong>de</strong> producto <strong>de</strong> hasta 9 kg por<br />
s<strong>el</strong>ección.<br />
Contacte al proveedor: Código 154<br />
Formado con<br />
pegante caliente<br />
<strong>de</strong> emba<strong>la</strong>je <strong>de</strong><br />
carga superior<br />
<strong>El</strong> Admiral 4W, <strong>de</strong> Kliklok-Woodman,<br />
es una solución apropiada para <strong>el</strong><br />
formado con pegante caliente <strong>de</strong><br />
emba<strong>la</strong>jes y ban<strong>de</strong>jas, <strong>de</strong> carga<br />
superior. Está diseñado para manejar<br />
una gran variedad <strong>de</strong> estilos, tamaños<br />
y formas <strong>de</strong> emba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> cartón, <strong>de</strong><br />
medianos a gran<strong>de</strong>s.<br />
<strong>El</strong> Admiral 4W cuenta con un sistema<br />
<strong>de</strong> entrega vertical directa <strong>de</strong><br />
emba<strong>la</strong>jes a un transportador que va<br />
hacia <strong>el</strong> área <strong>de</strong> cargado <strong>de</strong> productos.<br />
Tiene, a<strong>de</strong>más, como características<br />
estándar, múltiples configuraciones<br />
<strong>de</strong> cabezal, aplicadores <strong>de</strong> pegante,<br />
api<strong>la</strong>dor <strong>de</strong> cartones inclinado con<br />
agitadores para <strong>el</strong> avance positivo<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s pi<strong>la</strong>s, bomba <strong>de</strong> vacío, motor<br />
<strong>de</strong> 1 1/2 hp con protección <strong>de</strong><br />
sobrecarga, patas <strong>de</strong> altura ajustable,<br />
ruedas para <strong>la</strong> portabilidad, guardas<br />
<strong>de</strong> seguridad, control <strong>de</strong> arranque/<br />
parada temporizado para prevenir <strong>el</strong><br />
<strong>de</strong>sperdicio d<strong>el</strong> cartón, capacidad <strong>de</strong><br />
tolva <strong>de</strong> hasta 1500 emba<strong>la</strong>jes, entre<br />
otras.<br />
Contacte al proveedor: Código 153<br />
Armadora<br />
<strong>de</strong> cajas, <strong>de</strong><br />
variedad <strong>de</strong><br />
tamaños<br />
La formadora <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong> Blueprint<br />
Automation, BPA, tiene <strong>la</strong> habilidad<br />
<strong>de</strong> armar completamente una<br />
variedad <strong>de</strong> tamaños <strong>de</strong> cajas y<br />
hacer cambios con <strong>el</strong> solo toque <strong>de</strong><br />
un botón. Este sistema <strong>de</strong> cambio<br />
automático evita los costosos<br />
periodos <strong>de</strong> sintonización <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
máquina.<br />
Este armador <strong>de</strong> cajas viene en<br />
dos configuraciones: ángulo recto<br />
o en línea. Pue<strong>de</strong> armar hasta 15<br />
cajas por minuto. Está motorizado<br />
casi completamente y tiene pocas<br />
partes móviles, lo que minimiza su<br />
mantenimiento.<br />
Cuenta, adicionalmente, con un<br />
diseño especial <strong>de</strong> separación <strong>de</strong><br />
cajas p<strong>la</strong>nas, que son apartadas<br />
positivamente d<strong>el</strong> resto <strong>de</strong> <strong>la</strong> pi<strong>la</strong><br />
antes <strong>de</strong> que <strong>el</strong> brazo <strong>de</strong> vacío agarre<br />
<strong>la</strong> caja, lo que es más confiable que<br />
los sistemas tradicionales.<br />
Contacte al proveedor: Código 155<br />
14 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Contacte al proveedor: Código 8
entrevista<br />
Ecoembes:<br />
Catalizador d<strong>el</strong> recic<strong>la</strong>je<br />
<strong>de</strong> envases en España<br />
Entrevistamos en exclusiva a Don M<strong>el</strong>chor Ordoñez, fundador<br />
<strong>de</strong> Ecoemba<strong>la</strong>jes España, Ecoembes, entidad instrumental en <strong>el</strong><br />
incremento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s tasas <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>je <strong>de</strong> envases en ese país. Des<strong>de</strong><br />
1998 se ha recic<strong>la</strong>do allí un total <strong>de</strong> 11,5 millones <strong>de</strong> ton<strong>el</strong>adas<br />
<strong>de</strong> envases, volumen que equivale al tamaño <strong>de</strong> 1.000 estadios<br />
Santiago Bernabéu llenos hasta <strong>la</strong> ban<strong>de</strong>ra. Don M<strong>el</strong>chor será uno<br />
<strong>de</strong> los principales conferencistas invitados al Cuarto Seminario <strong>de</strong><br />
Envase Sostenible, d<strong>el</strong> 7 al 8 <strong>de</strong> noviembre próximos en <strong>la</strong> capital<br />
colombiana.<br />
¿Cuál ha sido <strong>la</strong> mayor contribución<br />
que Ecoembes ha hecho al cuidado d<strong>el</strong><br />
ambiente y <strong>la</strong> sostenibilidad ambiental<br />
en España?<br />
Lo mejor y más importante que hemos hecho<br />
ha sido cambiar <strong>la</strong> mentalidad <strong>de</strong> los españoles<br />
en cuanto al cuidado d<strong>el</strong> medio ambiente<br />
y, en concreto, al recic<strong>la</strong>do <strong>de</strong> los envases.<br />
En <strong>el</strong> año 1998 se recic<strong>la</strong>ba únicamente 4% <strong>de</strong><br />
los envases puestos en <strong>el</strong> mercado y, en <strong>el</strong> año<br />
2011, hemos alcanzado una tasa <strong>de</strong> 68%. Evi<strong>de</strong>ntemente,<br />
si no se establecen <strong>la</strong>s bases —es<br />
<strong>de</strong>cir <strong>la</strong>s infraestructuras necesarias— esto sería<br />
imposible. Pero no es menos cierto que, si <strong>la</strong><br />
pob<strong>la</strong>ción no co<strong>la</strong>bora, tampoco se pue<strong>de</strong>n alcanzar<br />
cifras como <strong>la</strong>s indicadas.<br />
Me gustaría <strong>de</strong>stacar <strong>la</strong>s cifras anteriores<br />
pero, para que sea un poco más didáctico,<br />
mencionaré que <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 1998 hemos recic<strong>la</strong>do<br />
un total <strong>de</strong> 11,5 millones <strong>de</strong> ton<strong>el</strong>adas<br />
<strong>de</strong> envases que, evi<strong>de</strong>ntemente, no han ido<br />
a los verte<strong>de</strong>ros. <strong>El</strong>lo equivale a 1,000 estadios<br />
Santiago Bernabéu llenos <strong>de</strong> envases<br />
hasta <strong>la</strong> ban<strong>de</strong>ra. ¡Eso es mucho! En términos<br />
<strong>de</strong> ahorro energético <strong>el</strong> recic<strong>la</strong>do que<br />
he mencionado equivale a 12.000 megavatios/hora<br />
o, lo que es lo mismo, <strong>el</strong> consumo<br />
anual <strong>de</strong> una pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> 1,2 millones <strong>de</strong><br />
habitantes. Siendo entonces todas <strong>la</strong>s cifras<br />
muy interesantes, lo más importante que hemos<br />
conseguido es que los españoles hoy no<br />
cuestionen <strong>el</strong> cuidado d<strong>el</strong> medioambiente, y<br />
16 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
© ECOEMBES<br />
ese pequeño trabajo lo consi<strong>de</strong>ren como una<br />
cuestión cotidiana.<br />
¿Qué significa para Don M<strong>el</strong>chor haber<br />
sido fundador y director por varios<br />
años <strong>de</strong> una entidad tan importante<br />
en España para <strong>la</strong> recuperación y <strong>el</strong><br />
recic<strong>la</strong>je <strong>de</strong> envases?<br />
Mi vida profesional ha sido muy intensa<br />
y gratificante. Una vez finalizados mis estudios<br />
<strong>de</strong> ingeniería industrial en <strong>la</strong> Politécnica<br />
<strong>de</strong> Barc<strong>el</strong>ona, en 1969, empecé a trabajar<br />
en <strong>la</strong> empresa constructora más gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong><br />
país l<strong>la</strong>mada “Dragados”. En <strong>el</strong><strong>la</strong> estuve durante<br />
cuatro años. Posteriormente <strong>la</strong>boré en<br />
<strong>la</strong> compañía OHL por cinco años. Luego terminé<br />
mi licenciatura en ciencias económicas<br />
y aprobé <strong>la</strong>s oposiciones al Cuerpo <strong>de</strong> Ingenieros<br />
d<strong>el</strong> Estado, llegando a ser director general<br />
<strong>de</strong> Industrias Químicas hasta 1986, año en <strong>el</strong><br />
que fui nombrado director general d<strong>el</strong> Grupo<br />
La Casera que, para ese entonces, era <strong>la</strong> compañía<br />
nacional más gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong> sector <strong>de</strong> bebidas<br />
refrescantes. En 1997 me nombraron director<br />
<strong>de</strong> Ecoemba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> España, Ecoembes.<br />
Como pue<strong>de</strong>n ver todas <strong>la</strong>s responsabilida<strong>de</strong>s<br />
son muy interesantes, pero Ecoembes es<br />
muy especial porque ha sido un proyecto que<br />
empecé <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cero, y en <strong>el</strong> que he podido volcar<br />
toda mi experiencia profesional, tanto <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> empresa privada como <strong>de</strong> mi época <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
administración pública.<br />
¿Cuáles son <strong>la</strong>s bonda<strong>de</strong>s d<strong>el</strong> Sistema<br />
Integrado <strong>de</strong> Gestión, SIG? ¿Qué<br />
aspectos fueron <strong>de</strong>terminantes para <strong>el</strong><br />
<strong>buen</strong> funcionamiento <strong>de</strong> este sistema en<br />
España?<br />
Yo diría que <strong>la</strong> característica más importante<br />
es que nuestro Sistema Integrado <strong>de</strong><br />
Gestión (SIG) fue creado por y para <strong>la</strong> industria.<br />
Para que pueda cumplir con <strong>la</strong> Responsabilidad<br />
Ampliada d<strong>el</strong> Productor (EPR) a un<br />
coste razonable porque, no lo olvi<strong>de</strong>mos, al final<br />
lo pagamos los consumidores. Pues bien,<br />
siendo como es <strong>el</strong> SIG una herramienta <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
empresa privada somos —y también nos sentimos—<br />
una parte activa y muy útil <strong>de</strong> <strong>la</strong>s administraciones<br />
y, por supuesto, <strong>de</strong> los ciudadanos.<br />
Y como herramienta común <strong>de</strong> todos<br />
<strong>el</strong>los buscamos <strong>la</strong> máxima eficiencia en nuestra<br />
gestión para reducir los costes. Y esa <strong>la</strong>bor<br />
<strong>la</strong> <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>mos tanto en nuevas aplicaciones<br />
<strong>de</strong> los materiales recuperados, como en<br />
los sistemas <strong>de</strong> recogida y s<strong>el</strong>ección.<br />
¿Comparativamente con países que<br />
ostentan altas tasas <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>je<br />
<strong>de</strong> envases en <strong>el</strong> mundo ¿en qué<br />
posición está España? Y ¿qué rol ha
<strong>de</strong>sempeñado Ecoembes en estos<br />
logros?<br />
Sin ninguna duda Europa está más avanzada<br />
que otros continentes y <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> Europa<br />
hay países como Bélgica, Alemania y Austria,<br />
que ostentan tasas <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>do <strong>de</strong> 80%.<br />
Luego venimos otros, como España, Chequia<br />
y Ho<strong>la</strong>nda que ya estamos en 70%, lo cual<br />
nos indica <strong>el</strong> progreso que ha llevado a cabo<br />
nuestro país en <strong>la</strong> última década. No hay duda<br />
Ecoembes ha sido <strong>el</strong> catalizador <strong>de</strong> este progreso<br />
y así se le reconoce en todos los foros<br />
serios sobre estos temas.<br />
¿Cuál es <strong>el</strong> mayor <strong>de</strong>safío que enfrenta<br />
actualmente España en términos <strong>de</strong><br />
gestión <strong>de</strong> residuos <strong>de</strong> envases?<br />
No tenemos que ampliar <strong>la</strong> recogida s<strong>el</strong>ectiva<br />
porque ya cubrimos 46.4 millones <strong>de</strong> habitantes.<br />
Por lo tanto tenemos que recoger un<br />
poco más, a lo mejor en tres o cuatro años llegamos<br />
a 82 - 84%. Pero sobre todo tenemos<br />
que recoger mejor, con menos impropios, que<br />
hoy llegan a 25% y éstos no <strong>de</strong>berían pasar <strong>de</strong><br />
15%. Eso se consigue concienciando a <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción,<br />
lo cual es arduo y requiere fuertes in-<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
versiones. Pero hay que hacerlo. Por otra parte<br />
tendremos que seguir invirtiendo en automatizar<br />
p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> s<strong>el</strong>ección y en mejorar <strong>la</strong><br />
recogida s<strong>el</strong>ectiva para abaratar costes. En<br />
<strong>de</strong>finitiva queremos recic<strong>la</strong>r más y que nos<br />
cueste menos a los ciudadanos.<br />
¿Cuáles diría son <strong>la</strong>s lecciones más<br />
importantes que pue<strong>de</strong> enseñarle hoy<br />
España al resto d<strong>el</strong> mundo, en r<strong>el</strong>ación<br />
con <strong>la</strong> gestión <strong>de</strong> residuos <strong>de</strong> envases?<br />
Cuando empezamos en 1997 nadie daba un<br />
«duro» por nosotros…como se dice en los círculos<br />
financieros…»estaba <strong>de</strong>scontado que<br />
España no cumpliría con <strong>la</strong> Directiva 94/62<br />
en 2001». Sin embargo cumplimos, justo,<br />
pero lo hicimos. Y somos <strong>de</strong> los lí<strong>de</strong>res en recic<strong>la</strong>do<br />
y <strong>el</strong> lí<strong>de</strong>r indiscutible en prevención.<br />
Por lo tanto <strong>la</strong> lección sería que, con profesionalidad<br />
e ilusión, se consigue todo. Absolutamente<br />
todo. Pero tengo que reconocer que, en<br />
nuestro caso, se ha dado un factor muy difícil:<br />
Por un <strong>la</strong>do <strong>la</strong> co<strong>la</strong>boración franca y absoluta<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> industria, financiando; por otro los consumidores<br />
<strong>de</strong>positando los envases; y <strong>la</strong>s administraciones<br />
públicas poniendo a disposi-<br />
LAS MEJORES TECNOLOGIAS INTEGRADAS EN<br />
SUPERBLOC<br />
...<strong>la</strong> línea <strong>de</strong> embot<strong>el</strong><strong>la</strong>do en una única máquina<br />
Contacte al proveedor: Código 9<br />
ción <strong>de</strong> <strong>la</strong> ciudadanía <strong>la</strong>s insta<strong>la</strong>ciones necesarias.<br />
Lograr esto no es fácil y más en <strong>el</strong> caso<br />
español que tenemos hasta 3 y 4 administraciones<br />
involucradas.<br />
¿Qué pue<strong>de</strong> contarnos acerca <strong>de</strong> los<br />
logros <strong>de</strong> Ecoembes en r<strong>el</strong>ación con los<br />
convenios con administraciones locales<br />
para <strong>la</strong> gestión <strong>de</strong> residuos <strong>de</strong> envases?<br />
Hab<strong>la</strong>r <strong>de</strong> recuperar, en algo más <strong>de</strong> 10<br />
años, 12 millones <strong>de</strong> ton<strong>el</strong>adas <strong>de</strong> residuos<br />
es ya algo gran<strong>de</strong>. Pero si lo pasamos a otras<br />
equivalencias se me aventura como imposible.<br />
La cifra anterior equivale al consumo<br />
<strong>de</strong> 30 millones <strong>de</strong> m3 <strong>de</strong> agua, es <strong>de</strong>cir lo que<br />
consume al año una pob<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> 5 millones<br />
<strong>de</strong> personas. Pero, por encima <strong>de</strong> todo y con<br />
<strong>la</strong>s administraciones locales, hemos conseguido<br />
ser una piña, un equipo único hasta <strong>el</strong><br />
extremo que sus consejeros y amigos en materia<br />
<strong>de</strong> residuos en general son hoy los profesionales<br />
<strong>de</strong> Ecoembes.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
usted también pue<strong>de</strong> ver esta entrevista<br />
Buscar: ee0212ecoembes<br />
Más que <strong>la</strong> integración...<br />
www.mbf.it<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
17
Nuevo módulo para s<strong>el</strong><strong>la</strong>do<br />
<strong>de</strong> tres <strong>la</strong>dos, en máquina<br />
para fabricar bolsas<br />
Stand No. 5500<br />
HCI Converting Equipment<br />
Co. mostrará en <strong>Expo</strong>-<strong>Pack</strong><br />
México <strong>2012</strong> un nuevo módulo<br />
d<strong>el</strong> equipo <strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>do <strong>de</strong> 3<br />
<strong>la</strong>dos, como una alternativa para su<br />
económica máquina <strong>de</strong> fabricación <strong>de</strong><br />
bolsas con s<strong>el</strong><strong>la</strong>do en <strong>el</strong> centro, FK-FSC.<br />
Con esta opción, los clientes ahora<br />
pue<strong>de</strong>n fabricar bolsas con s<strong>el</strong><strong>la</strong>do central<br />
y s<strong>el</strong><strong>la</strong>do <strong>de</strong> 3 <strong>la</strong>dos en esta máquina<br />
FK-FSC. Este nuevo módulo le aña<strong>de</strong><br />
noveda<strong>de</strong>s tecnológicas<br />
una nueva dimensión a este mod<strong>el</strong>o <strong>de</strong><br />
equipo, y consiste en tres fi<strong>la</strong>s para <strong>la</strong><br />
unidad <strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>do, una unidad <strong>de</strong> montaje<br />
con cuchil<strong>la</strong> tipo razor múltiple y una<br />
unidad <strong>de</strong> remoción <strong>de</strong> retal. Ocupa<br />
poco espacio en p<strong>la</strong>nta a pesar <strong>de</strong> estas<br />
funciones agregadas. Pue<strong>de</strong> también ser<br />
insta<strong>la</strong>do en <strong>la</strong>s máquinas servoasistidas<br />
para fabricar bolsas FKSC-V, añadiéndole<br />
mayor flexibilidad a <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> producción.<br />
Contacte al proveedor: Código 201<br />
ContaminantAd_<strong>El</strong><strong>Empaque</strong>_Layout 1 3/1/12 9:03 AM Page 1<br />
Contacte al proveedor: Código 10<br />
Des<strong>de</strong> Taiwán:<br />
Soluciones integrales para fabricar<br />
etiquetas termoencogibles<br />
Allen P<strong>la</strong>stic Industries<br />
Co. (API), reconocido<br />
fabricante taiwanés <strong>de</strong><br />
materiales y maquinaria<br />
para <strong>la</strong> producción<br />
<strong>de</strong> envases flexibles<br />
—con se<strong>de</strong> principal<br />
en <strong>la</strong> segunda ciudad<br />
más gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong> país,<br />
Kaohsiung— ahora tiene<br />
disponible una completa<br />
solución <strong>de</strong> p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong>s<br />
para mangas contraíbles,<br />
y también mangas<br />
encogibles impresas y<br />
aplicadores. La empresa<br />
exporta sus tecnologías<br />
en materiales y<br />
equipamiento a más <strong>de</strong> 40 países, entre<br />
<strong>el</strong>los los <strong>la</strong>tinoamericanos. “Si lo que<br />
usted necesita o lo que quiere producir<br />
son mangas encogibles, po<strong>de</strong>mos<br />
ofrecerle soluciones completas en<br />
materiales y maquinaria. Con API<br />
Nuevos Transportadores Vibratorios <strong>de</strong> Eriez<br />
para Inspección.<br />
Nuestros nuevos Transportadores Vibratorios <strong>de</strong><br />
Doble Vía para Inspección ofrecen un control preciso<br />
d<strong>el</strong> producto y un cubrimiento uniforme para ayudar<br />
a los inspectores a tener un fácil reconocimiento<br />
visual <strong>de</strong> <strong>la</strong>s imperfecciones d<strong>el</strong> producto o <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
presencia <strong>de</strong> objetos extraños.<br />
Características:<br />
• La acciónvibratoria rota y<br />
le da <strong>la</strong> vu<strong>el</strong>ta al producto<br />
• Fácil inspección visual<br />
• Control preciso d<strong>el</strong> producto<br />
• Poco ruido<br />
• Operación <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina<br />
segura sin partes giratorias<br />
ni lubricación<br />
• Limpieza higiénica<br />
• Ecológica por su bajo consumo<br />
<strong>de</strong> energía<br />
¡GRATIS!<br />
Guía para <strong>la</strong> S<strong>el</strong>ección <strong>de</strong><br />
Sistemas Vibratorios y<br />
Catálogos <strong>de</strong> uso <strong>de</strong> <strong>la</strong> solución<br />
Visite eriez.com l<strong>la</strong>me al +1-814-835-6000<br />
apren<strong>de</strong>rá todo lo que necesita conocer<br />
sobre <strong>el</strong> negocio <strong>de</strong> <strong>la</strong>s mangas<br />
encogibles. API es su compañía en <strong>la</strong><br />
industria <strong>de</strong> los envases”, asegura <strong>el</strong><br />
fabricante.<br />
Contacte al proveedor: Código 200<br />
Detectores<br />
<strong>de</strong> Metales e<br />
Inspección<br />
con Rayos- X<br />
Tamizadoras<br />
Vibratorias<br />
Separadores<br />
Magnéticos<br />
Visite eriez.<br />
18 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Esto es <strong>de</strong>masiado<br />
Jochen,<br />
<strong>El</strong>ectrotécnico<br />
<strong>de</strong> Loesch<strong>Pack</strong><br />
Loesch Verpackungstechnik GmbH<br />
Phone +49 (0) 95 45 / 449 0<br />
Fax +49 (0) 95 45 / 449 500<br />
Industriestr. 1<br />
rápido para unos...<br />
96146 Altendorf/Germany<br />
www.loeschpack.com<br />
sales@loeschpack.com<br />
Contacte al proveedor: Código 11<br />
...pero nosotros sabemos que para usted<br />
no es lo suficientemente rápido. Por eso,<br />
hemos creado <strong>la</strong> máquina LRM-G-S <strong>de</strong> alto<br />
rendimiento para plegar.<br />
Con esta máquina usted pue<strong>de</strong> empaquetar<br />
barritas, tabletas napolitanas <strong>de</strong><br />
choco<strong>la</strong>te <strong>de</strong> forma c<strong>la</strong>ramente económica<br />
y aprovechar al completo <strong>la</strong> capacidad<br />
d<strong>el</strong> sistema <strong>de</strong> fundición.<br />
Ventaja: en una fase <strong>de</strong> trabajo en que se<br />
envu<strong>el</strong>ven los artículos, se dob<strong>la</strong>n individualmente,<br />
se cierran y r<strong>el</strong>lenan con una<br />
máquina encartonadora en varios empaquetados<br />
mo<strong>de</strong>rnos. De este modo, usted<br />
conseguirá su objetivo más rápido, sorprendiendo<br />
así a su cliente.<br />
{Es esto <strong>de</strong>masiado rápido para usted? No<br />
pasa nada. Contactenos en <strong>la</strong> FISPAL y os<br />
informaremos sobre esta máquina y sus<br />
ventajas. Sin trucos. Con calma.<br />
Fispal <strong>2012</strong>, 12 - 15 June<br />
<strong>2012</strong>, Stand H/I 11/12<br />
> <strong>Pack</strong>aging your i<strong>de</strong>as...<br />
> Sistemas <strong>de</strong> alimentación<br />
> Pick and P<strong>la</strong>ce Sistemas <strong>de</strong> robótica<br />
> Sistemas Trayloading<br />
> Máquinas envolvedoras<br />
> Máquinas para envolturas plegadas<br />
> Máquinas encartonadoras y en<strong>de</strong>rezadoras<br />
> Insta<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong> envoltura completas
ProSys<br />
rediseña<br />
su página<br />
web<br />
ProSys, multinacional fabricante<br />
<strong>de</strong> equipos <strong>de</strong> llenado automático<br />
<strong>de</strong> envases tipo jeringa, cartucho<br />
y tubos, y <strong>de</strong> soluciones en<br />
adhesivos y s<strong>el</strong><strong>la</strong>ntes para <strong>la</strong>s<br />
industrias química, farmacéutica<br />
y cosmética, rediseñó<br />
recientemente su página <strong>de</strong><br />
Internet: www.prosysfill.com<br />
Las empresas y los profesionales<br />
d<strong>el</strong> sector que busquen en<br />
Internet información sobre<br />
esta compañía encontrarán<br />
explicaciones <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>das <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
líneas <strong>de</strong> productos ProSys, así<br />
como fotografías y vi<strong>de</strong>os que<br />
les permitirán conocer mejor <strong>la</strong>s<br />
soluciones <strong>de</strong> <strong>la</strong> compañía.<br />
La nueva página web <strong>de</strong> ProSys,<br />
con un diseño y una interfaz<br />
amigables con <strong>el</strong> usuario, les<br />
permite también a los clientes <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> compañía reportar cualquier<br />
problema asociado con <strong>el</strong><br />
servicio, y hacer pedidos <strong>de</strong><br />
partes o repuestos.<br />
Contacte al proveedor: Código 212<br />
Esterilización para líneas <strong>de</strong> llenado<br />
Fogg Filler presentó Chemical<br />
Microb-B<strong>la</strong>ster ® , solución sanitaria<br />
que permite aumentar <strong>la</strong> vida útil <strong>de</strong><br />
los productos en anaqu<strong>el</strong>. Con los<br />
métodos tradicionales <strong>de</strong> enjuague<br />
<strong>de</strong> Fogg, ahora <strong>la</strong>s embot<strong>el</strong><strong>la</strong>doras<br />
noveda<strong>de</strong>s tecnológicas<br />
Termoformado y<br />
llenado aséptico<br />
para productos<br />
lácteos<br />
Bosch <strong>Pack</strong>aging Technology<br />
anunció <strong>la</strong> disponibilidad global <strong>de</strong><br />
su máquina TFC <strong>de</strong> termoformado<br />
y llenado limpio para productos que<br />
requieren una ca<strong>de</strong>na en frío, como<br />
yogurts y postres. La producción <strong>de</strong><br />
vasos múltiples y altos distintos <strong>de</strong><br />
etiquetas les permite a los fabricantes<br />
adaptar distintos tipos <strong>de</strong> productos a<br />
diversas necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> los mercados.<br />
La máquina permite alcanzar altos<br />
estándares <strong>de</strong> higiene, requeridos<br />
para aplicaciones como productos<br />
lácteos, postres y alimentos para<br />
bebés. La nueva tecnología constituye<br />
una solución i<strong>de</strong>al para llenado <strong>de</strong><br />
pue<strong>de</strong>n adicionar una segunda torreta<br />
<strong>de</strong> enjuague. La primera ad<strong>el</strong>anta <strong>el</strong><br />
proceso <strong>de</strong> <strong>la</strong>vado con una solución<br />
química, y <strong>la</strong> segunda con agua, lo que<br />
redunda en un proceso <strong>de</strong> esterilización<br />
altamente efectivo. Ocasionalmente,<br />
productos frescos, alimentos con<br />
requerimientos <strong>de</strong> amplia vida útil en<br />
anaqu<strong>el</strong>, y aplicaciones <strong>de</strong> porciones<br />
individuales, como mantequil<strong>la</strong>,<br />
condimentos y café. También se ajusta<br />
a sistemas <strong>de</strong> llenado en frío y caliente,<br />
productos retortables, y aplicaciones <strong>de</strong><br />
comida para mascotas. Esta tecnología<br />
TFC fue presentada en Anuga FoodTec,<br />
feria internacional <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> los<br />
alimentos, c<strong>el</strong>ebrada recientemente en<br />
Colonia, Alemania.<br />
Contacte al proveedor: Código 204<br />
a altas v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s, no hay suficiente<br />
espacio o presupuesto para adicionar<br />
este tiempo <strong>de</strong> contacto para alcanzar<br />
<strong>la</strong>s reducciones <strong>de</strong> contaminantes<br />
<strong>de</strong>seadas. Esta es <strong>la</strong> razón por <strong>la</strong> que<br />
Chemical Micro-B<strong>la</strong>ster® fue creado.<br />
Es insta<strong>la</strong>do inmediatamente antes<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> enjuagadora, para atomizar <strong>el</strong><br />
exterior y <strong>el</strong> interior <strong>de</strong> los envases.<br />
También <strong>el</strong>imina <strong>la</strong> preocupación<br />
<strong>de</strong> transferir contaminantes <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
banda <strong>de</strong> transporte, ya que al drenar<br />
<strong>la</strong> solución química d<strong>el</strong> exterior <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong> <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> atraviesa <strong>la</strong><br />
banda, esterilizándo<strong>la</strong>. La solución<br />
es posteriormente recolectada en<br />
una ban<strong>de</strong>ja, <strong>de</strong> don<strong>de</strong> es enviada al<br />
sistema <strong>de</strong> recuperación <strong>de</strong> enjuague.<br />
La tecnología probada Vida Extendida<br />
<strong>de</strong> Anaqu<strong>el</strong> (ESL) <strong>de</strong> Fogg ayuda a<br />
reducir los costos operativos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
embot<strong>el</strong><strong>la</strong>doras y les provee <strong>el</strong> mayor<br />
niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> confiabilidad a <strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong><br />
producción, asegura <strong>el</strong> fabricante. Este<br />
sistema pue<strong>de</strong> adicionarse a líneas <strong>de</strong><br />
llenado y enjuagado existentes.<br />
Contacte al proveedor: Código 206<br />
Tecnología<br />
taiwanesa<br />
para<br />
<strong>de</strong>coración<br />
en envases<br />
plásticos<br />
Stand 116<br />
La empresa taiwanesa<br />
Green Maxi Co. / Aplus<br />
Molds & P<strong>la</strong>stics, con<br />
se<strong>de</strong> principal en Yong<br />
Kang, ofrece varios sistemas para<br />
mol<strong>de</strong>o por inyección y diseño<br />
<strong>de</strong> mol<strong>de</strong>s. Y <strong>de</strong>s<strong>de</strong> hace poco<br />
combina su oferta tecnológica<br />
para <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> mol<strong>de</strong>s con<br />
tecnologías <strong>de</strong> <strong>de</strong>coración, como<br />
son <strong>la</strong> transferencia <strong>de</strong> calor, <strong>el</strong><br />
etiquetado in-mold y <strong>la</strong> lenticu<strong>la</strong>r<br />
en 3D. De acuerdo con <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda<br />
d<strong>el</strong> producto y d<strong>el</strong> mercado, cada<br />
aplicación es diferente. Estos<br />
procesos <strong>de</strong> acabado y <strong>de</strong>coración<br />
son para generar valor agregado<br />
atrayendo mucho <strong>la</strong> atención <strong>de</strong><br />
los consumidores. <strong>El</strong> sistema <strong>de</strong><br />
transferencia <strong>de</strong> calor requiere<br />
<strong>de</strong> una máquina que imprima los<br />
productos <strong>de</strong> plástico, sean estos<br />
redondos, cónicos, <strong>de</strong> fondo p<strong>la</strong>no<br />
y curvos. Para <strong>el</strong>los ofrece 2 tipos<br />
<strong>de</strong> máquina (una manual y otra<br />
semi-automática). Dependiendo d<strong>el</strong><br />
mercado y <strong>de</strong> <strong>la</strong>s necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
los clientes se pue<strong>de</strong> implementar<br />
alguna <strong>de</strong> <strong>la</strong>s dos. Y para <strong>la</strong>s<br />
tecnologías lenticu<strong>la</strong>r e in-mold<br />
ofrece sistemas manuales y<br />
robóticos. Las etiquetas pasan por<br />
una máquina <strong>el</strong>ectro-estática. Para<br />
este sistema <strong>el</strong> mol<strong>de</strong> <strong>de</strong>be ser<br />
diseñado, específicamente, para<br />
esta aplicación.<br />
Contacte al proveedor: Código 202<br />
20 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Ponga sus necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> codificación<br />
y marcaje en Autopilot. <strong>El</strong> nuevo sistema AutoPilot<br />
<strong>de</strong> Squid Ink ofrece varias ventajas sobre <strong>la</strong> competencia, incluyendo<br />
los sistemas <strong>de</strong> impresión basados en HP.<br />
Máxima altura <strong>de</strong><br />
impresión<br />
Volumen d<strong>el</strong> cartucho<br />
<strong>de</strong> tinta<br />
Costo promedio<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> tinta por ml<br />
Pantal<strong>la</strong> táctil<br />
Capacidad <strong>de</strong> impresión<br />
oscura<br />
Contacte al proveedor: Código 31<br />
Squid Ink ® DigitalDesign ®<br />
AutoPilot Evolution II<br />
.7" (1,778 cm) .5" (1,27 cm)<br />
200ml 42ml<br />
$.65 $1.55<br />
SI NO<br />
SI NO<br />
Sensores <strong>de</strong> producto<br />
incorporados/integrados<br />
Capacidad <strong>de</strong> impresión<br />
<strong>de</strong> alta resolución<br />
Cartuchos <strong>de</strong> tinta <strong>de</strong> 200ml que<br />
permiten <strong>el</strong>iminar <strong>el</strong> <strong>de</strong>rrame<br />
<strong>de</strong> tinta<br />
Compare Usted mismo y observe como <strong>el</strong> AutoPilot se <strong>de</strong>staca frente a <strong>la</strong> competencia. Para más información visite: www.squidink.com<br />
o l<strong>la</strong>me hoy a un distribuidor autorizado <strong>de</strong> Squid Ink, al T<strong>el</strong>f. 1-800-877-5658.<br />
©<strong>2012</strong> Squid Ink Manufacturing, Inc.Digital Design Evolution es una marca registrada <strong>de</strong> Digital Design, Inc.HP es una marca registrada <strong>de</strong> Hewlett-<strong>Pack</strong>ard Dev<strong>el</strong>opment Compy.Todas <strong>la</strong>s otras marcas han sido patentadas<br />
por sus respectivos propietarios.Las especificaciones están sujetas a cambios sin previo aviso.
Ahora en Brasil:<br />
Primera etiquetadora sin liner, capaz<br />
<strong>de</strong> aplicar etiquetas wrap-around pre-engomadas<br />
P.E. Lab<strong>el</strong>lers instaló recientemente<br />
su primera etiquetadora ADHESLEEVE<br />
en Brasil, un equipo capaz <strong>de</strong> mejorar <strong>la</strong><br />
efectividad d<strong>el</strong> etiquetado en <strong>el</strong> sector<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s bebidas. Fue insta<strong>la</strong>da por <strong>la</strong><br />
innovadora empresa Hugo Cini S.A., un<br />
muy importante fabricante brasileño<br />
con más <strong>de</strong> 100 años <strong>de</strong> li<strong>de</strong>razgo y<br />
experticia en <strong>el</strong> mercado <strong>de</strong> refrescos<br />
d<strong>el</strong> país.<br />
La nueva etiquetadora Adhesleeve<br />
constituye <strong>el</strong> más reciente logro<br />
tecnológico <strong>de</strong> P.E. Lab<strong>el</strong>lers ya que<br />
—incluso siendo <strong>la</strong> nueva máquina<br />
<strong>de</strong> alimentación a rollo— pue<strong>de</strong> ser<br />
consi<strong>de</strong>rada como otra versión <strong>de</strong> un<br />
sistema <strong>de</strong> etiquetado auto-adhesivo.<br />
Esta es <strong>la</strong> primera etiquetadora sin liner<br />
capaz <strong>de</strong> aplicar etiquetas wrap-around<br />
pre-engomadas, a<strong>de</strong>más es muy fácil<br />
<strong>de</strong> usar.<br />
Hoy varios convertidores<br />
brasileños pue<strong>de</strong>n proveer etiquetas<br />
pre-engomadas; <strong>el</strong>lo no es nada<br />
nuevo. La principal ventaja <strong>de</strong> esta<br />
tecnología innovadora es <strong>la</strong> <strong>el</strong>iminación<br />
<strong>de</strong> los dos mayores problemas<br />
asociados a <strong>la</strong> ineficiencia en <strong>la</strong>s<br />
máquinas tradicionales <strong>de</strong> etiquetado<br />
alimentadas por rollo: Las altas<br />
temperaturas d<strong>el</strong> pegante y <strong>el</strong> corte <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>s etiquetas. También es una solución<br />
amigable con <strong>el</strong> medio ambiente, y<br />
representa numerosas ventajas para<br />
noveda<strong>de</strong>s tecnológicas<br />
quienes <strong>la</strong> tienen: <strong>El</strong>iminación <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
mezc<strong>la</strong> d<strong>el</strong> hot-m<strong>el</strong>t, emisión <strong>de</strong> gases<br />
ligados al proceso <strong>de</strong> calentamiento,<br />
y necesidad <strong>de</strong> usar productos tóxicos<br />
para limpiar los residuos <strong>de</strong> adhesivo,<br />
lo que convierte a <strong>la</strong> tecnología en<br />
una opción altamente recic<strong>la</strong>ble. Es<br />
fácil <strong>de</strong> usar, genera gran<strong>de</strong>s ahorros,<br />
y no requiere habilida<strong>de</strong>s especiales<br />
<strong>de</strong> operación, o altas inversiones<br />
en entrenamiento <strong>de</strong> los operarios.<br />
De acuerdo con su fabricante, este<br />
equipo “es <strong>la</strong> solución más económica<br />
y ecológica para <strong>el</strong> etiquetado <strong>de</strong><br />
alimentación por rollo”.<br />
Contacte al proveedor: Código 208<br />
¡Destaque!<br />
Use <strong>la</strong>s herramientas <strong>de</strong> Esko para diseñar,<br />
producir y gestionar un packaging inmejorable.<br />
Conecte con Esko para resultados inmejorables<br />
en packaging.<br />
www.esko.com • info.eur@esko.com<br />
Sistema bajo <strong>de</strong><br />
llenado al vacío<br />
para bebidas<br />
La firma italiana MBF, Tecnologie<br />
per L’Imbottigliamento, muy<br />
reconocida en <strong>el</strong> mercado global<br />
<strong>de</strong> embot<strong>el</strong><strong>la</strong>do, ofrece <strong>el</strong> sistema<br />
bajo <strong>de</strong> llenado al vacío, Fillmatic LV,<br />
especialmente para vinos, licores;<br />
pero también para jugos/zumos y<br />
agua que requieren ser llenados<br />
a temperatura ambiente y/o en<br />
caliente. Este equipo garantiza <strong>la</strong><br />
precisión <strong>de</strong> los niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong> llenado<br />
sin sistemas <strong>de</strong> corrección; y<br />
flexibilidad y rapi<strong>de</strong>z <strong>de</strong> cambio d<strong>el</strong><br />
producto (tamaño <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong> y tipo<br />
<strong>de</strong> producto). De acuerdo con <strong>el</strong><br />
presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> <strong>la</strong> compañía, Antonio<br />
Berto<strong>la</strong>so: “al igual que <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más<br />
máquinas <strong>de</strong> MBF, este equipo tiene<br />
un cuidadoso manejo d<strong>el</strong> oxígeno,<br />
que se obtiene mediante un estudio<br />
atento <strong>de</strong> <strong>la</strong>s condiciones óptimas, <strong>el</strong><br />
<strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un protocolo para este<br />
control, y una máxima protección<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> absorción <strong>de</strong> oxígeno durante<br />
<strong>la</strong> fase <strong>de</strong> embot<strong>el</strong><strong>la</strong>do”. Para <strong>el</strong><br />
sistema Clean-in-P<strong>la</strong>ce (CIP, por su<br />
sig<strong>la</strong> en inglés) <strong>la</strong> empresa italiana<br />
tiene una patente, un sistema <strong>de</strong><br />
esterilización <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina que<br />
<strong>el</strong>imina <strong>la</strong> necesidad <strong>de</strong> usar bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
prototipo con un tazón o base<br />
insertado automáticamente bajo <strong>la</strong>s<br />
válvu<strong>la</strong>s <strong>de</strong> llenado.<br />
Contacte al proveedor: Código: 214<br />
<strong>El</strong> <strong>Empaque</strong> <strong>Pack</strong> Workflow 185X65.1 1<br />
Contacte al proveedor: Código 13<br />
10/27/2008 10:35:42 AM<br />
22 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Jugos d<strong>el</strong><br />
Valle insta<strong>la</strong><br />
dos sistemas<br />
<strong>de</strong> llenado en<br />
caliente, <strong>de</strong> Sid<strong>el</strong><br />
Jugos d<strong>el</strong> Valle, empresa mexicana <strong>de</strong><br />
bebidas carbonatadas y tipo té, adquirió en<br />
los últimos dos años dos nuevas Combis<br />
<strong>de</strong> llenado en caliente, d<strong>el</strong> grupo Sid<strong>el</strong>,<br />
como respuesta a <strong>la</strong> creciente <strong>de</strong>manda<br />
por bebidas isotónicas y tés listos para<br />
consumir, así como a <strong>la</strong> necesidad <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
empresa <strong>de</strong> establecer una cooperación<br />
confiable con un socio tecnológico con<br />
experiencia en sistemas integrados <strong>de</strong><br />
llenado. En 2010 Jugos d<strong>el</strong> Valle optó por<br />
un equipo integrado Combi, que combina<br />
sop<strong>la</strong>do-llenado y encapsu<strong>la</strong>do en una so<strong>la</strong><br />
solución <strong>de</strong> alto rendimiento. “Analizamos<br />
todos los p<strong>la</strong>nos que recibimos <strong>de</strong> los<br />
diferentes proveedores y, al final, llegamos<br />
a <strong>la</strong> conclusión <strong>de</strong> que <strong>la</strong> propuesta <strong>de</strong><br />
Sid<strong>el</strong> era verda<strong>de</strong>ramente <strong>la</strong> que mejor se<br />
ajustaba a nuestras necesida<strong>de</strong>s”, explicó<br />
Alejandro Ma<strong>la</strong>gón, director general <strong>de</strong><br />
Jugos d<strong>el</strong> Valle. Después <strong>de</strong> realizar un<br />
análisis <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> <strong>la</strong> primera Combi<br />
<strong>de</strong> llenado en caliente, Jugos d<strong>el</strong> Valle<br />
no tardó en hacer una inversión simi<strong>la</strong>r.<br />
Actualmente, <strong>la</strong>s dos Combis fabrican<br />
conjuntamente Powera<strong>de</strong>, una bebida<br />
isotónica, y un té listo para consumir<br />
comercializado en varios formatos,<br />
incluyendo bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s PET <strong>de</strong> 500 y 600<br />
mililitros y <strong>de</strong> 1 litro. La integración <strong>de</strong><br />
sop<strong>la</strong>do, llenado y encapsu<strong>la</strong>do les permite<br />
a <strong>la</strong>s empresas <strong>el</strong>iminar <strong>el</strong> transporte,<br />
manejo, acumu<strong>la</strong>ción y almacenamiento<br />
<strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s vacías. Los sistemas Combi,<br />
operados por Jugos d<strong>el</strong> Valle siete días a <strong>la</strong><br />
semana, pue<strong>de</strong>n alcanzar una v<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong><br />
hasta 36 mil bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s por hora.<br />
Contacte al proveedor: Código 205<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Siempre trabajamos para mejorar nuestros procesos y su<br />
impacto en <strong>el</strong> p<strong>la</strong>neta. Ahora, presentamos asas hechas 99%<br />
<strong>de</strong> plástico recic<strong>la</strong>do HDPE-PCR (Post Consumer Recycled). <strong>El</strong><br />
resultado, una producción que reduce <strong>la</strong>s emisiones <strong>de</strong> carbono en<br />
1,531 ton<strong>el</strong>adas métricas, <strong>la</strong>s <strong>de</strong> CO2 en 5,612 ton<strong>el</strong>adas métricas y<br />
<strong>de</strong>jamos <strong>de</strong> producir suficientes gases <strong>de</strong> efecto inverna<strong>de</strong>ro<br />
equivalente a lo emitido por 1,028 autos al año. Aunque pensamos que<br />
esto es impresionante, <strong>de</strong>jamos que nuestras Asas hablen por si<br />
mismas y por tu marca. Resaltamos <strong>el</strong> grabado en cada asa con un<br />
mensaje <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>bilidad #2, mostrando nuestro compromiso <strong>de</strong><br />
sustentabilidad, asi como <strong>el</strong> logo PCR.<br />
Tome <strong>el</strong> siguiente paso hacia un empaque con matiz ver<strong>de</strong>. Las Asas<br />
PakTech se ven bien, se sienten bien y tienen un efecto sorpren<strong>de</strong>nte<br />
en <strong>la</strong> f<strong>el</strong>icidad d<strong>el</strong> consumidor.<br />
La calidad <strong>de</strong> PakTech ahora<br />
también es una solución <strong>de</strong> Sustainable Handle & Applicator Solutions<br />
empaque sustentable.<br />
*Fuente: U.S Enviroment Protection Agency- Recon Tool (Basado en<br />
compras anuales <strong>de</strong> material By PakTech)<br />
Contacte al proveedor: Código 7<br />
2/3 Vertical<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
23
Nueva generación <strong>de</strong> llenadoras lineales asépticas<br />
La nueva línea <strong>de</strong> llenadoras lineales<br />
asépticas Innosept Asbofill ABS,<br />
<strong>de</strong> KHS, es una solución i<strong>de</strong>al para<br />
envasado en frío <strong>de</strong> bebidas sin<br />
alcohol no gasificadas, mediante<br />
procesos <strong>de</strong> esterilización en seco.<br />
Disponible en versiones ABF 611 y<br />
ABF 711 (con capacida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 0,1<br />
a 0,75 litros; y <strong>de</strong> 0,25 a 2 litros,<br />
respectivamente), esta línea pue<strong>de</strong><br />
integrarse a líneas <strong>de</strong> llenado <strong>de</strong><br />
leche, yogur, jugos <strong>de</strong> fruta, bebidas<br />
isotónicas, té o café.<br />
Asbofill ABF garantiza máxima<br />
Envases flexibles res<strong>el</strong><strong>la</strong>bles, SurePOUCH<br />
Bosch <strong>Pack</strong>aging Technology<br />
presentó en <strong>la</strong> feria <strong>de</strong> alimentos Anuga<br />
FoodTec <strong>2012</strong> en Colonia (Alemania),<br />
SurePOUCH, una novedosa solución<br />
flexible y res<strong>el</strong><strong>la</strong>ble <strong>de</strong> bolsas parables<br />
tipo pouch que pue<strong>de</strong>n ser producidas<br />
con muy diversos formatos en <strong>la</strong> misma<br />
máquina, y con altísimos niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong><br />
higiene. Con esta nueva solución los<br />
envases son cargados en <strong>la</strong>s máquinas<br />
verticales <strong>de</strong> formado, llenado y<br />
s<strong>el</strong><strong>la</strong>do, serie SurePOUCH <strong>de</strong> llenado<br />
limpio (SPC, por su sig<strong>la</strong> en inglés),<br />
caracterizadas por ocupar un espacio<br />
muy reducido en p<strong>la</strong>nta (0,55 metros<br />
cuadrados). La SPC pue<strong>de</strong> llenar<br />
bolsas parables <strong>de</strong>s<strong>de</strong> 100 ml hasta<br />
cinco litros <strong>de</strong> capacidad, <strong>de</strong>pendiendo<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> aplicación. La máquina pue<strong>de</strong><br />
configurarse con cuatro formatos<br />
distintos, todos producidos, llenados<br />
y s<strong>el</strong><strong>la</strong>dos con <strong>la</strong> misma máquina<br />
SPC: EZPouch, EZGable, EZSquare y<br />
EZPillow –condición que les permite a<br />
<strong>la</strong>s empresas expandir su portafolio <strong>de</strong><br />
noveda<strong>de</strong>s tecnológicas<br />
aplicaciones sin incurrir en rediseños<br />
en su línea <strong>de</strong> envase, asegura <strong>el</strong><br />
fabricante. Algunas aplicaciones d<strong>el</strong><br />
sistema SurePOUCH incluyen bebidas<br />
no carbonatadas, agua embot<strong>el</strong><strong>la</strong>da,<br />
productos lácteos, sopas, salsas y<br />
líquidos viscosos, así como hoju<strong>el</strong>as,<br />
seguridad aséptica utilizando un<br />
espacio mínimo <strong>de</strong> sa<strong>la</strong> limpia.<br />
Mientras que <strong>la</strong> Asbofill ABF 711<br />
dispone <strong>de</strong> una zona estéril <strong>de</strong> 1,5 m3;<br />
para <strong>la</strong> Innosept Asbofill ABF 611 solo<br />
se requiere un volumen <strong>de</strong> sa<strong>la</strong> limpia<br />
<strong>de</strong> 0,9 m3. En este sistema <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
son conducidas a través <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina<br />
por medio <strong>de</strong> un único soporte, lo<br />
que reduce ampliamente los riesgos<br />
asépticos que pue<strong>de</strong>n generarse<br />
<strong>de</strong>bido al cambio <strong>de</strong> carrus<strong>el</strong> a carrus<strong>el</strong><br />
en <strong>la</strong> técnica <strong>de</strong> funcionamiento<br />
rotativo. Hasta ahora en <strong>la</strong>s máquinas<br />
Innosept Asbofill ABF se procesaban<br />
exclusivamente bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s con boca <strong>de</strong><br />
38 mm <strong>de</strong> diámetro. Para a<strong>de</strong>cuarse a<br />
<strong>la</strong>s exigencias d<strong>el</strong> mercado, KHS ofrece<br />
<strong>la</strong> alternativa <strong>de</strong> procesar bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s con<br />
bocas <strong>de</strong> 28 mm. Es posible realizar<br />
cambios <strong>de</strong> boquil<strong>la</strong> (<strong>de</strong> 38 a 28 mm<br />
y viceversa) mediante una rápida<br />
modificación <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina.<br />
Contacte al proveedor: Código 207<br />
productos en polvo, arroz o café,<br />
siguiendo los más altos estándares <strong>de</strong><br />
higiene y limpieza. Los envases también<br />
pue<strong>de</strong>n incluir boquil<strong>la</strong>s res<strong>el</strong><strong>la</strong>bles,<br />
<strong>de</strong> 10, 20 ó 30 mm, aplicadas por<br />
medio <strong>de</strong> un proceso ultrasónico en <strong>el</strong><br />
exterior <strong>de</strong> <strong>la</strong> bolsa parable, y pue<strong>de</strong>n<br />
ser posicionadas en distintos lugares<br />
d<strong>el</strong> empaque, <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
aplicación. <strong>El</strong> sistema se caracteriza<br />
por ser altamente higiénico, ya que <strong>el</strong><br />
producto es envasado directamente<br />
en <strong>la</strong> bolsa parable, y no a través <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> boquil<strong>la</strong>. <strong>El</strong> mecanismo <strong>de</strong> s<strong>el</strong><strong>la</strong>do<br />
únicamente entra en contacto con <strong>el</strong><br />
producto cuando <strong>el</strong> consumidor abre<br />
<strong>el</strong> envase.<br />
Plegado<br />
<strong>de</strong> altísimo<br />
rendimiento<br />
para envoltura<br />
<strong>de</strong> dulces y<br />
choco<strong>la</strong>tes<br />
Loesch <strong>Pack</strong>, d<strong>el</strong> grupo Piepenbrock,<br />
presenta <strong>la</strong> máquina LRM/2-G-S,<br />
un equipo para plegado <strong>de</strong> altísimo<br />
rendimiento, especialmente <strong>de</strong><br />
envolturas <strong>de</strong> dulces, tabletas <strong>de</strong><br />
choco<strong>la</strong>te, napolitanas, entre otros.<br />
Pue<strong>de</strong> alcanzar a procesar hasta 1.000<br />
productos por minuto. Con <strong>el</strong><strong>la</strong> es<br />
posible empacar <strong>de</strong> forma económica,<br />
en 1 ó 2 materiales para envoltura, con<br />
pegado/s<strong>el</strong><strong>la</strong>do, utilizando distintos<br />
tipos <strong>de</strong> material <strong>de</strong> envase, así como<br />
estilos <strong>de</strong> plegado. Este equipo garantiza<br />
un d<strong>el</strong>icado transporte y separación<br />
d<strong>el</strong> producto mediante bandas<br />
transportadoras continuas. Ofrece<br />
<strong>la</strong> gran ventaja <strong>de</strong> que <strong>la</strong>s empresas<br />
pue<strong>de</strong>n envolver los productos, dob<strong>la</strong>r<br />
individualmente cada envoltura, y<br />
r<strong>el</strong>lenar en una máquina encartonadora<br />
en distintos empaques.<br />
La alimentación d<strong>el</strong> producto es sin<br />
presión, con 3 correas int<strong>el</strong>igentes y 1<br />
dispositivo especial <strong>de</strong> separación por<br />
línea. Uno o dos materiales <strong>de</strong> envoltura<br />
pue<strong>de</strong>n ser ubicados en <strong>la</strong> parte superior<br />
<strong>de</strong> los productos mediante rodillos <strong>de</strong><br />
transferencia servo-asistidos.<br />
Contacte al proveedor: Código 213<br />
Contacte al proveedor: Código 203 Etiquetado<br />
autoadhesivo<br />
P.E. Lab<strong>el</strong>lers ha <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>do algunas<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s más avanzadas estaciones <strong>de</strong><br />
aplicación <strong>de</strong> etiquetas adhesivas<br />
disponibles hoy en <strong>el</strong> mercado. Sus<br />
mod<strong>el</strong>os, <strong>de</strong> 40 a 150 mt/min., con<br />
controles <strong>de</strong> cabezal patentados, tienen<br />
una configuración modu<strong>la</strong>r que permite<br />
lograr un mejor <strong>de</strong>sempeño operacional.<br />
La necesidad <strong>de</strong> realizar ajustes<br />
a los sensores y a los sistemas <strong>de</strong><br />
codificación ha sido totalmente<br />
<strong>el</strong>iminada, y todos los parámetros<br />
pue<strong>de</strong>n ajustarse <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> pan<strong>el</strong> <strong>de</strong><br />
control, lo que permite almacenar hasta<br />
200 tipos <strong>de</strong> etiquetas.<br />
Contacte al proveedor: Código 209<br />
24 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
sostenibilidad<br />
industria <strong>de</strong> alimentos<br />
Odom’s se enorgullece<br />
d<strong>el</strong> valor <strong>de</strong> sus envases<br />
Una fuerza <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong>dicada,<br />
junto con equipos <strong>de</strong> pesaje,<br />
formadoras/llenadoras/s<strong>el</strong><strong>la</strong>doras<br />
verticales, empacadoras en cajas<br />
y emba<strong>la</strong>doras, ayudan a producir<br />
diariamente más <strong>de</strong> un millón <strong>de</strong><br />
sándwiches para <strong>de</strong>sayuno, en <strong>la</strong><br />
empresa <strong>de</strong> alimentos <strong>de</strong> Estados<br />
Unidos, Odom´s Tennessee Pri<strong>de</strong>.<br />
Una lección y un ejemplo dignos<br />
<strong>de</strong> imitar.<br />
POr Jim Butschli, EditOr dE EsPEcialEs<br />
dE <strong>Pack</strong>aging WOrld<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
E<br />
RepRoducido <strong>de</strong> packaging<br />
WoRld con autoRización<br />
expResa <strong>de</strong> los editoRes ©<strong>2012</strong><br />
n una economía en <strong>la</strong> que<br />
los puestos <strong>de</strong> trabajo<br />
son <strong>el</strong> centro <strong>de</strong> atención,<br />
como suce<strong>de</strong> actualmente<br />
en Estados Unidos, <strong>de</strong> vez en cuando se<br />
hace muy necesaria una compañía como<br />
Odom’s Tennessee Pri<strong>de</strong> para que nos recuer<strong>de</strong><br />
que sí es posible retener a los trabajadores<br />
valiosos si se combina una fuer-<br />
Contacte al proveedor: Código 14<br />
Empacadora<br />
<strong>de</strong> cajas <strong>de</strong><br />
Yamato.<br />
© PACKWORLD<br />
za <strong>la</strong>boral sólida y equipos automatizados.<br />
Mike Cotriss, gerente <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nta <strong>de</strong> Odom’s<br />
Tennessee Pri<strong>de</strong>, en <strong>la</strong>s insta<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong> Dickson,<br />
Tennessee, EE.UU., <strong>de</strong>staca <strong>la</strong> <strong>de</strong>dicación<br />
y <strong>el</strong> compromiso <strong>de</strong> <strong>la</strong> fuerza <strong>la</strong>boral local con<br />
<strong>la</strong> compañía; “Por <strong>el</strong>lo, nunca hemos <strong>de</strong>spedido<br />
a nadie. Le su<strong>el</strong>o <strong>de</strong>cir a <strong>la</strong> gente que viene<br />
acá que los contratamos <strong>de</strong> por vida”.<br />
Fundada en 1943 por Doug<strong>la</strong>s Odom Sr.,<br />
<strong>la</strong> compañía familiar <strong>de</strong> tres generaciones es<br />
ahora li<strong>de</strong>rada por Larry Odom, como presi<strong>de</strong>nte.<br />
La empresa se <strong>de</strong>dica a fabricar productos<br />
a base <strong>de</strong> salchicha y pollo, <strong>de</strong> alta calidad<br />
e inocuos, que son comercializados a<br />
niv<strong>el</strong> nacional en forma cong<strong>el</strong>ada o refrigerada.<br />
La capacidad <strong>de</strong> <strong>la</strong>s insta<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong> Dickson,<br />
construidas en 1989, casi se duplicó en<br />
2004, llegando a los 9.300 metros cuadrados,<br />
gracias a una expansión <strong>de</strong> 23 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res.<br />
Hoy en día <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta emplea a 400 vecinos,<br />
muchos <strong>de</strong> quienes trabajan en <strong>la</strong>s nueve<br />
líneas <strong>de</strong> empaque <strong>de</strong> <strong>la</strong> empresa, que opera<br />
con dos turnos diarios, cinco días a <strong>la</strong> semana;<br />
un tercer turno se encarga <strong>de</strong> <strong>la</strong> limpieza<br />
y esterilización. La p<strong>la</strong>nta produce setenta diferentes<br />
números <strong>de</strong> referencia (SKUs, por<br />
su sig<strong>la</strong> en inglés), <strong>de</strong> los que 85% son envasados<br />
en emba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> cartón y, <strong>el</strong> resto, en bolsas<br />
parables.<br />
Las líneas <strong>de</strong> productos <strong>de</strong> <strong>la</strong> compañía se<br />
enfocan en sándwiches para <strong>de</strong>sayuno y albóndigas<br />
<strong>de</strong> salchicha, listos para consumir.<br />
“Cuando nos expandimos, automatizamos <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>nta, y creemos que somos hoy en día una<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s p<strong>la</strong>ntas <strong>de</strong> ensamb<strong>la</strong>je <strong>de</strong> sándwiches<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
25
© PACKWORLD<br />
más automatizadas d<strong>el</strong> país. Tenemos seis líneas<br />
<strong>de</strong> producto diferentes, pero tres <strong>de</strong> estas<br />
combinan dos máquinas envolvedoras,<br />
para aumentar <strong>la</strong> capacidad”, cuenta Cotriss.<br />
Nueva línea con pesadora y<br />
formadora/llenadora/s<strong>el</strong><strong>la</strong>dora<br />
vertical<br />
La más reciente línea, que comenzó a operar<br />
a finales <strong>de</strong> 2010, está <strong>de</strong>dicada totalmente<br />
a un aperitivo <strong>de</strong> albóndigas <strong>de</strong> salchicha,<br />
que Cotriss <strong>de</strong>scribe como un favorito <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>región</strong>, hecho a base <strong>de</strong> carne <strong>de</strong> salchicha,<br />
queso y mezc<strong>la</strong> <strong>de</strong> bizcocho. Los ingredientes<br />
son mezc<strong>la</strong>dos, formados y cong<strong>el</strong>ados. Des<strong>de</strong><br />
<strong>el</strong> procesamiento, <strong>el</strong> producto cong<strong>el</strong>ado<br />
es llevado <strong>de</strong> una banda <strong>el</strong>evada a una transportadora<br />
vibradora que alimenta <strong>la</strong> pesadora<br />
rotativa con 14 cabezales ADW-414SV,<br />
<strong>de</strong> Yamato. “Hemos renovado nuestra línea<br />
completa <strong>de</strong> albóndigas <strong>de</strong> salchicha para<br />
darnos <strong>la</strong> capacidad <strong>de</strong> procesar 50 bolsas <strong>de</strong><br />
una libra por minuto”, dice Cotriss.<br />
Como él explica, un sistema a gran<strong>el</strong> previo<br />
limitaba <strong>la</strong> producción. “Estamos muy<br />
satisfechos con Yamato. Sus equipos con<br />
muy confiables; su pesadora rotativa funciona<br />
muy bien. Cada noche es <strong>de</strong>sarmada para<br />
esterilización y armada nuevamente. Es fácil<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>smontar y muy amigable con <strong>el</strong> usuario<br />
en cuanto a <strong>la</strong> limpieza se refiere. No hemos<br />
tenido inconvenientes con <strong>el</strong> equipo. <strong>El</strong> proceso<br />
completo <strong>de</strong> entrenamiento fue únicamente<br />
<strong>de</strong> tres días para los operarios y <strong>el</strong> personal<br />
<strong>de</strong> mantenimiento y producción.<br />
La Yamato pesa <strong>el</strong> producto y <strong>de</strong>posita <strong>la</strong><br />
cantidad apropiada en un tubo <strong>de</strong> p<strong>el</strong>ícu-<br />
<strong>la</strong>, que es formada y s<strong>el</strong><strong>la</strong>da en <strong>la</strong> parte inferior,<br />
en una formadora/llenadora/s<strong>el</strong><strong>la</strong>dora<br />
vertical, <strong>de</strong> Rovema. “Antes esta era una línea<br />
<strong>de</strong> emba<strong>la</strong>je en cartón. Queríamos optar<br />
por un formato <strong>de</strong> empaques más sostenible,<br />
como parte <strong>de</strong> un esfuerzo por reducir nuestros<br />
<strong>de</strong>sechos y consumo <strong>de</strong> cartón. Nos <strong>de</strong>cidimos<br />
por una bolsa <strong>de</strong> p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong> impresa y fue<br />
allí don<strong>de</strong> Rovema entró en escena. Rovema<br />
vino con <strong>la</strong> pesadora Yamato y nos <strong>la</strong> presentó<br />
como un sistema completo, una unidad <strong>de</strong><br />
una so<strong>la</strong> pieza”, explicó Cotriss.<br />
Beneficios “d<strong>el</strong>iciosos”<br />
Experiencias previas con una máquina Rovema<br />
para una línea <strong>de</strong> salsa precocida le ayudaron<br />
a Odom’s a s<strong>el</strong>eccionar <strong>la</strong> formadora/<br />
llenadora/s<strong>el</strong><strong>la</strong>dora vertical para <strong>la</strong> nueva línea<br />
<strong>de</strong> albóndigas <strong>de</strong> salchicha. “Cuando los<br />
representantes <strong>de</strong> Rovema nos dijeron que<br />
tenían una solución para <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> salchicha,<br />
los escuchamos. Llegaron, <strong>la</strong> vimos y dijimos<br />
‘¡Eso casi duplicaría lo que éramos capaces <strong>de</strong><br />
producir (en una antigua línea <strong>de</strong> albóndigas<br />
<strong>de</strong> salchicha)!’”, dice Cotriss.<br />
La justificación económica se alcanza no<br />
solo en <strong>la</strong> productividad d<strong>el</strong> equipo, sino en<br />
<strong>la</strong> reducción <strong>de</strong> costos <strong>la</strong>borales. “No hay nadie<br />
fabricando o llenando <strong>la</strong>s cajas <strong>de</strong> cartón.<br />
Probablemente retiramos a tres o cuatro personas<br />
d<strong>el</strong> área <strong>de</strong> producción <strong>de</strong> albóndigas<br />
<strong>de</strong> salchicha”, agrega Cotriss.<br />
La máquina Rovema con <strong>la</strong> pesadora Yamato<br />
funcionan un turno a diario, con tiempos<br />
extra ocasionales, a 50 bolsas por minuto.<br />
“Nos da <strong>la</strong> capacidad que necesitamos; estábamos<br />
trabajando dos turnos casi seis días<br />
Des<strong>de</strong> <strong>el</strong> procesamiento, <strong>el</strong> producto cong<strong>el</strong>ado es<br />
llevado <strong>de</strong> una banda <strong>el</strong>evada a una transportadora<br />
vibradora que alimenta <strong>la</strong> pesadora rotativa con 14<br />
cabezales ADW-414SV <strong>de</strong> Yamato.<br />
a <strong>la</strong> semana con <strong>el</strong> antiguo sistema. Lo redujimos<br />
a un turno. Esta es una gran mejora para<br />
nosotros. Estas personas están trabajando en<br />
otras locaciones <strong>de</strong> <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nta”, aña<strong>de</strong> <strong>el</strong> gerente<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> empresa.<br />
Odom’s usa una p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong> <strong>de</strong> cinco milímetros<br />
que pue<strong>de</strong> ser calentada en microondas<br />
o hervida, con una <strong>buen</strong>a barrera al oxígeno,<br />
fabricada por Ampac. Las bolsas s<strong>el</strong><strong>la</strong>das por<br />
calor son envasadas a mano en cajas <strong>de</strong> cartón<br />
corrugado.<br />
Líneas <strong>de</strong> sándwiches<br />
Los sándwiches Odom’s para <strong>de</strong>sayuno representan<br />
<strong>el</strong> pan y <strong>la</strong> mantequil<strong>la</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> compañía,<br />
o <strong>el</strong> bizcocho y <strong>la</strong> salchicha, para ser<br />
precisos. Dos líneas son manuales para añadir<br />
<strong>la</strong> flexibilidad <strong>de</strong> acomodar dos o tres<br />
cambios <strong>de</strong> producto por turno. Dos sándwiches<br />
son empacados en cada envase.<br />
Las líneas automáticas <strong>de</strong> envase son envolvedoras<br />
<strong>de</strong> Campb<strong>el</strong>l Wrapper Corp. Los<br />
productos empacados son s<strong>el</strong><strong>la</strong>dos al vacío<br />
con dióxido <strong>de</strong> carbono y nitrógeno para evacuar<br />
<strong>el</strong> oxígeno y ayudarle al producto a lograr<br />
una vida útil <strong>de</strong> 45 días en <strong>la</strong> góndo<strong>la</strong> <strong>de</strong><br />
refrigeración.<br />
Las envolvedoras usan una p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong> especial<br />
<strong>de</strong> Bemis Co., Inc. Cotriss prefiere no rev<strong>el</strong>ar<br />
<strong>de</strong>talles sobre <strong>la</strong> p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong> <strong>de</strong> barrera-.<br />
“Bemis es una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s pocas que pue<strong>de</strong> producir<br />
<strong>la</strong> p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong> que necesitamos para trabajar a<br />
una v<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong> 400 sándwiches por minuto,<br />
por línea”, dijo. En <strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong> tres sándwiches,<br />
equipadas con dos envolvedoras, se<br />
producen 800 sándwiches por minuto.<br />
Los empaques envu<strong>el</strong>tos son <strong>de</strong>scargados<br />
26 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
© PACKWORLD
4º Seminario y Exhibición<br />
ENVASE ENVASE ENVASE ENVASE ENVASE ENVASE<br />
Sostenible Sostenible Sostenible Sostenible Sostenible Sostenible<br />
Las voces más autorizadas <strong>de</strong><br />
sostenibilidad en envases y emba<strong>la</strong>jes en <strong>el</strong> mundo<br />
estarán <strong>el</strong> 7 y 8 <strong>de</strong> noviembre <strong>de</strong> <strong>2012</strong>, en Bogotá, Colombia.<br />
Se<strong>de</strong> d<strong>el</strong> evento: Hot<strong>el</strong> Sheraton Bogotá<br />
Entre otros conferencistas � guran:<br />
Ron Gonen<br />
Fundador y CEO (2004-2010) <strong>de</strong> RecycleBank, uno <strong>de</strong> los más<br />
po<strong>de</strong>rosos mod<strong>el</strong>os <strong>de</strong> negocio sostenible d<strong>el</strong> mundo, que ha<br />
incentivado a más <strong>de</strong> 3 millones <strong>de</strong> personas en EE.UU. y Reino<br />
Unido a separar en <strong>la</strong> fuente. <strong>El</strong> pasado 14 <strong>de</strong> mayo Gonen inició<br />
<strong>la</strong>bores como Sub-Director d<strong>el</strong> Departamento <strong>de</strong> Saneamiento<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> Ciudad <strong>de</strong> Nueva York, trabajando directamente<br />
con <strong>el</strong> Alcal<strong>de</strong>, Micha<strong>el</strong> Bloomberg. Gonen tiene a su cargo<br />
li<strong>de</strong>rar <strong>la</strong>s iniciativas <strong>de</strong> sostenibilidad <strong>de</strong> Nueva York.<br />
Alejandro Salgado<br />
Cientí� co que ha recorrido <strong>la</strong> neurociencia básica y <strong>la</strong> ciencia<br />
aplicada para buscar estrategias y soluciones que respondan<br />
al mundo real. Su pasión por <strong>la</strong> investigación sobre <strong>el</strong> cerebro,<br />
y su conocimiento en análisis <strong>de</strong> comportamiento d<strong>el</strong> consumidor<br />
lo han llevado a ser invitado en importantes congresos<br />
internacionales. Co-director d<strong>el</strong> Laboratorio <strong>de</strong> Comportamiento<br />
Social y Neurociencia d<strong>el</strong> Consumidor, don<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong><br />
una nueva generación <strong>de</strong> metodologías para estudiar<br />
<strong>el</strong> comportamiento humano y <strong>el</strong> cerebro, y diseñar mod<strong>el</strong>os<br />
que se aplican en ventas, marketing e innovación, entre otros.<br />
¡ Inscripciones abiertas YA!<br />
¡ Inscripciones abiertas YA!<br />
Obtenga más d<strong>el</strong> 15% <strong>de</strong> <strong>de</strong>scuento en preventa.<br />
PhD Nydia Suppen Reynaga<br />
Socia fundadora y actual Directora d<strong>el</strong> Centro <strong>de</strong> Análisis<br />
<strong>de</strong> Ciclo <strong>de</strong> Vida y Diseño Sustentable (CADIS) <strong>de</strong> México.<br />
Doctora en Ingeniería <strong>de</strong> Ciclo <strong>de</strong> Vida en <strong>la</strong> Universidad <strong>de</strong><br />
Osaka, en Japón.<br />
PhD Ramani Narayán<br />
Profesor distinguido <strong>de</strong> <strong>la</strong> Michigan State University y director<br />
d<strong>el</strong> Comité ASTM para plásticos ambientalmente <strong>de</strong>gradables<br />
y productos biobasados (D20.96). Presi<strong>de</strong>nte cientí� co d<strong>el</strong> Instituto<br />
<strong>de</strong> Productos Bio<strong>de</strong>gradables (BPI) <strong>de</strong> Norte América.<br />
M<strong>el</strong>chor Ordoñez<br />
Fundador <strong>de</strong> Ecoembes. Fue director <strong>de</strong> esta institución por<br />
más <strong>de</strong> una década. Ecoembes ha sido catalizadora d<strong>el</strong> recic<strong>la</strong>je<br />
<strong>de</strong> envases en España. En gran parte gracias a <strong>la</strong> gestión<br />
<strong>de</strong> Ecoembes en 2011 <strong>el</strong> país alcanzó una tasa <strong>de</strong> recic<strong>la</strong>je <strong>de</strong><br />
68%, una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s más altas <strong>de</strong> Europa. Hoy más <strong>de</strong> 14 mil empresas<br />
forman parte d<strong>el</strong> Sistema Integrado <strong>de</strong> Gestión (SIG),<br />
programa central <strong>de</strong> <strong>la</strong> entidad.<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/esostenible<br />
Para inscripciones y patrocinios: +57(1) 6465555 Ext. 16589 ó 16318 seminarios@<strong>el</strong>empaque.com<br />
Patrocinadores P<strong>la</strong>ti num:<br />
Dueños <strong>de</strong> Marca:<br />
Organizan:<br />
PROPILCO<br />
Contacte al proveedor: Código 20<br />
Patrocinadores Gold:
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s máquinas <strong>de</strong> Camp<strong>el</strong>l, con 15 paquetes<br />
puestos sobre una unidad robótica <strong>de</strong> Cama<br />
Group. <strong>El</strong> robot pone en posición tres líneas<br />
<strong>de</strong> cinco paquetes, llenando cinco cajas simultáneamente.<br />
Caraustar provee <strong>la</strong>s cajas,<br />
que están impresas en offset a siete colores y<br />
tienen un espesor que va <strong>de</strong> 14 a 22 pt. A continuación<br />
<strong>la</strong>s cajas son cerradas y engomadas<br />
en una máquina <strong>de</strong> Bradman Lake Group. La<br />
emba<strong>la</strong>dora está equipada con un codificador<br />
ink-jet <strong>de</strong> Hitachi America, Ltd.<br />
Posteriormente, <strong>la</strong>s cajas son llevadas a una<br />
so<strong>la</strong> línea hasta una pesadora, <strong>de</strong> OCS Checkweighers.<br />
“Recientemente nos cambiamos a<br />
<strong>la</strong>s unida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> OCS porque son muy confiables<br />
y mucho más económicas que <strong>la</strong>s unida<strong>de</strong>s<br />
reemp<strong>la</strong>zadas”, dijo Cotriss.<br />
La historia con Yamato<br />
Las cajas pasan por <strong>la</strong> pesadora a <strong>la</strong> línea<br />
<strong>de</strong> emba<strong>la</strong>je, don<strong>de</strong> siete empacadoras Yamato<br />
hacen <strong>el</strong> trabajo en cuatro líneas <strong>de</strong><br />
sándwiches. Cotriss, orgulloso d<strong>el</strong> equipo,<br />
da <strong>la</strong> siguiente perspectiva: “Unos años antes<br />
<strong>de</strong> nuestra expansión, <strong>el</strong> presi<strong>de</strong>nte y<br />
SELLADORAS DE INDUCCIÓN<br />
¡Probadas, confi ables y exitosas...<br />
esto es lo que hacemos!<br />
Flexible - Versátil - Confi able - Portátil<br />
1-888-PILLAR-6<br />
sealers@pil<strong>la</strong>rtech.com<br />
www.pil<strong>la</strong>rtech.com<br />
CEO <strong>de</strong> Yamato Corporation trabajó con nosotros<br />
para <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>r <strong>la</strong>s empacadoras que<br />
actualmente tenemos en estas líneas. Las<br />
empacadoras son <strong>la</strong>s piezas <strong>de</strong> equipamiento<br />
más confiables que tenemos en esta p<strong>la</strong>nta.<br />
Los tiempos muertos se reducen a minutos.<br />
Estas máquinas son capaces <strong>de</strong> hacer 20<br />
ciclos por minuto. Es <strong>de</strong>cir, 120 cajas por minuto”.<br />
Usar virtualmente <strong>el</strong> mismo equipamiento<br />
<strong>de</strong> empaques en <strong>la</strong>s líneas es parte <strong>de</strong> <strong>la</strong> estrategia<br />
<strong>de</strong> Odom’s. “Tratamos <strong>de</strong> estandarizar<br />
todo. Los beneficios son que se mantiene<br />
cierto número <strong>de</strong> repuestos que son intercambiables<br />
para cada máquina simi<strong>la</strong>r, a<strong>de</strong>más d<strong>el</strong><br />
entrenamiento <strong>de</strong> los operarios <strong>de</strong> mantenimiento,<br />
que ahora pue<strong>de</strong>n arreg<strong>la</strong>r un tipo <strong>de</strong><br />
máquina en vez <strong>de</strong> correr para arreg<strong>la</strong>r seis u<br />
ocho diferentes”, confirmó Cotriss.<br />
Las empacadoras en cajas <strong>de</strong> Yamato ponen<br />
los estuches en cajas corrugadas armadas<br />
en equipos <strong>de</strong> Wexxer/BEL. Entre cuatro<br />
y doce estuches son empacados en cada caja,<br />
<strong>de</strong>pendiendo d<strong>el</strong> producto.<br />
Entonces, ¿cómo justifica Odom’s <strong>la</strong> inver-<br />
1-888-PILLAR-6<br />
sealers@pil<strong>la</strong>rtech.com<br />
www.pil<strong>la</strong>rtech.com<br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong>, Stand 1516<br />
2011©<br />
sión <strong>de</strong> 23 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res? “La justificamos<br />
por medio d<strong>el</strong> aumento <strong>de</strong> <strong>la</strong> capacidad,<br />
y en que po<strong>de</strong>mos ven<strong>de</strong>r más. Esta es <strong>la</strong> industria<br />
<strong>de</strong> los alimentos. Todo <strong>el</strong> mundo quiere<br />
comer, y nuestra compañía continúa creciendo”,<br />
concluye Cotriss, con orgulloso propio<br />
<strong>de</strong> Tennessee.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: 0212odoms<br />
›› contacte al proveedor<br />
En www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Use <strong>el</strong> número asignado a <strong>la</strong>s tecnologías<br />
mencionadas en este artículo para solicitar<br />
mayor información<br />
Bradman Lake Group 225<br />
Cama Group. 228<br />
Campb<strong>el</strong>l Wrapper Corp. 230<br />
Caraustar 227<br />
Hitachi America, Ltd. 226<br />
OCS Checkweighers 224<br />
Rovema 229<br />
Wexxer/BEL 223<br />
Yamato Corporation 222<br />
Contacte al proveedor: Código 26 Contacte al proveedor: Código 27<br />
28 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
C<strong>la</strong>se Mundial <strong>de</strong> Impresoras <strong>de</strong> Inkjet<br />
ahora con<br />
Visión Integrada <strong>de</strong> Inspección<br />
Introduciendo:<br />
No Programación <strong>de</strong> Arrastrar y edición <strong>de</strong> R<strong>el</strong>leno Limpio Código <strong>de</strong> barra Aplicaciones<br />
Limpieza Caida Datamatrix Completas<br />
Simple Integración<br />
y<br />
Operación<br />
Contacte al proveedor: Código 15<br />
Para Distribuidores Locales Contactar:<br />
Leibinger<br />
www.leibinger-group.com<br />
info@leibingerusa.com<br />
1.262.642.4030
estudio <strong>de</strong> caso<br />
Con tecnología l<strong>la</strong>ve en mano <strong>de</strong> KHS:<br />
Cervecería d<strong>el</strong> Grupo Sapporo<br />
se equipa para competir<br />
Fundada en 1876, Sapporo Breweries Ltd. es <strong>el</strong> grupo cervecero más<br />
antiguo <strong>de</strong> Japón y hoy ocupa <strong>el</strong> cuarto puesto entre los cerveceros<br />
<strong>de</strong> su país, con una participación <strong>de</strong> mercado d<strong>el</strong> 12%; <strong>la</strong> compañía,<br />
que cuenta con cinco cervecerías en Japón, abrió en Vietnam otra<br />
fábrica e invirtió en tecnología KHS para <strong>la</strong> producción <strong>de</strong> su línea<br />
Sapporo Premium.<br />
Por Werner GeSSner (*) y TunG MinH Tuan (**)<br />
La Innokeg Till Keg Boy<br />
C2 es una máquina<br />
semiautomática en <strong>la</strong><br />
que <strong>la</strong>s estaciones <strong>de</strong><br />
limpieza y llenado están<br />
insta<strong>la</strong>das sobre un<br />
bastidor común.<br />
Sapporo Breweries Ltd. hace<br />
parte <strong>de</strong> Sapporo Holdings<br />
Ltd., cuyo ámbito <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s<br />
abarca: negocios inmobiliarios,<br />
restaurantes,<br />
bebidas sin alcohol y alimentos, bebidas alcohólicas<br />
(internacional) y bebidas alcohólicas<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> Japón. En 2009 <strong>el</strong> Grupo Sapporo<br />
fundó Sapporo Vietnam Ltd., una sociedad<br />
estatal vietnamita Vinataba (Vietnam National<br />
Tobacco Corporation), y en 2011 construyó<br />
una cervecería próxima a <strong>la</strong> ciudad <strong>de</strong> Ho<br />
30 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
s
Chi Minh, <strong>la</strong> segunda p<strong>la</strong>nta cervecera <strong>de</strong> Sapporo fuera<br />
<strong>de</strong> Japón.<br />
Por su parte, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su adquisición en 2006, <strong>la</strong> marca<br />
<strong>de</strong> cerveza Sapporo Premium, tanto en Canadá como en<br />
EE.UU., es más exitosa que en épocas pasadas. Su porcentaje<br />
<strong>de</strong> crecimiento anual es <strong>de</strong> dos dígitos y mantiene<br />
<strong>la</strong> posición número uno entre <strong>la</strong>s marcas <strong>de</strong> cervezas premium<br />
comercializadas en Norteamérica.<br />
Vietnam: tercer mayor mercado<br />
cervecero <strong>de</strong> Asia, con potencial <strong>de</strong><br />
crecimiento<br />
En 2007, <strong>el</strong> Grupo Sapporo <strong>de</strong>cidió tener mayor participación<br />
en <strong>el</strong> crecimiento d<strong>el</strong> mercado cervecero <strong>de</strong><br />
Asia Sudoriental. Que <strong>el</strong> foco se haya puesto cada vez<br />
más en Vietnam y que finalmente en 2009 se haya fundado<br />
allí Sapporo Vietnam Ltd., se <strong>de</strong>be a varias razones;<br />
entre <strong>el</strong><strong>la</strong>s, <strong>de</strong>spués <strong>de</strong> China y Japón, Vietnam, con una<br />
producción anual <strong>de</strong> cerca <strong>de</strong> 25 millones <strong>de</strong> hectolitros<br />
y con un consumo per cápita <strong>de</strong> aproximadamente 28 litros,<br />
es actualmente <strong>el</strong> tercer mayor mercado cervecero<br />
<strong>de</strong> Asia.<br />
A<strong>de</strong>más, este es un mercado para <strong>el</strong> cual se pronostica<br />
un alto crecimiento económico y <strong>de</strong>mográfico en <strong>el</strong> futuro<br />
y, en consecuencia, un aumento en <strong>el</strong> consumo <strong>de</strong> cerveza.<br />
Otro aspecto que ayudó a tomar <strong>la</strong> “<strong>de</strong>cisión Vietnam”<br />
d<strong>el</strong> Grupo Sapporo, fueron <strong>la</strong> ubicación d<strong>el</strong> país y<br />
los precios favorables en <strong>el</strong> mercado; mientras en China<br />
<strong>el</strong> precio promedio para 100 litros <strong>de</strong> cerveza es <strong>de</strong> alre<strong>de</strong>dor<br />
<strong>de</strong> 25 euros y en India ronda los 50 euros, en Vietnam<br />
es <strong>de</strong> 60 euros.<br />
Ensayo <strong>de</strong> mercado con Sapporo<br />
Premium arroja resultados positivos<br />
En 2010 se realizó en <strong>el</strong> mercado vietnamita un ensayo<br />
con Sapporo Premium y en r<strong>el</strong>ación con <strong>el</strong> envase se<br />
<strong>de</strong>tectó un potencial <strong>de</strong> mejoramiento referido al aspecto<br />
visual <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>la</strong>ta <strong>de</strong> 0,33 litros. En lugar <strong>de</strong> los colores<br />
b<strong>la</strong>nco y p<strong>la</strong>teado —utilizados en <strong>el</strong> mercado canadiense—<br />
en Vietnam <strong>la</strong> <strong>la</strong>ta <strong>de</strong> 0,33 litros tiene ahora los colores<br />
dorado y negro, dada <strong>la</strong> significación <strong>de</strong> los mismos en<br />
Vietnam: Calidad, riqueza y <strong>el</strong>egancia. <strong>El</strong> director general<br />
<strong>de</strong> Sapporo Vietnam Ltd., Sr. Hirofumi Kishi, afirma<br />
que con r<strong>el</strong>ación a <strong>la</strong> distribución <strong>de</strong> envases en <strong>el</strong> mercado,<br />
<strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas mostrarán un crecimiento especial en Vietnam.<br />
Actualmente alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 70% <strong>de</strong> <strong>la</strong>s ventas <strong>de</strong> cerveza<br />
en <strong>el</strong> país se realiza en bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s y <strong>el</strong> 30% restante en<br />
<strong>la</strong>tas y kegs, contando este último con una participación<br />
menor al 1%.<br />
Uso exclusiva <strong>de</strong> tecnología KHS<br />
Para po<strong>de</strong>r satisfacer <strong>la</strong> <strong>de</strong>manda esperada <strong>de</strong> cerveza<br />
Sapporo Premium en <strong>la</strong>tas, bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s y kegs, Sapporo<br />
Vietnam adquirió al mismo tiempo tres líneas KHS para<br />
<strong>la</strong> nueva cervecería. Una <strong>de</strong> <strong>el</strong><strong>la</strong>s es una línea para bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
<strong>de</strong> vidrio retornables, diseñada con capacidad inicial<br />
para 18.000 bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> 0,33 litros por hora. En una segunda<br />
etapa <strong>de</strong> ampliación, <strong>la</strong> capacidad <strong>de</strong> esta línea pasará<br />
a ser <strong>de</strong> 30.000 bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> 0,33 litros por hora.<br />
La inversión también se <strong>de</strong>stinó a una línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>- >>><br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Contacte al proveedor: Código 17<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
31
Soluciones<br />
integradas<br />
Tecnología que no<br />
lo <strong>de</strong>fraudará<br />
Visítenos en<br />
<strong>el</strong> stand<br />
número 4300<br />
<strong>de</strong> nuestro<br />
representante<br />
“Tecnoco”<br />
CARTONAJE<br />
EMPACADO DE ESTUCHES<br />
SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN<br />
ENVOLTURA CONTINUA<br />
ENVOLTURA CONTRAÍBLE<br />
SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO<br />
ROBÓTICA<br />
Bradman Lake Inc<br />
3050 Southcross Boulevard<br />
Rock Hill | SC 29730 | Estados Unidos<br />
F: 704 588 3302<br />
L<strong>la</strong>me al 704 588 3301<br />
Correo <strong>el</strong>ectrónico:<br />
usa@bradman<strong>la</strong>ke.com<br />
Autowrappers y Europack son marcas<br />
d<strong>el</strong> Grupo Bradman Lake<br />
www.bradman<strong>la</strong>ke.com<br />
Bradman Lake Ltd . Bristol y Beccles . Ing<strong>la</strong>terra | Bradman Lake Rusia . Moscú<br />
Bradman Lake China . Shanghai<br />
Contacte al proveedor: Código 16<br />
Durante <strong>el</strong> llenado <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas se realiza un<br />
alivio <strong>de</strong> presión contro<strong>la</strong>do y con baja<br />
formación <strong>de</strong> espuma, lo que permite una<br />
mínima absorción <strong>de</strong> oxígeno en dicho<br />
proceso.<br />
>>> tas que llena envases <strong>de</strong> 0,33 y 0,65 litros, con una capacidad<br />
<strong>de</strong> 18.000 o 13.000 <strong>la</strong>tas por hora, respectivamente;<br />
y a una línea <strong>de</strong> envasado en kegs, en este caso d<strong>el</strong> Keg Boy C2,<br />
que procesa hasta 35 kegs <strong>de</strong> 20 litros por hora.<br />
Dos líneas, un pasteurizador<br />
Las líneas <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas y <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s comparten un pasteurizador<br />
Innopas PISC dado que actualmente <strong>la</strong> producción es llevada<br />
a cabo con <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio o con <strong>la</strong> línea <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>tas. En una etapa posterior se prevé insta<strong>la</strong>r un pasteurizador<br />
PISC adicional para que ambas líneas operaran <strong>de</strong> forma<br />
simultánea. Otra ampliación prevista es <strong>la</strong> insta<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> una<br />
estación automática <strong>de</strong> paletizado y <strong>de</strong>spaletizado para <strong>la</strong> línea<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>tas, y <strong>la</strong> integración <strong>de</strong> un paletizador automático y<br />
<strong>de</strong> una enfardadora wrap-around en <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas, medidas<br />
que cuentan con <strong>la</strong> asesoría <strong>de</strong> KHS.<br />
Cuidadoso proceso <strong>de</strong> <strong>de</strong>spaletizado<br />
Dentro <strong>de</strong> <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas, <strong>la</strong> <strong>de</strong>spaletización es llevada a<br />
cabo por <strong>la</strong> máquina Innopal ASH. En ésta, los palets se <strong>el</strong>evan<br />
hasta <strong>la</strong> posición <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga correspondiente <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong><br />
una caja <strong>de</strong> centrado cerrada en tres costados. Durante <strong>el</strong> proceso<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>spaletizado, un sistema <strong>de</strong> <strong>de</strong>sp<strong>la</strong>zamiento cerrado<br />
en los cuatro costados regu<strong>la</strong> <strong>el</strong> centrado <strong>de</strong> cada camada,<br />
brindando así <strong>la</strong> condición necesaria para <strong>el</strong> tratamiento cuidadoso<br />
d<strong>el</strong> material d<strong>el</strong>icado <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas. Todas <strong>la</strong>s superficies<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>spaletizadora que entran en contacto con <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas<br />
están recubiertas con p<strong>la</strong>cas <strong>de</strong> plástico que permiten una<br />
manipu<strong>la</strong>ción extremadamente cuidadosa d<strong>el</strong> producto.<br />
32 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Corazón <strong>de</strong> <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas: Innofill DVD<br />
La llenadora por volumen contro<strong>la</strong>da <strong>el</strong>ectrónicamente,<br />
Innofill DVD, que cuenta con<br />
30 <strong>el</strong>ementos <strong>de</strong> llenado, recibe <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas <strong>de</strong>spués<br />
d<strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> inspección y <strong>de</strong> enjuague.<br />
<strong>El</strong> proceso <strong>de</strong> llenado incluye, <strong>de</strong>spués<br />
d<strong>el</strong> barrido <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas con CO2, una presurización<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s mismas y luego se abre <strong>la</strong> válvu<strong>la</strong><br />
<strong>de</strong> producto. Tanto <strong>la</strong> válvu<strong>la</strong> como los conductos<br />
<strong>de</strong> gas se contro<strong>la</strong>n mediante cilindros<br />
neumáticos. Este proceso se realiza bajo presión.<br />
Al finalizar <strong>el</strong> llenado <strong>la</strong> presión existente<br />
escapa hasta alcanzarse <strong>la</strong> presión atmosférica;<br />
<strong>el</strong> gas sale a través <strong>de</strong> un canal <strong>de</strong> alivio; y<br />
<strong>el</strong> alivio se efectúa controlándolo mediante <strong>la</strong><br />
presión y casi sin formación <strong>de</strong> espuma. Con<br />
<strong>la</strong> Innofill DVD <strong>el</strong> cambio a otro tipo <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas<br />
con igual diámetro se realiza mediante <strong>el</strong> toque<br />
<strong>de</strong> un botón; <strong>el</strong> operador sólo <strong>de</strong>be activar<br />
los valores preprogramados en <strong>el</strong> sistema<br />
y continuar produciendo con <strong>el</strong> nuevo tamaño<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>ta. Una máquina cerradora aplica <strong>la</strong>s<br />
tapas <strong>de</strong> aluminio sobre <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas.<br />
Proceso <strong>de</strong> pasteurización con ajuste integrado<br />
<strong>de</strong> UP y operación sostenible simultánea<br />
Después <strong>de</strong> <strong>la</strong> inspección d<strong>el</strong> niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> llenado,<br />
<strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas atraviesan <strong>el</strong> pasteurizador <strong>de</strong> un<br />
piso Innopas PISC; este cuenta con un ajuste<br />
integrado <strong>de</strong> UP diseñado especialmente<br />
para <strong>el</strong> tratamiento cuidadoso d<strong>el</strong> producto.<br />
Sin calentamiento excesivo y sin altas temperaturas<br />
<strong>de</strong> aspersión, durante <strong>la</strong> pasteurización<br />
<strong>la</strong> calidad <strong>de</strong> proceso se logra mediante<br />
rociado por circu<strong>la</strong>ción preciso, logrado<br />
por <strong>la</strong>s toberas con abraza<strong>de</strong>ras KHS; <strong>de</strong> esta<br />
manera, <strong>la</strong> mezc<strong>la</strong> d<strong>el</strong> agua d<strong>el</strong> rociado <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
distintas zonas <strong>de</strong> temperatura d<strong>el</strong> pasteurizador<br />
se encuentra fuertemente restringida.<br />
Así, <strong>el</strong> ba<strong>la</strong>nce térmico <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> máquina<br />
se optimiza y <strong>el</strong> consumo <strong>de</strong> agua se reduce.<br />
Al mismo tiempo, <strong>el</strong> consumo <strong>de</strong> energía y <strong>de</strong><br />
agua durante <strong>la</strong> operación continua d<strong>el</strong> pasteurizador<br />
disminuye significativamente <strong>de</strong>bido<br />
al intercambio <strong>de</strong> calor entre <strong>la</strong>s zonas<br />
<strong>de</strong> calentamiento y <strong>de</strong> enfriamiento.<br />
Dentro <strong>de</strong> <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas KHS, <strong>de</strong>spués<br />
d<strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> pasteurización, se realiza una<br />
nueva inspección <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas y se proce<strong>de</strong> con<br />
<strong>la</strong> codificación. A continuación, <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas se<br />
colocan en cajas <strong>de</strong> cartón <strong>de</strong> forma manual;<br />
estas cajas se cierran y codifican automáticamente,<br />
y <strong>la</strong> paletización se realiza también<br />
manualmente.<br />
Innopack SP, encajonadora y <strong>de</strong>sencajonadora<br />
en <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> vidrio<br />
>>><br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
D<strong>el</strong> 28 al 31 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> <strong>2012</strong><br />
McCormick P<strong>la</strong>ce<br />
Chicago, Illinois, EEUU<br />
PROCESAMIENTO<br />
ENVASADO<br />
Dé forma al futuro <strong>de</strong> su negocio en <strong>la</strong> exposición más gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> <strong>2012</strong>.<br />
En PACK EXPO Internacional <strong>2012</strong> en Chicago, Illinois EEUU, encontrará <strong>la</strong> mayor<br />
exposición mundial <strong>de</strong> soluciones innovadoras <strong>de</strong> envasado y procesamiento.<br />
PACK EXPO es <strong>la</strong> exposición a <strong>la</strong> que so<strong>la</strong>mente necesita asistir en <strong>el</strong> año. Como<br />
parte d<strong>el</strong> Programa <strong>de</strong> Comprador Internacional, participe con una d<strong>el</strong>egación<br />
<strong>de</strong> su país, a fin <strong>de</strong> que su viaje y su asistencia sean más simples y productivos.<br />
Para organizar o participar en una d<strong>el</strong>egación,<br />
comuníquese con:<br />
PMMI – Oficina para Latinoamérica<br />
<strong>la</strong>tina@pmmi.org | T<strong>el</strong>. +52 55 5545 4254<br />
PMMI | pmmi@pmmi.org | T<strong>el</strong>. +1 703 243 8555<br />
Inscríbase hoy mismo en www.packexpo.com<br />
28 al 31 <strong>de</strong> octubre <strong>de</strong> <strong>2012</strong> | McCormick P<strong>la</strong>ce | Chicago, Illinois, EEUU<br />
Contacte al proveedor: Código 18<br />
Producida por:<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
33
<strong>El</strong> pasteurizador Innopas PISC hoy es usado para <strong>la</strong> línea<br />
<strong>de</strong> embot<strong>el</strong><strong>la</strong>do y <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> en<strong>la</strong>tado. Está equipado<br />
con un sistema <strong>de</strong> control integrado PU, diseñado<br />
particu<strong>la</strong>rmente para un d<strong>el</strong>icado manejo d<strong>el</strong> producto.<br />
En <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas se mantienen estrictas condiciones<br />
higiénicas mediante <strong>el</strong> pasaje a través <strong>de</strong> un tún<strong>el</strong> <strong>de</strong><br />
los transportadores <strong>de</strong> <strong>la</strong>tas conducentes al sistema <strong>de</strong><br />
llenado.<br />
>>><br />
<strong>El</strong> <strong>de</strong>spaletizado <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cajas <strong>de</strong>vu<strong>el</strong>tas<br />
con bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s retornables vacías también se<br />
realiza <strong>de</strong> forma manual. <strong>El</strong> <strong>de</strong>sencajonado <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio se lleva a cabo mediante<br />
<strong>el</strong> empacador modu<strong>la</strong>r <strong>de</strong> una columna, <strong>el</strong> Innopack<br />
SP. Esta empacadora permite una libre<br />
programación <strong>de</strong> <strong>la</strong> curva <strong>de</strong> empacado,<br />
posibilitando <strong>la</strong> optimización <strong>de</strong> los trayectos<br />
y <strong>de</strong> los tiempos <strong>de</strong> los ciclos. Así, <strong>la</strong> Innopack<br />
SP se adapta a cada condición <strong>de</strong> manipu<strong>la</strong>ción,<br />
garantizando una operación flexible.<br />
Máquina <strong>la</strong>vadora <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s con carga y<br />
<strong>de</strong>scarga en extremos opuestos para altas exigencias<br />
higiénicas<br />
Mientras <strong>la</strong>s cajas son conducidas a <strong>la</strong> <strong>la</strong>vadora<br />
<strong>de</strong> cajas Innoclean KW, <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong><br />
vidrio ingresan a <strong>la</strong> máquina <strong>la</strong>vadora <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
Innoclean DM. Sapporo Vietnam <strong>de</strong>cidió<br />
adquirir <strong>la</strong> versión <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>la</strong>vadora <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s<br />
con entrada y salida en extremos opuestos;<br />
<strong>la</strong> razón: en <strong>la</strong>s regiones más calientes <strong>la</strong><br />
separación física <strong>de</strong> <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s sucias y limpias<br />
es <strong>de</strong> gran importancia para <strong>la</strong> higiene.<br />
Para <strong>la</strong>s <strong>la</strong>tas y bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio: proceso <strong>de</strong><br />
llenado con baja absorción <strong>de</strong> oxígeno<br />
Después <strong>de</strong> su inspección, <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong><br />
vidrio limpias son conducidas hasta <strong>el</strong> punto<br />
central <strong>de</strong> <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> vidrio retornable: <strong>el</strong><br />
sistema <strong>de</strong> envasado Innofill DPG-ZMS, que<br />
cuenta con 72 <strong>el</strong>ementos <strong>de</strong> llenado. <strong>El</strong> sistema<br />
<strong>de</strong> llenado con control neumático es <strong>de</strong> fácil<br />
manejo y poco mantenimiento.<br />
La máquina Innofill DPG-ZMS se caracteriza<br />
por un proceso <strong>de</strong> llenado con absorción<br />
<strong>de</strong> oxígeno especialmente baja. Un taponador<br />
<strong>de</strong> 12 cabezales realiza <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong><br />
cierre con tapas corona. Al término <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción,<br />
tanto en <strong>la</strong> línea <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s como <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>tas, <strong>la</strong> limpieza interior <strong>de</strong> <strong>la</strong>s líneas <strong>la</strong> realiza<br />
<strong>el</strong> equipo <strong>de</strong> CIP <strong>de</strong> KHS Innopro CIP.<br />
Después <strong>de</strong> <strong>la</strong> pasteurización y <strong>de</strong> los controles<br />
d<strong>el</strong> niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> llenado y <strong>de</strong> taponado en<br />
<strong>la</strong> línea <strong>de</strong> bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio, se realiza <strong>el</strong> etiquetado<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s con co<strong>la</strong> fría. Para <strong>la</strong>s<br />
bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio etiquetadas, codificadas y<br />
aprobadas en los controles, se dispone <strong>de</strong> otro<br />
empacador modu<strong>la</strong>r <strong>de</strong> una columna: Innopack<br />
SP. Esta máquina realiza <strong>el</strong> encajonado<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s <strong>de</strong> vidrio en contenedores limpios<br />
provenientes <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>la</strong>vadora <strong>de</strong> cajas. La<br />
paletización <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cajas llenas se realiza <strong>de</strong><br />
forma manual.<br />
Innokeg Till Keg Boy C2 con sistema <strong>de</strong> llenado<br />
DFC<br />
En <strong>la</strong> nueva cervecería los kegs se llenan<br />
con una máquina Innokeg Till Keg Boy C2.<br />
34 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Esta es una máquina semiautomática <strong>de</strong> limpieza<br />
y llenado <strong>de</strong> kegs, en <strong>la</strong> que <strong>la</strong>s estaciones<br />
<strong>de</strong> limpieza y <strong>de</strong> llenado están insta<strong>la</strong>das<br />
sobre un bastidor común. Al término d<strong>el</strong> proceso<br />
<strong>de</strong> limpieza, los barriles son trasferidos<br />
a <strong>la</strong> estación <strong>de</strong> llenado en forma manual. Los<br />
barriles son sujetados a sus respectivos cabezales<br />
<strong>de</strong> proceso mediante cilindros neumáticos.<br />
Los programas <strong>de</strong> limpieza y llenado se<br />
ejecutan en forma totalmente automática.<br />
<strong>El</strong> primer paso d<strong>el</strong> proceso es <strong>el</strong> acop<strong>la</strong>miento<br />
d<strong>el</strong> keg con <strong>la</strong> estación <strong>de</strong> limpieza. <strong>El</strong><br />
proceso <strong>de</strong> limpieza comienza con <strong>el</strong> vaciado<br />
<strong>de</strong> restos mediante sop<strong>la</strong>do con aire estéril, a<br />
continuación se efectúa <strong>la</strong> limpieza con agua<br />
caliente para <strong>el</strong>iminar partícu<strong>la</strong>s gruesas <strong>de</strong><br />
suciedad, por ejemplo restos <strong>de</strong> cerveza resecados.<br />
Después se introduce soda cáustica en<br />
<strong>el</strong> keg, a una presión <strong>de</strong> entre 3 a 3,5 bares. La<br />
limpieza se realiza mediante rociado pulsante/intermitente.<br />
Después d<strong>el</strong> enjuague final<br />
con agua caliente se efectúa <strong>la</strong> remoción <strong>de</strong><br />
los últimos restos <strong>de</strong> líquido y agua mediante<br />
vapor. Por un <strong>la</strong>do, para asegurar <strong>la</strong> esterilidad<br />
d<strong>el</strong> keg y por otro para minimizar <strong>el</strong> con-<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
tenido <strong>de</strong> oxígeno y conseguir también un llenado<br />
con baja absorción <strong>de</strong> oxígeno.<br />
Una vez finalizada <strong>la</strong> limpieza, al <strong>de</strong>sacop<strong>la</strong>rse<br />
<strong>el</strong> keg <strong>de</strong> <strong>la</strong> estación <strong>de</strong> llenado, <strong>el</strong> fitting<br />
se cierra automáticamente. De esta manera<br />
se mantiene <strong>la</strong> condición estéril en <strong>el</strong><br />
interior d<strong>el</strong> keg. <strong>El</strong> cabezal <strong>de</strong> llenado se enjuaga<br />
con agua caliente antes <strong>de</strong> acop<strong>la</strong>r <strong>el</strong><br />
keg para garantizar máxima seguridad microbiológica.<br />
Previo al inicio d<strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> llenado, <strong>el</strong><br />
programa realiza un completo vaciado por<br />
sop<strong>la</strong>do <strong>de</strong> los restos <strong>de</strong> con<strong>de</strong>nsado. A continuación<br />
se efectúa una presurización con<br />
CO2. Para <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> llenado subsiguiente,<br />
se usa <strong>el</strong> sistema DFC (Direct Flow Control).<br />
Aquí, <strong>el</strong> control d<strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> llenado se realiza<br />
mediante una válvu<strong>la</strong> regu<strong>la</strong>dora en <strong>la</strong><br />
entrada <strong>de</strong> producto. Debido a <strong>la</strong> fase inicial<br />
<strong>de</strong> llenado lento y a <strong>la</strong> fase siguiente <strong>de</strong> llenado<br />
rápido, <strong>la</strong> superficie <strong>de</strong> contacto entre <strong>el</strong><br />
gas <strong>de</strong> presurización y <strong>la</strong> bebida se mantiene<br />
s<strong>el</strong>ectivamente pequeña.<br />
La v<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong> llenado está contro<strong>la</strong>da en<br />
todo <strong>momento</strong>, minimizando <strong>la</strong> absorción <strong>de</strong><br />
Todo Un Encanto.<br />
LEC <strong>de</strong> VersaUV<br />
Impresoras/Cortadoras<br />
Para más información o ubicar un distribuidor, l<strong>la</strong>me<br />
al +1(949) 727-2100 o visite es.ro<strong>la</strong>nddga.com/lec.<br />
Contacte al proveedor: Código 19<br />
oxígeno y <strong>de</strong> gas en <strong>el</strong> producto. <strong>El</strong> control<br />
exacto d<strong>el</strong> volumen <strong>de</strong> llenado se garantiza<br />
mediante medición d<strong>el</strong> volumen con un caudalímetro<br />
magnético inductivo. Los múltiples<br />
controles aseguran un proceso <strong>de</strong> llenado<br />
y <strong>de</strong> limpieza precisos.<br />
La meta para <strong>la</strong> cervecería, junto con <strong>la</strong> tecnología<br />
KHS, será hacer posible <strong>la</strong> meta en<br />
cuanto a <strong>la</strong>s ampliaciones <strong>de</strong> capacidad previstas.<br />
La capacidad <strong>de</strong> producción actual <strong>de</strong><br />
400.000 hectolitros/año <strong>de</strong>be aumentar a<br />
1.000.000 <strong>de</strong> hectolitros/año hasta 2014, y en<br />
2019 a 1.500.000 hectolitros /año.<br />
Nota acerca <strong>de</strong> los autores:<br />
(*) Werner Gessner es <strong>el</strong> Gerente <strong>de</strong> Mercado<br />
para <strong>la</strong> Zona Asia Pacífico <strong>de</strong> KHS GmbH, Bad<br />
Kreuznach. (**) Tung Minh Tuan es <strong>el</strong> Director<br />
General <strong>de</strong> KHS Vietnam, en Ho Chi Minh.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: ee0212sapporo<br />
›› contacte al proveedor<br />
En www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
Use <strong>el</strong> número asignado a <strong>la</strong> tecnologías<br />
mencionadas en este artículo. KHS 333<br />
“Con <strong>la</strong> VersaUV po<strong>de</strong>mos producir prototipos en sustratos reales<br />
para prensa y mostrar exactamente cómo se verá <strong>el</strong> producto final.”<br />
Marek Skrzynski, Bridge Premedia, una división <strong>de</strong> CSW, Inc.<br />
Imagine producir fácilmente prototipos tan reales como los auténticos productos<br />
finales. Imprimir, barnizar, grabar al r<strong>el</strong>ieve, marcar y troqu<strong>el</strong>ar en sustratos reales<br />
<strong>de</strong> prensa como pap<strong>el</strong>, p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong>s termocontraibles, láminas, Polipropileno Biaxial<br />
Orientado (BOPP), Polietileno (PE) y Polietilentere�a<strong>la</strong>to (PET). Todo con un<br />
solo dispositivo: <strong>la</strong> VersaUV. Y para cuando usted no esté diseñando prototipos,<br />
es perfecta para trabajos <strong>de</strong> bajo volumen como etiquetas personalizadas. Vea lo<br />
que <strong>la</strong> VersaUV pue<strong>de</strong> hacer por usted. Es en verdad... todo un encanto.<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
35
Fispal Tecnología:<br />
Lo último en maquinaria para<br />
envase y emba<strong>la</strong>je llega a Brasil<br />
D<strong>el</strong> 12 al 15 <strong>de</strong> junio llega Fispal<br />
Tecnología, <strong>la</strong> feria internacional <strong>de</strong><br />
envasado, procesamiento y logística<br />
para <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> alimentos y<br />
bebidas. En São Paulo, Brasil,<br />
se reunirán alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong> 64.000<br />
profesionales <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria y 2.000<br />
expositores, concentrados en un<br />
espacio <strong>de</strong> <strong>la</strong>nzamiento <strong>de</strong> equipos,<br />
envases, materiales, automatización<br />
industrial y logística.<br />
Por KeLLy QuinTero,<br />
ediTora asisTenTe, eL eMPaQue<br />
F<br />
eventos<br />
ispal Tecnología, que este<br />
año ocupará 80.000 metros<br />
cuadrados, se ha enfocado<br />
siempre en reunir lo más innovador<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> industria; y<br />
este año se propone romper todas <strong>la</strong>s cifras<br />
presentadas en ediciones anteriores, a<strong>de</strong>más<br />
<strong>de</strong> consolidarse como uno <strong>de</strong> los eventos más<br />
gran<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>región</strong>, afirmó Marco Basso, director<br />
general <strong>de</strong> Informa Group Latin America,<br />
compañía promotora d<strong>el</strong> evento.<br />
En su edición 28 Fispal <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>rá, en <strong>el</strong><br />
parque <strong>de</strong> exposiciones Anhembi, diversos talleres<br />
y conferencias a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong> muestra tecnológica.<br />
Los espacios académicos tratarán temas<br />
como <strong>el</strong> diseño consistente y a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong><br />
un envase, empaques atractivos con bajos costos<br />
<strong>de</strong> producción, soluciones sostenibles, gestión<br />
<strong>de</strong> canales <strong>de</strong> distribución, logística en <strong>la</strong><br />
industria <strong>de</strong> alimentos y bebidas, y uso <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
metodología Six Sigma en producción.<br />
“<strong>El</strong> segmento <strong>de</strong> maquinaria y equipos<br />
para <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> envasado, procesamiento<br />
y logística <strong>de</strong> alimentos y bebidas, requiere<br />
una inversión constante; con <strong>la</strong> entrada <strong>de</strong><br />
productos extranjeros en nuestro mercado,<br />
especialmente provenientes <strong>de</strong> China, <strong>la</strong> industria<br />
doméstica necesita invertir en <strong>la</strong> calificación<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> fuerza <strong>de</strong> trabajo y en nuevas<br />
tecnologías. Aún con <strong>la</strong> presencia <strong>de</strong> otros<br />
mercados en Brasil, <strong>la</strong> industria pasa por un<br />
<strong>buen</strong> <strong>momento</strong>, económicamente hab<strong>la</strong>ndo.<br />
Un estudio publicado por <strong>la</strong> Asociación Brasilera<br />
<strong>de</strong> Emba<strong>la</strong>je, ABRE, mostró que en 2011<br />
© FISPAL TECNOLOGIA<br />
<strong>la</strong> industriabrasileña<br />
<strong>de</strong> envases<br />
y emba<strong>la</strong>jes<br />
exportó<br />
USD$ 470,8<br />
millones, lo<br />
que representa<br />
un crecimiento<br />
<strong>de</strong><br />
13% en comparación<br />
con<br />
Marco Basso.<br />
2010 (que<br />
fue <strong>de</strong> USD$ 415,7 millones, explicó Marco<br />
Basso.<br />
Según los promotores, esta feria es realizada<br />
en Brasil gracias a <strong>la</strong> importancia <strong>de</strong><br />
este país en <strong>la</strong> industria d<strong>el</strong> envase y emba<strong>la</strong>je,<br />
procesamiento y logística; <strong>de</strong> acuerdo con<br />
ABRE, en 2011 <strong>la</strong> industria generó casi USD$<br />
24.228 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res en ganancias, cifra<br />
que se espera crezca durante <strong>2012</strong>. “Los números<br />
para <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> alimentos son tam-<br />
bién muy positivos. De acuerdo con <strong>la</strong> Asociación<br />
Brasileña <strong>de</strong> <strong>la</strong> Industria <strong>de</strong> Alimentos,<br />
ABIA, en 2011 esta industria ganó USD$<br />
201.938 millones <strong>de</strong> dó<strong>la</strong>res; los números nos<br />
muestran <strong>el</strong> gran potencial que tiene Brasil en<br />
estos sectores y nos alienta a <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>r Fispal<br />
Tecnología en Brasil”, comentó Basso.<br />
Marco Basso también <strong>de</strong>stacó <strong>la</strong> oportunidad<br />
que brinda <strong>la</strong> feria para conocer <strong>de</strong> primera<br />
mano nuevos productos y servicios,<br />
e insistió en que este evento es consi<strong>de</strong>rado<br />
como <strong>el</strong> más gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> alimentos<br />
y bebidas en <strong>la</strong> <strong>región</strong>; y por <strong>el</strong>lo muchas<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s compañías expositoras esperan<br />
hasta su realización anual para <strong>la</strong>nzar aquí<br />
maquinaria y equipos, uno <strong>de</strong> los mayores<br />
atractivos <strong>de</strong> <strong>la</strong> feria: “Cada año es diferente<br />
al anterior porque <strong>el</strong> segmento está en constante<br />
<strong>de</strong>sarrollo”.<br />
>>><br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: 0212fispal<br />
36 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Talleres en Fispal Tecnología<br />
En esta, <strong>la</strong> edición más gran<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s realizadas hasta <strong>el</strong><br />
<strong>momento</strong> en cuanto a espacio,<br />
<strong>el</strong> número <strong>de</strong> talleres es amplio<br />
y variado; su programación<br />
durante los cuatro días <strong>de</strong><br />
evento será:<br />
Junio 12<br />
2:30 p.m. a 3:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Int<strong>el</strong>igencia<br />
competitiva: monitoreo <strong>de</strong><br />
clientes y competidores<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Gestión <strong>de</strong><br />
proveedores: auditoría,<br />
calificación, s<strong>el</strong>ección y<br />
contratación<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong><br />
mantenimiento industrial<br />
4 p.m. a 5 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
segmentos <strong>de</strong> bajos ingresos<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
generación <strong>de</strong> experiencias con<br />
<strong>la</strong> marca<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Tiendas concepto:<br />
Cómo fortalecer <strong>la</strong> marca,<br />
aumentar <strong>la</strong> exposición <strong>de</strong> los<br />
productos e incrementar <strong>la</strong>s<br />
ventas<br />
5:30 p.m. a 6:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Uso d<strong>el</strong> Six Sigma en <strong>el</strong><br />
entorno <strong>de</strong> producción<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Diseño consistente y<br />
a<strong>de</strong>cuado d<strong>el</strong> envase, enfoque<br />
estratégico y técnico<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong> los canales<br />
<strong>de</strong> distribución<br />
Junio 13<br />
2:30 p.m. a 3:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Int<strong>el</strong>igencia<br />
competitiva: monitoreo <strong>de</strong><br />
clientes y competidores<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Gestión <strong>de</strong><br />
proveedores: auditoría,<br />
calificación, s<strong>el</strong>ección y<br />
contratación<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong><br />
mantenimiento industrial<br />
4 p.m. a 5 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
segmentos <strong>de</strong> bajos ingresos<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Envases atractivos con<br />
bajos costos <strong>de</strong> producción<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Tiendas concepto:<br />
cómo fortalecer <strong>la</strong> marca,<br />
aumentar <strong>la</strong> exposición <strong>de</strong> los<br />
productos e incrementar <strong>la</strong>s<br />
ventas<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
5:30 p.m. a 6:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Uso d<strong>el</strong> Six Sigma en <strong>el</strong><br />
entorno <strong>de</strong> producción<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Envases sostenibles<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong> los canales<br />
<strong>de</strong> distribución<br />
Junio 14<br />
2:30 p.m. a 3:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Int<strong>el</strong>igencia<br />
competitiva: monitoreo <strong>de</strong><br />
clientes y competidores<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Envases sostenibles<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong><br />
mantenimiento industrial<br />
4 p.m. a 5 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
segmentos <strong>de</strong> bajos ingresos<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Logística en <strong>la</strong> industria<br />
<strong>de</strong> alimentos y bebidas<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Tiendas concepto:<br />
Cómo fortalecer <strong>la</strong> marca,<br />
aumentar <strong>la</strong> exposición <strong>de</strong> los<br />
productos e incrementar <strong>la</strong>s<br />
ventas<br />
5:30 p.m. a 6:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Uso d<strong>el</strong> Six Sigma en <strong>el</strong><br />
entorno <strong>de</strong> producción<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Diseño consistente y<br />
a<strong>de</strong>cuado d<strong>el</strong> envase, enfoque<br />
estratégico y técnico<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong> los canales<br />
<strong>de</strong> distribución<br />
Junio 15<br />
2:30 p.m. a 3:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Int<strong>el</strong>igencia<br />
competitiva: monitoreo <strong>de</strong><br />
clientes y competidores<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Envases sostenibles<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong><br />
mantenimiento industrial<br />
4 p.m. a 5 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
segmentos <strong>de</strong> bajos ingresos<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Merca<strong>de</strong>o para<br />
generación <strong>de</strong> experiencias con<br />
<strong>la</strong> marca<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Tiendas concepto:<br />
cómo fortalecer <strong>la</strong> marca,<br />
aumentar <strong>la</strong> exposición <strong>de</strong> los<br />
productos e incrementar <strong>la</strong>s<br />
ventas<br />
5:30 p.m. a 6:30 p.m.<br />
Sa<strong>la</strong> 1 - Uso d<strong>el</strong> Six Sigma en <strong>el</strong><br />
entorno <strong>de</strong> producción<br />
Sa<strong>la</strong> 2 - Soluciones sostenibles<br />
para tapas, ¡reducir para<br />
innovar!<br />
Sa<strong>la</strong> 3 - Gestión <strong>de</strong> los canales<br />
<strong>de</strong> distribución<br />
Contacte al proveedor: Código 3<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
37
Factores<br />
<strong>de</strong> éxito y mod<strong>el</strong>o<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong><br />
proyectos <strong>de</strong> envase<br />
1. Inicio<br />
•Solicitud <strong>de</strong><br />
Desarrollo.<br />
•Definición <strong>de</strong><br />
Criterios.<br />
•Restricciones y/o<br />
Limitaciones.<br />
Figura 1<br />
e<br />
3. Factibilidad<br />
• Estudio Detal<strong>la</strong>do, prototipos,<br />
ensayos y /o pruebas piloto.<br />
• Validación Diseño.<br />
• P<strong>la</strong>neación y Cálculo Detal<strong>la</strong>do<br />
<strong>de</strong> Costos, Inversiones,<br />
Recursos, Proveedores.<br />
• Cronograma Detal<strong>la</strong>do <strong>de</strong><br />
Activida<strong>de</strong>s, Responsables,<br />
Tiempos.<br />
2. Experimentación<br />
• Estudio Pr<strong>el</strong>iminar <strong>de</strong><br />
Legis<strong>la</strong>ción, Tecnologías,<br />
Materiales, Diseño y <strong>de</strong>más<br />
aspectos funcionales.<br />
• Análisis <strong>de</strong> Alternativas<br />
(materiales, procesos <strong>de</strong><br />
fabricación).<br />
• Cálculo pr<strong>el</strong>iminar <strong>de</strong> costos y<br />
tiempos.<br />
• S<strong>el</strong>ección Alternativas.<br />
l éxito <strong>de</strong> un mod<strong>el</strong>o está basado<br />
en <strong>la</strong> c<strong>la</strong>ridad con que<br />
se <strong>de</strong>finen <strong>la</strong>s diferentes etapas,<br />
<strong>la</strong>s tareas y/o activida<strong>de</strong>s<br />
que contienen, y sus indicadores<br />
<strong>de</strong> éxito, los puntos <strong>de</strong> control, los<br />
niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong> aprobación, los entregables y los<br />
equipos, personas y áreas encargadas <strong>de</strong> cada<br />
una <strong>de</strong> estas etapas.<br />
5. Lanzamiento<br />
• Primera Corrida<br />
• Preparación <strong>de</strong><br />
Inventarios<br />
• Llenado Canales<br />
• Inicio Ventas<br />
• Monitoreo<br />
• Ajustes<br />
4. Implementación<br />
• Desarrollo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s diferentes<br />
activida<strong>de</strong>s acor<strong>de</strong> a<br />
cronograma d<strong>el</strong> proyecto<br />
(legal, técnica, diseño,<br />
merca<strong>de</strong>o, producción,<br />
calidad, logística,<br />
compras).<br />
• Pruebas Industriales.<br />
• Ajustes<br />
Para garantizar una a<strong>de</strong>cuada gestión <strong>de</strong> proyectos r<strong>el</strong>acionados<br />
con <strong>el</strong> diseño y <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> envases es necesario tener<br />
previamente <strong>el</strong> mod<strong>el</strong>o y/o procedimiento interno establecido<br />
<strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong> organización, ava<strong>la</strong>do por sus integrantes y respaldado<br />
por <strong>el</strong> equipo directivo. Conozca aquí los aspectos fundamentales<br />
para <strong>el</strong> éxito en <strong>la</strong> implementación <strong>de</strong> este mod<strong>el</strong>o.<br />
Por raFa<strong>el</strong> I. Posada ( 1 )<br />
gestión <strong>de</strong> proyectos<br />
Los proyectos <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> envases, especialmente<br />
en <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> productos <strong>de</strong><br />
consumo masivo, son altamente inter-funcionales<br />
e involucran <strong>de</strong> manera directa o indirecta<br />
prácticamente a todas <strong>la</strong>s áreas <strong>de</strong> una<br />
organización.<br />
Un mod<strong>el</strong>o básico <strong>de</strong>be incluír al menos<br />
cinco etapas que, aunque se <strong>de</strong>scriben <strong>de</strong> manera<br />
lineal, <strong>de</strong>ben mirarse como un flujo di-<br />
námico y pue<strong>de</strong>n retornar en cualquier <strong>momento</strong><br />
d<strong>el</strong> proyecto a una etapa anterior, en<br />
caso <strong>de</strong> requerirse ajustes o rep<strong>la</strong>nteamientos<br />
(Ver Figura 1). Este mod<strong>el</strong>o <strong>de</strong>be tener un<br />
lí<strong>de</strong>r que convoque a los diferentes equipos,<br />
asigne <strong>la</strong>s áreas funcionales y los responsables<br />
<strong>de</strong> cada actividad, y realice <strong>la</strong>s reuniones<br />
<strong>de</strong> seguimiento y control con <strong>la</strong> frecuencia<br />
que <strong>el</strong> proyecto <strong>de</strong>man<strong>de</strong>.<br />
A continuación se <strong>de</strong>scriben, <strong>de</strong> manera general,<br />
<strong>la</strong>s diferentes etapas:<br />
1. Inicio: Existe una necesidad que activa <strong>el</strong><br />
arranque <strong>de</strong> un proyecto <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong><br />
envases, generalmente dada por <strong>el</strong> <strong>la</strong>nzamiento<br />
<strong>de</strong> un nuevo producto, una extensión<br />
<strong>de</strong> línea, una promoción, o por una<br />
modificación <strong>de</strong> un envase existente, bien<br />
sea porque lo exige <strong>el</strong> consumidor, <strong>la</strong> competencia,<br />
un cambio <strong>de</strong> proveedor, o un<br />
proceso <strong>de</strong> mejoramiento continuo <strong>de</strong>ntro<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> empresa (productividad, costos, calidad).<br />
En esta etapa se presenta <strong>la</strong> solicitud<br />
d<strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo (generalmente proviene <strong>de</strong><br />
Merca<strong>de</strong>o o Ventas) al área encargada (que<br />
pue<strong>de</strong> ser Investigación y Desarrollo, Calidad<br />
o Manufactura, <strong>de</strong>pendiendo d<strong>el</strong> tamaño<br />
y capacida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> <strong>la</strong> organización).<br />
Esta solicitud <strong>de</strong>be contener <strong>la</strong> información<br />
básica y los criterios mínimos <strong>de</strong> diseño<br />
y <strong>la</strong>s restricciones (materiales, costos)<br />
requeridos para comenzar un proceso<br />
creativo <strong>de</strong> p<strong>la</strong>nteamiento <strong>de</strong> alternativas<br />
por parte <strong>de</strong> los diseñadores, que incluye<br />
al menos unos parámetros funcionales,<br />
formales, estructurales y económicos para<br />
po<strong>de</strong>r generar varias opciones <strong>de</strong> materiales,<br />
formas, estructuras y tecnologías.<br />
2. Experimentación: <strong>El</strong> área <strong>de</strong> Desarrollo<br />
analiza <strong>el</strong> entorno legal local e internacional<br />
(si es un producto a exportar) r<strong>el</strong>acionado<br />
con <strong>el</strong> envase en cuestión. Este<br />
es un aspecto a veces olvidado, y que pue<strong>de</strong><br />
tener serias implicaciones en <strong>el</strong> <strong>de</strong>sarrollo<br />
d<strong>el</strong> proyecto. Especialmente si no<br />
se tiene en cuenta <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>el</strong> inicio, <strong>de</strong>bido<br />
a una dinámica muy gran<strong>de</strong> en temas ambientales,<br />
contenido <strong>de</strong> textos, manejo <strong>de</strong><br />
imágenes, restricciones <strong>de</strong> vida útil, rotu<strong>la</strong>do,<br />
interacción d<strong>el</strong> producto a empacar<br />
con los diferentes materiales a usar en <strong>el</strong><br />
envase; y explora diferentes alternativas<br />
<strong>de</strong> diseño a través <strong>de</strong> un proceso creativo<br />
que pue<strong>de</strong> apoyarse en varios mecanismos<br />
para generar múltiples opciones <strong>de</strong>pendiendo<br />
d<strong>el</strong> tipo <strong>de</strong> envase y producto a<br />
diseñar. Dichas opciones pue<strong>de</strong>n ser banco<br />
<strong>de</strong> i<strong>de</strong>as (alimentado <strong>de</strong> visitas a ferias,<br />
literatura, muestras <strong>de</strong> competen- >>><br />
38 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Contacte al proveedor: Código 28
cia, etc.), observación <strong>de</strong> consumidores<br />
y búsqueda <strong>de</strong> “insights”, i<strong>de</strong>ación<br />
(lluvia <strong>de</strong> i<strong>de</strong>as), pensamiento <strong>de</strong> diseño,<br />
co-creación con <strong>el</strong> cliente final, tercerización<br />
con empresas <strong>de</strong> diseño externas,<br />
concursos <strong>de</strong> innovación abierta, solicitud<br />
<strong>de</strong> apoyo con los proveedores, análisis<br />
<strong>de</strong> productos <strong>de</strong> <strong>la</strong> competencia, entre<br />
otras. De esta manera se pue<strong>de</strong>n generar<br />
varias alternativas <strong>de</strong> diseño y se proce-<br />
Formadora <strong>de</strong> cajas para s<strong>el</strong><strong>la</strong>do con cinta adhesiva o<br />
pegamento<br />
• Operación <strong>de</strong> bajo costo, <strong>de</strong>sempeño confiable<br />
• Almacén <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong> cartón que facilita <strong>la</strong> carga, y <strong>de</strong><br />
alta capacidad<br />
• V<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 10 a 55 cajas <strong>de</strong> cartón por minuto<br />
Empacadora <strong>de</strong> Cajas Compacta y Versátil<br />
• Funcionamiento/accionamiento servo para máximas<br />
v<strong>el</strong>ocidad y precisión<br />
• Cambio <strong>de</strong> formato motorizado a todos los tamaños<br />
• V<strong>el</strong>ocidad <strong>de</strong> hasta 30 cajas por minuto<br />
S<strong>el</strong><strong>la</strong>dora <strong>de</strong> Cajas/Precintadora construida en beneficio<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> producción<br />
• Estructura pesada <strong>de</strong> acero inoxidable y componentes<br />
<strong>de</strong> máxima calidad<br />
• Diseño compacto, sólo 10 pulgadas (25,4 centímetros)<br />
<strong>de</strong> longitud<br />
• S<strong>el</strong><strong>la</strong>do con cinta adhesiva o pegamento hasta <strong>de</strong> 50<br />
cajas por minuto (cpm)<br />
Contacte al proveedor: Código 24<br />
<strong>de</strong> a construir prototipos formales cuando<br />
se requieran (<strong>la</strong> tecnología <strong>de</strong> impresoras<br />
3D permite hoy en día <strong>el</strong>aborar múltiples<br />
alternativas y prototipos <strong>de</strong> diseño<br />
formal con costos bajos y tiempos <strong>de</strong> respuesta<br />
cortos). Posteriormente se realiza<br />
una priorización y s<strong>el</strong>ección <strong>de</strong> alternativas<br />
teniendo en cuenta los criterios y<br />
<strong>la</strong>s restricciones generadas en <strong>la</strong> solicitud<br />
inicial, incluyendo un análisis muy pr<strong>el</strong>i-<br />
Son mucho<br />
más que sólo<br />
máquinas.<br />
Son nuestro<br />
compromiso<br />
para con su<br />
satisfacción.<br />
Por supuesto, todos dicen que su<br />
maquinaria pue<strong>de</strong> cumplir con su<br />
función. Nosotros <strong>de</strong>jamos que nuestras<br />
máquinas lo comprueben por sí mismas.<br />
Por más <strong>de</strong> 71 años, los equipos <strong>de</strong> A-B-C<br />
<strong>Pack</strong>aging han estado en funciona -<br />
miento seguro y eficientemente, en<br />
insta<strong>la</strong>ciones gran<strong>de</strong>s y pequeñas. Para<br />
maquinaria <strong>de</strong> gran rendimiento<br />
respaldada por una compañía <strong>de</strong><br />
confianza, diríjase a A-B-C <strong>Pack</strong>aging.<br />
0 l<strong>la</strong>me al + 1-727-937-5144<br />
www.abcpackaging.com<br />
Nuestra responsabilidad son nuestros<br />
clientes, con un gran compromiso <strong>de</strong><br />
satisfacer sus necesida<strong>de</strong>s.<br />
Formadoras <strong>de</strong> Cajas<br />
Despaletizadoras a Gran<strong>el</strong><br />
S<strong>el</strong><strong>la</strong>doras <strong>de</strong> Cajas<br />
Descargadoras <strong>de</strong> Cajas<br />
Empacadoras <strong>de</strong> Cajas<br />
Paletizadoras<br />
Paletizadora para líneas <strong>de</strong> baja o alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
• Paletiza: cajas, ban<strong>de</strong>jas, bolsas, contenedores o<br />
empaques retracti<strong>la</strong>dos/enfardados<br />
811 Live Oak Street<br />
• Alimentación <strong>de</strong> bajo o alto niv<strong>el</strong><br />
Tarpon Springs, FL 34689 EAU<br />
• Diseño<br />
811 Live<br />
compacto/tamaño<br />
Oak St., Tarpon Springs,<br />
pequeño<br />
FL 34689 - PH: 727-937-5144 - FAX: 727-938-1239<br />
PH: 727-937-5144 - FAX: 727-938-1239<br />
minar <strong>de</strong> costos, proveedores, inversiones<br />
potenciales (por ejemplo maquinaria <strong>de</strong><br />
envasado, ajustes a equipos <strong>de</strong> línea, mol<strong>de</strong>s,<br />
troqu<strong>el</strong>es, etc.) y tiempos <strong>de</strong> entrega.<br />
3. Factibilidad: Se entra a analizar con una<br />
mayor profundidad <strong>la</strong>s alternativas s<strong>el</strong>eccionadas<br />
(normalmente entre 1 y 3), realizando<br />
<strong>el</strong> diseño <strong>de</strong> <strong>de</strong>talle formal, funcional<br />
y estructural, <strong>el</strong>aboración <strong>de</strong> prototipos,<br />
pruebas pr<strong>el</strong>iminares <strong>de</strong> simu<strong>la</strong>ción<br />
<strong>de</strong> vida útil y <strong>de</strong> transporte con <strong>el</strong> producto<br />
a empacar (si aplica), que permitirán hacer<br />
ajustes en los diseños inicialmente aprobados<br />
en <strong>la</strong> etapa anterior y, por consiguiente,<br />
se mejora <strong>el</strong> niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> precisición en los<br />
materiales, tecnologías <strong>de</strong> fabricación, impresión,<br />
<strong>de</strong>coración, estructuras, formas,<br />
funcionalidad y costos. De esta forma pue<strong>de</strong><br />
realizarse una evaluación financiera<br />
<strong>de</strong>tal<strong>la</strong>da incorporando <strong>la</strong>s diferentes inversiones<br />
(maquinaria <strong>de</strong> fabricación, infraestructura,<br />
mol<strong>de</strong>s, troqu<strong>el</strong>es, líneas <strong>de</strong><br />
llenado, etc.), para finalmente s<strong>el</strong>eccionar<br />
<strong>la</strong> mejor alternativa teniendo en cuenta todas<br />
<strong>la</strong>s variables.<br />
4. Implementación: Una vez aprobada <strong>la</strong><br />
factibilidad (normalmente por un comité<br />
inter-funcional y/o <strong>el</strong> comité directivo<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> empresa <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> los montos<br />
e inversiones involucrados) se da luz ver<strong>de</strong><br />
a <strong>la</strong> implementación industrial, en don<strong>de</strong><br />
arranca una <strong>de</strong> <strong>la</strong>s etapas más complejas<br />
d<strong>el</strong> mod<strong>el</strong>o con un trabajo coordinado por<br />
<strong>el</strong> lí<strong>de</strong>r d<strong>el</strong> proyecto, que involucra a muchas<br />
áreas <strong>de</strong> <strong>la</strong> organización. Las áreas involucradas<br />
son: Compras, Desarrollo, Calidad,<br />
Manufactura, Ingeniería, Merca<strong>de</strong>o,<br />
Logística, Finanzas, Legal.<br />
Entonces se generan ór<strong>de</strong>nes <strong>de</strong> compra y/o<br />
<strong>de</strong> servicios e inversiones en tecnología. Por<br />
ejemplo mol<strong>de</strong>s, troqu<strong>el</strong>es, equipos <strong>de</strong> fabricación,<br />
equipos <strong>de</strong> llenado e infraestructura,<br />
pruebas y ensayos con los diferentes<br />
proveedores incluyendo <strong>la</strong>s <strong>de</strong> impresión si<br />
aplican, pruebas y ensayos d<strong>el</strong> envase en <strong>la</strong><br />
p<strong>la</strong>nta, pruebas <strong>de</strong> calidad y <strong>de</strong>sempeño d<strong>el</strong><br />
envase y <strong>el</strong> producto contenido en vida útil<br />
(tiempo real y/o pruebas ac<strong>el</strong>eradas en ambientes<br />
simu<strong>la</strong>dos), pruebas <strong>de</strong> transporte,<br />
pruebas <strong>de</strong> exhibición (simu<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> puntos<br />
<strong>de</strong> venta, estanterías, alturas, api<strong>la</strong>do,<br />
etc.), y pruebas <strong>de</strong> funcionalidad con <strong>el</strong> consumidor<br />
(simu<strong>la</strong>ciones <strong>de</strong> apertura, tapado,<br />
uso).<br />
Esta etapa, por su alto niv<strong>el</strong> <strong>de</strong> complejidad<br />
<strong>de</strong>bido a <strong>la</strong> gran cantidad <strong>de</strong> tareas y áreas<br />
que intervienen, requiere <strong>de</strong> mucho li<strong>de</strong>razgo<br />
y hace necesario realizar reuniones<br />
40 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
<strong>de</strong> seguimiento involucrando los diferentes<br />
equipos, con una frecuencia al menos quincenal<br />
en <strong>el</strong> arranque <strong>de</strong> <strong>la</strong> misma, y semanal<br />
en <strong>la</strong>s fases finales para garantizar un a<strong>de</strong>cuado<br />
seguimiento a los puntos <strong>de</strong> control,<br />
cumplimiento <strong>de</strong> los indicadores, correctivos<br />
y ajustes en caso <strong>de</strong> necesidad en <strong>la</strong> medida<br />
en que se generen los resultados <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
diferentes pruebas y se completen procesos<br />
<strong>de</strong> montaje <strong>de</strong> equipos, líneas <strong>de</strong> llenado,<br />
llegada <strong>de</strong> mol<strong>de</strong>s, troqu<strong>el</strong>es, etc.<br />
5. Lanzamiento: <strong>El</strong> arranque <strong>de</strong> esta etapa<br />
tiene como restricción <strong>el</strong> cumplimiento a<br />
satisfacción <strong>de</strong> <strong>la</strong>s <strong>de</strong>más etapas anteriores,<br />
en don<strong>de</strong> <strong>el</strong> equipo interfuncional en<br />
pleno <strong>de</strong>be verificar los diferentes puntos<br />
<strong>de</strong> control <strong>de</strong>finidos, preferiblemente<br />
<strong>el</strong>aborando una extensa lista <strong>de</strong> chequeo<br />
que garantice <strong>el</strong> cumplimiento <strong>de</strong><br />
todos los frentes <strong>de</strong> trabajo. Debe incluir<br />
<strong>el</strong> abastecimiento <strong>de</strong> todos los materiales<br />
y <strong>de</strong>más componentes d<strong>el</strong> envase, insta<strong>la</strong>ción<br />
<strong>de</strong> fabricación y/o equipos <strong>de</strong> llenado<br />
(si aplica), obras <strong>de</strong> infraestructura, aprobación<br />
<strong>de</strong> pruebas <strong>de</strong> vida útil y <strong>de</strong>sempeño<br />
d<strong>el</strong> envase con producto final, pruebas<br />
<strong>de</strong> transporte, simu<strong>la</strong>ciones ac<strong>el</strong>eradas,<br />
requisitos legales (rotu<strong>la</strong>do, textos, materiales,<br />
tamaños y contenidos), pruebas <strong>de</strong><br />
impresión, lecturabilidad <strong>de</strong> códigos <strong>de</strong><br />
barras, pruebas <strong>de</strong> almacenamiento, bo<strong>de</strong>gaje,<br />
exhibición, y <strong>de</strong>más variables analizadas<br />
en todo <strong>el</strong> proceso <strong>de</strong> diseño y <strong>de</strong>sarrollo.<br />
La lista <strong>de</strong> chequeo <strong>de</strong>be ser lo suficientemente<br />
amplia y <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>da para minimizar<br />
cualquier riesgo y sorpresa <strong>de</strong> último<br />
<strong>momento</strong> que pueda poner en p<strong>el</strong>igro <strong>el</strong><br />
<strong>la</strong>nzamiento d<strong>el</strong> envase y producto final.<br />
Cualquier fal<strong>la</strong> <strong>de</strong>be generar, por parte d<strong>el</strong><br />
equipo, una acción correctiva para subsanar<br />
<strong>el</strong> problema y/o asumir <strong>el</strong> riesgo para<br />
continuar avanzando. Una vez garantizado<br />
su cumplimiento, <strong>el</strong> lí<strong>de</strong>r d<strong>el</strong> proyecto pue<strong>de</strong><br />
autorizar <strong>el</strong> inicio <strong>de</strong> <strong>la</strong> producción para<br />
generar los inventarios requeridos para <strong>el</strong><br />
llenado <strong>de</strong> canales y posterior comercialización<br />
d<strong>el</strong> envase y/o <strong>el</strong> producto final en<br />
los mercados.<br />
En general, estas cinco etapas <strong>de</strong>scriben <strong>el</strong><br />
mod<strong>el</strong>o <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> un proyecto <strong>de</strong> envases<br />
y sirven como una guía para <strong>el</strong>aborar mod<strong>el</strong>os<br />
más <strong>de</strong>tal<strong>la</strong>dos en una empresa en particu<strong>la</strong>r.<br />
Por supuesto <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> <strong>la</strong>s capacida<strong>de</strong>s,<br />
estructura organizacional y tamaño<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> misma. Teniendo como base este mod<strong>el</strong>o<br />
general se pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>rivar otras etapas y/o<br />
activida<strong>de</strong>s con base en <strong>el</strong> tipo <strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong><br />
envase a realizar (nuevos envases con tecnologías<br />
existentes, nuevas empaques con nuevas<br />
tecnologías, modificaciones <strong>de</strong> empaques<br />
existentes, entre otras variaciones).<br />
<strong>El</strong> espacio para innovar y crear alternativas<br />
diferentes, que sean <strong>de</strong> alto impacto en<br />
<strong>el</strong> mercado y logren sorpren<strong>de</strong>r al consumidor<br />
final, <strong>de</strong>be partir <strong>de</strong>s<strong>de</strong> <strong>la</strong> primera etapa<br />
d<strong>el</strong> proyecto en don<strong>de</strong> los requerimientos<br />
<strong>de</strong>jen <strong>la</strong> puerta abierta a <strong>la</strong> imaginación. Así<br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong> México,<br />
Junio 26-29, Stand 3512<br />
510 259 0500 / 800 227 5980<br />
info@heatandcontrol.com<br />
www.heatandcontrol.com<br />
Contacte al proveedor: Código 35<br />
<strong>el</strong> área <strong>de</strong> <strong>de</strong>sarrollo y los diseñadores pue<strong>de</strong>n<br />
explorar muchas soluciones al problema<br />
p<strong>la</strong>nteado, evaluando diferentes alternativas<br />
<strong>de</strong> materiales (vidrio, plástico, pap<strong>el</strong>, cartón,<br />
aluminio, hoja<strong>la</strong>ta, ma<strong>de</strong>ra, etc.); estructuras<br />
(simples o compuestas); conceptos formales<br />
(rígidos, semirrígidos, flexibles); tecnologías<br />
<strong>de</strong> fabricación (sop<strong>la</strong>do, termoformado,<br />
inyectado, conformado, plegado, <strong>la</strong>minado,<br />
etc); componentes complementarios <strong>de</strong> >>><br />
¿Detector <strong>de</strong> metal,<br />
verificador <strong>de</strong> peso<br />
o rayos-x?<br />
<strong>El</strong>ija <strong>el</strong> mejor sistema <strong>de</strong> inspección para sus<br />
productos en nuestros centros <strong>de</strong> <strong>de</strong>mostración.<br />
Le ayudamos a probar lo último en <strong>de</strong>tectores <strong>de</strong><br />
metal CEIA y verificadores <strong>de</strong> peso y sistemas<br />
<strong>de</strong> rayos-x <strong>de</strong> Ishida. Comuníquese con nosotros<br />
para ventas, capacitación, apoyo técnico y<br />
<strong>de</strong>mostraciones <strong>de</strong> bandas <strong>de</strong> transporte,<br />
pesadoras y otros equipos <strong>de</strong> empaque.<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> 41<br />
June 2011 <strong>El</strong> <strong>Empaque</strong>.indd 1 4/20/11 1:42:45 PM
<strong>de</strong>coración (etiquetas in-mould, etiquetas<br />
termoencogibles, etiquetas adhesivas,<br />
impresión directa, etc.); tecnologías <strong>de</strong> impresión<br />
(rotograbado, flexografía, litografía,<br />
digital, etc.); <strong>el</strong>ementos funcionales (agarra<strong>de</strong>ras,<br />
cierres flexibles retapables, tapas, boquil<strong>la</strong>s,<br />
amarres promocionales, etc.); tecnologías<br />
<strong>de</strong> llenado, marcación y rotu<strong>la</strong>do, entre<br />
otras. Es por esto que <strong>la</strong>s activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> diseño<br />
contemp<strong>la</strong>das en <strong>la</strong>s etapas <strong>de</strong> prefactibilidad<br />
y factibilidad <strong>de</strong>ben ser vistas como <strong>la</strong>s<br />
más r<strong>el</strong>evantes y críticas, asignando los mejores<br />
equipos y recursos para lograr <strong>la</strong> creación<br />
<strong>de</strong> envases innovadores en <strong>el</strong> mercado.<br />
Con un <strong>buen</strong> trabajo <strong>de</strong> diseño, <strong>la</strong> implementación<br />
industrial y <strong>el</strong> <strong>la</strong>nzamiento tendrán<br />
una probabilidad <strong>de</strong> éxito mucho mayor.<br />
<strong>El</strong> seguimiento a<strong>de</strong>cuado <strong>de</strong> un proyecto,<br />
a través <strong>de</strong> un mod<strong>el</strong>o como <strong>el</strong> <strong>de</strong>scrito, incrementa<br />
<strong>de</strong> manera importante <strong>la</strong> probabilidad<br />
<strong>de</strong> lograr <strong>el</strong> objetivo <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> los límites establecidos<br />
<strong>de</strong> tiempo, recursos y dinero asignados.<br />
Los proyectos no suce<strong>de</strong>n porque sí,<br />
estos requieren <strong>de</strong> p<strong>la</strong>neación y control para<br />
ser ejecutados y lograr finalmente <strong>la</strong> satisfacción<br />
<strong>de</strong> los consumidores y <strong>el</strong> retorno esperado<br />
a <strong>la</strong> organización.<br />
1 . Nota acerca d<strong>el</strong> autor: Rafa<strong>el</strong> I. Posada es<br />
ingeniero mecánico <strong>de</strong> <strong>la</strong> Universidad Pontificia<br />
Bolivariana <strong>de</strong> Med<strong>el</strong>lín, Colombia. Tiene una<br />
amplia experiencia en <strong>la</strong> industria <strong>de</strong> los envases<br />
y emba<strong>la</strong>jes, <strong>de</strong>s<strong>de</strong> todos sus ángulos, tanto en<br />
<strong>la</strong> producción <strong>de</strong> materias primas (en <strong>la</strong> firma<br />
Dow), como en <strong>la</strong> fabricación (Grupo Phoenix<br />
<strong>Pack</strong>aging) y su utilización (en <strong>la</strong>s empresas<br />
colombianas <strong>de</strong> productos alimenticios Alpina y<br />
Qua<strong>la</strong>). Actualmente está <strong>de</strong>dicado a <strong>la</strong> consultoría<br />
empresarial en temas <strong>de</strong> estrategia e innovación.<br />
›› www.<strong>el</strong>empaque.com<br />
usted también pue<strong>de</strong> ver este artículo<br />
Buscar: ee0212gestion<br />
Visítenos en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong><br />
Stand 4522<br />
Algunos fracasos y aprendizajes r<strong>el</strong>evantes<br />
Son muchos los <strong>de</strong>sarrollos <strong>de</strong> envases en<br />
diversas industrias que han sido <strong>la</strong>nzados<br />
al mercado con errores <strong>de</strong> diseño y que<br />
han generado cambios y correctivos a los<br />
pocos días o semanas <strong>de</strong> su <strong>la</strong>nzamiento,<br />
generando pérdida <strong>de</strong> imagen, credibilidad,<br />
y en casos extremos costosas retiradas<br />
<strong>de</strong> producto <strong>de</strong> <strong>la</strong>s tiendas y estanterías.<br />
Algunos casos típicos incluyen:<br />
• Bot<strong>el</strong><strong>la</strong> vidrio para bebidas<br />
carbonatadas, tamaño familiar: En<br />
algún <strong>momento</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> guerra <strong>de</strong> precios<br />
y <strong>de</strong> presentaciones entre dos célebres<br />
marcas <strong>de</strong> bebidas se <strong>la</strong>nzó al mercado<br />
una presentación familiar en vidrio con<br />
una tapa corona convencional (tipo<br />
pry-off) que no permitía <strong>el</strong> retapado una<br />
vez abierta; lo que generó <strong>el</strong> rechazo<br />
d<strong>el</strong> mercado y <strong>la</strong> reacción <strong>de</strong> entregar<br />
gratuitamente unos tapones para retapar<br />
<strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s, los cuales tampoco fueron<br />
aceptados y finalmente <strong>el</strong> envase fue<br />
retirado d<strong>el</strong> mercado. <strong>El</strong> problema podía<br />
haberse solucionado <strong>de</strong> raíz entendiendo<br />
mejor los hábitos <strong>de</strong> uso d<strong>el</strong> consumidor,<br />
<strong>de</strong>scubriendo que una bot<strong>el</strong><strong>la</strong> <strong>de</strong> tamaño<br />
familiar no necesariamente se consume<br />
<strong>de</strong> una so<strong>la</strong> vez, incorporando en <strong>el</strong><br />
diseño una tapa rosca retapable.<br />
• Bot<strong>el</strong><strong>la</strong> PET para bebidas<br />
carbonatadas, tamaño familiar: En los<br />
inicios <strong>de</strong> este <strong>de</strong>sarrollo, hace ya más <strong>de</strong><br />
una década, se introdujeron al mercado<br />
bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s cuyo diámetro mayor superaba<br />
ampliamente <strong>el</strong> ancho <strong>de</strong> <strong>la</strong>s divisiones<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong>s contrapuertas <strong>de</strong> los refrigeradores<br />
domésticos, generando incomodidad<br />
para los consumidores y obligando a<br />
ubicar<strong>la</strong>s acostadas en <strong>el</strong> interior <strong>de</strong> <strong>la</strong>s<br />
mismas, con los consiguientes riesgos<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>rrames por un mal tapado. <strong>El</strong><br />
error podría haberse evitado realizando<br />
pruebas <strong>de</strong> simu<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> todo <strong>el</strong><br />
EquipNet, Inc.<br />
Contacte al proveedor: Código 4<br />
ciclo <strong>de</strong> vida (etapa <strong>de</strong> factibilidad)<br />
entendiendo cómo almacena <strong>el</strong> producto<br />
<strong>el</strong> consumidor en <strong>el</strong> hogar. Hoy en días<br />
<strong>la</strong>s bot<strong>el</strong><strong>la</strong>s familiares tienen unos diseños<br />
mucho más esb<strong>el</strong>tos, acomodándose<br />
perfectamente en <strong>la</strong> contrapuerta <strong>de</strong> los<br />
refrigeradores.<br />
• <strong>Empaque</strong>s con fotografías <strong>de</strong> frutas en<br />
productos saborizados: La legis<strong>la</strong>ción<br />
<strong>de</strong> muchos países obliga a los fabricantes<br />
<strong>de</strong> alimentos a no utilizar imágenes y/o<br />
ilustraciones <strong>de</strong> frutas en productos<br />
que no contienen frutas o sabores<br />
naturales, consi<strong>de</strong>rándolo publicidad<br />
engañosa. Este error <strong>de</strong> entendimiento<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> legis<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> rotu<strong>la</strong>do es bastante<br />
frecuente y ocasiona <strong>de</strong>voluciones y<br />
rechazo d<strong>el</strong> producto en <strong>la</strong>s fronteras a<br />
los exportadores <strong>de</strong> muchos productos<br />
alimenticios como postres, dulces y<br />
golosinas, bebidas lácteas saborizadas,<br />
entre otros.<br />
• Emba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> cartón corrugado: Uno<br />
<strong>de</strong> los errores más frecuentes en diseño,<br />
especialmente en exportaciones, es<br />
no consi<strong>de</strong>rar <strong>la</strong>s cargas y esfuerzos a<br />
los que se pue<strong>de</strong> someter un producto<br />
empacado <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> <strong>la</strong>s cajas <strong>de</strong><br />
cartón corrugado, incluyendo <strong>la</strong>s<br />
diversos medios <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong>s<strong>de</strong><br />
que sale <strong>de</strong> <strong>la</strong> fábrica hasta que llena<br />
a <strong>la</strong>s estanterías <strong>de</strong> los clientes. Las<br />
simu<strong>la</strong>ciones y pruebas a<strong>de</strong>cuadas en <strong>la</strong><br />
fase <strong>de</strong> diseño permiten <strong>de</strong>tectar puntos<br />
críticos que obliguen a correctivos en<br />
tipo <strong>de</strong> cartón, resistencia mecánica y<br />
a <strong>la</strong> humedad, y diseños estructurales<br />
con factores <strong>de</strong> seguridad que protejan<br />
<strong>el</strong> producto en todo su ciclo <strong>de</strong> vida.<br />
Muchos productores han sufrido por<br />
rotura y daños <strong>de</strong> mercancía al otro <strong>la</strong>do<br />
d<strong>el</strong> océano por un mal diseño <strong>de</strong> los<br />
emba<strong>la</strong>jes.<br />
42 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
sostenibilidad<br />
automatización<br />
Automatice sus operaciones<br />
<strong>de</strong> paletizado y <strong>de</strong>paletizado<br />
Adoptar tecnología <strong>de</strong> punta en automatización para los procesos <strong>de</strong> paletizado y<br />
<strong>de</strong>paletizado se está convirtiendo en una auténtica ten<strong>de</strong>ncia en <strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong> producción <strong>de</strong><br />
bienes —tanto <strong>de</strong> consumo como industriales— a tiempo que en distintas industrias cada día<br />
más se procura evitar <strong>la</strong> manipu<strong>la</strong>ción convencional/tradicional <strong>de</strong> los materiales. Recorrido<br />
por distintas tecnologías en automatización y robótica para <strong>el</strong> paletizado y <strong>el</strong> <strong>de</strong>paletizado.<br />
Paletizado robótico<br />
ABB Robotics <strong>la</strong>nzó Pallet<strong>Pack</strong> 460,<br />
un paquete <strong>de</strong> componentes robóticos<br />
<strong>de</strong> paletizado que incluye <strong>el</strong> robot<br />
IRB 460 diseñado para paletizado <strong>de</strong><br />
alta v<strong>el</strong>ocidad. Este robot <strong>de</strong> 4 ejes<br />
cuenta con un alcance <strong>de</strong> 2.4 metros<br />
y capacidad <strong>de</strong> carga <strong>de</strong> 110 kg, con<br />
baja hu<strong>el</strong><strong>la</strong>, haciéndolo i<strong>de</strong>al para líneas<br />
existentes <strong>de</strong> empaque. <strong>El</strong> paquete<br />
cuenta con <strong>el</strong> robot (IRB 460), los<br />
agarradores (Flex-Gripper, <strong>de</strong> pinza o<br />
abraza<strong>de</strong>ra), <strong>el</strong> control y seguridad PLC<br />
<strong>de</strong> fácil programación <strong>de</strong> ABB Robotics,<br />
<strong>el</strong> software <strong>de</strong> soporte PalletWare,<br />
documentación <strong>de</strong> usuario, y <strong>la</strong> interfaz<br />
gráfica fácil <strong>de</strong> usar d<strong>el</strong> FlexPendant<br />
<strong>de</strong> ABB. Todo esto viene listo para<br />
conectar y usar en producción. Esta<br />
configuración ofrece un hardware<br />
integrado con una documentación<br />
completa, lo que reduce los costos<br />
globales d<strong>el</strong> proyecto, y los tiempos <strong>de</strong><br />
insta<strong>la</strong>ción. Permitirá a los integradores<br />
C<strong>el</strong>da robótica <strong>de</strong> paletizado<br />
La c<strong>el</strong>da robótica <strong>de</strong> paletizado<br />
<strong>de</strong> Premier Tech es un sistema<br />
flexible que cuenta con una serie <strong>de</strong><br />
agarradores para paletizar bolsas,<br />
cajas, tarros, tambores, entre otros.<br />
›› Contacte al proveedor<br />
En www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor use<br />
<strong>el</strong> número asignado a los productos mencionados<br />
en esta sección, para solicitar mayor información<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
especificar y diseñar sistemas <strong>de</strong><br />
paletizado más fácilmente y ayudará a<br />
que los usuarios puedan apreciar los<br />
beneficios <strong>de</strong> los sistemas robóticos<br />
automatizados <strong>de</strong> paletizado.<br />
Contacte al proveedor: Código 300<br />
Este equipo <strong>de</strong> trabajo pesado pue<strong>de</strong>,<br />
<strong>de</strong> forma simultánea, aten<strong>de</strong>r cuatro<br />
líneas <strong>de</strong> producto. Pue<strong>de</strong> configurarse<br />
para ser insta<strong>la</strong>da en distribuciones<br />
ajustadas para paletizar uno o más<br />
productos. Logra v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
hasta 28 unida<strong>de</strong>s/minuto con un sólo<br />
robot y hasta 40 unida<strong>de</strong>s/minuto<br />
con dos robots en <strong>la</strong> misma área. Los<br />
robots pue<strong>de</strong>n ser programados para<br />
cada distribución única y cuenta,<br />
adicionalmente, con una opción que<br />
<strong>el</strong>imina <strong>el</strong> ajuste manual cuando hay<br />
cambios <strong>de</strong> tamaño <strong>de</strong> bolsa. Esta<br />
característica le permite al robot ajustar<br />
automáticamente <strong>la</strong> apertura d<strong>el</strong><br />
agarrador cuando se cambia <strong>el</strong> tamaño<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> bolsa. Finalmente, los robots<br />
pue<strong>de</strong>n utilizar un sistema <strong>de</strong> visión<br />
para reconocer <strong>la</strong>s distintas unida<strong>de</strong>s.<br />
Contacte al proveedor: Código 301<br />
Paletizadora con mesa <strong>de</strong><br />
acumu<strong>la</strong>ción más gran<strong>de</strong><br />
La paletizadora 72AE <strong>de</strong> A-B-C ofrece<br />
mayores v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s gracias a una<br />
mesa <strong>de</strong> acumu<strong>la</strong>ción más gran<strong>de</strong><br />
que permite <strong>el</strong> agrupamiento continuo<br />
<strong>de</strong> cajas durante <strong>la</strong> transferencia <strong>de</strong><br />
cada capa. Permite manejar cajas,<br />
ban<strong>de</strong>jas o cajones, transportándolos<br />
sin sobresaltos, con posicionamiento<br />
<strong>de</strong> cargas perfecto y cambios rápidos<br />
<strong>de</strong> producto. Esta paletizadora tiene<br />
poca altura, permitiendo <strong>el</strong> fácil acceso,<br />
<strong>el</strong> trabajo a niv<strong>el</strong> d<strong>el</strong> piso y, a <strong>la</strong> vez, <strong>el</strong><br />
manejo <strong>de</strong> cajas <strong>de</strong>s<strong>de</strong> cualquier niv<strong>el</strong>.<br />
Cuenta a<strong>de</strong>más con pantal<strong>la</strong> a color<br />
que muestra los datos <strong>de</strong> operación<br />
en tiempo real y permite <strong>la</strong> operación<br />
in<strong>de</strong>pendiente <strong>de</strong> todas <strong>la</strong>s funciones<br />
<strong>de</strong> paletizado, los diagnósticos y <strong>la</strong>s<br />
configuraciones <strong>de</strong> cambios. Presenta<br />
una secuencia <strong>de</strong> fácil seguimiento para<br />
<strong>la</strong>s funciones manuales y automáticas,<br />
a<strong>de</strong>más <strong>de</strong> <strong>la</strong> configuración automática<br />
para corridas diarias, cambios o lotes.<br />
Adicionalmente presenta mensajes para<br />
automáticamente alertar al operario<br />
sobre los mantenimientos periódicos..<br />
Contacte al proveedor: Código 303<br />
Sistemas <strong>de</strong> Inspección por Rayos-X<br />
Diseñados pensando en <strong>la</strong> Protección d<strong>el</strong> Cliente y <strong>de</strong> <strong>la</strong> Marca<br />
Los sistemas <strong>de</strong> inspección por rayos-X para <strong>la</strong>s industrias alimentaria, farmacéutica y afines ofrecen una inspección<br />
automática óptima <strong>de</strong> productos envasados. Proporcionan una <strong>de</strong>tección excepcional <strong>de</strong> material férrico, no férrico y <strong>de</strong> acero<br />
inoxidable, y otros cuerpos extraños como vidrio, metal, piedras, huesos, etc.<br />
Así mismo pue<strong>de</strong>n realizar simultáneamente un gran número <strong>de</strong> controles <strong>de</strong> calidad en línea.<br />
www.mt.com/x-ray-minds<br />
Conozca esta tecnología en <strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong> <strong>2012</strong>.<br />
Stand 3308<br />
También presentaremos soluciones <strong>de</strong> pesaje industrial, analítica <strong>de</strong> procesos y pesaje comercial.<br />
Mettler-Toledo, S.A. <strong>de</strong> C.V. Ejercito Nacional 340, 11570 México D.F. T<strong>el</strong>. (55)1946 0900<br />
Contacte al proveedor: Código 32<br />
www.mt.com<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
43
Robótica y sistemas <strong>de</strong> empacado<br />
¿qué hay <strong>de</strong> nuevo?<br />
Cada vez son más sofisticadas y frecuentes <strong>la</strong>s aplicaciones <strong>de</strong> sistemas robóticos en <strong>la</strong>s<br />
operaciones <strong>de</strong> empaque. Descubra aquí algunos <strong>de</strong> los más recientes <strong>de</strong>sarrollos en este campo.<br />
Cargadores robóticos <strong>de</strong> emba<strong>la</strong>jes <strong>de</strong> cartón<br />
Los cargadores robóticos <strong>de</strong> emba<strong>la</strong>jes<br />
<strong>de</strong> cartón RCL-4x (4 ejes) y RCL-6x<br />
(6 ejes) <strong>de</strong> ADCO están diseñados<br />
para <strong>la</strong> máxima flexibilidad y para<br />
los ambientes <strong>de</strong> producción más<br />
<strong>de</strong>mandantes. Cuentan con diseños<br />
<strong>de</strong> herramientas, <strong>de</strong> cambio rápido<br />
que minimizan los tiempos <strong>de</strong> parada,<br />
que pue<strong>de</strong>n ser configuradas para<br />
manejar varios tipos <strong>de</strong> productos a<br />
v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> hasta 700 productos<br />
por minuto. La serie RCL está<br />
disponible en configuraciones sencil<strong>la</strong>s<br />
o múltiples y está construida en acero<br />
inoxidable, para <strong>el</strong>iminar <strong>la</strong> corrosión<br />
vanguardia tecnológica<br />
Robot int<strong>el</strong>igente<br />
para maximizar <strong>la</strong><br />
manipu<strong>la</strong>ción <strong>de</strong><br />
<strong>el</strong>ementos pequeños<br />
<strong>El</strong> robot int<strong>el</strong>igente, <strong>de</strong> montaje paral<strong>el</strong>o, M-3iA <strong>de</strong> FANUC,<br />
está diseñado para maximizar <strong>la</strong> v<strong>el</strong>ocidad y flexibilidad para<br />
aplicaciones <strong>de</strong> manipu<strong>la</strong>ción y s<strong>el</strong>ección <strong>de</strong> <strong>el</strong>ementos<br />
pequeños. Este robot es <strong>la</strong> versión gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong> M-1iA <strong>la</strong>nzado<br />
en 2009. <strong>El</strong> M-3iA está disponible en mod<strong>el</strong>os <strong>de</strong> 4 ó 6 ejes,<br />
con estructura <strong>de</strong> montaje en paral<strong>el</strong>o y pue<strong>de</strong> acomodar<br />
cargas <strong>de</strong> hasta 6 kg. Adicionalmente, cuenta con un área<br />
<strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> 1350 mm x 500 mm. <strong>El</strong> mod<strong>el</strong>o <strong>de</strong> seis ejes<br />
cuenta con una muñeca <strong>de</strong> 3 ejes para tareas <strong>de</strong> ensamb<strong>la</strong>je<br />
complejas. La flexibilidad lograda por esta articu<strong>la</strong>ción<br />
permite al robot alzar e insertar <strong>el</strong>ementos en ángulos<br />
simples o compuestos, <strong>de</strong> forma simi<strong>la</strong>r a lo que podría<br />
hacer un operario. Su diseño único permite automatizar <strong>el</strong><br />
y mejorar su limpieza. También se<br />
pue<strong>de</strong> configurar para aplicaciones<br />
estándar o grado para alimentos.<br />
Adicionalmente, su diseño <strong>de</strong> montaje<br />
en paral<strong>el</strong>o, <strong>de</strong> FANUC, maximiza <strong>la</strong><br />
v<strong>el</strong>ocidad y ac<strong>el</strong>eración. Cuenta con<br />
varias opciones <strong>de</strong> alimentación,<br />
alimentación <strong>de</strong> productos aleatoria<br />
con irVision integrado, y permite<br />
cargar simultáneamente varias cajas o<br />
ban<strong>de</strong>jas. <strong>El</strong> paquete <strong>de</strong> control PLC es<br />
<strong>de</strong> Allen-Bradley® con interfaz gráfica<br />
y pantal<strong>la</strong> táctil.<br />
Contacte al proveedor: Código 168<br />
ensamb<strong>la</strong>je en una variedad <strong>de</strong> aplicaciones que no podrían<br />
hacerse con robots tradicionales tipo SCARA.<br />
Contacte al proveedor: Código 166<br />
Soluciones robóticas<br />
<strong>de</strong> manejo <strong>de</strong> materiales<br />
Int<strong>el</strong>ligrated®, proveedor en soluciones<br />
automatizadas <strong>de</strong> manejo <strong>de</strong> materiales, estará<br />
presente en EXPO PACK México <strong>2012</strong>, <strong>el</strong> 26-29<br />
<strong>de</strong> junio, presentando soluciones robóticas <strong>de</strong><br />
manejo <strong>de</strong> materiales, incluidos los paletizadores<br />
híbridos <strong>de</strong> <strong>la</strong> serie Alvey® 950. La serie Alvey<br />
950, actualmente insta<strong>la</strong>da en México, integra<br />
brazos robotizados para <strong>la</strong> formación <strong>de</strong> patrones<br />
con un paletizador convencional <strong>de</strong> alta v<strong>el</strong>ocidad,<br />
Hasta 4 robots<br />
d<strong>el</strong>ta integrados<br />
Cama, compañía italiana <strong>de</strong> fabricación<br />
<strong>de</strong> líneas <strong>de</strong> producción robóticas<br />
para <strong>la</strong> industria d<strong>el</strong> empaque, <strong>la</strong>nzó<br />
una nueva unidad <strong>de</strong> carga, l<strong>la</strong>mada<br />
Triaflex, que permite integrar hasta<br />
cuatro robots d<strong>el</strong>ta. Los brazos<br />
robóticos son contro<strong>la</strong>dos por una<br />
so<strong>la</strong> unidad combinada <strong>de</strong> lógica <strong>de</strong><br />
movimiento y <strong>de</strong> control robótico,<br />
IndraMotion MLC <strong>de</strong> Bosch Rexroth.<br />
Un solo robot d<strong>el</strong>ta Triaflex alcanza<br />
v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> hasta 120 ciclos<br />
por minuto. Al utilizar <strong>el</strong> sistema <strong>de</strong><br />
s<strong>el</strong>ección múltiple, <strong>el</strong> robot pue<strong>de</strong><br />
manejar hasta 300 productos por<br />
minuto. <strong>El</strong> sistema “Triaflex” permite<br />
<strong>la</strong> sincronización dinámica <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
banda para s<strong>el</strong>eccionar, alzar y poner<br />
productos a v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> 110 metros<br />
por minuto. Esta característica permite<br />
<strong>la</strong> colocación <strong>de</strong> productos individuales<br />
en empaques secundarios.<br />
Contacte al proveedor: Código 165<br />
aumentando <strong>la</strong> flexibilidad d<strong>el</strong> patrón, facilitando<br />
<strong>la</strong> conversión rápida <strong>de</strong> líneas y permitiendo<br />
una configuración rápida y fácil d<strong>el</strong> producto.<br />
I<strong>de</strong>al para aplicaciones reducidas <strong>de</strong> empaques<br />
secundarios y pequeños productos, Alvey 950<br />
mantiene <strong>la</strong> integridad d<strong>el</strong> producto terminado a<br />
una v<strong>el</strong>ocidad que antes parecía imposible con<br />
una máquina convencional.<br />
Contacte al proveedor: Código 169<br />
44 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
Versátiles y compactos robots<br />
Los robots <strong>de</strong> <strong>la</strong> serie QUANTEC, <strong>de</strong> KUKA Robotics, son<br />
los más compactos <strong>de</strong> su c<strong>la</strong>se y ofrecen máxima potencia.<br />
Reducen al mínimo <strong>el</strong> espacio necesario para su insta<strong>la</strong>ción<br />
y <strong>de</strong> esta forma aumentan sus posibilida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> aplicación en<br />
producción, aún en espacios reducidos. Sus componentes<br />
más ligeros contribuyen a aumentar <strong>la</strong> dinámica y <strong>la</strong> rigi<strong>de</strong>z y<br />
a reducir los tiempos <strong>de</strong> ciclo; con <strong>el</strong> consecuente incremento<br />
en exactitud y precisión <strong>de</strong> trayectoria. La estructura <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
serie QUANTEC permite concebir c<strong>el</strong>das más compactas en<br />
<strong>el</strong> rango <strong>de</strong> cargas <strong>el</strong>evadas. Presenta menos contornos <strong>de</strong><br />
Robots<br />
int<strong>el</strong>igentes<br />
A<strong>de</strong>pt Quattro:<br />
Innovadores<br />
y amigables<br />
con <strong>el</strong> medio<br />
ambiente<br />
A<strong>de</strong>pt Technology, Inc.,<br />
proveedor lí<strong>de</strong>r <strong>de</strong> robots<br />
int<strong>el</strong>igentes y soluciones móviles<br />
autónomas, anunció que fue<br />
reconocido por <strong>la</strong> Asociación<br />
<strong>de</strong> Alimentos <strong>de</strong> Shanghái por<br />
su contribución al avance <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong> seguridad en alimentos con<br />
cero emisiones y polución para<br />
los fabricantes. A<strong>de</strong>pt recibió<br />
<strong>el</strong> reconocimiento en <strong>el</strong> evento<br />
Fabricación Ver<strong>de</strong> <strong>de</strong> Alimentos y<br />
Bebidas Asia <strong>2012</strong> (FBGMA <strong>2012</strong>,<br />
en inglés) que se llevó a cabo en<br />
abril pasado. Esta conferencia<br />
es atendida por fabricantes<br />
lí<strong>de</strong>res <strong>de</strong> bebidas y alimentos<br />
que p<strong>la</strong>nean hacer crecer sus<br />
negocios utilizando prácticas<br />
ver<strong>de</strong>s en Asia. <strong>El</strong> evento contó<br />
con conferencistas <strong>de</strong> varias<br />
compañías tales como A<strong>de</strong>pt,<br />
Nestlé, Campb<strong>el</strong>l Soup Co., Coca-<br />
Co<strong>la</strong>, entre otros.<br />
A<strong>de</strong>pt fue nominada y<br />
s<strong>el</strong>eccionada por un pan<strong>el</strong> <strong>de</strong><br />
expertos <strong>de</strong> <strong>la</strong> Asociación <strong>de</strong><br />
Alimentos <strong>de</strong> Shanghái (SFA).<br />
Para <strong>la</strong> premiación, <strong>la</strong> SFA<br />
investigó <strong>el</strong> <strong>de</strong>sempeño <strong>de</strong> A<strong>de</strong>pt<br />
y sus socios <strong>de</strong> China en <strong>la</strong> <strong>región</strong><br />
y <strong>de</strong>terminó que <strong>la</strong>s soluciones<br />
<strong>de</strong> empacado <strong>de</strong> alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
que cuentan con los robots A<strong>de</strong>pt<br />
Quattro contribuyen al avance<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> seguridad en alimentos con<br />
cero emisiones y polución para<br />
los fabricantes.<br />
Contacte al proveedor: Código 164<br />
www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor<br />
interferencia y dispone <strong>de</strong> una muñeca más estilizada para<br />
efectuar trabajos en <strong>de</strong>talle.<br />
La serie <strong>de</strong> robots montados en estante KR QUANTEC K tiene<br />
un alcance <strong>de</strong> 2900 mm y una capacidad <strong>de</strong> carga entre<br />
120 y 270 kg. Estos nuevos robots son 12% más livianos, lo<br />
que permite a esta serie ser montada más fácilmente sobre<br />
máquinas <strong>de</strong> mol<strong>de</strong>o por inyección. Cuentan con una nueva<br />
tecnología <strong>de</strong> actuador y <strong>el</strong> nuevo contro<strong>la</strong>dor KR C4. La serie<br />
QUANTEC K logra tiempos <strong>de</strong> <strong>de</strong>scarga 25% más cortos.<br />
Contacte al proveedor: Código 167<br />
Sistema robótico pick-and-p<strong>la</strong>ce<br />
y ultrasanitario, <strong>de</strong> alta v<strong>el</strong>ocidad<br />
KLEENLine Corporation, lí<strong>de</strong>r en<br />
<strong>el</strong> diseño y construcción <strong>de</strong> equipos<br />
para <strong>la</strong> fabricación ultra-sanitaria<br />
<strong>de</strong> alimentos, s<strong>el</strong>eccionó al robot<br />
IRB 360 FlexPicker <strong>de</strong> <strong>la</strong> firma<br />
ABB para su nueva serie pick-andp<strong>la</strong>ce<br />
en empacado <strong>de</strong> alimentos a<br />
altas v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s, KLEENPick. Esta<br />
serie está diseñada para minimizar<br />
<strong>la</strong> contaminación microbiana en<br />
procesamiento y empacado <strong>de</strong><br />
alimentos —como carnes, lácteos<br />
y comidas listas para consumir— y<br />
<strong>El</strong> Inventario más Gran<strong>de</strong> d<strong>el</strong> Mundo en Equipos Reacondicionados y<br />
Nuevos <strong>de</strong> Procesamiento y <strong>Empaque</strong>.<br />
Máquina <strong>de</strong> llenado <strong>de</strong> calidad,<br />
¡por menos!<br />
Máquina<br />
semiautomática<br />
<strong>de</strong> mesa para<br />
llenado <strong>de</strong><br />
polvos<br />
aten<strong>de</strong>r <strong>la</strong>s situaciones globales<br />
<strong>de</strong> seguridad e inocuidad en <strong>la</strong><br />
manipu<strong>la</strong>ción <strong>de</strong> alimentos al<br />
procesarlos y empacarlos. De acuerdo<br />
con su fabricante es <strong>el</strong> único robot<br />
d<strong>el</strong>ta en <strong>el</strong> mercado disponible en<br />
versiones <strong>de</strong> sa<strong>la</strong> limpia, <strong>de</strong> <strong>la</strong>vado<br />
y <strong>de</strong> <strong>la</strong>vado inoxidable. Este robot<br />
está configurado para permitir un<br />
mantenimiento reducido y una limpieza<br />
fácil y está disponible en diferentes<br />
configuraciones para cumplir con<br />
diferentes requerimientos <strong>de</strong> carga,<br />
equipo nuevo y usado<br />
máquinas <strong>de</strong> r<strong>el</strong>leno<br />
• Sistemas <strong>de</strong> control <strong>de</strong> llenado preciso y óptimo.<br />
• Sistema <strong>de</strong> niv<strong>el</strong>es <strong>de</strong> cinco (5) v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s, fácil limpieza total en<br />
aproximadamente 10 minutos y poca necesidad <strong>de</strong> mantenimiento.<br />
• Perfecta para usar en operaciones gran<strong>de</strong>s y pequeñas.<br />
<strong>de</strong>sempeño, rango <strong>de</strong> trabajo y sanidad.<br />
Adicionalmente, cuenta con baja<br />
hu<strong>el</strong><strong>la</strong> en p<strong>la</strong>nta y pue<strong>de</strong> ser insta<strong>la</strong>do<br />
fácilmente en líneas <strong>de</strong> producción<br />
existentes. La serie KLEENPick está<br />
disponible como un solo robot, una<br />
c<strong>el</strong>da <strong>de</strong> alimentación <strong>de</strong> un solo<br />
producto, así como un sistema multirobot<br />
con múltiples alimentaciones.<br />
También está disponible en<br />
construcción en acero inoxidable<br />
tubu<strong>la</strong>r o redondo<br />
Contacte al proveedor: Código: 163<br />
c<strong>la</strong>sificados<br />
Contacte al proveedor: Código 601<br />
Contacte al proveedor: Código 602<br />
www.dreamfi ll.com<br />
206-274-8118<br />
volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong><br />
45
índice <strong>de</strong> anunciantes<br />
Ingrese al Índice <strong>de</strong> Anunciantes interactivo <strong>de</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com y establezca un contacto comercial<br />
inmediato con <strong>la</strong>s compañías proveedoras aquí incluidas. Envíe solicitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> información, consulte a <strong>la</strong>s<br />
empresas en <strong>la</strong> Guía <strong>de</strong> Proveedores, o visite los Showrooms <strong>de</strong> aqu<strong>el</strong><strong>la</strong>s que lo ofrecen.<br />
ANUNCIANTE CÓDIGO PÁGINA<br />
A-B-C <strong>Pack</strong>aging Machine Corp. 24 40<br />
Acop<strong>la</strong>sticos - Colombiap<strong>la</strong>st -Circu<strong>la</strong>ción Colombia 39 C-8<br />
Allen P<strong>la</strong>stic Industries Co, LTD 27 28<br />
Alliedflex Technologies, Inc. 23 7<br />
B2Bportales, Inc 28 39<br />
Bosch <strong>Pack</strong>aging Technology Int. 2 5<br />
Bradman Lake 16 32<br />
Central SAS -Circu<strong>la</strong>ción Colombia 40 C-5<br />
CODITEQ -Circu<strong>la</strong>ción Colombia 38 C-7<br />
D<strong>el</strong>kor 5 9<br />
Dreamfill, Inc 602 45<br />
Enercon Industries Corporation 21 8<br />
EquipNet, Inc. 4 42<br />
Eriez Magnetics 10 18<br />
Esko 13 22<br />
Fortress Technology Inc. 14 25<br />
Heat and Control 35 41<br />
Ineco Ltda -Circu<strong>la</strong>ción Colombia 37 C-3<br />
Int<strong>el</strong>ligrated 8 15<br />
Kliklok Woodman Corporation 17 31<br />
Leibinger 15 29<br />
Linx Printing Technologies -Circu<strong>la</strong>ción colombia 33 SEPARADOR A<br />
Loesch Verpackungstechnik GmbH 11 19<br />
Mettler Toledo-Circu<strong>la</strong>ción México 32 43<br />
Mocon 22 7<br />
Optima do Brasil Maquinas <strong>de</strong> Emba<strong>la</strong>gem Ltda. 30 48<br />
P.E Lab<strong>el</strong>lers S.p.A 9 17<br />
PakTech 7 23<br />
Pil<strong>la</strong>r Technologies 26 28<br />
PMMI 18 33<br />
Polimerica S.A. -Circu<strong>la</strong>ción Colombia 42 C-1<br />
Polykon Envases 3 37<br />
Pro Mach, Inc. BELLY BAND<br />
Pro Mach, Inc. 12 12<br />
Prosys Innovative Pkg. Equip. 6 11<br />
Ro<strong>la</strong>nd Digital Group America 19 35<br />
Seminario Envase Sostenible <strong>2012</strong> CO 20 27<br />
Sid<strong>el</strong> Group 29 47<br />
Solpak 36 SEPARADOR B<br />
Squid Ink 31 21<br />
Supap<strong>el</strong> 41 C-6<br />
Union Standard Equipment 601 45<br />
Yamato Corporation 1 2<br />
Contacte gratuitamente por t<strong>el</strong>éfono a los proveedores i<strong>de</strong>ntificados con este símbolo.<br />
Vaya a www.<strong>el</strong>empaque.com/contactealproveedor y haga clic en <strong>el</strong> ícono d<strong>el</strong> t<strong>el</strong>efono para iniciar <strong>el</strong><br />
proceso. <strong>El</strong> anunciante s<strong>el</strong>eccionado lo l<strong>la</strong>mará en español al número t<strong>el</strong>efónico que Ud. indique.<br />
Visite en www.<strong>el</strong>empaque.com <strong>el</strong> showroom <strong>de</strong> <strong>la</strong>s empresas anunciantes i<strong>de</strong>ntificadas con este símbolo.<br />
REPRESENTANTES DE vENTAS<br />
DE PUBLICIDAD<br />
SALES REPRESENTATIvES<br />
HEADQUARTERS<br />
B2Bportales<br />
6505 Blue Lagoon Drive, Ste. 430<br />
Miami, FL 33126, EUA<br />
T<strong>el</strong>: +1 (305) 448-6875<br />
Toll Free: +1 (800) 622-6657<br />
Fax: +1 (305) 448-9942<br />
Terry Beirne<br />
VP-Group Publisher<br />
T<strong>el</strong>: +1 (305) 448-6875 X 47311<br />
Toll Free: +1 (800) 622-6657 X 47311<br />
E-mail: terry.beirne@carvajal.com<br />
UNITED STATES & CANADA<br />
Ken Jenkins<br />
Associate Publisher<br />
T<strong>el</strong>: +1 (786) 220-7415<br />
Toll Free: +1 (800) 622-6657 X 47319<br />
E-mail: ken.jenkins@carvajal.com<br />
Carolina Sanchez-Shay<br />
Account Manager<br />
T<strong>el</strong>: + 1 (772) 225-3981<br />
Toll Free: +1 (800) 622-6657 X 47315<br />
E-mail: carolina.sanchez@carvajal.com.<br />
LATIN AMERICA<br />
BRAZIL<br />
World Media Marketing<br />
International Ltda.<br />
Christian Banas<br />
T<strong>el</strong>: +55 (11)2609-4053<br />
E-mail: cmbanas@wmmi.com.br<br />
CENTRAL AND SOUTH AMERICA<br />
(Except Mexico, Brazil and<br />
Argentina)<br />
Carvajal Información<br />
Alejandro Pinto<br />
T<strong>el</strong>: +57(1)646-5555 X 16840<br />
E-mail: alejandro.pinto@carvajal.com<br />
ARGENTINA<br />
Gaston Salip<br />
T<strong>el</strong>: +54(11) 396-87288<br />
E-mail: gaston.salip@carvajal.com<br />
MEXICO<br />
Rene Rodriguez<br />
T<strong>el</strong>: +52 (55) 5355-5729<br />
E-mail: rene.rodriguez@carvajal.com<br />
EUROPE<br />
FRANCE, ITALY, SPAIN, UK & PORTUGAL<br />
Eric Jund<br />
T<strong>el</strong>: +33 (0) 493 58 77 43<br />
Fax: +33 (0) 493 24 00 72<br />
E-mail: eric.jund@carvajal.com<br />
GERMANY<br />
InterMediaPartners GmbH<br />
Sabine Galensa<br />
T<strong>el</strong>: +49 (202) 271 6911<br />
E-mail: galensa@intermediapartners.<strong>de</strong><br />
ALL REMAINIG EUROPEAN COUNTRIES<br />
Car<strong>el</strong> Letschert<br />
T<strong>el</strong>: +31 (20) 633 4277<br />
E-mail: car<strong>el</strong>.letschert@carvajal.com<br />
ASIA<br />
TAIWAN<br />
Ringier Tra<strong>de</strong> Media Ltd.<br />
K<strong>el</strong>ly wong<br />
T<strong>el</strong>: +886 (4) 2329 7318 x 11<br />
E-mail: kwong@ringiertra<strong>de</strong>.com.hk<br />
CHINA - SHANGHAI<br />
Ringier Tra<strong>de</strong> Media Ltd.<br />
Marco Chang<br />
T<strong>el</strong>:+86 (21) 6289-5533 x 101<br />
E-mail: marco@ringiertra<strong>de</strong>.com<br />
HONG KONG<br />
Ringier Tra<strong>de</strong> Media Ltd.<br />
Micha<strong>el</strong> Hay<br />
T<strong>el</strong>: +85 (2) 2369-8788 X 11<br />
E-mail: mchhay@ringier.com.hk<br />
46 volumen 18 edición 2 / <strong>2012</strong> www.<strong>el</strong>empaque.com
SENCILLEZ<br />
INNOVACIÓN<br />
UNA SOLUCIÓN MÁS ADECUADA PARA EL ETIQUETADO<br />
CON FUNDAS TERMORRETRÁCTILES<br />
Diseñada para dar respuesta a <strong>la</strong> creciente <strong>de</strong>manda <strong>de</strong> etiquetas <strong>de</strong> funda termorretráctiles,<br />
<strong>la</strong> ROLLSLEEVE <strong>de</strong> Sid<strong>el</strong> es una solución 2 en 1 que pasa fácilmente <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>s etiquetas <strong>de</strong> funda termorretráctiles para los envases con formas especiales a<br />
<strong>la</strong>s aplicaciones clásicas por termoimpregnación. Esta etiquetadora rotativa cuenta<br />
con una estación <strong>de</strong> etiquetado lineal sólida, precisa y <strong>de</strong> diseño ergonómico.<br />
La ROLLSLEEVE <strong>de</strong> Sid<strong>el</strong> combina <strong>la</strong> sencillez <strong>de</strong> una tecnología <strong>de</strong> bobinas probada<br />
y <strong>la</strong> innovación <strong>de</strong> un proceso <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong> fundas termorretráctiles para altas<br />
v<strong>el</strong>ocida<strong>de</strong>s. Con todo <strong>el</strong>lo se consigue una consi<strong>de</strong>rable mejora en r<strong>el</strong>ación con los<br />
tipos <strong>de</strong> materiales empleados para <strong>la</strong>s p<strong>el</strong>ícu<strong>la</strong>s y con <strong>el</strong> ahorro <strong>de</strong> costos, y se<br />
<strong>el</strong>imina <strong>la</strong> necesidad <strong>de</strong> utilizar co<strong>la</strong>s o disolventes.<br />
Consulte hoy mismo sid<strong>el</strong>.com y conozca más <strong>de</strong>talles<br />
acerca <strong>de</strong> <strong>la</strong> ROLLSLEEVE <strong>de</strong> Sid<strong>el</strong><br />
Contacte al proveedor: Código 29<br />
TRABAJE CON NOSOTROS Y OBTENGA... A BETTER MATCH<br />
www.sid<strong>el</strong>.com
“Aún <strong>la</strong>s mejores máquinas<br />
pue<strong>de</strong>n ser optimizadas. Lo<br />
<strong>buen</strong>o siempre pue<strong>de</strong> ser<br />
mejor.”<br />
F<strong>el</strong>ix Munk<br />
Nosotros en OPTIMA estamos comprometidos a fabricar su maquinaria<br />
<strong>de</strong> empaque y llenado funcionando precisamente como se proyectó. Es<br />
por esto que diseñamos y <strong>de</strong>sarrol<strong>la</strong>mos su sistema completo a lo <strong>la</strong>rgo <strong>de</strong><br />
<strong>la</strong>s líneas <strong>de</strong> sus requerimientos particu<strong>la</strong>res. Y porque óptimos resultados<br />
sólo pue<strong>de</strong>n ser alcanzados por un óptimo servicio al cliente, nosotros<br />
asignaremos una central <strong>de</strong> contacto que estará disponible para todas sus<br />
inquietu<strong>de</strong>s.<br />
FCE Pharma | São Paulo | May 29.- 31., <strong>2012</strong> | Booth # S 13 | Transamérica <strong>Expo</strong> Center<br />
Fispal Technologia | São Paulo | June 12.- 15., <strong>2012</strong> | Booth # 29/30 | Anhembi Pavilion<br />
<strong>Expo</strong> <strong>Pack</strong> Mexico | Mexico City | June 26.- 29., <strong>2012</strong> | Booth # 1924 | Centro Banamex<br />
Contacte al proveedor: Código 30<br />
Ingeniero Graduado (BA) Ingeniería <strong>de</strong> maquinaria<br />
(Ingeniero <strong>de</strong> Diseño)<br />
OPTIMA do Brasil | Vinhedo-S.P., Brasil | www.optima-bra.com<br />
OPTIMA packaging machines S.A.<strong>de</strong> C.V. | Mexico-City | www.optima-mex.com<br />
OPTIMA<br />
EXCELLENCE IN PACKAGING